Посадка. Высевают петрушку обычно ранней весной. В открытый грунт с середины апреля или даже раньше в тёплых регионах можно сеять морковь, петрушку, салат, шпинат, редис (если он не посеян ещё в марте), укроп, лук и некоторые другие холодостойкие культуры, а в конце месяца — свёклу и капусту. Базилик, петрушка и укроп: как вырастить в огороде зелень и где ее посадить.
Базилик, петрушка и укроп: как вырастить в огороде зелень и где ее посадить
Редис, морковь или укроп также можно сажать в третьей декаде марта. Однако сажать овощи следует в землю, так как семена могут уже не прижиться. Когда сеять петрушку? Благоприятные дни для посадки рассады зелени по лунному календарю в 2023 году: петрушка, укроп, сельдерей, салат, шпинат и прочие — 20—26 апреля, 19—24 мая, 18−20 и 26—27 июня. Таблица: Благоприятные дни для посадки укропа и петрушки по Лунному календарю весной 2024 года. Здравствуйте друзья. Рада приветствовать Вас на своём канале @galabum Хочу с Вами поделиться тем, когда я сажаю укроп и петрушку на своём участке. Зная, когда начинать сеять петрушку и укроп в открытый грунт весной по лунному календарю года, можно быстро укрепить иммунитет, ослабленный в переходный период. когда сажать петрушку в открытый грунт семенами Если вы любите зелень, то вам стоит высадить укроп.
Сколько всходит петрушка
- Когда и какую зелень сеять в открытый грунт весной семенами
- Садоводам: Какие растения можно сажать в апреле - начале мая - Российская газета
- Апрель — время сеять и сажать - Азбука садовода
- Когда сажать петрушку и укроп
- Ах, петрушка кудрявая
- Посадка под зиму петрушки и укропа: сроки, сорта, особенности
Укроп-воришка и кудрявая петрушка. Как правильно сеять зелень? Советы агронома
неприхотливая устойчивая к холоду культура, которую можно высаживать в теплицах в первой декаде марта, а на грядках под открытым небом - в начале апреля. Время для высадки петрушки в открытый грунт в Подмосковье. Как посадить укроп и петрушку семенами в открытый грунт. Подготовка грядок на даче для посадки. Листовые зелень и травы. Если в апреле в вашем регионе еще не установилась теплая погода, то для посадки подойдут холодостойкие виды зелени: шпинат, салат, редис, укроп, петрушка, сельдерей. Сажаем зелень — укроп, петрушку, базилик. Укроп и петрушка могут спокойно выдерживать заморозки до -5 градусов, поэтому сеять их можно смело и в мае. Глубина бороздок — 2 сантиметра, расстояние между рядами — не менее 20 сантиметров.
Посадочные дни на весну 2024 года для укропа и петрушки
Прополка и рыхление Первую прополку нужно выполнить после того, как куст хорошо укоренится. Пока он еще слаб, нужно регулярно удалять сорняки. В дальнейшем это мероприятие можно выполнять раз в 2 недели. Рыхление выполняют на глубину 5 см после укоренения растения. Если почва рыхлая сама по себе, дополнительно обрабатывать ее не нужно. Укрытие в жару В слишком жаркие дни укроп может вянуть. Чтобы избежать этого, можно устроить подобие навеса над грядками с зеленью.
Борьба с вредителями и болезнями Чаще всего культуру поражают грибковые заболевания: мучнистая роса; церкоспороз; черная ножка. Их развитие связано с бедным составом почвы, чрезмерным увлажнением, нарушением правил севооборота. При процессах гниения рекомендуется использовать раствор Фундазола. Для предупреждения возникновения заболеваний и вредителей нужно обрабатывать почву до посадки биофунгицидными препаратами. Нет вредителей, которые поражают конкретно кусты укропа. Его поражают насекомые, которые паразитируют на растущих рядом культурах.
Именно поэтому нужно заранее распределить участки посева. Сбор и хранение урожая Собирать зелень нужно с кустов, которые еще не выбросили соцветия-зонтики, то есть пока растение молодое. В этом случае листья компактно собраны, имеют приятный зеленый цвет. После появления зонтика они грубеют и теряют как внешние, так и вкусовые качества. Правила сбора укропа: вначале нужно проредить грядки с молодыми всходами; сперва обрезают зелень с нижнего яруса куста, затем — боковые ростки, а после — все остальное; если нужны семена, то куст со сформированными зонтиками обрезают при помощи ножниц под корень или выдергивают из почвы. Свежие листья укропа хранятся недолго: они быстро теряют упругость и желтеют.
