Хостес не занимается непосредственной организацией события, но должен знать функции остальных сотрудников, а также курировать процесс. Зачастую в обязанности хостес также входит координация работы официантов. Что такое хостес? Хостес это специальная должность по приему гостей в ресторанах, барах крупных отелей. Наличие хостес это не просто показатель престижа компании, это еще и действительное удобство для всех гостей и клиентов.
Кто такой хостес и чем он занимается
- Наша оценка профессии
- Преимущества и недостатки
- Хостес — кто это и что нужно для работы?
- Обязательно к прочтению! Правдивая статья о работе в караоке-клубах Кореи! /
Кто такой Хостес и сколько зарабатывает
Хостес должны привлекательно выглядеть, быть учтивыми, а также в большинстве случаев владеть одним или несколькими иностранными языками. В задание хостес входит встреча гостей на больших выставках и конференциях, ресторанах, отелях. Уже в средние века слово перешло в английский язык как hostess в значении принимающий гостей, и, наконец, в конце XX века слово вошло в русский язык.
С другой стороны это не сексуальное рабство и на том,как говорится,спасибо. После краткого обучения как и что делать я описывала процесс работы ранее меня отправили наводить марафет и быть готовой. В "комнате ожидания" по сути место которое закрывают шторы, внутри стоят кресла, диваны,столы и там же сидят девочки пока гостей нет я переоделась в платье,нарисовала пристойные брови и стала ждать. Когда пришли первые для меня гости, администратор клуба зашёл в нашу тайную комнату и скомандовал "чойс". Это означало что нужно привести себя быстренько в порядок,т. Оттуда девушек заводят в комнату где сидят гости,ну а дальше вы помните. Когда меня выбрали в первый раз,я почти ничего не запомнила потому что ужасно боялась и тупила. В общем,все оказалось почти так,как мне рассказывали,за исключением того что на самом деле малое количество корейцев знает английский и ещё меньшее количество приходит в клуб поболтать.
Зачастую их цель это напиться и позажимать молодую тяночку. Мне такая система естественно не нравилась,поэтому позажимать я себя не давала,за что меня благополучно и поперли из этого клуба на второй месяц. Если бы в клубе было больше гостей,то,может быть,поперли бы и на первый. Но, ладно,не очень то и хотелось. После увольнения я вместе с подругой,которую поперли вместе со мной за компанию и за конфликты с администратором,жила неделю в хостеле,а затем наш менеджер отправила нас в другой клуб неподалёку. Там гостей было совсем мало и поэтому я почти спокойно доработала оставшийся месяц,в основном лёжа на диване и читая ведьмака.
Поддержать разговор, если гость того желает, тоже входит в обязанности. Отлично справляются с этим сотрудницы, обладающие, кроме располагающей внешности, грамотной речью, красивой улыбкой, доброжелательностью.
Хостес консумация Привлекательные девушки востребованы в сфере хостес-консумации ночные клубы, бары. Надо встретить гостя, помочь разобраться с винной картой, увлечь беседой, сделать времяпрепровождение приятным. Девушка хостес в ресторане обязана быть красивой, с хорошим макияжем и маникюром; одежда — элегантна, каблуки — высокие. Не обойтись без знания иностранного языка. Если клиент заказывает еду и напитки для хостес, это плюс. От того, насколько хозяйка интересна гостю, как долго задерживает его за столиком, зависят ее зарплата и «гонорар». Кому подходит Чаще всего такую работу предлагают молодым привлекательным девушкам, но некоторые солидные заведения, дорожа своей репутацией, нередко нанимают мужчин или женщин в возрасте 35-40 лет. В любом случае от кандидата на должность требуется соответствие ряду условий, в частности, у него должны быть: привлекательная внешность.
