Как в России дорожают продукты и с чем это связано.
Цены взлетят: 5 продуктов, которые резко подорожают в 2024 году — успейте их купить
Главными причинами для роста цен на еду в будущем они назвали снижение курса рубля, которое влияет на стоимость импорта, и значительное подорожание логистики внутри страны. Центробанк раскрыл данные по инфляции и выделил товары, которые подорожали больше всего в 2023 году: экономисты оценили цифры и рассказали. В 2024 году многие продукты заметно подорожают, но закупиться ими можно заранее и тем самым отсрочить себе повышенные траты на питание.
«45 процентов»: экономист Холод назвал продукты, которые подорожают в 2024 году
В документе прогнозируется подорожание всех продуктов на 7,8%. Но если посмотреть на начало года, очень много жителей России подтверждают подорожание хлеба на 20%. Подорожание хлеба уже привлекло внимание Минсельхоза, который провел совещание с производителями и взял вопрос на особый контроль, пишет «Коммерсант». Почему наши аграрии получают рекордные урожаи, а продукты дорожают.
Магазины сменят ценники с 1 апреля. Какие товары подорожают
Лидером роста цен среди фруктов оказались апельсины. По его словам, в ведомство ежедневно поступают данные от торговых сетей по ценам на основные продукты питания для своевременного реагирования, в том числе специалистами Федеральной антимонопольной службы и Минсельхоза. Это — традиционные деликатесы, которые россияне стараются приобрести к новогоднему столу. Поэтому красная икра в России может подешеветь только после Нового года, заявил президент Ассоциаций производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев в интервью НСН.
С одной стороны, по сравнению с прошлым годом в два раза больше выловили, это означает, что икры будет больше в два раза. Входящие цены были высокие, спрос пока с предложением не справляется.
Власти избирательно реагируют на продуктовую инфляцию Наибольшую озабоченность чиновников этой осенью вызвало удорожание курятины — цены на неё в магазинах разных регионов страны выросли на 25—40 процентов.
Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев и губернатор Московской области Андрей Воробьёв докладывали президенту о ситуации с ценами во время прямого включения из курятника. После вмешательства властей производители пообещали снизить стоимость куриного мяса, дополнительная мера — запрет на экспорт такой продукции из России с декабря сроком на полгода. Особое внимание чиновников к курятине объяснимо.
Ещё со времён «ножек Буша» курица считается в России народным продуктом питания благодаря низкой цене. После её подорожания многим россиянам пришлось стать вегетарианцами поневоле. В отдельных регионах стоимость килограмма куриного филе в октябре превысила 500 рублей, обогнав свинину, которая тоже подорожала.
После принятых руководством страны мер цены на куриное мясо немного снизились, но даже не приблизились к прежним значениям. Власти взволновало и подорожание куриных яиц. По сведениям Росстата, с начала года цена на них повысилась на 23 процента.
В ноябре в московских магазинах экономкласса стоимость десятка яиц первой категории превысила 100 рублей, а отборных — преодолела отметку 120. При этом цены на свою продукцию синхронно подняли все птицефабрики. В результате ситуацией заинтересовалась Федеральная антимонопольная служба.
Ведомство направило компаниям — производителям куриных яиц запросы по поводу ценообразования. В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе. Список серьёзно подорожавших продуктов насчитывает десятки наименований.
В этом октябре даже в самых дешёвых магазинах по скидке он стоил не меньше 140 рублей, а сейчас цена перевалила за 170. Индейка филе и филе бедра , которую многие покупали вместо надоевшей курицы, в августе стоила 300—350 рублей за килограмм, а в сентябре цена выросла до 500—600 рублей. Практически недоступными для пенсионеров стали сыры: за 500—600 рублей за килограмм теперь можно купить только субстанцию, похожую на пластилин.
Цены на нормальные сыры начинаются от 800 рублей за килограмм. Сильно подорожали примитивные рыбные консервы — из сайры, кильки, горбуши и шпрот, — колбаса и сосиски, а также шоколад и другие сладкие товары к чаю. По словам собеседницы издания, стабильной пока остаётся только стоимость муки, макарон, ряда круп, включая гречку, а также картофеля, репчатого лука и моркови.
За счёт регулярных скидок по приемлемым ценам можно приобрести сметану и некоторые йогурты, чему во многом способствует увеличение поставок из Белоруссии.
Источник: РИА "Новости" В оценке роста цен следует разграничить социально-значимые товары и все остальные. Динамику цен на социально-значимые товары государство пытается контролировать. При этом другая молочная продукция, которая не является социально-значимой йогурт, творог и пр. Экономист не ждет значительных изменений цен на овощную продукцию: рост будет околонулевым. Яйца уже сильно подорожали и следующий виток цен на них можно ожидать только к весне, прогнозирует Ольга Лебединская.
