«Продукция комплекса заменит импорт в составе замороженных овощных смесей компании, при этом большая часть бобовых поступит для внешней реализации — другим пищевым предприятиям России и на экспорт», — отметили в пресс-службе «Мираторга». Выбирайте лучшие Замороженные овощи и смеси Мираторг по доступным ценам. Агрохолдинг "Мираторг" намерен в этом году сократить количество магазинов сети и пересмотреть стратегию развития.
Овощи-гриль с итальянскими травами от Мираторг. А где цуккини? Немного поворчу
Сегодня выращивание моркови, лука, свеклы, чеснока, картофеля и других овощей происходит на площади более 3 800 га на территории Тульской, Брянской областей и Ставропольского края. Проект предусматривает тщательный выбор семенного материала для будущих культур, а также систему автоматического полива с датчиками влажности почвы. Предприятия по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля — важнейшее высокотехнологичное звено производственной цепочки. Холдинг соблюдает самые строгие стандарты пищевой безопасности, а современные решения в сфере весового и упаковочного оборудования позволяют значительно увеличить объемы производства, выпускать продукцию наивысшего качества, а также сократить производственные издержки.
В технологическом процессе в производственном корпусе задействуют две автоматические линии. Плоды с полей проходят первичную очистку, бланшировку, «шоковую» заморозку, оптическую сортировку, после чего готовый продукт поступает на упаковку. Мощность комплекса переработки составит до 16 тыс. Президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник отметил, что «изменения рынка стимулируют бизнес искать возможности локализации все большего спектра производств». Стратегия «Мираторга» фокусируется на повышении глубины переработки и расширении ассортимента продукции как для внутреннего рынка, так и для экспорта», — подчеркнул Линник. По его словам, данный проект является «логическим дополнением уже существующего производства овощей». Сегодня на предприятиях компании работают порядка 2 тыс. Благодаря проекту будет создано до 100 новых рабочих мест, ежегодные налоговые отчисления составят 150 млн. В комплекс компания инвестировала 1 млрд рублей.
Сегодня выращивание моркови, лука, свеклы, чеснока, картофеля и других овощей происходит на площади более 3 800 га на территории Тульской, Брянской областей и Ставропольского края. Проект предусматривает тщательный выбор семенного материала для будущих культур, а также систему автоматического полива с датчиками влажности почвы. Предприятия по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля — важнейшее высокотехнологичное звено производственной цепочки. Холдинг соблюдает самые строгие стандарты пищевой безопасности, а современные решения в сфере весового и упаковочного оборудования позволяют значительно увеличить объемы производства, выпускать продукцию наивысшего качества, а также сократить производственные издержки.
Во-первых, это оптимизирует процесс, а во-вторых, благодаря автоматике, отсутствует контакт людей с продуктами, что позволят обеспечить стерильность и исключить риски, связанные с человеческим фактором. Важный аспект: продукция в этом товарном сегменте производится преимущественно из собственного сырья. Сами овощи выращиваются в Тульской области в открытом грунте. Они отбираются по следующим признакам: калиброванное сырье, без повреждений и изменений цвета. Большинство овощей перед заморозкой нуждается в бланшировании. Это обработка горячим паром в специальных промышленных пароварках с последующим быстрым охлаждением, что в дальнейшем сокращает время приготовления различных блюд, и при этом максимально сохраняются все полезные вещества свежих овощей и ягод. Сырье замораживается методом «шоковой» заморозки, которая позволят сохранить полезные свойства и презентабельный внешний вид овощей сразу после их сбора.
Новое производство овощей «Мираторга» – еще один бренд Тульской области
Сделка может помочь холдингу создать крупное производство овощей и картофеля в регионе мощностью 300 тыс. Экспорт овощей — перспективное направление, а покупатели могут быть самые разные — от стран ЕС до Ближнего Востока, говорит директор Плодоовощного союза Михаил Глушков. Но производство должно быть расположено близко к границе, так как перевозить овощи на дальние расстояния невыгодно из-за их невысокой цены и небольшого срока хранения, а в России пока недостаток мощностей для хранения, предупреждает эксперт. Он не исключает, что «Мираторг» начнет экспорт замороженной продукции, которая таким образом может дольше храниться без потери качества. Гендиректор «Технологии Роста» Тамара Решетникова отмечает, что «Мираторг» пока не производит такое количество овощей открытого грунта, чтобы быть заметным игроком на российском рынке. На фоне падения потребительского спроса в России из-за кризиса и пандемии COVID-19 экспорт овощей планируют наладить и владельцы тепличных комплексов.
