В 2016 году на рынок поступило 57 миллионов бутылок таманского вина под торговыми марками «Шато Тамань» (Chateau Tamagne), «ARISTOV» и «Кубань-Вино».
Вино белое сухое «Шато Тамань Селект Блан»
- Вино Шато Тамань Селект Блан - 578 руб.
- Последние новости виноделия
- Последние новости виноделия
- Шато Тамань. Селект Руж (сух.)
- Характеристики
Новую линейку тихих вин «Шато Тамань. Grand Select» выпустила винодельня «Кубань-Вино»
Таманский полуостров шато тамань Селект Розе 10,5−12,5% Роз Брют 0,75Л. «Шато Тамань» Селект Руж создано в итальянском стиле по традиционной для красных вин технологии винификации. Печатный выпуск Simple Wine News в декабре посвящен ТОП-100 Лучших вин России по версии издания. В первом выпуске Дегустатора пробуем игристое вино Шато Тамань Розе Брют жка канала и заказ дегустации: Все товары бренда Шато Тамань. В Тамани в 10:00, 12:00, 14:00, 16:00 и 18:00 будут проходить экскурсии по Центру энологии «Шато Тамань» винодельни «Кубань-Вино». Там туристам расскажут о технологических процессах и оборудовании винодельни и покажут винохранилище.
Игристое вино "Шато Тамань" Селект Блан Брют
Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, технологичный Виноград.
Подробные характеристики Описание Серия «Шато Тамань Селект» разработана специально для сегмента HoReCa, с учетом особенностей данной сферы винного рынка. Вина представлены в винных картах ресторанов и специализированных бутиках.
Игристые вина «Шато Тамань Селект» созданы в партнерстве с итальянской компанией Enofly по новой современной методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда, с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю.
Насыщенный темно-красный цвет с рубиновыми оттенками дополняет многогранный аромат с тонами черных и красных фруктов в сочетании с легкими ванильными нотами. Вкус вина полный и гармоничный. В качестве гастрономической пары к этому красному сухому рекомендуем блюда из мяса и овощи на гриле. Grand Select Blanc» - это пример работы исключительно с редкими европейскими сортами. Вино, состоящее из акцентов. Популярный в России Совиньон Блан объединен с менее известными австрийскими сортами Грюнер Вельтлинер и Мюллер-Тургау, а также редким итальянским сортом Инкрочио Манзони. А само вино по набору характеристик может претендовать на звание «Супертамань», - комментирует руководитель спецпроектов ООО «Кубань-Вино» Эдуард Долгин.
Аромат у белого «Grand Select» чистый, с легкими фруктовыми тонами и цветочными нотами. Вкус минеральный, свежий. В качестве пары к нему рекомендуем легкие закуски, блюда из птицы и морепродукты. Справка: «Кубань-Вино» - это одно из крупнейших предприятий России по розливу тихих и игристых виноградных вин.
Именно эта мезга даёт вину цвет и терпкий танинный вкус.
Для белого вина получившийся при отжиме сок виноградное сусло сразу полностью или частично отделяют от всего лишнего. Учитывая, что у большинства сортов винограда мякоть не окрашена, изготовление белого вина возможно даже из некоторых красных сортов винограда. Розовое вино, как не странно, получают не смешиванием красного и белого, а чаще всего путём изготовлением вина из красных сортов винограда «по-белому» - получившийся сок ненадолго оставляют наедине с кожурой обычно на несколько часов для придания вину розового цвета и характерной вкусоароматики. А вот оранжевое вино делают с точностью наоборот — из белого винограда «по-красному». То есть кожицу, а иногда и гребни не разлучают с соком незамедлительно, а оставляют их ферментироваться вместе на достаточно длительный срок до полугода.
Дегустация премиальной линейки Шато Тамань
Шато Тамань Селект Блан игристое белое брют. Винодельня «Кубань-Вино» представляет лимитированный тираж выдержанного игристого вина Chateau Tamagne Reserve Collection, созданного по классическому методу шампанизации из урожая 2013 года. 995 рублей за бутылку. "Chateau Tamagne" Select Blanc Brut, 750 мл.
НЕДОРОГОЙ ОРАНЖ – ЭТО ВОЗМОЖНО? шато тамань селект оранж.
Дегустационные характеристики Игристое вино демонстрирует освежающий, сочный, сбалансированный вкус с приятной кислинкой и легкими фруктово-цветочными оттенками в чистом послевкусии. Гастрономическое сопровождение Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким закускам и овощным блюдам.
Интересные купажи вин Селект призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда. Chateau Tamagne Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией Enofly с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Урожай собирается вручную с конца августа по конец сентября. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива или в тандеме с легкими закусками из морепродуктов.
Для определения лучших вкусовых качеств предоставленных производителями вин здесь используют 100-бальную систему и уникальную электронную программу венгерского производства —VinAgora International Wine Competition Evaluation Software — Wine Compass. В результате этого соревнования в копилке винодельни шесть медалей. Помимо бронзы, почетный статус «Лучшее игристое вино, изготовленное резервуарным методом» был присвоен марке брют белое «Шато Тамань». Второй — Decanter World Wine Awards — один из крупнейших мировых конкурсов, который проходит в Лондоне.
Будем знакомиться с винами премиальной линейки Шато Тамань из винограда, выращенного в самом солнечном регионе страны, который, как известно, находится на той же широте, что и Бордо во Франции. Кубань-Вино — одна из крупнейших виноделен России, созданная еще в 1956 году.
Вино Игристое
"Chateau Tamagne" Select Blanc Brut, 750 мл. В течение нескольких месяцев запланирован розлив еще четырех продуктов из линейки игристых вин «Шато Тамань»: полусладкое белое, полусухое белое, брют белое и брют розовое. Игристые вина «Шато Тамань Select» созданы в партнерстве с итальянской компанией «Enofly» по новой методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда. Вино белое игристое сухое. Страна: Россия Сорт винограда: Пино Блан, Бианка, Алиготе, Мюллер Тургау Содержание алкоголя: 12,5% Вкус: Полный, гармоничный. Шато Тамань (белое, п/сл.) Артикул: 1012385. Только в ресторане. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly, благодаря чему в этом году на рынок поступит 55 миллионов бутылок таманского вина под торговыми марками «Шато Тамань».
Игристое вино с ЗГУ "Кубань. Таманский полуостров" "Шато Тамань Селект Розе" брют розовое 2020
995 рублей за бутылку. ← Назад Новости и мероприятия. Вино Шато Тамань, Селект Блан Шардоне Chateau Tamagne, Select Chardonnay Moelleux. В первом выпуске Дегустатора пробуем игристое вино Шато Тамань Розе Брют жка канала и заказ дегустации: