Здесь вы также пьете кефир 1% жирности, а гречневая каша сменяется отварным куриным филе, 100 г в день. Причём на протяжении 6 дней можно пить не только кефир, но также разрешается разнообразить своё меню иными продуктами, имеющими низкую калорийность.
Когда лучше пить кефир и можно ли его употреблять каждый день?
Напиток молодости или нарушитель работы ЖКТ? Вся правда о кефире для здоровья москвичей с научной точки зрения! Сколько кефира можно пить в день? Зная, насколько полезен кефир для организма человека, не стоит отказывать себе в удовольствии, выпить чашку-другую освежающего кисломолочного напитка в течение дня. Кефир – любимый многими продукт. Но когда лучше его пить, сколько стаканов в день не повредят, с чем можно сочетать? При этом кефир можно делать и без молока.
Кефир: польза и вред для организма.
Суть кефирной диеты заключается в употреблении кисломолочного продукта строго в определённое время и в необходимом объёме. Такая монодиета относится к строгим и подойдёт женщинам с большой силой воли. Борьба с лишними килограммами рассчитана на срок от трёх до десяти дней. Но диетологи советуют ограничиться продолжительным семидневным периодом. Длительное употребление вызовет нарушение кислотно-щелочного баланса, привести к истощению организма, быстрой утомляемости и общему недомоганию. Эффективна трёхдневная диета.
Для похудения кефир пьют как самостоятельное блюдо. На его основе также готовят коктейли, смузи, каши. С чем пить кефир, чтобы похудеть Чтобы разнообразить кефирную диету, разрешается сочетать напиток с другими продуктами. Подходят овощи зелёного цвета. Такая комбинация улучшит пищеварение.
На завтрак к кефиру добавляют свежие или сухие ягоды и фрукты, последующие приёмы пищи совмещать с мюсли и отрубями в кашах различной комбинации. На кефире готовят вкусные и полезные каши. Продукт сочетается с такими крупами: Пшённая. Соединение с пшёнкой борется с жиром, выводит токсины. Диета позволяет усвоить витамины группы В и РР.
Каша из этой крупы полезна людям с сахарным диабетом. Понижается холестерин, выводятся жировые клетки. На кефирно-пшеничной диете сбрасывают до 6 кг за 14 дней. Насыщению организма витаминами и микроэлементами способствует овсянка на кефире, а избавлению от лишнего веса — клетчатка, входящей в состав. В этот период под запретом — рыба, мясо, яйца, семечки и бобовые — соединение с кисломолочным продуктом тяжело скажется на пищеварительной системе.
Читайте также: Как сделать домашний кефир из молока - способы приготовления Сколько можно пить кефира Норма напитка в сутки — 1-1,5 литра. Этот объём делят на 6 частей и выпивают в строго определённое время ежедневно каждые 2 часа. Количество напитка в день также зависит от срока выбранной диеты. Есть правила, зависящие от продолжительности курса. Предложенный вариант подходит к трёхдневной диете.
При семидневной диете выпивать необходимо не менее полутора литров. Если используется кефирно-фруктовый вариант, то объём напитка доходит до двух литров. В какое время суток полезно пить кефир Кисломолочные продукты, такие как кефир, принимают в вечерние часы перед сном. Можно в течение дня равными порциями. Его пьют перед последним приёмом пищи или после еды по прошествии 30 минут.
В конце дня — лучшее время. В эти часы полезные вещества продукта восстанавливают и корректируют работу кишечника, улучшают сон, способствуют усвоению кальция. Как выбрать кефир для диеты К выбору, какой кефир лучше пить для похудения, относятся серьёзно. Главное при выборе продуктов — дата изготовления.
