Сеют семена пекинской капусты на рассаду примерно за месяц до высадки сеянцев в открытый грунт – в конце марта или начале апреля, если вы хотите получить ранний урожай, и в конце июня, если вам нужна пекинская капуста для зимнего потребления. Выращивание пекинской капусты – выбор сорта, когда сажать, посев и выращивание рассады, подкормки, полив, болезни и вредители. Когда и как сажать рассаду пекинской капусты в открытый грунт. Выращивание пекинской капусты безрассадным способом в весенний период подходит для южных районов, а в летне-осенний период – для любых регионов. ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета.
Выращивание пекинской капусты: посадка в открытый грунт
Однако тем, кто впервые собрался сеять на рассаду пекинскую капусту стоит рационально подбирать время, когда это лучше сделать. Оптимальное время проведения процедуры зависит от климатической зоны земледелия, погодных условий, сорта, лунного цикла. Благоприятные дни по лунному календарю Следуя рекомендациям астрологов, огородники высевают семена в первую неделю после новолуния. Это самые благоприятные дни для пекинской капусты, когда опущенный в грунт посевной материал быстро прорастёт и окрепнет. В этот период небесное тело своей гравитацией притягивает влагу ближе к поверхности почвы, что благотворно влияет на рост корневой системы. Растение быстро формирует крепкий стебель, который не вытягивается вверх. К сведению! При расчёте благоприятных дней учитывают положение Луны в плодородных знаках зодиака, например, Раке, Рыбах, Козероге, Скорпионе, Весах, Тельце. Благоприятные числа в 2024 году Подходящие дни для посева пекинской капусты в январе 2024 года Самые благоприятные дни - 16, 24, 25 Благоприятные дни - 02, 04, 15, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 30 Нейтральные дни - 01, 03, 05, 06, 07, 08, 09, 11, 12, 13, 14, 18, 26, 28, 29, 31 Нежелательные дни - 10, 27.
Полив Пекинскую капусту поливают при подсыхании верхнего слоя почвы.
Полив должен быть регулярным и обильным. Но, необходимо учитывать, что растения не переносят переувлажнения. Для полива используют отстоянную теплую воду, а лучшим временем для процедуры считается раннее утро или вечер. Для пекинской капусты рекомендуется корневой полив и дополнительное дождевание. В комнате для орошения хорошо использовать пульверизатор. Опрыскивание позволяет «пекинке» получать влагу через листовые пластинки, что увеличивает их сочность. Подкормка Если петсай выращивают на подоконнике в питательном грунте, то регулярных подкормок растениям не требуется. Культура относится к скороспелым, поэтому не успевает за время роста использовать все питательные вещества, содержащиеся в земле. Но это при условии, что следующую партию семян сеют в новый грунт.
Если рассада выглядит слабой, то подкормку делают минеральными комплексами. Разводят удобрения по инструкции, уменьшив концентрацию в два раза. Органические природные элементы лучше, ведь капуста склонна к накоплению вредных веществ. Поэтому лучше найти составы с натуральными компонентами или заменить грунт. Полезно для салатной капусты и внекорневое опрыскивание раствором борной кислоты. Для приготовления состава 2 г порошка растворяют в 1 л горячей воды и дополнительно разводят 9-ю литрами холодной. Опрыскивают растения из пульверизатора по листу. Температурный режим Пекинская капуста относится к морозоустойчивым растениям. Особое внимание нужно уделять режиму температуры при выращивании салатной капусты в помещении.
Повышение тепла приводит к образованию цветоносов и огрубению листьев пекинской капусты. Кроме температуры необходимо поддерживать оптимальную влажность воздуха. Стабильность важных показателей обеспечивают регулярными проветриваниями и соблюдением графика полива.
Следует помнить, что обработку любыми химическими препаратами рекомендуется проводить на ранних сроках развития капусты и не позднее, чем за 30 дней до начала уборки урожая. Сбор и хранение урожая Для рано посаженной капусты сбор проводят по мере созревания головок они становятся плотными и сразу используют в пищу. Если передержать пекинскую капусту весеннего выращивания на грудке, она может начать цвести, поэтому убирать надо вовремя.
