Страдающим мигренью людям стоит ограничить употребление некоторых продуктов, которые провоцируют возникновение головных болей, предупредил в воскресенье, 26 июня, врач-невролог Павел Хорошев. Развитие приступов мигрени могут провоцировать отдельные продукты питания, или так называемые продукты-триггеры.
Статьи по теме
- Здоровье: Мигрень как следствие пищевой непереносимости
- 8 продуктов, которые могут вызвать мигрень
- Правила комментирования
- Навигация по записям
Продукты, которые стоит исключить
- Эти продукты вызывают приступы мигрени
- Продукты, которые могут вызвать мигрень
- Невролог рассказала, какие продукты могут спровоцировать мигрень
- 7 способов предотвратить мигрень
Врач назвал продукты, вызывающие мигрень
Мигрень могут спровоцировать продукты, содержащие в составе тирамин, предупредила врач-невролог Анастасия Тарасова. Помимо этого при мигрени не рекомендуется есть сырокопченые колбасы, голубой сыр и цитрусовые. Но хочу также отметить: согласно наблюдениям, голод провоцирует головную боль чаще, чем еда или напитки». Вино, особенно красное, содержит сульфиты, а иногда и нитраты или нитриты, которые также могут вызвать мигрень.
Искусственные подсластители
- Диетолог назвал продукты, которые провоцируют мигрень | Аргументы и Факты
- Врач-невролог рассказал о продуктах, которые провоцируют приступы мигрени
- Названы вызывающие мигрень продукты
- Мигрень или аллергия?
- 10 продуктов, вызывающих головную боль | Статьи от Медики
Врачи назвали пять продуктов-провокаторов мигрени
Невролог перечислил вызывающие мигрень продукты. При мигрени постарайтесь сократить количество продуктов с содержанием тирамина, вазоактивных веществ, таких как кофеин и алкоголь. Продукты питания входят в число распространённых триггеров мигрени. Продукты, употребление которых нужно сократить до минимума при мигрени: выдержанные сыры: бри, рокфор, чеддер, шоколад, какао, красная икра, спиртное (красное вино, пиво). Устранить все продукты, провоцирующие головные боли, несомненно, невозможно, но значительно уменьшить их употребление необходимо. Однако есть отдельные продукты питания или группы продуктов, которые чаще всего провоцируют мигрень.
Продукты питания при мигрени
Речь идет, например, о содержащемся в красном вине, некоторых видах сыра и мясных консервах тирамине. Опасность представляет в том числе усилитель вкуса глутамат натрия: он встречается в колбасах и соусах. Ранее "Рамблер" рассказывал о свойствах помидоров и неприятных последствиях , к которым может привести их чрезмерное употребление.
Что интересно, некоторые продукты питания могут провоцировать головные боли у одних людей и никак не влиять на самочувствие других. Поэтому врачи рекомендуют пациентам вести пищевой дневник, в котором отмечать завтраки, обеды и ужины, и указывать свое самочувствие. Так можно «выявить» триггеры, присущие конкретному человеку. На заметку! Продукты, которые могут вызвать мигрень Статистика показывает, что мигрень в три раза чаще встречается у представительниц прекрасного пола, нежели у мужчин.
Самые сильные приступы регистрируются в возрасте 30-40 лет, а после 50-ти они становятся менее выраженными. Доктор Уэйд Купер, директор Медицинского Центра Мичиганского Университета, Энн Арбор, США рассказывает, что вызвать мигрень может любая «мелочь» — от шума за окном и яркого света до пастилки жевательной резинки. Поэтому так важно научиться с нею жить, сводя к минимуму потенциальные раздражители. Выдержанные сыры Выдержанные сыры часто приводятся в пример, как распространенный триггер мигрени. Исследователи из отделения неврологии Университета Британской Колумбии предполагают, что это связано с тем, что в них высокий уровень тирамина — аминокислоты, которая может оказывать влияние на кровеносные сосуды и провоцировать появление головной боли. Среди других продуктов с высоким содержанием тирамина ученые отмечают вяленые, сушеные, копченые и маринованные продукты питания, включая сыр чеддер, швейцарский сыр, салями, квашеную капусту и тофу. Сегодня эти данные требуют уточнения, потому инициируются крупномасштабные исследования.
