Тёрка для овощей, которая ещё иначе называется овощерезкой, – незаменимый помощник на кухне. недорогая многофункциональная терка-шинковка.
ТОП лучших электрических и механических овощерезок
Тёрка для овощей, которая ещё иначе называется овощерезкой, – незаменимый помощник на кухне. Кухонная терка, многофункциональная овощная металлическая терка для овощей, кухонная терка для свежего порезания фруктов. Зубчики достаточно острые, чтобы зафиксировать овощ между теркой и пластиной держателя.
Критерии выбора хорошей домашней овощерезки
- ТОП 10 лучших овощерезок по отзывам покупателей
- Как выбрать хорошую терку для овощей
- Видео: Лучшая терка для овощей - 28.04.2024
- ТОП 10 лучших овощерезок по отзывам покупателей
ТОП-15 лучших овощерезок на 2024 год
Универсальная четырехугольная кофемолка из нержавеющей стали для овощей и фруктов. Одна из самых популярных ручных моделей, которая представляет собой многофункциональную терку из прочного пищевого пластика. Выбрать терку для овощей Выбрать терку для овощей проще простого – зашел в ближайший хозяйственный магазин, взял с полки и пошел на кассу. Восьмую позицию занимает электрическая терка измельчитель для овощей бытового класса с хорошим показателем выносливости.
Лучшие терки для овощей
Качество заточки ножей. Выбирайте прибор с самозатачивающимися ножами — сэкономите нервы и деньги. Например, Solingen самые лучшие характеристики стали. Режим скорости работы их может быть несколько. Наличие опции защиты от случайного включения опция для молодых родителей. Имеется у модели Филипс. В качественных приборах рабочие элементы всегда производят из стали, в дешевых — из пластика. Наличие коллектора для неизмельченных плодов. Такая опция в мультирезке удобна и полезна — отходы не забиваются в насадки и не тормозят работу прибора. Кнопка включения.
В одних моделях кнопку приходится держать во время измельчения как у блендера , в других кнопка фиксируется в нужном положении и режиме скорости. Выбирайте оптимальный вариант для своих нужд. Ну и, конечно, ориентируйтесь на количество членов семьи и те блюда, которые вы готовите.
Люди всегда стремились упростись и ускорить приготовление блюд, и это нормально.
В этой статье поговорим об овощерезке. Впервые ее прообраз появился в XVI веке как видим, люди уже тогда не обходились без гаджетов! Когда-то овощерезки были в новинку помните те рекламы по СТС, когда нам демонстрировали все их прелести?
Стоит также отметить, что твердые овощи должны быть сварены, но не переварены — чтобы они не превратились в пюре. Это примитивные модели разных форм, с разными зазубринами. Самые простые модели — с одной гранью. Более универсальные — шестигранники, на сторонах которых можно тереть или шинковать различные овощи и не только. Удобно пользоваться цилиндрическими терками: они устойчивее, меньше риск поранить пальцы в процессе работы. Самые хорошие овощерезки для дома — контейнеры с крышками-насадками с разными типами лезвий. Практичные, недорогие. Они могут быть элементом многофункциональной терки, но часто продаются соло. Два лезвия под углом направлены друг на друга. Самый популярный способ использования — шинковка капусты. Но картофель, морковь, кабачок, баклажан тоже можно нарезать с ее помощью — получатся ровные тонкие ломтики. Их используют, что получить тонкие колечки, дольки или ломтики. Как раз таки другое название — ломтерезка. Единственное лезвие установлено перпендикулярно овощу или другому продукту. Он нарезается в ходе движения внутри слайсера. Простая, но весьма удобная вещь — особенно для любителей салатов или других блюд, для которых нужно нарезать ингредиенты кубиками. Внешне похожа на сеточку, но в ее основе — тончайшие ножи или туго натянутая леска.
Кухонный набор будет не только каждый день радовать вас на кухне, но и может стать отличным подарком для современной хозяйки. Характеристики: используются безопасные материалы для вашего здоровья; приборы легко мыть; инструменты легки по весу, хорошо сидят в руке и эргономичны. Комплектация: Емкость с крышкой; Фиксатор для овощей; 3 тёрки соломкой: ребристая, 2, 3 и 4 мм; 2 слайсера: 1,5 и 2,5 мм; Мелкая тёрка; Овощечистка.