Срезают кочаны под корень, также убирают наружные розеточные листья. Хранятся эти сорта капусты плохо. Другое дело капуста поздних сортов. Пекинская капуста, посаженная в июле, может храниться 2-4 месяца. Уборку поздних сортов начинают в сентябре, но также можно это делать и в октябре месяце. Но и давать ей перезревать не нужно, хранение будет не долгим.
Плотные кочаны пекинской капусты длиной 25-30 см можно убирать на хранение. За несколько дней до начала уборки капусты ее прекращают поливать. Срезанные кочаны предварительно осматривают, удаляют подгнившие листья, затем желательно охладить ее в течение 3-4 часов и после этого упаковать в пищевую пленку. Также можно хранить коробки на лоджии, но при сильных зимних морозах их надо будет закрывать одеялом. Периодически необходимо осматривать капусту и убирать подгнившие или сухие листья. В настоящее время пекинскую капусту не сложно вырастить любому дачнику, главное подобрать нужный сорт и посадить его в правильные сроки.
Немного приятных хлопот и можно получить хороший урожай нежной пекинской капусты.
Сбор пекинской капусты можно осуществлять в 2 случаях: когда молодые листки вырастут до 10 см; когда сформируется кочан. Вес петсая в момент срезания должен составлять примерно 1,2 кг или больше, в зависимости от конкретного сорта.
Хранится урожай в среднем 3 месяца в прохладном помещении. Капуста брокколи - выращиваем правильно Борьба с вредителями Болезни у петсая встречаются редко из-за того, что культура довольно быстро растет. А вот вредители — так называемые «капустники» — могут стать настоящей проблемой. Так, при выращивании пекинской капусты Гранат на листьях могут образовываться дырочки разного диаметра: всему виной слизни и крестоцветные блошки.
Таких вредителей победить очень сложно, поэтому лучше соблюдать все необходимые профилактические мероприятия. В противном случае можно потерять львиную долю урожая.
Пекинская капуста
Обойдемся без рассады Выращивают пекинку двумя способами: рассадным и безрассадным. Бесспорно, в первом случае она растет быстрее, а период созревания, наоборот, сокращается. Правда, мы пойдем с вами по пути семян, так как о рассаде нужно было позаботиться еще в июне. Определяясь с местом посадки. Лучше всего отдать предпочтение хорошо освещенному участку, на котором до этого росли огурцы, морковь, картофель или лук с чесноком - эти культуры самые лучшие предшественники для пекинки. Точно такая же дистанция должна быть и между рядами на грядке.
В каждую лунку добавляем по пол-литра компоста или перегноя, две столовые ложки золы и хорошенько проливаем. Только после этого можно высаживать семена, - заключает собеседница. Сверху посыпаем золой и укрываем пленкой. Первые всходы должны появиться уже через 4 - 7 дней. Такой материал спрячет молодые сеянцы от прямых солнечных лучей и не допустит перегрева, защитит от излишней влаги в дождливое лето.
Ведь пекинка - знатный водохлеб, но при избытке воды может загнить. Да и у ненасытных вредителей будет куда меньше шансов найти аппетитную капусту под таким надежным укрытием. Через две недели после высадки в почву грядку можно замульчировать. Это поможет удержать больше влаги в земле, а также сдержит рост сорняков. Также культура очень хорошо реагирует на подкормки.
К примеру, я использую настой травы из расчета 1:9 или настой куриного помета 1:20.
Это также можно сделать по осени. За зимнее время земля осядет, перемешается и станет максимально пригодной для последующей посадки. Лучшим грунтом считается суглинок, а залегание грунтовых вод должно быть на глубине не менее 1,5 м. Посадка пекинской капусты в открытый грунт За несколько дней до формирования лунок стоит рассыпать по поверхности древесную золу предварительно мелко измельчив ее , а затем в сформировавшиеся лунки положить перегной. Важно помнить, что все полезные удобрения вносятся непосредственно перед самой посадкой: в таком случае результативность от них будет выше Тонкости выращивания пекинской капусты Пекинская капуста хороша тем, что в открытом грунте ее можно выращивать не только семенами, но и рассадой. Но дачники предупреждают, что культура хоть и относится к скороспелым сортам, ей все же нужно время для созревания, поэтому сеять семена можно только в областях с теплым климатом.
