При подключении индукционной плиты соблюдаются те же требования, что и для любых других электрических варочных панелей. Индукционная встраиваемая 4 х конфорочная варочная панель немецкого бренда открывает рейтинг плит этого класса.
Тонкости выбора индукционных варочных панелей на 2 конфорки
Посуда для индукционной стеклокерамической плиты: в чем можно и нельзя готовить Высокая цена Она выше, чем у электрических или газовых аналогов. Постепенно эта разница нивелируется. Покупатель все чаще делает выбор в пользу инновационных агрегатов, ведь у них много преимуществ. Кроме того, дорогая покупка со временем окупится, поскольку суммы в платежках за электроэнергию будут значительно ниже. Pexels Шум при работе При взаимодействии катушек с дном емкостей слышится гул или жужжание. Особенно, если есть соприкосновение плоскостей не плотное из-за неровностей. Уменьшить гудение можно, если купить посуду для индукционок, у которой идеально выровненное дно. Это не только избавляет от шума, но и увеличивает теплопроводность Электромагнитное излучение В процессе работы агрегата образуются вихревое магнитное поле. Оно воздействует на находящиеся вблизи объекты.
Поэтому устанавливать электротехнику над или под устройством не стоит. Под ним лучше всего поставить шкаф для посуды. Многие опасаются, что приготовленная на индукционке пища вредная, мотивируя это тем, что на нее воздействует электромагнитное излучение. Надо понимать, что вихревые потоки образуются в замкнутом контуре. То есть, в данном случае они могут проходить только по днищу из материала с ферромагнитными свойствами. У продуктов таких свойств нет, поэтому потоки через них не проходят. Вреда для здоровья такая еда не несет. Хозяйки опасаются, что работающий агрегат опасен.
Якобы исходящее от него электромагнитное излучение влияет на человека даже на расстоянии. Эксперименты, проведенные с устройствами, показали, что при условии того, что кастрюля нужного диаметра стоит точно по центру катушки, повышенное излучение наблюдается на расстоянии 1 см от источника волн. Если емкость смещена или диаметр ее меньше необходимого, зона расширяется до 12 см. Эмалированная кастрюля увеличивает диапазон излучения до 20 см. Подтверждено, что встроенные модели «излучают» меньше, настольные больше. В любом случае, интенсивность магнитного поля не превышает допустимых норм. Научных подтверждений вреда от индукционных плит, как таковых, нет. С осторожностью ими нужно пользоваться только людям с кардиостимуляторами.
Им лучше не подходить близко к агрегату или вообще отказаться от его использования. Pexels Чем индукционная плита отличается от обычной электрической Эти агрегаты часто путают, ведь каждый из них подключается к электросети. Однако разница между ними велика. Кардинально отличается принцип работы, следовательно, и все основные характеристики.
Средняя стоимость такой плиты от немецкого производителя составляет порядка 10-17 тысяч рублей. Вся линейка имеет сенсорное управление конфорками и выполнена из высокопрочных материалов керамика и каленая сталь ; Очень известный бренд, который пользуется популярностью у покупателей многие годы Kitfrot — китайский производитель бытовой техники и электроники, которые не так давно начал разворачиваться на отечественном рынке. Главным достоинством данных моделей является очень конкурентоспособная стоимость данные модели имеют самую меньшую стоимость по сравнению со всеми известными брендами.
Однако зачастую к таким плитам возникают вопросы в плане качества самые дешевые не имеют предохранителей от сбоя электроэнергии. Также материалы, из которых выполнены данные плиты порою не отвечают современным требованиям по механической устойчивости. Средняя стоимость таких плит составляет от 4 до 11 тысяч рублей. Также эти плиты имеют не самый высокий класс энергосбережения, что означает не такую высокую экономию; Отличный вариант за небольшие деньги Supra — распространенный представитель и изготовитель бытовой электроники, давно и широко распространенный на рынке. Среди потребителей пользуется хорошим спросом благодаря сочетанию относительной надежности благодаря неприхотливости и неплохому сочетанию используемых материалов и невысокой стоимости. Управление также осуществляется посредством сенсорного управления на всех моделях отсутствуют механические клавиши , а линейка производителя представлена как встраиваемыми так и переносными устройствами. Стоимость таких устройств варьируется в пределах от 4 до 10 тысяч рублей; Отличный современный вариант с дистанционным управлением Endever — еще один китайский представитель, который на нашем рынке специализируется именно на варочной бытовой технике.
По сравнению со своими соотечественниками отличается более высоким качеством, при сохранении невысокой стоимости. Комплектующие данного производителя поставляются для некоторых именитых производителей, класс енергоэффективности один из самых высоких.
