Сроки высадки в грунт зависят от сорта капусты и региона России, обычно это начало мая – для раннеспелых и вторая половина месяца – для поздних сортов. Разберем основные тонкости выращивания капусты в открытом грунте. Как вырастить капусту в открытом грунте. Выращивание капусты Овощи.
Как посадить в открытый грунт?
- Капуста: выращивание и уход в открытом грунте, вредители и болезни
- Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как делать это правильно
- Выбор сорта
- Подготовка
Подбираем и подготавливаем местечко
- Другие публикации
- Как выращивать белокочанную капусту в открытом грунте
- Как вырастить капусту в открытом грунте
- Особенности белокочанной капусты, краткое описание
- Блошка страшнее слизня
- Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте
Капуста выращивание и уход в открытом грунте
Поэтому выращивать белокочанную капусту в открытом грунте нужно через рассаду, хотя и существует безрассадный способ, но он больше подходит для посадки этих овощей в теплицах. Капуста – описание выращивания из семян: посев на рассаду, пикировка. Посадка и уход за капустой в открытом грунте: как и когда сажать, полив, подкормка, обработка от болезней и вредителей, уборка и хранение капусты, виды и сорта. Технология посадки капусты в открытый грунт под колпак. Практические рекомендации по подготовке лунок и дальнейшим уходом за всходами. Применяем для капусты белокочанной корневые подкормки, которые осуществляем с периодичностью 10-12 дней на протяжении всего вегетационного цикла.
Крепкая рассада
- Подготовка семян
- Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте
- Другие публикации
- Правила выращивания хорошей капусты
- Блошка страшнее слизня
- Как ухаживать за капустой в открытом грунте
Секреты выращивания идеальной капустной рассады
Не нужно делать слишком широкую или глубокую лунку, чтобы не навредить естественному процессу роста. Можно сажать в одну лунку по 2-3 семечка сразу, чтобы в дальнейшем удалить слабые и вялые и оставить только самые здоровые и сильные. Сроки для посева варьируются от конца апреля до конца мая, в зависимости от скорости созревания сорта. К примеру, ранние сорта лучше высаживать в начале мая, среднеспелые — в середине или конце мая, в зависимости от погодных условий, поздние сорта рекомендуется сеять еще в конце апреля. Для северных регионов России рекомендуется брать исключительно ранние сорта, которые можно высаживать безрассадным способом в середине мая. Уход за капустой Чтобы получить хороший и вкусный урожай капусты, ей необходимо дать соответствующий уход, который состоит из полива, рыхления, окучивания, мульчирования и борьбой с вредителями по необходимости. Полив Капуста любит воду, особенно на стадии роста. Поэтому очень важно следить за состоянием этой овощной культуры еще на стадии саженца. Обычно, как только капусту посадили на грядку, ее следует поливать не чаще одного раза в 3 дня.
С моментом наступления теплой и сухой погоды частота поливов сменится до одного раза в день, особенно, если погода засушливая и душная. Предпочтительное время для полива — раннее утро или вечер, когда солнце уже садится. В дождливую погоду капусту лучше не поливать. Если дожди идут постоянно, ее можно укрыть прочным материалом, чтобы не допустить перелива. На квадратный метр грунта как правило следует использовать не менее 8 литров воды комнатной температуры. Желательно, чтобы вода была отстоянная, но не вредная. Можно поливать как из лейки, так и из автоматического шланга со средним уровнем напора, чтобы не размыть почву. Окучивание Окучивание производится в начале июня, повторить по необходимости это мероприятие можно в середине и конце лета.
На начальной стадии роста окучивание помогает положительно сказаться на процессе укрепления и роста стебля, повторное окучивание способствует развитию нужной формы кочанов и укреплению всей корневой системы овощей. Мульчирование Мульчирование — процедура, помогающая процессу роста и развития растений на грядках. Для капусты идеальным вариантом мульчирования станет покрытие грунта под кочанами навозом, перегноем или торфяной смесью.
Готовить грядки желательно осенью, перекапывая на глубину 20—30 см, заправляя их перегноем, известью, золой, навозом.
Если грядки готовят весной, то их вскапывают, удаляют сорняки, заправляют удобрением зола, перегной. Полив в течение сезона проводят три-четыре раза за сезон. Излишняя влага провоцирует грибковые заболевания, кислотная почва — заболевание килой. Высаживать капусту на грядки после крестоцветных культур можно через 3 года.
Правила ухода Уход за овощами состоит в соблюдении некоторых основных правил: содержание почвы в чистом и рыхлом виде; обильный полив; подкормка удобрениями; защита от нападения вредных насекомых. Многие виды капусты в открытом грунте сильно страдают от вредителей. Ведь желающих полакомиться сочными листьями много. Уход за овощем при нападении вредителей заключается в проведении защитных процедур: опудривание золой или табачной пылью; сбор кладок яиц и гусениц с листьев; опрыскивание листьев настоями трав или растворами безвредных химикатов с сильным неприятным запахом настой полыни, чеснока, лука, раствор нашатырного спирта и т.
Капусту сколько не сей, много не будет. Ведь кроме белокочанной, обязательно надо посадить пекинскую, цветную, кольраби и брокколи. Уборка урожая Начинается уборка ранних сортов в июне. Один из самых популярных сортов, выращиваемый на территории всей страны, так и называется «Июньская».
Уборку урожая проводят в прохладную сухую погоду.
Урожай получился отменным! Укрывной материал затем использовал для защиты огурцов и томатов от неприятностей в период холодных рос. Сроки высадки рассады зависят от многих факторов фото Д. Терентьева Как правильно посадить капусту рассадой Чтобы капуста хорошо росла, в каждой лунке делаю углубление, насыпаю туда 2—3 горсти перегноя, 1 ч. Всё смешиваю с грунтом и переваливаю туда ростки капусты. Засыпаю грунтом и поливаю теплой отстоянной водой. Все виды капусты любят хорошо питаться, пить отстоянную теплую воду и греться на солнце.
Поэтому рядом с капустными грядками ставим большую бочку и наливаем туда воду. После каждого полива доливаем туда холодную. К следующему поливу она нагреется. Холодной водой поливать ни в коем случае нельзя: даже однократная такая процедура может лишить вас урожая. Чтобы меньше носить ведра с водой, можно замульчировать все посадки капусты порубленными сорняками без семян , соломой, старым сеном. Совет Для защиты от вредителей рядом с капустными грядками желательно высаживать бархатцы, укроп, мяту, чабрец, шалфей. Хороши в качестве соседей для капусты бораго, томаты, горох, огурцы. А вот разные виды капусты надо располагать на удалении не менее одного метра: не любит культура конкурентов, даже родственных!