В остальных же частях страны стоит воспользоваться рассадным способом, поскольку есть риск того, что сеянцы могут уйти в стрелку из-за продолжительного светового дня. На юге посадка пекинской капусты начинается в конце апреля, для средней полосы оптимальным временем считается начало мая, а в холодных регионах — 3-4 неделя мая. Выращивание капусты рядами При семенном способе выбирается ленточный узкий вариант посадки.
Пекинскую капусту выращивают на всех типах защищенного и открытого грунта в качестве уплотнителя для томатов, кабачков, огурцов, белокочанной капусты или как самостоятельную культуру. Как правильно вырастить пекинскую капусту Огородников со стажем и новичков часто мучают вопросы, связанные с выращиванием новых, непривычных культур.
Пекинская капуста, в этом плане, не исключение. Вот только некоторые из них: Как вырастить пекинскую капусту в открытом грунте? Можно ли подкармливать растения в период вегетации? Что предпочтительнее рассада или семена? Как и когда производить полив?
Несмотря на кажущуюся неприхотливость, выращивание пекинской капусты имеет свои нюансы и небольшие хитрости, несоблюдение которых может существенно снизить урожайность и свести на нет все приложенные огородниками усилия. Рассада или семена Каким именно способом, рассадой или семенами, высаживать пекинскую капусту зависит от индивидуальных условий: где и как растение будет развиваться: в теплице , на грядах , в открытом грунте; какова средняя продолжительность дня, время посадки весна, конец лета.
История пекинской капусты уходит своими корнями на Восток. Впервые эту чрезвычайно полезную культуру вывели китайцы более 4 тысяч лет назад. В Европе же о ней узнали относительно недавно - менее 60 лет назад. Что из себя представляет растение?
Это что-то среднее между листовым салатом и белокочанной капустой. Правда, листья не такие ярко-зеленые, а кочан более вытянутый и менее упругий. Дачники, которые уже давным-давно "приручили" растение, пожалуй, согласятся: сделать это было не так уж сложно. Овощ очень податлив и не слишком прихотлив в уходе. Именно так считает и наша героиня. По сути, у пекинки всего две проблемы: стрелкование и вредители.
Однако можно легко справиться и с тем, и с другим, - поясняет Елена Ивановна и делится одним из важнейших секретов хорошего урожая: - Пекинскую капусту нужно сажать вовремя. Дело в том, что она точно так же, как редис или дайкон, зацветает и дает много семян при продолжительном световом дне. Очевидно, что высаживать в грунт ее лучше или ранней весной, или же в середине лета, когда световой день короче. Кто-то же умудряется высадить ее дважды: в середине апреля и с конца июля по начало августа. Обойдемся без рассады Выращивают пекинку двумя способами: рассадным и безрассадным. Бесспорно, в первом случае она растет быстрее, а период созревания, наоборот, сокращается.
Правда, мы пойдем с вами по пути семян, так как о рассаде нужно было позаботиться еще в июне.
Как и когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт: советы с видео
Выращивание пекинской капусты – выбор сорта, когда сажать, посев и выращивание рассады, подкормки, полив, болезни и вредители. Вырастить пекинскую капусту несложно, а когда сажать ее на рассаду каждый садовод решает сам. ее высаживают в 30-ти дневном возрасте. Сажать пекинскую капусту на рассаду начинают в марте – апреле, потому что срок ее высадки в грунт наступает примерно через месяц после всходов. В открытый грунт рассаду пекинской капусты высаживают после появления 4–5 настоящих листьев, приблизительно через 25–30 дней после посева.
Выращивание капусты пекинской в открытом грунте, уход за растениями, посев семян на рассаду
Посев, выращивание и высадка рассады пекинской капусты пошагово: когда сажать в 2023 году и сроки посева, как правильно посеять семена, уход и посадка на грядку. Пекинскую капусту сажают ранней весной, 15-20 апреля, или в середине лета, в период от 20 июля до 10 августа. Высеваем пекинскую капусту двумя способами. Посев семян пекинской капусты на рассаду. Семена на рассаду сажают в конце марта или в конце июня. Выращивание пекинской капусты через рассаду. Когда посадить пекинскую капусту для рассады.
