Должна быть продумана и диета кормящей мамы при поносе у ребенка, так как одной из причин расстройства стула у младенца может стать любовь мамы к определенным продуктам.
Лечебная диета при поносе у ребенка: 6 принципов правильного питания
Лучше всего готовить перетертые блюда: котлеты, суфле, фрикадельки. Супы на бульоне из нежирного мяса, с разваренными крупами или овощами. Макароны, лучше вермишель, но не каждый день. Хорошо проваренные или тушеные овощи, желательно их готовить без кожуры. Картофель можно готовить в мундире. Из фруктов — печеные спелые яблоки или груши, бананы. Вареное куриное яйцо, лучше всмятку или в виде парового омлета.
Из молочных продуктов можно употреблять нежирный творог; а молоко или сливочное масло можно добавлять в каши во время варки. Из напитков — зеленый, черный чай, компот из сухофруктов, кисели, негазированная вода. Питание при диарее у взрослых оказывает эффект уже на следующие сутки от начала развития поноса. Продукты при диарее, которые необходимо исключить из рациона: Черный или серый хлеб. Жирные сорта мяса свинина, утка и бульоны, сваренные на их основе. Молочные продукты: молоко, сливки.
Любые кислые фрукты и овощи.
Соблюдать ограничения в питании нужно на протяжении 5-7 дней или дольше, в зависимости от причин расстройства стула. Кроме того, на фоне изменений питания необходимо потребление достаточного количества воды, чтобы восполнить потери жидкости со стулом. В первые 2-3 дня диета будет самой строгой — необходимы протертые блюда, полужидкая пища, чтобы дать время на восстановление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Из рациона исключаются жирные, жареные, острые блюда, продукты с грубой клетчаткой, молоко, кофе, полуфабрикаты. По мере улучшения общего состояния и нормализации стула рацион питания постепенно расширяется. Основы правильного питания при диарее Многие годы в медицине существовало правило «голодной паузы» при лечении диареи — на несколько суток острого периода предлагалось полностью отказаться от приема пищи, а затем постепенно вводить блюда по мере улучшения состояния. Такой подход не показал высокой эффективности, поэтому сегодня практикуется более гибкое отношение к приему пищи при расстройствах пищеварения. В зависимости от причины, что есть при диарее, как часто и в каких объемах принимать пищу — решает лечащий врач.
Но полное голодание при любых формах поноса не показано, нужно ориентироваться на собственное состояние и аппетит. Пища должна быть легкой, с достаточным количеством калорий и легко усваиваемой, ее принимают понемногу, но часто, ориентируясь на аппетит.
Нежирные сорта мяса курица, телятина, кролик и рыбы. Лучше всего готовить перетертые блюда: котлеты, суфле, фрикадельки. Супы на бульоне из нежирного мяса, с разваренными крупами или овощами. Макароны, лучше вермишель, но не каждый день. Хорошо проваренные или тушеные овощи, желательно их готовить без кожуры. Картофель можно готовить в мундире.
Из фруктов — печеные спелые яблоки или груши, бананы. Вареное куриное яйцо, лучше всмятку или в виде парового омлета. Из молочных продуктов можно употреблять нежирный творог; а молоко или сливочное масло можно добавлять в каши во время варки. Из напитков — зеленый, черный чай, компот из сухофруктов, кисели, негазированная вода. Питание при диарее у взрослых оказывает эффект уже на следующие сутки от начала развития поноса. Продукты при диарее, которые необходимо исключить из рациона: Черный или серый хлеб. Жирные сорта мяса свинина, утка и бульоны, сваренные на их основе. Молочные продукты: молоко, сливки.
Такие дети начинают быстро отставать в физическом развитии, теряют вес, становятся вялыми и апатичными, у них развивается авитаминоз. Кроме того, постоянное раздражение кожи вокруг заднего прохода приводит к формированию зуда и опрелостей. Возможно образование трещины заднего прохода, в тяжёлых случаях наблюдается выпадение прямой кишки. Диагностика диареи у детей Чтобы выявить причину, которая привела к развитию диареи у ребёнка, необходимо обращаться к доктору. Врач внимательно выслушает жалобы родителей, по возможности проведёт опрос самого пациента.
Затем доктор осмотрит ребёнка. При необходимости назначают следующие исследования: Забор крови на общий и биохимический анализ. Забор кала на копрограмму. Бактериальное исследование кала и рвотных масс. Исследование кала на дисбактериоз.
Выполнение соскоба на яйца глистов. Проведение контрастной рентгенографии с сульфатом бария. Эту процедуру назначают редко. Она даёт информацию о моторике кишечника и о его состоянии в целом. В качестве дополнительного исследования может быть назначено УЗИ органов брюшной полости.
Лечение диареи у ребёнка Как было сказано, главной опасностью при диарее является обезвоживание, сопровождающееся выведением необходимых для нормального функционирования организма солей. Поэтому первоочередной задачей становится восстановление водно-электролитного баланса. Эта процедура носит название регидратации. Регидратацию необходимо начинать проводить уже после первого эпизода диареи у ребёнка. С этой целью используют готовые аптечные препараты: Регидрон, Глюкосолан, Цитроглюкосолан и пр.