Лучшие овощерезки: особенности выбора и топ моделей 2020 года
Будем рады, если наша статья поможет вам в выборе. Удачных покупок! Поделитесь с друзьями в социальных сетях Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора. Оцените публикацию.
Если семья большая или вы часто готовите на неделю вперед, простую овощерезку можно заменить хорошей механической.
Это поможет проводить на кухне меньше времени. Для особых задач, например, шинковки капусты, приготовления детских пюре или нарезки моркови по-корейски, лучше держать специальные механические слайсеры. Важно Всегда соотносите функциональность измельчителя с задачами. Например, если вы любите домашние чипсы, выбирайте модель с возможностью нарезки слайсами. Как использовать и ухаживать При использовании ручной терки для овощей и фруктов важно соблюдать технику безопасности.
Так, не старайтесь натереть продукт до конца, иначе можете порезаться. Всегда пользуйтесь плододержателями или специальными толкателями, которые идут в комплекте к простым и механическим измельчителям. После нарезки продуктов любой слайсер, шинковку или овощерезку нужно помыть и хорошо просушить: хоть лезвия и делают из нержавеющей стали, длительный контакт с водой плохо влияет на их остроту. Важно Чтобы лезвия не тупились, не мойте их в посудомоечной машине. Ограничение не касается пластиковых деталей измельчителя без ножей — рамки и контейнера.
Что можно приготовить с помощью терки Простая и быстрая нарезка позволяет чаще готовить салаты, например, коул слоу или корейскую морковь. При помощи насадки для соломки или спиралайзера из обычного кабачка можно сделать вкусную и полезную пасту , которая станет отличной заменой спагетти.
Отлично разрезает исходный материал на тонкие кружочки. Имеет компактный размер и интересный дизайн. Визуально похожа на стакан с крышкой.
Принцип работы заключается в закладывании исходных продуктов в емкость-крышку. При вращении рукоятки происходит нарезание овощей, полученная масса попадает в стакан. Визуально похожа на большую точилку для карандашей. Полученные ингредиенты имеют форму кружочков или спиралек. Все перечисленные виды многофункциональных терок со сменными лезвиями имеют свои преимущества.
Следует ознакомиться с ними перед покупкой: Компактный размер позволяет хранить приспособление в любом удобном месте. Не требуется периодическая заточка ножей. Небольшая стоимость товара только порадует. Для работы не требуется подключение к электроэнергии, что позволяет использовать многофункциональную терку без батареек и аккумуляторов. В комплект всегда входит руководство по эксплуатации.
Ознакомившись, будет легко разобраться в принципе работы и особенностях аксессуара. Стоит отметить и недостатки: малое количество функций; не все модели снабжены емкостями, иногда вместо них приходится использовать домашние тарелки, которые не способны ограничить выбрасывание кусочков за ее пределы; без физической силы работать механическая многофункциональная терка не будет; относительная безопасность. Советы по выбору механической терки Чтобы правильно выбрать кухонный аксессуар следует обратить внимание на следующие нюансы: Материал. Лучше всего это нержавеющая сталь с самозатачивающимися ножами. Наличие контейнера.
Прорезиненные ножки позволят не скользить терке по рабочей поверхности. На видео представлена многофункциональная терка Dekok. Электрическая терка Принцип работы электрической многофункциональной терки со сменными насадками и ножами заключается в закладывании исходных продуктов в рабочую емкость, и конечным результатом которой являются перемолотые овощи и фрукты различной формы и консистенции. Полученный результат зависит от выбора режима работы устройства и типа установленного ножа. Кухонные терки экономят силы и время хозяйки.
С их помощью можно быстро нарезать овощи и фрукты ломтиками нужной формы и одинакового размера. Благодаря этому блюда выглядят привлекательно. Кроме этого существуют другие преимущества и недостатки таких приборов: Безопасность. Все колющие и режущие детали находятся внутри корпуса, пораниться ими невозможно. Скорость нарезки.