Посадка пекинской капусты на рассаду
Рекомендации Выращивание рассады пекинской капусты — простой процесс, не вызывающий сложностей даже у начинающих огородников. Для получения здоровых и крепких саженцев нужно соблюдать несколько агротехнических правил и тонкостей. Для выращивания рассады китайской капусты используется только рыхлая, легкая и питательная почва. Хорошим вариантом станет смесь из дернового грунта, кокосового субстрата и перегноя в равных частях. Дополнительно в субстрат можно добавить немного древесной золы. Она защитит семена от развития патогенных бактерий и дополнительно подкормит растущие всходы.
Магазинную или самостоятельно подготовленную почвосмесь для рассады нужно обеззаразить. Для этого ее можно полить раствором марганцовки или противобактериальных препаратов Фитоспорин, Максим.
Большинство просто знают, что на растущей Луне нужно сажать культуры с плодоносящей надземной частью, на убывающей — корнеплоды, а дни новолуния и полнолуния не считаются благоприятными для посадки. Более «продвинутые» в астрологии уделяют внимание также знакам зодиака, усиливающим влияние Луны. И только самые дотошные буквально по дням высчитывают сроки замачивания, проращивания, посадки и других манипуляций, связанных с подготовкой семян. Они твердо уверены, что Луна и зодиакальные созвездия помогут собрать хороший урожай, если учитывать все тонкости их влияния. В разделе нашего сайта вы найдете подробные рекомендации, которые помогут спланировать работу с семенами и рассадой в текущем году. Подготовка грунта и емкостей Культура любит хорошо удобренный, рыхлый грунт. Поэтому осенью в грядку вносят навоз или перегной. На бедной почве растения превратятся в салат, потому что не смогут завязать кочанов.
Категорически не рекомендуется сажать пекинку после «родственников» из семейства крестоцветных другие виды капусты, редис, редька и др. Для выращивания рассады в домашних условиях также готовят рыхлый и плодородный субстрат. Дерновую землю смешивают с торфом или перегноем 1:1. Обеззараживают с помощью горячей марганцовки. В подсохшую землю добавляют золу две трети стакана на ведро грунта и комплексное удобрение 1 ст. Можно использовать смесь перегноя с кокосовым субстратом в пропорции 2:1 или купить готовую почвосмесь для капусты. Грунт для капусты несложно приготовить самостоятельно Пекинская капуста плохо переносит пересадки. Именно поэтому на юге часто практикуют прямой посев в грядку не только летом для осеннего урожая , но и весной, как только почва прогреется до 7... По той же причине избегают пикировки, высаживая семена в отдельные емкости. Если дома достаточно свободного места, предпочтительны отдельные стаканчики, торфяные горшки, таблетки или глубокие кассеты.
Емкости, которые уже использовались в прошлом сезоне, нужно вымыть и продезинфицировать с помощью той же марганцовки. Правила посева Семена пекинки можно высаживать без предварительного замачивания. В этом случае делается поправка на то, что они взойдут на 3-5 дней позже. Всхожесть семечек при такой посадке также неизвестна, особенно если мы имеем дело с новым сортом. Поэтому большинство идет проверенным и надежным путем: обеззаразить, замочить для проклевывания и только потом посеять. Из индивидуальных емкостей готовую рассаду будет легче пересадить на постоянное место, не повредив нежные корешки Пошаговая инструкция по подготовке и посеву семян: Семена на полчаса погружают в раствор фунгицида или обычной марганцовки комнатной температуры.
Пекинская капуста петсай принадлежит к группе салатных сортов. Растение хорошо переносит резкое понижение температуры. Хотя это двухлетняя травянистая культура, её выращивают в однолетнем цикле. Общие сведения о растении Существует 2 вида этой капусты. Первый тип — кочаны вытянутой формы. Их длина колеблется от 0,3 до 0,6 м. Цвета плодов меняются от светлых тонов жёлтого до ярко-зелёного. У второго вида листовая структура без кочана. Ника, Бокал, Кудесница, которые принадлежат к кочанным видам капусты. Из листовых растений большим спросом у садоводов пользуется сорт Хибинская. Это интересно! Урожайность Пекинской капусты достигает 300 кг с одной сотки, а масса кочанов доходит до 1,1-1,2 кг. Плоды хорошо переносят транспортировку на любые расстояния. Употребляют их в свежем виде. Выращивание петсай рассадным методом Для выращивания рассады пекинской капусты стоит выбрать горшочки с торфяной смесью или кассеты.
