Болгарский ресторан Баба Марта, расположился в экспериментальном доме, выстроенном в 1931 году для кооператива «Показательное строительство». Главная» Новости» Баба марта гоголевский бульвар. В ресторан болгарской кухни "Баба Марта"что на Гоглевском бульваре зашли с семьёй по рекомендации знакомых. Ресторан Баба Марта это наш самый любимый ресторан, мы истинные поклонники Болгарии и это единственный уголок в Москве, где можно ей насладиться! Баба Марта, Москва: просмотрите 369 объективных отзывов о Баба Марта с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 157 среди 15 509 ресторанов в Москве.
Болгарский ресторан "Баба Марта". Гоголевский бульвар д. 8
Фото: Ресторан болгарской кухни Баба Марта Виды услуг Цены на услуги Товары и услуги Телешка пържола с гъбен сос манатарки Обжаренная телячья отбивная с соусом из белых грибов и шампиньонов с картофельным пюре 980 руб. Заек със манатарки сос Ножка кролика, тушеная в сливочно-винном соусе с шампиньонами и белыми грибами. Подается с пюре из сельдерея 960 руб. Палтус Запеченное филе палтуса с картофельным пюре 830 руб. Хайдушка шпага на скара Шашлык из свинины 680 руб. Салата хрупкова от патладжан Салат из жареных баклажанов, помидоров и кинзы с остро — сладким соусом и оливковым маслом 380 руб. Домашно кисело мляко Живой болгарский йогурт собственного приготовления. Добавки на выбор: груша и розмарин, клубника и ваниль, мед и грецкие орехи, вишня, чернослив 290 руб. Пържен шаран Обжаренное филе карпа с картофельным пюре 690 руб.
Чушки пълнени с месо Болгарский перец, фаршированный телятиной, свининой и рисом с томатным или сметанным соусом 570 руб. Круша с крема сирене и розмарин Груша с муссом из брынзы и розмарином 420 руб. Гъбена чорба с перлен ечемик Домашний суп из белых грибов и перловой крупы 380 руб. Зеленчуци на скара Болгарские перцы, помидоры, баклажаны, цуккини и репчатый лук на гриле 310 руб.
По пятницам и субботам настроением создаёт живая музыка. Юным гостям всегда предложат детские стульчики и принадлежности для рисования. Ресторан Баба Марта на Арбате — уютное место, где можно собраться всей семьёй без особого повода, посидеть с друзьями, обсудить последние новости за бокалом игристого и отметить важное событие. Показать полностью.
Показать ещё Основной ингридиет, конечно, баклажаны. Баклажаны обладают мягким и нежным, с легкой горчинкой, вкусом, которая при жарке становится более мягкой и приятной. Они придают салату пикантность и прекрасно сочетаются с остальными ингредиентами. Второй - помидоры.
Для компаний готовят ассорти из суджука и аутентичных колбас на саче — традиционной болгарской сковороде. Дополнить обед или ужин предлагают бокалом виноградного напитка из эксклюзивной коллекции. Основной зал ресторана на 100 гостей обставили массивной деревянной мебелью и мягкими диванами, на светлых стенах развесили национальные костюмы и цветные ковровые дорожки, на резных полках расставили керамические кувшины и кухонную утварь, столы накрыли алыми скатертями с ярким орнаментом. Малый зал на 80 персон оформили в классическом стиле с аутентичными деталями. Стены украсили пейзажами и плетеными куклами, камин декорировали узорчатыми тарелками и глиняной посудой, к белоснежному потолку с лепниной подвесили красные абажуры с графичным рисунком, гармонирующие со скатертями.
Ресторан «Баба Марта»
В меню вам встретятся блюда кавказской и европейской кухонь. Обилие замысловатых приправ или кулинарная многогранность стран Запада? Выбирайте привычное или дегустируйте новое! Если вы предпочитаете не просто спокойно слушать музыку, но и танцевать под будоражащие ритмы, вам наверняка будет приятно узнать, что здесь есть просторный танцпол! Кроме этого, здесь есть летняя терраса, живая музыка и Wi-Fi. Фирменные блюда шеф-повара Ресторан болгарской кухни Баба Марта стоят того, чтобы провести вечер вне дома! Компанию можно найти по адресу: Москва, улица Арбат, 9 ст1 ближайшая станция метро - Арбатская Филевская линия. График работы пн-вс: 12:00 - 23:00. Фото: Ресторан болгарской кухни Баба Марта Виды услуг Цены на услуги Товары и услуги Телешка пържола с гъбен сос манатарки Обжаренная телячья отбивная с соусом из белых грибов и шампиньонов с картофельным пюре 980 руб. Заек със манатарки сос Ножка кролика, тушеная в сливочно-винном соусе с шампиньонами и белыми грибами. Подается с пюре из сельдерея 960 руб.
Палтус Запеченное филе палтуса с картофельным пюре 830 руб. Хайдушка шпага на скара Шашлык из свинины 680 руб.
Они придают салату пикантность и прекрасно сочетаются с остальными ингредиентами. Второй - помидоры.
Они придают салату свежесть и сочность, добавляя ему аромат и привлекательный яркий цвет , что делает его более аппетитным. Третий - кинза.
