когда сажать петрушку в открытый грунт семенами Если вы любите зелень, то вам стоит высадить укроп. Осенью сеют озимый укроп в открытый грунт с середины октября до первой декады ноября включительно.
Укроп: выращивание на подоконнике и на огороде
Садоводы выращивают укроп на зелень или зонтики, которые применяют для маринования и получения семян. Хороший вкус и пряный аромат у следующих сортов: Лесногородский, Грибовский, Дальний. Они адаптированы для открытого грунта, полностью вырастая в течение 45—65 суток. Для сбора на специи рекомендуется выждать не менее 95 дней. Перечисленные наименования устойчивы к холодам, но предпочитают теплый грунт. Читайте также: Благоприятные дни для посадки петрушки под зиму в 2024 году по регионам Влияние фаз Луны на сроки посадки Разобравшись с сортами укропа и петрушки, необходимо правильно выбрать дни для высевания семян. Многие садоводы используют лунный календарь, который ежегодно составляется астрологами на основании фаз Луны, учитывает влияние знаков зодиака.
Наименее прихотливыми считаются: Укроп.
Листовой салат. Довольно холодостойкой считается и руккола, но в открытый грунт ее лучше сажать позже, чем вышеперечисленные растения. Семенами хорошо принимается и кресс-салат, и зеленый лук. Последний можно сажать и в виде луковиц. Это растение отличается неприхотливостью, порой его даже воспринимают, как сорняк. Тем не менее не любой грунт по весне подходит для высадки. Начинать работы разрешается уже в марте, так как укроп — холодостойкое растение, которое способно выдерживать даже небольшие минусовые температуры.
Но настоящее массовое высеивание происходит в конце апреля или начале мая. Тут желательно учитывать такие советы: лучший грунт для укропа — чернозем; укроп будет расти лучше, если вносить удобрения или перегной; после массовой высадки можно повторить процедуру внесения семян в открытый грунт через пару недель на том же месте. Если вы все сделаете правильно, то через которое время увидите рассаду. Таким образом, неплохо добавлять семена постоянно, до осени и заморозков, чтобы на столе всегда была зелень. Салат же добавляют в разные блюда и даже используют для бутербродов. Когда сажать эти растения? Петрушку можно вносить в открытый грунт, когда и укроп.
Лучшее время — середина апреля.
Для этого их перекладывают на сухую ткань и оставляют при комнатной температуре на 30 минут. Несмотря на возвратные заморозки, зима 2024 года была теплой. Поэтому время посадки в Южных регионах наступит уже через несколько дней, как только вернется тепло.
Укроп можно сеять густо, не разделяя участок на грядки, либо строчным методом.
Во втором случае растение высаживают рядами, соблюдая между каждым расстояние в 20 см. Сами семена сеют густо, на расстоянии 5 см. Углублять семена в почву нужно не более чем на 2-3 см, даже если они высаживаются под зиму. Выращивание рассадой Если планируется высадка рассады укропа в открытый грунт, то для этого используют ранние кустовые сорта. Их семена предварительно сеют в горшки или ящике на подоконнике или в теплице.
Пересаживать укроп в открытый грунт нужно тогда, когда всходы достигнут высоты в 3-4 см. Для выращивания рассадным методом рекомендуют использовать укроп сорта Алмаз. Семена нужно сеять примерно за месяц до планируемой высадки в почву в начале-середине апреля. В почве для проращивания рассады нужно сделать бороздки глубиной не более 1 см и разместить семена на расстоянии 0,5-1 см друг от друга. Между каждым рядом соблюсти расстояние в 1,5-2 см.
После посадки полить семена, прикрыть ящик или горшок пленкой и оставить в теплом месте. Рекомендуемая температура — в пределах 20-25 градусов. О том, как и когда сеять укроп, смотрите в следующем видео: Уход за укропом в открытом грунте Укроп не потребует значительных усилий и затрат времени, но при соблюдении агротехнических рекомендаций эта культура обязательно порадует огородника сочным и обильным урожаем. Полив Поливать кусты укропа рекомендуется часто и обильно, потому что без влаги листья замедлят развитие и растения будут выбрасывать стрелку. Заливать грядки так, чтобы в них стояла вода, тоже не стоит — в этом случае зелень будет менее ароматной.
Рекомендуемый объем жидкости — 20-30 л на 1 кв. Полив рекомендуется осуществлять в вечернее время либо в прохладную облачную погоду. Подкормка В вегетационный период удобрения не вносят. Все подкормки закладывают в почву еще до посадки семян или рассады укропа. Подкормка в период вегетации понадобится только в том случае, если растение медленно развивается.
При таких условиях нужно внести немного удобрений. Если куст желтеет, то это означает, что ему не хватает азота. Прополка и рыхление Первую прополку нужно выполнить после того, как куст хорошо укоренится. Пока он еще слаб, нужно регулярно удалять сорняки. В дальнейшем это мероприятие можно выполнять раз в 2 недели.
Рыхление выполняют на глубину 5 см после укоренения растения. Если почва рыхлая сама по себе, дополнительно обрабатывать ее не нужно. Укрытие в жару В слишком жаркие дни укроп может вянуть. Чтобы избежать этого, можно устроить подобие навеса над грядками с зеленью. Борьба с вредителями и болезнями Чаще всего культуру поражают грибковые заболевания: мучнистая роса; церкоспороз; черная ножка.
Их развитие связано с бедным составом почвы, чрезмерным увлажнением, нарушением правил севооборота.
Посадка укропа в открытый грунт
Растение обладает морозостойкостью, но до определенных пределов. В разных регионах Российской Федерации эти сроки могут варьироваться от середины марта до середины мая. Соблюдаем правила посева Своевременно высадить — только половина успеха, не менее важная составляющая — правильная агротехника. В нее входит подготовка семян, почвы и технология посева, которая весной несколько отличается от предзимней. Поздние сорта можно выращивать и рассадой. Многие так и поступают — сажают на балконе семена в пластиковые контейнеры, а затем переносят саженцы в почву, когда она достаточно прогрелась. Таким образом, можно культивировать в холодном климате те растения, которые обладают высокой урожайностью, пышностью и особым ароматом. Почва и условия посадки Посадка укропа проводится в месте, где солнце бывает не целый день. Солнечные лучи необходимы растению, но на солнцепеке оно быстро теряет цвет, а в засушливом месте начинает стелиться и выпускать зонтики. Опытные огородники сажают укроп на грядки, где в прошлом году выращивались огурцы или помидоры. Благоприятные условия для посадки в открытый грунт семенами и на местах прошлогодних плантаций свеклы, бобовых, любого сорта капусты.
Последовательность действий: На заранее подготовленной грядке сделайте бороздки, оптимальная глубина — порядка сантиметра или полутора сантиметров. Между рядками можно оставить 15 сантиметров, этого достаточно. Перед посевом грядки хорошо полейте. Дождитесь, пока вода впитается, и разложите семена, стараясь оставить между ними расстояние около пары сантиметров. Обратите внимание! Расстояние зависит от сорта укропа. Почитайте на упаковке характеристики: сорта с небольшой кустистостью можно посеять гуще, оставив сантиметр между семенами. А те, что сильно кустятся, можно посеять реже, на дистанции 2 см. Следующий этап посадки — это укрытие рядков почвой.