Как рассчитать дату посева Определить конкретную дату посева пекинской капусты на рассаду чрезвычайно сложно, ведь это зависит от сортовых особенностей овоща, сроков его созревания и климатических условий региона. Перед выращиванием пекинской капусты овощеводу нужно учитывать, что спустя 30 дней после появления всходов их можно пересаживать на постоянное место. К этому сроку у саженцев должно быть не меньше 4-5 настоящих листиков, крепкая и хорошо развитая корневая система, сами сеянцы должны быть высотой как минимум 12-15 см. При этом обязательно нужно добавить 6-7 дней на прорастание капустных семян и сделать поправку на климатические условия региона. Рекомендации Выращивание рассады пекинской капусты — простой процесс, не вызывающий сложностей даже у начинающих огородников. Для получения здоровых и крепких саженцев нужно соблюдать несколько агротехнических правил и тонкостей. Для выращивания рассады китайской капусты используется только рыхлая, легкая и питательная почва. Хорошим вариантом станет смесь из дернового грунта, кокосового субстрата и перегноя в равных частях.
Еще не поздно! Пекинскую капусту можно сажать и летом, но вот что нужно знать
Подскажите, пекинскую капусту лучше сажать рассадой или сразу в грунт? Выращивание пекинской капусты через рассаду. Как правильно сажать пекинскую капусту в грунт и при какой температуре она растет, технология высадки, сроки созревания, сбор. Так, посадка в южных регионах пекинской капусты на рассаду в 2023 году, где ранняя весна, может прийтись на конец февраля и длиться весь первый весенний месяц.
Посадочные дни для пекинской капусты в 2024 году по лунному календарю
В дальнейшем растения прореживают по мере роста. Существует еще один вариант — посев семян в отдельные емкости. Рассаду пекинской капусты часто выращивают в горшках. Если объем горшка 3 литра, то в одну емкость помещают 3-4 семени. Когда на саженцах сформируется 2-3 настоящих листика, слабые растения отщипывают. В горшке оставляют один крепкий сеянец.
В емкости меньшего объема 1 л высевают по одному семени. Емкости накрывают пленкой и убирают в теплое место. Это необходимо, чтобы рассада не вытягивалась. Второй важный параметр для рассады — влажность воздуха. Сохранить показатель в норме можно с помощью сочетания поливов и регулярных проветриваний.
Поливать саженцы нужно только тогда, когда на поверхности грунта образуется сухой слой. Пекинская капуста воду любит, но перелив для саженцев очень вреден. Семена пекинской капусты предварительно не замачивают, а сеют в сухом виде. Пикировка пекинской капусты Пикируют рассаду почти всех растений. Для пекинской капусты эту операцию комфортной не назовешь.
Культура тяжело переносит не только пикировку, но и пересадку. Однако, опытные огородники знают способы нейтрализовать проблему. Самым эффективным методом будет защита корней от повреждений при пикировании. Для этого нужно сеять семена не в большой посадочный ящик, а в отдельную тару. Например, пластиковые кассеты, торфяные таблетки или горшочки.
В каждую емкость помещают 2-3 семени.
Культура тяжело переносит не только пикировку, но и пересадку. Однако, опытные огородники знают способы нейтрализовать проблему. Самым эффективным методом будет защита корней от повреждений при пикировании.
Для этого нужно сеять семена не в большой посадочный ящик, а в отдельную тару. Например, пластиковые кассеты, торфяные таблетки или горшочки. В каждую емкость помещают 2-3 семени. Когда на саженцах образуются по 2-3 настоящих листа, слабые экземпляры отщипывают и оставляют самый крепкий.
Выдергивать сеянцы не следует, чтобы у оставшегося в таре саженца не травмировать корешки. Когда понадобится пикировать рассаду, растение вместе с комом земли пересаживают в емкость побольше. Так же происходит высадка на постоянное место в открытый грунт или теплицу, если «пекинку» продолжают выращивать на участке. В этом случае корни получают достаточно питания и не повреждаются, как при обычном способе пикирования.
Особенности ухода Особых требований культуры к уходу нет. Для растения важно соблюдать элементарные правила: Регулярный полив; Подкормки; Профилактика от болезней и вредителей. Единственная тонкость, которая отличает рассаду салатной капусты от других видов, это необходимость регулярно рыхлить почву после полива. Оптимально — один раз в неделю.