Болгарский ресторан "Баба Марта" Болгарский ресторан "Баба Марта" Хотела показать вам ещё один зал, который находится в самом конце заведения, ниже ярусом.
Зал разделён на два сегмента. В одном из них столы с деревянными стульями. Думаю тут сомнений нет где разместиться.
Все любят диваны. В такой обстановке уж точно можно себя почувствовать как дома. Болгарский ресторан "Баба Марта" Болгарский ресторан "Баба Марта" Итак давайте посмотрим что же нам предлагают на деловой обед, который проходит в будни с 12.
Деловой обед можно заказать двух видов. Или стандарт, в его состав входят: салат, суп, горячее блюдо и напиток. Стоимость такого обеда составляет 430 рублей.
Салаты представлены двумя видами оливье с ветчиной и винегретом с квашеной капустой. Из первых блюд можно выбрать солянку сборную мясную или суп дня. В день моего посещения суп дня был гороховый.
Из горячих блюд можно выбрать филе судака в кляре, филе бедра на гриле или гречневую кашу с грибами. Из гарниров представлены: картофельное пюре, рис, просо, гречневая каша. Из напитков морс или сок.
Большая такая сковорода с кусочками телятины и полным разнообразием овощей. И всё это шкворчащее! Нам было хорошо и вкусно. Ну и локация ресторана радует - Старый Арбат, как-никак Подробнее Яна Волик 6 апреля Прекрасное место, милое, атмосферное, приятная ненавязчивая фоновая музыка, ОЧЕНЬ вкусная утка, обслуживание быстрое, персонал приветливый, рекомендую Цены вполне приемлемые Подробнее.
Болгарский ресторан "Баба Марта". Гоголевский бульвар д. 8
Ресторан «Баба Марта» в Москве, б-р Гоголевский 8: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы. Ресторан болгарской кухни Баба Марта, Гоголевский б-р, 8, Москва, 119019: 367 отзывов пользователей и сотрудников, подробная информация о адресе, времени работы, расположении на карте, посещаемости, фотографии, меню. Ресторан болгарской кухни Баба Марта, Гоголевский б-р, 8, Москва, 119019: 367 отзывов пользователей и сотрудников, подробная информация о адресе, времени работы, расположении на карте, посещаемости, фотографии, меню, номер телефона и огромное количество другой. Болгарский ресторан "Баба Марта" продолжает традиции ресторана "Механа Банско" и кормит обильно и сытно по доступным ценам. поддерживать гостей после продолжительных зимних праздников.
Болгарский ресторан "Баба Марта". Гоголевский бульвар д. 8
На Черноморское побережье вас перенесут блюда болгарской кухни в исполнении нашего шефа Радослава и его команды поваров. Доставка работает с 12:00 до 21:00 Болгарский ресторан "Баба Марта" продолжает традиции ресторана "Механа Банско" и кормит обильно, сытно и по доступным ценам.
Сейчас День святого Трифона празднуют не только виноградари, но и садовники, огородники и владельцы винных таверн. Яре по смолянски - козленок, запеченный в травах, с белой фасолью и болгарскими перцами, баклажанами и помидорами на гриле - 880 руб. Бокал болгарского красного вина и канапе с брынзой и виноградом - в подарок!
Посетите наш ресторан один раз и вам обязательно захочется вернуться!
Завершающим штрихом, погружающим в атмосферу настоящей механы, стала болгарская музыка и национальные песни, которые звучат фоном на комфортной громкости. В будние дни с 12 до 16 часов предлагают комплексные обеды по меню бизнес-ланчей. В тёплую погоду открывается уютная терраса с видом на старый Арбат. По пятницам и субботам настроением создаёт живая музыка.
Баба Марта
Подается с пюре из сельдерея 960 руб. Палтус Запеченное филе палтуса с картофельным пюре 830 руб. Хайдушка шпага на скара Шашлык из свинины 680 руб. Салата хрупкова от патладжан Салат из жареных баклажанов, помидоров и кинзы с остро — сладким соусом и оливковым маслом 380 руб. Домашно кисело мляко Живой болгарский йогурт собственного приготовления.
Добавки на выбор: груша и розмарин, клубника и ваниль, мед и грецкие орехи, вишня, чернослив 290 руб. Пържен шаран Обжаренное филе карпа с картофельным пюре 690 руб. Чушки пълнени с месо Болгарский перец, фаршированный телятиной, свининой и рисом с томатным или сметанным соусом 570 руб. Круша с крема сирене и розмарин Груша с муссом из брынзы и розмарином 420 руб.
Гъбена чорба с перлен ечемик Домашний суп из белых грибов и перловой крупы 380 руб. Зеленчуци на скара Болгарские перцы, помидоры, баклажаны, цуккини и репчатый лук на гриле 310 руб. Боб чорба Традиционный болгарский суп с фасолью и копченой грудинкой 330 руб. Пилешка шпага на скара Шашлык из куриного филе 670 руб.