В холодильнике пучки зелени хранятся не дольше недели, при комнатной температуре — около 2 дней. Если планируется длительное хранение укропа, собранный урожай нужно заморозить, предварительно промыв, обсушив и мелко нарезав зелень. После этого разложить по пакетам и разместить в морозилке. Также укроп можно высушить. Делать это рекомендуется в полутени, разложив его на ткани. После тог, как листья привялятся, нужно окончательно досушить их в духовке при невысокой температуре 40-50 градусов.
Сушеный укроп нужно хранить в стеклянных банках, прочно закрытых крышками. Сухую и замороженную зелень можно хранить в течение года. Собранные с зонтиков семена хранятся до 2-3 лет. Укроп даст большой объем зелени при обеспечении всех мероприятий по уходу за ним в открытом грунте. При выборе сорта нужно обращать внимание на срок созревания. Также нужно учитывать, что некоторые виды укропа быстро формируют соцветия, а потому пригодны только для сбора семян.
Они, как правило, голубого, зеленоватого, красноватого цвета. Такие семена можно сразу сажать в землю. Но при выращивании они требуют больше влаги.
Дражирование или инкрустация семян — это предпосевная подготовка семян, заключающаяся в обволакивании их специальными растворами, которые, затвердевая на воздухе, образуют твердую оболочку, подобно драже. Например, замочить в воде, нагретой до 45—50 градусов, около 5—10 минут. Для этого их нужно поместить в тряпичный узелок чтобы потом не собирать по одному из воды. Чтобы вода не остыла, удобно использовать для замачивания термос.
Семена петрушки и укропа можно поместить в более горячую воду на 3—5 минут или замочить в водке на полчаса. После замачивания семена надо промыть под краном не вынимая из мешочка и подсушить, — советует Лидия Николаевна. Чтобы стимулировать более быстрое прорастание семян, их можно замочить на 4—6 часов в воде с медом чайная ложка меда на поллитра воды или в растворе золы столовая ложка на литр воды. После этого сеять, не промывая.
Как сеять семена Сеять семена можно рядами на расстоянии 1—1,5 сантиметра либо в произвольном порядке в разброс на глубину 0,5—1 см. Для этого нужно разровнять поверхность почвы, положить семена, а потом сверху присыпать землей. Причем эту верхнюю землю можно оставить сухой тогда она не даст испаряться влаге с нижнего слоя почвы либо чуть сбрызнуть увлажнителем. Можно укрыть горшочек пленкой, поставить в теплое темное место.
Но каждый день нужно на минутку открывать пленку, чтобы проветрить. Как только появятся всходы, тару нужно ставить в светлое и более прохладное место — на подоконник. Как ухаживать за «огородом на подоконнике» Уход за «огородом на подоконнике» заключается в основном в поливе и удобрении почвы. Когда вы только посадите растения, удобрять землю не надо — питательных веществ в ней и так будет достаточно.
Нужно будет только поливать. Проверить степень увлажненности можно пальцем — дотронувшись до грунта. Если палец испачкался, значит земля еще влажная. Если он лишь покрылся сухой пылью, то пора поливать, — поделилась секретом Лидия Коробова.
Поливать растения нужно отстоянной в течение суток водой комнатной температуры. Можно использовать чистую талую воду. Если вы срезали растение и хотите, чтобы от корней выросла новая зелень, то тогда можно добавить в почву любое удобрение для декоративных цветов. Неплохо купить специальную фитолампу, которая обеспечит растениям нужное количество света.
Ее можно включать часов на 10—12 — с утра и до вечера, если солнечного света не хватает.
Если делать выгонку зелени зимой, весной можно получить ранний урожай. Несколько саженцев, закапываем в высокую грядку в начале весны. До высадки корни петрушки храним в подвале в мокром песке.
Листовые виды можно сажать в конце марта, она будет долго расти, но уже через месяц, появятся кустики. Рассаду выращивают в светлом месте. И уже в мае можно будет лакомиться свежей зеленью. Петрушка отлично переносит заморозки.