Вот только важно уяснить, сколько можно пить кефира в день взрослому человеку, чтобы похудеть. Выше мы обозначили допустимые нормы. Худеющим людям не следует их превышать. Кроме того, им рекомендуется пить кефир обязательно с пониженным содержанием жира. Диетологами разработаны специальные кефирные диеты, о некоторых из них пойдет речь далее. В "кефирные" дни нормы употребления продукта значительно увеличиваются. Варианты кефирных диет Одной из самых эффективных диетических программ считается трехдневная кефирная монодиета. В течение этого времени можно употреблять в пищу исключительно кефир обезжиренный или с пониженным содержанием жира. Сколько можно пить кефира в день при диете, включающей в себя только нежирный кисломолочный продукт? Разрешается выпивать 1,5 литра напитка. Все это количество делится на 5-6 приемов. Желательно поддерживать равные временные промежутки между "едой". Если монодиету разбавить небольшим количеством сладких овощей вареная свекла, тушеная тыква и т. Это позволяет облегчить тело на 3-4 кг и заодно очиститься от токсинов. Существенным недостатком такой диеты является то, что немногие люди способны ее выдержать до конца. Следующий вариант — семидневная программа, в течение которой кроме ежедневного употребления кефира 1-1,5 л разрешается есть нежирную рыбу и мясо и то и другое в вареном виде, без соли и специй. Чтобы похудеть, не обязательно истязать себя жесткими диетами. Можно просто один раз в неделю устраивать для себя разгрузочный кефирный день.
Например, что страдающим от проблем с ЖКТ — гастритами, колитами, дисбиозом микробиоты — кислая среда в кефире может сделать хуже, вызвав размягчение стула и метеоризм. В разговоре с "Вечерней Москвой" Наталья Лазуренко сказала: "Я не советую употреблять кефир на ночь людям, которые страдают нарушениями углеводного обмена, метаболическим синдромом и сахарным диабетом. Лактоза начнёт сбивать процесс контроля углеводов в организме". Кефир "нулёвка" так же полезен, как и остальные? Вернёмся к худеющим, которые готовы пойти на многое, лишь бы сбросить заветные лишние килограммы. Оказалось, что нет. Из кисломолочных продуктов, включённых в рацион, в организм попадает и необходимый кальций. А что можно получить из напитка-пустышки? При нулевом содержании жиров процент усвоения кальция никакой", — заключила врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко.
Кроме этого, напиток можно пить с целью профилактики язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Кефир — профилактическое средство от таких инфекций, как хеликобактер, кишечная палочка, сальмонелла. Снижается риск развития остеопороза, укрепляются кости. Уменьшается риск возникновения злокачественных образований и появления раковых клеток. Снижается симптоматика аллергии и астмы. Очищается кишечник и печень от токсинов, шлаков, а также солей. Ускоряется процесс похудения. Уменьшается отёчность. Из организма выводится лишняя жидкость благодаря мочегонным свойствам напитка. Улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Нормализуется артериальное давление и снижается уровень плохого холестерина в крови, что уменьшает вероятность развития тромбоза. Кефир можно пить людям с непереносимостью лактозы. Напиток полезен спортсменам после физических нагрузок, так как помогает быстрее восстановить силы, утолить голод и наполнить тело энергией. Кроме этого, белок, который содержится в составе, помогает наращивать мышечную массу. Примечание: после выматывающей физической тренировки необходимо насыщать организм не только белками, но и углеводами.
Врачи рассказали, кому противопоказан кефир и почему он не помогает похудеть
Толстеют ли от кефира? Смотря, как и в каком количестве пить. Словом, преимуществ масса, но есть у напитка и противопоказания. Кефир не рекомендуется: людям с обострившейся язвой желудка, гастритом и панкреатитом; детям до 6 месяцев; пациентам с желудочно-кишечными инфекциями. Если ты не входишь ни в одну из указанных групп, то желательно включить в рацион этот вкусный и доступный для каждого напиток. Благодаря кефиру ты всегда будешь чувствовать себя здоровым и бодрым. Последние записи:.
Кефир может вызвать аллергию? Аллергия на кефир может появиться и у детей, и у взрослых, а проявляется самыми разными способами — от элементарной сыпи до анафилактического шока. Реакцию провоцируют молочный белок и кефирные дрожжи. И, если она в избыточном количестве поступает в организм даже здорового человека, у которого никогда не было проблем с усвоением лактозы и ее расщеплением, это может у него вызвать дискомфорт, — объясняет Игорь Мормиль. Он просто чувствует себя некомфортно, потому что это аллергическая реакция организма. Особенно чувствительны к молочному белку маленькие дети. Также аллергию могут спровоцировать дрожжи, без которых никакой кефир не готовится. Кстати, детям до семи месяцев кефир вообще противопоказан — он раздражает слизистую.