Соблюдайте расстояние между лунками фото Д. Терентьева Уход за посевами Если взошли оба семечка близко друг к другу, то слабейший росток обрезаем ножничками на уровне земли, но не выдергиваем, чтобы не повредить корневую систему оставшегося растения. Укрытие снимаем в пасмурную погоду — только когда у растений вырастут 3—5 настоящих листочка. Притеняем тентом из нетканого материала или веточками с крупными листьями например, клена. Через 2—3 дня снимаем притенение и проводим первую подкормку капусты в открытом грунте. Для этого берем по 1 ст. Защита от вредителей. Молодые растения — лакомый кусочек для слизней.
Чтобы защитить капусту, воспользуйтесь пластиковыми бутылками. Нарезаем из них куски высотой 10—15 см без дна и верхушки.
Обратите внимание на уровень залегания грунтовых вод — они должны находиться на глубине не выше 1 м от поверхности грунта. На качество роста и формирования плодов влияет соседство. Для повышения урожайности капустные грядки чередуют с посадками огурцов, фасоли, шпината, салата, а также картофеля. Для отпугивания насекомых-вредителей в междурядьях можно посадить растения с острым запахом — сельдерей, лук, укроп, шалфей либо бархатцы. Некоторые растения абсолютно несовместимы с капустной культурой из-за высокого риска заражения одними и теми же инфекциями. Неудачными соседями станут перец, петрушка и томаты.
Севооборот При выращивании любой культуры, в том числе и капусты, необходимо придерживаться правил севооборота. Это позволяет сохранить в почве максимальный набор необходимых для роста и развития растений микроэлементов и тем самым обеспечивает быстрое наращивание корневой системы. Кроме того, такие меры позволяют создать дополнительную защиту растения от болезней и насекомых-вредителей. Грядку под капусту желательно менять каждый год, сажать рассаду на прежнее место можно не раньше, чем через три сезона. Если посевная площадь ограничена и подобрать для капусты другой участок не представляется возможным, то сразу после сбора урожая или ранней весной желательно посеять на грядке сидераты. При этом нужно иметь в виду, что горчицу в качестве сидерата для капусты никогда не используют. Оптимальными предшественниками станут люпин и горох. А вот выращивать это растение после редиса, репы и редьки нежелательно.
Почва Подготовкой грядок под посадку капусты нужно заниматься заблаговременно, лучше еще с осени. В это время производят перекопку земли на глубину штыка лопаты, удаляют корни сорных трав, мусор и камни. Обязательно вносят коровий навоз или птичий помёт. Весенняя подготовка предполагает формирование посадочных лунок. Их глубина должна составлять 12-13 см, чуть превышая длину корневой системы рассады. Схема посадки большинства сортов капусты — 50х50. Это растение не любит загруженности, поэтому расстояние между отдельными кустиками должно быть достаточно большим, чтобы культура полностью освещалась солнцем и проветривалась. Готовить лунки нужно за 10 дней до высаживания рассады.
Непосредственно перед посадкой на дно насыпают немного древесной золы. Хороший результат дает внесение смеси органических и минеральных удобрений. Из минеральных комплексов используют суперфосфат из расчёта 15-20 г на каждую лунку, из органики непосредственно перед посадкой кладут компост. Самый простой способ — это подкормить неокрепшие растения смесью из древесной золы и мочевины, в одну ямку вносят по 1 ст. Из «бабушкиных» средств лучше всего работает смесь из сухой горчицы, толченой скорлупы яиц и золы, взятых в равных пропорциях. Скорлупки и горчица защищают от вредителей, а зола обогащает грунт калием и снижает уровень кислотности. Посадочный материал За 4 дня до высаживания рассады максимально убирают орошение. При этом важно следить, чтобы земляной ком не пересыхал.
За 2 дня до пересадки необходимо подкормить молодые растения смесью аммиачной селитры с суперфосфатом либо комплексным удобрением «Кемира Плюс». За 4-5 часов до перемещения в открытый грунт саженцы обильно поливают — это поможет перенести их на новое место с минимальным ущербом для неокрепших корней. Важным этапом подготовки рассады к пересадке в открытый грунт является их закаливание. Данная мера позволяет свести к минимуму риск стресса и улучшить адаптацию на новом участке. Закалку начинают за 10-14 дней для пересаживания. Ее схема проста. В течение 2-3 дней молодые растения оставляют в комнате с открытым окном на протяжении 4-6 часов. При этом важно защитить их от сквозняка.
Следующие 3-4 дня ящики с рассадой держат в любом прохладном помещении. Например, на застекленной лоджии. По мере понижения температуры окружающей среды сокращают объем полива.
Садоводство в Сибири: Пять секретов выращивания капусты
Альтернативный способ — посадка капусты с помощью семян — тоже дает хорошие результаты. Некоторые дачники замачивают семена в растворе марганцовки: считается, что пять минут, проведенные в темно-розовом растворе марганца, ускорят прорастание семян. Подготовка земли Грядки обновляют с помощью компоста или перегноя, после чего хорошо поливают. Можно также использовать минеральные удобрения, например, хлористый калий 10-15 граммов и аммиачную селитру 20-25 граммов.
После впитывания воды приступают к посеву. Технология высадки семян в грунт Высевают семена таким образом: кладут по три-четыре семечка в каждую лунку на глубину два-три сантиметра с интервалом 8-10 сантиметров между ними. Затем посевы закрывают сухим грунтом и покрывают слоем древесной золы, это служит защитой всходов от вредителей и болезней.
Идеальным вариантом будет также защитить посадки специальным нетканым укрытием для предохранения почвы от пересыхания и защиты от крестоцветной блошки. Когда капуста взойдет, укрытие надо снять. Из двух-четырех выживших всходов нужно будет выбрать самый сильный, а остальные ростки выдернуть.
Оставлять несколько всходов в лунке нельзя — растениям будет тесно, и кочаны не завяжутся. Когда это надо будет сделать, будет понятно по появлению настоящих листочков. Однако важно не перенасытить землю водой — иначе корневая система может сгнить.
Рекомендуемая норма полива должна быть в пределах 3-5 литров на квадратный метр в прохладную погоду и 6-10 литров — в жаркую Кроме того, капельный полив, при котором вода распыляется на листья капусты, способствует росту и развитию кочана — на каждый квадратный метр грядки рекомендуется расходовать от 0,2 до 0,5 литра воды. Защита от вредителей Капусту любят вредители — капустная блошка и гусеницы. Для защиты от жучков можно использовать нетканый материал: укрыть им грядки и плотно закрепить края, чтобы вредители не проникли внутрь.