Она выдерживает минусовую температуру до 7 градусов, и даже после заморозков рост растения продолжается. Корневую петрушку собирают с морковью в конце осени. Хранение происходит в погребе, корень складывают в ящики с песком, чтобы он не пересох. Семена такой культуры после сбора хранятся около трёх лет.
Сорта петрушки «Берлинская» — корневой сорт, образующий корнеплод в виде конуса длиной до 20 см, в диаметре до 4 см. Сроки спелости до 130 дней. Спелость достигается через 70 дней. Корни непригодны для еды.
После срезки листья хорошо отрастают. Петрушка готова к употреблению через 80 дней. Зелень нежная, и после срезки сохраняет свежесть очень долго. Выращивание укропа Для получения обильного урожая необходимо подготовить семена.
Зёрна семени складываем в марлю и держим во влажной среде трое суток. Если менять воду до пяти раз за день, ростки проклюнутся быстрее. После такой обработки, выкладываем семена на тряпочку и укрываем пропаренными опилками. Можно использовать мокрую ткань.
Оставляем на 3—4 дня. Перед посевом, семена просушивают полчаса. Посадку укропа осуществляем в апреле, после полного схода снежной массы. Землю подготавливаем осенью.
Вскапываем, вносим удобрения. Весной необходимо разровнять почву и сделать бороздки. Глубина около 2 см, расстояние 20 см Поливаем почву и высыпаем семена, после присыпаем землёй, слегка приминая бороздку. Посевы не поливаем, семена могут уйти в глубину вместе с водой.
Укроп сеем на солнечной стороне. Для раннего цветения, необходим частый полив. Незабываем прореживать, делаем расстояние в 10 см. Это необходимо для того, чтобы укроп начал расти в ширину, а не в высоту.
Во время роста эта зелень не нуждается в подкормке. Укроп относится к скороспелой культуре. Если на зелени появилась желтизна, это значит, что не хватает азота. Через 4 недели можно собирать урожай.
Укроп удаляют из земли вместе с корневой массой. Высота зелени должна быть не более 30 см. Сорта укропа «Кибрай» — позднеспелый сорт. Требует раннего высева, достигает 40 см в высоту.
За сезон даёт несколько урожаев. Высевается несколько раз. Сорт хорош в свежем варианте, подходит для консервации и засолки. Возможен летний многократный подсев.
Переносит зимнюю подсадку. Период от всходов до срезки 40—55 дней. Растение сильнооблиственное, образует крупную, раскидистую розетку листьев. Засидевшиеся в квартирах огородники с нетерпением ждут, когда уже можно открыть дачный сезон и начать посевные работы.
Первопроходцами на огороде являются холодостойкие зеленные культуры. Они первыми начинают радовать глаз на грядках и давать витаминный урожай, такой желанный после долгих зимних месяцев. Поэтому надо выяснить, когда и как можно посеять петрушку и укроп в открытый грунт. Срок посадки Обычно петрушку и укроп сеют в одно время.
Чтобы точно определиться, когда можно начать посев, надо ориентироваться по погодным условиям.
Почву подкармливаем минеральными удобрениями, по весне дополнительно добавляем калийно-фосфорные удобрения, можно использовать мочевину и аммиачную селитру. На огороде создаём бороздки глубиной в 1,5 см, расстояние между ними делаем около 10 см. Посев семян и высадка рассады Для получения постоянного урожая, семена высеиваются определёнными этапами 1 раз в 2 недели.
Всходы необходимо прореживать. Для корневого сорта расстояние между зеленью от 7 до 15 см, для листовых видов около 20 см, петрушка нуждается в частом поливе, как только вы собрали всходы, пролейте грядки водой. Читайте также: Ароматный укроп - посадка весной и уход Прохладной весной, место посева рекомендуется укутывать плёнкой. Делается это для того, чтобы ночью во время заморозков всходы не погибли.
Вместо семян, можно высадить рассаду. Петрушка двухлетнее растение. Если делать выгонку зелени зимой, весной можно получить ранний урожай. Несколько саженцев, закапываем в высокую грядку в начале весны.
