Сеянцы болгарского и горького перца растут долго, поэтому раннеспелый перец сеют за 65 дней до высадки рассады на постоянное место, среднеспелый — за 70 дней, поздний — за 75 дней. Семенами перец начинают сажать, когда почва хорошо прогрета и минует угроза заморозков. Когда сажать перец в 2024 году? Пошаговая инструкция по посадке — семенами и рассадой.
Выращивание перца от А до Я
Сажать перец лучше рядом с луком и чесноком. – Поэтому перец на рассаду лучше сажать на растущей Луне – с 11 по 23 марта. Главная»Овощи»Перец»Когда сажать болгарский перец на рассаду: полный алгоритм расчета на любой год. Когда сажать перцы на рассаду? В народе этот тип перца часто называют болгарским, так как он распространился на юге России и Украины от овощеводов-болгар. Выращивание перца в открытом грунте в умеренном климате требует знания многих тонкостей.
Сезон 2024 года: высаживаем перец на рассаду как положено
Март: 1, 8-9, 12. Пересадка в теплицы. Май: 8, 12-18. Высадка в открытый грунт. Май: 12-18. Июнь: 13. Советую ориентироваться не только на лунные циклы, но и на долгосрочный прогноз синоптиков. Выбор семян Первым делом рекомендую определиться, для каких целей нужны перцы: Употребление в свежем виде. Представляю краткую характеристику распространенных сортов: Ермак. Скороспелая разновидность: в теплых регионах с одного куста можно собрать два урожая за сезон. Отличается сравнительно крупными плодами — до 200-250 г Медаль.
Раннеспелые перцы с «растянутым» плодоношением. Такие посадки будут цвести, плодоносить все лето. Плоды — ярко-красные, с толстыми стенками, весом 150-200 г Гладиатор. Среднеспелый сорт, выведенный голландскими селекторами. Перцы насыщенного желтого цвета, с толстой мякотью. Вес плодов может доходить до 300-400 г Йова. Скороспелый отечественный сорт: с появления первых ростков до созревания плодов проходит 90-100 дней. Урожайная культура, дающая сочные плоды весом до 250 г Йова — неприхотливый сорт, прекрасно развивающийся на тяжелом субстрате. Калифорнийское чудо. Раннеспелые перцы, дарящие крупные толстостенные плоды весом до 400 г Виктория.
Среднеранняя мелкоплодная разновидность. Перцы тонкостенные, ребристые, массой 100-130 г Черный кардинал. Итальянский своеобразный сорт — плоды отличаются ярко-фиолетовой окраской. Я рекомендую одновременно высаживать 1-3 разновидности, не забывать пробовать новые сорта. Подготовка семян для посева Варианты подготовки посевного материала различаются по срокам его хранения: До 3-4 лет. Семена на рассаду можно сеять сухими. Но я для надежности замачиваю их в теплой воде около 50 С на 24 часа. Более 4 лет. Перед посадкой семена замачивают на сутки в растворе гетероауксина и препарата-стимулятора роста «Эпина», «Циркона», «Завязи», «Бутона», «Энерген». Получившийся «конверт» с семенами помещают в полиэтиленовый пакет, надувают его воздухом, крепко перевязывают.
Ростки появляются на 2-3-й день. Проклюнувшиеся семечки высевают во влажную почву на 0,5 см. Самый подходящий субстрат — торф. Можно приобрести в садовом центре грунт для перцевой рассады. Почвенный состав просто «приготовить» самостоятельно: 2 части перегноя; 1 часть песка; 1 ст. Перцы чувствительны к пересадкам и пикировкам, поэтому рассаду выращивают в «постоянных» стаканчиках вплоть до переезда на огородную грядку. Самые удачные — торфяные таблетки. При пересадке саженец не нужно извлекать из плошки, травмируя его корни. Альтернатива — пластиковые емкости из-под сметаны, творога, йогурта диаметром не менее 10 см. Такой стаканчик не жалко разрезать при пересадке растения.
Приведу рекомендации по уходу за рассадой: Оптимальная температура воздуха: 25-28 С. При ее понижении развитие растений притормаживается. Полив — по мере пересыхания почвы, только теплой водой около 30 С. Воздух в помещении не должен быть сухим — опрыскивайте посадки из пульверизатора. Оберегайте неокрепшую рассаду от перепада температур, сквозняков. Идеальное месторасположение — самый светлый подоконник в доме.