Конфорки парные — две по 2 кВт и две по 1,5 кВт. Сенсорное управление с дисплеем на передней панели делает настройку процесса приготовления интуитивно понятной и удобной. Встроена функция точного таймера.
Минус этой модели в том, что работает она не бесшумно, но на это можно закрыть глаза или уши , когда речь идет о самой бюджетной варочной панели. Выделяется интуитивно понятной панелью управления и Smart control дисплеем для точной настройки мощности. Есть функция «Быстрый нагрев», благодаря чему отпадает необходимость в микроволновке, и таймер. Конфорки не включатся, если на них не стоит посуда. Модель покрыта очень прочным стеклокерамическим материалом, устойчивым к сколам и трещинам.
Учтите, что присоединительная мощность должна быть не ниже 7200 Вт, что может потребовать реорганизации домашней электросети. Для скоростного разогрева встроена функция Booster, которая работает быстрее аналогов в том же бюджетном сегменте. Поверхность из стеклокерамики легка в уходе и устойчива к царапинам. Две зоны Free Zone адаптируются под размер посуды — хоть под блинницу, хоть под огромный казан. Панель безопасна в использовании: автоматически выключается при перегреве и имеет защиту от детей.
Из минусов отметим повышенную маркость, но при регулярном протирании влажной тряпкой пятна будут незаметны. Управление сенсорное. Дисплей отображает индикацию остаточного тепла и издает звуковые сигналы при достижении нужной температуры. Эта модель требует аккуратного использования: стеклокерамическое покрытие здесь не такое прочное, как у более бюджетных моделей. Индукционная варочная панель Kuppersberg ICS 607 27 599 р.
Зоны нагрева объединяются в одну большую для особенно широкой посуды. Режим Power Boost позволяет разогреть сковороду до раскаленного состояния за считанные секунды.
Это поможет готовить деликатные продукты, сохранить блюдо горячим до прихода гостей. Функция бережного размораживания ускорит подготовку полуфабрикатов к готовке.
При экстренном отключении электроэнергии пользователь может восстановить все настройки нажатием одной кнопки. Это удобно, когда на плите готовится несколько разных блюд. Плюсы: Таймер со звуковым сигналом предупредит о готовности пищи; Сенсорная панель управления SmartControl с мгновенным откликом на команды; Автоматическое приготовление поддерживает сложные алгоритмы настроек; Функция паузы поможет ответить на важный звонок или отлучиться на 5 минут с кухни. Krona Vento 60 BL Бюджетная варочная индукционная поверхность на 4 конфорки классического дизайна.
Сенсорное управление расположено по центру. Система Touch Control отличается быстрым откликом, пиктограммы хорошо считываются при любом освещении. Поверхность стеклокерамическая, зоны нагрева выделены: пользователь может визуально выбрать размеры используемой посуды для каждой конфорки. У варочной индукционной панели хороший функционал.
Функция паузы поможет отлучиться на 5-7 минут с кухни. Датчики самостоятельно определяют наличие посуды на поверхности и включают нужную конфорку. Большое внимание производитель уделил безопасности оборудования. Есть индикатор остаточного тепла, защитное отключение при перегреве и переливе.
Плюсы: Внутренняя камера изготовлена из нержавеющей стали — это увеличивает ее ресурс; Низкий уровень шума для своего класса оборудования не мешает отдыху; Привлекательная цена — подходит для всех пользователей; Гарантия 5 лет свидетельствует о высоком качестве сборки; Таймер с автоматическим отключением упрощает готовку сложных блюд. Минусы: При полной загрузке неудобно пользоваться панелью управления. Beko HII 64400 MT В рейтинг лучших индукционных варочных панелей на 4 конфорки продукция турецкой компании попала благодаря безупречному соотношению между ценой, функционалом и качеством. Поверхность из черной стеклокерамики будет меньше пачкаться, чем традиционная белая эмаль газовой плиты.
За панелью легко ухаживать. Для уборки жира, других загрязнений достаточно привычной губки. Четыре индукционные конфорки имеют различный диаметр. Владелец может готовить в посуде, отличающейся по размеру.
Панель управления сенсорная. Все пиктограммы, цифры таймера видны хорошо при любом освещении. Функция Booster поможет увеличить скорость нагрева. Безопасность обеспечивает система защиты от перегрева.
Её помогает кнопка блокировки панели управления и индикатор, предупреждающий об остаточном тепле. Плюсы: Автоматическое отключение при попадании на панель воды защищает от поломок; Простое управление, в котором можно разобраться без инструкций; Стабильно определяет наличие посуды на поверхности; Девять режимов мощности для каждой конфорки для готовки разных блюд. Минусы: Повышенный уровень шума при включении двух зон нагрева с одной стороны. Garlyn H-7000 В компании Garlyn хорошо знают, какие индукционные плиты самые надежные и лучшие.
