В число же лучших российских белых вин вошло полусладкое белое «Донской мустанг» 2020 года от «Цимлянских вин».
Три вина из Крыма вошли в топ 10 лучших российских вин 2023 года
По итогам экспедиции в базу попали оценки более чем 2000 образцов от 152 хозяйств — рекордный охват для рейтингов российского виноделия. Вина — претенденты для попадания в ТОП-100 по окончании Экспедиции были ещё раз продегустированы по регламенту финала в Москве, таким образом при определении их места в ТОП-100 учитывались оценки двух туров. Новороссийск 2019 — 91 балл 9.
Церемония награждения стала кульминацией Винной Ассамблеи, в рамках которой состоялись деловая сессия, дегустационный салон и серия дегустационных мастер-классов. Более 1000 человек стали гостями мероприятия, среди которых были представители более 60 российских винодельческих хозяйств — номинантов рейтинга, винные специалисты и эксперты, любители вина. Триумфатор рейтинга, лучшее вино 2023 года — «Купаж 132 Шато де Талю» 2019 года урожая. Виртуозно сбалансированный красный бордосский бленд, выполненный по классическим канонам блестящим энологом Франком Дюссенером. Винодельней года признана компания «Фанагория».
Образцы предварительно зашифровывались, после чего их помещали в непрозрачную упаковку и подавали на дегустацию без видимых опознавательных признаков», — пишет журнал. По результатам отбора крымские вина заняли следующие позиции в рейтинге. Среди сухих красных вин второе место заняло «Каберне фран» от «Эссе».
Третье место среди сухих красных вин заняло «Каберне фран» от «Винного клуба Бельбек». Седьмое место среди сухих красных вин заняла «Лимитированная серия.
Напомним, ежегодный рейтинг российских вин основан на независимой дегустационной оценке, учитывает розничную цену, представленность на рынке и репутацию производителя.
Отмечается, каждый год рейтинг формируется с помощью проведения слепых дегустаций, в которых принимают участие ведущие эксперты винной индустрии. Подготовила Олеся Гончаренко Чтобы всегда быть в курсе событий, подписывайтесь на наш Telegram-канал и наши сайты в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте.
Опубликован рейтинг ТОП-100 лучших вин России по версии Simple Wine News
Примечательно, что победителями стали вина, цена которых не превышает 500 рублей за бутылку. Лидером среди сухих вин стало вино стоимостью 425 рублей. Среди полусладких - за 379 рублей.
Это вина, которые можно рекомендовать потребителям. Вина наиболее высокого качества отмечены экспертами оценками от 81 балла и выше. Оценка от 71 до 78 баллов — простые вина с невыразительной органолептикой.
По российским стандартам они могут быть допущены к продаже в рознице и, безусловно, безопасны для употребления, но главным достоинством такого вина может считаться скорее низкая цена. Оценка ниже 71 балла — вина с существенными недостатками во вкусе и аромате, на которые эксперты-дегустаторы обратили особое внимание. Дефекты могут быть связаны как с проблемой отдельной партии вин для надежности при оценке таких вин дегустаторам предоставляли возможность повторно протестировать вино из контрольной бутылки , так и с недостатками на производстве.
В общей сложности экспертами исследовано 142 образца российских тихих красных вин, наибольшее количество — 101 шт. Не дотянули до повышенной планки качества 38 вин. Среди вин посредственного уровня 18 — полусладкие.
Сира Марселан. Мысхако, 2020 год — 86 баллов Краснодарский край, Новороссийск. Фанагория, 2021 год — 83,3 балла Краснодарский край, Таманский полуостров.
Мерло Резерв. Тристория, 2019 год — 83 балла Краснодарский край, Новороссийск. Лучшие полусухие красные вина Гранд Резерв Атаман.
Саперави Северный увяленный, 2019 год — 83,3 балла Долина Дона. Донское красное Голубок, 2021 год — 82 балла. Chateau Vinnera.
Шато Виннера, 2021 год — 79,7 балла. Лучшие полусладкие красные вина Массандра Крым, Южный берег , 2021 год — 80,2 балла. Солнечная Долина Крым, Восточный Крым , 2021 год — 79,7 балла.