Позволяют быстро нарезать большое количество продуктов, что экономит время хозяйки. Чистый стол и пол. Все модели электрических многофункциональных терок снабжены емкостями, что помогает сохранить рабочую поверхность и пол на кухне в чистоте. Долгий срок службы. Детали современных моделей изготавливаются из нержавеющей стали, что позволяет использовать прибор многие годы из-за устойчивости материала к коррозии.
Единственным недостатком электрического прибора является высокая стоимость, однако, сэкономленное время и силы окупают ее за короткий срок эксплуатации. Советы по выбору электрической терки Чтобы купленная техника долго радовала хозяйку бесперебойной работой, при покупке следует обратить внимание на некоторые рекомендации: не приобретать электротерку у неизвестных производителей; идеальным материалом является алюминий или нержавеющая сталь; чем больше различных насадок и ножей, тем больше функций выполняет прибор; мощность аксессуара; не стоит экономить на покупке. Низкая стоимость может быть обусловлена низким качеством аппарата. Внешний вид «помощницы» выбирается исключительно из личных предпочтений хозяйки. Я и сама не знала что у меня есть такая чудо терка Всем добрый день.
Появилась у меня эта терка где-то 5-6 месяцев назад. Я перепробовала все насадки и была очень разочарована, из всех насадок мне понравилась только одна для нарезки соломкой под корейскую морковку. Привыкнув к найсар дайсеру я ничего не могла нашинковать, потом решила нарезать картошку вафелькой на волнистой насадке, картошка застряла и после моих усилий, резко проскользнула и я так сильно порезалась, что рана заживала две недели и остался шрам, без условно я в этом виновата сама, но обида осталась. В общем понятно что я эту терку забросила с полной уверенностью что она ни куда не годится, пользовалась только для нарезки морковки. И вот я решила написать о ней свой отзыв, даже его полностью написала, детально по каждой насадке, высказала свое мнение о том какая она плохая, сохранила в черновике и осталось дополнить отзыв подробным фотоотчетом.
Вооружившись фотоаппаратом теркой и морковкой я приступила, и тут я поняла на сколько я была не права и что отзыв придется переписывать заново Ну а теперь детально: Состоит из корпуса, 5 съемных насадок и ножа для чистки рыбы и карвинга. В корпусе есть приспособление для натирания в крошку и волнистое лезвие. Насадки для нарезки соломкой Мелкая 2мм и Средняя 3мм Без проблем можно делать длинную соломку, если нарезать вдоль, у меня морковка была одна, а показать хотелось все насадки, так что пришлось делать только поперек Насадки для натирания в крошку или пюре Первая съемная, ее зубчики расположены вдоль отверстия, Вторая встроенная в основу и расположена с обратной стороны, зубчики вокруг круглых отверстий. Обе имеют зубчики одинаковой высоты и толщины. Насадка для нарезки волной и вафелькой Насадка шинковка Хорошо справляется с твердыми овощами лук сильно застревает под лезвием, плохова-то режится Я сравниваю с шинковкой от найсер дайсера похожая история с капустой, помидором в принципе она шинкует, вполне может справится со своейзаачей, но этот процесс немного сложнее.
Лезвие не такое острое как у найсер дайсера и оно расположено ближе к основанию, вот сравнительные ломтики морковки, найсер дайсер в 2-3 раза толще Для морковки это хорошо, она получается тоньше, но становится сложнее сделать ровные кружочки, часто получаются обрезанные. Наверное нужно наловчится, во всяком случае мне это нравится. Капуста тоже получается более тонко нарезанной, но длинна самих ломтиков намного короче. Помидор расквасился на обоих шинковках Волнистый нож хорошо режет, резала много раз картошку волнистой соломкой, но пользоваться не удобно, так как надавливать приходится за ручку, которая находится высоко Нож для чистки рыбы и карвинга. Ни разу им не пользовалась За это сняла одну звезду Сейчас в поисках новой, прочитала много отзывов,поняла что куплю такую же, так как ее цена всего 50грн Главная проблема в готовке у меня — нарезка соломкой.