Также может помочь опрыскивание капусты уксусным раствором.
При этом, не забываем добавить золы 1 ст. Вместо перегноя используют и торф.
Так же, можно использовать другие компоненты в разных сочетаниях: Земля с огорода. Рекомендуют брать грунт там, где будут садить рассаду. При этом рассада быстро и безболезненно переносит пересадку.
Здесь огородная земля играет роль адаптации растений к новым условиям. Дерновой слой. Не питательна, но содержит в себе много различных микроорганизмов.
Земля набранная в зарослях крапивы и около берез считается самой лучшей. К тому же она рыхлит грунт. Категорически не пригодна земля из под ивы и дуба.
Множество дубильных веществ негативно влияют на развитие рассады. Верх лесной земли. Питательный и богатый микроорганизмами.
Готовый перегной навоза или компоста. Содержит много азота и должен быть готовым или перепревшим. Рыхлит почву и реально задерживает влагу.
Если торф кислый, а это всегда так, тогда следует грунт раскислить мелом или известью. Используется как разрыхлитель. Варианты пропорций: По 1 части: огородной земли, дерновой, песка и перегноя.
По 1 части: дерновой, торфа, песка. Прокаливание почвы обеззараживает, но при этом уничтожаются полезные микроорганизмы, которые необходимы для процесса. И на мой взгляд, пролить любым противогрибковым препаратом намного эффективней.
А еще, проще купить в магазине. Почвосмесь для рассады, категорически не должна иметь в своем составе сорняки, личинки насекомых, глину, токсичные вещества. Дезинфекция грунта.
Раствором марганцовки 3 г. При этом, погибают споры грибков и гнилостные бактерии. Раствор предпочтительней всего нагреть.
Кстати, желательно обработку произвести примерно за две недели до посадки, это нужно для того, чтобы в земле образовалась нужная бактериальная среда. Здесь, главное, чтобы почвосмесь получилась питательной и воздухопроницаемой. Заметим, что огородную землю нужно брать, только после других культур.
Потому что, после капусты в почве могут остаться инфекции болезней крестоцветных. Но если, у вас нет возможности приготовить грунт самому, то его можно купить в магазине. Как правильно сеять рассаду Выращивание капусты на рассаду, может происходить, как с пикировкой, так и без нее.
Прежде, чем сеять семена, вы должны определиться, будете ли вы пикировать или нет. Если нет, то нужно сажать сразу в большие стаканчики.
Во избежание ожогов удобрение капусты осуществляют по предварительно политому грунту. Вторая подкормка вносится спустя две недели и состоит из удвоенного количества тех же удобрений, растворенных в таком же количестве воды. Если сеянцы слегка пожелтели, подкормите их жидким раствором перебродившего навоза из расчета 1:10. Сидераты: когда сеять и закапывать запахивать Третью, так называемую, закалочную подкормку вносят дня за два до высадки рассады в открытый грунт, и состоит она из 3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения и 5 г суперфосфата, растворенных в литре воды. Высокая концентрация калийных удобрений способствует приживаемости сеянцев в открытом грунте. Если у вас не хватает времени для приготовления питательной смеси, воспользуйтесь готовым жидким комплексным удобрением Кемира люкс. Если вы подкармливали капусту в фазе рассады, ее развитие обещает быть быстрым и интенсивным, но после высадки в открытый грунт подкормки капусты не прекращают. Чем удобрять капусту, когда ее листья пойдут в рост?
Лучше всего внести в грунт раствор 10 г аммиачной селитры в 10 л воды — это доза рассчитана на 5-6 растений. Когда листья начнут формироваться в кочан, проводят вторую подкормку раствором 4 г мочевины , 5 г двойного суперфосфата и 8 г сульфата калия на 10 л воды из того же расчета. Обработка Первое время после высадки в грунт рассаду опудривают золой с добавлением табачной пыли — эта мера защитит молодые растения от слизней и блошек. Капуста огородная — пищевой продукт, поэтому использовать для ее обработки от вредителей и болезней ядохимикаты крайне нежелательно, да и неразумно. Чем обработать капусту, чтобы уничтожить ее врагов и в то же время не отравить продукт, которым собираемся питаться? Существует масса способов защитить огородные культуры от такой напасти, как нашествие тли, гусениц, вредительства личинок и брюхоногих моллюсков — улиток и слизней. Тлю и гусениц можно уничтожить опрыскиванием таким настоем: 2 кг томатной ботвы заливают 5 литрами воды, настаивают 3-4 часа, затем в течение 3 часов кипятят, дают остыть, процеживают и разводят водой 1:2. Чтобы настой «клеился» к листьям, а не стекал на землю, добавьте в него 20-30 г тертого дегтярного мыла. Можно использовать в борьбе с тлей и гусеницами настой луковой шелухи: литровую банку шелухи заливают двумя литрами кипятка и настаивают в течение двух дней, затем процеживают, добавляют еще 2 л воды и столовую ложку жидкого мыла или средства для мытья посуды. Для борьбы с личинками майского жука, совки или капустной мухи на участок привлекают муравьев, прикопав баночку с разведенным водой медом или вареньем.
Привлеченные сладким черные муравьи заодно съедят и личинки. Превентивной мерой в борьбе с вредными насекомыми можно считать размещение на участке с капустой и вокруг него посадок бархатцев , мяты , шалфея, кинзы, базилика , розмарина и других пряных растений. Терпкий аромат отпугнет тлю, бабочек, слизней, блошек и привлечет на борьбу с ними их вечных врагов — божьих коровок, златоглазок, жука-наездника и других. Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта Болезни капусты Некоторые болезни капусты способны распространяться так быстро, что незначительное промедление с вашей стороны может закончиться потерей всего урожая. Мы расскажем вам, чем болеет капуста, а также чем обработать капусту, чтобы спасти ее от гибели. Одним из самых опасных болезней растения является кила — распространенное грибковое заболевание, поражающее ранние сорта белокочанной и цветной капусты еще на стадии рассады: на корнях сеянцев образуются наросты, нарушающие питание молодых растений, отчего сеянцы отстают в развитии — у них даже не образуется завязь. Удалите с участка заболевшие растения вместе с земляным комом, а то место, где они росли, посыпьте известью. Выращивать на этом месте капусту пока нельзя, но другие растения могут расти без всякого риска, поскольку кила поражает только крестоцветные. Частое явление — поражение капусты в фазе рассады или уже на огородном участке черной ножкой , грибковым заболеванием корневой шейки у основания стебля. Эти части сеянца чернеют, истончаются, гниют, растение замедляет рост и погибает.