Пакетик с лекарственным средством растворяют в литре тёплой кипячёной воды и дают пить ребёнку малыми порциями. Когда нет возможности приобрести готовый раствор для регидратации, можно сделать его самостоятельно. Для этого в литре тёплой кипячёной воды растворяют по чайной ложке соли и сахара, а также 0,5 столовой ложки соды. Если ребёнок находится на грудном вскармливании, то его необходимо как можно чаще прикладывать к груди. Когда диарея вызвана пищевым или лекарственным отравлением либо токсикоинфекцией, то ребёнку необходимо давать препараты-сорбенты.
Они впитывают в себя вредные вещества, которые находятся в кишечнике, и препятствуют их всасыванию в системный кровоток. К таким препаратам относятся: Энтеросгель и аналогичные Смекта, активированный уголь, Полисорб, Полифепан. Лингиновые и угольные энтеросорбенты не назначают при диарее, вызванной дисбактериозом. В этом случае ребёнку выписывают препараты, регулирующие равновесие кишечной микрофлоры.
Диета при поносе у детей
Что означает светлый понос у ребенка? Диета при диарее у детей должна строго соблюдаться. Диета – во время диареи необходимо самым строгим образом исключить из меню малыша большинство блюд и продуктов. Лечебная диета показана всем детям, страдающим от кишечной инфекции. Общие правила и особенности детского питания. Рацион питания универсальной диеты, для детей-аллергиков, при ротавирусной инфекции и для детей с избыточным весом.
Чем кормить ребенка при поносе: меню для разных возрастов
Включите в меню крохи картофельное пюре без масла и молока. На второй день поноса можно ввести в рацион натуральный йогурт без добавок. Также допускается употребление творога с низким содержанием жира. На третий день разрешается добавить на тарелку ребенка несколько кусочков овощей или фруктов в свежем виде. Но если у него есть диарея или кишечная колика, с нововведениями торопиться не надо. В третий и четвертый дни допускается разнообразить рацион малыша нежирным мясом. Лучше всего — индейка, кролик, курица или же постная говядина.
Из рыбы стоит отдать предпочтение белым сортам. В этот же промежуток следует обогатить меню яйцами. Их можно не только варить, но и готовить в виде парового омлета с минимумом соли и специй. Что давать ребенку пить Первостепенная задача родителей — обеспечить достаточное потребление жидкости. Разрешается ввести в питьевой рацион ребенка: Фильтрованную или соленую газированную воду например, Боржоми. Некрепкий чай.
Солевой раствор домашнего приготовления для улучшения вкуса и повышения интереса малыша к напитку можно добавить сок цитрусовых. Детям до 3 лет разведите 1 ч. Травяные настои и отвары на основе лекарственных растений. Лучше всего выбирать противовоспалительные — ромашку, шиповник для заваривания используются только плоды. Не будет лишним и употребление напитка на основе дубовой коры, она обладает вяжущими свойствами. Полезно при поносе давать карапузу компот из сухофруктов и настой изюма.
Если понос у грудничка Ранее врачи в случае расстройства желудка у ребенка до годика «приписывали» так называемую голодную диету. Но потом выяснилось, что из-за отсутствия пищи организм болеющего испытывал недостаток полезных веществ и нутриентов. В особенности это касалось белков. Из-за дефицита протеина лечение поноса длится дольше по причине снижения массы тела грудничка.
В норме организм ребенка и так теряет много жидкости из-за таких физиологических особенностей: Большей поверхности тела на 1 кг массы, чем у взрослого. Соответственно, влага через кожу испаряется больше. Частого дыхания. Малыш первого года жизни дышит с частотой 40-60 раз в минуту. Для сравнения, у взрослого человека частота дыхания составляет примерно 18 вдохов в минуту.
В результате детский организм теряет значительно больше жидкости через легкие. Более активной фильтрации почками и высокого уровня выведения жидкости через мочевыделительную систему. Кроме того, при инфекционных заболеваниях температура тела обычно повышается. Это также приводит к более интенсивной потере жидкости. Обезвоживание в детском возрасте опасно по многим причинам. Во-первых, из-за этого нарушается нормальное течение обменных процессов и работа всех органов и систем. А во-вторых, обезвоживание усиливает токсикоз, вызванный токсинами бактерий и вирусов в кишечнике. Это негативно сказывается на работе пищеварительной системы. Из-за него нарушаются функции центральной нервной системы, появляются неврологические нарушения.
Особенно часто дефицит белка развивается при ротавирусной инфекции, сальмонеллезе и дизентерии. Это происходит из-за того, что организму требуется очень много энергии, чтобы справиться с инфекционным заболеванием. Поступающей с едой энергии для этого недостаточно, из-за чего запускаются процессы катаболизма — распада собственного белка организма для получения энергии и образования необходимых веществ. Сначала расходуются запасы протеинов из печени, а после этого начинается распад белка в мышцах. Прежде всего через желудочно-кишечный тракт теряются калий, натрий и хлор. Это ухудшает состояние малыша. У ребенка появляются сильная слабость, бледность кожи, тахикардия. Кроме того, правильное питание помогает восполнить дефицит питательных веществ, которые нужны организму для скорейшего выздоровления.