Кому еще нельзя кефир? Детям кефир можно давать только после семи месяцев, и то не больше 100 мл в день. Но, кроме них и аллергиков, кефир противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Также кефир запрещен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидном гастрите или панкреатите. Здоровым людям с нормальной кислотностью бояться серьёзных отклонений уровня pH, изжоги и других неприятностей из-за кефира не стоит. Если он как-то и повлияет на внутреннюю кислотность организма, то незначительно, — вам просто не выпить столько кефира, чтобы уровень pH поднялся выше восьми или опустился ниже шести нормальная кислотность крови составляет 7,35—7,45 рН. На кефире можно похудеть? Наверняка найдётся тысяча кефирных диет на самый разный вкус, но всё это отклонение пищевого поведения, и хорошего от этого не ждите. Даже если у вас нет проблем с ЖКТ.
Во-первых, не факт, что вы добьётесь желаемых результатов. Во-вторых, вы гарантированно угробите здоровье. RU — В практике очень часто сталкиваюсь, когда люди говорят, что выпивают литр кефира в день, больше ничего не едят и чувствуют себя в порядке. Но это попросту безграмотно.
Такой продукт можно пить, чтобы подавить процессы гниения и брожения в кишечнике. Питье поможет насытить организм всеми необходимыми микроэлементами и белками, не нагружая желудок. Стакан такого продукта успешно заменяет завтрак. Полезно пить кефир после приема сильных антибиотиков для заселения желудка полезной микрофлорой благодаря пробиотикам в составе.
Кефир с живыми бактериями чаще изготавливают в домашних условиях, но можно без проблем купить его в магазине. Для изготовления используют специальные закваски с бактериями, дрожжами или кефирный грибок. Наибольшую пользу для пищеварения продукт приносит в первые 48 часов после приготовления. Рекомендовано пить при гастрите с пониженной кислотностью перед основным приемом пищи. Однодневный кефир поможет справиться с запором. Двух- и трехдневные продукты пьют при диарее перед едой.
При диетическом питании стоит ограничиться одним стаканом в сутки, так как напиток содержит жиры.
Не стоит добавлять в него сахар, но в качестве подсластителя можно использовать мед. Противопоказания для употребления кефира Не рекомендуется пить этот кисломолочный напиток при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка, панкреатите и расстройстве пищеварения. При изжоге тоже лучше отказаться, так как он содержит кислоту, которая может усиливать рефлюкс. Даже здоровому человеку стоит ограничиться двумя стаканами в день, так как при употреблении в большом количестве он может вызвать расстройство пищеварения. Важно следить за сроком годности: если напитку более трех суток, полезные бактерии в нем погибают. В таком случае он может вызвать метеоризм и брожение. Беременным и кормящим мамам можно пить кефир в умеренном количестве, если нет индивидуальной непереносимости у мамы или малыша.
Источники и литература: Дмитриев В. Лечебный напиток из коровьего молока — М. Гитун Т. Эликсир здоровья, стройности, красоты — М. Неумывакин И. Молоко или кефир?
Нутрициолог объяснил, почему кефир нельзя пить на ночь. Особенно худеющим женщинам
То есть если в молоке содержится 4 г лактозы, то в полученном кефире углеводов уже практически нет. Поэтому правильно сквашенный кефир — это почти безуглеводный продукт, который практически не поднимает уровень инсулина и сахара», — рассказала Тихомирова. Как правило, такие люди не следят за своим питанием и съедают за день большое количество калорий. В этом случае кефир, выпитый на ночь, усиливает общую большую калорийность рациона и приводит к лишнему весу», — подытожила диетолог.