Это важнейшее высокотехнологичное звено производственной цепочки, оно полностью автоматизировано. Поступающие по специальным линиям овощи и картофель, если они не будут реализованы в свежем виде, в большинстве своем после мойки сначала обрабатываются паром, а затем быстро охлаждаются и подвергаются шоковой заморозке.
Использование этой технологии позволяет сделать кристаллы льда, в которые формируются молекулы воды, маленькими и не влияющими на качество и вес продукта. Также обязательный этап — калибровка по размеру. После взвешивания продукция поступает на линию упаковки. Используемые «Мираторгом» современные решения позволяют сохранять продукцию свежей и полезной даже при таких объемах сбора. Новый комплекс будет выпускать зеленый горох и стручковую фасоль для дальнейшего использования в качестве ингредиентов в замороженных овощных смесях и готовых блюдах. Проект является логическим дополнением уже существующего производства свежих и замороженных овощей. Из Тульской области замороженные овощи в промышленной упаковке перевозятся в Домодедово, где повторно проверяется их качество и соответствие стандартам, после чего сырье отправляется в цех на фасовку в потребительскую упаковку.
О планах «Мираторга» начать экспорт овощной продукции стало известно из публикации на портале HeadHunter. В «Мираторге» в четверг вечером не смогли предоставить оперативный комментарий. Также занимается растениеводством, выпускает корма для домашних животных, замороженные овощи, а также развивает одноименную сеть супермаркетов. В начале 2018 года холдинг объявил о намерении инвестировать 6,4 млрд руб. Проект предусматривает выращивание картофеля, капусты, моркови, лука и чеснока на площади более 3 тыс.
До этого «Мираторг» приобрел около 30 тыс.
Здесь компания реализует проекты мясного скотоводства, индустриального овцеводства, а также активно развивает овощеводство. Предприятие по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля, запуск которого состоялся в 2020 году, производит более 300 наименований продукции, востребованной как на внутреннем, так и на внешних рынках. Новый комплекс, специализирующийся на бобовых культурах, будет выпускать зелёный горох и стручковую фасоль для дальнейшего использования в качестве ингредиентов в замороженных овощных смесях и готовых блюдах. Среди прочей продукции — замороженный бланшированный рис, красная фасоль и восстановленный овощной горошек. Продукция комплекса заменит импорт в составе замороженных овощных смесей компании, при этом большая часть бобовых поступит для внешней реализации — другим пищевым предприятиям России и на экспорт. Компания самостоятельно обеспечивает все этапы создания конечного продукта.
«Мираторг» и «Вкусно — и точка» построят завод по производству замороженного картофеля фри
| «Мираторг» увеличил производство замороженных овощей и ягод во время Великого поста | Замороженные овощи и ягоды «Мираторг» производит с 2005 года, и с тех пор объемы и ассортимент растут. |
| «Мираторг» начнёт экспортировать овощи 📰 New Retail | Овощи, ягоды и фрукты Мираторг. |
| «Мираторг» начнёт экспортировать овощи | Через три года агрохолдинг «Мираторг» может производить в России около 50 тыс. тонн овощей и на 80% локализовать производство овощных смесей «Vитамин». |
"Мираторг" увеличил производство замороженных овощей и ягод
Вкусные новинки: замороженные овощи, смеси и готовые блюда Vитамин от «Мираторг»! Как производятся замороженные овощные смеси? Замороженные овощи и ягоды мы производим с 2005 года, постепенно увеличивая выпуск. Компания «Мираторг» и сеть «Вкусно – и точка» в 2023 году планируют начать строительство нового завода по производству замороженного картофеля фри и картофельных долек для поставок в предприятия «Вкусно – и точка».