Лучше брать перегной или компост и стараться укрывать семена не более чем на сантиметр. После слегка уплотните грунт. Если перегной или компост сильно сухие, то нужно еще раз полить водой комнатной температуры. После посева грядки желательно укрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы создать подобие парника. Тогда семена прорастут еще быстрее, но тут нужно действовать аккуратно. Пленку лучше плотно закрепить, чтобы ее не смог унести или сдвинуть ветер. Каждый день нужно проверять, не появились ли всходы. Как только они появятся, следует убрать пленку. Вот и все секреты посева укропа весной и в начале лета на участок.
Если вы все сделаете правильно, то будете обеспечены ароматной зеленью почти до самой осени!
При таких условиях нужно внести немного удобрений. Если куст желтеет, то это означает, что ему не хватает азота. Прополка и рыхление Первую прополку нужно выполнить после того, как куст хорошо укоренится. Пока он еще слаб, нужно регулярно удалять сорняки. В дальнейшем это мероприятие можно выполнять раз в 2 недели.
Рыхление выполняют на глубину 5 см после укоренения растения. Если почва рыхлая сама по себе, дополнительно обрабатывать ее не нужно. Укрытие в жару В слишком жаркие дни укроп может вянуть. Чтобы избежать этого, можно устроить подобие навеса над грядками с зеленью. Борьба с вредителями и болезнями Чаще всего культуру поражают грибковые заболевания: мучнистая роса; церкоспороз; черная ножка. Их развитие связано с бедным составом почвы, чрезмерным увлажнением, нарушением правил севооборота.
При процессах гниения рекомендуется использовать раствор Фундазола. Для предупреждения возникновения заболеваний и вредителей нужно обрабатывать почву до посадки биофунгицидными препаратами. Нет вредителей, которые поражают конкретно кусты укропа. Его поражают насекомые, которые паразитируют на растущих рядом культурах. Именно поэтому нужно заранее распределить участки посева. Сбор и хранение урожая Собирать зелень нужно с кустов, которые еще не выбросили соцветия-зонтики, то есть пока растение молодое.
В этом случае листья компактно собраны, имеют приятный зеленый цвет. После появления зонтика они грубеют и теряют как внешние, так и вкусовые качества. Правила сбора укропа: вначале нужно проредить грядки с молодыми всходами; сперва обрезают зелень с нижнего яруса куста, затем — боковые ростки, а после — все остальное; если нужны семена, то куст со сформированными зонтиками обрезают при помощи ножниц под корень или выдергивают из почвы. Свежие листья укропа хранятся недолго: они быстро теряют упругость и желтеют. В холодильнике пучки зелени хранятся не дольше недели, при комнатной температуре — около 2 дней. Если планируется длительное хранение укропа, собранный урожай нужно заморозить, предварительно промыв, обсушив и мелко нарезав зелень.
После этого разложить по пакетам и разместить в морозилке. Также укроп можно высушить. Делать это рекомендуется в полутени, разложив его на ткани. После тог, как листья привялятся, нужно окончательно досушить их в духовке при невысокой температуре 40-50 градусов. Сушеный укроп нужно хранить в стеклянных банках, прочно закрытых крышками. Сухую и замороженную зелень можно хранить в течение года.
Собранные с зонтиков семена хранятся до 2-3 лет. Укроп даст большой объем зелени при обеспечении всех мероприятий по уходу за ним в открытом грунте. При выборе сорта нужно обращать внимание на срок созревания.
Укроп — травянистое пряное растение родом из Азии, которое употребляют в пищу, используют для маринадов и соусов. В зависимости от сорта достигает 0,3—1,3 м, хорошо укореняется в рыхлом грунте.
Размножается семенами, образованными на высоких метелках-зонтиках в конце лета. Садоводы выращивают укроп на зелень или зонтики, которые применяют для маринования и получения семян. Хороший вкус и пряный аромат у следующих сортов: Лесногородский, Грибовский, Дальний. Они адаптированы для открытого грунта, полностью вырастая в течение 45—65 суток. Для сбора на специи рекомендуется выждать не менее 95 дней.
Посадка укропа в открытый грунт семенами: секреты богатого урожая
Посадка укропа в открытый грунт семенами производится с весны до поздней осени. И сажать (либо сухими, либо пророщенными) сразу в открытый грунт на глубину 1-2 сантиметра. Когда и как сажать укроп семенами на рассаду и в открытый грунт, как ухаживать, выращивание укропа зимой и весной на подоконнике: пошаговая инструкция с фото. Весенне-летнюю посадку укропа в открытый грунт производят с конца апреля до июля, летняя посадка подойдёт только для сбора зелени. Сажать укроп в открытый грунт лучше с конца апреля, когда среднесуточная температура воздуха держится на уровне +14 +16℃. В этом случае укроп даст семена в. Приготовьте грядку и до промерзания почвы посейте семена укропа — глубже, чем сеяли весной и летом.
Когда сажать укроп семенами весной в открытый грунт
Сажать укроп в открытый грунт лучше с конца апреля, когда среднесуточная температура воздуха держится на уровне +14 +16℃. В этом случае укроп даст семена в. Посадку семян укропа в открытый грунт можно делать каждые 2-3 недели. При посадке укропа в открытый грунт нужно помнить, что расти он будет только в том случае, если хотя бы десять сантиметров почвы прогреются до 3 5. Укроп после укропа можно сажать только через 3-4 года. Известно, что перезимовавшие в открытом грунте семена всходят лучше и быстрее, чем посеянные весной.
Когда сажать салат, петрушку, базилик, укроп в открытый грунт семенами в Подмосковье
Материал следует предварительно продезинфицировать для профилактики грибковых заболеваний и просушить. После обеззараживания промывать или замачивать его в стимуляторах не требуется. Напротив, стараясь предотвратить набухание и прорастание, для посева выбирают ясные, морозные дни без дождей. Сухие семена просто разбрасывают по поверхности подмерзшей почвы Семена расходуют с некоторым запасом, учитывая нежизнеспособность части посевного материала, возможную гибель проснувшихся ростков из-за перепада температур, случайного заглубления, вымывания вешними водами. В регионах с преобладанием сильных ветров, бесснежных зим место посева прикрывают перфорированной пленкой или агроволокном для защиты от выветривания, поедания семян птицами. Укрытие снимают после таяния снега весной. Семена, прошедшие естественную стратификацию морозами, находясь в напитанной снеговой влагой земле, самостоятельно всходят в положенный им срок, невзирая на прохладную температуру окружающего воздуха.