Употребление продуктов питания с большим содержанием минеральных солей, которые по закону осмоса вызывают переход жидкости из крови и тканей организма обратно в кишечник. Нарушение всасывания солей и жидкости из кишечника приводит к развитию дегидратации обезвоживание организма. Такое состояние чревато развитием ряда последствий: Нарушения работы сердечно-сосудистой системы и аритмия нарушение ритма сокращений сердца. Функциональные нарушения центральной нервной системы. Почечная недостаточность вследствие уменьшения объема крови. Ухудшение кровотока в тканях со снижением их питания трофика. Развитие судорог. Особенно быстро дегидратация при диарее и ее последствия развиваются у детей, пожилых и ослабленных людей. Независимо от причины, основным патогенетическим мероприятием воздействие на основной механизм развития поноса является специальное питание при поносе. Его целью является уменьшение выраженности воспалительного процесса в кишечнике и восстановление водно-солевого баланса в организме. Принципы диеты при диарее Кроме перечня рекомендуемых продуктов питания, очень важным моментом является выполнение правил питания при поносе: Частота приема пищи не менее 5-ти раз в день, небольшими порциями, что даст возможность уменьшить функциональную нагрузку на воспаленный кишечник. Пища не должна приводить к механическому раздражению слизистой оболочки желудка и кишечника, которые при диарее очень чувствительны. Для этого блюда должны быть приготовлены на пару или сварены на воде, непосредственно перед употреблением их необходимо измельчить полужидкое состояние или протереть. Исключение химического раздражения стенок органов пищеварительной системы — запрещен прием жареных, копченых блюд, с наличием пряностей.
После нормализации стула введение прикорма начинают заново, внимательно наблюдая за реакцией малыша. Диарея — нестрашно, но… При высокой температуре во время диареи нужно срочно обратится к врачу. Понос — это нестрашно, но неприятно. Проходит это состояние в течение 2 или 3 суток при соблюдении диеты. Если же симптоматика сохраняется и нарастает, следует срочно обратиться в лечебное учреждение. Срочно к доктору: Диарея, длящаяся более 2 суток Жидкий стул в большом объеме у детей 1 года жизни Высокая температура у детей любого возраста Появление в каловых массах слизи, следов крови Изменение цвета стула. Черный цвет кала указывает на внутреннее кровотечение Боли в эпигастральной области любого характера — колющие, режущие, спазмирующей Появление признаков обезвоживания организма — потеря или спутанность сознания, синюшность и бледность кожных покровов, слабость Любой их этих симптомов — это повод для обращения к врачу. Не используйте при лечении диареи у маленьких детей лекарственные препараты для взрослых и без рекомендации специалиста. Это может только усугубить ситуацию.
Чем кормить ребенка при поносе: меню для разных возрастов
| Питание при диарее как важный фактор выздоровления | Диета при поносе у ребенка после года должна включать продукты, не вызывающие раздражения кишечника. |
| Диета для детей | Диета при диарее строго-настрого запрещает в рационе питания следующие продукты. |
| Чем кормить ребенка при поносе: меню для разных возрастов | Диета при острых заболеваниях и резком обострении хронических заболеваний кишечника с сильной диареей. Рекомендации в соответствии с приказом Минздрава РФ №330 от 5 августа 2003 г. |
Лечебная диета при поносе у ребенка: 6 принципов правильного питания
Корректировка питания ребенка на искусственном вскармливании при поносе не требуется, если при употреблении смеси не появляется усиления диареи. Обычно ребенка до года на ИВ при поносе кормят каждые 2-3 часа по 50 мл, на четвертые сутки переходят на обычный режим кормления. Питание ребёнка с расстройством стула: специфика лечебной диеты. Диетическое питание при кишечном расстройстве у ребёнка предполагает абсолютное исключение из рациона продуктов, активирующих выработку желчи или провоцирующих процессы брожения в организме. Понос может возникнуть у ребенка в любом возрасте. Подросшие дети, привыкшие к разнообразному рациону, могут получать при диарее обычную пищу; впрочем, у таких пациентов с успехом использовались молочно-зерновая и зернобобовая диеты.
Питание при кишечной инфекции у ребенка
Диета № 4 Диета № 46 Диета № 4в При заболеваниях кишечника, что сопровождаются диареей (поносом) у детей применяются диеты № 4, №. Диета при поносе у ребенка от 3-х лет – советы специалистов по питанию при диарее. Диета при поносе у ребенка требует особого подхода. Корректировка питания ребенка на искусственном вскармливании при поносе не требуется, если при употреблении смеси не появляется усиления диареи. Чем лучше всего кормить ребенка при поносе, принципы здорового питания, какие продукты нежелательны, диета в период выздоровления.