Календарь питания в Великий пост по дням на 2024 год: что можно есть, а чего нельзя. Возникает много вопросов — например, можно ли есть мед или пить кофе? В Великий пост необходимо как можно чаще исповедоваться и причащаться.
Как есть в пост, чтобы не умереть
| Что можно и чего нельзя в Великий Пост | Классический ответ таков: запрета на кофе или чай не существует, пить их можно, но обычно во время Великого поста их стараются употреблять как можно меньше или отказаться совсем. |
| Ответы на главные вопросы о Великом посте: что есть, о чем думать и как себя вести | В этой статье вы узнаете, что можно и нельзя делать православным христианам, когда наступает первая неделя Великого поста. |
| Великий пост в 2024 году: главные даты, суть, что можно и что нельзя есть | Можно ли пить чай или кофе с сахаром и впреньем во время поста? |
Первая неделя Великого поста: что можно и что нельзя делать ближайшие семь дней
Все дело в том, что кофе, лимонад, кола и другие напитки в церковных правилах, которые формировались много веков назад, не указаны. А поскольку кофе — это растительный продукт, то пить его во время поста можно. А вот капучино или латте с использованием натурального молока уже попадают под запрет. Нельзя также православным пить кофе со сливками, поскольку последние также являются молочным продуктом. Исключение составляют только сливки растительные, которые не имеют отношения к молоку.
Праздновать, потому что жизнь невозможно поставить на паузу. Не стоит устраивать пафосных и пышных застолий с обильными возлияниями, но пригласить близких друзей и порадоваться тому, что все живы и здоровы и пожелать того же имениннику , — правильно и хорошо. Какие продукты разрешены в пост Удивительно, но и в пост можно и нужно! Но если доктор запретил вам держать пост, не стоит нарушать его запретов: вредить себе тоже грешно, ведь ваша душа находится в драгоценном и хрупком сосуде — в теле. Фрукты и овощи во время поста Любые фрукты и овощи разрешены: в дни сыроедения их можно есть в свежем, сушеном, моченом, маринованном, соленом или квашеном виде; в дни, когда разрешена горячая пища, из них можно варить супы, делать запеканки, оладьи наподобие драников и так далее. Каши — основа меню во время поста Каши должны быть в рационе обязательно : в них содержатся «правильные» медленные углеводы и много клетчатки, которые помогают пищеварению и снабжают организм большим количеством необходимых витаминов и микроэлементов. Что хорошо добавлять в каши Грибы и орехи, овощи в любом виде можно, например, готовить потрясающе вкусный вегетарианский вариант плова , ягоды и фрукты. Если тяжело и невкусно есть каши на воде, хорошо добавлять в них растительное молоко — овсяное, миндальное или кокосовое. Последнее хорошо еще и тем, что в нем содержится большое количество разрешенного жира. Макароны и хлеб Разрешены любые виды пасты и хлеба, если они приготовлены без яиц, белого сахара и других ингредиентов животного происхождения. Очень хороши, вкусны и полезны в качестве дополнения: рататуй из овощей, песто из молотой зелени и орехов, соус из помидоров и грибов, соус из авокадо и зелени, обжаренный фарш из сои, морепродукты в соусе из растительных сливок с чесноком. Морепродукты Они разрешены на все время поста — за исключением дней, когда полагается есть только сырую холодную пищу. Важно убедиться, что у вас нет аллергии на мидии или креветок, что вы купили качественный продукт всегда проверяйте срок годности! Чем заменить мясо: основные источники белка Спирулина, семена чиа, кунжут , бобовые всех видов, продукты из сои, порошок-какао, вегетарианские котлеты фабричного производства , протеиновые коктейли для спортсменов. Чем заменить белый сахар Порошком кэроба , медом, сухофруктами, ягодами, фруктами. Чем заменить масло Авокадо, паста из кунжута, измельченные орехи, мелко нарубленная или молотая зелень. Примеры постного меню Вы можете выбрать любые из предложенных блюд, чтобы составить рацион питания на всю неделю. Салаты для дней сыроедения Салат из моркови по-корейски с маслом авокадо. Салат из капусты с яблоками и зеленью. Салат из морской капусты с лимоном, свежей зеленью и клюквой. Салат из маринованных грибов с замоченной с вечера в кипятке гречкой, соевым соусом и зеленью.
