Так как Масленица длится целую неделю, на каждый день проводится специальный обряд. Почему масленичную пятницу называют «тещины вечерки»?
Масленица: тёщины вечерки
Масленица стала неделей прощения, покаяния и примирения, а также подготовки к Великому посту. Но масленичная неделя достаточно гармонично вписалась и в христианские традиции. Семейные посиделки скрепляли отношения между родными, а общее веселье напоминало о скором приближении долгожданной весны и тепла. Шестой день Масленицы — Золовкины посиделки. На пятый день Масленицы, в пятницу зять едет к своей тёще, та, в свою очередь, должна потчевать зятя вкусными горячими блинами. Так как Масленица длится целую неделю, на каждый день проводится специальный обряд.
Какие традиции есть для пятого дня Масленицы — «тещиных вечерков»?
Вторник: заигрыши. Во второй день праздничной недели традиционно устраивали смотрины, на которых женихи выбирали невест и сватались к ним. Если семьи договаривались о браке, то свадьбу играли сразу после Пасхи. Среда: лакомка. В этот день столы ломились от угощений. По традиции, зять ходил в гости к теще на блины, которые она приготовила. При этом у каждой семьи рецепт блинов был свой — он передавался исключительно по женской линии.
Для приготовления этого блюда использовали разные виды муки, от пшеничной до кукурузной, а в тесто могли добавлять все что угодно, даже картофель или манную крупу. Четверг: разгул. Когда начиналась широкая Масленица, люди прекращали все хозяйственные работы и приступали к настоящим торжествам. Они гуляли, водили хороводы, пели колядки, катались на санях, устраивали битвы на кулаках, играли в снежки, а также жгли костры и прыгали через них. При этом главным развлечением первого дня широкой Масленицы считали штурм и захват снежных крепостей. Пятница: тещины вечерки.
Второй день широкой Масленицы проводили с семьей. В этот раз в гости к зятю приходила уже теща, а не наоборот. Суббота: золовкины посиделки. Этот день посвящали родственникам мужа. Молодые невестки приглашали в гости сестер своих мужей, а также других их родственников. Воскресенье: Прощеное воскресенье.
В последний день масленичной недели люди просили прощения друг у друга за все обиды, которые нанесли за год. Обратите внимание, что эта традиция сохранилась до сих пор.
Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.
Помимо румяных блинов к приезду тещи на Руси готовили кулебяки, пироги и пирожки. Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов.
Главное — не перегреть, иначе дрожжи умрут. Растворите в жидкости одну столовую ложку сухих дрожжей, хорошо перемешайте, а после добавьте две столовые ложки сахара и три ложки муки. Снова перемешайте.
Оставьте тесто настояться на 15 минут под полотенцем в теплом месте. Просейте в тесто два стакана муки, параллельно перемешивая. Если тесто липнет к рукам, добавьте еще немного муки.
После этого накройте миску полотенцем и уберите тесто в теплое место на 15 минут. Оно должно подняться примерно в полтора раза. Пирожки из этого теста получатся воздушными и вкусными.