Именно эти два принципа лежат в основе философии бренда. Данная модель панели с индукционным нагревом одна из лучших в ассортименте компании. Она отличается высокой мощностью, ярким дизайном в современном стиле. Управление — сенсорное, информативное.
Слайдер регулировки мощности — один из самых ярких и удобных среди моделей нашего обзора. Индукционная варочная панель имеет функцию Power Boost для быстрого нагрева, а мост из двух конфорок поможет готовить праздничные блюда в большой утятнице или на гриле. Безопасность обеспечивает автоматическое отключение при перегреве, попадании воды на рабочую поверхность. Таймер с функцией отключения и функция паузы упрощают процесс готовки: пользователь может смело заниматься другими домашними делами.
Беззвучный режим поможет пользоваться плитой, не мешая отдыху других членов семьи. Плюсы: Прочное стеклокерамическое покрытие, за которым легко ухаживать; Безупречная работа службы поддержки компании; Корпус изготовлен из металла — это увеличивает ресурс панели; Замок от детей устанавливается быстро, сложно снимается, что делает его эффективным. Минусы: Лучшие встраиваемые микроволновые печи Как выбрать индукционную варочную панель При выборе кухонного оборудования стоит учитывать количество конфорок, общую мощность плиты. Важную роль играет материал, из которого изготовлена панель.
Рекомендуем обратить внимание на дополнительные функции, репутацию производителя и отзывы владельцев. Это поможет купить индукционную плиту, которая не разочарует в процессе эксплуатации. Количество конфорок От этого параметра зависит количество зон нагрева и установленной посуды. Для разогрева обеда, приготовления несложных блюд достаточно 2 конфорок.
Этот формат индукционных варочных панелей актуален для малогабаритных кухонь небольших квартир, домов. Он подходит для тех, кто не любит много и часто готовить. Полноценной плитой станет четырехконфорочная варочная панель с индукционным режимом готовки. На ней можно готовить сложные блюда, а возможность объединять две соседние зоны нагрева позволит пользоваться утятницей, грилем, греть кастрюли с водой объёмом 15-20 литров.
Для такой индукционной панели потребуется больше места. Они имеют ширину 60 см. Компромиссным вариантом между 2-х и 4-х конфорочными плитами является индукционная варочная панель с 3 зонами нагрева. Она имеет ширину всего 40 см, отличается функциональностью.
Мощность Этот параметр актуален для тех, кто любит делать стейки, готовить жаркое из птицы. Для этих целей потребуется варочная панель с мощными конфорками в 2,1-2,5 кВт. Для других работ достаточно иметь зону нагрева 1,5-2 кВт. Стоит учитывать, что большинство современных моделей имеют функцию бустера.
Это поможет быстрее вскипятить воду. Материал Можно купить варочную индукционную панель с 4 конфорками с окантовкой из металла и стеклокерамической поверхностью. Такая плита будет самой прочной, а её край — надёжно защищен от сколов. Есть у данного формата и свои минусы.
Обзор индукционной варочной панели Candy CID 30/G3 на 2 конфорки
Рейтинг ТОП-8 лучших настольных индукционных плит на 2 конфорки 2022 года, их характеристики, достоинства и недостатки. Индукционная плита с газовыми конфорками позволяет выбрать любой источник энергии. 2 шт, панель - стеклокерамика, 3.5 кВт]. Индукционная плита с газовыми конфорками позволяет выбрать любой источник энергии. Плиты индукционные 2 конфорки Профессиональные настольные индукционные плиты Предлагаем купить в интернет-магазине профессионального оборудования для ресторанов, баров, кафе и предприятий общественного питания с доставкой по Москве и России.
Лучшие индукционные варочные панели
В видео показан обзор индукционных плит на 1 и 2 конфорки. Вы можете приобрести Профессиональные индукционные плиты в компании КЛЁН по доступным ценам с доставкой по всем регионам России. Преимущество панелей с индукционными конфорками перед другими конфорками в возможности плавного регулирования мощности и очень точной установки режима нагрева, а также в высокой экономичности нагрева. Главная особенность конфорок индукционной панели — что эти конфорки не нагреваются, а передают тепло дну посуды. Индукционная плита гораздо более экономичная и быстрая, чем электрическая. Ни одна другая плитка не способна так быстро вскипятить воду, как индукционная.