Такую рассаду в грунт не высаживают — она в любом случае погибнет. Почву на участке с погибшей от черной ножки капустой нужно заменить, потому что для выращивания капусты она непригодна. Иногда капуста страдает от пероноспороза — ложной мучнистой росы. Обычно возбудители болезни находятся в семенах, вот почему так важна их предпосевная обработка. Проявляется заболевание во влажную погоду на внешних листьях капусты неяркими красно-желтыми пятнами. В результате развития болезни листья желтеют и отмирают. В качестве превентивной меры используют протравку семян перед посадкой Тирамом или Планризом. Если профилактические меры приняты не были, или они не помогли, придется прибегнуть к обработке капусты чесночным отваром: добавьте в 10 л воды 75 г мелкорубленого чеснока , настаивайте в течение 12 часов, затем доведите настой до кипения, дайте остыть и опрыскайте растения.
Освещенность Капуста плохо растет на затененных участках. Чтобы сформировались крупные и плотные кочаны, сочные и с насыщенным вкусом, культуре требуется много солнца. Эта культура относится к растениям длинного дня — чем дольше световой день, тем быстрее развитие. Последствия дефицита света: в кочанах активно накапливаются нитраты; нижние листья прекращают расти и, пожелтев, отмирают раньше времени; верхушечная почка, продолжая расти, выкидывает все новые и новые листья, но кочаны не завязываются. Предшественники Капусту не рекомендуется высаживать на участках, где перед этим росла капуста любого вида, лук репчатый, морковь, горох, репа, редька и все крестоцветные. Белокочанная капуста лучше всего растет после: бобовых; сидеральных и однолетних кормовых культур; огурцов; свеклы; томатов. Для поддержания здорового фитосанитарного состояния почвы, капусту повторно высаживают на участке не ранее, чем через 5 лет. Особенности посадки и ухода Период вегетации у ранней капусты — 50-110 дней, у поздней и среднеспелой — 100-200 дней. Выращивание рассады позволяет сократить время пребывания культуры в открытом грунте на 60-70 дней. Рассадный способ несколько сложнее прямого посева в грунт, зато он позволяет быстрее получить урожай. Узнаем, когда лучше посеять семена, как вырастить и пересадить рассаду. Оптимальное время посева Рассада, выращенная в разные сроки, отличается темпами роста, силой и крепостью. Чем лучше температурные и световые условия, тем быстрее растет рассада. Чтобы рассчитать срок посева семян на рассаду, необходимо учитывать — в каких условиях она будет расти. Слишком ранний сев требует дополнительного искусственного освещения, а если выращивание сеянцев будет производиться в теплице — создания в ней оптимальных температурных условий. Сроки посева зависят от климатических условий в регионе выращивания, а также от сорта капусты : ранние сорта сеют с 15-25 февраля и до 5-15 марта; среднюю — примерно с 10 до 20 апреля; позднюю — примерно с 1 до 15 апреля. Выращивание рассады Порядок выращивания капустной рассады: Подготовка семян. Есть несколько вариантов обработки: Дезинфекция. Первый вариант — погружение на 15-20 минут в слабый раствор марганцовки. Достав семена из горячей воды, их сразу помещают в холодную — на 2-3 минуты. Стимулирование роста. Семена замачивают, согласно инструкции, в биологическом активаторе — например, в Цирконе или Альбите. Подготовка почвы. Используют специальный субстрат для выращивания рассады или готовят почвосмесь самостоятельно из следующих компонентов: дерновая земля — 1 часть; перегной — 1 часть; древесная зола — 10 ст. Посев семян.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Как выращивать белокочанную капусту в открытом грунте без рассады О том, как садить капусту семенами в открытый грунт, знают немногие огородники. В этой статье мы собрали всю актуальную информацию по этому вопросу, что поможет вам вырастить хороший урожай крепких кочанов без рассады. Как садить капусту семенами в грунт? Большинство дачников сажают капусту рассадой. Однако некоторые с целью экономии времени и сил используют безрассадный способ, высаживая семена в открытый грунт. Сегодня мы узнаем, какими хитростями пользуются такие умельцы. Применять этот метод можно только на хорошо окультуренных участках и только для выращивания позднеспелых сортов.
Сроки посадки семян капусты в открытый грунт Сроки посадки полностью зависят от погоды и варьируются от региона к региону, как правило, Безрассадный способ используют в основном в относительно тёплых районах — не севернее российского Нечерноземья. Однако существует общее правило: после стабильного установления плюсовой температуры и прекращения ночных заморозков можно сажать семена в заранее подготовленные лунки. Подготовка лунки и семян к посадке Чтобы проросло наибольшее количество семян, при их высадке в почву важно соблюдать технологию посадки: Семена капусты очень мелкие, поэтому не стоит погружать их глубоко в грунт, чтобы не утопить при поливе и дать возможность росткам пробиться наверх. Прежде всего необходимо подготовить лунки. Лучше всего это делать с помощью бутылки, немного углубляя ее донышком в грунт и прокручивая вокруг своей оси. Таким образом образовывается идеального размера и глубины лунка.
Оптимальное расстояние между лунками — 300-400 мм. Лунки удобрить и обильно полить. Подготовка семян также требует особой процедуры. После чего просушить на марле. Посадка семян в грунт Семена сажают в хорошо разрыхленную почву, по три — пять семян в лунку. С расстоянием между рядами около 65 см и 50—60 — между лунками и заделать заделать их на глубину 2—3 см.
Далее присыпают перегноем и немного утрамбовывают и поливают. Если почва рыхлая, можно положить на дно лунки бумажные салфетки, чтобы не дать семенам глубоко просочиться во время полива. Чем глубже семена — тем дольше ждать восхода, поэтому углублять более, чем на один см, не рекомендуется. С целью снижения влияния, которое оказывает колебания амплитуды дневной и ночной температур, следует накрыть грядку неперфорированной пленкой или накрыть каждую лунку колпаком для этого можно использовать обрезанные пластиковые бутылки или большие пластиковые стаканы, предварительно проделав в донышке прорезь для доступа кислорода. Особенности ухода за всходами Накрытыми колпаком или пленкой ростки следует держать до тех пор, пока достаточно не подрастут. Колпак можно снимать, когда сеянцам станет под ним тесновато, пленку — не позже появления второго листа.