Особенности возделывания и совместимость на грядке Ароматный укроп нейтрален к окружающим зеленым соседям, поэтому часто используется в уплотненных посадках. Но чтобы добиться обильного кущения, его нужно сеять относительно свободно или прореживать. Принципы севооборота позволяют сажать укроп до и после любых овощей. Не дружит он только со своими родственниками из семейства сельдерейные: морковью, сельдереем, петрушкой, фенхелем, тмином, кориандром. Также рекомендуется каждый год менять место его возделывания. В течение сезона укроп и петрушку при желании можно подсевать несколько раз Сама по себе культура неприхотлива, специально под нее «заправлять» землю нет необходимости.
Обычно хватает минеральных удобрений, которые заблаговременно вносят в грядки: суперфосфатов, мочевины, калийных солей. Использование органики — навоза коровяка приводит к чрезмерному накоплению нитратов в листьях и стеблях, к ухудшению вкуса и аромата. Болезни и вредители На огороде пахучая трава нередко выступает как природный репеллент и защитник других культур, активно привлекает опылителей и энтомофагов. Но иногда и сам укроп подвергается нападению насекомых, страдает от болезней. Спровоцировать заболевания могут несколько факторов в совокупности или один из них: сильная засоренность грядки дикорастущими травами, излишний или редкий полив, загущенность. Пряность плохо растет на кислых и тяжелых почвах, в тени.
Основной уход за посадками заключается в устранении подобных ситуаций и исправлении ошибок. В случае возникновения подозрительных симптомов — нездорового налета, плесени, гнили, усыхания, паутины, комочков белой пены, деформации листьев, изменения их цвета — следует принять меры. Но прежде нужно разобраться с причинами болезненных нарушений развития. Растение не боится холодов, но, например, изменение цвета листьев может произойти вследствие подморожения или недостатка фосфора и калия Если ранее на возделываемом территории были замечены вспышки мучнистой росы, фузариоза, альтернариоза, пероноспороза, антракноза, церкоспороза, клястероспориоза стоит позаботиться о профилактике. Опытные огородники советуют обработать участок в теплую погоду биопрепаратами «Бактофит», «Триходермин», «Фитоспорин». При сильных поражениях без протравливания грунта более серьезными фунгицидами не обойтись.
Чтобы очистить землю от патогенных грибков, ее проливают раствором коллоидной серы, хлорокиси меди на глубину 5-10 см. Потребуется двухразовая обработка с небольшим интервалом. Больные сеянцы становятся источником распространения инфекций и создают риск заражения остальных овощей и цветов. Поэтому укроп проще пересеять заново, чем лечить. На ажурных веточках паразитируют зонтичные слепцы, цикады, тля, листоблошка, полосатый щитник.
В центральной части России весенние посевы начинаются с середины апреля. В северных регионах сроки увеличиваются на 10-14 дней, то есть посев начинается в мае. Когда лето холодное, то правильно сеять в июне, чтобы возможные заморозки не погубили всходы.
В южных городах выращивание можно начинать со второй декады марта. Если хочется, чтобы укроп быстрее взошел, то посевы начинают с ранних сортов, тогда полакомиться свежей зеленью удастся через месяц после появления первых зеленых хвостиков. Через пару недель высаживают среднеспелые и поздние сорта. Почва для укропа Предшественники и соседи на грядке Если вы придерживаетесь порядка на участке, то выбор места для посева укропа необходимо делать заранее. Засаживая семена по периметру дачи стоит учитывать, что зелень истощает почву, забирая много азота. Корни выделяют не только углекислый газ, но еще специфические вещества, которые подавляют рост других культур. Так с чем можно сажать укроп? По возможности сажайте пряную траву отдельными рядами после озимого чеснока , помидоров, капусты, кукурузы.
Культура приживется рядом с луком, огурцами , капустой, кабачками. А вот соседствовать рядом с фенхелем , сельдереем, кориандром, морковью , анисом культура не будет. Все растения из рода зонтичных, а значит болезни у них схожи. Такие травы выращивают в разных сторонах огорода или на расстоянии 1-2 метров друг от друга. Отдельно сажайте укроп и петрушку. После появления всходов травы начнут угнетать друг друга, из-за чего листовая масса слабо развивается как у петрушки, так и у укропа. Не забывайте о правилах севооборота. Лучше делать выращивание укропа на новом месте, планируя места посадок для всех растений.
Подходящие соседи укропа — семейство луковых Подготовка грядки, грунта и посадочного материала Подготавливать грядку желательно с осени. Для этого землю перекапывают для рыхлости, при необходимости вносят удобрения. Весной прогретую землю делят на грядки, соблюдая дистанцию между ними около 20 см. После садят подрощенную зелень, либо осуществляют посадку семенами. Чтобы выращивать зелень рассадным способом, потребуются семена, земля, тара, например пластиковый ящик или торфяные горшочки. Всходы пересаживают в открытый грунт после того, как угроза заморозков минует. Подготовка семян заключается в удалении защитной оболочки. Зерна покрыты эфирным маслом, из-за этого длительно всходит укроп после посева.
Чтобы быстро прорастить укроп, потребуется горячая вода. Зерна завернуть в марлю, после чего поочередно окунать мешочек в стаканы не менее 5 раз. Оставьте зерна во влажной марле на день, таким образом получится быстро вырастить зелень. После семена слегка обсушить, далее приступать к посадке. Под действием тепла и влаги эфирный слой уменьшается, хвостик прорастает через 3-5 дней.
Эта пряная трава может не только сделать ярче вкус и аромат любого блюда, но и украсить его своей пушистой зелёной веточкой.
Это растение достаточно неприхотливое, однако посадка укропа в открытый грунт у многих садоводов вызывает множество вопросов. Постараемся описать процесс посадки, выращивание из семян и уход за всходами, чтобы урожай вас порадовал. Где посадить укроп? Сажать укроп нужно на солнечном участке, потому как вырастить хороший укроп можно только при очень хорошей освещённости. Зелень, скорее всего, не станет расти в земле, которую раньше известковали или пополняли доломитовой мукой. Укроп неплохо растёт на грядках, где до него были высажены и собраны свёкла, чеснок, огурцы, бобовые, капуста, но ни в коем случае не зонтичные.
Выращивание укропа в открытом грунте возможно между другими культурами. Отличные «соседи» — огурцы, картофель и капуста, а вот совместный посев с петрушкой считается неудачным. Неплохо соседствуют на одной грядке укроп и чеснок, который обезопасит зелень от вредителей, а укроп в свою очередь наделит соседа ярким вкусом. При посадке зелени между овощами важно не забывать о расстоянии между ними. Если какое-то растение не займёт много места, то, например, ботва картофеля, посаженная вплотную к укропу, закроет ему доступ к свету. Перед тем как посадить укроп, необходима подготовка почвы и семян укропа к посеву.
Подготовка семян Чтобы получить пышную зелень , нужно замочить семена укропа. Затем поместите узелок на 2 дня в воду комнатной температуры. Меняйте воду каждые 8 часов, промывая при этом семечки. Можно использовать аквариумный компрессор для пропускания воздуха через воду, тогда промывание не потребуется. Перед высадкой семена просушите на мягкой ткани. Замачивание семян длится 3 дня.