Большинство людей не может определиться, стоит ли употреблять кефир на ночь. Ответ прост: если выпивать перед сном стакан кефира, то он обеспечит нормальное функционирование желудка вплоть до сна. Однако злоупотребление напитком может принести организму один вред. Помните, что пользу от кефира нужно извлекать в его качестве, а не количестве. Врачи во всем мире рекомендуют принимать кефир в пределах 200—400 г в сутки.
Кефир категорически воспрещен людям, у которых есть такие болезни, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гастрит или панкреатит. Не рекомендуется употреблять кефир водителям перед дорогой, поскольку в напитке содержится алкоголь, а значит, есть вероятность остаться без прав. Сколько можно кефира в день: кефирная диета для похудения на 3 дня Кефир очень часто используют в качестве основного компонента в различных диетах. С помощью такой диеты можно не только сбросить лишний вес, но и хорошенько очистить организм от шлаков и токсинов. Диета достаточно простая: берем 1—1,5 л обезжиренного кефира и равномерно распределяем его на 5 приемов в течение дня. При этом в кефир нельзя добавлять сахар, а чтобы немного приглушить голод можно добавлять в рацион немного несладких фруктов, к примеру, яблок. Соблюдать такую диету нужно в течение трех дней. Такая простая диета позволит очистить организм от вредных веществ и сбросить несколько лишних килограмм, поскольку калорийность кефира составляет всего 400 Ккал на 1 л продукта.
Это также треть дневной нормы витамина В12, который важен для правильной работы нервной системы, здоровья кожи и хорошего зрения. Все это выглядит очень соблазнительно. Вы уже готовы бежать за литровой бутылкой кефира? Не спешите. Объясняем на примере популярных мифов, почему кефир не так прост, как кажется. С точки зрения желудка, стакан кефира перед сном — это почти то же самое, что котлета.
В пищеварительный тракт одномоментно попадает большое количество белков, которые необходимо переварить. Разумеется, заниматься этим тело будет в то время, когда ему положено отдыхать.
Но кроме него, кефир богат бета-каротином, триптофаном это аминокислота, которой мы обязаны стрессоустойчивостью , витаминами А увеличивает эластичность кожи и волос , С усиливает иммунитет и работоспособность и целым набором витаминов группы В.
Также в кефире есть минеральные вещества — магний, натрий, калий, фосфор, кальций. Другой вопрос, что среднее потребление кальция в России недостаточное: по статистике, это примерно 750 мг в сутки. Кефир полезен для нервной системы и уменьшает раздражительность, он помогает снять напряженность мышц и улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и помогает справляться с хроническими гастритами на фоне низкой кислотности.
Если вы попиваете свой однопроцентный кефир и думаете, что с вами-то уж точно всё будет в порядке, у нас есть плохие новости. В обезжиренном продукте, например, не усваиваются жирорастворимые витамины — тот же витамин D, необходимый для усвоения кальция. Кальций из кефира усваивается гораздо лучше, чем из молока.
А если говорить о пользе в целом, то кефир полезнее молока именно для взрослых. Потому что кисломолочные бактерии не только активизируют перистальтику кишечника и подавляют патогенные микроорганизмы, не давая происходить брожению и гниению, но и помогают переварить белок коровьего молока, способствуют усвоению витаминов, кальция и железа. Кефир часто рекомендуют пить по медицинским показаниям — при дисбактериозе, заболеваниях печени, сахарном диабете, аутоиммунных и аллергических заболеваниях, гастрите с пониженной кислотностью и запорах.
Но есть и порядочный список тех, кому кефир противопоказан. Также кефир противопоказан детям до семи месяцев. Кефир раздражает слизистую, поэтому детям его советуют давать только с года и не больше 100 мл в день.
Гастроэнтеролог о том, полезен ли кефир на ночь?
Здоровым людям с нормальной кислотностью бояться серьёзных отклонений уровня pH, изжоги и других неприятностей из-за кефира не стоит. Если он как-то и повлияет на внутреннюю кислотность организма, то незначительно, — вам просто не выпить столько кефира, чтобы уровень pH поднялся выше восьми или опустился ниже шести нормальная кислотность крови составляет 7,35—7,45 рН. На кефире можно похудеть? Наверняка найдётся тысяча кефирных диет на самый разный вкус, но всё это отклонение пищевого поведения, и хорошего от этого не ждите. Даже если у вас нет проблем с ЖКТ. Во-первых, не факт, что вы добьётесь желаемых результатов.
