С появлением капсульной кофемашины KRUPS Nescafe Dolce Gusto KP 150 пришлось периодически покупать наборы капсул для приготовления кофе.
Отрицательные отзывы
- Немного о Dolce Gusto
- С какими кофейными капсулами остались россияне?
- Многоразовые кофе-капсулы: стоит ли использовать?
- Какие капсулы подходят для кофемашины Дольче Густо, Nespresso
- Принцип действия капсульной кофемашины
Многоразовые кофе-капсулы: стоит ли использовать?
Капсулы Dolce Gusto для кофемашин: отзывы | Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto Americano, интенсивность 4, 16 капсул х 3 шт. |
Капсулы Dolce Gusto — отзывы. Негативные, нейтральные и положительные отзывы | сортировать по цене: ↑. ↓. Кофе Nescafe Dolce Gusto. Капсулы для кофемашин. |
Кофе тип капсул: dolce gusto | Изображение для Сравниваем капсулы для кофемашин Капсульный способ приготовления кофе появился не так давно, но быстро обрёл множество поклонников. |
Плюсы и минусы использования капсул для кофемашины dolce gusto
Бренд NESCAFÉ Dolce Gusto не только собирает капсулы, но и заботится о том, чтобы их было легче перерабатывать. Для кофеварок Дольче Густо подходят капсулы системы Nescafe Dolce Gusto. Поэтому если у Вас кофемашина Дольче Густо Вам нужно покупать капсулы только этого типа. Совместимые с кофемашиной Dolce Gusto, эти капсулы передадут все волшебство этого восхитительного напитка. Более того, именно капсулы для кофемашины являются ключевым фактором при выборе заваривающих устройств.
ТОП 12: лучшие капсульные кофемашины 2023
Nescafé Dolce Gusto теперь принимают на переработку кофейные капсулы | Например, капсулы для кофемашины Nescafe Dolce Gusto подойдут только к аппаратам Дольче Густо. |
Капсулы для кофемашины Dolce Gusto 16 шт Espresso | Некоторые капсулы Dolce Gusto содержат не молотый, а растворимый кофе. |
Капсулы Дольче Густо | Nescafe Dolce Gusto 4 Ароматизированная упаковка (64 капсулы) в коробке/кофе Nescafe Dolce Gusto 16 штук. |
NESCAFE Dolce Gusto Russia - YouTube | Капсулы Dolce Gusto дешевле, чем капсулы Nespresso. |
Капсульный кофе Dolce Gusto
Кстати Приготовить ароматную чашку в любых условиях: лучший кофе в дрип-пакетах Совместимость с кофемашинами Эту информацию можно найти на упаковке. Часто бывает, что капсулы подходят для определенных кофемашин и не совместимы с популярными, например, Nespresso. Поэтому при выборе ориентируйтесь на свою технику и заранее прочитайте, какие капсулы к ней подходят. На каждой пачке — максимально развернутая информация и о происхождении кофе, и о его вкусовых характеристиках, и о более приемлемой рецептуре, — дополняет Зоя Некрасова, руководитель направления Cafe Store в «Модульбанке». Если вы не любитель яркой кислотности, берите Эфиопию, Руанду, Индонезию или бленды. Последние компании специально подбирают для интересных вкусовых смешений, так что, как правило, они в капсулах наиболее сбалансированные и спокойные. Одноразовые и многоразовые капсулы Многоразовые капсулы делают из алюминия: они хуже сохраняют аромат, стоят дешевле и требуют дополнительной очистки. После многократного использования их нельзя переработать. Одноразовые капсулы из пластика или полимера более безопасные, помогают сохранить аромат и насыщенность, их зачастую можно сдать на переработку если в составе нет алюминия. По вкусовым качествам он часто не хуже традиционного кофе: терпкий, насыщенный, приятный. Многие бренды добавили в линейки не только классические добавки, но и вишню, цитрус и орехи, например.