В первую и последнюю неделю пост самый строгий. Для обычного работающего человека достаточно придерживаться постного меню и в дни поста больше времени уделять мыслям о душе, благотворительности и помощи ближним. Полное воздержание от еды в пост 2024 18 марта, 3 мая. Сухоядение в пост 2024 19, 20, 21, 22, 25, 27, 29 марта, 1, 3, 5, 8, 10, 12, 15, 17, 19, 22, 24, 26, 29, 30 апреля, 1 мая. Горячая пища с маслом в пост 2024 23, 24, 30, 31 марта, 6, 13, 14, 20, 21 апреля. Горячая пища с маслом, рыбная икра в пост 2024 27 апреля Лазарева суббота.
А можно ли пить кофе во время Великого поста? Согласно легенде, появлению этого напитка мы обязаны эфиопским монахам. Как-то один из пастухов заметил, что козы становятся игривыми после того, как полакомятся плодами и листьями кофейных деревьев. Пастух тоже попробовал эти красные ягоды, после чего почувствовал прилив сил и пустился в пляс. Проходивший мимо настоятель монастыря спросил, что стало причиной такого веселья, и пастух рассказал ему эту историю. Тогда настоятель нарвал немного ягод и листьев, чтобы приготовить из них отвар и напоить им монахов. С тех пор им было легче бодрствовать во время ночных молитв… Однако это лишь легенда. История же гласит, что наиболее ранние свидетельства употребления кофе в монастырях относятся к середине XV века — его употребляли в суфийских монастырях Йемена. А в странах Европы кофе появился в ХVI веке. Немецкий натуралист Беллус впервые познакомил европейцев с кофейными зернами еще в 1596 году, но пить кофе они еще долго не решались, считая его «дьявольским ядом» и напитком неверных. Его также называли «черной кровью турок» и «сиропом из сажи», а феодалы не только запрещали своим подданным пить кофе, но и штрафовали их за это. Способствовала запрету и христианская церковь в лице инквизиции, которая боролась с любителями этого напитка. Позднее запрет все же был снят и служители одного из монастырей севернее Рима даже создали рецепт кофе капучино, который известен нам по сей день. Так можно ли употреблять кофе в дни Великого поста?
Можно ли кофе и чай в пост? Кофе во время поста
Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Великий пост 2024: даты, суть, что нельзя делать, можно ли пить алкоголь и есть сладкое. Можно ли пить кофе вовремя поста? — Можно ли курить в пост? — Великий пост — это время воздержания от страстей, поэтому если у человека есть страсти, которые привязывают его к этому миру, нужно постепенно всеми силами от этого воздержаться. Гоже ли нам в Великий пост, без существенной необходимости, вкушать эти изысканности? В этой статье вы узнаете, что можно и нельзя делать православным христианам, когда наступает первая неделя Великого поста.
Сухоядение и Великий пост: как не навредить здоровью?
| Вопросы священнику о Великом Посте / | И считается ли постом, если мясо не употребляет вегетарианец, который и так его не ест? |
| Великий пост в 2024 году: календарь питания | Великий пост — самый строгий в году, предполагающий неукоснительное соблюдение правил питания, в том числе отказ от привычных десертов. |
| Что такое сухоядение: особенности питания постящихся в эти дни: правила и рекомендации | MedAboutMe | Великий пост — самый строгий в году, предполагающий неукоснительное соблюдение правил питания, в том числе отказ от привычных десертов. |
Можно ли кофе и чай в пост? Кофе во время поста
Можно ли пить алкоголь. Пищевой устав Великого поста разрешает не водку и не пиво, а неразбавленное сухое вино (кагор, например). Великий пост — самый строгий в году, предполагающий неукоснительное соблюдение правил питания, в том числе отказ от привычных десертов. Классический ответ таков: запрета на кофе или чай не существует, пить можно, но обычно во время Великого поста их стараются употреблять как можно меньше или отказаться совсем.