Для культуры хорошо подойдут специальные торфяные стаканчики или горшочки. В качестве дренажа можно использовать перлит, вермикулит, мох сфагнум, керамзит, мелкий гравий или щебень и невыгоревший древесный уголь. Подготовка семян Лучшей всхожестью обладают однолетние и двулетние семена, но даже они проклевываются долго.
В воду можно добавить стимуляторы роста, например Фитоспорин — 1, 5 г на 1 л. Хорошо промыть проточной водой в мелкоячеистом сите и высушить, разложив 1 слоем на тканевой салфетке. Посев, выращивание и уход Грунт рекомендовано брать специальный — плодородный для овощных культур, например, Агрикола, Terra vita, Огородник, Богатырь, Буид универсальный и др. Алгоритм посева семян: на дно стаканчика насыпать дренажный материал, слоем до 1 см, затем заполнить землей, оставляя бортики по 2 см; немного утрамбовать почву, полностью смочить теплой, отстоянной водой; в центре сделать «лунку», глубиной не более 0, 5 см, положить семя и присыпать землей. Сразу емкости можно накрыть пищевой пленкой, для создания парникового эффекта, снять после появления всходов.
А для тепличных сортов сладкого перца при посадке в открытый грунт нужно гораздо больше ухода... Когда же можно высаживать? В Сибири - в самом конце мая или начале июня.
Семена просто помещают в емкость можно в мешочке из полотна с водой подходящего объема и оставляют компрессор работать на 5-6 часов. Такое насыщение кислородом в дальнейшем положительно сказывается на «стрессоустойчивости» растений. Закаливание Своеобразная «шоковая терапия». Иногда практикуется вместо проращивания, а не перед ним. Процедура повышает их всхожесть, рассада получается более крепкой и мощной. Первый и последний этап закаливания — «выдержка» семян в холодильнике с капельным удалением конденсата или в ином месте с высокой влажностью, отсутствием света и постоянной небольшой плюсовой температурой в течение двух дней до держания в тепле и после. Предварительно их завязывают в узел из смоченной водой ткани или перемешивают с влажным торфом или песком. Можно, например, разместить их рядом с батареей отопления. Ткань или субстрат в течение дня тоже поддерживают во влажном состоянии.
Способы пересадки рассады перца в огород и теплицу
Рассаду болгарского перца или чили высаживают в открытый грунт после прохождения последних заморозков. Определяясь, какого числа сажать перец на рассаду, нужно учитывать и сорт, который вы решили посадить. Перец сажают на рассаду одним из первых. Оптимальные сроки: конец февраля — начало марта. Подробная инструкция поможет всё сделать правильно. Перед тем, как сажать болгарский перец в открытый грунт нужно подготовить грядки. Рассаду перца нужно высаживать в открытый грунт, когда минует опасность заморозков. Когда сажать перец в 2024 году? Пошаговая инструкция по посадке — семенами и рассадой.
Перец: особенности ухода, посадки и выращивания
Сроки, когда сажать перец на рассаду в 2024 году по лунному календарю. Рассаду болгарского перца или чили высаживают в открытый грунт после прохождения последних заморозков. Когда сажать перец на рассаду в 2024 году.
Посадка перца по Лунному календарю в 2024 году
Выбирают только крепкие, здоровые сеянцы. Не подходят для пикировки сеянцы: деформированные, не сбросившие семенную кожуру. Семядоли — это первые листья с ровными краями, которые появляются после прорастания. Корневая система перца разрастается в стороны, поэтому следует выбирать емкости, в которых корням будет достаточно места. Оптимальную площадь для роста корней обеспечивают большие горшки диаметром 8-10 см. Решая выращивать рассаду в мультиячеистых кассетах, стоит помнить, что чем больше ячейка, тем лучше. Ход работ: В подготовленные, чистые горшки насыпают грунт. Насыпанный грунт не следует слишком уплотнять, он должен быть относительно рыхлым. Через какое-то время почва немного осядет, нужно добавить ее в горшок.
В середине проделываем довольно глубокую лунку, чтобы в нее поместился саженец. Подготовленные таким образом горшочки готовы для пикировки перцев. Аккуратно выньте рассаду из ящика, разделите сеянцы, стараясь не повредить слишком сильно корни. Пересаживаем сеянцы в горшок вместе с почвой, в которой они росли. Сажаем сеянцы поглубже, чтобы первые правильные листья были чуть выше высоты горшка. Семядоли можно оторвать. Добавляем грунт, чтобы весь стебель оказался под землей. Он превратится в корень, от которого перец станет крепче.