Огурцы слишком мягкие и водянистые, морковь слишком твердая, а нож постоянно слишком тупой. Присматривалась какое-то время к дорогим наборам в интернете, пока не наткнулась на дешевый набор «Всё могу». Конструкция почти полностью кроме лезвий выполнена из пластика не самого хорошего качества. Очень много заусенцев. Думаю, при частом использовании, пластик начнет раскалываться.
В верхней и нижней части основания имеются выемки, которые предназначены для фиксации на краях посуды. Они хорошо продемонстрированы на видео в конце отзыва.
Габариты терки В зависимости от размеров кухни стоит обратить внимание на компактность терки и на то, сколько места потребуется для хранения Удобство терки Устройство должно быть удобным для разбора и мытья. Хорошо помещаться в руках, не скользить по поверхности стола. Популярными являются изделия из материалов отталкивающих грязь. Комплектация терки Стоит обратить внимание на то, присутствует ли в комплекте контейнер для продуктов. Плотно ли он примыкает к режущей поверхности и не будет ли разлетаться натертый продукт по всей рабочей поверхности. Универсальность терки Стоит обратить внимание на наличие сменных насадок или вариантов натирания на гранях терки. Чем больше видов лезвий присутствует у изделия, тем более разнообразные виды резки можно использовать на одном устройстве. Электрические терки Разновидности электрических терок существенно отличаются друг от друга и предоставляют более широкий спектр нарезки продуктов.
Каждое устройство имею свою мощность и отличие в цене. Виды электрических терок Электрическая терка низкой мощности. По строению напоминают мясорубку. Собираются и разбираются аналогичным образом. Измельчительный блок вставляется поворотом по часовой стрелке. Насадки крепятся на специальном фиксаторе и меняются без особых усилий. Предназначена в основном для натирания мягких продуктов вареных овощей, сыров средней твердости. Можно использовать для измельчения сырых продуктов невысокой твердости. Электрическая терка средней мощности Такой вид терки выглядит совершенно иначе и имеет насадки дискообразной формы. Она простая в эксплуатации.
Состоит из контейнера для натертых продуктов, открывающейся вверху крышки, куда крепятся сменные насадки. Терки со средней мощностью легко справляются с измельчением картофеля, нарезкой овощей брусочками, несколькими видами шинкования и соломки, стандартными формами натирания.
Общее описание
- Виды тёрок – основные функции и возможности
- Лучшие овощерезки: как выбрать и топ-15 моделей
- Рейтинг лучших терок на 2024 год: по категориям
- Терка многофункциональная со сменными лезвиями 7 предметов инструкция по применению
- Для чего нужны все стороны терки для овощей
Видео: Лучшая терка для овощей - 28.04.2024
- Лучшие овощерезки: как выбрать и топ-15 моделей
- ТОП-10 популярных терок-овощерезок 2021 года
- ТОП-40 лучших Овощерезок с Aliexpress в 2024 году
- Топ-10 лучших ручных овощерезок
Рейтинг лучших электрических овощерезок 2024 года: обзор, выбор, отзывы
Терка Fissman Многофункциональная роторная с 5 сменными лезвиями и чашей 19 x 10,5 см 8651. Нарезать овощи кубиками, соломкой, брусочками за несколько минут? Легко, если у вас есть многофункциональная овощерезка. Восьмую позицию занимает электрическая терка измельчитель для овощей бытового класса с хорошим показателем выносливости. Электрическая тёрка Maunfeld MF-1031G — незаменимый помощник на любой кухне, способный быстро и тщательно измельчить различные овощи и фрукты.
Рейтинг лучших электрических овощерезок 2024 года: обзор, выбор, отзывы
Тёрки "Корейская морковь". Тёрки для декораций. Эта чудо тёрка для овощей отличается компактными размерами и интересным дизайном. Терка для измельчения овощей и иных продуктов является незаменимым предметом на кухне. Терка-овощерезка быстро и качественно нашинкует овощи и фрукты разнообразными способами. Эта плоская терка для овощей имеет 4 сменных насадки (терка для корейской морковки, ломтерезка, терка жульен и мелкая терка) и сделана из нержавеющей стали.
