Заметный рост цен на куриные яйца в 2023 году на Урале, как и по всей стране, произошел из-за недостатка предложения. Его причинами стали вспышки птичьего гриппа, снижение запасов инкубационных яиц и увеличение спроса со стороны фармацевтических компаний. К концу 2023 года потребители отметили рекордное повышение цен на яйца — стоимость продукта изменилась почти в 1,5 раза.
Взлетели до небес: кто в России накручивает цены на яйца
Новость о росте цен на куриные яйца на прошлой неделе ворвалась в топы деловых публикаций. Цена яиц напрямую зависит от категории: чем весомее яйцо — тем дороже. Генпрокуратура проверит факты необоснованного завышения стоимости куриных яиц.
140 рублей за десяток: почему так выросли цены на яйца
“ Куриные яйца выросли в цене на 10% за последний квартал, в целом с начала года на 20,25%. Цены на яйца не снижаются несмотря на рост импорта. Импорт яйцам не помощник: есть ли шанс на снижение цен в 2024 году? Глава Минсельхоза рассказал, когда в России снизятся цены на куриные яйца. Глава Минсельхоза рассказал, когда в России снизятся цены на куриные яйца.
Рынок яиц в первом полугодии 2023 года: производство и цены
Но на воплощение его в жизнь нужно время. С 1 января по 24 июня 2024 года правительство страны обнулило ввозные пошлины на поставки до 1,2 миллиарда штук куриных яиц. В Россию продукт поставляется из Турции и Азербайджана. Для птицефабрик снизят оплаты за потребление электроэнергии.
Предложение разослано в профильные организации и ведомства. В качестве государственных мер поддержки производителей мяса птицы и яиц Минсельхоз нацелен на заключение прямых контрактов с торговыми сетями. Будет проведён ряд проверок.
Минфин , Минэкономразвития , Минсельхоз и Минпромторг осуществят анализ того, как изменилось потребление куриного мяса и яиц в последние три года. После этого ведомства предоставят стратегию по повышению объёмов производства. Генпрокуратура России проверит обоснованность повышения цен на обсуждаемый продукт.
На выявление возможных признаков картельного сговора ритейлеров создана межведомственная экспертная с участием ФАС, Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли. Уже возбуждено несколько антимонопольных дел. Ситуацию взяли на контроль три профильных комитета нижней палаты парламента по поручению Вячеслава Володина.
Как дальше будет развиваться ситуация с ценами на яйца? Минсельхоз сообщил, что на это в частности повлиял ввоз яиц из-за рубежа — Турции и Азербайджана. По оценке, этот тренд сохранится в ближайшей перспективе», — говорится в сообщении министерства.
Глава Росптицесоюза Галина Бобылева сообщила, что не стоит ждать особого снижения цен после начала иностранных поставок.
Примерно 40-45 миллиардов штук производит и от 400 до 700 миллионов импортирует. Сфера развивается, но для насыщения граждан дешевым продуктом есть куда расти. Большой потенциал и у домашних хозяйств, которые могли бы неплохо выручать в период карантина на крупных птицефабриках. Автор: Сергей Матяш. Дата первой публикации: 2023-12-12 Что нужно сделать для увеличения доступности яиц в России? Оказывать поддержку фермерам и деревне Строить новые птицефабрики Разработать вакцины против куриных болезней Увеличить импорт Выращивать яйца без курицы в пробирках Развивать страусиные фермы.
Производством яиц категории С3 занимается Любинская птицефабрика. За упаковку из 30 маленьких яиц весом от 35 до 44,9 грамма нужно заплатить около 173 рублей. По словам коммерческого директора торговой сети «Холлифуд» в нее входят «Низкоцен», «Продукты 24 часа» и SPAR Ирины Кропоткиной, такую продукцию поставляют в магазины небольшими партиями.