Всю неделю тюменцы смогут побаловать себя и близких вкусными блинами, навестить родственников и друзей, посетить мероприятия, посвященные Масленице. По традиции главный символ народного праздника — это блины, формой и цветом они похожи на солнце, которое все чаще показывается на небе, уже греет своими лучами и пробуждает жизнь после долгой зимы. В православии неделя перед Великим постом называется Мясопустной или Сырной седмицей, поскольку верующие, готовясь к посту, уже отказываются от мяса, но еще едят молочные продукты и яйца. В Великий пост, который продлится со 2 марта по 18 апреля, продукты животного происхождения будут под запретом, как и разные мирские развлечения, а потому масленичную неделю можно считать веселым и сытным временем перед строгими ограничениями. Если заглянуть в прошлое, то каждый день Масленицы имеет свое название и традиции: понедельник — «Встреча» заготавливают продукты к праздничному столу и масленичное чучело, которое сжигается в последний день недели , вторник — «Заигрыш» начинаются масленичные гуляния и посиделки с блинами , среда — «Лакомка» в гости на блины зовут замужних дочерей с мужьями и друзьями, отсюда поговорка — «К тёще на блины» , четверг — «Разгуляй» начало широкой Масленицы с народными гуляниями , пятница — «Тёщины вечерки» теща приходит в гости к зятю и дочери , суббота — «Золовкины посиделки» блинами угощают молодые женщины, недавно вышедшие замуж , последний день Масленицы — Прощённое воскресенье просят прощение за все вольные или невольные обиды, жгут чучело Масленицы, прощаясь с зимой до следующего года. Фото: Федеральная службы новостей Но если времени посетить общественный праздник нет, и блины печь не хочется, можно купить готовые. На этой неделе блинами не торгует только ленивый. Такой категории покупателей специалисты Роспотребнадзора дали несколько важных советов.
Как известно, мужчины приходили к родителям своих жен в среду. А в пятницу теща с тестем наносили зятю ответный визит. К застолью готовились с вечера четверга, это был целый ритуал. Теща посылала в дом дочери утварь для замешивания теста и приготовления блинов. Обязанностью тестя было передать молодым муку и масло. В гости наведывались не вдвоем, а непременно со всей родней, большой и шумной компанией.
Блины обязательно пекла хозяйка, показывая свои кулинарные таланты родителям и мужу.
Пятый день Масленицы: Тёщины посиделки
Как встречали масленичную пятницу? В этот день каждая тёща ждала приглашения на блины от зятя. Если кто-то нарушал обычай, то вызывал серьёзную обиду. На «Тёщины вечёрки» по традиции зять должен проявить всё своё уважение и любовь к маме жены, иначе грозит попасть в вечную немилость.
Пятница масленичной недели считалась очень красивой: зять отправлял накануне «позываток» нарядно одетых и с подарками. Тёща отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов посуду: сковороду и половник. Тесть заранее привозил в дом молодожёнам муку и масло, а пекла блины молодая хозяйка.
Суббота — «Золовкины посидели». На шестой день гостей собирала сестра мужа. Причём, если та была замужем, то в гостей могли прийти только замужние женщины. А если невестой, то в гости ждали девушек навыданье. Воскресенье — «Прощеное воскресенье». На семой день принято просить прощения у близких и сжигать чучело зимы, встречая весну. Кстати, есть в Масленичной неделе и поверья, связанные с погодой. Если воскресенье перед Масленичной неделей выдалось пасмурным и дождливым — весной будет большой урожай грибов.
Если в канун Масленичной недели ударил мороз — лето будет тёплым, но не жарким. Если в последний день Масленицы плохая погода, значит всю весну будет ясно и тепло.
Зятья отвечали за развлечения, а молодая хозяйка готовила стол. На нём были все те же блюда, что и каждый день Масленицы. Обязательно готовились блинчики с разными начинками, вкусные напитки, кисели, каши и т. По тому, насколько хорошо накрыт стол, близкие и друзья тёщи могли оценить кулинарные способности её дочери. Существует поверье, по которому обязательно стол должен был быть богатым на угощения по одной причине: чем больше съест тёща с приглашёнными гостями — тем лучше у молодой семьи будет дальнейшая жизнь. Ещё одна особенность — приглашение тёщи.
Он должен был убедить мать жены и гостей в своей силе, ловкости и хозяйственности. Развлекали гостей песнями и плясками. На улице устраивали шуточные соревнования: скакали верхом на метлах, носили их на лбу. Завершением дня были катания всех участников застолья на санях. Тещу и зятя сажали в одну упряжку. Главная цель масленичных посиделок — укрепление родственных связей и подготовка к Великому посту.
Тёщины посиделки. Что принято делать в пятый день Масленицы?
