Международная группа ученых проанализировала ДНК бананов и выяснила, что у этих культурных растений есть как минимум три не известных нам предка. Россельхознадзор снял запрет на поставки в Россию бананов от пяти эквадорских экспортеров, сообщил глава ведомства Сергей Данкверт телеканалу «Россия 24». Одним из главных врагов популярного во всём мире фрукта — бананов — оказался почвенный гриб. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением (да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение). Жительница города Березники в Пермском крае Адиля Н. сумела вырастить в своей городской квартире банановое дерево.
Поставки бананов в Россию выросли на 10%
| Бананы Как их выращивают и обрабатывают – смотреть видео онлайн в Моем Мире | Ната Зима | При выращивании бананов в контейнерах нужно их постоянно пересаживать, увеличивая размер горшка. |
| В «Агрокомбинате «Заря» Могилевского района вырастили бананы | | В Россельхознадзоре сегодня заверили: проблем с бананами в России нет и не будет. |
| Мир предупредили о полном исчезновении бананов | Пикабу | Урожай бананов, инжира и хурмы, которой в саду Хазби Циноева больше всего, уже почти поспел. |
| В России может повториться «яичный сценарий». На этот раз с бананами | Банан – ягода, на дереве не растет и худеть не помогает. Развеиваем мифы о самом популярном плоде. Хорошие и плохие новости про пользу банана от. |
Самый популярный вид бананов может исчезнуть
| Как растут бананы, особенности строения в статье на | Процесс цветения и образования плодов у бананового дерева совсем необычный, отличающийся от привычных нам деревьев. |
| Бананы могут полностью исчезнуть с лица земли: биолог объяснил, что этому виной | Другое название этих уникальных растений — «банановые деревья». По консистенции плоды азимины также напоминают бананы. |
| Ботанический сад: бананы на Урале | В Казахстане турецкая компания GenGroup Qazaqstan начинает выращивание бананов в промышленных объемах. |
| Маракуйя, бананы и бамбук: как в Приаралье экспериментируют с экзотическими растениями | 28 мая 2020. Вступить. Беременное банановое дерево! Очень редкий вид. #РЕНТВ. |
| Жители Прикамья выращивают на подоконниках бананы, ананасы, мандарины и кофе | В случае с Эквадором, на который приходится треть от мировых продаж бананов, ситуация может стать критической. |
В смоленской школе вырастили настоящие бананы
В региональных СМИ стали регулярно появляться новости об исчезновении бананов с прилавков. В региональных СМИ стали регулярно появляться новости об исчезновении бананов с прилавков. Лучшие сорта бананов для выращивания в России. Болезнь под названием Tropical Race 4 или TR4, также называемая Панамской болезнью, поражающая банановые деревья, наносит ущерб урожаям бананов по всему миру. возможно, в недалеком будущем в наших степях появятся целые сады с такими экзотическими растениями.
Беременное банановое дерево!
| Ботанический сад: бананы на Урале | В Краснообске местный житель только начал собирать необычные для Сибири плоды: бананы и лайм. |
| Бананы могут полностью исчезнуть с лица земли: биолог объяснил, что этому виной | Производители бананов, например, с того же Эквадора, откуда Россия получает большую часть своей продукции, чаще всего говорят о том, что они собирают что-то около 40 тонн с гектара. |
| Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли? - | РСХБ: дефицит бананов в России может начаться через месяц. |
| Новости мира: в Казахстане начнут выращивать бананы в промышленных масштабах | В продуктовых магазинах из-за запрета на ввоз бананов от пяти поставщиков из Эквадора может повториться «яичный сценарий» на полках с фруктами и цитрусами. |
| Бананы на подоконнике. Кировчане выращивают экзотические растения у себя дома | Источник online | Стоковая фотография: Банановое дерево с кучей растущих спелых желтых бананов, плантация тропического леса. |
В Алтайском крае начали выращивать бананы
В условиях тропиков все происходит гораздо быстрее, поэтому было настолько волнительно попробовать их вкус. Тем не менее, радость от созревших бананов пришлось прекратить, поскольку банановое дерево, будучи травянистым растением, после плодоношения не будет жить и должно быть срезано. Но у дерева сильные корни, которые позволят ему вырастать и давать плоды снова и снова.
