Калорийность салата с пекинской капустой и огурцом содержит всего около 60 ккал на 100 граммов готового блюда, при этом соотношение БЖУ представлено таким образом. Сегодня я приготовила простой, но очень вкусный салат с пекинской капустой, болгарским перцем и огурцом.
Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей. Лучшие рецепты салатов из пекинской капусты
Салат с кальмарами — это безумно вкусное легкое блюдо 25 мин. Салат с креветками — эта закуска, которая имеет бесчисленное 30 мин. Крабовый салат — это универсальное угощение для домашнего 35 мин. Греческий салат — это основа широкой линейки греческих 20 мин. Салаты на скорую руку — это отличный вариант для сбалансированного 10 мин. Салат с креветками и авокадо — это очень вкусная, полезная 20 мин.
В качестве заправки можно использовать оливковое масло. Блюдо подавать к столу сразу после приготовления. Рецепт 4: Салат из пекинской капусты и копченой курицы Этот салат имеет очень оригинальный и пикантный вкус, яркий и красочный внешний вид. Свежие овощи и копченая курица придают блюду изысканный и изумительный аромат. В качестве мясного ингредиента рекомендуется использовать копченую куриную грудку, предварительно очищенную от кожицы. Благодаря обилию овощей и диетического мяса салат получается довольно легким, но при этом очень сытным и вкусным. Для приготовления понадобится: пекинская капуста — небольшой кочан около 800 г; копченая куриная грудка — 150-200 г; консервированная кукуруза — полбанки; красный болгарский перец — 1 шт. Способ приготовления: Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой и слегка помять руками, чтобы она пустила сок. Копченое филе нарезать кубиками или руками разобрать на кусочки.
Зеленый лук и зелень мелко покрошить. Эти ингредиенты можно сразу отправлять в салатник. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и внутренних перегородок, нарезать кубиками и добавить к остальным компонентам.
Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 1 огурец, 150 г пекинской капусты, 140 г винограда без косточек, 4 мандарина, 2 ст.
Приготовление: Отвари куриную грудку до готовности и разбери на волокна. Тонко нашинкуй пекинскую капусту, промой виноград, мелко нарежь огурец и разбери мандарины на дольки. Салат из пекинской капусты с киноа Фото: fb. Тебе понадобится: 100 г киноа, 1 авокадо, 300 г пекинской капусты, 5 помидоров черри, 2 ст.
Приготовление: Отвари киноа по инструкции. Мелко нарежь авокадо с помидорами и нашинкуй пекинскую капусту. Остальные ингредиенты смешай в заправку и полей ею салат. ПП салат с пекинской капустой и тыквой Фото: ketokotleta.
Тебе понадобится: 200 г филе индейки, 300 г пекинской капусты, 270 г тыквы, 1 горсть клюквы, 1 горсть тыквенных семечек, 3 ст. Приготовление: Отбей индейку, приправь по вкусу, обжарь ее на сковороде-гриль и нарежь полосками. Нарежь тыкву тонкими слайсами и точно так же приправь и обжарь с двух сторон. Нашинкуй пекинскую капусту, выложи все в тарелку, посыпь салат клюквой и семечками, и полей йогуртом с медом.
ПП салат с пекинской капустой, яблоками и селедкой Фото: shashlik54. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 слабосоленая сельдь, 100 г твердого сыра, 1 морковь, по 1 пучку укропа и зеленого лука, 1 яблоко, 5 ст. Приготовление: Натри морковь и сыр на крупной терке, нашинкуй пекинскую капусту и мелко нарежь зелень с зеленым луком. Яблоко очисти и нарежь кубиком.
Точно так же нарежь селедку. Для заправки смешай масло, яблочный уксус и дижонскую горчицу. Салат с пекинской капустой, огурцом и орехами Фото: salat-legko. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 1 огурец, 1 горсть грецких орехов, 2 ст.
Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту, тонко нарежь огурец и наруби грецкие орехи. Масло, соевый соус и горчицу смешай в заправку и полей салат. ПП салат из пекинской капусты, яблок и сельдерея Фото: gazeta. Но пекинка нежнее!
Заправить оливковым маслом, либо майонезом по желанию. Очень важно красиво оформить и подать закуску, а ароматность копченой курочки и зелени сделают блюдо неповторимым и желанным для всех! Салат с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасом «Фаворит» среди салатов из пекинской капусты! Приготовление предполагает выполнение следующих этапов: Мясу придать форму кубиков. Куриные яйца отварить 7-8 минут, порубить на средние квадраты.
Салат с огурцом, перцем и пекинской капустой
Вместо перепелиных можно использовать 1-2 штуки отварных куриных яиц, разрезав их на небольшие дольки. Для рецепта подойдет и крупный помидор, нарезанный мелкими кубиками. Сверху салат приправляем свежемолотым перцем, по желанию слегка присыпаем солью и сразу подаем на стол. ПП салат с тунцом готов! Приятного аппетита! Добавить в кулинарную книгу.