После пикировки рассаду молоденького перца поливают через ситечко водой комнатной температуры. Рассада готова к дальнейшему выращиванию в домашних условиях. Рассада будет расти в этом горшке до середины мая. Сеянцы не нужно пикировать, если семена были посеяны в отдельные горшки. Самое большое преимущество торфяного горшка — он растворяется после помещения его в целевой горшок. После посадки в грунт корни перца не повреждаются, как при традиционной пересадке. Интересный способ выращивания — в специальных рассадных кассетах. При этом пикировка проводится очень быстро и просто такой способ часто используется в крупных хозяйствах.
Удобрение Рассаду удобряют через 4-5 недель от появления всходов.
В Сибири - в самом конце мая или начале июня. В Средней полосе - на пару недель пораньше. Но в любом случае ориентируемся на погоду и температуру почвы.
Так и высчитывают лучшие дни для овощных культур. Можно приступать к посеву 14, 15, 18-20, 23 и 24 января.
Лучшие дни в феврале Не пропустите период с 11 по 16 число, с также с 19 по 21 включительно. Лучшие дни в марте Завершают посевную 13-14, 17-19 марта. Напомним, что в январе и феврале высевают только поздние сорта перцев.
Единственное условие — у ёмкости должен быть хороший дренаж, которые обеспечит отвод лишней воды. Перед посевом и новая, и повторно используемая тара должна быть продезинфицирована. Какой грунт выбрать Качественный грунт — залог хорошего развития рассады перца. Учитывая некоторую капризность культуры, он должен полностью обеспечивать: воздухопроницаемость; подходящую кислотность близкую к нейтральной ; высокую питательность; хорошие дренирующие свойства. В домашних условиях можно подготовить пригодную почвосмесь, если смешать старый перегной, торф, песок и плодородную почву. В состав грунта не должны входить суглинки, корневая система перестанет получать воздух, а ком быстро спрессовывается и покрывается плотной коркой. Всё больше растениеводов предпочитают покупать готовый грунт, который соответствует требованием культуры. Для перца прекрасно подойдёт питательный торфогрунт для рассады «Добрая сила» , который не только соответствует запросам растения по пропорциям фракций в составе, но и содержит необходимый набор макро и микроэлементов. Такая смесь уже готова к использованию и остаётся только наполнить ею выбранные ёмкости. Готовим семена Чтобы не тратить время зря, в первую очередь нужно отсортировать семена. Для этого их рассыпают на ровной поверхности и выкидывают «пустышки» тонкие, мелкие, неправильной формы, со следами повреждений. Ещё проще это сделать, высыпав семена в воду, минут через 10 пустые семечки всплывут, а «живые» опустятся на дно. При покупке семян из питомников внимательно смотрите дату получения. Если прошло более 2 лет, то от покупки такого посевного материала лучше отказаться. Также отдавайте предпочтение компаниям, продукцией которых вы уже пользовались, и она вас удовлетворила, или тем производителям, которые на рынке далеко не первый год. Перед замачиванием семена можно прогреть. Для этого их на 3-4 дня подвешивают у батарей отопления в тканевом мешочке. Это процедуру можно заменить замачиванием в тёплой воде около 50 градусов в течение 3-4 часов. Далее, семена обеззараживают в растворе марганцовки, перекиси водорода или фунгицидных препаратах. Они уничтожат возбудителей бактериальных и грибковых болезней. Важным этапом является проращивание семян перцев. Для этого их, после обеззараживания, помещают между слоями влажной ткани, ваты или марли и убирают в тёмное место с температурой 22-25 градусов.
Пора сеять перцы: сроки, правила посадки
Перец поливают умеренно, не чаще 2 раз в неделю. Воду используют комнатной температуры. Пикировка В возрасте 3-5 настоящих листочков, перец необходимо рассадить из общей тары в индивидуальные горшочки оптимален объём 0,5 л. Пикировка пересадка рассады минимально скажется на развитии перца в такие дни: Февраль 15-16, 19-21, 29 Март 1-2, 5-6, 13-14, 17-19, 27-29 Апрель 1-3, 6-7, 10-11 Не рекомендуется пикировать рассаду в следующие дни: март: 7-8 Водолей , 10 Новолуние , 25 Полнолуние апрель: 3-5, 30 Водолей , 8 Новолуние , 24 Полнолуние май: 1, 29-30 Водолей , 8 Новолуние , 23 Полнолуние Подкормка Подкормку растений, за время выращивания рассады, проводят трижды: через неделю после всходов перец поливают слабым настоем куриного помёта концентрация 1 к 20 ; через неделю после пикировки необходима подкормка фосфорно-калийная; снова удобрение, содержащее фосфор и калий, дают за неделю до высадки перца на грядку. Подкормки полнее усвоятся растениями в следующие числа: март — 3, 4, 9, 14, 13, 17, 18, 30, 31; апрель — 4, 6, 9, 10, с 13 по 16, 27, 28. Высадка За 2 недели до предполагаемой даты высадки перечной рассады в грунт, растения начинают закаливать.