Такое «укрытие» служит более быстрому развитию растения и позволяет максимально быстро перерасти уязвимые стадии развития. Однако слишком долгое содержание «под куполом» приводит к вытягиванию и искривлению ростков. После появления третьего листа необходимо проредить грядки, оставляя по два, а при последующем прореживании — по одному ростку. Как поливать всходы капусты в открытом грунте? Процесс формирования кочана — очень важный этап в выращивании капусты. Чтобы сформировался хороший крепкий кочан, необходимо придерживаться следующих правил.
Поливать на начальном этапе каждые 6-7 дней по 1-2 л воды на лунку. Увеличить норму воды до 3-4 л в период роста кочана. Не поливать культуру холодной водой. Она не дает развиваться корням, является благоприятной средой для развития инфекционных и грибковых заболеваний, препятствует завязыванию кочана. Поливать теплой, отстоянной водой. Чтобы вода отстоялась, разлить ее по емкостям и оставить на солнце.
Конечно, данный алгоритм действий не является панацеей. Необходимо самостоятельно наблюдать за уровнем влажности грунта. Чрезмерная сухость может привести к растрескиванию кочана, чрезмерная влажность — к гниению и формированию нехрустящего кочана. Таким же образом следует следить и за переувлажнением почвы: ни засушливость, ни чрезмерная влага не способствуют формированию здорового растения. Как удобрять всходы капусты в открытом грунте? Капуста нуждается в удобрении, прежде всего необходимо обеспечить ей достаточное и сбалансированное питание, богатое: Следует придерживаться следующей схемы подкормки.
На начальном этапе удобрять азотом. В период формирования кочана добавить фосфор и калий. Ранние культуры следует удобрять 1-2 раза, среднеспелые и позднеспелые — 3-4 раза. Первый подкорм вносят через двухнедельный срок после посадки, растворяя в воде 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 м2. Вторую подкормку осуществляют в момент начала завязывания кочанов, немного увеличив ее концентрацию: 12 г мочевины, 20-30 г суперфосфата, 15-20 г хлорида калия. Удобрения помещают в бороздки, выкопанные на расстоянии 10 см от края лунки, после чего их засыпают.
Для среднеспелых и позднеспелых сортов удобрения вносят во влажную после полива почву с периодичностью в две недели. За месяц до сбора урожая следует исключить азот в целях избежания бактериоза. Другие особенности выращивания Подводя итог, скомпонуем ряд общих, уже упомянутых и новых, правил, которых следует придерживаться, для получения богатого капустного урожая. Тень — плохой друг этой культуры. Она светолюбивая. При большом количестве солнечного света активно происходят процессы развития, при его нехватке — нарушение развития: прекращается рост нижних листьев, происходит процесс пожелтения и отмирания; верхние же листья, наоборот, стремятся вверх, нарушая формирование кочана.
Несмотря на то, что растение не любит тень, оно любит прохладу. Не боится капуста и кратковременных заморозков. Жара и сухость, наоборот, неблагоприятно сказываются на жизнедеятельности растения: происходит усиленное накопление нитратов. Как было упомянуто ранее, следует сохранять водный баланс грядок. Избыточное увлажнение приводит к отмиранию корней и листьев и развитию бактериоза, губительного для растения. Отличительная особенность пораженной бактериозом культуры — большое количество черных спор на разрезе кочерыжки.
Чрезмерная сухость приводит к расколу плода и его последующему гниению. Для снятия урожая здоровой капусты стоит выращивать ее на одном месте не чаще, чем один раз в три года. Ранние сорта культуры благоприятно растут на грядках после выращивания помидоров, огурцов или лука. Поздние — после бобовых и корнеплодов. Соседствующие неподалеку шалфей, чабрец, сельдерей, анис и кориандр хорошо «присматривают» за урожаем, отпугивая капустных паразитов. Придерживаясь вышеупомянутого алгоритма, совсем нетрудно собрать хороший урожай зеленых и тугих кочанов капусты, которые будут радовать не только летом хрустящим салатом, но и всю долгую зиму — набором витаминов, поддерживающих иммунитет.
Таким образом, выращивание белокочанной капусты безрассадным способом не только возможно, но и имеет свои преимущества. Саженцы, выращенные в домашних условиях, обычно плохо приживаются при пересадке, а семена, сразу посеянные в грунт, быстро догоняют рассаду по развитию и росту, поскольку высаженные и растущие в одном месте растения имеют более устойчивую корневую систему. Надеемся теперь, зная, как садить капусту семенами в грунт , вы получите хороший урожай кочанов! Посадка капусты: особенности в зависимости от вида и сорта Капуста — овощ, который довольно популярен среди огородников. Это объясняется хорошими вкусовыми качествами и полезными веществами, входящими в состав. При этом необходимо отметить капризность указанной культуры.
Залогом хорошего урожая является крепкая и здоровая рассада. В специализированных магазинах представлен обширный ассортимент.
Как подготовить грунт Под весеннюю посадку капусты грунт подготавливают заранее, с осени. Тогда землю тщательно вспахивают для лучшего проникновения влаги.
Весной почву разрыхляют и обогащают минеральными или органическими удобрениями. Подготовьте грядку, создав необходимое количество лунок. На дно каждой лунки насыпьте смесь древесной золы и измельченной яичной скорлупы для защиты от медведок. Если грунт плотный, добавьте песка или низинного торфа, чтобы разрыхлить почву.
Аккуратно пересадите сеянцы вместе с комьями земли из временного горшочка, не повредив при этом корни. Утрамбуйте землю вокруг растений и создайте небольшую траншею вокруг каждого посаженного растения. Это поможет направить воду прямо к корням капусты во время полива, предотвращая ее растекание по грядке. Тщательно полейте капусту.
Временно укройте ростки нетканым полотном. После укоренения сеянцев защитную конструкцию можно убрать. Расстояние между рядами Оптимальное расстояние между рядами рассадной капусты: для ранних сортов следует оставить 30 см между рядами и между растениями в ряду; среднеспелые сорта требуют расстояния между рядами 45 см; поздние сорта капусты высаживаются с большим интервалом: между растениями должно быть от 50 до 60 см. Альтернативный способ — посадка капусты с помощью семян — тоже дает хорошие результаты.
Некоторые дачники замачивают семена в растворе марганцовки: считается, что пять минут, проведенные в темно-розовом растворе марганца, ускорят прорастание семян. Подготовка земли Грядки обновляют с помощью компоста или перегноя, после чего хорошо поливают. Можно также использовать минеральные удобрения, например, хлористый калий 10-15 граммов и аммиачную селитру 20-25 граммов.