Во-вторых, когда мы потеем, организм теряет много калия, которым также богат этот фрукт. Однако в большей степени такой перекус подходит людям, которые хотят набрать мышечную массу. А вот худеющим лучше отдать предпочтение менее сладким вариантам. Возможный вред бананов Несмотря на такое обилие полезных свойств бананов, медики все-таки не советуют злоупотреблять ими. Ольга Шарапова отмечает, что в этих фруктах содержится много углеводов. Из-за солидного содержания фруктозы с большой осторожностью включать бананы в рацион нужно людям с сахарным диабетом и страдающим ожирением. Есть и обратная сторона у способности этих фруктов выводить лишнюю жидкость из организма — это приводит к повышению вязкости крови. Поэтому при наличии заболеваний сосудов и склонности к образованию тромбов каждый день есть бананы в большом количестве также не стоит.
Самые редкие и необычные сорта бананов А знаете ли вы, что бананы выращивают уже более 10000 лет и это ягода. Насчитывается более 1000 сортов и гибридов этой ягоды. Бананы растут не на деревьях, а на травянистых растениях. Насчитывается более 500 видов этой ягоды. Все бананы, что мы видим в супермаркетах, это окультуренные сорта, с мягкой сладкой мякотью без семян. Экспорт бананов - одна из самых доходных статей мирового рынка. Дикий банан Дикие сорта бананов практически несъедобны, у них твердое мясо и огромное количество крупных семян внутри. В одном небольшом по размеру банане содержится около 60 твёрдых косточек, поэтому употреблять в пищу его невозможно. Опылением ягоды занимаются летучие мыши. Красные бананы Сладкие плоды со вкусом малины, в которых содержится калия в 10 раз больше, чем в обычных жёлтых бананах.
Содержание бета - каротина отвечает за цвет окраски этого красавца. Так же он является чемпионом среди бананов по содержанию витамина С. Эти бананы очень вкусные и сладкие, поэтому считаются одними из самых сладких бананов. Более того, в этих бананах содержится большое количество клетчатки витаминов и минералов. Голубые бананы Окрашены в голубой цвет. У него насыщенный сладкий сливочный вкус, издалека напоминающий мороженое. Это красивый, но редкий вид бананов. Используется в кулинарии для приготовления блюд тропической кухни. Розовый банан Oдин из красивейших видов бананов, ценители эстетической красоты наверняка оценят яркие цветы и плоды, которыми это растение радует уже в юном возрасте. Его плоды небольшого размера, а мякоть с большим количеством мелких семян чёрного цвета можно употреблять в пищу.
При полном созревании, его плоды лопаются и на ветке остаётся висеть полностью раскрытый банан. Оранжевые бананы Кроме яркой окраски, они ничем не отличаются от обычных, известных нам бананов. По причине тонкой кожуры, мы не можем попробовать данный вид бананов, так как они совершенно не подлежат транспортировке. Их внешним видом и вкусом могут насладиться исключительно аборигены или туристы, посещающие страны Азии и Южной Америки. Зелёные бананы Бананы бывают зелёными совсем не потому, что они ещё не спелые — просто существую такие сорта, у которых зелёная кожура. Как правило, плоды таких сортов крупные и в сыром виде несъедобны. Из них часто делают банановые чипсы. Также можно их варить, печь и жарить. Чёрные бананы Произрастают на Сейшельском острове Мао является единственным местом произрастания чёрных бананов. Это любимое лакомство местных жителей.