Что касается продуктовых товаров, эластичность которых существенно выше, сдерживающие факторы по ним отсутствуют. Практически в каждой группе товаров есть «компенсаторы» выручки.
Коме того, в российских рынок недвижимости вернулась тенденция подорожания новостроек. При этом Петербург также уступает Москве в ценах на люксовые номера. Таким образом, забронировать премиальный номер в Северной столице можно за 23,8 тыс рублей, тогда как в Москве цены доходят до 28,5 тыс рублей. Обращая внимание на мировой рынок, на Лондонской бирже олово впервые с 2022 года достигло пиковых значений. Сейчас цены металла держатся на отметке 36,05 тыс долларов за тонну.
Экономисты рассказали, что будет с ценами на продукты и ЖКХ с 1 января
| Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - 161.ру | В результате алкогольная продукция подорожала на 20-40%, писал Forbes. |
| Бегите скорее в магазин: какие продукты скоро подорожают | Еще одна причина резкого подорожания определенного спектра продуктов – искусственно создаваемый ажиотаж (вспомним прошлые годы). |
| К Новому году подорожает примерно все. Список продуктов, которые лучше купить прямо сейчас | В документе прогнозируется подорожание всех продуктов на 7,8%. Но если посмотреть на начало года, очень много жителей России подтверждают подорожание хлеба на 20%. |
| «Мы идём к краху!»: в Волгограде резко взлетели цены на овощи и фрукты | Рост цен на продукты в 2022 году: с чем связано их повышение в России. |
| Какие продукты подорожают в 2023 году из-за скачка курса доллара | Подорожание хлеба уже привлекло внимание Минсельхоза, который провел совещание с производителями и взял вопрос на особый контроль, пишет «Коммерсант». |
Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут?
Город - 26 апреля 2023 - Новости Санкт-Петербурга - Министерство промышленности и торговли на данный момент не получало от представителей отрасли сигналов о возможном подорожании продуктов питания, рассказал замглавы. Наибольшее подорожания продуктов набора составил сахар, увеличившись в цене на 50%. Главными причинами для роста цен на еду в будущем они назвали снижение курса рубля, которое влияет на стоимость импорта, и значительное подорожание логистики внутри страны. Рассказываем о продуктах, которые необходимо закупить впрок, чтобы в сентябре ради них не пришлось распрощаться с целой зарплатой. Ожидаемо планируется подорожание сахара. С начала года по всему миру цена продукта увеличилась на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет.
Экономисты оценили ситуацию с ценами на продукты в России
Пока, отмечают эксперты, полностью компенсировать уход зарубежных брендов за счет «серых» поставок не удается , хотя отдельные успехи в этом процессе есть. Наконец, в-третьих, большое значение будет иметь курс рубля. Чем он ниже, тем дороже стоят импортные товары. Возможно, уже в начале осени мы увидим доллар дороже 70 рублей, возможно это случится позднее, но этот процесс очевиден. Что приведет к росту цен на импортную продукцию». В результате, говорит Игорь Сафронов из НИУ ВШЭ, нельзя исключать ни сценария с осенним скачком цен, ни варианта с уверенным, но растянутым во времени их повышением. Однако, считает эксперт, второй вариант более вероятен. Однако полпроцента в месяц, о которых говорят эксперты — это средний показатель по экономике. Некоторые товары могут расти в цене во много раз быстрее, тогда как другие — вообще почти не будут дорожать. Сейчас эксперты в один голос предсказывают осенний рост цен на колбасы, сыры, и кондитерские изделия.
В этих товарах велика доля иностранного сырья, которое дорожает из-за проблем с логистикой их пока полностью не удается решить. Кроме того, влияет и рост издержек внутри страны. Меньшие затраты позволяют снижать отпускные цены, в том числе за счет применения скидок и специальных акций. Кроме того, на днях производители кофе предупредили о грядущем резком росте цен из-за неурожая в Южной Америке.
На востоке страны сформировался свой крупнейший игрок — холдинг «Восточный союз», созданный из трёх самых популярных в регионе торговых сетей. Эксперты указывали, что данная тенденция очевидным образом приводит к удорожанию продуктов, поскольку уменьшение числа конкурентов ведёт к тому, что стремление привлечь к себе покупателей низкими ценами падает. Людям всё равно где-то надо покупать еду, а если вариантов мало, то и по завышенным ценам спрос будет обеспечен. Яшенкова также отметила, что на полках продуктовых магазинов может вырасти количества фальсификата. Эти слова эксперта также подтверждаются сведениями из независимых источников. Роскачество накануне сообщило, что до трети сливочного масла дешёвого сегмента являются фальсификатом.