2-х конфорочные индукционные плиты, 2 конфорки
Лучшие бюджетные индукционные варочные панели на 2 конфорки. Рейтинг индукционных варочных панелей на 2 конфорки по цене/качеству на 2024 год. Что нужно учесть при выборе и приобретении индукционной плиты на 2 конфорки? Тегиплита индукция 2 конфорки как пользоваться, индукционная плита 2 конфорки настольная отзывы покупателей, плита dexp 2 конфорки lo что означает, днс плита стеклокерамика 2 конфорки, bosch 3 конфорки индукция. Плиты индукционные на 2 конфорки купить в Москве, СПб. С доставкой по России и Казахстану. Индукционные варочные панели 2-х конфорочные отличаются от электрических плит принципом работы. Рейтинг индукционных плит на 2 конфорки + честный обзор каждой модели.
Индукционная плита с двумя конфорками складывается, как книга, превращаясь в маленький чемоданчик
Кстати это тоже можно делать из приложения. Сама по себе поверхность выполнена из стеклокерамики — при работе очень стойкая к механическим воздействиям, поэтому не остается царапин. Лучшие индукционные плиты на 2 конфорки Ginzu HCI-241 Двухконфорочная индукционная плита из Гонконга имеет немаленькую мощность в 3,1 кВт делится на две конфорки по 1,3 и 1,8 кВт соответственно , что позволяет ей довольно быстро на максимальной мощности нагревать любую посуду, вплоть до больших кастрюль и сотейников. Обратите внимание, что панель может просто устанавливаться на стол на ножки, а может и встраиваться в столешницу при этом ножки откручиваются.
Размер устройства по верхней части составляет 524 х 294 мм, а по нижней встраиваемой основе 498 х 268 мм. Конечно, компактной ее не назовешь, но от мощной модели и не стоит этого ожидать. Для каждой конфорки здесь две отдельных панели управления, и на каждой можно выставлять определенную мощность температуру приготовления.
Модель имеет режим блокировки включения, защищающий детей, и функцию защитного отключения, которая выключит устройство, если долгое время на включенной плите нет посуды. Производитель гарантирует бесперебойную работу устройства в течение 5 лет до первого обслуживания. Однако эта плита уже чуть больше, ее габариты составляю по верхней части 650 х 310 мм, а высота нижней части 60 мм.
Стоит учитывать эти параметры при заказе кухни. Мощность варочной панели составляет 3,5 кВт и, в отличие от Ginzu HCI-241, здесь мощность делится пополам между двумя одинаковыми по размеру конфорками по 1,75 кВт. С помощью клавиш на сенсорной панели, вы можете выставить сразу минимальное или максимальное значение мощности, или настроить вручную пошагово под определенный объем посуды.
Как обычно, есть режим защиты от случайного включения: активируется нажатием двух кнопок одновременно. Caso S-Line 3500 Индукционная плита с немецким именем, но китайским происхождением. В России продукция этого бренда появилась в 2015 году и довольно прочно заняла позиции среди кухонной бытовой техники.
Обратите внимание, что здесь две равных конфорки, каждая из которых может максимально «разогреваться» на мощности 2,1 кВт. Но так как максимально допустимая суммарная мощность обеих конфорок 3,5 кВт, то на последний 12-й режим невозможно включить две конфорки. Интересен тот факт, что немцы учли, что кто-то может забыть и попытаться выставить на максималку обе конфорки — панель управления второй конфорки не даст выставить режим выше, чем уже стоит на первой.
Модель имеет функцию автоматического определения пригодной посуды — если поставите не из того материала, то панель просто не включится. Как и в предыдущих, тут есть защита от детей блокируется, чтоб нельзя было включить и функция отключения прибора, если на поверхности не стоит посуда. Максимальная температуры, которую можно выставлять в 12-м режиме составляет 240 С0.
Конечно, цена на устройство не самая маленькая, но высокое качество и производительность быстро окупит все затраты. Рейтинг индукционных панелей на четыре конфорки Ginzzu HCI-407 Эта четырехконфорочная модель станет отличной помощницей всем домохозяйкам. Она рассчитана на семью в 4 — 5 человек, а при наличии духовки и микроволновки и вовсе на 10 человек можно готовить.
Максимальная мощность всего устройства составляет 6,2 кВт, которая распределяется между четырьмя конфорками: две по 1,3 кВт и две по 1,8 кВт. Панель может легко встраиваться в столешницу. Ее габариты 592 Х 522 Х 90 мм.