В тему Отзывы экспертов о кофе в капсулах Зоя Некрасова: — Сама идея кофе в таком формате возникла практически 50 лет назад, а именно в 1975 году.
Никто не застрахован от добавления химических ароматизаторов, никто не застрахован от того, что в капсулу отправится брак — кофе, который неправильно хранился или был неправильно обжарен. Более того — объем кофе в кофейной капсуле составляет, как правило, 5 г. Это значительно меньше, чем вес стандартной порции кофе в рожковой или автоматической кофеварке об этом мы поговорим ниже. Таким образом перед производителем капсул ставится задача — получить «вкус кофе» из меньшего объема сырья.
Добиться этого можно двумя способами — либо более темной обжаркой что портит вкус хорошего зерна , либо добавлением зерен робусты — более простых и грубых на вкус, имеющих ярко выраженную горечь. Понятно, что ни о каком «утонченном вкусе» после этого речи идти уже не может. Дозировка и способ приготовления В ходе тестирования мы замеряли время, которое капсульная кофеварка тратит на приготовление одной порции. На приготовление эспрессо 40 мл капсульная кофеварка тратит примерно 18 секунд, на лунго 110 мл — примерно 26 секунд. Похоже ли это хоть сколько-либо на классический эспрессо из рожковой кофеварки?
Нет, не похоже. Для одинарной порции эспрессо мы берем около 7 г кофе, для двойной — около 16 г, после чего за 25-30 секунд ожидаем получить напиток, который будет весить вдвое больше, чем вес молотого кофе. Сколько воды должна проливать капсульная кофеварка чтобы соблюсти эту нехитрую пропорцию 1:2? На 5 г кофе в капсуле выход напитка должен составить 10 г. На практике под названием «эспрессо» мы получаем 35-37 г напитка за 18 секунд соотношение 1:7 , что уж говорить про так называемый «лунго», где по всем правилам желательно соблюдать пропорцию 1:3?
У них расход в среднем составляет где-то 8-10 г на чашку. Можно поставить меньше, но смысл? А если вспомнить, что многие любители настоящих рожков и вовсе отказались от одинарного эспрессо и теперь закладывают исключительно по 16-18 г кофе и варят только двойной эспрессо, поскольку именно такая порция по современной моде позволяет получить лучший вкус? Выводы получаются неутешительные: несмотря на то, что изначально создатель капсульных кофеварок искал новый способ приготовления идеального эспрессо, на практике мы получаем кофейный напиток, приготовленный по совершенно другим стандартам. Причем стандарты эти вызывают серьезные вопросы.
Например, 18 секунд без предварительного смачивания, которое есть у некоторых автоматов — явно недостаточно для правильной экстракции. Владельцы рожковых кофеварок могут попробовать пролить 40 мл воды через 5 г кофе за 18 секунд и самостоятельно проверить, что у них в итоге получится спойлер — получится даже близко не эспрессо, к которому вы привыкли. Тем не менее, для многих крепость кофе из капсульных кофеварок является «нормальной». Нам даже доводилось слышать отзывы, что кофе получился «крепковат». Что ж, если люди так считают — не будем спорить с ними и с их вкусом.
Значит, и на такой кофе есть спрос.
Но результат того стоит. При минимальных затратах можно пить абсолютно любой сорт молотого кофе, причем вкус будет ничуть не хуже, чем в оригинальных капсулах. После приготовления кофе коробочка вытаскивается, промывается и высушивается для последующего использования. Цена одной многоразового контейнера составляет около 200 рублей. Кстати, если продавец будет навязывать аналоги капсул для кофемашины Dolce Gusto, не стоит покупать. К Дольче Густо подходят или оригинальные капсулы или многоразовые.
