Актуальный список мест, где можно поесть и попить города Калининграда. В рубрике «вкусно и недорого» лидерами являются сеть заведений «Королевский пекарь» (Konigsbacker) и пастерия «Браво Италия».
Калининград
Кенигсбергский марципан — лучший гастрономический сувенир из Калининграда. Купите его в виде батончиков, шоколадной плитки в подарочной упаковке или конфет. Пиво «Понарт» В Калининграде варят пиво по старинным рецептам. Именно поэтому город им так славится. Самым известным кенигсбергским пивом считается «Понарт». В Калининграде его подают в лучших ресторанах национальной кухни. Попробовать местное пенное можно и в курортных городах или во время экскурсии на Куршскую косу. Бережное отношение к традициям варки пива делает его действительно уникальным. Возьмите к нему рульку, рыбу, брецель, сыр в сухарях или строганину — они прекрасно дополнят друг друга. Читайте также: ТОП-10 вещей, которые нужно сделать в Калининграде Тематические туры Пробовать лучшие традиционные блюда Калининграда интереснее в компании эксперта.
Того, кто расскажет вам об истории и о том, почему у местных прижился именно тот или иной рецепт. А главное — покажет самые лучшие места, о которых не пишут в путеводителях. Дегустация лучшей рыбы Популярная экскурсия в Калининграде с отличными отзывами туристов. Вы познакомитесь с историей местного рыбного промысла, гастрономическими традициями Кенигсберга, традиционными блюдами. Во время прогулки на речном трамвайчике полюбуетесь городом с необычного ракурса, заглянете на мастер-класс к шеф-повару, побываете на частной коптильне. Будет вкусно и познавательно! Куршская коса Приехав в Калининград, нужно обязательно выделить время на посещение Куршской косы. Есть смысл совместить историческую экскурсию с гастрономической. Вы погуляете по самым красивым местам легендарного заповедника, а гид расскажет все самое главное.
Затем вас ждет знакомство с прусской кухней и кулинарными традициями Кенигсберга. Экскурсия закончится кулинарным мастер-классом с дегустацией. Лучшее пиво в Калининграде История легендарной пивоварни «Понарт», традиции приготовления пенного в Кенигсберге, увлекательные истории и исторические факты — очень насыщенная экскурсия. Она подойдет истинным ценителям напитка. Разумеется, без дегустации не обойдется. Вы побываете в мини-пивоварне, где попробуете крафтовое пиво. А на ужин отправитесь в уникальный ресторан: конно-рыцарское шоу, местные деликатесы, великолепная атмосфера. Марципан и ужин в баварском стиле Интересная прогулка по историческим районам Калининграда, увлекательное знакомство со старым Кенигсбергом. Вы узнаете много нового, осмотрите важные достопримечательности и познакомитесь с местной культурой.
Вдоль дороги много не очень симпатичных палаток, но в каждой стоит печь. Около палаток стоят женщины и машут хлебом. Мы ехали из Тбилиси в Батуми в начале мая, дни выдались какие-то серые, зябкие, сырые. В Сурами остановились, чтобы попробовать.
Подруга, которая нас везла, пояснила: «Это не то чтобы как-то особенно вкусно, просто такой ритуал — мы едем на море, останавливаемся и покупаем здесь по булке». Спустя какое-то время понимаю, что, думая о той поездке, я вспоминаю не горы, не цветущую сирень на склонах, не коров, идущих вдоль трассы, не то, как менялись краски от Тбилиси к Батуми сперва земля была какая-то , а потом стала коричнево-красной , а вот этот дождь, мокрую асфальтовую дорогу и женщин, которые стоят вдоль дороги или перебегают ее под дождем и останавливают или пытаются остановить проезжающие автомобили взмахом этой булки. И правда, ничего особенного — немного обуглившиеся края, теплое белое пресноватое тягучее тесто, немного изюма и сладкий запах дыма. Но вот горы я не помню, а назуки помню.