Шоколад Провокатором сильнейшей головной боли нередко становится плитка шоколада. Было высказано предположение, что «всему виной» содержащиеся в шоколаде флавоноиды и фенилэтиламин. Однако разные исследования противоречат друг другу. Например, одно небольшое исследование с участием пациентов, страдающих мигренью, показало, что 5 из 12 участников эксперимента столкнулись с приступами болезни в течение суток после употребления шоколада. А другие исследования не выявили связи между этим продуктом питания и заболеванием.
Диета при мигрени должна исключать продукты, содержащие тирамин в связи с тем, что он способствует сужению сосудов и повышению давления. Самая большая концентрация вещества в: шоколаде, переспевших фруктах, некоторых видах сыров бри, фета, мацарела, пармезан.
Некоторое количество вещества содержится в мясе, бобовых, орехах, вине, пиве, кефире, йогурте. Серотонин — это гормон, продуцируемый организмом в результате употребления определённой пищи. Продукты, содержащие серотонин:.
Триптофан присутствует в авокадо и молоке. Но надо понимать, что таких продуктов надо съесть в очень большом количестве, чтобы проявился их эффект. Избегайте красителей и консервантов. Нитраты, глутаматы, аспартам вредны для всех людей.
Они пагубно влияют на организм человека. Поэтому надо избегать консервированных продуктов, копченостей, маринадов. Исключите продукты-аллергены. Серьезные аллергические реакции может спровоцировать гистамин. Его активному образованию способствуют такие продукты, как алкоголь особенно красное вино и пиво , сыр, копчености, цитрусовые, апельсины. Список аллергенов значительно разнообразнее, так как является индивидуальным. Если человек склонен к аллергии, он должен знать свои продукты-триггеры.
Как можно определить подобные продукты? Начать нужно с ограниченного употребления тех видов, которые не вызывают приступа. Затем постепенно добавляется один новый продукт в неделю. При этом результаты фиксируются в специальном дневнике головной боли. После определения пищевых триггеров мигрени из диеты исключаются продукты, вызывающие приступы. Пейте кофе во избежание приступа. Дискуссии по поводу кофе не умолкают.
Как правильно питаться при мигренях
К тому же приступ мигрени в таком случае произойдет не сразу. Например, если вы выпьете несколько банок диетической газировки вечером, голова будет раскалываться ближе к утру. Причина тому — показания пациентов, мол, приступы регулярно случаются после его употребления. Но есть и другое объяснение этому эффекту: тяга к шоколаду может быть признаком уже надвигающейся мигрени. Исходя из этой версии, выходит, что шоколад не виноват. Если вы все же считаете его провокатором, попробуйте поэкспериментировать и не есть сладкое, когда вам этого очень захочется в следующий раз. Кофеин Фото: Freepik Кофеин может быть мощным триггером мигрени, поскольку он является стимулятором, а стимулирование и без того перевозбужденного мозга может спровоцировать приступ. При этом для людей, которые употребляют кофеин исключительно редко, он может выступать лекарством и ненадолго уменьшить боль во время приступа. Кроме того, кофеин стимулирует и процесс выработки спинномозговой жидкости.
Продукты, провоцирующие обострение мигрени Итак, стандартный перечень продуктов, которые могут спровоцировать появление сильных головных болей: Шоколад Сыр и другие молочные продукты, прошедшие специфическую обработку. Цитрусовые фрукты и фруктовые соки Кофе и чай кофеин Алкоголь Это далеко не весь список, поскольку существует множество других продуктов, которые некоторым людям желательно не употреблять, чтобы исключить приступы Стоит также подчеркнуть, что не все люди, страдающие от мигрени, обладают особой чувствительностью к какому-то конкретному или всем вышеперечисленным продуктам или что человек может стать жертвой пищевой непереносимости каждый раз, когда садится за обеденный стол.