На фото видна разница между капсулами для разных кофемашин. Кофейные капсулы для очень экономных Что делать, если в продаже нет многоразовых контейнеров или их доставка из интернет-магазина затянулась? Все просто. Нужно сделать капсулы для кофемашины Dolce Gusto своими руками! Для этой несложной процедуры потребуется две использованные капсулы, ножницы, нож и немного свободного времени: Ножом отрезать нижний кончик контейнера выше места расположения мембраны из фольги; Другую капсулу следует разрезать ножницами посередине, мембрана в ней удаляется; То, что получилось, осторожно промыть и просушить; В итоге получается разборный контейнер для кофе из двух частей; В одну из них насыпается кофе, части капсулы соединяются. На фото капсула, сделанная своими руками.
Внутри кофемашины герметичная капсула прокалывается иглой, из которой под большим давлением сначала подается воздух, а потом — вода. Она проходит через молотый кофе и фильтр, после чего выходит через второй прокол или несколько на крышке капсулы и попадает в чашку в виде ароматного кофе. Таким образом устроены не только классические кофемашины Nespresso, но и модели других брендов. Какие бывают многоразовые капсулы Сегодня в продаже можно найти многоразовые капсулы практически для всех кофемашин: Nespresso, Nescafe Dolce Gusto, Bosch. Обычно они изготовлены из алюминия, нержавейки или пищевого пластика. Также есть варианты с одноразовыми фольгированными крышечками мембранами и сменными фильтрами, которые задерживают молотый кофе. В тех местах, где машина должна прокалывать капсулу, у многоразовых вариантов уже есть отверстие. Это нарушает герметичность всей конструкции, но позволяет использовать ее несколько раз. Естественно, не вечно — даже многоразовая капсула будет изнашиваться со временем, так что ее придется поменять. Сколько стоит чашка кофе: из зерен, капсул, банки Дешевле всего брать многоразовые капсулы на старом добром Aliexpress — например, набор из 5 контейнеров для классической системы Nespresso стоит около 400 рублей. В комплекте также идет щеточка для чистки и мерная ложка для кофе. Фильтр у таких капсул встроенный, так что докупать расходники не придется. Если не хотите долго ждать доставку с Алиэкспресс, обратите внимание на варианты на Яндекс.
Капсулы для Dolce Gusto серия Best Moment
Крепкий или мягкий, теплый или обжигающе горячий, увенчанный плотной пенкой капучино, латте макиато или классический ароматный эспрессо — кофемашины GENIO S открывают удивительное разнообразие вкусов, которые легко приготовить у себя дома. Натуральный высококачественный молотый кофе в герметичной капсуле готовится под давлением до 15 Бар, чтобы получился насыщенный богатый вкус и роскошная пенка любимого кофе. В модели следующего класса GENIO S Plus появились новые технологичные функции — одним нажатием можно выбрать температуру напитка, от теплого до очень горячего. Также можно воспользоваться удобной опцией Espresso Boost, которая позволяет выбрать интенсивность напитка, персонализируя его под ваши предпочтения.
Все названные марки отличаются многоуровневым контролем качества, экспертной выверенностью рецептуры и использованием только натурального высококачественного сырья. Совместимость с фирменной кофемашиной вы можете определить по следующим параметрам: выпуклое дно капсулы; герметичность — каждый сосуд содержит только ингредиенты напитка и инертный газ, исключающий их окисление; изготовлены из высококачественной пищевой фольги. Кофе с кофеином и без, со стойким сливочным вкусом и плотной пенкой, с нотками шоколада и воздушного зефира, с горчинкой свежеобжаренных зерен и ореховым, цветочным или медовым послевкусием — трудно даже представить себе, что все это великолепие может помещаться в таких маленьких капсулах кофе Dolce Gusto.
Уход за кофемашиной Кофемашина — сложное высокотехнологичное устройство с очень чувствительными датчиками. Поэтому для ее длительной и эффективной эксплуатации важно: использовать только совместимые капсулы; раз в 2-3 недели в зависимости от жесткости воды очищать нагревательный элемент от накипи; исключить механические повреждения и перепады напряжения в сети. Сертифицированные капсулы Дольче Густо имеют в составе фольги алюминий, поэтому подлежат утилизации в специальных контейнерах для цветных металлов. Выгодное предложение В интернет-магазине «Склад Кофе» вы можете купить капсулы Дольче Густо дешево, потому что мы работаем непосредственно с официальными дистрибьюторами компаний и исключаем все накладные расходы. Для постоянных клиентов и оптовых покупателей у нас действуют бонусные программы и специальные предложения.
Дарим 30 наборов капсул каждый месяц! Призы: Главный приз -Годовой набор кофе «Легендарный кофе» или Годовой набор кофе «Тренды кофеен» - 150 шт.
Призы: Главный приз - Годовой запас кофе - 150 шт.
Ценители бодрящего напитка отмечают хороший аромат, стойкую пену и типичную густоту для данного сорта кофе. Однако при всех плюсах эспрессо «Дольче густо» практически ничем не отличается от аналогичного молотого кофе, продающегося в обычных пакетах. Черный кофе «Дольче густо» Коллекция капсул черного кофе отличается мягкостью, глубоким вкусом и восхитительным приятным запахом. Зерна имеют легкую степень обжарки. Этот вид подается в больших чашках. Американо и Grande, согласно отзывам покупателей, имеют приятный, но неяркий вкус. Пенка не пышная. Если добавить молоко, получается неплохой вариант на утро, без особых изысков.
По вкусовой композиции они мало чем отличаются друг от друга. В сортах лунго знатоки отмечают большую горечь, чем обычно. Несмотря на это, вкус напитка достаточно своеобразный и находит своего любителя. Пена умеренной пышности. Рекомендуется пить средними чашками. Капучино и латте «Дольче густо» Данные сорта являются самыми любимыми и покупаемыми, особенно среди женщин. Нежный обволакивающий аромат этих видов кофе очаровывает с первых секунд, он имеет сладкие нотки. И в капучино, и в латте не требуется дополнительно добавлять молоко — все ингредиенты уже включены в волшебные капсулы для кофемашины Dolce Gusto.
Кофе в капсулах ABSOLUT DRIVE КАПУЧИНО для кофемашин Dolce Gusto (Дольче Густо) 16 капсул
В комплекте также идет щеточка для чистки и мерная ложка для кофе. Фильтр у таких капсул встроенный, так что докупать расходники не придется. Если не хотите долго ждать доставку с Алиэкспресс, обратите внимание на варианты на Яндекс. Самый доступный, который мы нашли для Nespresso — 600 рублей за набор из трех многоразовых капсул. За те же 600 рублей можно взять три капсулы для системы Дольче Густо от Нескафе. Это пластиковые контейнеры с многоразовым сетчатым фильтром из нержавеющей стали. В целом, отзывы у товара хорошие, но пользователи отмечают, что с такими капсулами нельзя использовать кофе мелкого помола — иначе они будут протекать. Самые дорогие многоразовые капсулы делают для кофемашин Bosch Tassimo. С учетом стоимости доставки, и на Aliexpress, и на Яндекс Маркете одна штука обойдется примерно в 2000 рублей. Однако покупатели отмечают, что такое вложение полностью окупится.
При аккуратном использовании пластиковый контейнер поможет приготовить до 200 чашек кофе объемом 60 или 180 мл. Кроме того, в него можно засыпать не только кофе, но и сухое молоко для приготовления капучино или латте. Стоит ли использовать многоразовые кофе-капсулы Пожалуй, выгода от использования многоразовых капсул очевидна — с ними можно использовать недорогой молотый кофе.
Наверное, если людям нравится, ничего плохого в том, что в части капсул не молотый, а растворимый кофе, нет, но мне кажется лучше про это знать заранее, выбирая кофе. Так что я вас предупредил. Читайте мой блог на сайте ammo1. Мои проекты: Lamptest. Тестирую светодиодные лампы и помогаю разобраться, какие из них хорошие, а какие не очень. Собираю информацию об отечественных электронных устройствах для личного использования и делюсь ей.