Непосредственно перед посадкой перцы следует хорошо полить водой.
Это позволит росткам не стать вялыми. В дальнейшем это положительно скажется на их росте. Кроме того, рекомендуется провести процедуру закаливания растений. Для этого примерно за 10-15 дней до посадки на постоянное место открывают окно, рядом с которым размещается рассада. В таком состоянии все оставляют на один час. Постепенно продолжительность таких процедур увеличивают до 7-8 часов.
Непосредственно перед высадкой в открытую почву тару с ростками выносят либо в теплицу, либо на веранду. За день до посадки ее оставляют там на всю ночь. Качественная рассада, готовая для высадки на постоянное место, будет иметь высоту примерно в 20-30 сантиметров. При этом на растениях должно быть по 7-8 здоровых листиков насыщенной зеленой окраски. Некоторые дачники советуют перед высаживанием в открытую почву либо в теплицу удалять первоцветы, чтобы они не препятствовали активному развитию новых бутонов. Грунт для высадки готовят всегда заранее.
Его перекапывают на глубину в 30-35 см еще осенью. А также на этом этапе вносят навоз либо перегной. В весенний сезон надо провести еще одну перекопку. В это время года на каждый квадратный метр земли вносят калий 40 граммов , фосфор 40 граммов и азот 25 граммов. Землю на участке нужно тщательно прорыхлить и выровнять. Для такой овощной культуры лучше всего подбирать вытянувшиеся с севера на юг грядки.
В почве формируют неглубокие ямы. Их заполняют перегноем 200-250 граммов. Туда же добавляют одну большую ложку древесной золы, два литра раствора марганцовки состав должен быть бледно-розового цвета. Над грядками необходимо будет закрепить специальные дуги, которые в дальнейшем накрываются пленкой. Чтобы материал не провисал, с двух сторон от этих дуг натягивают шпагат. При солнечной погоде рассаду надо высаживать во второй половине дня.
В это время солнце уже не станет так сильно припекать и не нанесет вред растительности. При пасмурной погоде рассаду допустимо высаживать в любое время дня. Помните, что заглублять растения нужно примерно на такой же уровень, на каком они размещались в специальной таре. Глубина должна быть около пары сантиметров. Высокие экземпляры лучше всего располагать по центру, невысокие образцы — по краям грядок. В процессе высадки рядом с каждым растением следует зафиксировать небольшой колышек.
Его высота должна составлять примерно 55-60 сантиметров. В дальнейшем такие опоры пригодятся для подвязки культуры. После этого руками аккуратно засыпают землю в ямы. Почву необходимо слегка утрамбовать. Сверху на этот грунт рекомендуется выложить либо торф, либо древесную золу. За счет данных компонентов земля сможет получить много питательных веществ, что значительно увеличит уровень урожайности.
После этого на установленные ранее дуги натягивается защитная пленка. Чтобы точно защитить молодую рассаду от возможного переохлаждения, следует сразу высаживать ее в парники и в теплицы, сделанные из поликарбоната. В дальнейшем при солнечной и жаркой погоде тепличные конструкции необходимо будет периодически проветривать.
Субстрат должен быть рыхлым и питательным, состоящим из перегноя, торфа и речного песка. На 5 л субстрата добавляют 1 ст. Семечки высевают на глубину 5-7 мм, по схеме 3 на 5 см. Ёмкость с всходами размещают на светлом подоконнике или под лампой длина светового дня должна быть не менее 11 ч , защитив рассаду от сквозняков. Перец поливают умеренно, не чаще 2 раз в неделю. Воду используют комнатной температуры.
А для тепличных сортов сладкого перца при посадке в открытый грунт нужно гораздо больше ухода... Когда же можно высаживать? В Сибири - в самом конце мая или начале июня.