Дополнительные функции Производители оборудуют свои приборы дополнительными опциями, которые значительно облегчают процесс готовки. К ним относятся: Booster — позволяет заимствовать мощность свободной конфорки для той, которая используется, что позволяет повысить возможности последней и приготовить блюдо максимально быстро; Быстрый старт — при включении техника самостоятельно определяет, которая из конфорок занята посудой; Таймер — по истечению установленного времени прозвучит сигнал, извещающий о том, что время готовки вышло; Защитное выключение — оборудование автоматически отключается, если на рабочую поверхность проливается жидкость или со стороны пользователя определенное время не поступает никаких команд; Индикаторы остаточного тепла — ими оборудуются многие электрические устройства. Смысл заключается в том, что каждой конфорке соответствует свой индикатор, который загорается после выключения и продолжает гореть до тех пор, пока температура не достигнет безопасного уровня. Также преимущество индикаторов в том, что они позволяют определить, какая из зон нагрева еще не остыла и может послужить для поддержания еды в теплом состоянии; Защита от детей — это система безопасности, при которой происходит блокировка от случайного включения оборудования детьми или животными. Достоинства и недостатки Преимущества индукционного оборудования напрямую связаны с принципом его работы. Среди них можно отдельно выделить следующие: высокая скорость нагрева. Обеспечивается за счет того, что нагревается дно посуды, а не варочная панель; экономия электроэнергии. Такой бытовой прибор считается более экономичным, нежели электрический; высокий уровень безопасности. Вы не сможете обжечься и не допустите пожара, даже если, убрав посуду, не выключите бытовой прибор.
Недостатки индукционной техники выражены в ее достаточно высокой стоимости и необходимости приобретать специальную кухонную посуду, подходящую по размерам и материалам. Рейтинг настольных индукционных плит с одной конфоркой Настольные одноконфорочные индукционные плиты выбирают люди, у которых имеется много другой техники для приготовления пищи чайник, мультиварка, пароварка, кофеварка и др. От этих задач и зависят критерии выбора прибора, но общие рекомендации следующие: лучше отдать предпочтение поверхности из стеклокерамики, так как она прочная и не требует особого ухода, обладает прекрасными теплопроводными свойствами; количество ступеней регулировки мощности. Чем меньше шаг, тем лучше. Отличный вариант, когда имеется регулировка по температуре. Как правило, все модели разогреваются не более чем до 240 градусов; чем проще управление, тем лучше. Если не хватает денег на дорогую модель с хорошим сенсором, оптимально взять плиту с поворотным механизмом.
Выбрав одну из программ можно спокойно заняться своими делами, не бегая через каждые пять минут к плите. Цвет плиты Корпус оборудования может быть выполнен в различных цветовых оттенках. И так как кухонная плита, как правило, находится на виду, являясь одним из центральных мест в кухне, то она должна гармонично сочетаться с остальным оформлением помещения. Классический вариант — техника белого или черного цвета, однако на данный момент ассортимент моделей достаточно широк, что позволяет подобрать ту, которая гармонично впишется в интерьер. Дополнительные функции Производители оборудуют свои приборы дополнительными опциями, которые значительно облегчают процесс готовки. К ним относятся: Booster — позволяет заимствовать мощность свободной конфорки для той, которая используется, что позволяет повысить возможности последней и приготовить блюдо максимально быстро; Быстрый старт — при включении техника самостоятельно определяет, которая из конфорок занята посудой; Таймер — по истечению установленного времени прозвучит сигнал, извещающий о том, что время готовки вышло; Защитное выключение — оборудование автоматически отключается, если на рабочую поверхность проливается жидкость или со стороны пользователя определенное время не поступает никаких команд; Индикаторы остаточного тепла — ими оборудуются многие электрические устройства. Смысл заключается в том, что каждой конфорке соответствует свой индикатор, который загорается после выключения и продолжает гореть до тех пор, пока температура не достигнет безопасного уровня. Также преимущество индикаторов в том, что они позволяют определить, какая из зон нагрева еще не остыла и может послужить для поддержания еды в теплом состоянии; Защита от детей — это система безопасности, при которой происходит блокировка от случайного включения оборудования детьми или животными. Какая посуда подходит? Для индукционного оборудования требуется специальная посуда, так как от неё напрямую зависит функционирование техники. При выборе посуды важно обратить внимание на следующие моменты: готовить можно исключительно в посуде с ферромагнитным дном; подходящую кухонную утварь производители маркируют специальным спиралевидным символом; проверить подходят ли уже имеющиеся кастрюли и сковородки для готовки на подобной плите можно при помощи магнита — если он пристает ко дну, то ёмкости можно смело использовать; состояние дна также имеет значение — оно не должно иметь выпуклостей или вмятин, диаметр должен соответствовать диаметру конфорочного кольца, а толщина — составлять от двух до шести мм; для использования посуды с меньшим диаметром лучше всего приобрести специальный переходник, который также хорош тем, что позволяет устанавливать и те емкости, которые не предназначены для подобной техники; если установить на рабочую поверхность не соответствующую требованиям посуду, то прибор попросту не будет работать; нельзя использовать алюминиевые, медные, керамические и стеклянные емкости. Как быстро готовит плита? Благодаря применяемому принципу индукции устройство не расходует энергию на нагрев соприкасающихся элементов. Потери тепла минимальны, а потому все имеющиеся возможности техники направлены непосредственно на посуду и её содержимое.
