Поставки куриных яиц из-за рубежа не приведут к снижению цен. Пока цены на яйца росли из-за якобы нехватки, их продолжали вывозить из страны. С начала года куриные яйца в России подорожали почти в полтора раза, в среднем по стране десяток стоит, по официальной статистике, уже почти 112 руб. Подводя итог можно отметить: яйца в целом есть, но платить за них на данном этапе придется больше. В Белгороде с раннего утра — нескончаемая очередь за яйцами, которые на ярмарке продавали от 64 рублей за десяток.
200 рублей и выше: что произошло с ценами на яйца в России и как их будут стабилизировать
Это просто уже ни в какие ворота!!! Оливье с золотыми яйцами... Моя бабушка держала кур в коридоре дома в полнометражке. Пора последовать примеру», — комментирует ситуацию другая жительница региона. Между тем Роспотребнадзор сообщал, что как только цена на яйца резко повысилась, жители страны стали меньше болеть сальмонеллёзом, источником которого чаще всего становится этот натуральный продукт.
Торговые сети, которые по-партнерски работают с птицефабриками, выполняя обещания и заключая длинные контракты с комфортными для поставщиков ценами, испытывают гораздо меньше проблем с объемами и ценами на товарное яйцо», - указал эксперт. Есть и менее радикальные оценки. Так, по словам профессора базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Ибрагима Рамазанова.
Однако ожидать заметного снижения их стоимости в целом по стране не следует, за исключением отдельных регионов, в которых цены на яйца выросли в несколько раз. На этом фоне возникают вопросы и о качестве ввозимой продукции, раз уж за нее россиянам придется платить больше обычного. Эксперты утверждают, что она будет соответствовать принятым в стране требованиям. Как напомнил доцент Института мировой экономики и бизнеса РУДН Хаджимурад Белхароев, с Азербайджаном, например, у России есть длительный опыт нахождения в одном государстве.
Понятно, что благодаря принятым мерам дефицита этого продукта не будет. Но остается вопрос: последует ли долгожданное снижение цен? Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев заявил, что через 2-3 недели цены на яйца должны начать снижаться, как раз в связи с поставками из Турции. Однако эксперты в этом сомневаются, причем отталкиваясь от законов рынка: во все заграничные продукты будут включены расходы на логистику- транспортировку, доставку, хранение — что явно не способствует снижению стоимости. По мнению исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, стабилизировать цены на яйца помогут, скорее, договоренности с торговыми сетями. Импорт способен дать дополнительное предложение на рынке, но цены на продукты за границей выше российских. Торговые сети, которые по-партнерски работают с птицефабриками, выполняя обещания и заключая длинные контракты с комфортными для поставщиков ценами, испытывают гораздо меньше проблем с объемами и ценами на товарное яйцо», - указал эксперт. Есть и менее радикальные оценки.
Во-первых, вырос спрос на продукт. Дальше мнение экспертов расходятся. Кто-то говорит, что за популярностью продукта стоит повышение доходов граждан. Помимо этого, к числу потребителей в России прибавилось более 3 млн жителей новых регионов», — считает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев, чьи слова цитирует «РБК». Другие уверены, что население в России беднеет, отсюда и спрос на продукт, содержащий белок. Подобное мнение поддерживает экономист, доцент РЭУ имени Г. Плеханова Ольга Тарасова. По её словам, покупательская способность падает, а стоимость куриного мяса повышается. И люди в погоне за доступным белком обратили внимание на яйца. Уменьшились объёмы производства. По словам Шагайды, с января по октябрь яиц произвели больше, чем за этот же период прошлогоднего периода. Но в августе и сентябре произошли «провалы», при которых уровень выпуска продукта в сравнении с предыдущим месяцем был меньше. Отсюда получается, что популярность яиц возросла, а предложение «просело». Появился дисбаланс. Об этом в ходе Прямой Линии также говорил Владимир Путин. Подорожание производства. Слова экономиста подтвердила и заведующая кафедрой факультета экономики и менеджмента Московского областного филиала РАНХиГС Алла Гончар, сообщив о подорожании импортных кормовых добавок из-за санкций.