Выбор посадочного материала
- Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт 2024 года
- Когда сеять перцы
- Почему перец рано высаживают
- Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
- Перец – особенности ухода, посадки и выращивания
Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами
Начиная с 23 февраля сладкий перец можно сажать на рассаду практически во всех регионах. Сладкий (болгарский) перец целесообразно выращивать только через рассаду, ведь у культуры довольно длинный вегетационный период. Перец сажают на рассаду одним из первых. Оптимальные сроки: конец февраля — начало марта. Подробная инструкция поможет всё сделать правильно.
Правила посадки перца на рассаду в Подмосковье
Когда сажать сладкий перец на рассаду. Тегичто сажать после перца на следующий год, 5 дпп что это, почему рассада перца белеет после высадки, почему перехаживают срок беременности, почему сроки посадки рассады заканчиваются 10 июня. Как высаживать, формировать и подкармливать перцы» на канале «Антонов Сад» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 25 мая 2022 года в 13:17, длительностью 00:09:23, на видеохостинге RUTUBE. Начиная с 23 февраля сладкий перец можно сажать на рассаду практически во всех регионах. Toggle navigation. Новости. Выращивание сладкого, болгарского и жгучего перца в открытом грунте.
Посадка семян перца на рассаду в 2024: календарь посева, лучшие сорта, подготовка, правила, уход
Можно применять дождевую. Рыхление Когда ростки достигнут 1-2 см, стоит производить рыхление грунта. Это делают очень осторожно, чтобы не зацепить корни, которые находятся под верхом. Пикировка К пикировке растения очень чувствительны. Можно пропустить эту процедуру, если после посева рассада имеет много земли и пространства для формирования крепкой корневой системы. Удобрения В качестве удобрений применяют куриный помет или коровяк. Их разводят соответственно в пропорциях 1:10 и 1:4. Используют каждые 10 дней после появления на ростках 1-2 настоящих листьев. Когда сажать перец на рассаду? Огород без хлопот и рассада: сроки посадки перца на рассаду. Как и когда сажать перец на рассаду в 2018 году.
Посадка семян. Чтобы она была здоровая и крепкая, стоит еще правильно ухаживать за ней. Хорошие сеянцы являются залогом высокого урожая в будущем. А это и является целью каждого огородника.
Если грунт качественный и хорошо насыщен питательными веществами, то в первое время подкормки не нужны. Их начинают, когда на перцах образуются уже 3-4 настоящих листа. Как правило, в таком возрасте пикируют сеянцы. Вот после пикировки через 10-14 дней можно внести первую подкормку. Для этого хорошо подходит комплексное удобрение Добрая сила для рассады. В его состав входят все необходимые макро- и микроэлементы, а также витамины, стимулятор роста и гуминовые кислоты. После первой подкормки процедуру повторяют каждые две недели. Последнее внесение — за 3-4 дня перед высадкой саженцев на постоянное место. Если изначально выращивают рассаду в просторной таре, то её можно и не пикировать. Объёма грунта хватает для нормального развития растения. Сеянцы пикируем только из небольших кассет или общих ящиков. Перед этим подбирают более просторные отдельные ёмкости и делают в них подушку из того же грунта, в котором выращивают рассаду сейчас. Хуже всего переносят саженцы пикировку из общего ящика или контейнера, поэтому действовать нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни. С саженцем в новую тару нужно переносить и часть грунта возле корневой системы, которую можно осторожно захватить лопаткой или ложкой. Пересадку сеянцев из отдельных стаканчиков или кассет делать проще — нужно просто целиком перевалить корневой ком на подготовленное место. В новой ёмкости подсыпают грунт вокруг корней до полного заполнения пустот и слегка уминают. Перед пикировкой и после неё землю обильно поливают. Болезни рассады перца На сладком перце можно встретить самые разные патогенные микроорганизмы. Некоторые из них, возможно, не потревожат растения, если они будут крепкими, а выращивают саженцы в оптимальных условиях.