Рыхление нужно делать аккуратно, стараясь не повредить нежные корни. Полив Пекинскую капусту поливают при подсыхании верхнего слоя почвы. Полив должен быть регулярным и обильным. Но, необходимо учитывать, что растения не переносят переувлажнения.
Для полива используют отстоянную теплую воду, а лучшим временем для процедуры считается раннее утро или вечер. Для пекинской капусты рекомендуется корневой полив и дополнительное дождевание. В комнате для орошения хорошо использовать пульверизатор.
Кстати, при выборе сорта обращайте внимание на то, к какому виду он относится. Пекинская капуста бывает листовой, полукочанной и кочанной. Выращивание пекинской капусты У пекинской капусты есть ранние, среднеспелые и поздние сорта, поэтому срок созревания колеблется от 40 до 80 дней. Она чутко реагирует на продолжительность светового дня, поэтому ее выращивают либо весной — посевом семян в открытый грунт в первой половине апреля, либо летом — через рассаду, которую высаживают на грядки в первой декаде июля. Однако сегодня есть голландские гибриды, которые устойчивы к цветушности, так как не реагируют на длину светового дня.
Для успешного выращивания пекинской капусты необходимо учитывать ее требования. Она нуждается в плодородной, рыхлой почве нейтральной реакции. В кислые почвы с осени обязательно вносят доломитовую муку или другие раскислители. Эта капуста любит солнечные открытые места, но не любит сквозняков. Фото: pixabay. Посев семян на рассаду. На рассаду семена пекинской капусты высевают в конце марта — первой декаде апреля, а затем в начале июня. Сеять их лучше в отдельные горшочки, поскольку этот вид капусты плохо переносит пикировку.
Грунт должен быть рыхлым и питательным. Глубина заделки — 1 см. Проращивают в тепле, а с момента появления всходов переносят в светлое и прохладное место. Умеренно поливают. При появлении 5-ти настоящих листочков рассаду высаживают в открытый грунт 1 на заблаговременно подготовленные гряды по схеме 20х20 см или 30х30 см. В посадочные ямки вносят по 1 горсти перегноя и золы, выливают 1,5 — 2 л теплой воды. Посев семян на грядки.
При посеве семян сразу в почву опытные огородники советуют внести в нее минеральные удобрения. На 1 кв. Чтобы кочаны получились крупными, расстояние между рядами выдерживают в 50 см, между саженцами — 30 см. При какой температуре растет и боится ли заморозков Пекинская капуста быстро созревает, поэтому сажают ее несколько раз за сезон. На первую рассаду семена сеют в марте и апреле, второй раз — в июле и августе. Также сроки посадки овоща в открытый грунт зависят от региона: в южных районах семена на рассаду высевают в конце февраля, второй раз — в конце августа; в Сибири и на Урале — в конце марта, повторно — в конце июля; в Средней полосе и Подмосковье — во второй половине апреля, второй раз — в начале августа. Сроки созревания и вегетации В агротехнике пекинская капуста считается скороспелым овощем. Период вегетации зависит от сорта овоща: у раннеспелых он составляет 35-50 дней; у среднеспелых — 55-80 дней; у поздних — от 70 дней. Ранние и среднеспелые виды пекинской капусты рекомендуется употреблять в пищу сразу после созревания, так как они плохо хранятся.
Пекинская капуста
Желание вырастить вкусный и полезный овощ своими руками, постоянная забота и терпение — при таком подходе результат будет обязательно. Видео О вопросах, связанных с культивированием пекинской капусты рассадным и безрассадным способом в теплицах и на открытых грядках, рассказывают опытные огородники из разных регионов в следующих видеосюжетах: Об авторе: Светлана Моренкова В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию — скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты. Пишу сказки. Работаю диспетчером.
Нашли ошибку? XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский». Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная цианистоводородная кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых картофеля, баклажанов, помидоров — соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно. От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год если сорт очень понравился.
А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков». Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света. В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные лунные, цветочные и т. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов.
До появления всходов семенам свет не нужен, поэтому можно поставить посадки в темное, но теплое место.
Влажность грунта поддерживайте, орошая поверхность из пульверизатора. Полив и подкормка Для молодых и хрупких сеянцев важно поддерживать подходящий уровень влажности. Перелив чреват развитием грибковых болезней и гибелью сеянцев.