Особенности клиники Некоторые люди, страдающие мигренями, испытывают пристрастие к определенному продукту. Например, им хочется съесть сыра за 48 часов до приступа в течение продромального этапа. Употребление продукта, способного спровоцировать приступ мигрени, в день, когда нет головных болей, поможет вам выяснить, действительно ли проблема в том или ином продукте. Или же желание употребить какую-то конкретную пищу - это всего лишь предупреждение о надвигающейся мигрени. На данный момент ученые изучают связь мигрени и гистамина, который является медиатором аллергических реакций немедленного типа. Предполагается, что при мигренях гистамин активирует рецепторы иного типа, чем при аллергии Если гипотеза верна, в будущем это позволит разработать не только эффективные средства лечения приступов мигрени, вызванных гистамином, но и предотвращать их.
Страдающим от приступов стоит ограничить употребление алкоголя и кофеина. Еще к мигреням может приводить употребление сыра, шоколада и некоторых пищевых добавок.
Накануне врач-невролог Олеся Богомолова рассказала , что серьезные заболевания и дисбаланс микроэлементов могут являться причиной судорог в мышцах.
Если говорить об изменениях гормонального фона, то в женском организме эти процессы протекают намного интенсивнее, чем в мужских. И это еще одно объяснение, почему представительницы прекрасного пола чаще жалуются на головные боли. В большинстве случаев атаки совпадают во времени с ПМС, реже возникают непосредственно в критические дни. Это явление в науке получило собственное название — менструальная мигрень. Причиной появления головной боли перед началом менструации или сразу после родов специалисты называют резкое снижение в женском организме гормона эстрогена. Кстати, существует взаимосвязь между количеством эстрогена и типом мигрени.
Нехватка гормона обычно провоцирует мигрень без ауры, а его избыток ведет к приступам с аурой. Что касается женщин в климактерическом и постклимактерическом возрасте, то частота и тяжесть мигренозных атак у них обычно снижается. Если этого не происходит либо приступы еще больше усиливаются, то причину опять-таки следует искать в нарушении гормонального фона. Во многих случаях избавиться от атак помогает восстановление общего гормонального фона. Мигренозные атаки у женщин также связывают с беременностью. Часто у будущих мам мигрень усугубляется или даже проявляется впервые. Как правило, это происходит в первую треть беременности в виде мигрени с аурой даже если раньше дама страдала мигренями без ауры. С середины беременности количество приступов обычно сокращается.
Дело в том, что в этот период в женском организме существенно повышается концентрация эстрогена и прогестерона, которые, работая вместе, создают обезболивающий эффект. Возобновляется мигрень иногда с осложнениями после родов. Еще один фактор, повышающий шансы на мигрень, это прием гормональных препаратов, которые могут нарушать общий фон в организме. И опять-таки в зоне риска оказываются женщины, в частности, принимающие контрацептивы или препараты с высокой концентрацией эстрогена. Прием оральных контрацептивов на фоне мигрени с аурой может закончиться ишемическим инсультом. Если у женщины диагностирована хроническая мигрень, ей безопаснее принимать гестагенные противозачаточные препараты. Наука психосоматика рассматривает диагноз «мигрень» как результат психоэмоциональных расстройств. Специалисты называют разные психологические причины, провоцирующие приступы у подростков или взрослых.
Это может быть чрезмерное стремление достигнуть совершенства, раздражение из-за собственной неидеальности, постоянное сдерживание эмоций, заниженная самооценка, страх, обида, чувство принуждения всегда и во всем. Если причина мигрени кроется в этом, то вполне вероятно, что устранить ежедневные головные боли поможет хороший психолог. Стресс, перевозбуждение, депрессия, волнение, шок или чрезмерные положительные эмоции, физические либо умственные перегрузки также довольно часто заканчиваются атакой головной боли. Кстати, о физических нагрузках. Умеренные регулярные занятия спортом полезны для людей с мигренью. Но начинать заниматься следует с легких упражнений, постепенно усиливая уровень сложности. В ином случае можно сделать себе хуже.