Сейчас, по данным министерства, там готовятся к запуску работы предприятия. В феврале ожидается завоз птицы. На птицефабрике ужесточили ветеринарные требования, чтобы не допустить занос инфекции, — рассказали в Минсельхозе республики. Что мы покупаем в супермаркетах На полках магазинов можно найти яйца и из других регионов страны. К примеру, популярна марка «Чебаркульская Птица». В каталоге сети «Магнит» цена столовых яиц категории СО этого бренда составляет 123,99 рубля, «Халяль» С1 стоят 119,99 рубля. Одноименный агрохолдинг находится в Чебаркульском районе Челябинской области и выпускает яичную и бройлерную продукцию, а также деликатесы, колбасы и копчености. По данным «Контур. Фокуса», компания «Чебаркульская Птица» образована в 2004 году и принадлежит челябинскому производителю продуктов питания «Союзпищепром», который владеет брендами «Царь», «Здоровое меню», «Dr. Naturi» и другими. За 2022 год выручка «Чебаркульской птицы» составила 6,5 миллиарда рублей, а чистая прибыль — 116,4 миллиона. В Уфе есть фирменные магазины чебаркульского производителя, а также его продукцию можно найти в супермаркетах Источник: Chpt. RU отказался комментировать рост цен на яйца. Отметим, в октябре издание « Аргаяш Медиа » писало, что в нескольких районах Челябинской области из-за затяжных дождей и перепадов температур сильно пострадал урожай зерна. По данным портала, в том числе ущерб был нанесен поставщикам зерна «Чебаркульской Птицы» и других агрокомплексов, что могло сказаться на стоимости их товаров. Еще одним поставщиком сетей, расположенных в Башкирии, является птицефабрика «Вараксино», которая выпускает яйца брендов «Село зеленое» и «Вараксино».
С чем на самом деле связан рост цен?
- Минсельхоз заявил о стабилизации цен на яйца в ближайший месяц - Ведомости
- ФАС проверит цены на куриные яйца у федеральных ритейлеров
- Яичный переполох (20 ноября 2023) |
- Вырастут ли цены на яйца перед Пасхой
- Почему подорожали яйца в Тюмени: сколько стоят - 10 декабря 2023 - 72.ру
Цены на куриные яйца пошли вниз
За последнее время цены на куриные яйца в России резко выросли. Только с начала 2023 года их стоимость выросла на 36,63 процента, а за ноябрь поднялась на 15 процентов. Цена на куриные яйца растет на протяжении всего 2023 года, но рост особенно ускорился осенью. Мелкооптовые покупатели, с которыми удалось пообщаться корреспонденту, отметили, что стоимость десятка яиц меняется в течение нескольких дней. Например, с июля средняя наценка на тендерное куриное яйцо была отрицательной. Проверить ценообразование на куриные яйца поручил в эту пятницу генпрокурор России Игорь Краснов. В «Вкусвилле» стоимость яиц C2 составляет 105 рублей, а С0 — от 142 рублей. Эксперты сообщают, что за 2023-й год цена на куриные яйца выросла на 40%.
Причины повышения цен на куриные яйца и пути решения этой проблемы
В некоторых регионах стоимость десятка превысила 200 руб. Что происходит с ценами и как с этим планируют справляться власти — в нашем материале. Цены действительно так сильно выросли? Да, еще в июле текущего года стоимость яиц и курятины побила рекорд по стоимости, и после этого динамика цен стабильно шла на рост. На проблему подорожания мяса курицы в конце октября обратил внимание президент России.
Но чего курятина так подорожала? Предпосылок для увеличения цены в принципе экономических особо нет никаких. Переговорив с птицеводами, пришли к мнению, что они, чувствуя свою социальную ответственность, уже начали понижать цены на курятину. Надеюсь, что мы в ближайшее время увидим это.
Генеральный директор Росптицеводства Галина Бобылева объяснила , что в последнее время в России подорожали многие категории продуктов, из-за чего яйца и курица оказались одними из немногих доступных источников животного белка. Из-за этого закономерно вырос спрос, а вслед за ним и цены.