Уход за овощем при нападении вредителей заключается в проведении защитных процедур: опудривание золой или табачной пылью; сбор кладок яиц и гусениц с листьев; опрыскивание листьев настоями трав или растворами безвредных химикатов с сильным неприятным запахом настой полыни, чеснока, лука, раствор нашатырного спирта и т. Капусту сколько не сей, много не будет. Ведь кроме белокочанной, обязательно надо посадить пекинскую, цветную, кольраби и брокколи. Уборка урожая Начинается уборка ранних сортов в июне.
Один из самых популярных сортов, выращиваемый на территории всей страны, так и называется «Июньская». Уборку урожая проводят в прохладную сухую погоду. Собранные в теплую погоду, кочаны быстро начнут гнить. Если запоздать с уборкой, кочаны могут потрескаться. Кочаны должны быть вызревшими, сухими, чистыми. На хранение убирают вилки вместе с кроющими нижними листьями и наполовину обрезанной кочерыгой. Основной урожай овощей срезают на зимнее хранение в конце сентября — в октябре.
Хранение «Царицей овощей» называют капусту кулинары по всему миру. В России конкурировать с ней может лишь картофель. По вкусу она сочетается практически с любыми продуктами.
С осени можно внести известь-пушонку, но лучший раскислитель для капусты — доломитовая известняковая мука.
Она содержит не только кальций, снижающий кислотность почвы, но и магний, благодаря которому растения накапливают больше сахара и становятся вкуснее. Доломитовую муку можно вносить весной, непосредственно перед посевом. Сроки посева капусты в грунт Если в начале апреля накрыть грядку дугами с натянутой по ним пленкой, то в середине апреля почва достаточно прогреется, чтобы сеять под пленку капусту. Нетканый укрывной материал в данном случае не подходит: под ним почва прогревается медленнее.
С мая можно сеять капусту в открытый грунт, без пленки. Пекинскую капусту и кольраби сеют почти до конца июля, в том числе на грядки, освободившиеся в середине лета от ранних овощей. Эти скороспелые виды капусты успевают дать урожай в короткие сроки.
Капуста: выращивание из семян на огороде
Срок созревания этой культуры довольно короткий, поэтому пекинскую капусту можно смело сеять сразу на итоговое место. Немаловажным фактором является и выбор сортов, и гибридов. Отдавайте предпочтение тем, что хорошо растут в условиях нашего северного лета. Не выбирайте слишком позднеспелые сорта, они элементарно не успеют вызреть в наших широтах. Я предпочитаю выращивать на своём участке ранние и среднеспелые сорта, но обязательно сажу и несколько кустиков поздней. Секрет второй: правильное место Для того, чтобы ваши усилия по выращиванию рассады не прошли даром, нужно правильно выбрать место для высадки рассады в открытый грунт. При выращивании любых культур на участке следует соблюдать правильный севооборот. Лучшими предшественниками для капусты являются огурцы, морковь, лук, бобовые. Не следует высаживать капусту после других видов этой культуры, а также редиса и свеклы.
Также не стоит забывать и о правильном соседстве. Капуста хорошо уживается с огурцами, укропом, картофелем, но плохо растет рядом с земляникой и томатами. Также отличными соседями для капусты являются бархатцы и шафраны. Я высаживаю рассаду капусты в открытый грунт в шахматном порядке, а между растениями высаживаю кустики отклонённых бархатцев. Они не только великолепно украшают грядку, но и отпугивают от капусты вредителей. Получается и красота, и польза: 2 в 1. Капуста хорошо растёт на влагоемких глинистых почвах и суглинках с низкой кислотностью. Если почва на вашей участке кислая или среднекислая, то предварительно займитесь ее раскислением.
Отличный эффект дает внесение древесной золы или доломитовой муки.
Посев семян В полученные утрамбованные лунки выложить по 3-4 семечка капусты. В принципе, одна лунка предназначена для одного растения, однако на всякий случай лучше посадить с запасом. Далее каждую лунку с семенами: присыпать перегноем вместо земли и немного притоптать его; накрыть сверху колпаком и прижать его землей, чтобы не сдуло ветром. В качестве колпака можно использовать пластиковые бутылки с обрезанным донышком либо одноразовые большие стаканы. В последних надо проделать отверстие на дне. При использовании стаканов с продырявленным донышком отверстия на первое время следует присыпать сверху землей или закрыть ваткой.
Особенности ухода за всходами Под колпаком всходы капусты будут находиться вплоть до того времени, пока достаточно подрастут и им станет тесновато. До этого времени сеянцы необходимо регулярно проветривать, открыв отверстия в стаканчиках или открутив крышки в бутылках.
Скорлупки и горчица защищают от вредителей, а зола обогащает грунт калием и снижает уровень кислотности. Посадочный материал За 4 дня до высаживания рассады максимально убирают орошение. При этом важно следить, чтобы земляной ком не пересыхал. За 2 дня до пересадки необходимо подкормить молодые растения смесью аммиачной селитры с суперфосфатом либо комплексным удобрением «Кемира Плюс». За 4-5 часов до перемещения в открытый грунт саженцы обильно поливают — это поможет перенести их на новое место с минимальным ущербом для неокрепших корней.
Важным этапом подготовки рассады к пересадке в открытый грунт является их закаливание. Данная мера позволяет свести к минимуму риск стресса и улучшить адаптацию на новом участке. Закалку начинают за 10-14 дней для пересаживания. Ее схема проста. В течение 2-3 дней молодые растения оставляют в комнате с открытым окном на протяжении 4-6 часов. При этом важно защитить их от сквозняка. Следующие 3-4 дня ящики с рассадой держат в любом прохладном помещении.
Например, на застекленной лоджии. По мере понижения температуры окружающей среды сокращают объем полива. Начиная с 6-го дня, рассаду выносят на балкон или улицу и оставляют там до пересадки, постепенно наращивания время пребывания с 1 часа до суток. Технология высадки Имеются свои особенности технологии посадки капусты разных типов. Эту капусту размещают в лунки глубиной 12 см на расстоянии 30 см между кустиками. Обязательно вносят удобрение, состоящее из 1 ст. В качестве альтернативы можно взять суперфосфат, но только в том случае, если перед пересаживанием рассада не удобрялась.
Под каждый куст выливают около литра воды до состояния земляной жижи. Если перед посадкой прошли дожди и грунт хорошо увлажнен, то можно обойтись без предварительного полива. Рассаду сажают так, чтобы корневая шейка находилась выше уровня земли. Схема посадки цветной капусты предполагает расстояние между отдельными кустами 35-45 см и междурядья 60 см. Эта разновидность требует обязательного внесения удобрений. Наибольший эффект дает смесь из мела, суперфосфата и сульфата аммония, взятый по 10-15 г на каждую лунку. Воды цветная капуста требует меньше, чем белокочанная, — будет достаточно 0,5-0,7 л.