Тёщины посиделки. День не просто так именуется «Тёщины посиделки». Как уже было отмечено выше, именно в этот день к зятьям приходили тёщи. Этот день был своеобразным ответом на застолье вторника, когда зять был гостем мамы жены. Тёщины посиделки всегда сопровождался не только богатым и сытным столом, но и увлекательной развлекательной программой.
Во вторник — заигрыши — устраивали смотрины невест. В четверг — разгуляй — прекращали все работы по хозяйству и начинали отдыхать и веселиться. В субботу — золовкины посиделки — невестки приглашали в гости к себе золовок и других родственников мужа. А в воскресенье — проводы — прощались с зимой и сжигали чучело Масленицы. Есть немало рецептов, делающих это блюдо менее калорийным.
Делалось это ради потехи и ради самоутверждения в глазах односельчан. Такие массовые драки могли происходить на кулаках, не запрещалось использовать ножи и палки. Никаких правил для масленичных драк не существовало. Так что зачастую они просто превращались в свалку. Драки были неотъемлемой частью праздника. Походы на кладбище В масленичные дни полагалось не только развлекаться самому, но и отдавать дань памяти предкам. Обязательным в субботу или воскресенье считался поход на кладбище.
Более того, ещё в первый день Масленицы пекли первый блин, а затем оставляли его для того, чтобы положить на могилу своих предков. Существовали, впрочем, и другие ритуалы — на масленичной неделе после каждой вечерней трапезы полагалось не убирать со стола остатки ужина и посуду, а оставлять всё это на ночь. Наши предки считали, что границы между мирами на Масленицу стираются, на землю приходят умершие родственники. Так что остатки пищи оставляли «родителям поесть». Вредительство старикам Во время празднования Масленицы широко распространено на Руси было так называемое «ритуальное бесчинство». Считалось, что чем больше неудобств и мелких проблем перенесёт за семь дней человек, тем счастливее он будет жить после праздников. Вот почему на масленичной неделе полагалось вредить и «озоровать». Причём объектом такой вот специфической «заботы» становились в основном старики.
Парни подпирали двери в их домах, выпускали птицу или скот из хлева, могли затащить во двор чужую лодку или закинуть борону на крышу дома. Воскресным вечером полагалось просить прощение. Из цикла «Псковская Масленица» V. Сожжение «старых дев» В последний день Масленицы наши предки сжигали не только чучело, но и нерабочий хозяйственный инвентарь, а ещё оставшуюся с прошлого года солому и очесы льна. Вместе с тем в масленичном огне сжигали «старых дев», тех, кто не смог выйти замуж до Масленицы. Жители Палкинского района, например, говорили, что тех, «кто замуж не вышел, сожгут в Маслену». Это действо у молодёжи называлось «девок коптить» или «сжигать сидух». Делалось это так: в конце недели молодые люди собирались группками, пели обидные песенки для незамужних девушек и парней.
Невестки в этот день должны позвать в свой дом сестер мужа, угощать блинами и дарить им подарки. Незамужние родственницы в этот день приходили одни и проводили масленичные гадания на суженого. Воскресенье, 26 февраля, «Прощеное воскресенье». В воскресенье было принято провожать зиму и сжигать чучело Масленицы, что символизировало наступление весны. Сожжение чучела всегда сопровождалось хороводами, песнями и плясками.
Также в этот день принято просить у знакомых и родных прощения за обиды, накопившиеся за год. Куда сходить на Масленицу-2023 в Томске? Программа мероприятий Что нельзя делать на Масленицу? Согласно поверьям, в масленичную неделю нельзя ругаться, злиться и сквернословить. Вокруг должна царить атмосфера веселья и дружелюбия.
В первый день Масленицы, чтобы привлечь удачу, нельзя грустить. Во время Масленицы нельзя встречать гостей в неубранном доме. Поскольку принимать гостей — это одна из главных традиций Масленицы, нужно поддерживать в доме чистоту и порядок.