Воспоминание второе. Эстонский бутерброд с килькой — ломтик чёрного пористого хлеба с зёрнами кориандра, немного сливочного масла, кружок варёного яйца, кружок редиски, кольцо красного маринованного лука и серебристое рыбье тельце без косточек — я называю «искусством стильной бедности». Куда бы ты ни зашёл — в крошечное кафе-павильон в Пярну, которое работает допоздна и в «мертвый сезон», или в не самое дешёвое кафе при главном музее в Таллинне — везде тебе подадут точнее продадут — всего-то полтора евро этот бутерброд на белом блюдечке, к которому обязательно нужно взять маленькую чашку кофе. Понятно, что в следующий раз специально из Тбилиси я не поеду за булкой — это такое же безумие и нелепость, как специально ехать из Калининграда в Талпаки за чебуреками, которые готовят на трассе с девяностого года, сперва жарили чуть ли не в вагоне, а теперь — в отдельном здании из сайдинга, стекла и бетона.
Просто штука еще и в том, что, покупая назуки в Сурами, ты чувствуешь себя как будто в кадре какого-нибудь Иоселиани, а покупая чебуреки в Талпаках — в кадре условного Балабанова или Лозницы. Но с этим ничего не поделаешь. Точно так же ничего не поделаешь и с этим пресловутым бутербродом из кильки: в Калининграде хотя, казалось бы — очень местный и дешевый продукт его либо превращают во что-то из разряда закуски плохой столовой, либо подают как специалитет, едва ли не с музыкой. Промежуточного варианта будто бы и нет.
Еда, которая может быть интересна потенциальным туристам и просто интересующимся местным — есть в каких-то специальных местах, которые надо вспоминать или о которых надо спрашивать у знакомых. Где съесть клопс? Где хорошо готовят местную рыбу? Где здесь то, за чем не жаль проехаться десятки километров?
Мы познакомим вас с традициями Кавказа, где одно из самых знаменитых изречений - "Гость в доме... Вернуться вечером на бокал вина и пасту, а в выходные весело посидеть большой компанией с коктейлями и... Продукты, которые мы...
Чтобы не привязываться к такси или транспорту, мы брали в аренду автомобиль , с этим проблем нет, на любой вкус и бюджет, как говорится. Есть бесплатная подача в аэропорт, но залог лучше давать наличными, если не хотите потом ждать возврат пару дней на карту. Вкусно завтракать в поездке — бесценно! Мы много ходили пешком, но так как были с ребенком, взяли еще и машину напрокат, чтобы поездить по области. Бескрайние пляжи здесь прекрасны!
Обязательно побывайте на пляже в «Янтарном»!
Калининград: что, где, куда
Туристы оставляют отзывы, будто многих отказываются обслуживать, мотивируя отсутствием свободных столиков, хотя на самом деле просто не желая тратить время на посетителей, выглядящих, скажем, не «дорого-богато». Как уж там все на самом деле — не скажем. Но, говорят, еда у них вкусная, так что можете рискнуть. Еще один легендарный ресторан Калининграда, где можно поесть рыбу, — это «Солнечный камень» , что на площади Маршала Василевского 3.
Но — опять же — в последнее время отзывы у ресторана крайне неоднозначные. Где в Калининграде поесть строганины? Строганина — это по сути сырое мясо или рыба, приготовление которой заключается в том, чтобы тонко-тонко нарезать продукты и посыпать все это дело солью и специями.
По идее блюдо это северное, но в Калининграде очень полюбилась строганина из пеламиды. Это атлантическая рыба из семейства скумбриевых, что-то среднее между скумбрией и тунцом. Строганину из пеламиды готовят только в Калининграде — нигде больше вы это блюдо не попробуете, поэтому смело можно назвать ее местной кухней.
Строганину из пеламиды, так же, как и клопсы, готовят почти в каждом кафе и ресторане. Самый классический вариант — он же самый вкусный — в ресторанах «Британника» Горького 2, Горького 160а, Карла Маркса 18. Здесь рыбу подают в виде тончайших лепестков, приправленных только перцем.