До высадки корни петрушки храним в подвале в мокром песке. Листовые виды можно сажать в конце марта, она будет долго расти, но уже через месяц, появятся кустики. Рассаду выращивают в светлом месте. И уже в мае можно будет лакомиться свежей зеленью.
Петрушка отлично переносит заморозки. Она выдерживает минусовую температуру до 7 градусов, и даже после заморозков рост растения продолжается. Корневую петрушку собирают с морковью в конце осени. Хранение происходит в погребе, корень складывают в ящики с песком, чтобы он не пересох.
Семена такой культуры после сбора хранятся около трёх лет.
Укроп, петрушка и кориандр: когда сеять первую зелень в теплице
Посадка укропа в открытый грунт По мере готовности грунта или очередности в посадочном конвейере, приступают к посадке семян. Для укропа подходят грядки разного типа: простые, высокие короба, геометрические, мобильные. Хороший способ — совместная посадка укропа и петрушки чередующимися рядками. Посадка семенами С целью ускорения прорастания семян, их замачивают в теплой воде или заворачивают во влажную ткань. Баночку с замоченными семенами можно оставить в ванной на полотенцесушителе на 2-3 дня. Воду в баночке или на ткани следует добавлять, поскольку высока степень испарения. Семена с проростками ни в коем случае нельзя высушивать! Посев семян проводится на глубину 1,5-2 см. Схема посадки укропа после прореживания должна составлять 10х20 см, а для кустовых сортов 25х25 см. Посмотрите видео! Сроки посадки семян первая-вторая декада марта.
Для посева используются ячейки размером 4х4 или 5х5 см, подойдут пластиковые теплички с прозрачной крышкой, но в этом случает рассада будет труднее приживаться, поскольку возможно, что ком земли у корня будет поврежден при пересадке. Рассаду переносят в открытый грунт под временные парники 15-20 апреля. Уход за укропом Основные мероприятия по уходу за укропом: своевременные поливы; рыхление почвы; прополка по мере надобности. Кусты укропа, с которых уже берут зелень на срезку, следует поливать через день. На следующий день после полива почву в междурядье рыхлят. Для нарастания зелени укроп подкармливают азотными удобрениями каждые 10-14 дней. Быстродействующее удобрение для зеленных культур — аммиачная селитра. Количество подкормок — не более двух за период выращивания зелени. Чтобы зелень укропа не накапливала нитраты, количество азотных подкормок не должно превышать дважды за сезон. По мере формирования цветоносов и созревания семян, зелень становится непригодной для срезки, волокнистой и не сочной.
На участке рекомендуется оставлять несколько растений для сбора семян в конце лета, добавления их в консервации и применения в лечебных целях. Болезни и вредители Особенность растений укропа — сильная поражаемость мучнистой росой. Различные сорта в той или мере подвержены этой грибной болезни. Главная мера борьбы — профилактика. Комплекс профилактических мер включает: выбор солнечного места для посадки; регулярные поливы и рыхления; незагущенные посевы; соблюдение чередования культур. Применять фунгициды можно только на растениях, которые выращиваются на семена. Из биологических препаратов, подойдет Алирин Б.
Небольшая часть огородников и садоводов открывают посевной сезон уже в январе.
Но, по словам специалистов, в середине зимы ещё слишком короткие дни. Растения, посаженные в январе, доставляют своим хозяевам больше хлопот: чаще болеют, вытягиваются. В целом, более слабые и нередко не могут догнать в развитии даже растения, посаженные в более поздние сроки. Февраль - это ещё тоже глубокая зима. Зимнюю рассаду чаще поражает чёрная ножка, чем весеннюю. Существует 3 основные причины посева растений в середине зимы: длительный вегетационный период, долгая всхожесть семян, необходимость формирования клубней до наступления холодов. Также в феврале сеют растения, которые будут расти в подвесных кашпо в лоджиях и балконах. Как правильно рассчитать сроки посева овощей?
Чтобы знать точные сроки посева овощных культур, необходимо научиться высчитывать дату посева. Алгоритм высчитывания срока одинаковый для всех овощей: 1. Узнать, когда заканчиваются заморозки в данной местности; 2. Определить возраст, рекомендуемый для пересадки; 3. Выяснить количество дней прорастания семян. Время, когда уже минует вероятность заморозков, различается в зависимости от региона.