Разница состоит в термостойкости. Устройства из стеклокерамики выдерживают более высокие температуры до 600 градусов по Цельсию , из закалённого стекла могут трескаться по краям с течением времени. Также стоит обратить внимание на наличие индикатора остаточного тепла и таймера. Это удобный функционал, который позволит вам комфортно пользоваться прибором. Prev Post.
Профессиональные индукционные плиты
Индукционная варочная панель Candy CIS642SCTT обладает 4 конфорками диметром 18 см. Модель оснащена защитным отключением конфорок, индикатором остаточного тепла и кнопкой блокировки панели. настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 7 кВт. На индукционной плите готовят благодаря индукционному току. Индукционная плита Paar S22 от хорошо известного российским потребителям немецкого бренда Oberhof отлично подойдет даже самым притязательным любителям кулинарных экспериментов. У нее две конфорки. Индукционные варочные панели 2-х конфорочные отличаются от электрических плит принципом работы. При выборе индукционной плиты на кухню обратите внимание на модель: Полноразмерная плита с духовым шкафом и конфорками устанавливается отдельно.
Рейтинг лучших индукционных плит для самогонного аппарата 2022 (без рекламы)
Это может быть клавиша с изображением ключа или замка. После того, как вы услышите звуковой сигнал или увидите подтверждение на дисплее панели, блокировка будет снята, и вы сможете использовать панель, как обычно. Если такой способ не работает, обратитесь к инструкции по эксплуатации к вашему прибору. Там должны быть указаны специальные комбинации клавиш для снятия блокировки от детей, в зависимости от модели панели.
Для скоростного разогрева встроена функция Booster, которая работает быстрее аналогов в том же бюджетном сегменте. Поверхность из стеклокерамики легка в уходе и устойчива к царапинам.
Две зоны Free Zone адаптируются под размер посуды — хоть под блинницу, хоть под огромный казан. Панель безопасна в использовании: автоматически выключается при перегреве и имеет защиту от детей. Из минусов отметим повышенную маркость, но при регулярном протирании влажной тряпкой пятна будут незаметны. Управление сенсорное. Дисплей отображает индикацию остаточного тепла и издает звуковые сигналы при достижении нужной температуры.
Эта модель требует аккуратного использования: стеклокерамическое покрытие здесь не такое прочное, как у более бюджетных моделей. Индукционная варочная панель Kuppersberg ICS 607 27 599 р. Зоны нагрева объединяются в одну большую для особенно широкой посуды. Режим Power Boost позволяет разогреть сковороду до раскаленного состояния за считанные секунды. Управление сенсорное, встроена защита от детей, а для экономии энергии работает сенсор наличия посуды.
Имеет 4 конфорки от 1,6 до 2 кВт с разным диаметром, цифровой дисплей для отображения информации о режимах и сенсорную панель управления. Функция «Быстрый нагрев» позволяет значительно ускорить процесс кипячения воды. Есть таймер с обратным отсчетом и звуковым уведомлением, а также блокировка от детей. Для повышения безопасности предусмотрен индикатор остаточного тепла. Учитывайте, что при интенсивном использовании функции «Быстрый нагрев» может потребоваться дополнительное время для охлаждения конфорок.
При этом в обычном режиме конфорки совсем не нагреваются. Индукционная варочная панель Hisense I6433CB7 36 999 р. Слайдерное управление позволяет быстро выбирать один из 9 уровней мощности от 1,5 до 2 кВт, а возможность объединения зон нагрева удобна для крупной или нестандартной посуды.
Из недостатков — невысокая устойчивость к механическим повреждениям. Закаленное стекло по внешним параметрам практическим ничем не отличается от стеклокерамики.
Оно также легко чистится и привлекательно смотрится, но стоит немного дешевле. К недостаткам закаленного стекла следует отнести необходимость предельно аккуратного обращения, так как на таком материале быстро появляются очень заметные царапины. При этом, даже если конфорка находится во включенном состоянии она не начнет нагревать до тех пор, пока не будет установлена посуда. Количество конфорок и их диаметр определяют возможности техники. На рынке представлены одно- и двухконфорочные настольные модели.