Великий пост: что можно есть постящимся
Прежде чем порадовать своего любимого, решила уточниться, а можно ли его употреблять в пост? Елена27 февраля 2012, 10:47 Здравствуйте! Скажите пожалуйста,можно ли зарегистрировать брак в пасхальную неделю? Дата регистрации назначена на 20 апреля 2012 г. Igor27 февраля 2012, 08:43 Для Надежды Не зацикливайтесь на этом поступке, Святые Отцы учат, никогда не поздно возобновить пост, даже если где-то сорвались и забылись, главное не бросать и стараться исполнять свои намерения взятые на это время, но и урок из этой ситуации нужно вынести, ведь в пост искушения будут атаковать со всех сторон, главное не унывать и не опускать рук. Б Наталья14 марта 2011, 19:52 Здравствуйте, Не знаю кому и задать вопрос можно ли в посты смотреть фильм "Остров""Поп"? Относится ли это к развлечениям? Спаси вас всех Господь. Б Наталья?
Пасхальная седмица-неделя после Пасхи до Красной горки. В 2011 году-с 24 апреля по 30 апреля. Однако есть ограничения в количестве. К тому же надо помнить о духовном, а спиртное не очень к этому располагает. Кстати, по поводу кальмаров. Я тоже всегда их в Пост потреблял. Но в этот раз новый настоятель нашей церкви, которому я об этом обмолвился, сказал, что это всё же больше греческая традиция. Может лучше воздержаться?
Надежда 7 марта 2011, 16:07 Добрый день, посдскажите, пожалуйста как мне быть сейчас? Я сходила в Храм на прощенное воскресение, простояла службу, получила благословение на пост, вечером пошла в ночной клуб потому что очень обещала и не могла отказать подруге утром в понедельник я кушала как в обычный день, забыв о посте, сейчас хотела бы как то искупить свою вину хотя понимаю, что это не возможно...
Но вернемся к вопросу. Как-то у знакомого Батюшки перед наступлением поста я поинтересовался, а можно ли употреблять кофе в пост. На что получил ответ, что можно, но как говорится не всегда.
Дело в том, а именно употребление кофейных напитков, приводит довольно часто к зависимости, и вы его просто идеализируете, то в этом случае кофе пить в пост нельзя. Так как в пост человек должен воздерживаться от удовольствий.
Можно ли молиться, когда куришь? Конечно, да, потому что молиться можно всегда. Курение — зависимость, а любая зависимость — это грех. Вопрос в том, что вы как верующий человек ставите во главу угла. Может быть, стоит попробовать испытать себя? К примеру, бросить курить на 40 дней Великого поста.
Или курить не пачку в день, а в два раза меньше. Тогда станет понятно, вы владеете сигаретой или сигарета владеет вами. Можно ли гадать в пост? Если вы хотите свести счеты с жизнь, то гадание — верный способ сделать это. Потому что гадание — грех, а грех — шаг к духовной смерти. Церковь запрещает гадать в любое время, будь то пост или любой другой период церковного года. Нам не дано знать будущее, нам достаточно знать прошлое и жить настоящим. Извлекать уроки из ошибок, встречать жизненные обстоятельства с открытым сердцем, верить в Господа и делать в любой ситуации выбор, достойный христианина.
Можно ли читать в пост светскую литературу? Светская литература, особенно если речь идет о русской классике, — чаще всего глубоко христианская. Если вы сомневаетесь в этом, советую прочесть замечательный труд литературоведа Михаила Дунаева «Православие и русская литература». Если вы хотите, чтобы Великий пост стал особым временем, то, конечно, стоит переосмыслить все стороны повседневной жизни, придать им новое измерение. Нет никакого запрета на светскую литературу, но будет полезно, если вы обратите свое внимание на духовные книги. Тем более, сейчас они легко доступны. Если вы уже читали, к примеру, поучения аввы Дорофея, ничего страшного, если Великим постом вы их перечитаете. Еще не знакомы с «Лествицей» Иоанна Лествичника?
Откройте ее для себя. Изучите в период Четыредесятницы «Слово на Святую Пасху» святителя Григория Богослова, и вы обнаружите, что это и есть Пасхальный канон. В пост мы не отягчены едой и вообще всем своим существом устремлены к Богу, поэтому любое духовное произведение воспримем с особым вниманием. Можно ли исповедоваться и причащаться в пост? В период Великого поста в храмах особенно много исповедников и причастников. Конечно, хотелось бы видеть столько же людей в другие дни церковного года, но в любом случае отрадно, что люди понимают значение Четыредесятницы. Ведь Великий пост — особое время для покаяния, молитвы и соединения с Господом через Таинство Причащения. Как часто нужно причащаться в пост?