Во-вторых, вы гарантированно угробите здоровье. RU — В практике очень часто сталкиваюсь, когда люди говорят, что выпивают литр кефира в день, больше ничего не едят и чувствуют себя в порядке. Но это попросту безграмотно. Потому что есть понятие калорийности. Питаться одним только кефиром — нездоровая история.
В конце концов есть понятие «величина основного обмена» — это количество калорий, необходимое организму для обеспечения нормальной жизнедеятельности, базового метаболизма и так далее. Если эту норму калорий сильно принижать, это будет вредить здоровью. Второй момент — рамки пищевого протокола. Действительно, почему? Специалисты советуют не налегать на кефир, а нормой его потребления называют максимум два стакана в день не больше 400 мл в сутки.
Да, к ожирению от того самого продукта, на котором многие мечтают похудеть. Станете пить его в большом количестве — получите избыток насыщенных жиров. В день человеку их требуется около 15 граммов, а в двух стаканах кефира их 6 граммов — почти половина суточной нормы. Всё дело в инсулиновом индексе. В норме в человеческом организме этот показатель не должен превышать 80, в то время как у кефира он достигает 120, и это при достаточно низком индексе гликемическом до 30.
Материнское молоко теперь не является стопроцентной защитой от таких неприятностей. Ведь его полезные качества не редко снижаются из-за многолетнего употребления матерью некачественных продуктов искусственного производства. К сожалению, для многих людей употребление искусственных продуктов питания — явление постоянное и неизбежное. В этих ситуациях кефир становится незаменим. Он играет роль регулятора микрофлоры кишечника и хорошо помогает при многих болезнях, возникающих как у взрослых, так и у детей. Кефир давно уже включается в число основных компонентов лечебных диет, которых врачи рекомендуют придерживаться при заболеваниях кишечника. Кефир легко усваивается организмом и улучшает процессы пищеварения.
Кроме того, этот продукт известен своим антимикробным действием. По причине того, что кефир все-таки продукт довольно кислый, его не рекомендуют людям, страдающим повышенной кислотностью желудка и, напротив, советуют включать в свой рацион людям, умеющим кислотность желудка ниже нормы. Кефир обладает значительно меньшей аллергичностью, чем молоко, поскольку теряет значительную часть аллергенов во время брожения. Это делает данный продукт популярным при назначении его людям, склонным к аллергии.
Если вам нравится пить кефир утром, в этом нет ничего предосудительного или запрещенного. Более того, такая привычка очень полезна. Лучше выпить стаканчик этого кисломолочного напитка, чем кофе или чай, поскольку кефир с утра: приводит организм в тонус; пробуждает аппетит; нормализует обменные процессы; устраняет неприятный вкус в ротовой полости после ночного отдыха; ускоряет работу ЖКТ. Заказать Напиток Если вы вечером накануне провели время на вечеринке, то кефир утром поможет избавиться не только от жажды, но и головной боли. Укрепляющее действие напиток оказывает на женщин в период вынашивания ребенка, при менструациях и во время климакса. Собственно, каждый человек вправе сам решать, когда ему лучше употреблять кефир. Ведь напиток может приносить пользу как с утра, так и перед сном. Главное, не употребляйте его чрезмерно. Один стакан в день — это вполне нормально. Более двух стаканов в сутки может привести к расстройству ЖКТ.
Утром выпить стакан «молочки» полезно, потому что для движения необходима лактоза. А если сделать это на ночь, калории будут отправлены «про запас». Кефир не помогает похудеть. Хотя этот продукт можно считать диетическим, так как он легко и быстро усваивается организмом, сброс веса происходит за счёт адекватной работы гормонов и обмена веществ. Лазуренко подчеркнула, что никакой продукт не является панацеей для худеющих. Пить кефир литрами — плохая идея.