Это растение очень прихотливо к выращиванию, поэтому является очень редким. Когда плоды созревают, то их кожура становится жёлтой. Плоды этого сорта считаются самыми длинными среди всех банановых сортов. Плоды достигают 50 см. Банан Kluay Самые большие бананы. Чемпионом по величине является банан Kluay. Внутри находится мягкая мякоть, которая отличается по вкусу и консистенции от обычных бананов.
А учитывая, что заглубляются корни до 1,5 м, от дефицита влаги бананы не страдают. Надземная часть ствол и листья Поскольку банан является травой, то ствола как такового у него быть и не может. То, что мы принимаем за ствол пальмы, — это мясистый и многослойный ложный стебель. Он состоит из молодых листьев, скрученных в виде цилиндра и растущих по спирали. Каждый следующий лист появляется непосредственно из центра ложного ствола. А крайние пластины постепенно разворачиваются, а затем отмирают. Вот так и приобретает банан «пальмовую форму»: стебель оголяется, вытягивается, а листва остается только на верхушке растения. Общая же высота такой травки может достигать 9 м, а есть и вовсе виды-гиганты ростом до 12 м. Бананы — вторая по высоте трава в мире после бамбука , который также относится к травянистым растениям. Сами листья по своим размерам не уступают пальмовым веткам. При длине почти 3 м и ширине до 60 см они еще и быстро отрастают. В теплом климате новый лист появляется и полностью раскрывается всего за 7 дней. При недостатке же тепла этот процесс затягивается почти на месяц. Чаще всего листья окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Но есть сорта с двусторонней окраской: с зеленым верхом и темно-красным низом. Красиво смотрятся бананы с зелеными листьями, разрисованными багряным узором. Низкая часть листовой пластины жесткая, а посередине имеется толстая центральная жилка. От нее расходятся в стороны множество мелких прожилок. Непредсказуемый тропический климат с сильными ветрами не способен сильно навредить огромной траве. Листья с продольными прожилками просто рвутся вдоль них на клочья, но при этом сами растения не ломаются. Соцветия Когда банановая трава завершит свой рост, из центра того же травянистого псевдостебля вырастает длинный цветонос. На его кончике раскрывается огромный цветок в виде фиолетовой почки. Именно на нем и находятся настоящие цветки, которые в будущем и дадут урожай. Их очень много, причем расположены они ярусами в строго определенном порядке: вверху, у основания этой фиолетовой почки — женские цветки, самые крупные; за ними — обоеполые и бесплодные цветки, уже немного мельче размером; и самые нижние и мелкие — мужские цветки. Все цветочки имеют трубчатую неправильную форму, по 3 чашелистика и лепестка и по 6 тычинок. При этом одна из них недоразвитая, без пыльцы. На остальных же ее очень много, до 0,5 г на каждой. Цветочные ярусы образуют грозди из 2 десятков цветков.
Такую меру рассматривает Минэкономразвития. В последние годы импорт бананов в РФ остается на уровне 1,3—1,5 млн т в год. Один из крупнейших поставщиков — Эквадор. Но в 2022-м его отгрузки в РФ упали: по состоянию на октябрь — на 4,54 млн ящиков в одном ящике 18,14 кг , а цены в рознице выросли.
У жителя Анапы выросли восьмиметровые бананы
Там они метров десять в высоту. И если б не стеклянный потолок, в который они уперлись, были бы еще больше, — отмечает мужчина. А какое удивление у гостей вызывают такие огромные банановые деревья! Все, конечно, фотографируются рядом с ними.
Некоторые стелили гигантские листья вместо скатерти. И даже нашлись такие, кто решил поспать на банановых листья вместо простыней. Вот такая вот анапская экзотика.
Кстати, стихию бананы пережили вполне хорошо. Только верхние листья немного повредились.
