«Выбрали «Гастропарк» для своего корнера, потому что знаем трафик «Фокуса» и верим в «Мегаполис». «Гастропарк» – новое гастрономическое пространство, открытое в декабре 2020 года в ТРЦ «Фокус», уже не вмещает всех желающих гостей и рестораторов. «Гастропарк» в челябинском ТРЦ «Фокус» станет в два раза больше. Записаться на мастер-классы и дегустации можно на информационной стойке Гастропарка день в день. Праздник состоится 22 и 23 апреля на 3 этаже ТРЦ «Фокус», вход свободный.
Гастропарк в Челябинске. Кухни разных стран прямо в торговом центре
| В челябинском ТРК Фокус открылся новый «ГастроПарк» | Бизнес - 25 ноября 2022 - Новости Челябинска. |
| Гастропарк в ТРЦ «Фокус» отметит день рождения - Уфалей.Онлайн | Праздник состоится 22 и 23 апреля на 3 этаже ТРЦ «Фокус», вход свободный. |
| В Челябинске в ТРК «Фокус» на четвертном этаже закрылся «Гастр | Челябинск | Новости | Происшествия | На протяжении трех лет Гастропарк радовал своей вкусной едой, напитками, приятной атмосферой, дарил разные эмоции как взрослым, так и детям. |
В Челябинске в ТРК «Фокус» на четвертном этаже закрылся «Гастр | Челябинск | Новости | Происшествия
«Гастропарк» в челябинском ТРЦ «Фокус» станет в два раза больше. 22 и 23 апреля Гастропарк в Фокусе на улице Молдавская 16, празднует свое трехлетие (0+). В Челябинске в ТРК «Фокус» на четвертном этаже закрылся «Гастропарк».
Площадь «Гастропарка» в ТРК «Фокус» увеличится в два раза
Прямо-таки новое слово в мире наших фуд-кортов. У него какая-то своя атмосфера, не как во всех остальных ТЦ, которые похожи друг на друга как один. Думаю, немаловажную роль играет то, что большую часть верхнего этажа занимает книжный магазин "Библио-глобус" единственный в России филиал знаменитого московского книжного.
А еще в Фокусе долгое время вообще не было фуд-корта. Вы когда-нибудь видели такой ТЦ? Американская, китайская и вьетнамская, грузинская и мексиканская, узбекская, русская и другие.
Просто мы убрали корнеры с четвертого этажа, основные арендаторы остались на третьем этаже — те, кто работает эффективно, — объяснил Александр Одольский. При этом Александр Одольский добавил, что скоро высвобожденные площади задействуют под крупный социальный проект. И это бесплатно, — сказал он.
Энвер Мемедляев, владелец и шеф-повар таерии «Ancho takos»: — Я тут с самой стройки и вижу, сколько сил вложено в проект, на какой риск вначале пошли владельцы. Никто не верил в успех, а в итоге все получилось круто. Мы единственные в городе готовим мексиканскую кухню, поэтому постоянных гостей у нас много. Даже при смене локации гости не пугаются расстояния и приезжают из центра в «Фокус» ради наших блюд. Потому что мы делаем все с душой. Трафик «Фокуса» не сравнить с нашим предыдущим местом — мы растем, развиваемся, о нас узнают новые гости и, может, в дальнейшем откроемся еще где-то благодаря этому проекту. Открытие прошло замечательно. Все праздники был отличный трафик. В будни за счет постоянных гостей, в том числе многочисленных сотрудников «Фокуса», поток есть — но особенно много людей приходит в выходные. Видно, что руководители проекта плотно занимаются маркетингом. Денис и Альбина Ивановы, собственники ресторана «Уголь» планируют открыться во второй очереди проекта : — Нам очень понравилась концепция проекта, как все сделано. Мы давно хотели попасть в фуд-корт в торговом комплексе, но масс-маркет нас не устраивал. И когда мы узнали про «Гастропарк», то поняли, что это именно то, что нам нужно.