Популярные материалы
- Чем полезен кефир | Эксперты объясняют от Роскачества
- Когда полезнее пить кефир - утром или вечером. Полезно ли пить кефир утром, и на ночь, перед сном
- Всю жизнь вы пили его неправильно: 5 мифов о кефире, которые оказались пустым звуком
- Когда лучше пить кефир, утром или вечером, чтобы была польза
- Кефир при похудении: как пить, когда, с какими продуктами
- Что будет, если пить кефир каждый день, можно ли, полезно ли ежедневно пить кефир на ночь
Можно ли похудеть на кефире?
- Кефир: кому может навредить полезный напиток
- Что будет если пить кефир каждый день: польза и вред для организма
- Литр кефира в день вредно или полезно
- Когда лучше пить кефир?
- Кефир – химический состав, польза и вред для организма человека
- Вся правда о КЕФИРЕ | Доктор 24 - YouTube
Кефир в большом городе: полезно, вкусно, экономно
Можно ли нагревать кефир, пить его натощак и почему не стоит добавлять в йогурт фрукты. Если вы пьёте кефир на голодный желудок, то более 1.5 литра в день его употреблять не рекомендуется, особенно людям, у которых повышенная кислотность желудка. Годность натурального кефира составляет 7–10 дней с даты изготовления. Сколько можно кефира в день: кефирная диета для похудения на 3 дня.
Разгрузочный день на кефире
Кефир можно пить людям с непереносимостью лактозы. А вот выпивать кефир на ночь или стакан кефира в течение дня — хорошая идея. Сколько можно пить кефира. Сколько можно пить кефира.
Кефир в большом городе: полезно, вкусно, экономно
На кефире можно похудеть? Наверняка найдётся тысяча кефирных диет на самый разный вкус, но всё это отклонение пищевого поведения, и хорошего от этого не ждите. Даже если у вас нет проблем с ЖКТ. Во-первых, не факт, что вы добьётесь желаемых результатов. Во-вторых, вы гарантированно угробите здоровье.
RU — В практике очень часто сталкиваюсь, когда люди говорят, что выпивают литр кефира в день, больше ничего не едят и чувствуют себя в порядке. Но это попросту безграмотно. Потому что есть понятие калорийности. Питаться одним только кефиром — нездоровая история.
В конце концов есть понятие «величина основного обмена» — это количество калорий, необходимое организму для обеспечения нормальной жизнедеятельности, базового метаболизма и так далее. Если эту норму калорий сильно принижать, это будет вредить здоровью. Второй момент — рамки пищевого протокола. Действительно, почему?
Специалисты советуют не налегать на кефир, а нормой его потребления называют максимум два стакана в день не больше 400 мл в сутки. Да, к ожирению от того самого продукта, на котором многие мечтают похудеть. Станете пить его в большом количестве — получите избыток насыщенных жиров. В день человеку их требуется около 15 граммов, а в двух стаканах кефира их 6 граммов — почти половина суточной нормы.
Всё дело в инсулиновом индексе. В норме в человеческом организме этот показатель не должен превышать 80, в то время как у кефира он достигает 120, и это при достаточно низком индексе гликемическом до 30. Что же всё это означает? Чем он выше, тем быстрее поднимается уровень сахара и тем быстрее поджелудочная выбросит инсулин на переработку сахара, что блокирует процесс жиросжигания, — объясняет Светлана Соломеина.
Важно соблюдать питьевой режим и выпивать жидкости столько, сколько требует организм. Любая диета основывается на ограничении в рационе большинства продуктов и небольшим сроком. Но есть опасение, что сброшенные экспресс-методом килограммы могут быстро вернуться.
Альтернатива — сбалансированное питание. Помощью для правильного питания при похудении являются разгрузочные дни на кефире. Их цель — очищение организма от шлаков.
Многие женщины разгрузочные дни чередуют с голоданием. Но важно знать, как правильно провести разгрузочный день. Полный отказ от пищи на длительное время приводит к обратному результату.
Обмен веществ замедляется, энергия расходуется экономно и наступает не потеря лишнего веса, а его увеличение. Читайте также: Домашний творог из молока, как приготовить, способы и рецепты Сложность в поддержании диеты представляет психоэмоциональное состояние. Психологический настрой — залог удачи для всех диет.