Мнения по этому вопросы разнятся. Некоторые считают, что за 40 дней Великого поста достаточно два раза подойти к Чаше, другие говорят, что следует причащаться один раз в день. Каждый из нас должен решить этот вопрос для себя. Чтобы это было по потребностям и по силам. Потому что Таинство Причащение, когда мы принимаем Христа в свою душу как дражайшего гостя, требует не просто желания, но и усилий. Это молитва, покаяние, исправление себя. Если у вас есть сомнения в вопросе, как часто вам следует причащаться, спросите совета у священника, который вас знает и которому вы доверяете. По уставу церкви крестить в Великий пост не возбраняется.
Тем более что в древней церкви желающие принять крещение в течение поста проходили особую подготовку, в том числе оглашение, а в конце поста, накануне праздника Пасхи, в Великую субботу крестились. Можно ли крестить ребенка в Великий пост? Соответственно, как и со взрослыми — детей в Великий пост крестить можно. Можно ли расписываться в Великий пост? Тем, кто считает себя членами церкви христианской, особенно православной, желательно выбрать другое время для совершения росписи. Но в то же время сама роспись — чисто технический момент, если после нее не последует никакого торжества и начала совместной жизни. По благословению духовного отца или приходского священника можно расписаться в ЗАГСе и Великим постом. А вот празднование свадьбы, то есть венчания следует совершить после Пасхи, начиная с Красной горки первое воскресение после Пасхи или Антипасха.
Никаких особых указаний насчет кофе в пост нет. Это продукт растительный, постный если речь не о разных видах кофе с молоком, сливками или мороженым , следовательно, употреблять его можно. Другое дело, что бывает, что у человека есть пристрастие и к растительным продуктам. Тот же кофе для многих людей становится чем-то, от чего они не могут отказаться, что определяет их жизнь, их утро, расписание дня и так далее.
Пить кофе, есть креветки. Что можно и что нельзя в Великий пост
Конечно же, нужно отказаться от алкоголя. Что можно есть? На самом деле, список разрешенных продуктов намного больше. Разрешаются овощи, ягоды и фрукты, зелень, орехи, мед, сухофрукты и грибы. Можно есть любые крупы и все виды бобовых культур. Хлеб и выпечка допускаются, если они приготовлены без яиц и молока. А растительное масло — в отдельные дни. Есть и послабления.
В праздник Благовещения Пресвятой Богородицы 7 апреля и в Вербное воскресенье Вход Господень в Иерусалим 28 апреля разрешено употреблять рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем дозволяется рыбная икра. По субботам и воскресеньям, а также на Благовещенье допускается выпить 200 мл сухого вина. Но, если алкоголь для вас является привычкой, то на время поста лучше от него полностью отказаться.
Накрываем и оставляем тесто подходить на 45 минут. Лук шинкуем тонкими полукольцами, добавляем к нему соль, перец и кумин, хорошо разминаем руками. Накрываем пленкой и даем ему время промариноваться специями. Тесто делим на четыре части, каждую подкатываем в шар, накрываем и оставляем на 10 минут. Лук отжимаем прямо руками от выделившегося сока и перекладываем в другую миску. Тесто раскатываем в очень тонкую лепешку, сверху смазываем маслом и посыпаем луком.
Никаких особых указаний насчет кофе в пост нет. Это продукт растительный, постный если речь не о разных видах кофе с молоком, сливками или мороженым , следовательно, употреблять его можно. Другое дело, что бывает, что у человека есть пристрастие и к растительным продуктам. Тот же кофе для многих людей становится чем-то, от чего они не могут отказаться, что определяет их жизнь, их утро, расписание дня и так далее.
В Великий пост нужно исключить из своего рациона мясо, молочную продукцию, сладости и сдобу, яйца, рыбу и морепродукты. Конечно же, нужно отказаться от алкоголя. Что можно есть? На самом деле, список разрешенных продуктов намного больше. Разрешаются овощи, ягоды и фрукты, зелень, орехи, мед, сухофрукты и грибы. Можно есть любые крупы и все виды бобовых культур. Хлеб и выпечка допускаются, если они приготовлены без яиц и молока. А растительное масло — в отдельные дни. Есть и послабления. В праздник Благовещения Пресвятой Богородицы 7 апреля и в Вербное воскресенье Вход Господень в Иерусалим 28 апреля разрешено употреблять рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем дозволяется рыбная икра. По субботам и воскресеньям, а также на Благовещенье допускается выпить 200 мл сухого вина.