Для снижения себестоимости производители незаконно заменяют молочные жиры в этой продукции на растительные. Такую ситуацию эксперт связывал с тем, что политика импортозамещения и эмбарго на западные продукты питания, сопровождающиеся либерализацией контроля со стороны государства, создали для отечественного производителя ситуацию безнаказанности как с юридической, так и с экономической точки зрения. Сейчас ни санкции, ни контрсанкции не отменены, а конкурентов из-за рубежа на российском рынке стало ещё меньше, поэтому улучшения ситуации в этом плане ждать вряд ли стоит. Но есть и позитивные новости. Ещё с прошлого года в некоторых регионах РФ стали появляться цифровые платформы для фермеров, позволяющие находить покупателей и торговать своей продукцией без посредников. Яшенкова ожидает, что число таких сервисов будет только расти. Исключение посредников из цепочки «производитель — конечный покупатель» может стать одним из немногих факторов, играющих на понижение цен в продовольственном секторе. Что же касается продуктовых торговых сетей, то у них есть своя важная социальная миссия.
При этом, по мнению аналитика OleoScope Кирилла Лозового, повышение цен вряд ли скажется именно на спросе на майонез, поскольку его потребляют стабильно. Экономист Леонид Холод отметил, что производители, объявившие о повышении цен, делают это закономерно, поскольку сырье для их товаров в России не производят в частности, чай и кофе. Поэтому цены зависят от курса валют, а он в последние дни изменился не в лучшую сторону — в начале недели доллар и вовсе пробил отметку в 100 рублей , но сейчас понемногу сдает позиции. Комбайновый парк процентов на 30 импортный, тракторный парк — процентов на 60, — пояснил Леонид Холод. Мало того что санкции усилились, логистические проблемы, еще и курс подскочил. Понятно, что всё это будет давить на отечественное производство в виде роста издержек. Издержки растут, производитель будет пытаться повышать свои цены, торговцы — свои, конечные ритейлеры — свои. Единственные, кто будет противостоять этому, — мы с вами, платежеспособный спрос. Леонид Холод — экс-замминистра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук, профессор. Экономист Георгий Остапкович также отметил, что одной из главных причин повышения цен является ослабевший рубль. Потому что доллар поехал вниз, — пояснил эксперт. Бычки-осеменители — Нидерланды, Франция. Куры, которые дают приплод, чтобы была высокая яйценоскость — это всё импорт. Даже если мы сами делаем какую-то продукцию, инфраструктура всё равно импортная. Сезонное понижение цен, по словам Леонида Холода, будет касаться в основном овощей и фруктов, поскольку именно к началу осени созревает основной урожай. Например, персики в начале лета под тысячу рублей стоили, черешня была дорогая, лук тоже.
Дорожать будут и товары с высокой долей импортных комплектующих и ввозимые по параллельному импорту, передает Life. В некоторых регионах стоимость десятка достигает более 200 рублей.
Россиян предупредили о подорожании ряда продуктов и товаров из-за обвала рубля
Наступающий 2024 год будет ознаменован удорожанием ряда продуктов, рассказала кандидат экономических наук, доцент кафедры государственных и муниципальных финансов. Стоит учитывать, что подорожание товаров по цепочке от производителя до потребителя идет не линейно. Главная Новости Лента новостей Россиян предупредили о подорожании ряда продуктов и товаров из-за обвала рубля. Потребрынок, Эксклюзив, Бизнес, Статья, подорожание, яйца, продукты питания, Куры. С 1 декабря начнётся ценовой переворот: какие товары подорожают, а какие подешевеют.
Как в России дорожают продукты и с чем это связано
| Магазины сменят ценники с 1 апреля. Какие товары подорожают | Возможно, будут дорожать те продукты, которые в 2023 году показали ценовую стабильность. |
| Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука | Участники рынка продовольственных товаров предупредили о грядущем подорожании практически всех продуктов. |
| Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - НГС.ру | Чтобы понять, какие продукты питания в первую очередь подорожают в 2024 году, стоит проанализировать, какие товары, импортируемые в РФ сегодня, попадают под действие. |
| Предела нет. Экономист назвала товары, которые подорожают в 2024 году | Аргументы и Факты | У нас все продукты незаметно, пока нет паники, все дорожают. |
Какие продукты подорожают в 2023 году из-за скачка курса доллара
Продукты дорожают по разным причинам. Продукты, которые могут подорожать в 2024 году. Мясо (включая говядину, телятину, свинину и некоторые виды домашней птицы). Если прогноз о подорожании продуктов в России сбудется, то за отсутствие реального, а не «бумажного» экономического роста снова заплатят рядовые граждане снижением уровня своей. Продукты, которые могут подорожать в 2024 году. Мясо (включая говядину, телятину, свинину и некоторые виды домашней птицы). Так, сообщается, что грядет подорожание мяса, рыбы, сахарного песка, а также овощей и фруктов. А среди непродовольственных товаров наиболее сильно подорожали в годовом выражении табачные изделия – почти на 10%, автомобильный бензин – примерно на 8%, медикаменты.