В частности, из-за большого содержания эфирных масел их нужно предварительно прорастить. Положите их проращивания в теплое помещение, обернув марлей или влажной тканью. Затем положите проросшие семена на нижнюю полку холодильника.
Через неделю после "закаливания" их можно высаживать. Семена сажают в открытый грунт, соблюдая расстояние между рядами 20 см, а между кустиками — 3 см. Глубина закладки семян — не более 1 см. Для посева следует брать минимум на треть больше семян, чем при весенней посадке — даже при соблюдении всех агротехнических приемов весной всходы дадут не все посаженные семена. Лучшими предшественниками укропа и петрушки на грядке считаются капуста и огурцы. Самые неприхотливые цветы для дачи. Обзор многолетних видов Узнать названия самых неприхотливых цветов для дачи уместно уже потому, что это позволит разрушить стереотип о «чрезвычайной сложности» содержания цветников. Такое мнение часто отпугивает начинающих садоводов. И начать обзор культур, опровергающих это мнение, стоит с морозоустойчивых растений.
Даже на большей части территории России они порадуют дачников с первых весенних дней. Буквально из-под снега поднимаются, к примеру, крокусы. Это зимующие луковичные цветы, образующие завязи еще осенью. Для них могут быть характерны разные окрасы: белый; синий; полосатый. Цветение крокусов охватывает март, апрель и май. Когда бутоны увянут, растения переходят в фазу покоя. Сажать луковицы надо в августе или сентябре. Знатоки советуют выбирать для них основательно освещенные или частично закрытые тенью участки. Для тенистого сада невысокие крокусы малопригодны, а вот под завесой не успевших распуститься кустов и деревьев для них самое место.
Яркие цветы будут прекрасно восприниматься в групповом ансамбле. Можно также использовать их в альпийской горке, на клумбе. Посадив один или несколько крокусов в формате солитера, можно сделать живее весенний газон. Как альтернативу можно рассматривать мускари , он же мышиный гиацинт. Это растение живет в апреле и большую часть мая. Стебли мускари в высоту достигают 10-20 см. На них формируются некрупные колоколовидные цветки. Год от года число растений будет увеличиваться. Сажать мышиный гиацинт рекомендуют в конце августа или в первые 2-3 недели сентября.
Растение превосходно комбинируется с иными первоцветами. Внимания заслуживает и пушкиния.
Если совмещать приятное и полезное, то стоит организовать аптекарский огород или травянистый бордюр. И если вам надоест, то в любой момент травы можно убрать. Например, курильский чай, тимьян срезается почти полностью. И очень быстро нарастут новые кусты, — отметила эксперт. Также она советует не проходить мимо диких трав.
Его можно выкопать и перенести к себе, — объяснила Татьяна Чернова. RU Среди самых полезных для здоровья трав — розмарин, шалфей, кинза, петрушка, тимьян, орегано, мята, базилик.
Лента новостей
- Оптимальные условия для выращивания укропа
- Ах, петрушка кудрявая
- Садоводам: Какие растения можно сажать в апреле - начале мая - Российская газета
- Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
- Посадка под зиму петрушки и укропа: сроки, сорта, особенности
Как правильно сажать травы на участке
- Как вырастить укроп дома
- Выращивание укропа
- Как и когда посадить укроп в открытый грунт: дни по календарю – Антонов сад
- Посадка зелени в открытый грунт семенами: сроки посева, рекомендации
- Укроп, петрушка и кориандр: когда сеять первую зелень в теплице
Посадочные дни для укропа и петрушки на весну 2024 года по луне
Сборник советов AnyDayLife при этом подскажет вам, когда сажать зелень в открытый грунт будет лучше всего. Укроп, петрушка и другие ранние, неприхотливые культуры не требуют подготовки к высадке – семена помещают в почву сухими. Редис, морковь или укроп также можно сажать в третьей декаде марта. Однако сажать овощи следует в землю, так как семена могут уже не прижиться. Когда сеять петрушку? Как вырастить зелень (петрушку и укроп) на подоконнике. В какие дни мая 2023 года лучше всего заняться посадкой укропа, петрушки и кинзы?
Когда нужно сеять укроп и петрушку. Сейчас самое время посеять эти культуры.