Черноморская Долина, 2021 год — 79,7 балла. Таким образом, по регионам производства можно сделать вывод, что лучшие сухие красные вина в недорогом сегменте делают виноделы Краснодарского края, полусухие получаются на Дону, а родина полусладких красных — Крым. Лидер рейтинга сухих вин был приобретен закупщиками за 425 рублей, в десятку лучших красных вин также вошли образцы стоимостью от 399 рублей.
Что касается полусладких вин, лучший образец стоил 379 рублей. Повышенному стандарту качества также соответствовали вина с ценой от 279 рублей за бутылку 0,75 литра. Лидером по соотношению цены и качества стало каберне «Шато Тамань», купленное за 279 рублей и получившее при этом оценку 81 балл.
В общей сложности исследовано 166 образцов российских тихих белых вин, наибольшее количество — 121 шт. Сегодня мы можем констатировать, что российское виноделие совершило большой прорыв в этом направлении. Он связан и с техническим переоснащением крупных предприятий это и системы холода, и защита вина от кислорода , и с более грамотной работой по технологии», — отмечает Олеся Буняева.
Кубань-Вино, 2020 год — 87 баллов Краснодарский край, Таманский полуостров. Совиньон Блан. Альма Вэлли, 2021 год — 85 баллов Крым, Бахчисарайский район.
Во вкусе доминируют цитрусовые оттенки грейпфрута и лайма, присутствуют тона желтой сливы, созревающего абрикоса, легкий ореховый оттенок. Приятное продолжительное минеральное послевкусие. Прекрасно сочетается с большинством рыбных блюд и морепродуктами включая устрицы и камчатского краба. Благодаря комплексности, хорошо дополнит рыбу на гриле, разнообразные блюда из птицы. Подойдет к сладким фруктам и легким десертам без шоколада. Все в этом рислинге хорошо и сдержанность, и неплохая кислотность, и прекрасное минеральное послевкусие.
Этакий денди в белом костюме и соломенной шляпе, что живет у моря. Немного южный и цветочный, с легкой горчнкой. Лучшие немецкие образцы в слепой дегустации не догонит, но качество очень убедительное, а в сочетании с ценой — отличная находка. Дегустационные характеристики: Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Аромат цветочный с нотками цитрусовых. Типичную для сорта освежающую кислинку поддерживает длительное минеральное послевкусие.
Хорошее сопровождение к легким салатам, блюдам из морской и белой рыбы и белого мяса. Напротив, вино осежающее, чуть грушевое и чуть дюшесное, очень приятное и полное теплых тонов белых и желтых фруктов. Дегустационные характеристики: Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком, в аромате — нотки ванили, масла и белых фруктов.
Стоит отметить, что в топ-50 попали не только крупные бренды и флагманы рынка, но и небольшие, в том числе семейные хозяйства и локальные производства с продукцией наивысшего качества из Краснодарского, Ставропольского края, Ростовской, Волгоградской области и республик Дагестан, Крым и Северная Осетия-Алания. Высокий спрос, интерес винной аудитории к уникальным сортам Ростовской области продвигает вперёд всю российскую винную культуру».
Названы лучшие марки российского игристого вина
Сегодня лучшие российские вина признаются на различных международных конкурсах и получают высшие оценки. Стартовал четвертый сезон рейтинга лучших российских вин Сомелье, блогер, руководитель винного рейтинга и основательница винотеки рассказывают, какие российские вина 2023 года их удивили. Российские виноделы представляют в Петербурге свое лучшее, уникальное в своем роде. Опубликован рейтинг Топ-50 лучших отечественных винных хозяйств 2024 года по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia – по результатам голосования ведущих рестораторов, отельеров, шефов, сомелье и экспертов сферы. Шардоне» заняло 6 строчку рейтинга лучших российских вин 2022 года, еще 3 фанагорийских вина: «Декантер.
Перед Новым годом эксперты назвали лучшие российские красные и белые вина
Российские вина с точки зрения технологии производства являются качественными, но они не заменят иностранные, потому что это разные продукты, заявил член Союза сомелье и экспертов России Денис Руденко. При составлении рейтинга лучших российских вин были использованы следующие критерии. Вышел рейтинг Top 100 Wines, ранее носивший название топ 100 российских вин по версии журнала Форбс.