Не забывайте менять воду 4—5 раз в сутки, тогда ростки покажутся быстрее. Спустя трое суток выньте семена и положите на сухую тряпочку, сверху присыпьте пропаренными опилками. Оставьте ещё на 3 дня. Семена укропа перед посадкой следует просушить в течение 40 минут. Нужно всего лишь замочить семена укропа в воде и подержать их там пару дней, после просушить в тёмном месте, а потом можно сажать семечки в грунт. Как замочить сеянцы, вы, конечно же, выберете сами.
Однако заметим, что первый способ является наилучшим, так как обеспечивает самые быстрые всходы при выращивании из семян, и если вы задумываетесь о том, как быстро вырастить укроп, стоит остановиться именно на нём. В качестве удобрения можно использовать птичий помёт или коровяк. Весной останется лишь разрыхлить грядки для свободного доступа кислорода и воды к сеянцам. За 1—2 дня до посадки надо полить почву. Это делается для её усадки. Правила посадки Только установившаяся погода подскажет, когда сеять укроп.
Таким образом, посадка укропа в оттаявший открытый грунт семенами возможна уже в апреле, когда сойдёт весь снег. Итак, как вырастить укроп, как сажать его правильно? Высаживать можно двумя способами: сплошным и строчным. Первый предполагает высыпание семян в бороздку, а второй — размещение зёрнышек по одному на расстоянии 5 см. Между рядками рекомендуется посадить летний чеснок. Вне зависимости от того, как вы планируете сажать семена, соблюдайте при посадке следующие рекомендации: грядка должна быть влажной; глубина, на которой будет находиться зёрнышко в земле, должна быть около 2 см; между рядами следует делать расстояние примерно 20 см, тогда зелени не будет тесно; после посева семена поливать не нужно, иначе они могут вымыться из земли или, наоборот, уйти очень глубоко; не следует присыпать сеянцы золой, она губительна для них; несколько рядов зелени можно досеивать с интервалом в 2 недели, чтобы свежая зелень радовала вас на протяжении всего летнего сезона.
Первые всходы Через сколько всходит укроп после посадки? Среднее время прорастания первых всходов — две недели. Уход за ростками Мало просто высадить семена и дождаться первых всходов. Чтобы вырастить хороший укроп в открытом грунте, нужно знать, как правильно за ним ухаживать. Появившиеся ростки надо проредить, чтобы расстояние между ними стало не менее 5 см. Если всходы будут располагаться ближе, то они прекратят рост.
Следует поддерживать влажность почвы. Если она постоянно будет сухой, то зелень пожелтеет и не будет сочной. Поливать её достаточно раз в 2—3 дня, лучше это делать вечером. Надо своевременно убирать сорняки, иначе они заглушат молодые растения. Выращивание и уход должны быть своевременными. Окучивать зелень следует несколько раз за весь период роста.
Рыхление можно производить, когда всходы уже заметно подросли. Следующие рыхление проводится с интервалом в 2—3 недели после дождя или полива. Если есть вероятность ночных заморозков, то всходы следует укрывать полиэтиленом, потому как вырастить укроп в условиях резкого перепада температур невозможно. Если зелень пожелтела и начала усыхать, то это означает, что вы что-то делаете неправильно: либо почва слишком кислая или содержит недостаточное количество питательных веществ , либо растениям недостаёт влаги или света, либо укроп посеян слишком густо. Чтобы вырастить самый сочный укроп , посадка и уход за всходами должны производиться согласно вышеописанным правилам. Сбор урожая Укроп на зелень собирают, когда растение достигает высоты 15—20 см это примерно через 3 недели после того, как он взошёл.
За несколько часов до срезания зелень нужно опрыснуть чистой водой. Правильно выращенный укроп своевременная посадка и должный уход в открытом грунте отличается сочностью и насыщенным вкусом. Посев в холодное время года Высаживать укроп в открытый грунт можно осенью и даже зимой. Тогда вы сможете собрать ранний урожай в следующем году. Сначала разберёмся, когда можно сеять укроп под зиму. В этом случае сеем укроп за неделю-две до начала заморозков в конце октября или начале ноября.
Такая посадка имеет рад отличий от весенней посадки: замачивать семена укропа в этом случае не нужно, так как эфирные масла вымоются с талой водой; норма высева увеличивается примерно на четверть; глубина заделки семян должна быть больше на 1,5 см; уплотнение почвы при посадке осенью не требуется; грядку следует накрыть укрывным материалом и закрепить его по краям. Сажать укроп можно и в зимнее время года. Конкретных сроков, когда сажать семена в холодный период, нет, для этого лишь нужно: освободить заблаговременно подготовленную грядку от снега; разбросать по её поверхности семена; накрыть сеянцы слоем перегноя и землёй. Всходы начнут прорастать ранней весной. В это время им будет очень не хватать азота, поэтому обязательно запаситесь естественным удобрением — золой, которую можно рассыпать по нерастаявшей земле или осуществить подкормку сразу же после появления всходов. Когда на стебельках всходов появятся по два-три листочка, надо сделать прореживание.
Помните, что укроп, как и другая зелень, накапливает в себе нитраты, поэтому дополнительное использование азотных удобрений недопустимо. Посев семян под зиму позволит получить ранний урожай ароматной и сочной зелени. Теперь вам известны секреты о том, как вырастить укроп на огороде. Если всё делать правильно, то богатый урожай не заставит себя долго ждать. Выращивайте вкусную летнюю и зимнюю зелень на радость себе и своим близким! Укроп — пряная зелень, богатая витаминами, минералами, эфирными маслами.
В кулинарии используется для приготовления пищи, в народной медицине — для излечения недугов. Посадка и уход в открытом грунте осуществляются с ранней весны. Но есть способы, как посадить на зиму укроп, чтобы получать свежую зелень круглый год. Когда сеять укроп Культура неприхотливая, можно высевать весь год, зимой — в теплице или дома, поставив емкости с растением на подоконнике. Выращивание укропа имеет несколько особенностей, и для получения урожая нужно их знать. Когда сажать семена укропа, зависит от времени года: Ранней весной — после того как сойдет снег.
В разных регионах России это может быть середина марта — начало мая. Летом укроп можно сажать столько раз, сколько это необходимо для получения зелени или зонтиков, каждые 15-20 дней. Проблема может заключаться только в нехватке места, но легко решается досеиванием зелени к другим культурам. Желательно предварительно подготовить семена, чтобы быстрее взошли и успели дать урожай. Осенью сеют озимый укроп в открытый грунт с середины октября до первой декады ноября включительно. Должно остаться около 2 недель до заморозков, но не больше, чтобы семена не успели прорасти.
Зимой зелень выращивают в теплице или на подоконнике. Практикуется высеивание на очищенный от снега грунт. Сверху следует мульчировать питательным утеплителем, таким как сухой навоз. Подготовка грядки Для посадки нужно открытое место , в крайнем случае полутень. Культура плохо переносит переувлажнение, поэтому нельзя сеять рядом с грунтовыми водами или там, где застаивается вода. Подходящие предшественники — картофель, чеснок, огурцы, капуста, лук.