Гастропарк в челябинском центре «Фокус» отпразднует трехлетие
При этом Александр Одольский добавил, что скоро высвобожденные площади задействуют под крупный социальный проект. И это бесплатно, — сказал он. Это будет федеральный проект. На позапрошлой неделе 74.
В честь победы России над Испанией на чемпионате мира по футболу в 2018 году Кожевников бесплатно раздал 550 бургеров. Позже азартный повар-болельщик признал, что не рассчитал свои силы. Бургеры пока вернулись на колёса Источник: Леонид Меньшенин С конца прошлого года Кирилл начал активно развивать стационарный формат. В начале ноября обе точки закрылись.
Причина закрытия — отказ арендодателей продлевать договоры. При этом оба фудтрака Кожевникова продолжают работу. Так что купить авторский бургер пока не проблема. Харакири от «ДзёДо» Одна из самых известных в Челябинске сетей заведений японской кухни «ДзёДо» в переводе с японского означает «райская земля» закрыла последнее заведение. В начале декабря суши-бар на Кировке сменил вывеску, формат и меню. Последний «ДзёДо» приказал долго жить Источник: 2ГИС Бум суши-баров уже в прошлом, а специализированные заведения японской кухни не пользуются популярностью. Их вытеснили службы доставки.
Было несколько отдельных заведений в формате стритфуда — на улицах Свободы, Красной, Энтузиастов, перекрестке проспекта Ленина и улицы Цвиллинга — работали точки в торгово-развлекательных комплексах. Но прошла мода, формат потерял популярность, — объяснил гендиректор холдинга «Мегаполиc» Александр Одольский. Сейчас японская кухня представлена в других форматах в наших заведениях, в меню ресторанов остались суши и роллы. В наше время трудно быть оптимистом Источник: Екатерина Тычинина Первый ресторан под брендом «ДзёДо» появился в Челябинске одновременно с запуском развлекательного комплекса «Мегаполис» — осенью 2004 года. Потом они росли, как грибы. Одно время в городе насчитывалось почти два десятка ресторанов и суши-баров под этим брендом. Массовое закрытие заведений, расположенных вне ТРК, прошло в 2016 году.
Место «ДзёДо» на пешеходной Кировке занял гастробар «Оптимисты». В первой декаде декабря он заработал в техническом режиме. Как и «ДзёДо», это проект холдинга «Мегаполис» и представляет собой заведение с популярными блюдами из разных гастрономических направлений. Под знаком ребрендинга и переезда Угадай название! Самым громким уходом года могло бы стать закрытие ресторанов «Макдоналдс». Позже российское подразделение сети бургерных сообщило о временной приостановке обслуживания во всех точках. Но все пять челябинских ресторанов продолжали работать.
Знакомый всем логотип ушел в прошлое Источник: Илья Бархатов Дело в том, что в России у «Макдоналдса» были как собственные предприятия, так и открытые по франшизе. А российские партнеры не спешили закрывать свои заведения. Многие были уверены, что именно она станет «наследником» международной корпорации. Но в это время владелец «СПП» — олигарх Кайрат Боранбаев из Казахстана , родственник первого президента страны Нурсултана Назарбаева, — как раз столкнулся с уголовным преследованием. В середине марта Боранбаева арестовали по подозрению в хищении средств в особо крупном размере. В итоге активы американской корпорации в России выкупила компания «ГиД» владелец — бизнесмен из Новокузнецка Александр Говор , хотя ранее она управляла всего лишь 25 ресторанами. В июне челябинские бургерные закрылись на ребрендинг.
Ставшая российской сеть фастфуда вновь открылась в конце августа.
Кто именно покинул фуд-маркет, наш собеседник не уточнил. При этом Александр Одольский добавил, что скоро высвобожденные площади задействуют под крупный социальный проект. И это бесплатно, — сказал он. Это будет федеральный проект.