Диетолог назвал продукты, которые провоцируют мигрень
Самое главное в предотвращении мигрени — отрегулировать последовательность сна и бодрствования. Практически в каждом городе можно найти специализированную клинику, в которой прибегают к ботоксу именно с этой целью. По словам Лорен Р. Натбони, курс состоит из 31 инъекции, которые вводят в области лба, затылка, висков, шеи и плеч — все они участвуют в биологических процессах, приводящих к мигрени. Препарат распространяется к болевым очагам и останавливает высвобождение химических веществ, влияющих на болевые ощущения. Их блокировка предотвращает активацию болевых участков в головном мозге. Чаще всего процедуры проводят каждые 12 недель, а для улучшения состояния может понадобиться всего 2—3 сеанса. Однако важно помнить, что в любом случае необходимо проконсультироваться с сертифицированным врачом, который назначит дальнейшее лечение. Они утверждают, что при постоянных головных болях дефицит магния влияет на функции серотониновых рецепторов и изменяет активность NMDA-рецепторов нервные клетки, пропускающие электрические сигналы между нейронами. Поэтому специалисты предлагают ввести в свой рацион добавки с магнием, однако, как и в случае с ботоксом, нужен строгий надзор медика, который будет контролировать дозировку и уточнит, какие препараты можно использовать. Он означает, что длительные перерывы между едой или вовсе пропуск приема пищи могут стать причиной мигрени.
Это обусловлено тем, что на появление головных болей напрямую влияет уровень глюкозы в крови.
Однако и напитки не являются основной составляющей в числе провокаторов болей в голове. Многие удивятся, но гораздо чаще причиной мигрени становятся продукты, которые регулярно употребляют миллионы жителей. Одним из важнейших провокаторов мигрени является шоколад.
Сахарозаменитель аспартам и усилитель вкуса глутамат тоже могут вызывать мигренозные атаки», — резюмировал Павел Хорошев.
Так, многие люди испытывают приступы сильной боли после спиртного, чаще всего красного вина. Как пояснила невролог, это происходит из-за вещества тирамина, который находится в этом напитке. Тирамин также содержится в выдержанных сортах сыра например, чеддер или манчего. Указанные продукты, отметила врач, следует избегать людям с мигренью.
Среди вероятных продуктов-провокаторов мигрени эксперты выделили также шоколад. Одной из возможных причин может быть какао. Более того, существует мнение, что тяга к десерту предупреждает приступ, а не вызывает его. Как и алкоголь, он имеет обезвоживающий эффект, что может спровоцировать мигрень. Эксперты советуют здоровым взрослым людям употреблять не более 400 миллиграммов в день около 4-5 чашек кофе.
По словам Берка, людям с мигренью лучше всего еще сильнее снизить суточное потребление кофе — до одной чашки в день. Важный нюанс — пить напиток важно в одно и то же время.
По его словам, неприятное недомогание могут вызвать в том числе твердые сыры, шоколад и красное вино. Невролог добавил, что при начале головной боли одни обертывают голову холодным или горячим полотенцем, другие предпочитают принимать душ. При развитии боли некоторые прячутся в темную комнату и пытаются заснуть.
8 продуктов, которые могут вызвать мигрень
Как правило, продукты, провоцирующие приступ мигрени, содержат особый белок под названием тирамин. Однако эти продукты вызывают мигрень, поэтому употреблять их лучше не слишком часто и небольшими порциями. Несмотря на строгие ограничения в еде при мигрени, список рекомендуемых продуктов достаточно обширный. Неврологи подчеркнули, что продукты, которые могут вызвать мигрень, не всегда вредны для здоровья. Однако совсем не значит, что стоит исключить напитки и продукты, вызывающие мигрень, из своего рациона.
Названы продукты-провокаторы мигрени
Какие продукты не рекомендуется употреблять при мигрени, а какие, наоборот, будут полезны? Врач-невролог Павел Хорошев рекомендовал страдающим мигренью людям ограничить употребление ряда продуктов питания. Для того, чтобы проверить какие продукты вызывают мигрень (а в большинстве случаев основной причиной мигрени бывают именно продукты), необходимо проделать немалую работу. После определения пищевых триггеров мигрени из диеты исключаются продукты, вызывающие приступы. Невролог перечислил вызывающие мигрень продукты.