Желательно не сажать после моркови, петрушки, пастернака, тмина. Нужны нейтральные по кислотности почвы, на других зелень становится либо красной кислая среда , либо желтой щелочная среда. Для того чтобы получить урожай зелени, нужно знать, как вырастить укроп в неподходящем для него грунте. Почву можно раскислить внесением таких добавок, как мел, доломитовая мука , известь, минимум за 2 недели до посева. Перед выращиванием укропа в открытом грунте следует осенью убрать остатки предыдущих растений. Если органика не повреждена вредителями, внешне ничем не заражена, ее можно сжечь, а золу использовать как удобрение или оставить на компост.
Глубина посадки Если вы сажаете укроп на грядку, то глубина заделки семян не должна превышать 3 сантиметров. При подзимнем посеве можно просто рассыпать семена по грядке, разрыхлить граблями и больше ничего не делать — весной талая вода утянет семена вглубь, где они хорошо прорастут. Высадка рассады Для редких или очень дорогих сортовых семян укропа можно предварительно вырастить рассаду. Семена проращивают на подоконнике или на лоджии ранней весной, но при достаточном количестве света. На постоянное место рассаду высаживают в возрасте 30—35 дней. Кустовой укроп можно выращивать рассадой на подоконнике Благоприятное соседство Лучшими соседями для укропа являются капуста, клубника, огурец, свёкла, картофель. Старайтесь оставлять по всему огороду цветущие растения укропа: своим сильным ароматом он привлекает полезных насекомых, например, пчёл, и одновременно дезориентирует вредных, из-за чего они не могут найти запах других растений. Нельзя оставлять укроп на грядках с морковью, базиликом, кресс-салатом и томатами.
Расти эти культуры вместе будут, но урожая дадут меньше. Сбор урожая Укроп очень полезен как в свежем виде, так и в сушёном и замороженном. Но для заготовки впрок лучше выбирать молодые растения, которые ещё не выпустили зонтики. Срезать можно как целиком растение, так и отдельные веточки. Сушат укроп в хорошо проветриваемом помещении или в специальных сушилках. Укроп сохраняет больше аромата, если сушить его в специальных аппаратах Для консервации используют цветы и недозрелые семена укропа, собранные в зонтики — они придают огурцам, помидорам, салатам неповторимый аромат и вкус. Зонтик укропа — незаменимая пряность при консервировании овощей Пересадка укропа Пересадка чаще всего применяется для кустового укропа, который может вырасти до двух метров. Для этого сначала сажают рассаду в небольшие ящички на глубину двух сантиметров, обязательно поддерживая влажность почвы.
После появления всходов нужно подождать образования настоящих листочков, только после этого каждый сеянец пересадить в отдельную ёмкость — горшочек с диаметром не менее 8 сантиметров или в грунт. Посадка укропа в индивидуальные ёмкости позволяет в дальнейшем не повреждать корни при пересадке Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, подкормках и рыхлении. Для получения пышной зелёной массы следует сажать укроп в плодородную, рыхлую, влажную землю каждые 2 недели. На зелень срывать молодые листочки, а цветущие зонтики оставлять для маринования овощей на зиму.
Когда в крыму садить укроп. Выращивание укропа: сроки посадки, правильный уход
Посадку укропа семенами в открытый грунт весной проводят после окончания затяжных заморозков. Сажать петрушку и укроп можно, если в течение 3–4 суток она держится на отметке +5°С. При заморозках правильно подготовленные и пророщенные семена выдерживают перепады до –3°С. Укроп следует сажать только после того, как земля прогреется до +10 градусов. Отличительной чертой укропа является то, что растение может переносить снижение температуры воздуха до -4°C. Поэтому как только сойдет снег, в середине весны можно высаживать семена укропа в открытый грунт. А первый посев в открытый грунт возможен сразу после того, как оттает почва. Рассмотрим, на какую глубину необходимо посеять семена укропа и как это сделать весной, какое должно быть расстояние при правильной посадке, и другие рекомендации, которые надо соблюдать при посеве, чтобы он быстро взошел.
Как правильно выращивать укроп в открытом грунте?
Укроп Грибовский Выбор места, чтобы получить хороший урожай Выбирая территорию, стоит учитывать, что от освещенности зависит темп роста растительности. На зелень должен попадать солнечный свет в течение 10-12 часов. Оптимально делать посев укропа с южной или восточной стороны огорода, чтобы затенение наступало ближе к вечеру. От того, в какую почву посажена культура, зависит ее скорость роста. Лучшая земля для выращивания и ухода в открытом грунте — плодородный чернозем. Хуже зелень растет на болотистых и глинистых участках.
Для улучшения грунта в землю заранее вносят удобрения, например цеолиты. Вырастить хороший урожай укропа получится в почве с нейтральной кислотностью, то есть рН не более 6 единиц. Определить кислотность поможет лакмусовая бумага или специальный прибор рН-метр. Если земля кислая, то листовая часть начнет буреть. В случае, когда почва щелочная, то листья желтеют.
При расщелачивании используют доломитку, а также золу древесную. Добавлять их допустимо сразу при посадке или на этапе перекопки земли. Важно: молодые ростки укропа в знойные часы нуждаются в притенении. Как только трава наберет силу и потянется вверх, солнечные лучи пойдут растению на пользу. Оптимальные сроки посева зелени Сроки, когда сеять зерна, зависят от места выращивания, типа сорта, времени года.
В центральной части России весенние посевы начинаются с середины апреля. В северных регионах сроки увеличиваются на 10-14 дней, то есть посев начинается в мае. Когда лето холодное, то правильно сеять в июне, чтобы возможные заморозки не погубили всходы. В южных городах выращивание можно начинать со второй декады марта. Если хочется, чтобы укроп быстрее взошел, то посевы начинают с ранних сортов, тогда полакомиться свежей зеленью удастся через месяц после появления первых зеленых хвостиков.
Через пару недель высаживают среднеспелые и поздние сорта. Почва для укропа Предшественники и соседи на грядке Если вы придерживаетесь порядка на участке, то выбор места для посева укропа необходимо делать заранее. Засаживая семена по периметру дачи стоит учитывать, что зелень истощает почву, забирая много азота. Корни выделяют не только углекислый газ, но еще специфические вещества, которые подавляют рост других культур. Так с чем можно сажать укроп?
По возможности сажайте пряную траву отдельными рядами после озимого чеснока , помидоров, капусты, кукурузы. Культура приживется рядом с луком, огурцами , капустой, кабачками. А вот соседствовать рядом с фенхелем , сельдереем, кориандром, морковью , анисом культура не будет. Все растения из рода зонтичных, а значит болезни у них схожи. Такие травы выращивают в разных сторонах огорода или на расстоянии 1-2 метров друг от друга.