Не обязательно иметь модельные параметры, но чистое лицо, красивые волосы, аккуратная одежда, ненавязчивый макияж и маникюр — это неотъемлемые составляющие хорошей хостес. При общении с людьми недопустимо заикаться, бормотать и картавить. Речь должна быть четкой, внятной и хорошо поставленной. Также во многих заведениях особенно в отелях и аэропортах требуется знание одного или нескольких иностранных языков. Преимущества и недостатки На первый взгляд, работа хостес кажется несложной, однако, как и любая другая, она имеет свои достоинства и недостатки. К положительным сторонам относятся следующие. Устроиться на такую работу может любой человек, практически «с улицы», если он обладает необходимыми для этой профессии внешними данными и личными качествами. Конечно, некоторые элитные заведения могут устанавливать высокие требования, но в подавляющем большинстве случаев презентабельной внешности, грамотной речи и коммуникабельности бывает вполне достаточно.
Отсутствие необходимости в специальном образовании. Требование высшего или среднего специального образования в описании вакансии встречается крайне редко. Безусловно, наличие навыков администрирования и знание иностранных языков может стать некоторым преимуществом при отборе кандидата на должность, но они не становятся базовыми критериями. Перспектива хороших знакомств. Работа хостес позволяет познакомиться со множеством людей, в том числе из более высоких слоев общества, финансово благополучными. Такие перспективы привлекают молодых девушек, известны случаи, когда такие связи перерастали в брак. Впрочем, многие знакомства могут пригодиться не столько в личной жизни, сколько в дальнейшей профессиональной деятельности. Знакомство с бизнесом.
Не секрет, что многие известные рестораторы начинали свой трудовой путь с позиции хостес. Опыт работы и знакомство «со всей кухней» становится бесценным преимуществом при дальнейшем трудоустройстве в соответствующей сфере при открытии собственного дела. Хорошие чаевые. Оклад хостес невелик, но большую часть дохода составляют чаевые, которые довольные клиенты оставляют за обслуживание. Профессионалы в этой сфере порой зарабатывают действительно большие суммы.
Карьера и зарплата: на что живут хостес Несмотря на то что во время работы хостес взаимодействует с многими людьми, а рабочий день может быть ненормированным, их зарплата в основном небольшая. Минимальная зарплата по данным сервиса поиска сотрудников составляет примерно 15 тысяч рублей. Максимальная зарплата предлагается в Москве — 200 тысяч рублей. Работа хостес сложная, иногда в течение рабочего дня нет времени даже на обед.
Часто для работы набирают молодых девушек, но более солидные фирмы отходят от этого стандарта и набирают мужчин и женщин 30-40 лет. Карьерный рост хостес ограничен. В некоторых случаях они вырастают до администратора ресторана.
Обязанности и требования к профессии хостес
это хостес, но не все понимают, что это такое, что в ходит в обязанности и чем они занимаются. Итак, хостес – кто это, и что входит в обязанности этого работника? Стандарты работы хостес: требования к хостес, основные и дополнительные обязанности хостес. обо всем этом вы узнаете в нашей статье. что это такое в ресторане, гостинице или мероприятиях, обязанности профессии и размер оплаты. Как правило, персонал хостес может работать только в достаточно респектабельных и дорогих заведениях, для которых репутация подпольных борделей абсолютно неприемлема.
Хостес — кто это и что нужно для работы?
Моя собеседница оказалась совестливой и участвовать в этой афере не захотела ни за какие деньги. Обращаться в полицию она не стала, так как считает, что доказать обман будет сложно. Да и не уверена, что действия работодателя, персонала и девушек-разводил носят криминальный характер. А вот нелицеприятный отзыв о заведении на его сайте она оставила. Правда, его тут же удалили. Крейзи-меню заказывали?
Наш корреспондент пообщался ещё с одной сотрудницей, работавшей хостес в одном из московских клубов. Эльвира рассказала о дополнительных услугах интимного характера, к которым склоняют девушек. А деньги были очень нужны. Никакого представления о хостес я на тот момент не имела, даже официанткой никогда не работала. Но была рада, что меня без проблем взяли в престижный клуб.
Обязанности несложные - хорошо одеваться, встречать гостей, брать плату за вход, провожать до столика. Основной доход составляют чаевые и проценты от продаж. Мне сказали, что это место посещают щедрые посетители, так как оно считается модным у столичных мажоров, нередко здесь бывают иностранцы. Помимо вкусной еды, в заведении предлагают хорошую развлекательную программу: караоке и выступление кабаре. На работу я приезжала в семь часов вечера.