За 170 рублей в одной точке даже предлагали большие двухжелтковые яйца. В продуктовых магазинах чуть дешевле: в среднем по 120—140 рублей за десяток.
Проблема еще в том, что, помимо высокой цены, яйца есть не везде. Например, их почти не было в одном из «Магнитов» и в нескольких точках на рынке. RU По данным Краснодарстата, 31 июля десяток яиц в Краснодаре в среднем стоил 89,17 рубля, а 27 ноября — уже 121,72 рубля. Если отследить по месяцам, то цены резко взлетели в октябре — до 100,56 рубля.
Затем они плавно продолжили подниматься весь ноябрь и декабрь. А еще мы заглянули в прошлогоднюю статистику. В сентябре 2022 года десяток яиц в среднем стоил 70,56 рубля, в декабре — 80,25 рубля. Действительно перед Новым годом этот продукт всегда дорожает.
На вопрос о том, почему нет яиц, некоторые продавцы начинают нервничать и разводить руками. У меня целый день все спрашивают: почему нет яиц, где яйца, почему так дорого. Откуда я знаю? Нет и всё.
RU - Федеральная антимонопольная служба продолжает изучать ценообразование на куриные яйца, уже проверила производителей и сейчас начала проверку федеральных торговых сетей. Об этом сообщает сайт ведомства. В том числе проверяются цены на куриные яйца при закупках по долгосрочным договорам и на тендерах, информация об объемах закупки и реализации и т.
Один из продавцов объяснил, что зимой нужно отапливать помещения с птицей, а цены на электричество выросли. Во-вторых, необходимо дополнительно закупать корм, потому что зелени нет.
Так как себестоимость яиц выросла, соответственно растут и цены в розничной продаже. С этим согласны и другие продавцы, но некоторые находят и более масштабные причины. Одна женщина на рынке заявила, что помимо похолодания, проблема в том, что крупные фермы на Кубани выкупили московские инвесторы. Но правда это или нет — мы не знаем. Так и сколько стоят яйца?
На рынке мы нашли домашние яйца от 150 до 200 рублей за десяток. За 170 рублей в одной точке даже предлагали большие двухжелтковые яйца. В продуктовых магазинах чуть дешевле: в среднем по 120—140 рублей за десяток. Проблема еще в том, что, помимо высокой цены, яйца есть не везде. Например, их почти не было в одном из «Магнитов» и в нескольких точках на рынке.
RU По данным Краснодарстата, 31 июля десяток яиц в Краснодаре в среднем стоил 89,17 рубля, а 27 ноября — уже 121,72 рубля. Если отследить по месяцам, то цены резко взлетели в октябре — до 100,56 рубля.
Профессор Чеглов: запрет на экспорт смягчит ситуацию с ценами на птицу и яйца
Цена за 12 яиц (чаще всего в мире их продают дюжинами) в России — 1,14 доллара или примерно 101 рубль. Почему растут цены на куриные яйца, угрожает ли нам дефицит яиц, и когда перестанут расти цены. ФАС возбудила четыре дела в отношении производителей куриных яиц, которые повысили отпускные цены до 40%. Цены на куриное яйцо в розничных и оптовых магазинах России в 2024: статистика Росстат и динамика за год на графиках и в таблицах, аналитика производства птицефабрик, домашних хозяйств. Ценовые соглашения с производителями и продавцами о стабилизации цен на куриные яйца действуют в 35 регионах.
Взлетели до небес: кто в России накручивает цены на яйца
Проблема становится особенно актуальна во время последних недель, когда стоимость продукта меняется почти ежедневно. Однако, сейчас эти яйца уже недоступны, и покупатели вынуждены обратиться к другим поставщикам. Есть мнение, что повышение цен происходит намеренно со стороны продавцов, чтобы получить дополнительную прибыль. Эта информация пока не подтверждена, но некоторые эксперты не исключают такую возможность. По прогнозам, к началу декабря цена десятка яиц может достигнуть 140—145 рублей для обычного покупателя в Новосибирске. Он утверждает, что оптовая цена за одно яйцо составляет 10 рублей, в то время как недавно она была 7 рублей.