Кто именно покинул фуд-маркет, наш собеседник не уточнил. При этом Александр Одольский добавил, что скоро высвобожденные площади задействуют под крупный социальный проект. И это бесплатно, — сказал он.
Это будет федеральный проект.
«Гастропарк» в ТРК «Фокус» планируют расширить в два раза
Как сообщает 74. По слова организаторов, основная цель проекта — помочь небольшим частным заведениям с авторским подходом выйти на рынок при меньших затратах на открытие. По информации сотрудников «Гастропарка», после запуска многие предприниматели сумели окупить затраты на аренду и иные вложения уже через два месяца.
Гендиректор холдинга «Мегаполиса», куда входит гастропарк, сообщил, что съехали «неэффективные арендаторы». Просто мы убрали корнеры с четвертого этажа, основные арендаторы остались на третьем этаже — те, кто работает эффективно, — объяснил Александр Одольский. При этом Александр Одольский добавил, что скоро высвобожденные площади задействуют под крупный социальный проект.
Мы опросили владельцев бизнеса, которые уже находятся на площадке, и тех, кто планирует заходить во вторую очередь проекта. Дарья и Кристиан Скалины, основатели кофейни «Дело не в кофе»: — Выбрали «Гастропарк», потому что сейчас такой формат очень популярен. Нам очень нравится разнообразная публика, о нас узнает много новых гостей — плюс в наших кофейнях, которые расположены отдельно, бизнес строится только на постоянных клиентах, а здесь есть возможность привлечь стороннюю аудиторию и познакомить их со своим брендом. Также нам очень нравится, что рядом есть разные активности: игровая Play, Мягкий кинотеатр — и что люди могут взять еду с собой или покушать прямо здесь, занявшись другими делами. Михаил Одольский, соучредитель корнера китайской кухни «BAO»: — В «Гастропарке» интересна концепция — как совмещены торговый комплекс, кинотеатр, детская площадка и место, где можно поесть. Из этого получилось пространство для полноценного семейного отдыха. Портреты гостей очень разные. Кто-то приходит к нам чисто из-за супов. Кто-то предпочитает традиционную китайскую кухню. Те же, кто ни разу у нас не был, пробуют все. Мы видим положительную динамику, а так как мы — сеть, то можем смело сказать, что в «Гастропарке» точно все хорошо по проходимости и спросу на нашу кухню. В целом «Гастропарк» нам с партнером очень нравится — даже просто как клиентам. Я могу выбрать любую кухню, тут же есть бар с разными напитками, которые отлично дополнят выбранное мной блюдо.
Помимо основной услуги планируется проводить концерты, мастер-классы, открытые уроки и лекции, а удобно расположившиеся буквально в паре метров Мягкий кинотеатр и игровое пространство Play делают Гастропарк уникальным местом для индивидуального и семейного отдыха, который, при желании, легко можно совместить с шопингом в самом «Фокусе». Гастропарк — открытие 1 декабря 2020 на 3 этаже ТРЦ «Фокус».
«Гастропарк» расширяется в Челябинске
1 апреля «Гастропарк» в торгово-развлекательном центре «Фокус» расширится на один этаж. Бизнес - 25 ноября 2022 - Новости Челябинска. Главная» Новости» Афиша челябинск кино фокус на завтра расписание. Прежде всего, гастропарк – это фудмолл, включающий в себя около 15 гастрономических концепций различных форматов и кухонь мира. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Прежде всего, гастропарк – это фудмолл, включающий в себя около 15 гастрономических концепций различных форматов и кухонь мира.
Площадь «Гастропарка» в ТРК «Фокус» увеличится в два раза
Посетители четвертого этажа всё равно не пройдут мимо «Гастропарка» на третьем. С открытием гастропарка Фокус наконец-то вновь стал развлекательным центром не только для детишек, но и для родителей. 22 и 23 октября в Гастропарке ТРЦ Фокус пройдет гастрономический фестиваль Gastrofest.