Какие капсулы подходят для кофемашин Dolce Gusto и цены на них Капсулы dolce gusto при их отсутствии можно заменить аналогами Если капсулы Dolce Gusto вас не удовлетворяют, но вы всё же хотите пользоваться кофемашиной данной марки, есть возможность воспользоваться аналогами, например, кофейными капсулами Di Maestri или Тассимо , которые также подходят к кофемашине. Плюсом по сравнению с Dolce Gusto является то, что эти капсулы имеют на один вкус больше 20. К тому же у них более насыщенный и мягкий вкус, кофе не горчит и пить его можно в любое время дня. Капсулы герметичны, кофе в них не окисляется, и вы получаете полную гамму вкуса. К тому же они имеют вполне доступную цену. На официальном сайте она доходит до 400 рублей за упаковку. Сам набор так же состоит из 16 капсул. Так же их можно приобрести в других магазина по схожей цене. Кофейные капсулы Dolce Gusto — это один из самых демократичных вариантов на рынке на данный момент. Они делаются из качественных сортов кофе и имеют простой, классический вкус. К тому же использование этих капсул будет гораздо дешевле, чем того же растворимого кофе.
Такой же состав в Grande Intenso, Crema Grande. Любителям крепкого кофе понравится Лунго, Лунго Минд. Cappucchino — арабика, сахар, сухое молоко. Это сочетание бодрящего кофе и нежного молочного десерта. Cortado - арабика, рабуста, молоко. Насыщенный экспрессо с молоком. Мокка Мосна — это кофе с шоколадом и молоком. Для приготовления такого напитка используется две капсулы. В одной — растворимый кофе и какао, в другой — сухое цельное молоко. В некоторых напитках также присутствуют сухое цельное молоко, натуральные ароматизаторы например, корица, карамель , эмульгатор соевый лецитин. Итальянские кофейные капсулы Для кофемашины Дольче Густо подходят, кроме одноименных капсул, и итальянские капсулы Di Maestri.
Все про капсулы для кофемашины Dolce Gusto
В нашем каталоге представлена только качественная итальянская продукция, имеющая все необходимые сертификаты, а так же множество положительных отзывов в интернете. Будьте внимательны и не покупайте некачественные аналоги капсул Nespresso Возможна продажа капсул Dolce Gusto отом и в розницу. Кроме этого вы можете воспользоваться услугой аренды бизнес джета для совершения частного перелета.
Удобство и минимальное вмешательство в процесс. Невозможность испортить кофе путем неправильного приготовления. Внушительный ассортимент напитков в том числе и молочных. Недорогая стоимость капсульных кофемашин.
К минусам когда лучше выбрать зерновой, а не капсулированный кофе стоит отнести: выбор напитков ограничивается ассортиментом производителя; невозможность помолки кофе прямо перед приготовлением несмотря на сохранность качества в капсуле, вкус может отличаться от свежемолотого зерна ; высокая цена эксплуатации; невозможность приготовления напитков с натуральным молоком несколько производителей выпускают модели с капучинатором , но из-за дефицита капсул их не рекомендуется рассматривать ; невозможность готовить кофе разными способами в отличие от универсального зернового или молотого кофе капсулы подходят только для специализированных кофемашин. У каждого вида заваривания есть свои приверженцы, потому вопрос выбора лучшего варианта будет зависеть от индивидуальных предпочтений. Где купить и как хранить капсулы Большинство производителей позаботились о том, чтобы хранение капсул было удобным. Ёмкости продаются в специальных упаковках, которые не занимают много места. Также некоторые производители выпускают специальные стойки-держатели. Такой вариант упрощает сортировку и использование контейнеров для заваривания.