RU решил разобраться, что происходит с ценами и почему вообще появилась такая проблема.
RU рассказали, что яйца куриные первой и второй категории входят в перечень социально значимых продуктов питания. В городе обеспечивают контроль за исполнением распоряжения губернатора о стабилизации цен на отдельные виды продуктов. Управление цен и тарифов администрации Краснодара еженедельно мониторит цены на определенные категории товаров. Сильно выросшая стоимость яиц говорит о том, что увеличились отпускные цены со стороны производителей. Такая ситуация не только в Краснодаре, но и почти во всех регионах России. Министерство сельского хозяйства РФ уже разработало комплекс специальных мер, которые в ближайшее время реализуют для контроля за ценами.
Что у частников? Краснодарцу Игорю 66 лет, он живет в небольшом частном доме под Краснодаром и держит кур для своих нужд. Мужчина не продает яйца, потому что их хватает только для своей семьи. Он рассказал редакции 93. RU, что летом в среднем куры несли по 8—9 яиц в день. Зимой количество сократилось в среднем до 5, иногда бывает даже меньше.
При этом у пенсионера нет никакого оборудования: ни отопления, ни специальных ламп.
У торговых сетей нет дефицита, а ретейлеры держат наценку на яйца низкой. Не видит предпосылок для роста цена на яйца перед Пасхой и представитель «Ленты». Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев рассказал, что крупные торговые сети готовы к традиционно повышенному спросу на яйца перед Пасхой: поставки идут в достаточном объеме, а сами ретейлеры удерживают минимальные наценки. Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов утверждает, что производители не повышали отпускные цены на яйца в связи с праздниками. Больше яиц теперь закупается по долгосрочным контрактам с фиксированными ценами.
Раньше ретейлеры основную долю яиц закупали на спотовых аукционах. И в конце прошлого года, когда возник повышенный спрос на яйца на фоне невозможности резко увеличить поставки, стоимость продаваемых на аукционах яиц начала резко расти. Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберта Давлеева говорит, что в этом году сети увеличили долю закупок яиц у производителей по прямым долгосрочным контрактам. Цена товара в таких договорах фиксируется на определенный период и в случае с яйцами пересматривается , как правило, раз в квартал. Но рынки и небольшие магазины у дома такими продвинутыми инструментами не пользуются, поэтому там яйца в преддверии Пасхи могут подорожать, говорит Давлеев. Производство яиц сократилось, но на предприятиях есть остатки.
Он подробно рассказал об этом. И на такие товары, как яйца, из-за которых не скандалят, как из-за хлеба, цены растут. Кроме того, у производителей яиц выросла себестоимость. Во-первых, это обычные издержки, такие как тепло, электричество и так далее. Во-вторых, валютная составляющая — импортные кормовые добавки, запчасти для оборудования и прочее. По словам эксперта, на стоимость яиц повлияло даже повышение Центробанком ключевой ставки.
И они, соответственно, закладывают в стоимость сильно повысившуюся ставку банковскую, — уточнил он. RU Ну и плюс ко всему начался ажиотажный спрос. Одни начали раскупать яйца, другие увидели это и начали делать то же самое.
Цены на куриные яйца пошли вниз
Стоимость десятка яиц доходит до 200 рублей. Уже по 180 рублей за десяток: чьи недоработки разгоняют цены на куриные яйца. За последнее время цены на куриные яйца в России резко выросли. Только с начала 2023 года их стоимость выросла на 36,63 процента, а за ноябрь поднялась на 15 процентов. "По данным Минсельхоза, цены на куриные яйца за год подскочили минимум на 24%. ФАС возбудила четыре дела в отношении производителей куриных яиц, которые повысили отпускные цены до 40%.