Пить ли постом кофе?
Из рациона полностью исключаются мясные, молочные продукты, яйца. Частично запрещена рыбная продукция. Детям в питании допускается послабление. Исключается ли кофе из рациона в пост Кофе является продуктом растительного происхождения. Казалось бы, что его можно употреблять без ограничения. Однако Церковь не считает его рекомендуемым напитком, что объясняется следующими аргументами: Пост — это не только ограничение в питании, но и смирение желаний, отказ от удовольствий, сиюминутных порывов. Многие люди к кофе относятся как к любимому напитку, который ежедневно с удовольствием пьют по утрам или в другое время.
Верующие вспоминают 40-дневное постничество Иисуса Христа в пустыне и ограничиваются в еде, а потом и в питье, повторяя за своим покровителем. Это испытание души и тела нацелено на укрепление не только характера, но и веры. Повторяя подвиги своего покровителя Иисуса Христа, когда тот постился в пустыне, люди ограничивают себя не только в еде, но и в досуге. Веселиться во время и особенно под конец Великого поста строго не рекомендуется, ведь на эти дни выпадали самые тяжёлые для святого испытания.
Все празднества стоит отложить на Пасху, которая в 2024 году будет отмечаться 5 мая. Каждая неделя Великого поста отличается названиями и правилами.
Что касается горячего… Очень горячая еда, или наоборот, очень холодная может навредить слизистой оболочке желудка и кишечника, вызвать раздражение, и даже привести к развитию эрозий и язв. Я посоветую есть теплую пищу - она быстрее усваивается организмом, да и чувство сытости после такой еды сохранится на долгое время. То есть привычка пить обжигающий кофе или чай вредна и опасна. А горячий бульон под запретом не только в дни Великого поста. Ольга Касымова: За температурой того, что вы едите надо следить постоянно. Доказано, что подобный баланс позволит вам и получить удовольствие от еды, и не нанесет вреда здоровью. Ольга Александровна, приступая к Великому посту, верующие берут благословение у священника. Но и врач тут тоже не лишний.
К какому доктору идти за благословением? К гастроэнтерологу? Ольга Касымова: Я бы выразилась точнее: с врачом надо проконсультироваться. Тут может быть не только гастроэнтеролог, но и врач-терапевт на приеме. Особенно это касается людей недавно перенесших вирусные заболевания, в том числе и новую коронавирусную инфекцию, людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, больных сахарным диабетом, с онкологическими заболеваниями, с гиповитаминозом. Безусловно любой пост, и Великий в том числе, при правильном и разумном к нему отношении, может принести большую пользу. Переход к растительной пище, ограничение объема того, что мы съедаем, отказ от вредных продуктов и вредных привычек - как минимум очищение организма: от токсинов, аллергенов, канцерогенов. В конце концов, избавление от лишнего веса. Но надо помнить, что Великий пост не только самый строгий из всех многодневных постов Церкви, но и самый долгий, а это значит: если мы подошли к нему необдуманно, если мы к нему не готовились заранее, то у нас могут обостриться уже существующие хронические заболевания. И даже появиться такие болезни, о существовании которых мы до этого и не подозревали.
Особенно если мы не следим за собой, пренебрегаем регулярной диспансеризацией, или, например, начали лечение, а потом, когда стало полегче, отпустило, самостоятельно отменили и перестали принимать рекомендованные препараты. Подготовка к посту важный момент. Неслучайно Церковь подводит человека к его ограничениям постепенно: на Масленицу, на Масленой неделе, что накануне Великого поста, верующие прекращают есть мясо, но зато едят молочное и яйца. Медики с таким алгоритмом согласны? Ольга Касымова: Постепенность - вообще главный принцип, это важно для того, чтобы избежать резкого стресса для организма, который и может спровоцировать обострение болезней. Надо заранее готовиться к Великому посту, отказавшись, например, не только от мяса, но и всех этих копченостей, консервов, сосисок и колбас. Надо готовиться заранее и к питьевому режиму - в Великий пост особенно важно соблюдать рекомендацию медицинских работников и выпивать не менее полутора литров чистой воды за день, это кроме других напитков. Вода здесь будет способствовать очищению.
