Заказать еду в ресторане Мушмула (Парк Хаус) в Самаре.
Мушмула самара ново садовая (78 фото)
Новая «Мушмула» — самая большая из тех, что уже есть в Самаре. Мушмула — заказать быструю доставку от 30 минут. Самара, Ново-Садовая улица, 184А. Вкусные рестораны и кафе-хинкальные «Мушмула» знает и любит вся Самара.
Мушмула галактионовская меню - фото сборник
Грузинская кухня для российского потребителя — хорошая замена столь популярной ранее итальянской. Условный обед или ужин на двоих обойдется в 1000 рублей. Если посчитать себестоимость: бокал вина не дороже 100 рублей, а хачапури — 200. Хинкали вообще могут заменить полноценный обед, причем стоимость одной штуки варьируется от 35 рублей до 95. Фото: cottonbro: pexels Бюджетно и вкусно, гостям нравится и рестораторам выгодно — вот и весь секрет популярности. Грузинский ресторан — это точка прикосновения к культуре и традициям через рецепты. Первоначально в России и Самаре, в частности, готовили повара из Грузии, но локдаун и события 2022 года внесли свои коррективы. Сейчас осталось не так много мест, где работают и готовят именно грузины. Хотя в этом рестораторы не видят проблемы: рецепты просты в исполнении.
Даже грамотно замесить хинкальное тесто можно научиться за пару месяцев, главное, чтобы была правильная мука. Причем концентрация точек общепита грузинской кухни еще имеет потенциал увеличения. Именно поэтому в его ресторанах «Патари» и «Дом Нино» в меню появились блюда с нехарактерными вкусами: хинкали с креветками, хинкали с курицей, хинкали с раковыми шейками и судаком, хачапури с томатами и страчателлой или хачапури со стерлядью. Самый быстро растущий тренд ресторанного рынка — доставка, и здесь грузинская кухня опять же оказывается на выигрышных позициях. Ее легко упаковать, блюда хорошо переносят транспортировку и не теряют вкусовых качеств и аппетитный внешний вид.
Выберите способ оплаты: Наличными или картой. Все, ваш заказ поступит к оператору, и к назначенному времени мы его приготовим. Вам останется только дождаться нашего курьера или же прийти за заказом самому.
Залы ресторана роскошны и комфортно разместят гостей.
Подходит для праздников: кафе «Мушмула» идеально подходит для проведения праздников, банкетов и деловых встреч на высшем уровне. Здесь можно заказать меню на любой вкус и бюджет. Удобное расположение: кафе расположено на улице Галактионовская, 132, что делает его доступным для всех жителей и гостей города.
Подаются с золотистым картофелем, томатами и соусом Сацебели 659. Можем приготовить семгу на пару 859. Подается с соусом Цехтон 699. Подаем с соусом Сацебели, маринованным луком и миксом салатов 699. Употребляется в Грузии в качестве хлеба 139.
Мушмула самара меню и цены
Самара Москва Оренбург Саратов Геленджик Ижевск. livingstone. charisma. Информация о торговой марке №689541 – МУШМУЛА: владелец, дата регистрации, срок действия, адрес. Меню ресторана Мушмула в городе Самара по адресу Галактионовская, 132 и цены вы можете посмотреть посетив группу в социальных сетях.
Мушмула меню и цены
Настоящий грузинский Кухня страны хороших людей, вина и хачапури находится сейчас на пике популярности. Здесь бережно относятся к традициям и готовят национальные блюда по классическим рецептам. Меню обширное, на любой вкус. В холодных закусках заслуживают внимания пряные пхали и нежный лобио, в горячих — аджапсандали. В разделе супов обратите внимание на обжигающе-острый харчо с говядиной, рисом, чесноком и зеленью, на основное блюдо выберите чашушули из телятины, томатов и лука. Из выпечки стоит попробовать хачапури с копченым сулугуни. Шашлык жарят на живом огне, а хинкали здесь готовят так, как умеют только мастера: тонкое нежное тесто, много сочного мяса и ароматный бульон.
При этом цены на продукты растут и рестораны должны поднимать свой прайс, а гость платить готов далеко не всегда, особенно если это какие-то большие деньги. Я не вижу, чтобы самарские рестораны сильно подняли цены после всех событий, на самом деле, снижается маржа, выход порций, но прайс держится, — посетовал ресторатор. Вкус А финальная беда, по словам эксперта, проста — вкус. По словам Олега Рыбкина, не все заведения успели понять, что в гастрономическом бизнесе главное — это не интерьеры и модные подачи: — Самое важное для ресторана, который претендует на большие награды, — это вкусная еда. Многие к этому уже приходят. Мы-то всегда так действовали, использовали местные продукты, никогда не смотрели на заморскую новозеландскую баранину, у меня ее даже собака не ест, а вот поставщики, которые привозят местных, разведенных здесь же, например, баранов, делают нормальный, качественный продукт. Сейчас многие тоже идут по этому пути, и мне кажется, что он правильный, — заключил эксперт.
Попытаемся еще раз? Тем не менее региональные претенденты на попадание в сотню ни унывают. RU поговорил с генеральным директором попавшего в лонг-лист премии ресторана Nebo Михаилом Зотовым. Поражение своего заведения он объясняет малым числом местных экспертов и надеется наверстать упущенное в следующем году. И мы сейчас активно развиваемся, чтобы его использовать. Открыли второй этаж и также планируем открытие террасы на крыше «Лотте», постоянно совершенствуем меню. Мне кажется, что причина, по которой мы не вошли в рейтинг, — это специфика голосования.
Большинство экспертов, что отдавали свои голоса за заведения, — из Москвы. Мой шеф-повар, например, тоже голосовал, но отдавать свой голос за собственный проект запрещено. Мы работаем для посетителей, и они пока, слава богу, все в восторге, — рассказал Михаил Зотов. Мы очень болели за местных рестораторов, однако федеральные эксперты слегка поумерили пыл.
Появились освежающие домашние компоты с необычными вкусами: фейхоа, айва, алыча.
В жаркие дни гостей «Мушмулы» решили порадовать окрошкой и удивить люля кебабом из креветок. Особая гордость заведения - ассорти шашлыков, которые жарят на мангале и подаются с фирменными соусами. Кулинарные творения поваров "Мушмулы", безусловно, не оставят равнодушными даже самых тонких ценителей праздничных застолий. Одно из главных блюд грузинской кухни - хинкали. По одной из легенд, их изобрела горянка, для того, чтобы подольше побыть с возлюбленным.
Она долго рубила мясо, затем заворачивала его в тесто, аккуратно формируя бесконечное количество складочек. Но ожидание стоило того. Красивые мешочки с сочным фаршем, перемешанным с травами, подданные из рук обаятельной девушки покорили юношу.
Грузинский колорит передаёт пёстрая палитра, множество орнаментов и узоров повсюду — от глянцевой плитки на стенах до обивки мягких диванчиков. Для малышей разработано детское меню. По будням в ресторане подают бизнес-ланчи. Вечера каждый день украшает живая музыка. Для гостей предусмотрена автомобильная парковка.
Мушмула 22 партсъезда меню
Мое знакомство с кафе хинкальней «Мушмула» свершилось в 2020 году в период пандемии. Показать меню Скрыть меню. menu Firmap. шашлык, хинкали, хачапури, национальные блюда грузии! Информация о торговой марке №689541 – МУШМУЛА: владелец, дата регистрации, срок действия, адрес. Тех кто хочет посетить ресторан грузинской кухни «Мушмула» в городе Самара по адресу 22 Партсъезда, 46, больше всего интересуют меню и цены.