Праздники и народные приметы
Непременная традиция Масленицы — угощение блинами. Был организован конкурс среди жителей села на самый вкусный блин. Многие с удовольствием приняли в нем участие. Победила Верёвкина Маргарита, её блины оказались самые вкусные. Для гостей праздника была оформлена фотозона, организованы угощения шашлыками, блинами, травяным чаем. Для детей проведён мастер класс по созданию куклы — оберега. В конце мероприятия было сожжено чучело Зимы, чтобы вместе с огнем ушло все плохое.
Праздник получился весёлым, ярким и запоминающимся. Жителей и гостей села задорные ведущие развлекали шутками, прибаутками. Хозяйку Зиму провожали с весельем и почестями. А Баба Яга не хотела пускать Весну, спрятала её, надо было очень постараться присутствующим на празднике, чтобы она вернула Весну, они исполняли её прихоти, отгадывали загадки, участвовали в соревнованиях. Участники вокального ансамбля исполняли для зрителей задорные народные песни. Продолжился праздник традиционными забавами и молодецкими игрищами.
Те, кто проголодался и замерз, могли отведать вкусные и пышные блины с горячим чаем. Кульминацией праздника стало торжественное сожжение чучела Зимы, вокруг которого был организован хоровод. Праздник удался на славу. Гости повеселились, поиграли. После такого праздника Зима обязана уйти, уступив законное место Весне. В селе Тоурак также проводили Зиму, соблюдая традиции русского народа.
Артисты показали театрализованное представление, используя народные костюмы. Желающие получили возможность сфотографироваться на память в вышитых русских рубашках и сарафанах. На улице перед клубом организовали выставку тряпичных кукол и несколько традиционных народных забав. Самые смелые и ловкие состязались по бегу в мешках, другие играли в ручеек, ворота и водили хоровод. Для желающих отведать бублики, баранки и блины с конфетами накрыли столы в клубе, где и наливали ароматный чай из самовара. К этому празднику была оформлена яркая, красочная выставка, под руководством преподавателя филиала детской школы искусств Ширниной М.
Зрителям была показана юмористическая театрализованная программа: «Как баба яга весну не пускала», подготовленная сотрудниками Дома культуры, библиотеки и участниками клубных формирований. На протяжении всего праздника жители села, и гости могли угоститься блинами, пирогами со сладким чаем. На костре готовился вкусный плов, ароматный компот, была предложена сладкая выпечка, шашлык, сладкая вата. В программе мероприятия были молодецкие потехи, конкурсы, игры, забавы, песни, танцы, игры.
В первом случае теща зазывалась на обычный ужин, во втором — на богатый праздничный обед. Утром зять посылал за родителями жены специальных посланников — друзей или детей, которые зазывали родственников в гости.
Вместе с собой мать супруги могла взять родственников, друзей и соседей. По традиции, в пятницу зять пытался всячески заботиться о своей теще, проявлять уважение. А она должна была давать добрые советы по поводу семейной жизни. Сопровождалось это все действо застольем, песнями, плясками и весельем.
Нужно попытаться вытолкнуть животом из круга соперника. Бой на пенечках с подушками. Побеждает тот, кто не упадет и окажется в круге и шарик не лопнет. Музыка 1. Петрухин Алексей Скоморох2: На лакомую среду зазывай гостей к обеду! Я блинов бы съел вершок! Глянь, в углу стоит мешок! Что за чудо? Скок да скок! Вот и тронулся мешок! Эй, хватай его, лови, ой, быстрее, убежит! Из мешка вылезает Баба Яга, доедая пряник. Музыка Появление бабы яги Баба Яга: Здорово, ребятки,.