Постепенно капсулы топ-брендов перестали быть дефицитом и сегодня их можно покупать без особых проблем ранее это было основным недостатком капсульных кофемашин. Например, продукцию Nespresso можно заказывать прямо на сайте производителя nespresso. Также широкий выбор капсул представлен в магазинах coffeemanich. Добавить комментарий Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Лучшее за неделю.
Переработанный пластик используется повторно для изготовления бытовых предметов, а кофейный жмых применяется в качестве экологически безопасного удобрения", - сообщили в компании. Мы предпринимаем активные действия в разработке экологичных решений в упаковке: привлекаем партнеров, способствуем более ответственному поведению и вовлекаем наших потребителей.
Lavazza Blue Своя капсульная система есть и у крупного итальянского производителя кофе Lavazza. На официальном сайте компании Lavazza Blue позиционируется как система для офисов. В ассортименте четыре модели кофемашин только одна из них подходит для молочных напитков и одиннадцать видов капсульного кофе, в том числе кофе без кофеина. В основном это арабика из Бразилии и Индии, есть несколько сложных смесей, в том числе с робустой. Различаются они степенью интенсивности и рекомендуемым методом приготовления — есть капсулы для эспрессо и для лунго.
Цена капсул чуть ниже, чем Nespresso — около 30 рублей за штуку, — однако сами кофемашины дороже. Принцип приготовления у Lavazza Blue такой же, как у Nespresso, однако капсулы различаются по форме — к кофемашине Lavazza подойдут только соответствующие капсулы. В отличие от Nespresso, альтернативные капсулы для Lavazza Blue практически не производятся, поэтому возможность выбора кофе существенно ограничена. Cremesso Не самые популярные, однако заслуживающие внимания капсульные системы. Cremesso — бренд швейцарской компании Delica AG, которая более 60 лет занимается кофе. Cremesso делают акцент на экологичности и ответственном отношении к окружающей среде: их кофемашины, по словам производителя, самые энергоэффективные на рынке, а весь кофе сертифицирован по стандарту UTZ, что означает соблюдение экологических, экономических и социальных норм в производстве кофе. Капсулы сделаны из полипропилена и могут быть переработаны. В ассортименте Cremesso три модели капсульных кофемашин, различаются они, по сути, только размером.
Во всех есть функция предсмачивания, которую производитель рекомендует для лучшего раскрытия вкуса — впрочем, предсмачивание можно сделать и на любой другой кофемашине. Cremesso предлагает 11 видов капсульного кофе, среди которых как моносорта из Кении и Гондураса, так и сложные бленды. Есть кофе без кофеина и ароматизированный кофе, а также три вида чая, который тоже можно приготовить с помощью капсул. Альтернативные капсулы для Cremesso не производятся. Какую капсульную систему выбрать? Главный недостаток любой капсульной системы по сравнению с любым другим способом приготовления — ограниченный выбор кофе.
Все про капсулы для кофемашины Dolce Gusto
Купить капсулы для кофемашины Dolce Gusto удастся за 435 руб. Кофе в капсулах Absolut Drive Americano Original для кофемашин Dolce Gusto 16шт, 128г. Кофемашины Dolce Gusto делает компания Krups.
Кофе NESCAFÉ Dolce Gusto — с заботой о природе
Например, капсулы для кофемашины Nescafe Dolce Gusto подойдут только к аппаратам Дольче Густо. Капсулы для кофемашин Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto Espresso Caramel (16 капс.) имеет рейтинг 5.0 по 3 отзывам пользователей. Dolce Gusto кофе в капсулах абсолютно безопасный вариант.