При этом посадку производят не в жижу, а только после окончательного впитывания всей влаги в землю. Капусту этой разновидности высаживают в соответствии с базовыми правилами агротехники. Единственным отличием является подкормка — это растение благодарно откликается на внесение в землю смеси, состоящей из 3 стаканов золы, 2 ст. Кольраби высаживают в небольшие лунки, их глубина не должна превышать величину стаканчика, в котором находилась рассада. Предварительной полив можно пропустить. Рассаду поливают уже после засыпания лунок землёй. Очень важно не заглублять корневую шейку, так как в этом случае капуста начинает цвести и приостанавливается в росте.
Высаживают по схеме — 45х60. Лунки формируют неглубокие —высота посадочной ямки не должна быть больше, чем длина стаканчика. Брокколи не любят переувлажнения, поэтому предварительный полив лунок не нужен. Для подкормки в каждую ямку вносят смесь из компоста и золы из расчёта по 1 горсточке каждого ингредиента под куст. После посадки рассаду хорошенько поливают, а землю закрывают мульчей, чтобы удержать влагу. Последующий уход Выращивание капусты после пересадки рассады в открытый грунт не представляет особой сложности. Однако это растение требует соблюдения всех основных норм агротехники.
Капуста всех видов плохо переносит засуху, поэтому ей нужен частый и обильный полив.
Сорта и гибриды капусты должны быть районированы, то есть подходить для выращивания в конкретном регионе: для Дальнего востока , Сибири и других климатических зон. Особенно популярны ранние сорта капусты , позволяющие получить хрустящий урожай за 2-3 месяца.
При этом есть и свои особенности выращивания рассады капусты раннеспелых сортов. Советую остановиться на способе выращивания без пикировки в отдельных стаканчиках. Конечно, нельзя сказать, что у этого способа совершенно нет недостатков.
Например, если выращивать рассаду капусты с пикировкой, то, если поспешили со сроками, и к моменту высадки в открытый грунт еще холодно, пикировка затормозит рост рассады, и она «дождется» тепла. Заметил также, что с пикировкой рассада получается более коренастой, имеет толстый стебель и повторной пересадки меньше боится. Но если со сроками не ошибаться и выращивать сразу в торфо-перегнойных горшочках, то нет риска оборвать корни при пикировке и загубить рассаду.
Почва для рассады капусты Почва для рассады капусты обязательно должна быть воздухо- и влагопроницаемой, легкой, питательной и влагоемкой. Советую для смеси использовать дерновую или листовую почву основу , перегной или гумус, речной песок или перлит. Смесь обычно у меня состоит из 1 части дерновой почвы, 2 частей перегноя и 1 части песка.
Если не уверены в безопасности вашей смеси, то ее можно обеззаразить: проморозить, прокалить, пропарить или протравить. Для удобрения грунта можно использовать по 1 ч. Либо все заменяется 1 ст.
Сроки посева капусты на рассаду Сроки посева зависят от периода созревания сорта или гибрида. Обычно это период, начиная с конца марта и заканчивая второй декадой апреля. Посев семян капусты на рассаду В ящички семена капусты на рассаду можно высевать рядками, делая между ними расстояние 3 см, а между семенами — 2 см.
Если высеваете в стаканчики, то в каждый желательно помещать по 2 семечка и в дальнейшем просто удалить более слабое растение. Семена чрезмерно не заглубляйте — на 2-3 см максимум. После посева советую емкости укрыть полиэтиленовой пленкой: это повысит температуру и ускорит появление всходов.
Пикировка рассады капусты Пикировку капусты проводят, когда рассада достигнет двухнедельного возраста.
Правила выращивания хорошей капусты
Статья поможет вырастить капусту в открытом грунте и в теплице. Применяем для капусты белокочанной корневые подкормки, которые осуществляем с периодичностью 10-12 дней на протяжении всего вегетационного цикла. Основные правила выращивания белокочанной капусты в открытом грунте.
Как вырастить хорошую белокочанную капусту в открытом грунте
Поэтому выращивать белокочанную капусту в открытом грунте нужно через рассаду, хотя и существует безрассадный способ, но он больше подходит для посадки этих овощей в теплицах. Как вырастить капусту в открытом грунте. Выращивание капусты Овощи. Сроки посадки семян капусты в открытый грунт. С уходом за ней в открытом грунте, казалось бы, все просто: пропалывай да поливай. Способов выращивания белокочанной капусты два – посредством выращивания рассады и прямым посевом в грунт. Подробная информация о выращивании белокочанной капусты. Вы узнаете: характеристику капусты, как подготовить почву, вырастить рассаду и правила высадки в открытый грунт. Познакомитесь с основными болезнями и вредителями, научитесь от них защищаться.
Особенности технологии выращивания белокочанной капусты
Чтобы сформировались крупные и плотные кочаны, сочные и с насыщенным вкусом, культуре требуется много солнца. Эта культура относится к растениям длинного дня — чем дольше световой день, тем быстрее развитие. Последствия дефицита света: в кочанах активно накапливаются нитраты; нижние листья прекращают расти и, пожелтев, отмирают раньше времени; верхушечная почка, продолжая расти, выкидывает все новые и новые листья, но кочаны не завязываются. Предшественники Капусту не рекомендуется высаживать на участках, где перед этим росла капуста любого вида, лук репчатый, морковь, горох, репа, редька и все крестоцветные. Белокочанная капуста лучше всего растет после: бобовых; сидеральных и однолетних кормовых культур; огурцов; свеклы; томатов. Для поддержания здорового фитосанитарного состояния почвы, капусту повторно высаживают на участке не ранее, чем через 5 лет.
Особенности посадки и ухода Период вегетации у ранней капусты — 50-110 дней, у поздней и среднеспелой — 100-200 дней. Выращивание рассады позволяет сократить время пребывания культуры в открытом грунте на 60-70 дней. Рассадный способ несколько сложнее прямого посева в грунт, зато он позволяет быстрее получить урожай. Узнаем, когда лучше посеять семена, как вырастить и пересадить рассаду. Оптимальное время посева Рассада, выращенная в разные сроки, отличается темпами роста, силой и крепостью.