К строганине полагаются гренки, сливочное масло, луковые колечки и лимонные дольки. И пиво местного производства тоже очень вкусное. Где в Калининграде поесть цеппелины?
Цеппелины — блюдо не немецкое, а литовское. Ну в общем-то близость к Литве обязывает Калининград к открытию ресторанов соседской кухни. Итак, цеппелины.
А про появление в городе рассказывают так: рецепт привезли моряки рыболовецких кораблей, который делали закуску для себя из того, что было под рукой, — из выловленной в Атлантике и замороженной рыбы. Еще одну версию рассказывает Максим Здрадовский, владелец пабов «Британника», где она впервые и появилась в середине 2000-х. Как-то в одном из шотландских пабов гуляла компания калининградских моряков. Весело, шумно, по-русски. Услышав родную речь, к ним подошел повар этого самого паба: сибиряк, бывший моряк, живший в Шотландии уже 15 лет. Калининградцы немедленно с ним подружились и попросили организовать им какие-нибудь нормальные русские закуски. В итоге повар наготовил им еды, и главным хитом стала строганина. Эту историю принес в «Британнику» один из тех гулявших калининградских моряков — так в меню появилась строганина, которая отличалась от того, что делали там раньше: не тонкая стружка, а большие тонкие полоски. Пеламида была выбрана после экспериментов: она походила на ту, шотландскую рыбу. Моряк ходит в «Британнику» до сих пор.
Но с этой версией входит в противоречие тот факт, что первая «Британника» открылась в 2007 году, когда строганину из пеламиды делали в Калининграде уже лет десять. А впервые, говорят местные ценители, она появилась в кафе-подвальчике на Чернышевского. Иногда, правда, пеламида в городе пропадает, совсем. Тогда делают строганину из красной, например, рыбы или из скумбрии — но это все совсем не то. А кроме того, в калининградских супермаркетах продается специальное филе пеламиды для строганины. И — с недавних пор — уже готовая строганина в коробочках. Street Food Weekend Ежегодный фестиваль стритфуда, основанный в 2014 году при содействии Анны Бичевской и Алены Ермаковой из московского поп-ап-проекта Stay Hungry и превратившийся в настоящий городской праздник. Придумали его в качестве одного из способов реорганизовать городскую среду и сделать Калининград более привлекательным в урабнистическо-туристическом смысле — и, надо сказать, опыт удался. В отличие от столичных фестивалей, с которых он брал пример, Street Food Weekend стал праздником не только для определенным образом одетых и думающих молодых людей, а для всего города. Хипстеры едят литовские шашлыки на вилах, а старшее поколение ест бургеры из польского фуд-трака, сидя на лужайках острова Канта и поглядывая за внуками, которые резвятся тут же на игровых площадках и качаются на качелях.
Это в той же мере праздник еды, в какой — праздник петанка, бадминтона и лужаечности. Продолжается все это три дня в конце августа, но и в другие времена года команда Street Food Weekend устраивает тоже много всего. Например — предновогодний Kaliningrad Street Food 21—25 декабря 2016-го. Место то же: остров Канта; в программе по традиции стритфуд, как его понимают разные социальные страты. То есть — очень разный. Сайт «Хмель» Главный калининградский напиток — пиво. То ли дух Кенигсберга повлиял, то ли большое количество немецких туристов после открытия города для иностранцев: здесь много пабов, баров и больших пивных ресторанов. Практически во всех этих местах продают пиво навынос с 20-процентной скидкой — что делает несколько бессмысленными магазины разливного пива, но и их в городе достаточно. Крафтовая болезнь город заразила еще не сильно, зато здесь часто варят пиво в самих ресторанах. Например, в «Хмеле».