В "органических" бананах нашли пестициды, которые повышают риск бесплодия Учёный добавил, что для растений, которые встречаются только в жарких странах, есть ещё одна опасность — это изменение климата. По словам Абизова, это может привести к расширению ареала их культивирования, где обитают другие вредные микроорганизмы, которые в результате могут переселиться в чуждые им места. Ранее Лайф писал о продуктах, с которыми опасно сочетать бананы. В их числе канталуп и ещё один экзотический плод.
Промежуточная стадия между «старым» и «современным» бананом. От 50 до 200 семян в одном плоде.
У Кавендиша, для сравнения, встречается одна жизнеспособная косточка на 10 000 плодов Такой подход сделал бананы максимально изобильными и дешевыми задумайтесь, их везут к нам из Центральной Америки, а они часто стоят дешевле, чем мандарины или грейпфруты из Турции. Но и уязвимыми к специфическим болезням. Сегодня новый штамм заболевания угрожает уже виду Кавендиш. Ученые пока не знают, как остановить или хотя бы сдержать эпидемию. Плантации страдают от одного и того же грибка под названием Tropical Race 4 вот его детальное исследование. Это более мощный и заразный аналог той самой известной ранее «панамской болезни». Этот штамм впервые появился в Юго-Восточной Азии около 50 лет назад. Уничтожил банановую индустрию Тайваня, потом — восточных китайских провинций.
В 1992-м не стало плантаций в Малайзии и Индонезии. В 1999-м грибок TR4 поразил Австралию. В 2013-м — Иорданию, Пакистан и Ливан. Потом распространился на Африку. В сумме заражено несколько сотен тысяч гектаров. Первая стадия распространения К счастью, все эти страны почти не выращивают бананы на экспорт, их доля в рынке незначительна. Но летом 2019-го грибок впервые обнаружили уже в Колумбии.
Об этом сообщает пресс-служба нижегородского зоопарка «Лимпопо». Растение под названием «Монстера деликатесная» росло в тропическом саду развлекательного центра.
Но до этого года оно не плодоносило. Считалось, что шансы добиться этого вне натурального тропического климата не велики. В то время как в Бразилии, Мексике или Индии на нем ежегодно зреют «бананасы».
Ученые обнаружили как минимум три неизвестных предка бананов
Размножение Рассматриваемое растение, как и подавляющее большинство представителей современной флоры, размножается вегетативно или же семенами. На данный момент можно выделить три способа разведения бананов, а именно: семенами некоторые разновидности ; делением корневой системы; отпрысками. Важно заметить, что первый вариант является довольно трудоемким и требующим определенных временных затрат. Серьезным, а в некоторых случаях непреодолимым препятствием на пути слабого ростка становится твердая, как ореховая скорлупа, внешняя оболочка. Исходя из этого, за несколько дней до посадки рекомендуется поместить посевной материал в теплую воду, после чего выполняют скарификацию, то есть надпиливание. Погружать семена следует в увлажненную почвосмесь, компонентами которой являются торф, листовая земля, а также мытый речной песок и древесный уголь. Степень заглубления семян определяется их размерами. Для сеянцев обязательно необходимо будет создать тепличные условия, накрывая емкость стеклом или же пленкой и размещая ее в месте, где столбик термометра находится на отметке 24-26 градусов. Процедуры опрыскивания и проветривания являются ежедневными. Первые всходы проклюнутся через месяц, а в некоторых случаях и через два. По мере того как росточки окрепнут, и на них появится по 2-3 листочка, можно проводить пикировку, учитывая, что банан очень быстро развивается.