Прямо в клубе мне делали макияж и причёску. Здесь такая услуга предоставляется бесплатно. Говорят, в других подобных заведениях за неё вычитают из заработка. С непривычки проводить всю ночь на высоких каблуках оказалось настоящим испытанием - клуб закрывается в шесть утра. Но можно было договориться на условную половину смены - до двух часов ночи.
Хотя это невыгодно: заработок меньше, к тому же приходится тратиться на такси до дома, так как метро ещё закрыто. О крейзи-меню Эльвира узнала позже, ближе познакомившись и разговорившись с девушками, которые работали в её смене. Для каждой интимной услуги, как оказалось, существуют расценки: приватный танец официантки или хостес -четыре тысячи рублей, приват в душе - пять, 10 минут массажа за столом - две. Самая дорогая - «тёмная комната» - 20 тысяч рублей. Большинство хостес не отказывались провести пару часов или даже ночь с клиентом.
Гостиница располагается напротив клуба. Львиную долю оплаты за интим-услуги работодатель забирает себе. Но всё равно заработок хороший. Если же у жрицы любви завязываются отношения с клиентом и она начинает встречаться с ним без ведома хозяина клуба, с ней расстаются. Многие этому даже рады: нашли «папика», можно больше не работать.
У большинства перед трудоустройством в это место были материальные проблемы, но вполне решаемые. Получать хорошие и быстрые деньги им понравилось. Пожалуй, только одна хостес согласилась заниматься проституцией действительно из-за трудной жизненной ситуации - её родители попали в ДТП и срочно нуждались в дорогостоящем лечении. И хотя явного принуждения к крейзи-меню нет, на всё девушки соглашаются добровольно, Эльвире вскоре намекнули, что сотрудницы, отказывающиеся предоставлять интимные услуги, клубу невыгодны. Да она и сама это очень скоро поняла: обещанных больших заработков по этой причине у неё не предвиделось.
Часть зарплаты удержали в качестве компенсации за увольнение, но это уже было не так важно, - призналась девушка. К счастью, никто не пытался уговорить остаться.
Особенности выбора Предоставляя хостес в штат заведения или на мероприятие, мы поомгет подобрать персонал в соответствовании с требованиями заказчиков. Такие специалисты являются профессионалами и кроме того, обладают определенными внешними данными.
Обладая обширным набором навыков, наши девушки готовы к решению самых сложных задач. В зависимости от условий заказчика и задач мероприятий, обязанности хостес могут различаться, так: на встречах, девушки помогут гостям с одеждой, организуют Welcome Drink, предлагая напитки гостям. Этот фактор обязательно поможет разрядить атмосферу, провести настрой на мероприятие и создать нужное настроение; на встречах с иностранцами, подберем девушку со знанием языков, которые помогут с переводом в случае необходимости. Наличие хостес часто имеет огромное значение.
Хостес модели не только обладают необходимыми внешними данными, они коммуникабельны, обладаю опытом в рекламной и fashion области. Многофункциональность специалистов хостес позволяет закрыть целый пул потребностей мероприятия штатом наименьшего количества. Что значительно снизит затраты в организации мероприятия. Поделиться в соц.
Так как хостес является лицом бизнеса, она должна иметь ухоженный и опрятный внешний вид, быть стильно одета, обладать хорошим вкусом и красивым голосом. Именно эти качества позволят создать у посетителей хорошее впечатление о заведении. Хостес не занимается агрессивными продажами, а лишь невзначай предлагает предоставляемые бизнесом услуги. Среди основных качеств, которыми должен обладать сотрудник на этой должности, можно выделить следующие: Привлекательная внешность.
Уже в средние века слово перешло в английский язык как hostess в значении принимающий гостей, и, наконец, в конце XX века слово вошло в русский язык. Источник: Викисловарь Делаем Карту слов лучше вместе Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов.