Нельзя заставлять делать что-то свой организм, иначе это приведёт к стрессу и длительной депрессии. Есть кефирная диета без ограничений. Основной смысл — полный отказ на весь срок от хлеба, сахара, картофеля, жирного мяса и рыбы.
Весь дневной рацион делят на 6 приёмов пищи и каждый раз с едой выпивают стакан кефира. Её называют диетой выходного дня. Разгрузку в выходные начинают вечером в пятницу, придерживаясь ограничений в пище до вечера воскресенья.
И тогда в понедельник отражение в зеркале порадует видом плоского живота. Два дня пьют по 1,5 л нежирного кефира, дополняя его чистой водой и травяным чаем в любом количестве. Быстрое похудение применяют и знаменитые люди.
По диете Ларисы Долиной приём кисломолочного напитка сопровождается травяным отваром и чередуется с очистительными клизмами. За это время можно похудеть на 3-5 кг и провести лёгкое очищение. Норма напитка — 1,5-2 л, который необходимо выпить через равное время в равных объёмах.
Для разнообразия меню разрешается съесть до 1 кг овощей или фруктов. Во время похудения могут возникнуть диарея и вздутие живота, обычно такой побочного эффект быстро проходит. В случае продолжительных проблем с жкт диету прекращают.
Если организм не испытывает дискомфорт, то эту диету можно продлить на 4 дня. Увеличение результата достигается за 5 дней. Меню пятидневки разнообразят.
Разрешаются мясо, рыба, овощи в отварном виде, фрукты и сухофрукты. Главное, выпивать ежедневно до двух литров кефира. Принципы соблюдаются и в этом периоде: норма напитка 1,5 л, разделённая на 6 приёмов с обязательным употреблением очищенной воды и зелёного или травяного чая.
Семидневная диета имеет следующее меню: отварной или запечённый картофель массой 400 г; творог обезжиренный 400 г; отварное или запечённое филе птицы весом 400 г; 400 г несладких фруктов; день — самый сложный. Разрешается пить чистую воду без газа или несладкий некрепкий чай объёмом до двух литров.
При гастрите с пониженной кислотностью можно любые молочные продукты, кроме очень жирных. В число разрешенных входят кефир, йогурт, простокваша, свежий творог и творожные блюда. При гастрите с повышенной кислотностью от любых кислых блюд следует отказаться. Но при этом можно некислый кефир.
Если у вас хронический гастрит, то при обострении хронической патологии от напитка нужно отказаться совсем. Вне стадии обострения кефир употреблять можно. Обезжиренный кефир полезнее обычного? Обезжиренный кефир не содержит жиров, и жирорастворимые витамины, например витамин D, при отсутствии молекул жира не усваиваются. А тот же витамин D необходим для усвоения кальция. Человеку, который снижает вес, рекомендован 1-процентный кефир.
Если же не придерживаться диеты, то можно употреблять в пищу и напиток большей жирности. Чем биокефир отличается от обычного? Кроме обычных молочнокислых бактерий, биокефир содержит бифидобактерии в огромном количестве — 10 миллионов бактерий в одном грамме продукта. По сравнению с обычным, биокефир — более активный продукт. Он гораздо эффективнее и быстрее очищает наш кишечник от шлаков и токсинов. Помогает ли кефир при диарее?
Они богаты белком, по содержанию жиров в магазине есть выбор на любой вкус и диетическое предписание. В кефире меньше лактозы, чем в молоке — он лучше переносится людьми с лактазной недостаточностью. Мы часто видим рекламу, в которой акцентируется внимание на том, что кисломолочные продукты содержат полезные бактерии, улучшающие пищеварение и иммунитет. Так ли это? Действительно, йогурты содержат большое количество лактобактерий, иногда бифидобактерии, кефир в дополнение к ним — кефирный грибок. Здесь мы можем столкнуться с двумя крайними позициями — кто-то лечит кефиром дисбактериоз, а кто-то утверждает, что дисбактериоза не существует, поэтому пробиотики бесполезны. На самом деле обе позиции неверны.
Дисбактериоза как диагноза действительно нет.