Отдельно сажайте укроп и петрушку.
Предпочтительно выбирать сорта, которые не очень чувствительны к низкому уровню освещенности. Среди них «Гренадер», «Алмаз», «Амазон» и «Кутузовский». Как правило, семена для посадки готовят так же, как и для выращивания в открытом грунте. Несмотря на наличие обогревателя, грядки не следует размещать на земле, так как растения быстро замерзнут. По этой причине специалисты предлагают сделать подставки, на которые можно установить почвенные ящики. Поскольку культура имеет довольно длинную корневую систему, контейнер должен быть высотой более 30 см, с предусмотренными дренажными отверстиями.
Контейнер заполняется смесью почвы и торфа в пропорции 3 к 1. Желательно удобрить почву минеральными удобрениями, количество которых определяется размером ящиков. Так, на каждый квадратный метр почвы требуется 14-20 граммов мочевины, столько же калийной соли и 20-30 граммов суперфосфата. Перед посадкой на поверхности делают борозды на расстоянии 15-20 см друг от друга. Глубина борозд составляет 1,5-2 см. Земля поливается, и семена высаживаются в борозды на расстоянии 2-3 см друг от друга. Все засыпается землей, которой достаточно, чтобы почва некоторое время оставалась влажной.
Когда саженцы достигнут высоты 3-5 сантиметров, их необходимо проредить, чтобы расстояние между отдельными растениями увеличилось до 5-10 сантиметров. Осенью укроп высаживают в неотапливаемой теплице. В защищенных условиях культура легко переживает зиму, и урожай можно собирать уже в середине апреля следующего сезона. Как и в случае с грядками в открытом грунте, семена высевают прямо в землю. Если зима была такой снежной, что влага попала в землю через грунт, то до весны ничего делать не нужно, в противном случае имеет смысл самим накидать внутрь немного снега. Уход Чтобы заставить укроп в огороде прорасти, не требуется особенных усилий. Однако разумный подход все же полезен, так как увеличивает урожайность.
Поливайте растения как можно чаще. Слабый или недостаточный полив приводит к замедлению роста и опаданию стрелок. С другой стороны, чрезмерный полив рядов укропа — не лучшая идея. Застой воды приводит к угасанию уникального аромата. Идеальный расход воды составляет 20-30 литров на м2. Поэтому настоятельно рекомендуется установить надлежащий дренаж. Укроп не нуждается в удобрении в течение всего сезона роста, включая лето.
Перед посадкой семян или рассады необходимо внести все удобрения. Единственное исключение — когда кусты растут невероятно медленно. В этом случае типичные методы выращивания позволяют использовать незначительное количество удобрений. Пожелтение кустов часто указывает на дефицит азота. Однако перебарщивать с удобрениями не рекомендуется. Как только укроп пустит корни, его следует прополоть и прорыхлить.
Вредители и болезни укропа Из вредителей пряное растение может поражать: тля; зонтичные слепцы; морковная муха. Следует знать, что укроп не рекомендуется обрабатывать инсектицидами, которые помогают избавиться от многих вредителей.
Поэтому при обнаружении вредоносных насекомых сначала следует попробовать уничтожить их народными средами. Если они не помогают, то используют инсектицидные препараты, но не позже чем за 1,5 месяца до сбора урожая. К болезням укроп довольно устойчив. Поражать растение может: Ржавчина — болезнь проявляется желто-бурыми подушечками на частях растения. Фузариозное увядание — заболевание, при котором на листьях появляются хлоротичные пятна, после чего кустики начинают вянуть. При первых признаках растения обрабатываются фунгицидами. Если болезнь запущена, то растения вырывают и сжигают. Фомоз — заболевание поражает все растение, на котором появляются бурые пятна.
Лечение проводят бордоской жидкостью. Ложная мучнистая роса или пероноспороз — болезнь проявляется бурыми пятнами с фиолетовым налетом. Мучнистая роса — заболевание легко распознать по мучнистому налету на частях кустиков. Обрабатывают растения коллоидной серой. Черная ножка — болезнь, которая поражает молодые растения. Выращивание в тени, перепады температуры, избыточные поливы — все это причины появления «черной ножки», при которой стебель всходов начинает гнить, становится мягким и черным. При первых признаках посадки нужно обработать Фундазолом. Чтобы укроп как можно меньше поражался болезнями, перед посевом необходимо обрабатывать семена, обязательно соблюдать севооборот, не загущать посадки и вовремя бороться с сорняками.
Выращивание укропа дома на подоконнике и балконе Если вы хотите вырастить зелень на подоконнике, то лучше всего выбрать сорт укропа Ришелье, Голубой иней, Гренадер или Грибовский. Это раннеспелые сорта, которые хорошо растут в домашних условиях. Семена сеют в высокие ящики, горшки или контейнеры. Посев семян укропа для выращивания на подоконнике или балконе ничем не отличается от их посадки на рассаду. Инструкцию вы можете прочитать выше. Для начинающих напишем, — как выращивать и ухаживать за укропом на подоконнике осенью, зимой и ранней весной. В это время года за растениями особый уход: Так как осенью, зимой и ранней весной световые дни короткие, растениям понадобится дополнительная подсветка. Для этого на расстоянии в 50-60 см от емкостей с посадками устанавливают люминесцентные лампы, которые в короткие дни включают на 5-6 часов.
Прополка очень важна, пока растения не окрепнут. Как только они войдут в силу, сорная трава вряд ли сможет им повредить, но пока сеянцы маленькие и хрупкие, не давайте сорнякам ни единого шанса освоиться на грядке. Полив укропа Поливать укроп нужно часто, иначе он теряет вкусовые качества, желтеет и может лишиться даже своих лечебных свойств. В жаркие дни нужно поливать растение дважды в день. Если у вас есть возможность, установите автоматическую систему полива. Подкормка укропа Укроп нуждается в азотных удобрениях, но при этом нужно учитывать его свойство накапливать нитраты, поэтому лучше всего в качестве подкормки вносить сброженный в течение пяти дней крапивный настой. Эта мера, кроме подпитки укропа азотом, избавит растение от тли.
Имейте в виду, что инсектициды на укропе применять крайне нежелательно, особенно позже, чем за полмесяца до сбора урожая. Как и когда собирать семена укропа Когда семена высохнут, приобретут вид бурых плоских дисков и станут легко отделяться от зонтика, можно приступать к их сбору. Всхожесть семена укропа сохраняют 3-4 года. После сбора их желательно досушить до полной сухости. Лук озимый: как и когда сажать осенью 2024 году — оптимальные сроки! Что сажать после укропа После укропа на участке можно выращивать лук и чеснок, бобы и горох , картофель и помидоры. Нельзя выращивать после укропа сельдерейные зонтичные культуры, поскольку у них общие с укропом заболевания, и им вредят одни и те же насекомые.