Посадка петрушки в открытый грунт в марте. Укроп. Эта культура переносит заморозки до -4 ºC, поэтому сеять в грунт семена укропа можно сразу, как сойдет снег. Самые благоприятные дни для посадки укропа, петрушки, салата, рукколы и другой зелени в 2024 году весной и под зиму подскажет Лунный календарь Пифии. В апреле на рассаду сажают белокочанную и цветную капусту. «астра», «сахарная» и «урожайная», укропные - «амазон» и «кибрай».
Базилик, петрушка и укроп: как вырастить в огороде зелень и где ее посадить
Перед посевом проросшие семена слегка просушивают и перемешивают с опилками - 1 часть семян на 5 частей опилок. Норма высева - 1 грамм семян на десять квадратных метров. Для получения высокого урожая внесите на грядку, приготовленную для сельдерея, навоз и компост, слегка разрыхлите землю и высаживайте рассаду или семена спустя две недели. Заморозки до 5-6 градусов растениям не страшны.
Это, пожалуй, самая популярная культура на дачном участке с ранней весны и до поздней осени. Чтобы молодая зелень всегда была у вас на столе, сейте укроп в течение весны и лета с интервалом в 10-15 дней. А первый посев в открытый грунт возможен сразу после того, как оттает почва.
Ее сеют в два срока: ранней весной и осенью - в октябре. Семена петрушки твердые и при весеннем севе их следует предварительно замочить и прорастить. Почву эта культура требует глубоко разрыхленную, не боится тени.
Не приемлет слишком большую влажность: при этом сильно теряет в урожайности и становится непригодной для хранения. А на сухих почвах вырастает худосочной и с недостаточным количеством витаминов. Семена высеваются в бороздки на глубину до 3 см.
Хорошие предшественники петрушки - белокочанная и цветная капуста, ранний картофель, огурцы, Кстати Семена моркови не теряют всхожесть 3-4 года, но лучше сеять свежие. Хороший урожай картофеля никогда не получить в затененных местах, на сырых землях, на тяжелых глинах. Чтобы защитить посадки капусты от различных вредителей, место посадки можно огородить липовыми колышками, воткнутыми в землю.
Запах сильно пахнущих растений также отпугнет гусениц капустной белянки и личинок капустной мухи. Рекомендуется высевать возле посадок капусты мяту перечную, пижму, чабер и шалфей. Отлично уживаются друг с другом капуста и сельдерей.
Высокая урожайность с ранней весны до поздней осени. Неверно сказать, что зелень достаточно посеять — и она будет буйно расти весь сезон. Чтобы собрать богатый урожай, нужно обеспечить растению уход. Для неприхотливой зелени он не сложен, но обязателен. Какую я сажаю в огороде Планируя посадки «натуральной приправы», имейте в виду, что для каждой разновидности хорош определенный сезон. Если высевать культуры по заранее составленному графику, на вашем столе всегда будет свежая разнообразная зелень. Ранние культуры Первыми высаживаются хладостойкие разновидности, способные пережить заморозки на почве: Укроп. Самая популярная — неприхотливая, ароматная, сочная и вкусная.
Растение практически не нуждается в уходе — после сеяния уже через 2 недели появляются молодые съедобные побеги. Неприхотливое растение, выдерживающее похолодания до -90 С. Это двухлетняя культура: на первый год дает только зелень, на второй появляются зонтичные соцветия. Подходит для витаминных салатов: петрушка богата фолиевой кислотой, витаминами, фосфором, йодом, железом, эфирными маслами. Кроме пищевых, используется в лечебных, косметических целях. Популярная итальянская зеленая приправа: ценится за своеобразный горчично-ореховый вкус, терпкий аромат. Холодолюбивая культура — активно развивается весной, в прохладное лето. Эта набирающая популярность зелень родственна свекле.
Ценится за полезные, лекарственные свойства. Растение очень неприхотливо — уживается с любыми соседями по грядке. Мангольд можно высадить даже на клумбе — из-за внешнего вида считается декоративным. Листовой салат. Среди всего разнообразия сортов выделяется скороспелый: «Витаминный», «Холодок», «Премиум», «Московский». Эти сорта выдерживают заморозки до -60 С. Салат произрастает даже в загрязненном субстрате, не накапливая в листьях токсины. Тогда с наступлением тепла уже появится витаминная приправа.