Общая картина
- Роскачество назвало лучшие красные и белые вина России
- Вина Долины Дона
- Глава Роскачества рассказал о качественных российских винах по 400 рублей
- Опубликован рейтинг ТОП-100 лучших вин России по версии Simple Wine News
- Роскачество назвало лучшие красные и белые вина России
«С праздничком»: в России назвали лучшие красные, белые и крепленые вина
В топ-3 лучших красных вин вошли. Здесь только лучшие из лучших. В «Российские вина-2023» вошли только 610 представителей. Еще одним фактором, который повысит спрос на российское вино, может стать онлайн-продажи, уже широко распространенная во многих европейских странах. Лучшие вина по версии ассоциации "Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России" (АВВР) объявили в Москве на Российском винодельческом форуме, передает корреспондент РИА Новости. "Кубок АВВР проводится в первый раз. Если говорить о качестве в экспертном понимании, то оно растет, и некоторые российские вина не хуже, а может быть, и лучше дешевых вин, импортируемых из Европы, не говоря про Южную Америку», — сказал Пузырев.
«ВИННЫЙ ГИД РОССИИ – 2022»: РЕЙТИНГ САМЫХ КАЧЕСТВЕННЫХ ВИН СТРАНЫ
Стоит отметить, что в топ-50 попали не только крупные бренды и флагманы рынка, но и небольшие, в том числе семейные хозяйства и локальные производства с продукцией наивысшего качества из Краснодарского, Ставропольского края, Ростовской, Волгоградской области и республик Дагестан, Крым и Северная Осетия-Алания. Высокий спрос, интерес винной аудитории к уникальным сортам Ростовской области продвигает вперёд всю российскую винную культуру».
Прекрасно сочетается с большинством рыбных блюд и морепродуктами включая устрицы и камчатского краба. Благодаря комплексности, хорошо дополнит рыбу на гриле, разнообразные блюда из птицы. Подойдет к сладким фруктам и легким десертам без шоколада. Все в этом рислинге хорошо и сдержанность, и неплохая кислотность, и прекрасное минеральное послевкусие. Этакий денди в белом костюме и соломенной шляпе, что живет у моря. Немного южный и цветочный, с легкой горчнкой. Лучшие немецкие образцы в слепой дегустации не догонит, но качество очень убедительное, а в сочетании с ценой — отличная находка.
Дегустационные характеристики: Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Аромат цветочный с нотками цитрусовых. Типичную для сорта освежающую кислинку поддерживает длительное минеральное послевкусие. Хорошее сопровождение к легким салатам, блюдам из морской и белой рыбы и белого мяса. Напротив, вино осежающее, чуть грушевое и чуть дюшесное, очень приятное и полное теплых тонов белых и желтых фруктов. Дегустационные характеристики: Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком, в аромате — нотки ванили, масла и белых фруктов. Полное и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностьюи длительным послевкусием. Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами и летними салатами.
Море Вина», она прошла с 13 по 21 мая. В программе ярмарки — знакомство с десятками российских винодельческих хозяйств, тематические лекции в большом шатре, инструментальные концерты среди живописных руин на территории музея «Горгиппия». На площадках винной ярмарки работали павильоны виноделов, рестораторов и фермеров.
Жители и гости Анапы смогли поближе познакомиться и продегустировать винодельческую продукцию Краснодарского края, Крыма и Кавказа. На ярмарке свои достижения представили самые разные производители вина — от крупных заводов с мировым именем до маленьких семейных виноделен.
Российские виноделы представляют в Петербурге свое лучшее, уникальное в своем роде. Коллекционное шампанское привез в Северную столицу "Новый свет". Это тот отжима сок, который получается буквально самотеком, когда ягоды под давлением ягоды на ягоде дает собственно сок самотеком, минимальное повреждение самой ягоды, ну, и, соответственно, наилучшие фракции виноградного сусла", — рассказывает бренд-амбассадор Алексей Кейбош. Повод выпить игристое есть. Деньги получат в том числе производители вина из исконных сортов винограда — те, что росли на южных землях страны веками. По легенде этот белый виноград завезли в Крым с острова Корфу еще греки несколько столетий назад. Хорошее вино, комфортная кислотность. Прекрасное вино", — говорит Элина Алиева.
Главная тема
- Винный гид России. Аналитика / Хабр
- Новости рейтинга
- Популярные рецепты
- Глава Роскачества назвал лучшие российские вина: Общество: Россия:
- Вина Краснодарского края вошли число лучших в России
- Российский Forbes впервые составил рейтинг лучших отечественных вин