«Мираторг» увеличил производство замороженных овощей и ягод во время Великого поста
| «Мираторг» увеличил объем выращивания свежих овощей на 10% - до 103 тысяч тонн в 2023 году | Замороженные овощи и ягоды «Мираторг» производит с 2005 года, а пять лет назад агрохолдинг расширил и модернизировал свой завод в Домодедовском районе Московской области. |
| «Мираторг» увеличил производство замороженных овощей и ягод во время Великого поста | Агрохолдинг «Мираторг» на своем производстве в Домодедовском районе расширил ассортимент замороженных смесей до 40 видов продукции. |
| «Мираторг» и «Вкусно — и точка» построят завод по производству замороженного картофеля фри | «Мираторг» — крупнейший в стране производитель свинины и говядины, инвестирует в выращивание птицы и ягнятины, а также производит свежие и замороженные овощи, развивает фирменную розничную сеть и бургерные. |
| «Мираторг» подготовил горячие новинки для прохладных осенних вечеров | Если ранее внутренний рынок замороженных овощей формировался за счет импорта, то сейчас благодаря новому проекту в Тульской области появляется возможность заместить внешние поставки отечественным сырьём. |
| Мираторг, что за безобразие? | Пикабу | Овощи, ягоды и фрукты Мираторг. |
По этой теме:
- Еженедельный выпуск №16
- «Мираторг» и «Вкусно — и точка» построят завод по производству картофеля фри - Ведомости
- Популярное
- «Мираторг» начнёт экспортировать овощи
- «Мираторг» увеличил объем выращивания свежих овощей на 10% - до 103 тысяч тонн в 2023 году
Актуальное сейчас
- «Мираторг» подготовил горячие новинки для прохладных осенних вечеров
- «Мираторг» начнёт экспортировать овощи
- Что еще известно:
- ОРЦ и СКЛАДЫ
Замороженные овощи Мираторг
Также компания начала выпускать квашеную капусту и маринованную капусту с морковью. Производитель намерен ежегодно выпускать на линии солений 5,4 тысяч тонн капусты. Также «Мираторг» запустил производство замороженных овощей мощностью более 25 тысяч тонн в год, сырьем для которого стали кабачки, брокколи, цветная капуста и другие овощи.
Также компания начала выпускать квашеную капусту и маринованную капусту с морковью. Производитель намерен ежегодно выпускать на линии солений 5,4 тысяч тонн капусты. Также «Мираторг» запустил производство замороженных овощей мощностью более 25 тысяч тонн в год, сырьем для которого стали кабачки, брокколи, цветная капуста и другие овощи.
Производство соответствует самым строгим требованиям в части пищевой и экологической безопасности, контроль качества организован на каждом этапе производственной цепочки. Фото: АПХ «Мираторг» Новый комплекс также обеспечит создание до 100 новых рабочих мест в сельскохозяйственном секторе Тульской области, а ежегодные налоговые отчисления составят 150 млн. Если ранее внутренний рынок замороженных овощей формировался за счет импорта, то сейчас благодаря новому проекту в Тульской области появляется возможность заместить внешние поставки отечественным сырьём.
Стратегия «Мираторга» фокусируется на повышении глубины переработки и расширении ассортимента продукции как для внутреннего рынка, так и для экспорта. Данный проект является логическим дополнением уже существующего производства овощей, проекты не только эффективно дополняют производственную цепочку, но и позволяют развивать инфраструктуру, создавать новые рабочие места в сельской местности. Сегодня на предприятиях компании работают порядка двух тысяч жителей Тульской области, и это возможность для людей работать и получать достойную стабильную зарплату на родной земле», — прокомментировал президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник. Первый заместитель губернатора Тульской области Дмитрий Миляев отметил, что агропромышленный комплекс — одна из ведущих отраслей экономики региона.
Производственный процесс исключает возможность случайной разморозки. Овощи, которые выпускает компания, правда «здоровые»? В наших продуктах мы используем отборные овощи первой категории.
Высокое качество наших продуктов, нам позволяют обеспечить собственные селекционные центры по производству семян сельхозкультур, так мы контролируем качество на каждом этапе. Состав смесей «Мираторга» сбалансирован, овощи гармонично сочетаются друг с другом. В одной упаковке — суточная норма потребления овощей. На упаковке всегда указан КБЖУ, так что считать калорийность будет легче. Это только качественные продукты, которые не потеряли своих свойств после заморозки. А ещё вы экономите время, в среднем блюдо готовится 10-15 минут. Выпускает ли компания ферментированные продукты, например, соленья?