Смысл и значение Масленицы В веселых традициях Масленицы скрыт глубокий смысл праздника. Безусловно, Масленица — это проводы зимы и встреча весны. Раньше Масленицу праздновали в день весеннего равноденствия — 21 марта. И после студеной зимы с ее болезнями, холодом, голодом и тяготами это была действительно победа жизни над смертью и новое начало. А блин, похожий на солнце, олицетворял цикличность жизни и сезонов года. Весной на первый план выступал женский образ плодородия и новой жизни. Землю освящали для хорошего урожая, молились о здоровом потомстве в семье и хорошем приплоде в хлеву. С приходом православия Масленица стала преддверием поста. Своего рода периодом для радости тела, но каждый помнил, что важнее все-таки радость души. Поэтому Масленая неделя с песнями, шутками, сытной пищей и развлечениями заканчивается прощеным воскресеньем. Об этом напоминает и народная поговорка: «Пируй и гуляй баба на Масленице, а про пост вспоминай». Как правильно есть блины на Масленицу Нормы этикета Древней Руси разнятся с тем, как привыкли вести себя за столом воспитанные люди сегодня. Мы редко едим руками и чаще пользуемся столовыми приборами. Потому и блины на Масленицу многие едят, вооружившись ножом и вилкой. По древним поверьям же, есть масленичные блины нужно руками, а использование ножей и вилок навлечет на едока беду. Сегодня традиция поедания главного масленичного блюда руками поддерживается все большим количеством людей. Чаще Масленица отмечается в кругу семьи или теплой компанией в ходе народных гуляний. На улицах выстраиваются масленичные городки с выпечкой блинов, горячим чаем, кофе и различными добавками. Можно ли православному праздновать Масленицу Православных часто интересует вопрос: можно ли верующему человеку праздновать Масленицу? Учитывая языческие корни празднества, не идет ли поедание блинов на масленичной неделе наперекор канонам православия? По мнению духовенства, нет ничего дурного в том, чтобы поучаствовать в масленичных гуляниях или поесть блинов. Важно лишь то, как этот праздник воспринимает человек. Современные традиции празднования Масленицы исключают языческие ритуалы вроде жертвоприношений или поклонения тотемам. Сегодня Масленица — это просто сытный праздник, во главе которого стоит веселье и всеобщая радость. Для истинного христианина Масленица — это торжественные проводы зимы и приветствие весеннего сезона. А еще поедание блинов перед Великим постом, встреча с родственниками и народные гуляния. Что нельзя делать на Масленицу Для современного человека на первом месте в масленичную неделю стоит именно еда. Впрочем, и на Руси в этот период было принято отъедаться. А с приходом христианства Масленица стала восприниматься как последняя сытая неделя перед Великим постом. Однако даже в этот период были и есть свои запреты. Они касались как продуктов питания, так и поведения. На Масленицу нельзя: — Есть мясо. Масленицу в древности называли мясопустной неделей или сырной седмицей. В этот период запрещено есть мясо и мясные продукты. С приходом православия наши предки начали отказываться от мяса из-за подготовки к посту. К тому же, мало кто из крестьян мог похвастаться после голодной зимы настолько большим количеством коров, коз, кур или овец, чтобы в начале весны позволить себе мясо.
↓ Вы можете ↓
- Дни Масленичной недели: названия и значения
- «Тещины посиделки»: к зятю на блины
- Праздники и народные приметы
- Пятый день Масленицы — Тёщины вечера
Разместите свой сайт в Timeweb
- Обычаи «Тещиных посиделок»
- Масленица: тёщины вечерки
- Масленица: тёщины вечорки и золовкины посиделки | Старая Купавна
- Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки
- Публикация «Пятый день Масленицы „Тещины вечерки“» размещена в разделах
Наступила Масленичная неделя: кого угощать и к кому ходить в гости?
На масленичной неделе прошли "Тещины посиделки" в нашем Центре досуга и культуры "Акатьево". Участники клуба по интересам «Субботея» перелистав страницы «масленичного календаря», вспомнили, как называется каждый день праздничной недели и что в этот день следует делать. так называются дни масленичной недели, которые один за другим приближают нас к Широкой Масленице.
Наступила Масленичная неделя: кого угощать и к кому ходить в гости?