Растительный белок в постных продуктах отлично заменяет белок животного происхождения, во многом являясь полезнее. Календарь Великого поста 2023 по дням В 2023 году Великий пост начнется 27 февраля и продлится до 15 апреля у православных христиан, а у католиков начнется 22 февраля и завершится 6 апреля. Дата Великого поста меняется и зависит от даты Пасхи. В 2023 году православные христиане отмечают Пасху 16 апреля. Пасха 2023 года у католиков приходится на 9 апреля. Дата Пасхи рассчитывается по лунному календарю и может приходиться на период с 4 апреля по 8 мая. Для установления даты Пасхи определяют, когда наступает первое Полнолуние после Дня весеннего равноденствия празднуется 21 марта. Пасха отмечается в первое воскресенье после этого Полнолуния. Пост продлится с 27 февраля по 15 апреля, а значит, в сумме Великий пост займет 48 дней. Первый понедельник поста называется Чистым понедельником, а всю первую неделю — Чистой седмицей. Вторая неделя поста называется Второй седмицей. Третью и четвертую неделю поста называются Крестопоклонными. Пятая неделя поста называется Похвальной седмицей. Шестая неделя называется Вербное воскресенье. Суббота в Вербное воскресенье называется Лазаревой. С какими проблемами могут столкнуться постящиеся? Пост многими воспринимается как разгрузка, даже как диета для похудения. Если посмотреть внимательно, то калорийность питания в пост может даже увеличиться. Из рациона убирают продукты с животными белками и жирами, но вводят больше продуктов, богатых быстрыми углеводами. Одно из самых критичных последствий неправильного поста - панкреатит и развивающийся в последствии панкреонекроз. Главной причиной, вызывающей тяжелое состояние - срыв после нескольких дней воздержания, потому что едят в Великий пост в основном растительные продукты. Переедание тяжелой пищей на фоне постного питания приводит к обострению уже имеющегося заболевания или приобретению нового.
Великий пост: что можно есть постящимся
И считается ли постом, если мясо не употребляет вегетарианец, который и так его не ест? Причем, во время Великого Поста есть дни недели, когда постящемуся запрещается употреблять любую пищу. И считается ли постом, если мясо не употребляет вегетарианец, который и так его не ест? Можно ли во время Великого поста кушать мед и сухое молоко? Можно ли в пост пить кофе 3 в 1.
Что можно и нельзя есть в Великий пост: три главных правила и подробный календарь
Шестая седмица Великого поста, известная как Святая Четыредесятница, является предпоследней неделей в длительном цикле подготовки верующих к празднику Пасхи. Можно ли креститьв Великий пост? По уставу церкви крестить в Великий пост не возбраняется. Можно ли пить во время поста кофе? Можно ли во время Великого поста кушать мед и сухое молоко? На вопрос, разрешено ли в Великий пост пить кофе, один из священнослужителей как-то дал такой ответ. Великий пост — самый строгий в году, предполагающий неукоснительное соблюдение правил питания, в том числе отказ от привычных десертов.
Орловский священник рассказал, как соблюдать Великий пост
Можно добавить соевого мяса: диетический низкокалорийный продукт, и 20 граммов на 100 граммов. Для спортсменов-вегетарианцев доступна большая линейка протеинов: соевый, гороховый и конопляный. Чтобы не переживать морально и физически во время поста, лучше заранее, в спокойной обстановке продумать и записать ежедневное меню с учетом финансовых возможностей, предпочтений и образа жизни.
Интересный вопрос вынесен в заголовок, не правда ли? Едва ли все из нас знают точный ответ на него. Атеист ответит, что и чай, и кофе можно в пост. Но атеист и не постится! Даже священники профессионалы в данной сфере признают, что вопрос неоднозначный. И все-таки давайте попробуем разобраться — можно ли кофе в пост? Великий пост для верующих характеризуется воздержанием от увеселений и от употребления пищи животного происхождения. Все эти меры предосторожности существуют для того, чтобы христианин мог полностью сосредоточиться на молитве, подумать о своей душе, покаянии, не отвлекаясь на что-то менее серьезное.
В том числе на решение проблемы — можно ли кофе в пост. Плотские наслаждения должны уйти на самый задний план, так чтобы они никоим образом не вторгались в процесс духовного очищения. Вот такие угощения можно употреблять во время поста. Организм в данный период естественным образом находится в «режиме экономии», и, разумеется, ослаблен. Есть ли смысл давать ему ударные дозы бодрящих напитков, что влечет за собой усиление нагрузок на сердце?