ТОП 12: лучшие капсульные кофемашины 2023
Кофемашина Dolce Gusto или Nespresso: что лучше? Если рассматривать с точки зрения производителя, то оба варианта — одного поля ягоды, так как они изготовлены одним концерном. Неспрессо — родоначальники всей линейки кофемашин, так как они начали серийный выпуск оборудования еще с 1986 года. Такие аппараты отличаются премиальным дизайном и хорошими характеристиками давления до 19 бар. Главный недостаток заключается в дороговизне фирменных капсул и в их небольшом распространении в фирменных магазинах. Однако есть более доступные аналоги от Krups и KitchenAid. Классический эспрессо, как и в случае с Дольче Густо, будет под вопросом. Оптимальная доза уменьшена до 5 грамм, однако за счет использования качественного сырья он получается крепким. Среди основных преимуществ Nespresso: большой выбор вкусов — до 26 вариаций классического черного кофе; можно использовать взаимозаменяемые капсулы; есть машины, предназначенные для работы с молотым кофе; поддерживают многоразовые капсулы. Не обошлось и без недостатков: кофе с молоком могут готовить только дорогие модели, в остальных случаях придется дополнительно приобретать капучинатор; в линейке вкусов нет горячего шоколада и чая; фирменные капсулы дорогие, по сравнению с аналогами. Дольче Густо выигрывает по своей цене — это более доступные модели с идентичным набором функций.
Однако низкое давление и небольшая крепость напитков, а также недостаточное количество молотого кофе в капсулах, делают вкус менее насыщенным. Любителям классического кофе с выраженным ароматом и вкусовым букетом стоит обратить внимание на Неспрессо. Кофеварка Bosch Tassimo или Nespresso: что лучше? О том, Tassimo или Nespresso что лучше, сказать однозначно не выйдет.
Но есть и недостатки: с 2016 года для приготовления молочных напитков используется сухое молоко; перед тем как положить капсулу в резервуар, нужно протереть штрих-код; в некоторых дисках может содержаться молотый кофе; молочные напитки выходят дорогими, даже несмотря на то, что они изготовляются их порошкового сырья. Таким образом, кофеварки Bosch Tassimo и Nescafe Dolce Gusto — практически идентичные по своему функционалу и ценовому классу аппараты. Точно сказать, что лучше, сложно. Первый вариант предлагает более насыщенный вкус за счет увеличенной дозы молотого кофе, а вторая фирма предоставляет больше вкусовых оттенков. Кофемашина Dolce Gusto или Nespresso: что лучше? Если рассматривать с точки зрения производителя, то оба варианта — одного поля ягоды, так как они изготовлены одним концерном. Неспрессо — родоначальники всей линейки кофемашин, так как они начали серийный выпуск оборудования еще с 1986 года. Такие аппараты отличаются премиальным дизайном и хорошими характеристиками давления до 19 бар. Главный недостаток заключается в дороговизне фирменных капсул и в их небольшом распространении в фирменных магазинах. Однако есть более доступные аналоги от Krups и KitchenAid. Классический эспрессо, как и в случае с Дольче Густо, будет под вопросом. Оптимальная доза уменьшена до 5 грамм, однако за счет использования качественного сырья он получается крепким. Среди основных преимуществ Nespresso: большой выбор вкусов — до 26 вариаций классического черного кофе; можно использовать взаимозаменяемые капсулы; есть машины, предназначенные для работы с молотым кофе; поддерживают многоразовые капсулы. Не обошлось и без недостатков: кофе с молоком могут готовить только дорогие модели, в остальных случаях придется дополнительно приобретать капучинатор; в линейке вкусов нет горячего шоколада и чая; фирменные капсулы дорогие, по сравнению с аналогами. Дольче Густо выигрывает по своей цене — это более доступные модели с идентичным набором функций.