Накануне праздничной недели Масленицу встречали на посиделках «А мы Масленицу встречаем» в Верхайской сельской библиотеке и клубе. масленичная неделя преодолела экватор. В разгар Масленичной недели во дворе учреждения прошло весёлое гуляние с хороводами, народными забавами, плясками и, конечно, блинами. На Тещины вечерки молодому хозяину нужно было убедить всех, что он статный и ловкий, а теща готовила для него особые задания на ловкость и сообразительность.
Тещины вечерки: что можно и нельзя делать 24 февраля, на пятый день Масленицы
На масленичной неделе 15 марта, сотрудники библиотеки пригласили в гости своих постоянных читателей на «Тещины вечерки». Библиотекари рассказали об истории и традициях праздника. Под задорную музыку пели частушки о масленице и отгадывали загадки. Сидорова исполнила песни о России.
В пятницу зять пытался всячески заботиться о своей теще, проявлять уважение. А она должна была давать добрые советы по поводу семейной жизни. Сопровождалось это все действо застольем, песнями, плясками и весельем. Развлекал гостей на празднике тот же человек, что и исполнял роль дружка на свадьбе. В конце праздника он получал подарок за свои старания.
У православных это делается не для того, чтобы наесться блинов, а чтобы попросить прощения у ближних, примириться с ними и правильно войти в Великий пост. Если фундамент неправильный, пост пойдет не так, как нужно. Если ты начинаешь поститься озлобленным, тебе это не поможет, говорит священнослужитель.
Это не прощение и не покаяние. Когда мы просим прощения, мы проводим работу над самим собой. Человек должен осознать момент, когда он был не прав, и сделать так, чтобы в его жизни что-то поменялось.
Пока православные молятся в церкви, духовно и морально готовятся к наступлению поста, другие с размахом отмечают Масленицу. Получается, если мы не прощаем ближнему своему, то как нас простит Господь? Празднование Масленицы по языческим традициям — грех для христианина.
Особенно если человек понимает, что это язычество. Как католики не празднуют Хеллоуин, а празднуют День всех святых, так же и православные празднуют не Масленицу, а праздную сыропустную неделю. Ты можешь радоваться и веселиться, но должен понимать, что это не неделя, когда ты можешь отрываться так, чтобы даже батюшка перекрестился на исповеди.
Чтобы ты наелся так, чтобы на весь пост хватило, и чтобы Прощеное воскресенье действительно было бы прощеным», — объясняет отец Александр. Сырная неделя у старообрядцев Тем не менее есть блины в это время не грех. Поэтому многие верующие любят в это время их печь, как, например, старообрядка Елена Дудко — прихожанка старообрядческий общины.
В эту неделю любимая традиция семьи Елены Дудко — печь блины Фото: из личного архива Елены Дудко «У нас нет такого понятия, как Масленица. Это неделя моральной и телесной подготовки к посту. Нельзя кушать мясо, поэтому мы едим кисломолочные продукты, чтобы себя насытить на Великий пост, ведь он длинный и сложный», — поделилась Елена.
В эту неделю любимая традиция семьи Елены — печь блины. Она говорит, что даже супруг подключается к процессу и готовит это блюдо по своему собственному рецепту. Сначала взбиваю яйцо, чуть-чуть солю, добавляю стакан крутого кипятка, не прекращая взбивать, чтобы яйцо не сварилось.
Потом стакан молока холодного либо кефир и потом стакан муки. Уже после добавляю сахар и подсолнечное масло. Блинчики получаются кружевные, в дырочку», — поделилась рецептом Елена.
Никаких гуляний у старообрядцев на Масленицу нет. Правда, в Прощеное воскресенье они организуют ярмарку на территории храма.
В этом году проводы зимы продлятся с 28 февраля до 6 марта. В это время принято встречать весну и есть блины, которые символизируют солнце. Каждый день масленичной недели имеет свое название и особый смысл. К примеру, понедельник - встреча Масленицы: было принято мастерить чучела из соломы и ненужной одежды, а хозяюшки принимались печь блины. Вторник - Заигрыш.