Это большое заведение в одном из торговых центров площади Победы, где большие, заводских размеров бродильные чаны стоят в зале на самом виду — правда, за стеклом. Здешнее пиво совсем недорогое, что для города типично даже отправляется на экспорт в Англию — в одну из сетей пабов; и этим обстоятельством в «Хмеле» очень гордятся. Кухня тут — северно-сибирско-дальневосточная, что в Калининграде за странность не считается. Запеченные гребешки и креветки в бешамеле, шулюм, пельмени с муксуном и лососем, кабаний бифштекс, салат из оленины с папоротником, строганина, сугудай. Кстати, пить здесь можно не только пиво: бармены очень радуются, когда их просят смешать «Кловер-клаб», например; и делают его как надо. Открыли его хозяева пивного магазина Beerdeckel. Интерьер — помесь евроремонта и постиндустриальности — сильной стороной не назвать. На кранах — в основном российский крафт. В холодильниках еще и бутылочное, в основном европейское. В самом начале, в 1996-м, это была самая обычная чебуречная — сейчас это целый комплекс с рестораном на втором этаже, а чебуреки продают в большом зале с электронной очередью.
Кроме них есть борщи-гуляши, но чебуреки по-прежнему вне конкуренции, хотя некоторые и ворчат, что те были вкуснее, когда все было не так цивилизованно. Гвардейский р-н, пос. Неприметный домишка напротив хлебозавода, фон — панельные хрущевки. А в меню — раки, сваренные тремя способами, осетровые шашлыки, балык и жирки, саламур из угря и ставриды и превосходные щучьи котлеты, которые подают с морской капустой.
Возможно, по этой причине в Калининграде так любят грузинскую кухню: в одном из самых торжественных ресторанов города под названием «Кавказ» обычно яблоку негде упасть. Открылся ресторан на первом этаже городской администрации в прошлом году, но сам проект «созревал» на протяжении семи лет: владельцы Максим Ткачев и Александр Ковалев лично изучали грузинские рестораны в Москве и путешествовали по Грузии. В итоге привезли оттуда не только традиционные рецепты, весь декор даже настоящие квеври , но и поваров. И каких! Пока Звияд в компании одного из лучших хинкальщиков Тбилиси Александре Читанава и опытного мастера по хачапури Арчила Бараташвили работает на открытой кухне, гостей тостами и историями развлекают официанты, причем делают это так душевно, что забываешь — за окном не горы, а Калининград. Интерьером ресторана «Кавказ» занималось то же архитектурное бюро, что и островом Канта И немедленно закусил Вместе с гастрономической культурой в Калининграде активно развивается и культура пития, причем не только алкогольных напитков. Пять лет назад Дмитрий Скрябин и Илья Вареха открыли свою первую кофейню на Галицкого и познакомили горожан с непонятными тогда фильтром и флэт-уайтом. Для сотрудников своей небольшой сети GScoffeeshop, стремящихся развиваться в профессии бариста, ребятам даже пришлось открыть образовательный центр. Найти классный кофе в городе теперь не проблема Настоящую крафтовую революцию совершил в городе бар «Ельцин», открывшийся пару лет назад на первом этаже завода «Судореммашавтоматика». Помимо 16 кранов российского крафта и более 50 видов бутылочного пива и сидра, здесь предлагается демократичная еда.
Нежного вяленого леща покупают на сувениры и берут для себя. Особенно вкусно есть его, запивая местным пивом. Копченый угорь Еще один рыбный деликатес, который обязательно стоит попробовать. Отправляйтесь за ним на Куршскую косу за день до отлета — так рыба, которую вы купите, спокойно переживет дорогу до дома. Мясо угря горячего копчения нежное, сочное, с приятным дымным привкусом. У него только один недостаток — высокая цена от 2500 рублей за килограмм. Совет Не покупайте угря в обычных магазинах в центре города. Там, скорее всего, вам попадется не балтийская, а китайская рыба. Строганина из пеламиды Неожиданно встретить в перечне блюд Калининграда исконно северное угощение, но кенигсбергская строганина особенная. Да, это та же замороженная рыба, нарезанная соломкой. Но если на севере ее готовят из сиговых — муксуна, чира, омуля, нельмы, то в Калининграде замораживают пеламиду семейство скумбриевых. По вкусу и текстуре пеламида напоминает своего ближайшего родственника тунца. Едят стружку с зеленым луком, солью и ржаным хлебом.