Причины повышения цен на куриные яйца и пути решения этой проблемы
Да и ценники не радуют глаз. При этом в магазинах более высокого ценового сегмента если говорить о Петербурге, то это «Перекресток», «Азбука вкуса» и Eurospar в наличии есть все: полки заполнены яйцами всех категорий С0, С1, С2. В петербургских магазинах «Лента» яйца также в наличии, однако это в основном собственные торговые марки «365 дней» и «Лента Fresh». Полка с яйцами в одной из «Пятерочек» в середине дня Одним словом, яиц сейчас не хватает самому массовому сегменту магазинов — это очень заметно. Даже при том, что у условных «Пятерочек» и «Магнитов» сильнейшие переговорные позиции. То есть, они могут договариваться о нужных для себя условиях. Но в данном случае, очевидно, что-то мешает. Куда пропали яйца? Здесь речь идет о совокупности факторов.
Цены всмятку. Куриные яйца в России рекордно подорожали Эксперты объяснили причины резкого роста цен на куриные яйца и обозначили меры, принятие которых не допустит этого в будущем.
При этом рост цен на яйца начался недавно , в то время как мясо кур дорожало в течение лета рекордными темпами. Цена вопроса Простое яйцо в золотое превращает целая совокупность факторов, специально для АиФ объяснила кандидат экономических наук, доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Плеханова Мария Долгова. Свой вклад в рост цен внесла логистика, сказалась дороговизна бензина и дизтоплива. В число прочих причин роста цен на яйца, по мнению эксперта, можно отнести дефицит кадров на птицефабриках, спровоцировавший пусть небольшой, но рост зарплат персонала, а также политику торговых сетей и их поставщиков. Кроме того, рост стоимости яиц подстегнуло сокращение производства этого продукта в некоторых регионах. За первые 6 месяцев текущего года было зафиксировано 55 очагов этой опасной птичьей болезни в 24 российских регионах, отчасти этим объясняется неравномерность подорожания по стране. Дефицит не грозит В целом по стране о нехватки куриных яиц не может быть и речи, категорична генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Катализатором яичной инфляции, в числе прочего, стал повышенный спрос.
Одни винят в этом птичий грипп, жестко прошедший по ряду регионов. Другие - якобы "непродуманные" действия властей, которые в попытках покрыть возникший всплеск цен на курятину загасили его тем, что пустили на убой кур-несушек. Загрустишь тут: то упаковку на 9 яиц вместо 10 придумают, то цены ни с того ни с сего начнут задирать. Эти деньги пошли в том числе на продовольственный рынок. В-третьих, увеличилась стоимость кормов, зерна - с 9 до 15 тыс. Так что импортная составляющая есть по всем этим позициям. К "ножкам Буша" и куриным яйцам его имени мы точно не вернемся Еще бытует версия, согласно которой санкции якобы оставили страну без инкубационного яйца, а без него никуда. Это не совсем так. Начать с того, что инкубационное яйцо под санкции не попало пока что. Тут нет критических проблем. Импорт идет из "недружественной" Северной Америки. Опосредованно дефицит индюшатины влияет на курятину.
Куриное яйцо уже несколько последних месяцев в лидерах по росту цен среди основных продуктов питания в России. В ряде регионов куриное яйцо дорожает значительно быстрее, чем в среднем по стране. Значительнее всего цены на яйцо за год выросли в Республике Тыва, Хакасии, Пензенской области, Чеченской республике, Кемеровской и Ростовской областях, в Республике Дагестан. В ноябре в некоторых магазинах Приморского края десяток яиц продавался по 190-200 рублей. В среднем в регионе десяток яиц в первых числах декабря стоил 148 рублей, а в Уссурийске средняя цена составляла 164 рубля. На фоне роста цен и ажиотажного спроса на этот продукт магазины в некоторых регионах начали продавать яйца поштучно — по цене 8-11 рублей за штуку. Некоторые торговые сети ввели ограничение на продажу яиц. Так, в Екатеринбурге ряд магазинов по собственной инициативе продает не более трех упаковок по 10 штук в одни руки. В Белгородской области о введении ограничения на продажу яиц в начале этой недели заявила заместитель губернатора Юлия Щедрина. По ее словам, каждый покупатель может приобрести не больше двух десятков яиц на еженедельной городской ярмарке, где цены на яйца остаются самыми низкими — около 70 рублей за десяток. В магазинах Белгорода цена доходит до 180 рублей. На «Авито» в Белгородской области десяток фермерских куриных яиц продается в среднем по 150 рублей. После этого объявления жители Белгорода начали с 5 часов утра выстраиваться в огромную очередь за куриным яйцом на Южной ярмарке, сообщал телеграм-канал «Открытый Белгород». В среду 13 декабря стало известно об увольнении заместителя губернатора области Щедриной, той самой, которая объявила об ограничении на продажу яиц в одни руки. О причинах увольнения чиновницы ничего не говорится. Значительный рост цен на один из основных продуктов питания привлек внимание федеральных властей. В Генпрокуратуре РФ на прошлой неделе заявили, что ведомство проведет проверку и примет меры «для защиты прав граждан от необоснованного роста цен». Торговые сети отнеслись к этому предложению в целом с пониманием.
Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов
В Свердловской области наблюдается высокий спрос на куриные яйца, но рост цен на них связан с ростом себестоимости и сезонностью, рассказал директор Ирбитской. Цена на куриные яйца растет на протяжении всего 2023 года, но рост особенно ускорился осенью. Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов.
Цены всмятку: почему в России рекордно подорожали куриные яйца
Подводя итог можно отметить: яйца в целом есть, но платить за них на данном этапе придется больше. «Это приводит к тому, что вымывает предложение более дешевого яйца — например, в тех же крупных торговых сетях. Смещается спрос от дорогого белка к более дешевому, поэтому яйца дорожают, — объяснил он. Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости.
"Русская рулетка" перед Пасхой: сахалинцам попадаются тухлые яйца в упаковках
| В Самару завезут дешевые яйца – Новости Самары и Самарской области – ГТРК Самара | Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%. |
| Почему в России подорожали яйца — видео | Новости России | Самые дешевые яйца мы нашли в гипермаркете «Лента». |
| Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо? | Торговые сети в "добровольно-принудительном" порядке под присмотром ФАС ограничивают наценки на яйца, дошло кое-где до ограничений продаж в одни руки. |
| Новости к завтраку: дешевые яйца из Турции поступят в Россию через две недели | В Самару завезут дешевые яйца. |
Импорт яйцам не помощник: есть ли шанс на снижение цен в 2024 году?
Эксперты уверены, что яйца будут дорожать, если не нарастить выпуск этого продукта. Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости. С начала года куриные яйца в России подорожали почти в полтора раза, в среднем по стране десяток стоит, по официальной статистике, уже почти 112 руб. Во-первых, такие яйца дешевыми не будут, так как «свои» яйца выращивают на хорошем недешевом корме. Возможно, яйца в магазинах станут дешевле к весне 2024 года. В Белгороде с раннего утра — нескончаемая очередь за яйцами, которые на ярмарке продавали от 64 рублей за десяток.
Из-за дефицита и дороговизны в некоторых регионах яйца стали продавать поштучно
| «Очень быстро разбирают»: как «Клопс» самые дешёвые яйца искал | В Челябинске в октябре 15 яиц категории С1 продавались за 119, сейчас — за 209. |
| Почему цены на яйца бьют рекорды | В сентябре десяток яиц первой категории в среднем стоил 72,99 рубля. |
| Почему в России подорожали яйца — видео | Новости России | А вот в эффективность отмены ввозных пошлин и поставки яиц из Турции она не верит и считает, что иностранные яйца не будут дешевле для российского покупателя. |
| Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле - | «Это приводит к тому, что вымывает предложение более дешевого яйца — например, в тех же крупных торговых сетях. |
| В Самару завезут дешевые яйца | Кроме того, ФАС потребовала от производителей данные о формировании цен на куриные яйца. |
Удар по яйцам: почему куриные яйца становятся дефицитом?
| В магазинах появились дешёвые яйца без желтков | Цены на куриные яйца начали снижаться, по крайней мере, в Краснодарском крае. |
| Почему в магазинах так и не подешевели яйца 18 января 2024 года | Нижегородская правда | Да, еще в июле текущего года стоимость яиц и курятины побила рекорд по стоимости, и после этого динамика цен стабильно шла на рост. |