Один из самых простых и надежных методов размножения — это использование отпрысков корневищ. Подобный метод успешно применяется во время пересадки растений. Именно на этом этапе легко получится от взрослой особи отделить аккуратно срезать здоровые и крепкие отводки. Главное — все срезы сразу же обработать углем. Останется только поместить корневой отпрыск в тару с почвосмесью, состоящей, как и в предыдущем случае, из торфа, песка и земли листовой. Частые проблемы при выращивании Один из важных моментов при культивировании данных растений в квартирах — это устранение плесени на ранних стадиях проращивания семян и отпрысков. Если под стеклом появились первые признаки, необходимо незамедлительно обработать почву марганцовкой и само укрытие хорошо вымыть. Подобные меры применяются до того, пока не проклюнутся всходы и не укоренится отпрыск. Кстати, молодые ростки в течение первого года за счет рекордных темпов роста превратятся в крепкие растения с диаметром ствола, способным достигать 15 см. Важно напомнить, что речь идет о ложном стволе, так как он представляет собой стебель, образованный несколькими листовыми черешками, которые в процессе роста скручиваются.
К сожалению, иногда в ходе разведения описываемого вида банана как в открытом грунте, так и в квартирах приходится сталкиваться с атаками вредных насекомых. Чаще всего на растения нападают тля, паутинные клещи и долгоносики. Наиболее эффективными средствами борьбы с вредителями являются пестициды. Важно в таких случаях строго соблюдать инструкции производителей соответствующих препаратов. Стоит заметить, что описываемая культура является устойчивой к болезням. Очень редко в домашних условиях поражается антракнозом и вирусной мозаикой. Однако нельзя игнорировать постоянный контроль состояния и внешнего вида растения. Даже малейшее их ухудшение будет свидетельствовать о недостатке или избытке чего-либо. Возможны следующие варианты. Замедление до полной остановки роста и увядание листовых пластин — недостаток питания.
За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.
Однако, по словам того же Карпова, в таком случае они будут на порядок дороже. Дальше уже есть риск столкнуться с падением спроса. Не исключается, что из-за подорожания бананов в цене могут вырасти яблоки и цитрусовые. Поэтому, если Россельхознадзор решит расширить санкции против эквадорских поставщиков, может повториться недавняя ситуация с яйцами: не имея возможности покупать бананы, народ переключится на яблоки или апельсины, которые непременно подорожают из-за возросшего спроса, — резюмирует «Парламентская газета».
Польза и вред бананов — комментирует врач Эти желтые фрукты любят дети и взрослые, а особенно спортсмены. Однако они богаты не только витамин ами , но и сахаром, который многие люди сегодня стараются свести к минимуму в своем рационе. О том, чем полезны бананы и может ли их регулярное употребление нанести здоровью вред, мы спросили у Ольги Шараповой , главного врача ГКБ им. Виноградова, заслуженного врача России и доктора медицинских наук. Чем полезны бананы? Начнем с хороших новостей — бананы очень полезны для человеческого организма. Они быстро выводят лишнюю жидкость, снижая тем самым артериальное давление, а также уменьшая отечность. Эти желтые фрукты — настоящий кладезь витаминов и необходимых микроэлементов: — витамины группы B: B1, В2 и В6: — витамины С треть от суточной нормы и РР; — железо; — кальций и калий; — фтор и фосфор. Благодаря такому богатому набору полезных веществ бананы укрепляют стенки сосудов, благотворно влияют на нервную, пищеварительную и сердечно-сосудистую системы. Помимо этого, бананы в небольшом количестве имеют еще несколько полезных эффектов для человека. Бананы делают людей красивее Микроэлемент кремний в составе бананов необходим для крепких ногтей и густых блестящих волос. О н принимает участие в синтезе коллагена — «белка молодости», от которого зависит эластичность и упругость нашей кожи. Многие люди испытывают дефицит кремния, а употребление бананов — вкусный и полезный способ его восполнить. Бананы улучшают настроение Пиридоксин в сочетании с магнием действует как природное и очень мягкое успокоительное для нашей нервной системы. Б ананы даже иногда рекомендуют съедать за пару часов до сна при бессоннице, если нет противопоказаний. А благодаря триптофану, повышающему