Морковку отварить, остудить, а затем — нарезать на кубики. Отварить фасоль и остудить. Предварительно, стоит замочить бобовые на ночь в холодной воде.
Соединить все компоненты и хорошенько перемешать. Добавить в салат горчицу, сахар и заправку. Хорошенько перемешать и — подавать. Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках.
Пекинскую капусту помыть, обсушить полотенцем и нашинковать тонкой соломкой. Огурцы помыть и отрезать хвостики. Нарезать соломкой и сцедить выделившийся сок. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.
Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать соломкой. Красный лук почистить, помыть и нашинковать тонкими полукольцами.
Рецепт 5: Салат из пекинской капусты, курицы и кальмаров Это блюдо сочетает в себе, казалось бы, плохо комбинируемые между собой ингредиенты — курицу и морепродукты. Однако в итоге получается очень изысканный и оригинальный вкус. Для всех, кто следит за своим весом, но при этом хочет побаловать себя вкусным блюдом, этот салат просто находка. Он очень необычный, вкусный, легкий и сытный. Для приготовления салата понадобится: куриное филе — 1 шт. Способ приготовления: Куриное филе разделить на две половинки и обжарить с двух сторон на растительном масле без соли. Вынуть мясо из сковородки, сцеживая масло и оставить остывать.
Кальмары вымыть и опустить на 1,5-2 минуты в подсоленную кипящую воду. Затем вынуть из кастрюли и остудить, после чего нарезать их тонкой соломкой. Пекинскую также капусту и огурец нашинковать соломкой. Остывшее филе нарезать кубиками или разобрать руками на кусочки. Добавить к овощам курицу и кальмаров.
Салаты из пекинской капусты с огурцом — лучшие рецепты
Салат с пекинской капустой, копченой колбасой и огурцом иногда называют «Хрустик» за сочетание хрустящих капустных листьев и свежего огурца. сборник вкуснейших рецептов, по которым так легко готовить. Салат из пекинской капусты с огурцами, отварной говядиной и зеленью. Полезные и вкусные овощные салаты из пекинской капусты с огурцом – диетические блюда для повседневного меню. Я обычно готовлю салат из пекинской капусты очень обычным способом: с майонезом, свежими огурцами, молотым перцем (желательно смесь перцев).
Готовим сами. Салат из пекинской капусты с огурцом
Готовить салат из пекинской капусты с копченой колбасой лучше всего перед самой подачей на стол. Иначе огурец и капуста пустят сок и сделают блюдо слишком водянистым и утратившим свой аппетитный хруст. Салат с пекинской капустой и куриной грудкой и огурцом. Салат с пекинской капустой, копченой колбасой и огурцом иногда называют «Хрустик» за сочетание хрустящих капустных листьев и свежего огурца. Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты и огурцов".
Салат с огурцами и пекинской капустой (64 фото)
С грейпфрута снимаем кожуру. Разделяем его на дольки, снимаем пленку. Очищенный грейпфрут нарезаем кусочками. Отправляем в салатник нарезанные продукты. Аккуратно все перемешиваем ложкой. Для заправки смешиваем соль, цельнозерновую горчицу, лимонный сок, оливковое масло. Поливаем салат заправкой, перемешиваем и подаем на стол. Салат «Версаль» с ветчиной и сыром на каждый день Такой рецепт очень кстати, когда гости уже на пороге и нужно приготовить что-то быстрое, вкусное.
Польза Помогает при авитаминозе, язвах. Сок прочищает кровь от шлаков. Кроме прочего, пекинская капуста — хороший диетический продукт.
Сыр нарезаем кубиками небольшого размера. Грибы предварительно помещаем в дуршлаг, что бы избавиться от оставшейся жидкости. Это позволит сделать салат не жидким и не жирным. Добавляем грибы к остальным ингредиентам. Мелко рубим зелень. И так же добавляем к остальным ингредиентам. Читайте также: Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов В конце добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Заправку к салату вы можете приобрести в супермаркете или приготовить самостоятельно. По вкусу можете посолить салат, так же можно добавить щепотку молотого перчика. Стоит отметить, что во время приготовления можно использовать не только сыр твердых сортов, но и плавленый сырок или брынзу. Вкус, в конечном результате, немного изменится, салат будет нежнее. Выбор сорта сыра зависит только от ваших вкусовых предпочтений. Салат из пекинской капусты с грибами нужно подавать сразу к столу.
Тогда слегка приподнять блендер, и периодически водить им вверх-вниз, пока майонез не загустеет. Смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками Один из самых популярных рецептов с пекинской капустой.
Сочный хрустящий салат с пекинской капустой, редиской и огурцом
Отожмите из лимона сок в количестве 1 ст. Добавьте его в отдельную емкость. Добавьте оливковое масло и все взбейте венчиком до однородного состояния. В салатник с измельченной пекинской капустой добавьте измельченные огурцы, рубленую зелень и лимонно-масляную заправку. Посолите и перемешайте большой ложкой движениями снизу вверх по кругу. ПП салат готов.