Неслучайно Церковь подводит человека к его ограничениям постепенно: на Масленицу, на Масленой неделе, что накануне Великого поста, верующие прекращают есть мясо, но зато едят молочное и яйца. Медики с таким алгоритмом согласны? Ольга Касымова: Постепенность - вообще главный принцип, это важно для того, чтобы избежать резкого стресса для организма, который и может спровоцировать обострение болезней. Надо заранее готовиться к Великому посту, отказавшись, например, не только от мяса, но и всех этих копченостей, консервов, сосисок и колбас. Надо готовиться заранее и к питьевому режиму - в Великий пост особенно важно соблюдать рекомендацию медицинских работников и выпивать не менее полутора литров чистой воды за день, это кроме других напитков. Вода здесь будет способствовать очищению. Обычный путь ограничений в Великий пост - это отказ от пищи животного происхождения: мясного, молочного, от яиц. А откуда тогда организму брать белок? Ольга Касымова: Белок крайне важен для организма, в том числе и для формирования чувства сытости. Но ведь у нас есть и бобовые чечевица, фасоль, горох, нут, маш , и грибы, и морепродукты кальмары, креветки , которые, в отличие от рыбы, в пост не запрещены. В рацион можно вводить семена - тыквенные семечки, кунжут. Для перекусов хороши орехи - миндаль, кешью, кедровые, грецкие, фундук. Их же можно добавлять в свежие салаты и каши Белковые продукты надо сочетать со сложными углеводами - овсянкой, гречкой, перловой и ячневой крупой, пшеном, булгуром, кус-кусом, рисом - лучше бурым или диким, черным. Ольга Александровна, верующие, соблюдающие пост, часто жалуются: перешёл на растительную пищу: бобы с чечевицей, капуста со свеклой да картошкой, и все, кишечник не выдерживает - в самые ответственные моменты там начинаются революции. Что тут делать? Ольга Касымова: Знаете, не обязательно круглосуточно есть горох с квашенной капустой. Питание в пост должно быть разнообразным и полноценным. Продуктов разрешенных много, посчитайте сколько у нас сейчас видов капусты - белокочанная, краснокочанная, брюссельская, пекинская, цветная, брокколи, кольраби… Разнообразие в меню внесут и растительные масла - не только привычное подсолнечное, но и оливковое, тыквенное, конопляное, льняное… А еще надо выбирать тот способ обработки пищи, который не станет стрессом для вашего желудочно-кишечного тракта. Капусту ведь можно не только в квашенном виде есть, или сырую, в виде салатов. Ее можно тушить, в конце концов отваривать… Делая из нее потом котлетки, как это рекомендовано во всяких медицинских диетических столах. Хотя, вспоминая все эти диетические блюда, понимаешь: на таком хоть и полезном, но пресном и скучном питании, семь недель можешь и не протянуть, сорвешься. Ольга Касымова: А вы не обращали внимание, как в кафе и ресторанах последнее время научились изысканно подавать привычные растительные продукты в качестве постного меню? Супчик из тыквы, или протертый из брокколи с гренками… Ох, есть такое. А еще паровые котлетки из капусты, моркови, картофеля, свеклы или тыквы… Да с грибной подливкой! Вроде привычные овощи, а вкусно. Да и фасоль можно так обработать, что она будет легко усваиваться.
Пост — своего рода аскеза: человек жертвует привычным удовольствием ради достижения цели и приобретения опыта. По этой же причине не рекомендуется самообманом, например, заменять животное мясо на растительное beyond meat. Если говорить о питании: постящиеся придерживаются жесткого меню со строгими ограничениями. При этом остается большое количество продуктов и блюд, которые можно включать в рацион. Исключаются продукты животного происхождения: мясо, птица, колбасы, сосиски, полуфабрикаты; рыба; сыр, и яйца, и продукты с их содержанием; сливочное масло и продукты с его содержанием; сливочные соусы; Но в течение поста есть несколько дней, когда допускаются послабление и запрещенные продукты из списка. Что можно есть в Великий пост Основные продукты: овощи и фрукты, бобовые, орехи, цитрусовые, сухофрукты.