Соленья производятся на предприятии по переработке овощей в Плавском районе Тульской области. На сегодняшний день линейка солений включает солёные огурцы и чеснок. Кроме того, на линии солений запустили производство капусты квашеной и маринованной с морковью. В перспективе линейка продукции будет расширяться. На сегодняшний день линейка солений включает капусту квашеную, капусту маринованную, морковь по-корейски, солёные огурцы и чеснок. Соленья фасуются на автоматической линии и по холодной цепочке поставки отправляются на полки магазинов. В перспективе планируется расширение ассортиментной линейки и география дистрибуции нашей продукции.
Как запуск нового производства бобовых в Тульской области отразится на составе и качестве овощных замороженных смесей от компании «Мираторг»? Новый комплекс, специализирующийся на бобовых культурах, будет выпускать зелёный горох и стручковую фасоль для дальнейшего использования в качестве ингредиентов в замороженных овощных смесях и готовых блюдах. Среди прочей продукции — замороженный бланшированный рис, красная фасоль и восстановленный овощной горошек. Продукция комплекса заменит импорт в составе замороженных овощных смесей компании, при этом большая часть бобовых поступит для внешней реализации — другим пищевым предприятиям России и на экспорт. Если ранее внутренний рынок замороженных овощей формировался за счет импорта, то сейчас благодаря новому проекту в Тульской области появляется возможность заместить внешние поставки отечественным сырьём. Собственная сырьевая база также покрывает нужды холдинга в ингредиентах для замороженных овощных смесей, полуфабрикатов и кулинарных блюд , позволяет нам не только увеличить ассортимент продукции, но и снизить ее себестоимость, гарантируя высокое качество.
В 2023 году «Мираторг» увеличил объем выращивания свежих овощей на 10% - до 103 тысяч тонн
Вопрос второй! В составе четко обозначено наличие цуккини, я же на всю упаковку с большим трудом едва отыскала лишь ОДИН тоненький кружочек цуккини! Это что? Мне одной так не повезло или это норма такая? На цуккини экономить решили? Вопрос третий!
Итальянские травы представлены всего лишь петрушкой и базиликом? И этого хватило для громкого упоминания в названии??? Она меня тоже слегка озадачила. Всего 55 кКал на 100 г? Поправьте меня пожалуйста, если я ошибаюсь.
О планах «Мираторга» заняться выращиванием и переработкой овощей стало известно еще несколько лет назад. Решение диверсифицировать бизнес эксперты объясняли падением спроса на мясо — основную продукцию холдинга. Также «Мираторг» производит замороженные полуфабрикаты, замороженную выпечку и корма для животных.
Об этом сообщает пресс-служба компании. Новый комплекс будет выпускать бобовые культуры для использования в качестве ингредиентов в замороженных овощных смесях и готовых блюдах.
Бобовые культуры для переработки поступят с полей компании площадью 1,7 тыс. В технологическом процессе в производственном корпусе задействуют две автоматические линии. Плоды с полей проходят первичную очистку, бланшировку, «шоковую» заморозку, оптическую сортировку, после чего готовый продукт поступает на упаковку. Мощность комплекса переработки составит до 16 тыс. Президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник отметил, что «изменения рынка стимулируют бизнес искать возможности локализации все большего спектра производств».
Стратегия «Мираторга» фокусируется на повышении глубины переработки и расширении ассортимента продукции как для внутреннего рынка, так и для экспорта», — подчеркнул Линник. По его словам, данный проект является «логическим дополнением уже существующего производства овощей».
В 2023 году на предприятии открылся новый цех, где выпускается стручковая фасоль и зеленый горошек. Большинство овощей бланшируются перед заморозкой в специальных промышленных пароварках, что ускоряет их приготовление. Затем овощи замораживаются методом «шоковой» заморозки, которая позволят сохранить полезные свойства и яркий внешний вид овощей сразу после их сбора.
Большинство процессов автоматизировано, на заводе работает всего 80 человек.