Как меняются цены на яйца перед Пасхой
- Цены действительно так сильно выросли?
- Эксперты объяснили, почему вдруг подорожали яйца
- Бриллиантовые курицы, золотые яйца: эксперты назвали причину дичайшего взлёта цен в магазинах
- Когда подешевеют яйца? В «Руспродсоюзе» назвали сроки
Лента новостей
- Что еще почитать
- Наценка не выше 10%
- куриные яйца спб: что происходит с ценами?
- Яйца в России стали дорожать. Цены еще упадут, но потянут за собой качество
Взлетели до небес: кто в России накручивает цены на яйца
Мол, цены завышают не они, а оптовики и розничные сети. Через неделю в России начнут продаваться турецкие яйца и, возможно, после этого ажиотаж спадет. А может и нет. Подробности — в материале MSK1. RU Турецкие сельхозпроизводители положительно отнеслись к возможности импортировать куриные яйца в Россию. Россиян уверяют, что после Нового года цены начнут падать. Текущий уровень цен является рекордным за последние 10 лет начиная с 2013 года. Однако уже после Нового года мы можем наблюдать снижение цен», — заявляет «Руспродсоюз». Эксперты полагают, что не только экспортные поставки из Турции спасут россиян от яичного кризиса.
Портал 93. RU решил разобраться, что происходит с ценами и почему вообще появилась такая проблема. RU рассказали, что яйца куриные первой и второй категории входят в перечень социально значимых продуктов питания. В городе обеспечивают контроль за исполнением распоряжения губернатора о стабилизации цен на отдельные виды продуктов. Управление цен и тарифов администрации Краснодара еженедельно мониторит цены на определенные категории товаров. Сильно выросшая стоимость яиц говорит о том, что увеличились отпускные цены со стороны производителей. Такая ситуация не только в Краснодаре, но и почти во всех регионах России. Министерство сельского хозяйства РФ уже разработало комплекс специальных мер, которые в ближайшее время реализуют для контроля за ценами. Что у частников? Краснодарцу Игорю 66 лет, он живет в небольшом частном доме под Краснодаром и держит кур для своих нужд. Мужчина не продает яйца, потому что их хватает только для своей семьи. Он рассказал редакции 93. RU, что летом в среднем куры несли по 8—9 яиц в день. Зимой количество сократилось в среднем до 5, иногда бывает даже меньше.
Плюс люди всегда закупаются впрок продуктами к Новому году, а после праздника дней десять в магазинах покупателей будет мало. И яйца должны подешеветь. RU Из-за чего в России подорожали яйца Как объяснил Леонид Холод, цены на куриные яйца выросли по нескольким причинам. Он подробно рассказал об этом. И на такие товары, как яйца, из-за которых не скандалят, как из-за хлеба, цены растут. Кроме того, у производителей яиц выросла себестоимость. Во-первых, это обычные издержки, такие как тепло, электричество и так далее. Во-вторых, валютная составляющая — импортные кормовые добавки, запчасти для оборудования и прочее. По словам эксперта, на стоимость яиц повлияло даже повышение Центробанком ключевой ставки.
Так, на сайте магазина «Магнит» есть варианты по 86 и 90 рублей за категории С2 и С1. А в «Азбуке вкуса» куриные яйца категории С2 можно приобрести за 87 или 107 рублей. Схожая ситуация и в других торговых сетях. За январские праздники прибавило в цене, но незначительно — менее процента. О том, с чем связано нынешнее снижение стоимости, говорит экономист, эксперт рынка и экс-владелец птицефабрик «Синявинская» и «Лебяжье» Никита Мельников: — Если импорт придет, то цены пойдут вниз, мы уже это проходили в 1994-1995 годах, когда привезли «ножки Буша». В результате уничтожили все производство мяса куриного в России, оно снизилось до уровня 340 тысяч тонн по стране. Сегодня я думаю, что 5,5 млн оно составляет.