настроение, высока вероятность увидеть только приятные сны. Бананы улучшают пищеварение Бананы, особенно слегка недоспелые, содержат в себе большое количество пектинов. Эти вещества необходимы для здоровой микрофлоры кишечника. Кроме того, эти фрукты содержат необходимую для пищеварения клетчатку. Исследования показали, что включение бананов в рацион помогает нормализовать стул у людей , страдающих как запорами, так и диареей. Польза и вред бананов. Бананы снижают риск инфаркта и инсульта При регулярном употреблении фруктов снижается риск появления гипертонии и инсульта. Во многом это происходит благодаря высокому содержанию калия и магния. Эти микроэлементы укрепляют сердечную мышцу, нормализуют ритм сердцебиения и служат хорошей профилактикой многих возрастных патологий. В бананах содержится и витамин С, который снижает проницаемость стенок сосудов. Сколько бананов можно съесть? Ответ на этот вопрос в каждом случае будет индивидуальным. Он зависит от нормы калорий, рода занятий и наличия тех или иных заболеваний. Один банан в день практически никому не принесет вреда, но даже здоровым людям наш эксперт советует ограничиться максимум 2-3 небольшими бананами в день, чтобы получить максимум пользы и не превысить дневную норму углеводов и калорий. А вот тем людям, которые стремятся сбросить вес, лучше сократить употребление этих фруктов до минимума и съедать не более 1-2 штук в неделю. Бананы при тренировках Вы наверняка не раз видели, как именитые спортсмены перекусывают именно бананами. Неудивительно, ведь это отличный продукт для восполнения потраченной при занятиях спортом энергии. Во-первых , в бананах достаточно углеводов, чтобы закрыть одноименное окно. Во-вторых, когда мы потеем, организм теряет много калия, которым также богат этот фрукт. Однако в большей степени такой перекус подходит людям, которые хотят набрать мышечную массу. А вот худеющим лучше отдать предпочтение менее сладким вариантам. Возможный вред бананов Несмотря на такое обилие полезных свойств бананов, медики все-таки не советуют злоупотреблять ими. Ольга Шарапова отмечает, что в этих фруктах содержится много углеводов. Из-за солидного содержания фруктозы с большой осторожностью включать бананы в рацион нужно людям с сахарным диабетом и страдающим ожирением. Есть и обратная сторона у способности этих фруктов выводить лишнюю жидкость из организма — это приводит к повышению вязкости крови. Поэтому при наличии заболеваний сосудов и склонности к образованию тромбов каждый день есть бананы в большом количестве также не стоит. Самые редкие и необычные сорта бананов А знаете ли вы, что бананы выращивают уже более 10000 лет и это ягода. Насчитывается более 1000 сортов и гибридов этой ягоды. Бананы растут не на деревьях, а на травянистых растениях. Насчитывается более 500 видов этой ягоды.
В России может повториться «яичный сценарий». На этот раз с бананами
Помимо яблонь и груш, в саду жителя селения Цымыти Хазби Циноева растут и экзотические фрукты. Но главная гордость, признается садовод любитель, это азимина, или, как ее еще называют, северный банан. Саженец азимины Хазби Циноев привез с Черноморского побережья двенадцать лет назад. Сейчас в саду уже четыре таких дерева. Северный банан, говорит садовод, лучше любого лекарства. Проверено на себе: полезен при отравлениях, хорошо выводит из организма токсины. Разводить его на осетинской земле проще простого, уверен агроном-любитель. Дерево не боится холода, а при хороших климатических условиях может достигать 12-ти метров в высоту.
Но лучшим решением проблемы является полная перестройка системы производства ягод да-да, бананы считаются ягодами и отказ от выращивания только одного сорта.
Почему «кавендиш» доминирует В мире существует более 1 тыс. Этот сорт преобладает на мировом рынке по нескольким причинам. Во-первых, он устойчив к основным уничтожающим бананы болезням. Во-вторых, у него длительный срок хранения. В-третьих, с одной площади земли больше всего производится именно плодов «кавендиша». По словам журналиста и автора книги про бананы Дэна Кеппеля, в силу этих причин «кавендиш» становится очень практичным продуктом. Слева направо: «плантан», «энсета», «латундан», «кавендиш» Фото: Wikipedia Банановая инфекция «Кавендиш» находится под угрозой из-за грибка. Инфекция называется фузариоз, а ее подвид — TR4.