Какие продукты подорожают
- Подорожал как на дрожжах: цены на хлеб стремительно растут
- Продукты подорожали за год на 9%. Ждать ли резкого роста цен в этом году - Российская газета
- Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего
- Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи»
- Какие продукты подорожали сильнее всего в 2023 году
Сообщество
- Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду
- Россияне опустошают полки магазинов: какие продукты подорожают осенью :: Экономика
- Бегите скорее в магазин: какие продукты скоро подорожают
- Растут цены на бензин — есть становится дороже
Стоит купить заранее! Какие продукты сильно подорожают к Новому году
Даже подорожание кур и яиц, о котором так много говорилось в этом году, розница демпфировала для потребителя — цены на них для конечного потребителя выросли меньше, чем отпускная цена производителя. В свою очередь, член генсовета «Деловой России», председатель совета директоров АО «Берега» Юрий Коробов отмечает, что конечная стоимость сырья в горизонте даже 30-дневного планирования не уменьшится, скорее наоборот. И даже если оптовые цены от производителя падают, опоздание в рознице происходит в лучшем случае спустя шесть месяцев, а то и не происходит вообще. Потом идет спад запросов, но и на прилавках остается не так много именно тех товаров и продуктов, на которые был спрос, — их просто-напросто раскупили, воспользовавшись разнообразными акциями и скидками. По мнению экспертов, профиль потребительского рынка изменился очень неравномерно Что будет в постновогодние недели В Руспродсоюзе напоминают, что в преддверии новогодних праздников поставщики и сети зарабатывают на объемах продаж, которые увеличиваются в конце декабря.
Также подорожают индейка, говядина и баранина. Причем начнет дешеветь и первичное жилье», — добавил эксперт. Также вырастут цены на проезд и сотовую связь.
Производители увидели возможность компенсации не сделанных ранее издержек и решили ей решили воспользоваться, подняв цены на внутреннем рынке. Но нужно понимать, что не все продовольствие, которое дорожает, является российским. Помните, как на прямую линию Владимиру Путина позвонила дама, которая спросила, почему морковь у нас дороже, чем бананы. Но, скорее всего, эта морковь тоже была импортной. А, значит, на нее тоже влияют указанные мной внешние факторы. Читайте также Отечественный автопром: «Чипов нет, переходим на карбюраторы? Понятно, что на эти уровни мы не выйдем, скорее всего, будет 5 с лишним процентов, а продовольствие эту цифру обгонит. Поэтому разговоры о том, что все подорожает, полностью оправданы, вопрос только в том, на сколько именно. На мировом рынке уже началось падение биржевых цен на продовольствие, но к уровню 2019 года они не вернутся. Эти товары даже начали немного дешеветь. Кроме того, в этом году ожидается хороший урожай, что позитивно скажется на ценах. Есть проблема со свининой, которая дешеветь не хочет, так как основным потребителем свинины является Китай, и спрос на нее очень высок. Не хочет падать в цене и курятина, так как это самое дешевое мясо на рынке, «продукция для бедных». Основной потребитель курятины в мире — США, где тоже очень активно раздавались деньги, и спрос на этот вид мяса растет. В целом же мировые цены начнут падать, вслед за ними перестанут так сильно расти российские цены. Минсельхоз, правительство и все остальные проделают себе в лацканах дырочки для орденов, скажут, что они справились с ценами. Хотя это смешно, так как они не могут справиться с ценообразованием на мировых рынках, даже если очень захотят.
В следующем месяце цены на фрукты и овощи, вероятнее всего, останутся на прежнем уровне, либо упадут, но умеренно, прогнозирует финансовый аналитик маркетплейса «Финмир» Сергей Чеврычкин. А вот первый вице-президент «Опоры России» Павел Сигал считает, что продукты питания начнут дешеветь. Эксперт связывает это, в частности, с тем, что «производители будут избавляться от остатков». Тенденция спада цен на сезонные фрукты и овощи будет сохраняться до середины сентября, а далее их стоимость начнет расти, говорят специалисты. Что касается непродовольственных товаров, общий уровень цен в этой категории, согласно данным ЦБ, снизился.