Терки с набором насадок
Контейнеры на терках обычно делаются из пластика, который сам по себе является далеко не самым прочным материалом. Если контейнер уронить, и он треснет или сломается, вы уже не сможете реализовывать его полезные свойства в полной мере. Что касается классификации самих контейнерных слайсеров, то на сайтах различных компаний можно легко найти следующие типы этих устройств. Безопасная пластиковая терка Чаще всего его используют домохозяйки, которым необходимо как можно быстрее натереть продукт для приготовления пищи. Пластиковые штифты позволяют довольно быстро натереть яблоко или морковь, а контейнер под прибором гарантирует, что ни грамма натертого продукта не пропадет. Этот тип ломтерезки и измельчителя с контейнером часто имеет небольшие размеры, что ограничивает его использование, но он подходит для кемпинга.
Регулируемая ручная с 2 лезвиями Рукоятка этого типа фиксируется в 2 положениях, что обеспечивает максимальный комфорт при работе с различными продуктами. Горизонтальное положение терки позволяет натирать некоторые продукты прямо на готовый салат или тарелку для гостей. Установив ручку под углом 90 градусов, вы можете прочно расположить терку на столе, что позволяет легко натереть нужное количество сыра или моркови. Не слишком большой съемный контейнер может иметь мерные разделители, защищает ножи при последующем хранении, а также помогает собрать натертые овощи в одном месте. Эту терку можно мыть в посудомоечной машине.
Читайте ещё: Лучшие скороварки из нержавеющей стали российского производства по отзывам. Скороварка из нержавеющей стали российского производства. Критерии выбора Если вы давно мечтаете приобрести качественную и функциональную терку с контейнером для своей кухни, вот что вам следует сделать в первую очередь. Подумать о том, для каких именно целей вам необходимо это приспособление. Все дело в том, что многие хозяйки, приобретая такую терку, потом просто не пользуются контейнером.
Так стоит ли за него переплачивать? Ответить на вопрос, как часто вы будете использовать данную терку, какие из ее функций вы будете применять в постоянном режиме, а какие вас вообще навряд ли заинтересуют, маленькая вам нужна модель или многофункциональная. При выборе убедитесь, что корпус контейнера изготовлен из безопасного для пищевых продуктов пластика. Она должна быть максимально долговечной и прочной, что особенно важно, если вы хотите хранить в ней натертые продукты. Также следует проверить рукоятку: Он должен быть хорошо прикреплен к телу, чтобы не отвалился через несколько месяцев.
Металл, из которого изготовлена терка, должен быть достаточно толстым, чтобы края не сгибались под давлением. По отзывам домохозяйств, они по-прежнему чаще предпочитают классический тип терки без лишних функций. Все кухонные приборы для измельчения овощей делятся на 2 типа: Давайте рассмотрим их особенности, преимущества и недостатки. Механические Портативные овощерезки-слайсеры можно найти на каждой кухне, только в них есть отделение для тертой массы. Когда вы работаете с механическим устройством, вам приходится использовать собственную силу, чтобы натереть или измельчить овощи.
Механические приборы часто поставляются с аксессуарами, которые расширяют возможности прибора. Овощерезку и измельчитель можно использовать как ручной пресс или как роторную ломтерезку и измельчитель.
Поэтому лучше сразу искать модель, для которой производителем предлагается возможность отдельной покупки элементов чаши, насадок и проч. Контейнер под нарезанные продукты. Желательно, чтобы он был.
Подбирать посуду под нарезанные кубики и ломтики весьма сложно. Защита от разбрызгивания сока при резке. Некоторые модели оснащаются специальными элементами такой защиты. Возможность прятать лезвия прямо в корпусе прибора. Это — нужная опция, если у вас есть дети, или кухня не отличается большими размерами.
Размер камеры для подачи овощей. Лучше, если размер будет оптимальным для нерезаного овоща. Гораздо проще засунуть ту же картофелину в камеру целиком, чем сначала резать ее на 4 части. Прорезиненные ножки. Также важный момент!