Хостес (вар. написания: Хостесс)
Ночной клуб. Помимо встречи, хостес должен следить, чтобы никто из гостей не скучал, в противном случае предложить дополнительное развлечение из клубной программы. Хостес должен досконально разбираться в предмете и теме выставки, знать ответ на любой тематический вопрос, проводить гостей в интересующую их выставочную зону. На первый взгляд, очень просто встретить посетителей или участников мероприятия, создать комфортную обстановку, помочь организовать приятное времяпрепровождение. Реальность же показывает: чтобы состояться в профессии, нужно быть хорошим организатором, иметь необходимые навыки и серьезную подготовку. Что делает хостес? В его обязанности входит: Идеально выглядеть, быть в хорошем настроении, улыбаться. Встречать гостей, сопровождать их. В кафе, ресторане помочь расположиться за удобным столиком, определиться с меню, при необходимости корректировать работу официантов.
Не допускать дискомфорта для гостей мероприятия, четко знать программу мероприятия, быть радушным хозяином. По окончании проводить, узнать мнение гостей о проведенной встрече или торжестве, довести до руководства заведения все предложения и замечания. Лобби хостес — что это? Очень распространена профессия хостес в гостиницах. Во многих отелях есть лобби-бары, то есть бар, расположенный недалеко от ресепшена, практически на входе. Что значит хостес в лобби? Это девушка, работающая в лобби-баре. Она должна встретить гостей на входе и проводить к стойке регистрации, но главная задача хостес в данном случае — мило улыбаясь, предложить гостям отдохнуть с дороги в лобби-баре гостиницы, или, если у стойки очередь, администратор занят регистрацией, проводить гостей все в тот же лобби-бар, где «помочь» им сделать заказ.
Администратор хостес — кто это? Часто хостес совмещен с администрированием. Хостес админстратор — это не только сопровождающий гостей к столику в ресторане или к ресепшену в гостинице. Это полноправная хозяйка заведения, она общается с гостями, наблюдает за работой персонала, если гости заскучали или чем-то недовольны — пытается их развлечь, предложив что-нибудь дополнительное из программы заведения. В случае возникновения конфликта хостес должна максимально быстро вмешаться и погасить его, с минимальными репутационными потерями для заведения. Что делает хостес в ресторане? Самый распространённый хостес — ресторанный. Что это за профессия — хостес в данном случае?
От действий хостес службы в большинстве случаев зависит — вернется ли клиент в ресторан. Грамотная работа заключается в том, чтобы предложить гостям хороший столик, занять их, пока готовится блюдо, предложить аперитив — свести ожидание к минимуму. Хостес обязанности в ресторане Основные должностные обязанности хостес в ресторане: Знание телефонного этикета и особенностей бронирования. Встретить гостя на входе, проводить к выбранному столику, учитывая загрузку ресторана и официантов. Знать ассортимент блюд, винную карту. Информировать гостей о проводимых рестораном акциях. Подать меню обязательно в раскрытом виде , коротко рассказать о блюдах. Проводить гостей, вызвав такси, если необходимо.
Сообщить гостям о акциях дней, сделать анонс будущих мероприятий, чтобы заинтересовать гостя прийти в ресторан снова. Знание иностранного языка, чаще английского. Спокойствие, терпеливость, стрессоустойчивость. В ресторане хостес имеют четкие обязанности и инструкции по работе. Они в некоторых пунктах пересекаются с должностными инструкциями администратора ресторана, который также встречает и общается с гостями в ресторане, но имеют также индивидуальные особенности.
Дальше я спрашиваю его, в какой зал он пойдет — зал для курящих или для некурящих. Потом нужно узнать, на сколько человек нужен столик — возможно, гость пришел один, но будет ждать еще кого-то. Затем выбираем столик. Обязательно учитываешь пожелания гостя — где он хочет сидеть — у окна, у стены, на диване.
Бывает, приходит компания — человек пятнадцать, у нас столик не рассчитан на такое количество. Приходится что-то придумывать, сдвигать несколько столиков, чтобы людям было удобно. Когда гости уже сели за столик, я раздаю им меню, рассказываю об акциях, которые у нас проходят. И только когда они расположились и сделали выбор, к ним подходит официант, а я иду встречать других гостей. Но на самом деле трудного здесь ничего нет. Приходит очень много молодых людей, они веселые, общительные. А я просто по жизни улыбаюсь, никогда не было, чтобы я кому-то нагрубила.