10 продуктов, вызывающих головную боль
При стимуляции тройничного нерва высвобождаются вещества, вызывающие болезненное воспаление в кровеносных сосудах головного мозга, а также в слоях тканей, покрывающих головной мозг. К таким веществам относится нейромедиатор CGRP — пептид, сильно расширяющий сосуды, вызывая локальный отёк, который привлекает клетки, участвующие в процессе воспаления. Провоспалительные молекулы стимулируют болевые окончания мозговых оболочек, что приводит к возникновению пульсирующей головной боли, рвоты, тошноты и повышенной чувствительности к свету и звуку [11]. Патогенез мигрени Также существует гипотеза, что к мигрени приводит дисбаланс химических веществ в мозге, включая серотонин, который регулирует болевые ощущения [24].
Патологическое возбуждение нервных клеток, запускающее мигрень, связано с наследственностью и физиологией, однако его причины полностью не определены до сих пор. Классификация и стадии развития мигрени Мигрень включена в Международную классификацию расстройств, сопровождающихся головной и лицевой болью МКГБ-3 третьего пересмотра 2018 г. Врачу общей практики достаточно поставить диагноз на первом уровне, т.
Неврологи детализируют диагноз до второго и третьего уровня: Форма мигрени 1. Состоит из трёх фаз: 1. За несколько часов до боли проявляется сменой настроения, сонливостью, изменением аппетита, повышенной чувствительностью к внешним раздражителям свету, запаху, шуму.
Эта стадия может отсутствовать, и тогда приступ начинается сразу со второй фазы. Пульсирующая боль в лобно-глазнично-височной области продолжительностью 4-72 часов с тошнотой, рвотой, бледностью. Повышенная утомляемость, плохой аппетит.
Постепенное восстановление нормального самочувствия. Длительность несколько часов или дней 2. Состоит из пяти фаз: 1.
Идентична первой фазе мигрени без ауры. Комплекс различных очаговых неврологических симптомов, связанных с непродолжительным снижением мозгового кровотока, не более 60 минут различаются в зависимости от формы мигрени. Классическая гемикрания боль в половине головы.
В некоторых случаях может отсутствовать аура без головной боли. Уменьшение боли, рвоты и тошноты, глубокий сон. Нормализация самочувствия 2.
Мигрень с типичной аурой Кроме возможной гемикрании отмечаются полностью проходящие нарушения: зрительные на оба глаза , сенсорные с одной стороны или расстройства речи. Аура может сочетаться с болью в половине головы или быть изолированной, без головной боли 2. Мигрень со стволовой аурой Кроме классической гемикрании имеется полностью проходящая стволовая симптоматика двоение в глазах, нарушение координации, двухсторонние сенсорные нарушения и т.
Гемиплегическая мигрень гемиплегическую мигрень 2. Ретинальная мигрень Помимо гемикрании, характерны полностью обратимые монокулярные на один глаз в отличии от типичной зрительной ауры зрительные нарушения. Характерно появление нетипичной для мигрени головной боли, появляющейся в межприступный период Диагноз "возможная мигрень" ставится, когда требуется дальнейшее обследование и наблюдение.
Также отдельно выделяют эпизодические синдромы детства, которые могут сочетаться с мигренью: Повторяющиеся желудочно-кишечные нарушения: Синдром циклических рвот. Эпизоды тошноты и рвоты до пяти суток не реже четырёх раз в час; другие заболевания ЖКТ при этом отсутствуют, между приступами пациент здоров. Абдоминальная мигрень.
Тупая боль в животе вокруг пупка или по средней линии или нелокализуемая.
Врач развеял миф о пользе народных средств — например, трав — при лечении мигрени. Ранее способы избавиться от вызванной стрессом головной боли назвали врач-терапевт, телеведущая Елена Малышева и врач-невролог, мануальный терапевт Дмитрий Шубин.
У женщин мигрень чаще бывает с аурой, а особенность приступа у сильного пола — более мучительная боль во время атаки. Пик активности болезни у мужчин и женщин приходится на возраст от 25 до 34 лет. После 40 лет частота приступов снижается, а со временем у многих атаки проходят полностью.