Она зарождается в корнях бананового дерева, затем распространяется выше и в итоге лишает растение способности поглощать воду и осуществлять фотосинтез.
Сорт банана выведен специально и адаптирован под казахстанские климатические условия. Первый урожай планируется собрать уже через 6-8 месяцев.
Помимо экзотического фрукта, в теплицах будут выращивать томаты и клубнику", - говорится в сообщении. Стоимость проекта на первом этапе составляет четыре миллиона долларов.
Последний штамм опасного грибка распространяется на банановые фермы в Азии, Австралии, Африке и Латинской Америке, откуда поступает большая часть бананов, поставляемых в страны Северного полушария. Плоды банана Кавендиш пригодны для длительной транспортировки, которая длится от двух до четырех недель. Их собирают незрелыми, и, дойдя до места назначения, они проводят несколько дней в специальных камерах для дозревания, откуда доставляются в магазины — желтые и сладкие. Кавендиш изначально был устойчив к штамму, ответственному за уничтожение сорта Gros Michel. К сожалению, новый штамм гриба Tropical Race 4 также начал заражать сорт Кавендиш. Болезнь распространяется через почву и воду, что затрудняет борьбу с ней. После заражения плантации невозможно вылечить, а грибок может оставаться в почве в течение многих лет, что делает невозможным выращивание бананов на тех же полях.
К сожалению, способа борьбы или хотя бы ограничения распространения TR4 пока не найдено.
Портал правительства Москвы
Вот несколько примеров того, что вы можете найти: банановое дерево, Куча бананов на дереве в саду., Крупный план бананов, растущих на дереве. Банановое дерево оказалось неприхотливым в уходе: его нужно поставить на солнце и вовремя поливать теплой водой. Кофейные деревья, бананы и маракуйя и вовсе растут у него как на дрожжах. Россельхознадзор планирует посетить Эквадор и Бразилию с целью аудита мест выращивания бананов, цветов и кофе. После среза бананов, растение срубают, потому что оно больше не даст плодов. Удивительные факты о том, где растут и как размножаются бананы, могут удивить многих людей.
Маракуйя, бананы и бамбук: как в Приаралье экспериментируют с экзотическими растениями
Житель Кировской области Андрей Ерёмин вырастил у себя на подоконнике розовые бананы. Пять из более чем 20 основных компаний — поставщиков бананов Эквадора получили бан от Россельхознадзора. банановое дерево стоковые фото и изображения. В региональных СМИ стали регулярно появляться новости об исчезновении бананов с прилавков.
домашнее банановое дерево
Строить теплицы и выходить на коммерческий уровень «банановоды» не планируют. Выращивают исключительно для себя и угощают родных. Корреспонденту «Арбуза» тоже предложили полакомиться астраханским бананом. Резюмируем: лакомство оказалось вкуснее, чем в магазинах, и более ароматным. Чтобы вырастить такую плантацию нужно организовать полив и обеспечить фруктам тепло. После того, как с растения снимут ветку с бананами, ствол необходимо рубить — второй раз плодов он уже не даст.
Во-первых, запрет на поставки бананов из Эквадора не строгий. То есть совсем без бананов мы всё же не останемся.
Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время. Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев. Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он. Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели. Теперь к плохим новостям. Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда.
Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно. Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики. К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн. Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды.
А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн. Это означает как минимум подготовленную складскую инфраструктуру в порту, идеально работающие в нем и хорошо мотивированные кадры и администрацию, а также надзорных чиновников. Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки. В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы. К примеру, Бразилия. Но есть нюанс. Бразилия действительно крупный производитель, сопоставимый с Эквадором 6,6 против 6,8 миллиона тонн в год , но, конечно же, там нет лишних полутора миллионов тонн в год, которые требуются для России.