Удалить комментарийall. После чойса, принято оставлять девушкам чай. Все очень зависит от гостей. Адекватный чай 500-2000 рублей. Этот чай могут оставить за приятную беседу пусть через переводчик , за хорошее обслуживание, за хороший голос, за создание атмосферы, за танцы и прочее. За все, что входит в рамки приличного. А вот если за эти рамки выходить, чай может иметь гораздо большие размеры. Подводные камни работы хостес, проблемные гости и то о чём обычно менеджеры не предупреждают. Большинство гостей приходят в караоке-клуб отдохнуть в компании красивых девушек и повеселиться. Могут пападаться проблемные гости. О них мы сейчас и поговорим. Девушки, помните: вы работаете в питейном заведении, где гости — мужчины. Пьяные мужчины. Под алкоголем они ведут себя по разному. Есть нормальные, а есть те, кто начинает приставать.
В премиум сегменте зарплаты могут быть намного выше средних. Работа хостес полна ярких и неожиданных моментов. Рассмотрим несколько реальных кейсов. История 1. Хостес-мотиватор Одна хостес в ночном клубе активно продавала гостям специальную коктейльную карту со скидкой. Ее секрет? Она обещала всем покупателям-мужчинам сходить с ними на свидание. Это помогло девушке поставить рекорды по продажам. История 2. Иногда это приводило к конфликтам с опоздавшими гостями. Чтобы сгладить ситуацию, хостес приглашали таких гостей к бару, угощали коктейлем и заводили дружескую беседу, пока их столик готовился. Хостес высшего класса Что такое хостес? В премиум сегменте отличается особо высокими стандартами. Уровень владения языками - С1 минимум Индивидуальный подход к постоянным гостям Работа с VIP-персонами Высочайший уровень сервиса и этикета Здесь к хостес предъявляются повышенные требования по всем параметрам - от внешности до профессионализма. Особенности мужского хостес Хостес в мужском варианте имеет свои особенности: Более строгий дресс-код и внешний вид Меньше обязанностей по развлечению гостей Больше упор на представительские функции Мужчины реже встречаются в этой профессии, но тоже востребованы, особенно в премиум-сегменте. Хотите попробовать себя в профессии хостес? Вот несколько советов для начинающих. Выберите подходящее место работы Определитесь, в каком формате заведения или на каком типе мероприятий вы хотели бы работать. Это может быть ресторан, отель, выставка, конференция.
Что делает хостес в ресторане
- Описание и характеристика профессии
- Хостес — Википедия
- Что входит в обязанности хостеса в ресторане
- Описание и характеристика профессии
Хостес в ресторане
- Хостес администратор
- Работа хостес — что это за профессия? Какая зарплата в Москве
- Хостес — визитная карточка мероприятия
- Хостес - что это за профессия, плюсы и минусы
Хостес по-русски, или Как вербуют в «разводилы»
Также хостес бронируют столики, распределяют гостей, а при большом наплыве посетителей помогают официантам. Профессия хостес очень востребована для работы, связанной с торговлей, коммерцией или предоставлением помощи. Главное, что входит в обязанности хостес, — встречать людей, не позволять им скучать и быть внимательной хозяйкой. Существует стереотип, что хостес — непрестижная и временная работа, которая позволяет студентам подзаработать. В обязанности хостес входит оповестить гостей, что вход платный, и попросить их показать карточку от номера.
«Сядь мне на лицо!» Подгорело: девушки-хостес — о самых нелепых подкатах и премиях за помаду
От того, что делает хостес в ресторане, зависит репутация заведения, поток клиентов. её родители попали в ДТП и срочно нуждались в дорогостоящем лечении. Хостес не занимается непосредственной организацией события, но должен знать функции остальных сотрудников, а также курировать процесс. Средняя зарплата хостес в Москве за 2023 год составила приблизительно 55 тысяч рублей, а в других крупных городах России – 45 тысяч рублей. Также хостес бронируют столики, распределяют гостей, а при большом наплыве посетителей помогают официантам. Есть некоторые моменты, которые характерны для работы хостес-караоке в Китае.