Где поесть в Калининграде? Обзор основных ресторанов, баров и кафе
В Калининградской области действительно вкусный копченый угорь, его нужно попробовать обязательно. Здесь можно не только недорого поесть, но и выпить вкусные традиционные напитки. В первом выпуске нового тревел-шоу наш шеф посетит Калининград и расскажет, что есть интересного и вкусного в самом западном городе России. Итак, вы приехали в Калининград, и у вас стоит задача, где-то перекусить. Где вкусно поесть в Светлогорске Калининградской области. Калининград предлагает множество отличных недорогих кафе, где вы сможете насладиться вкусной едой без ущерба для кошелька.
Где есть и пить в Калининграде? Вот 7 хороших мест
Итоги годаГлавные ресторанные открытия 2023-го в Калининграде и области. До сих пор туристы, выбирая, где вкусно поесть в Калининграде, в первую очередь обращают внимание именно на рыбное меню. Итоги годаГлавные ресторанные открытия 2023-го в Калининграде и области.
Где поесть в Калининграде
В этой подборке — популярные кафе, недорогие рестораны, хорошие булочные, качественные сетевые заведения и народные пиццерии. Смотрите онлайн видео «ГДЕ НЕДОРОГО И ВКУСНО ПОЕСТЬ В КАЛИНИНГРАДЕ?/ПОЗДРАВЛЯЕМ НАШИХ МУЖЧИН С ПРАЗДНИКОМ?ВЛОГ» на канале «Рецензии на Книги и Литературу» в хорошем качестве, опубликованное 6 июля 2023 г. 21. Актуальный список мест, где можно поесть и попить города Калининграда. Где вкусно поесть в Калининграде Список калининградских.
Где вкусно и недорого поесть в Калининграде
С ребрышками очень неплохо. Малосольная пряная скумбрия, замороженная и нарезанная тонкими ломтиками, известная в народе как «мурманское сало» — шикарная закуска под всё. Жареное мороженое десерт такой — вот это не вкусно. Шарик простого пломбира покрыт обычными хлопьями для завтрака. Возможно его надо было жарить и повар забыл, но не уверен, что от этого стало бы вкуснее. Промрыба Адрес — ссылка на карту Google. От высокой кухни Калининграда перейдем к известным местам в области. Промрыба — популярная точка со стритфудом в Зеленоградске, в 10 минутах ходьбы от ЖД вокзала. В сезон выстраивается очередь до набережной.
Все берут уху и шаверму. Поскольку мы на море, то логично попробовать шавуху с судаком. Уха так себе, съедобная. Шава — нет. Слишком много овощей и мало судака, соус кисловатый. Короче я бы не рекомендовал, слишком переоценено, в отличие от чебуреков в Талпаках. Лучше бы сходили в ресторан Дача у моря. В Балтийске это ресторан номер 1 рейтинга Трипэдвайзора.
Оказалось, что это одно здание и судя по всему одно ООО. Не знаю как кухня и что готовят в Панде, но в Монте-Кристо вкусные — балтийский судак с овощами гриль и котлеты из щуки. Интерьер что-то среднее между «привет 90-ые» и цыганским рококо из лепнины и золота. Невозможно проехать мимо. За 15 лет из придорожного ларька чебуречная выросла в огромный комплекс. Звезда местного Мишлена. Место знают все калининградцы и обязательно порекомендуют сюда заехать. Чебуреки таких размеров я никогда не видел.
Тесто вкусное, начинки много и она тоже вкусная. Что не понравилось: Штайндамм 99 — многие считают это лучшим рестораном Калининграда. Я не отношу себя к их числу.