Более редки приборы с тремя конфорочными кольцами. Также при покупке двухконфорочных плит следует учитывать расположение зон нагрева. Отзывы покупателей свидетельствуют о том, что удобнее всего те модели, в которых конфорка меньшего диаметра расположена у переднего края. Тип управления Управление может быть механическим и электронным. Большая часть современных кухонных печей оборудована механическими переключателями, с помощью которых регулируется работа устройства.
Электронный тип управления встречается реже и представляет собой обычные или сенсорные кнопки. Подобные модели могут иметь дисплей, куда выводятся сведения о температурном режиме, выбранной программе, времени до окончания готовки и т.
Специальный кожух экран блокирует длину волн, чтобы не нагревалась стоящая рядом посуда.
Сенсорная панель управления и питания установлена на варочной поверхности. Как работает индукционная плита? Обозреватель Крис Вудфорд сообщает, что нагрев варочной панели происходит благодаря магнитному полю.
Роль конфорок выполняют специальные катушки, на которые поступает ток высокой частоты. Медные катушки нагнетают электромагнитное поле и нагревают не поверхность, а стенки посуды. Уже разогретая посуда передает тепло продуктам, и начинается процесс приготовления пищи.
Какая плита лучше, индукционная или электрическая? Индукционная плита отличается от электрической лучшими показателями в работе. Она тоже работает от электричества, но по принципу трансформатора, накапливая тепловую энергию в катушках.
Тепло не рассеивается по ТЭНу или конфорке, как в электрической плите. При этом нагревается только посуда, а не пространство вокруг. В среднем индукционная плита расходует в полтора раза меньше электрической энергии, чем обычная электрическая.
На индукционной плите готовят овощи в воке: Pxhere Нюансы эксплуатации индукционной плиты После установки индукционной плиты замените кастрюли и сковородки из алюминия, стекла, меди и керамики. Какая посуда нужна для индукционной плиты? Для готовки на индукционных плитах подходит посуда, содержащая ферромагнитные добавки: чугун, сталь, нержавейка с добавлением магнитного сплава.
Дно емкостей должно быть плоским, по диаметру меньше, но не больше конфорки.
Лучшие настольные индукционные плиты, топ-24 рейтинг хороших индукций
Если в семье есть кто-то с кардиостимулятором, лучше проконсультироваться с лечащим врачом, рассчитано ли установленное устройство на нормальную эксплуатацию рядом с индукционной панелью или лучше использовать другую технику для готовки. Также нужно проверить состояние электрокабеля в доме. Если, например, вы живете в старом доме, стоит сразу прикинуть, сможете вы подключить панель с максимальной потребляемой мощностью более 7 кВт или придется довольствоваться моделью послабее. Для каждой панели, попавшей в обзор, я указала мощность, чтобы было легче сделать правильный выбор.
В этой статье представлены только индукционные панели с четырьмя конфорками. Про электрические панели с конфорками Hi-Light я уже делала отдельный обзор. У каждой конфорки есть возможность объединить две зоны в одну для готовки в большой гусятнице.
Существует миф, что электромагнитные волны наносят вред здоровью, поэтому индукционной плитой лучше не пользоваться. На самом деле в рабочем режиме инновационная плита излучает не больше электромагнитных волн, чем мобильный телефон. Девушка выбирает для индукционной плиты специальную посуду: Freepik Что учесть при выборе индукционной плиты Сегодня ассортимент индукционных панелей имеет от 1 до 4 горелок. Такой техникой пользуются как домашние хозяйки, так и рестораторы. При выборе индукционной плиты на кухню обратите внимание на модель: Полноразмерная плита с духовым шкафом и конфорками устанавливается отдельно. Варочная панель встраивается прямо в столешницу. Портативная плита имеет 1—2 конфорки. Комбинированная модель оснащена индукционными и классическими конфорками. Для приготовления разных блюд есть плиты с дополнительными функциями: Бустер Booster или Power Boost — перебрасывание мощности со свободной конфорки на рабочую, если нужно ускорить приготовление блюда. Быстрый старт Quick Start — в момент включения плита автоматически определяет, на какой конфорке стоит посуда.
Режим поддержания тепла в приготовленной еде. Таймер с автоматическим отключением и без него — после окончания установленного время звучит сигнал. При этом конфорка автоматически выключается или продолжает работать. Защитное отключение — при попадании жидкости на варочную поверхность все конфорки автоматически выключатся. Регулировка мощности и температуры — создает оптимальные условия для приготовления конкретных блюд. Пауза — все режимы устанавливаются на паузу, а через некоторое время можно вернуться к готовке. Женщина протирает индукционную плиту: Freepik Выбирайте модель, учитывая размеры кухни, месторасположение плиты, количество членов семьи.