В нее погружают средние куски овощей и на выходе получают спиралевидные ленты. Электрические Если у вас большая семья или вы часто встречаете гостей, делаете объемные заготовки, это повод купить более серьезный гаджет. Овощерезка, работающая от сети, справится с овощем любой твердости, сэкономит много времени. Есть приборы с разным набором функций. Стандартные измельчители справляются с овощами, твердыми сырами, ягодами, орехами, в некоторых случаях даже с мясом. Внутри контейнера находится несколько лезвий, что позволяет равномерно нарезать продукты. При этом производители предлагают как полноценную кухонную технику больших размеров, так и компактные портативные модели.
Последние дешевле, а занимают совсем мало места — такую можно купить для начала, чтобы опробовать принцип действия. От предыдущей группы товаров их можно отличить внешне — они похожи на мясорубку: в один отсек закладывается целый продукт, а из отверстия выходит нарезанный. Особенно мощные модели можно использовать и как мясорубки тоже. При этом обращайте внимание, действительно ли в наборе насадок есть нужные вам, которые справятся с овощами. Часто в комплекте бывают ножи-измельчители, тестомесы, терки, лезвия для разной толщины нарезки и другие. Для них нужно много орудовать ножом. Если время от времени — начните с механического девайса.
Если несколько раз в неделю — покупка более дорогого электроприбора быстро себя окупит. Материал В обоих видах лезвия должны быть хорошего качества и изготовлены из нержавеющей стали. Некоторые дорогие модели оснащены керамическими.
Также следует проверить рукоятку: Он должен быть хорошо прикреплен к телу, чтобы не отвалился через несколько месяцев. Металл, из которого изготовлена терка, должен быть достаточно толстым, чтобы края не сгибались под давлением.
По отзывам домохозяйств, они по-прежнему чаще предпочитают классический тип терки без лишних функций. Все кухонные приборы для измельчения овощей делятся на 2 типа: Давайте рассмотрим их особенности, преимущества и недостатки. Механические Портативные овощерезки-слайсеры можно найти на каждой кухне, только в них есть отделение для тертой массы. Когда вы работаете с механическим устройством, вам приходится использовать собственную силу, чтобы натереть или измельчить овощи. Механические приборы часто поставляются с аксессуарами, которые расширяют возможности прибора.
Овощерезку и измельчитель можно использовать как ручной пресс или как роторную ломтерезку и измельчитель. Некоторые устройства имеют контейнер для сбора перетертой массы, другие — нет. Типы портативных приборов: Терка для дуршлага, спиральная овощерезка, бытовой нож с V-образным лезвием, механический пресс, слайсер, мини-измельчитель. Обычную терку с ситом можно найти на каждой кухне. Современные модели оснащены насадками для нарезки овощей кружочками, кубиками и палочками.
Для шинковки капусты часто используют бытовой V-образный нож. Спиральное устройство основано на принципе точилки для карандашей. Ручной пресс представляет собой контейнер с крышкой и подпружиненной ручкой. Обработка продуктов происходит при нажатии на ручку. Конструкция мини-машины напоминает ручную мельницу: Продукты измельчаются путем поворота ручки на крышке.
Режущее устройство напоминает обычную овощерезку. Они нарезают продукты тонкими широкими полосками или жюльеном. Электрические Электрические ломтерезки — это универсальные кухонные приборы, работающие от электричества и способные нарезать продукты в мгновение ока. Некоторые из них напоминают по конструкции мясорубку, другие работают как кухонный комбайн. Выбор модели зависит от предполагаемого использования прибора.
Это важно: электрические приборы могут быть повреждены, если они не работают должным образом. Некоторые электроприборы имеют короткий гарантийный срок. При отсутствии питания прибор не включится. Некоторые ножницы тяжелые до двух килограммов и подходят только для стационарного использования. Speedy chopper NicerDicer — компактный универсальный измельчитель Высокоскоростной измельчитель NicerDicer Обзор популярных приборов механического типа открывается известным для многих Nicer Dicers.
Лучшие кухонные терки Хороший измельчитель должен быть острым и эргономичным.