Поливать нужно водой комнатной температуры, желательно отстоянной, только когда верхний слой станет сухим. Подкормки производить не нужно, питательных веществ в грунте для развития рассады достаточно. Для стимулирования сеянцев можно опрыскать из Эпином или Цирконом.
Поддерживайте нужную температуру и рассада сама будет замечательно расти. Температурный режим и закаливание Всходы начинают появляться на третьи сутки, с этого момента посадки ставим на самый светлый подоконник можно под лампы дневного света. Желательно чтобы освещение было не менее 12 часов, а сделать это можно с помощью досвечивания лампами.
Один из технологических секретов — температура в комнате должна быть в диапазоне от 14 до 22 градусов тепла. Выращивание рассады овощных культур Когда у рассады будет 4-5 настоящих листиков, пора сажать ее на постоянное место. Но перед этим нужно провести закаливание рассады, чтобы при смене условий растение не испытало стресс и не остановило рост.
Для этого рассаду выносят днем на открытый воздух сначала на несколько минут, с каждым разом время увеличивают. Делать это нужно в хорошую солнечную погоду. Но не ставьте молодые растения сразу под прямые солнечные лучи, чтобы не обжечь листья.
Лучше ставить рассаду в тенек, постепенно приучая к солнцу. Пикирование Обычно рассаду растений пикируют, то есть пересаживают из общей емкости по различным отдельным горшочкам. Но эта капуста не любит пересадок.
Хлопот меньше, а растение не травмируется. К тому же из отдельных горшочков удобно высаживать кустики сразу в грунт. Высадка рассады в открытый грунт Высадка рассады в открытый грунт Для посадки молодой рассады нужно сначала подготовить участок.
Грядка должна быть на солнечном сухом месте, с рыхлой,плодородной, водопроницаемой землей. Кислотность грунта должна быть нейтральной. В перекопанной и разрыхленной земле делаются небольшие лунки на расстоянии примерно от 35 до 40 см друг от друга.
В лунки вносят немного мочевины, золы, смешивают с землей, хорошенько поливают. Сажают кустик рассады, аккуратно подсыпают вокруг земли, уплотняют и поливают еще раз. Поливать необходимо теплой водой.
Чтобы защитить хрупкие растения от заморозков, ветров и солнца, сверху ставят дуги, на которые натягивают легкий укрывной материал. В таких условиях рассада капусты быстрее приживется и начнет развиваться. Можно посадить в открытый грунт китайскую капусту сразу семенами.
Выращивание посевом семян в грунт Если нет возможности вырастить рассаду, значит посейте семена сразу в грунт. Делают это, когда земля достаточно прогрелась, а дневные температуры не ниже 16 градусов тепла. В зависимости от региона это период с середины апреля до середины мая.
И второй раз в сезон можно вырастить на даче этот овощ, посеяв его в августе.
Нужно постараться сделать так, чтобы эта мелкая негодница обошла ваши грядки стороной. Меры борьбы с крестоцветной блошкой: — Соблюдение сроков посадки. Как уже говорилось выше, под укрытие блошкам забраться сложнее.
Золу этот вредитель не жалует. Не стоит высаживать пекинскую капусту на грядки, где росли другие крестоцветные культуры редис, дайкон, горчица или любые капусты. Личинки крестоцветной блошки зимуют в почве, и вредитель обязательно объявится. Самый лучший способ побороть блошку — обмануть ее.
Чтобы сбить негодяйку с толку, сажайте пекинскую капусту вместе с томатами, огурцами, картофелем, чесноком, луком или петуньями. Ежели не смотря на все усилия, крестоцветная блошка добралась до грядки с пекинской капустой, можно опрыскать ее биопрепаратами «Фитоверм» или «Битоксибациллин», опудрить смесью золы и табачной пыли 1:1. А если вредительница особенно свирепствует, не обойтись без применения химикатов — Актеллика, Актары, Искры или Инта-Вира. Однако их можно использовать не позже, чем за месяц до уборки урожая.
Еще одна беда пекинки — это слизни. В пасмурное дождливое лето они могут запросто съесть пекинскую капусту за нас. Чем обработать пекинскую капусту от слизней? Будем честны, избавиться от слизняков очень сложно.