Весь урожай — так уж устроен это бизнес — законтрактован на корню еще год назад. Там сейчас можно найти какие-то небольшие партии, но никакого отношения к масштабам нашего рынка они иметь не будут. Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много. Идем по списку крупнейших производителей. Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме. Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн. Это первая десятка.
Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы. И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас. Теперь Китай.
Отгрузки осуществляются стабильно, отмечается увеличение», — пояснили в ведомстве. В крупных торговых сетях нет перебоев с поставками бананов, у компаний достаточно запасов этой продукции, заметил «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев.
Предпосылок для нехватки бананов на рынке нет, как и поводов для волнения у потребителей», — отметил эксперт. Все поставки бананов приходят по графику и в необходимом объеме, сказали изданию в пресс-службе Metro.
Быстрый ответ — 4,5—6 тысяч долларов за контейнер. Срок доставки — около 25 суток. Просим уточнить в граммах. Считают на конкретном примере с конкретными вводными, дают точный ответ: 0,32 доллара за килограмм груза. Доставка от порта до порта, включая все расходы в пути в том числе плата за проход через Суэцкий канал. Итого пока что мы в порту Петербурга имеем около 20 тонн бананов по цене 0,92 доллара за килограмм. А значит стоимость нашего килограмма вырастает до 1,14 доллара.
Дальше бананы надо доставить до склада с камерой газации и положить дозревать хотя бы на пять суток. Вместе с услугами таможенного брокера, транспортными расходами и неожиданностями накинем еще 16 центов. Итого мы получили легально ввезенный из Индии, таможенно очищенный и готовый к употреблению банан сорта кавендиш — самый обычный, который мы всю жизнь покупали в магазинах. В количестве 20 020 килограммов, каждый из которых обошелся нам в 1,3 доллара. В рублях сегодня это 118,5 рубля. Смотрим, что у нас в магазинах: 123,49 в одной из крупных сетей. Средняя цена по городу, по расчетам Росстата, 137 рублей. Итак, в теории мы задачу выполнили. Конечно, по такой цене у нас сейчас торговые сети вряд ли возьмут бананы, тем более чтобы мы на этом еще и заработали, и бизнес сделать не получится.
Но, в принципе, это и неважно. Наверняка у тех, кто возит их миллионами коробок из Эквадора, всё получится и лучше, и быстрее, и дешевле. Обращаемся с вопросом к ним. Мы тоже посчитали экономику индийского маршрута, но пока не готовы им воспользоваться. Во-первых, бананы там дороже, чем у нас, ведь в Эквадоре у нас крупные долгосрочные контракты. Во-вторых, и это для нас еще важнее, мы всё понимаем про доставку и качество, которые имеем сейчас, а в Индии пока нет никакой инфраструктуры, которая нам требуется, ни транспортной, ни складской. В-третьих, мы не понимаем объемы, которые могут нам там быть доступны. По его словам, бананы из Эквадора обходятся его компании в 55 центов за килограмм. Стоимость доставки до порта Петербурга примерно такая же, как назвали нам.
Срок ненамного больше. Теоретически, рассуждает предприниматель, из Индии возить фрукты удобнее не через Петербург, а через Новороссийск, но намного дешевле это не будет. Плюс, как это ни странно, есть вариант сухопутной доставки через Иран фурами. Это заметно быстрее, чуть дороже, но, как ему кажется, надежнее. То есть по вкусу он такой же, но более нежный в обращении, быстрее портится. Так что пока мы больше надеемся на то, что с Эквадором в обозримом будущем у нас всё наладится, и бизнес пойдет, как шел, — подводит итоги бизнесмен. В целом таков же пока вердикт и торговых сетей. Опыта торговли индийскими бананами ни у кого из ретейлеров не оказалось, так что оценить их потребительские свойства затруднительно.