Что еще известно:
- Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном:
- Telegram: Contact @miratorg_ru
- "Мираторг" займется выращиванием овощей - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура
- «Мираторг» и «Вкусно — и точка» построят завод по производству картофеля фри - Ведомости
- "Мираторг" займется выращиванием овощей
- «Мираторг» и «Вкусно — и точка» построят завод по производству картофеля фри - Ведомости
Новое производство овощей «Мираторга» – еще один бренд Тульской области
Президент «Мираторга» Виктор Линник еще в 2011 году в интервью Reuters говорил, что компания планирует начать производство овощей в 2013-м. В Ростове — сам бог велел: много солнечных дней, хорошая земля и климат. В 2014 году позже данные не публиковались выручка холдинга составила 74 млрд руб. В частности, холдинг увеличил производство мяса птицы в 2,5 раза, до 75,6 тыс.
Помимо зерновых и овощей, фермеры нарастили производство плодов и ягод. За 5 лет их урожайность выросла более чем в 4,5 раза. В 2019 … Новости 03:48, декабря 23, 2020 desnyanskaya-pravda. Об этом URA. RU сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Ранее агентство писало о том, что в Тюменскую облас … Новости 07:18, июня 8, 2021 ura. Минсельхоз связывает этот успех с высокими темпами закладки современных интенсивных садов. Вы можете легко выбрать спелые и вкусные вишни. Вот как это сделать проще всего. Прирост за последние полгода составил 5,2 млрд.
Об этом пишет газета Welt am Sonntag со ссылкой на данные Еврокомиссии. Отмечается, … Финансы 09:24, мая 28, 2023 korrespondent. Смотрите также:Вода «Боржоми» теперь в новом дизайнеРегина Тодоренко призналась, что справлялась с токсикозом с помощью пива и «Боржоми»«Боржоми»: возвра … Знаменитости 06:36, марта 6, 2021 woman. Планируется запустить этот механизм в 2024 году,... Согласно предоставленному в Бундестаг отчету, объем заблокированных денежных средств исчисляется десятками и сотнями тысяч евро.
В документе указано, что в 2018 году Герм … Новости 13:24, января 28, 2021 5-tv.
Предприятие производит моноовощи: брокколи, цветную капусту, фасоль, которые являются основой кулинарных рецептов для соблюдающих пост. Среди популярных овощных смесей — «Мексиканская», «Итальянская», «Карибская», «Гавайская» и «Овощи-гриль». Помимо классических смесей есть линейка «Фермерские продукты» — это сытные овощные смеси, в состав которых входят свежезамороженные травы: петрушка, укроп и базилик.
Линейки «Фитнес» и «Детокс» для тех, кто занимается спортом, внимателен к своему здоровью и питанию. Фото: Мираторг Ягодная линейка — это витаминная база для компотов, варенья и выпечки. Замороженные овощи и ягоды «Мираторг» выпускает с 2005 года.
Проект позволяет существенно увеличить поставки отборных овощей в индивидуальной упаковке в торговые сети, а также эффективно дополняет производственную цепочку компании «от поля до прилавка». Новое предприятие обеспечит создание более 750 рабочих мест и более 531 млн рублей налоговых отчислений в год после выхода производства на проектную мощность. Компания инвестирует свыше 330 млн рублей в строительство высокоэффективных очистных сооружений.
Агрохолдинг «Мираторг» развивает заморозку
Смесь овощная замороженная Мираторг — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. Большинство овощей перед заморозкой нуждается в бланшировании. Смесь Мираторг Витамин овощи-гриль с итальянскими травами 400 г. «Продукция комплекса заменит импорт в составе замороженных овощных смесей компании, при этом большая часть бобовых поступит для внешней реализации — другим пищевым предприятиям России и на экспорт», — отметили в пресс-службе «Мираторга». Если ранее внутренний рынок замороженных овощей формировался за счет импорта, то сейчас, благодаря новому проекту в Тульской области, внешние поставки заместит отечественное сырье», – прокомментировал Виктор Линник.
«Мираторг» и «Вкусно — и точка» построят завод по производству замороженного картофеля фри
Производство собственной замороженной овощной продукции под брендом «Мираторг» запущено в Подмосковье на заводе «Витамин». АПХ "Мираторг", один из ведущих агрохолдингов РФ, планирует в этом году вырастить около 140 тыс. тонн овощей, что почти на 50% больше, чем в прошлом году, сообщается в пресс-релизе компании. Замороженные овощи и ягоды он производит еще с 2005 года. Как производятся замороженные овощные смеси? Замороженные овощи и ягоды мы производим с 2005 года, постепенно увеличивая выпуск.