Быстрый нагрев и охлаждение для эффективного приготовления. Индикатор, указывающий на горячую поверхность, для безопасности пользователя. Удобный электронный таймер для точного контроля времени приготовления. Функция защиты от перегрева, обеспечивающая безопасность использования. Прорезиненные ножки для стабильности и предотвращения скольжения плиты. Минусы: Возможно, есть шум во время работы плиты. Принцип работы индукционной технологии исключает возможность получения ожогов или возникновения огня, дыма и гари, так как рабочая поверхность практически не нагревается во время готовки. Встроенный таймер дает возможность установить время готовки до 24 часов. Программы «Молоко» и «Буст» предоставляют дополнительные опции подогрева молока и усиления нагрева на 30 секунд. Подходящая посуда и простота очистки Плита подходит для использования с посудой, имеющей дно из ферромагнитных материалов, таких как сталь, чугун, эмалированная посуда, нержавеющая сталь и другие, предназначенные для индукционного нагрева. Благодаря особенностям индукционного нагрева, рабочая поверхность плиты не нагревается во время готовки, что позволяет легко удалить остатки пищи и очистить ее. Компактный и удобный дизайн Плита KT-149 имеет пластиковый корпус с рабочей поверхностью из стеклокерамики. Ее тонкий корпус всего 45 мм делает ее компактной и удобной в использовании. Встроенные ручки на боковых сторонах облегчают перенос плиты, что особенно удобно при ее транспортировке. Вентилятор на задней стороне плиты обеспечивает быстрое охлаждение после работы, а противоскользящие ножки обеспечивают устойчивость плиты на поверхности. Плюсы: Стильный и удобный дизайн, который прекрасно впишется в интерьер кухни. Безопасность при готовке благодаря нагреву только посуды, а не рабочей поверхности. Плавное регулирование температуры для точного приготовления различных блюд. Встроенный таймер до 24 часов для удобного контроля времени готовки. Легкая очистка благодаря отсутствию нагрева рабочей поверхности. Компактные размеры, которые позволяют экономить место на кухне. Минусы: Неяркие метки на плите, что может затруднять чтение настроек и регулирование температуры. Сенсорное управление и два LED дисплея для каждой конфорки делают управление простым и информативным. Вы с легкостью сможете регулировать мощность и температуру благодаря 8 режимам настройки. Ее малый вес и небольшие габариты позволяют легко переносить плитку и экономить место при перевозке. Прорезиненные ножки обеспечивают стабильность на любой поверхности.
Электрический нагрев Приготовление пищи на электрических варочных панелях осуществляется с помощью ТЭНов. Для стеклокерамических моделей предусмотрено использование нагревателей трех видов: галогеновые — трубки, заполненные парами инертных газов; рапидные — спирали из нихрома; Hi-Light — гофрированные ленточные нагреватели из вольфрама. Галогеновые конфорки быстро нагреваются, однако со временем выгорают, а рапидные отличаются не только долговечностью, но и завидной «медлительностью» нагрева, поэтому наиболее оптимальным вариантом на сегодняшний день являются нагреватели Hi-Light. Их сильными сторонами стали быстрый нагрев всего 5-7 секунд , равномерное распределение тепла и относительно экономичный расход энергии. Принцип нагрева на электрической варочной панели выглядит следующим образом. На ТЭН подается электроток, в результате чего тот раскаляется и передает тепло на стеклокерамику, которая, в свою очередь, также нагревается и передает температуру посуде вместе с ее содержимым. Магнитная индукция Вместо ТЭНов в более дорогостоящих индукционных варочных панелях установлены медные катушки, представляющие собой, по сути, мини-трансформаторы. Такие нагреватели пропускают сквозь себя электроток и преобразуют его в высокочастотное электромагнитное поле. Посуда, установленная на рабочую поверхность над такой конфоркой, должна быть изготовлена из магнитящегося сплава — например, из меди, нержавейки, эмалированной стали или чугуна. В данном случае катушка является первичной обмоткой, а посуда — вторичной: при установке последней происходит замыкание цепи и осуществляется нагрев. Принцип работы прибора следующий. Электромагнитные волны возбуждают вихревые токи в дне посуды, заставляя ее молекулы хаотично двигаться и нагреваться. Тепло, сгенерированное прямиком в толще дна, передается продуктам. В то же время и катушка, и стеклокерамика по близости с кастрюлей или сковородкой остается абсолютно холодными — и далее мы расскажем вам, почему эта особенность «индукции» столь важна. Сколько потребляют панели?