Утром завтраки и ароматный кофе, а вечером кофейня превращается… превращается кофейня… в винный бар! Посмотреть эту публикацию в Instagram Наш самый роскошный завтрак случился на абсолютно пустой веранде ресторана Базилик : огромный выбор сытных блюд, множество вариантов для сладкоежек и, конечно, бокал игристого в подарок. Одна из главных достопримечательностей Калининграда — зоопарк, сохранившийся с довоенных времен. Если вы планировали навестить тапиров и бегемотов, вкусно и бюджетно можно пообедать в ресторане «Патиссон» прямо на входе в зоопарк. Посмотреть эту публикацию в Instagram Лично мое любимое место в Калининграде — это Bravo Italia в порту.
Ресторан совершенно не туристический, но паста здесь просто божественная, и вид на портовые краны завораживает. За fine dining и настоящим наслаждением отправляемся в гастробар « Соль » : достойный raw bar и модная паназия в дуэте с местной кухней. Посмотреть эту публикацию в Instagram Нашему главному редактору больше всего понравилось в «Углях» : невероятные блюда из мяса су-вид, потрясающая подача. Сервис, продуманный до мельчайших деталей и очень клевый интерьер.
Завтрак весь день ул. Черняховского, 6А; проспект Мира, 31, ул. Карла Маркса, 18 С 7 утра по будням завтраки и в Port-o-Coffee — причем подают их весь день. Большой выбор самых разных блюд: каши, сырники, разные варианты с яйцом и есть даже завтрак со стейком.
Отличный кофе возможно, лучший в городе , самые разные завтраки, и тоже целый день. Завтрак у озера улица Александра Невского, 59 С 8 работает Mr. Cappuccin совсем рядом с Верхним озером.
В сети кондитерских «Пани Ева» в центре города посетители Рестораны Бон-Бон — кафе-гурме на 2-м этаже бизнес-центра Рестораны Эксклюзивный ресторан прусской кухни с небольшим выбором Рестораны Японский ресторанчик на спокойной улице в центре города Рестораны Изумительно красивая восточная чайхана с отличными Рестораны Суши лав — это быстрое приготовление суши, роллов Рестораны Аристократичное место с роскошным интерьером для гурманов Кафе Сеть бистро, где потчуют пиццей, пастой, роллами, множеством Рестораны Трактир в духе альпийского края с вкуснейшим пивом Рестораны Ресторан в замке «Нессельбек» в атмосфере средневековья Кафе Кафе и бар на 2-м этаже гостиницы «Москва» в спокойном Рестораны В Баклажане можно отведать превосходные блюда кавказской Рестораны «Фёст» не зря носит свое название — это первое слово Рестораны Цокольный этаж «Тореса» оформлен в латино-американском Рестораны.
Лучшие европейские рестораны Калининграда
- ГДЕ НЕДОРОГО И ВКУСНО ПОЕСТЬ В КАЛИНИНГРАДЕ?/ПОЗДРАВЛЯЕМ НАШИХ МУЖЧИН С ПРАЗДНИКОМ?ВЛОГ
- Калининградская еда
- Cейчас на сайте:
- Борщ и Сало
Недорогие рестораны и кафе в Калининграде
В подборке: Где поесть в Калининграде: 14 мест. Где и что интересного поесть и выпить? В этой подборке — популярные кафе, недорогие рестораны, хорошие булочные, качественные сетевые заведения и народные пиццерии.
Топ лучших ресторанов Калининграда
Где недорого перекусить в районе Центральный, Кондитерские и кулинарии Красносельская ул., 85Б, Калининград. Читательница Тинькофф Журнала рекомендует лучшие кафе и рестораны в Калининграде. Где попить вкусный кофе с выпечкой, поесть пасту, выпить пиво, попробовать рыбу и морепродукты. Поесть в Калининграде вкусно и недорого можно в корчме со славянским названием «Борщ и сало». Если вы ищете где недорого и вкусно поесть в центре Калининграда, то рекомендуем посетить чайхану. Где поесть в Калининграде. Где в Калининграде поесть так, чтобы выйти из заведения с приятными впечатлениями и деньгами в кармане.