Еще одно интересное открытие совсем недавно сделали русские ученые. По их мнению, существует связь между мигренью и сердечно-сосудистыми заболеваниями. В родословной мигреньщиков родственники-гипертоники встречаются в 2 раза чаще, чем у людей, не страдающих головными болями. Да и у самих мигреньщиков чаще, чем других диагностируют гипертонию. Неправильная пища, напротив, провоцирует атаки. Наиболее опасными для мигреньщиков считаются красное вино, шампанское, цитрусовые фрукты, бананы, шоколад, сыр выдержанных сортов, копчености, колбасы, сосиски, продукция с усилителем вкуса Е621 глутамат натрия.
И это далеко не полный список продуктов, содержащих вещества, которые могут вызывать приступ головной боли. Злоупотребление напитками с кофеином, а затем резкий отказ от них, также может закончиться болевым приступом. Не менее важно для мигреньщиков соблюдать здоровый график питания есть 4-5 раз в день и питьевой режим выпивать не меньше 1,5 л воды в сутки , так как голод и обезвоживание являются диетическими триггерами провокаторами мигрени. По этой причине у многих женщин, соблюдающих строгую диету, приступы головной боли усиливаются. Если худеющая барышня ужинает до 18 часов, то у нее есть все шансы проснуться среди ночи с сильной мигренью. Причиной такого состояния служит резкое снижение в организме уровня глюкозы.
Многие исследователи главным виновником резких болей в голове называют гормон серотонин — ключевое вещество в регуляции настроения. Нарушение концентрации этого гормона в головном мозге, собственно, и ведет к мигрени. Но уровень этого вещества не меняется сам по себе, а зачастую зависит от активности других гормонов. Если говорить об изменениях гормонального фона, то в женском организме эти процессы протекают намного интенсивнее, чем в мужских. И это еще одно объяснение, почему представительницы прекрасного пола чаще жалуются на головные боли. В большинстве случаев атаки совпадают во времени с ПМС, реже возникают непосредственно в критические дни.
Это явление в науке получило собственное название — менструальная мигрень. Причиной появления головной боли перед началом менструации или сразу после родов специалисты называют резкое снижение в женском организме гормона эстрогена. Кстати, существует взаимосвязь между количеством эстрогена и типом мигрени. Нехватка гормона обычно провоцирует мигрень без ауры, а его избыток ведет к приступам с аурой. Что касается женщин в климактерическом и постклимактерическом возрасте, то частота и тяжесть мигренозных атак у них обычно снижается. Если этого не происходит либо приступы еще больше усиливаются, то причину опять-таки следует искать в нарушении гормонального фона.
Во многих случаях избавиться от атак помогает восстановление общего гормонального фона. Мигренозные атаки у женщин также связывают с беременностью.
С другой стороны, известно, что чрезмерное употребление кофе более 3 чашек в день может усиливать мигрень. И в то же время она обостряется при резкой отмене кофеина. Что касается алкоголя, то исследования показали: напитки темного цвета чаще вызывают мигренозные приступы, чем светлые. То есть коньяк, виски, красное вино в большей степени провоцируют мигрень, чем, например, белое вино. Однако также есть данные, что типичным триггером является шампанское, отмечает Светлана Сергеева. С другой стороны, рекомендуется обязательно обратиться к врачу для правильного индивидуального подбора препаратов и других методов лечения.
По сути, единственное действенное средство самопомощи в случае приступа мигрени - это прием обезболивающего лекарства. Очень важно понимать: теплый компресс или теплая ванна, любые другие сосудорасширяющие процедуры например, массаж только усугубят мигренозную атаку, предупреждают неврологи. Аромамасла тоже могут навредить. Имейте в виду: если вы занимаетесь самолечением и принимаете обезболивающие чаще 15 раз в месяц в течение более трех месяцев, то высок риск развития так называемой абузусной, или лекарственно-индуцированной головной боли. Ее провоцирует зависимость от анальгетика. Пациентов с такой головной болью, к сожалению, очень много. К ее терапии подходы совсем другие, чем к лечению классической мигрени.