Чем лучше температурные и световые условия, тем быстрее растет рассада. Чтобы рассчитать срок посева семян на рассаду, необходимо учитывать — в каких условиях она будет расти. Слишком ранний сев требует дополнительного искусственного освещения, а если выращивание сеянцев будет производиться в теплице — создания в ней оптимальных температурных условий. Сроки посева зависят от климатических условий в регионе выращивания, а также от сорта капусты : ранние сорта сеют с 15-25 февраля и до 5-15 марта; среднюю — примерно с 10 до 20 апреля; позднюю — примерно с 1 до 15 апреля. Выращивание рассады Порядок выращивания капустной рассады: Подготовка семян.
Есть несколько вариантов обработки: Дезинфекция. Первый вариант — погружение на 15-20 минут в слабый раствор марганцовки. Достав семена из горячей воды, их сразу помещают в холодную — на 2-3 минуты. Стимулирование роста. Семена замачивают, согласно инструкции, в биологическом активаторе — например, в Цирконе или Альбите.
Подготовка почвы. Используют специальный субстрат для выращивания рассады или готовят почвосмесь самостоятельно из следующих компонентов: дерновая земля — 1 часть; перегной — 1 часть; древесная зола — 10 ст. Посев семян. Высевают семена в ящики или отдельные стаканы.
Сажают и в теплицах, и в открытом грунте. Соцветия Брокколи зеленого цвета, по внешним признакам схожа с цветной капустой. В высоту этот вид достигает приблизительно 85-100 см. Каждая головка имеет массу от 100 до 600 г, по форме могут быть круглыми и коническими. Валентина — гибрид белокочанной капусты, один из поздних сортов. От первых всходов до спелых плодов проходит в среднем 150-180 суток. Головки Валентины зелено-серой расцветки, овальной формы, а по весу достигают 4 кг. Вид капусты не прихотливый, транспортабельный и сохраняет отличный вкус после продолжительно времени хранения. Слава — сорт, который отлично подходит для засолки. Период вегетации около 120 суток. Вес плода достигает 4-5 кг, головки светло-зеленые, круглые. Минус Славы именно в том, что капуста хранится недолго, около двух месяцев. Правильный грунт, посев и оптимальное местоположение Чтобы получить ранний урожай капусты, семена высевают в кассеты или в горшки в начале января. Рассаду капусты в фазе 8 листочков высаживают в грунт. Земля перед посадкой капусты должна быть хорошо удобрена перегноем. Капусте очень необходимо большое количество азота в почве. В случае его недостатка плоды будут небольших размеров, а соответственно урожай будет скудным. Растение является достаточно светолюбивым, поэтому грядки желательно располагать в не затененных и солнечных местах. Ранние сорта капусты высаживают из расчета 5-7 кустов на 1 квадратном метре. А что касается поздних, их располагают гораздо реже друг от друга, так как плоды вырастают больших размеров и требуют большей площади и объема грунта для питания.
Далее присыпают перегноем и немного утрамбовывают и поливают. Если почва рыхлая, можно положить на дно лунки бумажные салфетки, чтобы не дать семенам глубоко просочиться во время полива. Чем глубже семена — тем дольше ждать восхода, поэтому углублять более, чем на один см, не рекомендуется. С целью снижения влияния, которое оказывает колебания амплитуды дневной и ночной температур, следует накрыть грядку неперфорированной пленкой или накрыть каждую лунку колпаком для этого можно использовать обрезанные пластиковые бутылки или большие пластиковые стаканы, предварительно проделав в донышке прорезь для доступа кислорода. Особенности ухода за всходами Накрытыми колпаком или пленкой ростки следует держать до тех пор, пока достаточно не подрастут. Колпак можно снимать, когда сеянцам станет под ним тесновато, пленку — не позже появления второго листа. Такое «укрытие» служит более быстрому развитию растения и позволяет максимально быстро перерасти уязвимые стадии развития. Однако слишком долгое содержание «под куполом» приводит к вытягиванию и искривлению ростков. После появления третьего листа необходимо проредить грядки, оставляя по два, а при последующем прореживании — по одному ростку. Как поливать всходы капусты в открытом грунте? Процесс формирования кочана — очень важный этап в выращивании капусты. Чтобы сформировался хороший крепкий кочан, необходимо придерживаться следующих правил.
Наиболее удачное для этой цели удобрение — настой коровяка, 1 л которого разводят в 10 л воды. Еще через две недели вновь проводится подкормка капусты в открытом грунте тем же питательным составом. В период формирования кочана необходима третья подкормка. Проводят ее калийными удобрениями и мочевиной по 10 г на ведро воды. Совет Йод для капусты — подкормка и защита от болезней из домашней аптечки 40 капель на ведро воды , Раствор йода можно вносить каждые 10 дней из расчета 0,5 литра под куст. Болезни и вредители капусты Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней : Колония тли или крестоцветной блошки может за считанные дни полностью уничтожить все посадки капусты. Не менее опасны для культуры и грибковые заболевания. Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо с периодичностью 10-12 дней обрабатывать капусту инсектицидами Престиж, Коммандор Макси, Лепидоцид и фунгицидами Доктор Клоп, Импакт, Золтан, Гамаир , или народными средствами. Рецепт раствора от капустницы При борьбе с капустной белянкой капустницей , тлей и другими вредителями хороший результат дает опрыскивание отваром табачной пыли 400 г кипятить два часа в 2 л воды, процедить, добавить 50 г хозяйственного мыла и разбавить водой до 10 л. Для борьбы со слизнями в капусте расставляют приманки и ловушки, а также обсыпают грядку по периметру толченой яичной скорлупой и просеянным речным песком. Возможные трудности при выращивании капусты Многие огородники сталкиваются с проблемой, когда на капусте не завязываются кочаны. Растение тянется вверх, густо обрастая листвой. Причины могут быть следующие: поздний высев семян после 10 марта ; загущенные посадки следует провести прореживание ; чрезмерный или скудный полив решить проблему можно регулярным поливом дождеванием, но следить, чтобы не было застоя влаги ; переизбыток азотных удобрений в период формирования кочанов азотные удобрения полностью исключаются, а вносятся фосфорные и калийные. Белокочанная капуста, выращивание и уход в открытом грунте за которой осуществляется правильно, всегда дает урожай упругих и сочных кочанов. Нюансы сбора урожая капусты Сроки сбора урожая капусты зависят от сорта и зрелости овоща: раннеспелые сорта созревают уже в конце июня — начале июля; среднеспелые — к августу; позднеспелые — в октябре. Сбор урожая капусты Проверить зрелость кочанов капусты достаточно просто — они становятся плотными, при небольшом сдавливании хрустят.