Поэтому болгарский перец теперь является обязательной составляющей частью овощных салатов, маринованных и консервированных блюд и т. Спешить с высадкой перцев не стоит. Если огородник будет игнорировать климатические и температурные условия региона, то рассада может замёрзнуть: это приведет к тому, что она перестанет расти, возможно даже заболеет. Хорошего урожая при таком раскладе не стоит ждать. Если слишком рано высадить перцы, то в случае наступления заморозков в ночное время они замёрзнут и погибнут. Окрепшая рассада может выдержать похолодание максимум до пяти градусов тепла. Важно, чтобы к моменту пересадки рассады в открытый грунт земля уже была прогрета не менее, чем до десяти градусов тепла, а лучше дождаться, пока прогреется ещё на два-три градуса. Так, в Подмосковье в открытый грунт высадку стоит производить в начале июне: примерно с пятого по пятнадцатое число. Примерно в такие же сроки можно высаживать рассаду и в Новосибирской области, только сдвинуть даты на 5-7 дней. В южных частях страны пересадку в открытый грунт разрешено производить уже с десятого мая, ориентируясь на погодные условия. Главное, чтобы средняя дневная температура при посадке была уже не менее 15 градусов тепла. Пикировка рассады сладкого перца в зависимости от сорта До сих пор мнения экспертов расходятся в необходимости пикировки рассады перцев. Это связано с тем, что у овоща очень чувствительная корневая система, её легко повредить. К тому же, после пересадки растения могут дольше восстанавливаться. Однако если семена изначально высаживались в общий ящик или контейнер, то пикировки не избежать, так как по мере роста рассада будет мешать друг другу. К тому же, если их вовремя не пересадить из общего ящика, то растения начнут переплетаться друг с другом и затем их будет очень трудно высадить без повреждений. Лучше пикировку сделать раньше, чем позже, чтобы рассада смогла быстрее адаптироваться к новым условиям. Для проведения процедуры желательно дождаться, когда у растений будет не менее двух настоящих листиков. То есть, проводить пикировку такой плодовой культуры нужно в возрасте рассады двух или трёх недель. Для пересадки желательно использовать торфяные таблетки или горшочки, либо специальные ёмкости размером со стаканчик и с наличием дренажного слоя. Землю для пикировки рекомендуется использовать такую же, что и во время посадки семян. Инструкция по пикированию перца на постоянное место Если семена были посеяны поздно и при этом климатические условия позволяют, то рассаду можно пересадить из общей ёмкости сразу на постоянное место в огороде или теплице. Такая манипуляция происходит точно так же, как и обычный метод пикировки.
Семена перца также являются туговсхожими: могут всходить 2-4 недели. Поэтому к сроку, указанному на пакетике с семенами, нужно добавлять не 1 неделю, как для помидоров, а почти месяц. В то же время и переращивать рассаду нельзя — рано завязавшиеся плоды в условиях недостатка света истощают растение. С высадкой в открытый грунт определиться проще. Опытные огородники ориентируются на местный климат и долгосрочный прогноз погоды. Все факторы, влияющие на сроки: регион; сорт; способ выращивания. В среднем семена перца в РФ высевают с 15 февраля до 10 марта. В южных регионах — в начале февраля. Высаживают рассаду на постоянное место в открытый грунт не раньше середины мая, в большинстве регионов — только в начале июня. Под пленочные укрытия можно высаживать на 2 недели раньше. Когда высаживать в разных регионах? Далее приведены усредненные рекомендации для регионов РФ. Но следует ориентироваться на климат в конкретной местности и даже на конкретном участке. Сухие, хорошо освещенные участки на возвышенностях могут быть на несколько градусов теплее, чем грядка у соседа, находящаяся в низине. Сроки высадки перца в открытый грунт. Юг средней полосы на широте Саратова — 5-31 мая. Центральная Россия, Подмосковье, Московская область север в средней полосе — с 27 мая по 15 июня. Северо-запад в Ленинградской области — с июня, но в этом регионе перцы лучше не выращивать в незащищенном грунте. На Урале и в Сибири — 1-20 июня. Это также очень сложные регионы для перцев. Растениям потребуется периодическое укрытие либо необходим выбор самых неприхотливых, выносливых сортов. Высадить рассаду под пленочные укрытия или в теплицы без обогрева можно на 3-4 недели раньше. Сроки с учетом сорта Все сорта сладкого перца делятся на несколько групп. Очень ранние «Ламуйо», «Трио», «Клаудио», «Джипси», «Помпео», «Халиф», «Хаски» — от всходов до съемной спелости плодов проходит 90-100 дней. Поздние «Ингрид», «Корнет», «Вельможа» — 136-150 дней. Очень поздние «Сват» — свыше 150 дней. Поскольку раннеспелость перцев очень востребована, в магазинах могут описывать как скороспелые откровенно поздние сорта. Срок созревания при этом указывается не от всходов, а от момента высадки в грунт. А также следует различать техническую и биологическую спелость. Последняя наступает на 10 дней позже.