Единственный, пожалуй, очевидный недостаток — заметно пересушенный сладкий слоеный рулет баница с тыквой и орехами 220 рублей. Зато несладкая баница со шпинатом и тыквой 110 рублей получилась образцовой — легкое тесто, маслянисто-нежное нутро. Так что, если доживете до десерта, берите лучше палачинки 150 рублей — тонкие, огненные, только со сковородки блинчики с грецким орехом и медом, шоколадом или клубникой нравятся детям любого возраста. Конечно, у ресторана есть стройная легенда. Бабой Мартой называется самый веселый и хлебосольный болгарский праздник прихода весны. Но, стоит здесь побывать, так и чудится какая-то совершенно реальная бабушка Марта из глухой европейской провинции, весь день простоявшая у плиты, чтобы побаловать домочадцев чем-нибудь вкусненьким, домашним. Именно за такой — по-хорошему старомодный, простой и честный — подход к еде хочется поблагодарить повара Бабы Марты особенно теплыми словами. И использовать этот ресторан регулярно по его прямому назначению — для воскресных семейных застолий и неторопливо-уютных обедов с приятными людьми. Ресторан Баба Марта : Гоголевский бульвар, д.
Согласно легенде, в день казни на все виноградники страны напали насекомые, и виноградари призвали святого Трифона защитить их. По традиции, в этот день подрезали лозы, чтобы получить осенью большой урожай, поэтому святого Трифона в Болгарии и называют Зарезан Подрезанный. Сейчас День святого Трифона празднуют не только виноградари, но и садовники, огородники и владельцы винных таверн.
Да и с кухни доносятся такие соблазнительные ароматы жареного, что возникает желание не размениваться по мелочам, а заказывать сразу по-крупному. Мясное ассорти мешана скара 620 рублей смело берите на двоих, добросердечные официанты приносут дополнительные тарелки, чтобы можно было поделиться с товарищем. Фрикаделька-кюфта с вкраплениями зиры своей пышной статью напоминает сработанную на совесть домашнюю котлету. Кебабче, как и положено порядочному кебабу, сочен и горяч, свинина на шпажке обжигает пальцы, корейка на гриле приготовлена очень правильно — мягкая, прожаренная, с румяной корочкой.
Придраться совершенно не к чему. Получается тот самый деревенский обед, который поглощаешь сначала с легким чувством вины, а потом не можешь остановиться и заглатываешь один кусок за другим и вскоре замечаешь, как натягивается на животе одежда. Есть в меню Баба Марта и небольшой раздел рыбных блюд, но жареный карп 520 рублей жареному мясу проигрывает в выразительности. Вроде бы и мясист, но пресноват, и гарнир к нему выбран какой-то слишком нейтральный — морковка, цветная капуста, брокколи, как в интеллигентных домах, что идет вразрез с пейзанским размахом местной кухни. Единственный, пожалуй, очевидный недостаток — заметно пересушенный сладкий слоеный рулет баница с тыквой и орехами 220 рублей.
Праздник виноградарей в ресторане «Баба Марта»
| Механа "Баба Марта" | | Сервис бронирования столиков в ресторанах и банкетов для различных мероприятий. |
| Баба Марта - доставка еды в Москве - заказать еду из ресторана Баба Марта на дом и в офис | Болгарский ресторан "Баба Марта" Болгарский ресторан "Баба Марта" Итак давайте посмотрим что же нам предлагают на деловой обед, который проходит в будни с 12. |
Ресторан Баба Марта
| Ресторан "Баба Марта". Гоголевский бульвар д. 8 | Клиентами ресторана " Баба Марта" были давно, когда он ещё находился на Гоголевском бульваре и были опечалены тем, что он закрылся. |
| Праздник виноградарей в ресторане «Баба Марта» | Ресторан Баба Марта в Москве, Гоголевский бульвар, д. 8: описание, фотографии, телефон, меню, отзывы, новости, рейтинг. |
Рестораны Москвы
Ресторан Баба Марта находится в Москве на Гоголевском бульваре в районе Хамовники недалеко от метро Кропоткинская. Баба Марта, Москва: просмотрите 331 объективных отзывов о Баба Марта с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 119 среди 14 077 ресторанов в Москве. Ресторан Баба Марта — отличный банкетный зал для свадьбы, дня рождения и любого мероприятия в Москве: контакты, фото залов, отзывы, цены на банкет. статья на кулинарном сайте Сегодня обедали в ресторане "Баба Марта" на Гоголевском, хорошее место, хорошая кухня, хороший сегодняшнего дня.
Ресторан "Баба Марта", Москва
Болгарский ресторан "Баба Марта" Болгарский ресторан "Баба Марта" Зал имеет продолговатую форму и условно поделен на три ряда. Болгарский ресторан "Баба Марта" продолжает традиции ресторана "Механа Банско" и кормит обильно и сытно по доступным ценам. Болгарский ресторан "Баба Марта" продолжает традиции ресторана "Механа Банско" и кормит обильно, сытно и по доступным ценам. Все это мы увидели в ресторане Баба Марта, а еще очень дружелюбный и приветливый персонал добавил замечательного настроения. Фирменные блюда шеф-повара Ресторан болгарской кухни Баба Марта стоят того, чтобы провести вечер вне дома!