А если нет, то специально варить его не надо. Ингредиенты немного посолить, но очень умеренно. Листья хоть и нежные, но довольно плотные и соль в себя не впитают. И поэтому блюдо очень легко пересолить. Лучше посолите немного, попробуйте, и если соли недостаточно, ее всегда есть возможность добавить. Все аккуратно перемешать и выложить на плоскую тарелку. Сверху посыпать молотыми специями. Их можно использовать такие же, как и в первом рецепте. А можно выбрать и их другой состав. Можно их и не добавлять, а просто посыпать семенами кунжута. Сверху полить оливковым маслом. Перемешивать уже не надо. Украсить кружочками свежего огурца, или так, как подскажет ваша фантазия. Дать постоять 5 минут, после чего подать к столу. Старайтесь готовить подобные салаты на один прием пищи. Когда он долго стоит в холодильнике, то теряет свои вкусовые качества. К тому же листья становятся мягкими и не очень привлекательными.
В первую очередь стоит отметить, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата. Много каротина и витаминов группы В, а также калия, кальция, фосфора и магния. А вот калорий совсем мало 16 кКал в 100 г , так что ее смело можно рекомендовать сторонникам здорового питания. Пекинка входит практически во все диеты для похудения. Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г! Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия. Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты.
Для салата подойдут не только тонкие молодые листы, но и те, что потолще. Шар сыра моцарелла нарежьте небольшими кубиками, лук нарежьте тонкими полукольцами или кольцами, отправьте всё к капусте. Половину мини томатов разрежьте пополам, остальные оставьте целыми, так салат будет смотреться более красиво и аппетитно. Добавьте томаты в салатницу. Авокадо измельчите до кубиков небольшого размера, можно мякоть размять вилкой на небольшие кусочки. Добавьте авокадо ко всем компонентам. Консервированный тунец разомните вилкой на кусочки и добавьте в салат.
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
Он очень простой, поэтому кладем все на глазок, пользуясь своим хозяйственным чутьем. Промытую заранее капусту нарезаем квадратиками можно соломкой. Яйца заранее отвариваем 8 минут после закипания и охлаждаем, чтобы к моменту готовки салата они были уже холодные. Нарезаем их соломкой. Корейскую морковку нужно немного помельчить, чтобы не была слишком длинная. Смешиваем все в одном тазике и заправляем домашним майонезом. Вкуснятина, обязательно попробуйте! Салат с пекинкой и тунцом Очень вкусный, рыбный вариант! Казалось бы сочетание такое необычное — в составе рыба и помидоры, а получается бесподобно.
Мои просят готовить его постоянно, а это значит рецепт удачный. Ингредиенты: Тунец консервированный можно макрелевый — 1 банка.
С консервированного тунца слейте сок, рыбу разомните вилкой, выложите ее в миску. Приготовьте заправку. Слитый сок из тунца смешайте с лимонным соком, соевым соусом и оливковым маслом.
Салат посолите, добавьте заправку, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках. Сначала моем ее в одной емкости с водой, а потом в другой. Тогда песок и земля останутся в первой миске; Для того чтобы придать овощному салату более утонченный вкус, нужно немного добавить ванили.
В заправку будет достаточно семян из одного стручка; Для удобства нарезки лука, нужно оставлять не тронутой ее нижнюю часть.
Куриное мясо порезать тонкими кусочками-лентами. Яйца порубить в форме кубиков. Натереть сыр на среднюю терку. Добавить кукурузу, соль, зерновую горчицу, порубить зелень на мелкие фракции. Заправить оливковым маслом, либо майонезом по желанию.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Сочный хрустящий салат с пекинской капустой, редиской и огурцом
Салат с пекинской капустой готовится легко и прост. Салат с пекинской капустой и куриной грудкой и огурцом. Куриный салат с пекинской капустой — замечательная закуска в любое время года, а тем более весной, когда пекинка молодая и по цвету и вкусу напоминает листовой салат. Салаты из пекинской капусты и огурца выступают прекрасной закуской на любом обеде или застолье. Заводя разговор о рецептах салатов с пекинской капустой, невозможно обойти вниманием тему ее пользы. Заводя разговор о рецептах салатов с пекинской капустой, невозможно обойти вниманием тему ее пользы.
Салаты из пекинской капусты: рецепты
Салат «Восточный экспресс» из пекинской капусты с копченой курицей и фасолью. Салат с пекинской капустой и солеными огурцами. Я хочу поделиться рецептом вкусного, очень аппетитного салата с сочной пекинской капустой, варёными яйцами и свежим огурцом. Интересные, доступные и очень вкусные рецепты салатов с пекинской капустой и огурцом представлены в данной статье.