Хранение пекинской капусты Взрослые растения пекинской капусты примечательны своей устойчивостью к заморозкам. Поэтому не спешите срезать недозрелые мелкие кочешки, пекинскую капусту можно смело оставлять на грядке до середины октября. Когда кочан пекинской капусты становится плотным, он готов к уборке. Овощи ранне-весенней посадки для длительного хранения не годятся, их сажают специально для летнего потребления.
Зато пекинская капуста, высаженная в июле, может отлично храниться до нового года и дольше. Только газеты время от времени нужно менять, чтобы избежать загнивания.
При этом, обращаем внимание на ее кислотность, которая должна быть нейтральной это 6. Но, если все не так, тогда такую почву нужно известковать, при помощи извести или доломитовой муки в количестве 200 г — 500 г на 1 кв.
Интересно, что просто известь усваивается лучше, а вот в случае с доломитовой мукой, кроме кальция, она выдает еще и молибден. Далее, хочется вспомнить про севооборот, который при выращивании капусты имеет решающее значение. И здесь, если все делать правильно, то растения болеть будут в разы меньше или совсем не будут. Здесь, важно, знать хороших предшественников и плохих тоже.
Итак, к хорошим смело можно отнести все зерновые и бобовые самые лучшие , томаты, огурцы, кабачки, картофель, лук и морковь. Ну а к плохим относят все капусты, репу, редьку. В общем, все капустные, потому, что они болеют одинаково. Важно: после пекинской капусты, посадить на это место опять пекинку, можно только спустя 3 — 4 года не раньше.
Участок под капусту, начинают подготавливать еще осенью. Здесь, перекапывают на штык лопаты, при этом комки не разбивают. Таким образом, мы боремся с инфекциями и вредителями, которые в этом случае просто вымерзают. Далее, удобряем перегноем или компостом в количестве 1 ведра на 1 кв.
При этом, не забываем про минеральные удобрения. И здесь, вносим суперфосфата 30 г — 40 г, хлористого калия 20 г — 25 г в расчете на 1 кв. По весне, почву можно не копать, а только нормально проборонить. И также, вносим удобрения при подготовке.
И здесь, важно, чтобы в почве был азот, который нужен для наращивания зеленой массы в первое время. Посадка пекинской капусты Пекинская капуста культура скороспелая, поэтому, ее с успехом можно сажать семенами и через рассаду. Кстати, семенами лучше всего садить под осень в середине июля. Обычно, летом заниматься рассадой некогда, и поэтому проще посадить прямо в грунт.
А вот, рассадой хорошо садить весной. Здесь, ее возраст должен быть 30 дней, а настоящих листочков должно быть 4 — 5 штук. Важно: рассада пекинской капусты с 4 листьями считается для посадки в открытый грунт самой лучшей. И если она переросла, тогда при посадке в грунт она обычно теряет по 2 — 3 листочка.
А в итоге, кочан потом получается мелкий. Обычно, ее сажают по схеме 35 см х 35 см и до 50 см х 50 см. В этом случае, должны получится хорошие кочаны. А вот, для получения листьев, можно посадить по схеме 30 см х 25 см, где 30 см — это расстояние между рядами.
Процесс выглядит так: Сначала делаем лунки по выбранной схеме. Затем, добавляем в них удобрения мочевина, суперфосфат , золу и перемешиваем с землей. А если, у Вас грядка удобрена полностью, тогда просто делаем лунки и поливаем. Далее, садим рассаду в лунки, при этом заглубляя ее до настоящих листочков, слегка уплотняем и опять поливаем.
Кстати, засыпать ее лучше всего перегноем. Весной желательно рассаду капусты первые две недели прикрывать на ночь укрывным материалом. Также, нужно следить за длиной светового дня, и если дни будут длиннее 12 часов, тогда необходимо искусственно укоротить световой день. Пекинская капуста: уход после высадки в грунт Для того, чтобы капуста выросла большая и здоровая, за ней нужно правильно ухаживать.
А это значит, что капуста должна получить все, необходимое для успешного роста. Например, ее нужно надежно защитить от неблагоприятных погодных условий и от вредителей, правильно поливать, рыхлить и подкармливать. И так, начинаем? Первое, и самое важное, так это укрытие капусты весной укрывным материалом.
Это дает нам, защиту от холода заморозки и защищает от палящих лучей солнца. А если погода еще и дождливая, то укрывной материал защищает и от излишней влажности, а от нее у молодых растений могут загнить корни.