Сеять укроп или какую-либо другую культуру из семейства Сельдерейные после сбора урожая укропа можно будет только через 4 или 5 лет. Вредители и болезни укропа Болезни укропа Укроп растение довольно устойчивое к болезням, однако и у него могут возникать проблемы. Опасность для укропа представляют заболевания черная ножка, мучнистая роса, фузариоз, фомоз, церкоспороз и ржавчина. Черная ножка поражает корневую шейку молодых растений, от чего она становится черной, мягкой, истончается и гниет. Растения полегают и сохнут. Заболевание возникает обычно из-за неправильного ухода, и способствуют ему избыточные поливы, резкие перепады температур, застойный воздух, недостаточное освещение или выращивание в тени. При самых первых признаках заболевания обработайте растения раствором Фундазола.
Мучнистая роса поражает наземные части укропа, посыпая их белесым налетом. Стимулирует развитие болезни жара на фоне повышенной влажности. Борьбу с мучнистой росой ведут обработкой укропа коллоидной серой. Пероноспороз, или ложная мучнистая роса тоже развивается на наземной части растения и выглядит как хлоротичные, постепенно буреющие пятна, на нижней стороне которых образуется грязно-фиолетовый налет. Пероноспороз при первых признаках болезни уничтожают обработкой растений однопроцентной бордоской жидкостью или хлорокисью меди — 40 г на 10 л воды. Фомоз проявляется бурыми пятнами на листьях, стеблях и зонтиках, поражает он и корень укропа, раскрашивая его темными полосами, расположенными рядами. Чтобы избежать заражения участка фомозом, следует прогреть семена перед посевом полчаса в горячей воде, после чего сразу опустить в холодную воду, а затем просушить до сыпучего состояния.
Заболевшие растения опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью. Обработку можно проводить несколько раз с интервалом в 10-12 дней, но последнее опрыскивание осуществляют не позднее, чем за две недели до сбора урожая. Перед переработкой или употреблением в пищу зелень укропа нужно хорошо промыть. Церкоспороз выглядит, как грязные, желтовато-бурые пятна диаметром до 6 мм на стеблях и зонтиках укропа, которые со временем в центре бледнеют, края же остаются темно-коричневыми. С церкоспорозом нужно бороться теми же способами, что и с фомозом. Сидераты: когда сеять и закапывать запахивать Фузариозное увядание развивается у растений в фазе развития 3-4 листьев: на них появляются хлоротичные пятна, и они поникают. Способствуют развитию болезни переувлажнение грунта, перегрев почвы или повреждение корней при рыхлении.
Фузариоз излечим только на ранней стадии развития — в борьбе с ним используют обработку укропа фунгицидами. Если заболевание вошло в силу, больные экземпляры придется удалить и сжечь. Лучший способ защитить укроп от фузариоза — соблюдать севооборот и выращивать устойчивые к заболеванию сорта укропа. Ржавчина образует в самом начале лета желто-бурые подушки на нижней стороне черешков, листьев и стеблей. Пораженные грибком растения несколько раз с интервалом в 10-12 дней обрабатывают однопроцентной бордоской жидкостью. Последняя обработка осуществляется не позднее, чем за 15 дней до сбора укропа. Не забудьте тщательно промыть зелень перед едой или переработкой.
Вредители укропа Чаще всего вредителями укропа становятся зонтичные слепцы, итальянские клопы, или полосатые щитники, морковные листоблошки, морковная муха, бахчевая, ивово-морковная и морковная тля. Морковная муха повреждает наземную часть укропа, после чего растения начинают отставать в росте, их листья становятся сначала красно-фиолетовыми, затем желтеют и сохнут. Муха может появиться на укропе из-за соседства участка с морковной грядкой, поскольку именно на запах морковной ботвы муха летит, как пчела на мед. Для предотвращения появления вредителя на участке с укропом смешайте табачную пыль пополам с песком и посыпьте этой смесью почву вдоль рядков.
Посадка укропа в открытый грунт семенами: секреты богатого урожая
Подзимний посев Осенью укроп необходимо сеять за 1,5-2 недели до наступления первых заморозков. Несоблюдение этого требования может повлечь за собой преждевременное появление всходов и вымерзание посевов. Подзимняя посадка укропа позволяет получить урожай на 2-2,5 недели раньше, чем при использовании методики весеннего сева. При этом растения, посаженные в осеннее время, оказываются более выносливыми и устойчивыми к инфекциям, дают очень пышную и душистую зелень. Сроки посева в разных регионах В различных регионах страны погода, благоприятная для посева укропа, устанавливается в разное время. Ориентировочные сроки для весенней посадки этого растения следующие: для юга страны Краснодарский край, Ростовская область, Северный Кавказ — середина марта; для средней полосы Подмосковье — первая декада апреля; для Сибири и Урала — середина мая; для северо-западных регионов РФ — конец апреля.
Между рядами укропа оставляют 20-25 см Выбор места и правила посадки Пряная трава попала в Европу из Средиземноморья и Азии. Культура неприхотливая, холодостойкая, современные сорта имеют крепкий иммунитет. Сажать растение необходимо на хорошо освещенном участке, вдали от подтапливаемых мест. Почва должна быть нейтральная, рыхлая. Плодородная земля дает богатый урожай зелени. Участок под зелень готовят осенью. Потребуется зяблевая вспашка перекопка и внесение удобрений. Лучшей подкормкой станет компост и перегной. Из-за медленного прорастания семян, необходимо избавить грядку от сорняков, способных забить всходы. Кислый грунт замедляет прорастание семян укропа и препятствует полноценному усвоению питательных веществ. Оптимальный срок посадки ароматной травы происходит в апреле, но семена подсевают в течение лета для регулярного сбора зелени. Выращивание укропа доступно в любых условиях: открытом и закрытом грунте, на балконе или подоконнике. Весной проводится культивация почвы, на этот же период приходится внесение минеральных удобрений. Семена зонтичных растений имеют большой процент эфирных масел, затрудняющих прорастание. Замачивание ускоряет природные процессы растения. В месте посадки укропа готовятся борозды глубиной 1,5-2 см, шириной до 5 см. Земля обильно поливается. Схема посадки — между рядками культуры оставляется промежуток 20 см. Семена в бороздках сеют зигзагообразно. Расход материала составляет 1-2 г на кв. Правильно сверху присыпать посев рыхлым грунтом, смешанным с перегноем. Грядку мульчируют для сохранения влаги и предотвращения образования твердой корки на поверхности почвы. Обычно укроп сажают семенами, но кустовые сорта позднего срока созревания в северных регионах не успевают дать зрелые плоды. В этом случае аграрии сажают пряность рассадным способом, предварительно вырастив саженцы дома или в теплице. Как сажать укроп в открытый грунт семенами Аграрии любят пряное растение за короткий вегетативный период. В зависимости от сорта срезку зелени проводят через 35-45 дней. Весной можно сеять укроп по бороздкам или вразброс. Во втором случае мелкие продолговатые семена смешивают с песком. Заделка в почву происходит граблями. Нельзя садить зелень в тени деревьев или хозяйственных построек. В отличие от петрушки укроп очень чувствителен к недостатку освещения. Без солнечных лучей он становится хилым, желтоватым, болезненным. Ранней весной и под зиму в районах с высоким уровнем осадков высевайте укроп на насыпных грядках. В остальных случаях культуру сажают на ровной поверхности. Одна из ошибок начинающих огородников — посадить ароматную зелень на кислой почве. Растение плохо поглощает минералы и страдает от дефицита питания. Тяжелой глинистой земли также лучше избегать. Грунт, плохо пропускающий воздух, вызывает пожелтение посевов. Секреты выращивания богатого урожая в статье «Чем подкармливать укроп, чтоб лучше рос из года в год». Как правильно выбрать семена для посадки? Селекционеры создали множество сортов пряности, различающихся сроками созревания и размерами розетки. Культуру делят на 3 группы по наступлению зрелости: Раннеспелые сорта — зеленые листья достигают товарной спелости через 33-35 дней. К ним относятся «Грибовский», «Аврора». Среднеспелые сорта — сбор начинается через 35-40 дней. Растения отличается густыми листьями и сильным ароматом — «Дилл», «Борей». Позднеспелые сорта — выращиваются на зелень, долго не дают зонтиков. Среди популярных вариантов «Салют», «Иней», «Кибрай». Эти сорта относятся к кустовым формам. При посадке весной и летом семена проходят предпосевную подготовку, осенний и зимний сев выполняется сухим материалом. Густой посев при дружных всходах требует обязательного прореживания. Между растениями оставляют 8-10 см. Посадка укропа под зиму Ранняя зелень самая вкусная и ароматная, огородники знают, чтобы ее получить, необходимо сеять укроп осенью. Семена, прошедшие стратификацию зимними морозами, быстрее всходят. Растения закаляются, повышается иммунитет, стойкость к холоду.