Посев в конце весны Примерно в конце мая — вторая стадия посадки зелени. Высеваются культуры, положительно реагирующие на высокие температуры, длинный световой день: Кинза кориандр. Применение в кулинарии очень широко: салаты, гарниры, рыбные, мясные блюда, супы, консервация. Кориандр — популярное народное лекарственное средство: спазмолитическое, желчегонное, противовоспалительное, отхаркивающее. Очень красивая зелень — можно высадить для украшения клумбы. Вкус и аромат приправы ценится в кавказской кухне. Базилик теплолюбив — в северных районах его высаживают только рассадой. Сам по себе является «отпугивателем» садовых вредителей: тли, мушки, комаров, паутинных клещей.
Овощной портулак.
Можно приступить к работам и осенью, но не всегда это становится гарантией урожая. Конкретные сроки могут зависеть от климата, от сорта. Когда сажать петрушку или укроп, способны ответить только опытные специалисты, учитывая, какой открытый грунт вы выбираете.
Стоит разобраться подробнее, какие есть сроки, в зависимости от того, какую зелень вам нужно увидеть у себя на участке. Наименее прихотливыми считаются: Укроп. Листовой салат. Довольно холодостойкой считается и руккола, но в открытый грунт ее лучше сажать позже, чем вышеперечисленные растения.
Семенами хорошо принимается и кресс-салат, и зеленый лук. Последний можно сажать и в виде луковиц. Это растение отличается неприхотливостью, порой его даже воспринимают, как сорняк. Тем не менее не любой грунт по весне подходит для высадки.
Начинать работы разрешается уже в марте, так как укроп — холодостойкое растение, которое способно выдерживать даже небольшие минусовые температуры. Но настоящее массовое высеивание происходит в конце апреля или начале мая. Тут желательно учитывать такие советы: лучший грунт для укропа — чернозем; укроп будет расти лучше, если вносить удобрения или перегной; после массовой высадки можно повторить процедуру внесения семян в открытый грунт через пару недель на том же месте. Если вы все сделаете правильно, то через которое время увидите рассаду.
Таким образом, неплохо добавлять семена постоянно, до осени и заморозков, чтобы на столе всегда была зелень.
Свежую сочную зелень с богатым вкусом и ароматом растение дарит только тем, кто сам хорошо заботится о нем. Для начала правильно выберите грядку, где собираетесь посадить пряность. Укропу понравится: плодородная почва; хорошее солнечное освещение; достаточно увлажненный грунт. Укроп не боится небольших заморозков, его можно сеять, как только оттает грядка. В холодную погоду всходы будут редкими и расти станут медленно.
Обычно оптимальные условия для роста устанавливаются в последних числах апреля или в начале мая. Совет Побеги укропа и петрушки быстро теряют нежность, становятся жесткими. Сажайте его небольшими порциями каждые 2 недели, и на столе всегда будет свежая зелень. Семена прорастают долго, поскольку в них в большом количестве присутствуют эфирные масла. Если хотите отведать пряной зелени как можно раньше, тщательно обработайте посевной материал. Сначала трое суток держите его в теплой воде, меняя жидкость каждые 6 часов.
Затем разложите зерна на мокрую ткань, засыпьте влажными опилками и храните при комнатной температуре несколько дней, пока не начнут проклевываться корни. Увидев несколько ростков, просушите семена. Теперь они готовы к посеву. Участок для посадки желательно приготовить с осени. Перекопайте землю, внесите органические и минеральные удобрения. Можете сразу посеять семена на глубину 3,5 см и замульчировать, весной они прорастут.
Можно отложить посадку на апрель. За зиму почва втянет в себя питательные вещества, грядку останется только разрыхлить и разровнять. Зерна закладываются в землю на 2 см, расстояние между рядами — 20 см. Уход за укропной грядкой Когда появится первая зелень, нужно проредить посадки. Выдерните лишние растения, чтобы расстояние между ними было около 10 см. Занимайтесь такой работой каждый день, вырывайте с корнем по несколько кустиков и употребляйте веточки в пищу.
Укроп будет разрастаться, а вы станете постепенно освобождать ему место. То же самое нужно делать и для петрушки: для развития корней расстояние между растениями должно быть 10 см, а для листовых сортов — 15 см.