Латте макиато со вкусом ванили Эспрессо со вкусом карамели Эспрессо без кофеина Кортадо эспрессо с молоком Капсулы кофе Dolce Gusto — самая богатая разновидностями категория из представленного ассортимента и в то же время — самая популярная. Это связано с тем, что в основном кофемашины приобретаются покупателями для приготовления именно такого напитка, каждый сорт которого заслуживает отдельного внимания. Эспрессо «Дольче густо» Эти капсулы Dolce Gusto характеризуются самой высокой степенью крепости. Любой эспрессо из данной линейки способен моментально пробудить ото сна. Производителями были выпущены наименования, включающие в свой состав карамель или молоко, чтобы смягчить терпкий вкус. Ценители бодрящего напитка отмечают хороший аромат, стойкую пену и типичную густоту для данного сорта кофе. Однако при всех плюсах эспрессо «Дольче густо» практически ничем не отличается от аналогичного молотого кофе, продающегося в обычных пакетах. Черный кофе «Дольче густо» Коллекция капсул черного кофе отличается мягкостью, глубоким вкусом и восхитительным приятным запахом. Зерна имеют легкую степень обжарки. Этот вид подается в больших чашках. Американо и Grande, согласно отзывам покупателей, имеют приятный, но неяркий вкус.
А если вспомнить, что многие любители настоящих рожков и вовсе отказались от одинарного эспрессо и теперь закладывают исключительно по 16-18 г кофе и варят только двойной эспрессо, поскольку именно такая порция по современной моде позволяет получить лучший вкус? Выводы получаются неутешительные: несмотря на то, что изначально создатель капсульных кофеварок искал новый способ приготовления идеального эспрессо, на практике мы получаем кофейный напиток, приготовленный по совершенно другим стандартам. Причем стандарты эти вызывают серьезные вопросы. Например, 18 секунд без предварительного смачивания, которое есть у некоторых автоматов — явно недостаточно для правильной экстракции. Владельцы рожковых кофеварок могут попробовать пролить 40 мл воды через 5 г кофе за 18 секунд и самостоятельно проверить, что у них в итоге получится спойлер — получится даже близко не эспрессо, к которому вы привыкли. Тем не менее, для многих крепость кофе из капсульных кофеварок является «нормальной». Нам даже доводилось слышать отзывы, что кофе получился «крепковат». Что ж, если люди так считают — не будем спорить с ними и с их вкусом. Значит, и на такой кофе есть спрос. Цена за чашку и переплата за год Самое интересное начинается при разговорах о цене. Продавцы кофейных капсул, как правило, оперируют понятием «цена за чашку». Думаем, читатель уже догадался, почему: чашка в данном случае у нас получается из 5, а не из 7-10, а то и 16-18 г кофе. Давайте взглянем на актуальные цены. Фирменные капсулы Nespresso продаются по цене от 31 до 99 рублей, причем большинство из них находится в диапазоне от 37 до 41 рубля за штуку. Сторонние производители предлагают капсулы по цене от 14 рублей нижняя планка , Lavazza продает свои капсулы примерно по 30 рублей за штуку, Starbucks — от 24 рублей, Ашан свои капсулы «Красная птица» предлагает по 24 рубля. Понятно, что приведенные цены могут варьироваться и существенно меняться например, при скидках , однако в целом картина вырисовывается понятная. Предположим, что сферический любитель кофе в вакууме каким-то образом получил капсульную кофеварку совершенно бесплатно и выпивает одну чашку кофе в день. Если бы тот же самый сферический любитель кофе в вакууме выпивал по 1 чашке из кофеварки-автомата, тратя по 10 г за раз ровно в два раза больше , то за год он потратил бы 3,65 кг кофе. При цене не самого плохого кофе около 350 рублей за 250 г Egoiste Espresso, Bushido и т. Переплата за год, таким образом, составляет 6200 рублей если считать в чашках или 8760 рублей — если наш любитель кофе каким-то образом научится заваривать его по 5 г за раз без помощи капсульной кофеварки и будет тратить те же самые 1825 г кофе в год. Вроде бы не так и много, верно? Жить можно. Реальный же человек, как правило, выпивает не одну, а пару чашек кофе в день — и вот уже переплата возрастает с 8760 до 17520 рублей в год. Реальный человек, как правило, живет не один. Второй такой же любитель кофе в доме автоматически повысит годовую переплату вдвое, после чего она превысит 35000 рублей.