Сорт устойчив ко многим заболеваниям и вредителям. Дальний от всходов до уборки — 38-40 дней. Это урожайный сорт: с 1 кв. Укроп Дальний выращивают в промышленных масштабах для продажи. Особенность сорта — наличие на листьях воскового налета. Дальний устойчив к возбудителям заболеваний, стойко переносит ливни, не полегая. Редут первый сбор — через 1,5 месяца после прорастания семян. В течение сезона с 1 кв. Раннеспелые сорта быстро формируют соцветия-зонтики: они образуются быстрее, чем созревают листья. Именно поэтому с них нельзя собрать большое количество зелени. Среднеспелые сорта Популярными представителями этой группы являются такие: Амазон. Культуру рекомендуется сеять в конце апреля-начале мая. Первый сбор зелени осуществляется примерно через 1,5 месяца после всходов семян. Семена этого сорта высаживают в почву после того, как она прогреется до 8 градусов и более. Листья можно собирать через 1,5 месяца с момента прорастания семян. Общий вес лиственной массы — до 4 кг с 1 кв. Гибридный сорт, который отличается насыщенным зеленым цветом листьев и сильно рассеченными пластинками. Культура приобретает товарную зрелость спустя 40-48 дней от прорастания семян. Среднепоздние сорта Эти культуры созревают медленно, процесс занимает около 45-57 дней. К популярным видам относятся: Иней. Куст этого сорта достигает высоты 1,7 м, имеет большие выпуклые зонтики. Зелень срезают через 39-55 дней после прорастания семян. Стебель достигает 1,2-1,3 м в высоту. Достоинство сорта — устойчивость к болезни. Всего известно около 70 сортов укропа. Чтобы обеспечить себя сочной свежей зеленью на весь сезон, огородники рекомендуют высадить сразу несколько сортов этой культуры с разным периодом созревания. Посадка Высаживать укроп можно семенами и рассадой. Выращивание семенами Так как укроп — культура неприхотливая, то и без предварительных замачиваний его семена дадут урожай, но его качество и количество будет напрямую зависеть от подготовки посевного материала. Чтобы ускорить прорастание семян, до их высадки в грунт нужно сделать следующее: Поместить материал в тканевый мешочек и опустить в воду температурой 50 градусов. Воду нужно менять каждые 4-5 часов. На следующий день семена готовы к высадке в открытый грунт. Чтобы очистить материал от возможных вредителей, нужно поместить его в раствор марганцовки и выдержать в течение 2 часов.
При подборе сорта учитывать следует урожайность, всхожесть и устойчивость к температурным перепадам той или иной разновидности. К примеру, можно взять раннеспелый «Гренадер», среднеспелый «Лесногородский» или «Кибрай», довольно поздно поспевающий. Для проращивания обработанные семечки достаточно будет оставить на несколько дней в мокрой марле, сложенной в несколько слоев и разложенной на тарелке. Важным условием будет поддержание комнатной температуры. В каком месте можно посадить? Несмотря на то что укроп является неприхотливой культурой, некоторые требования к месту высадки растение все же предъявляет. Сажать зелень лучше на солнце, в отдаленности от мест, где скапливаются талые воды или вблизи пролегают воды грунтовые. Растение, размещенное в тени под кронами деревьев или вблизи от дома с большой крышей, будет сильно вытягиваться, что негативно скажется на его вкусовых характеристиках. Идеальными соседями для культуры является ряд овощей — к примеру, капуста и огурцы, а также фасоль, лук и клубника. Важно, чтобы обитатели одной грядки относились к разным семействам, а потому не делили заболевания и вредителей. Помимо этого, придется соблюдать, чтобы высокие посадки не затеняли светолюбивый укроп. В качестве соседей культуре однозначно не подойдут помидоры, морковь и базилик. Подходящими предшественниками для зелени принято называть огурец, картофель, капусту, свеклу и бобовые. Если грядка подвержена частым атакам тли, то сперва лучше засадить ее луком, отпугивающим вредителя, а на следующий год уже вернуться к укропу. После полезной зелени на грядку советуют высадить перец, горох, картофель и даже бахчевые с пасленовыми. Требования к почве Для укропа требуется рыхлая питательная почва, обладающая нейтральным уровнем кислотности и хорошей воздухо- и водопроницаемостью. Культура не сможет развиваться на кислых грунтах, а также в случае застоя жидкости, однако золу или известь вносить следует значительно ранее высадки, иначе зеленая масса покраснеет. В принципе подготавливать грядку принято либо предшествующей осенью, либо уже весной, но за 2-4 недели до посадки. На данной стадии земля перекапывается вместе с удобрениями. Задействовать можно перегной или компост в количестве 0,5-1 ведра на каждый квадратный метр. Подойдут также базовые минеральные комбинации: по столовой ложке суперфосфата, сульфата калия или мочевины на каждый квадратный метр. Многие садоводы предпочитают вносить комплексные удобрения — например, нитроаммофоску, содержащую в равных пропорциях азот, калий и фосфор. Технология посева в открытый грунт Правильно сеять укроп в огороде невозможно без сохранения достаточного расстояния между зернышками — порядка 1-2 сантиметров. Если сеянцы окажутся слишком быстро, то вскоре они станут бороться за освещение, вытягиваться.