В России начали дорожать бананы. Каждый пятый банан ввозится в Россию структурами крупнейшей в стране торговой сети «Магнит». Продажи импортной продукции в России неуклонно падаютОтечественный рынок бананов в оценке рассматриваемого периода охарактеризовался снижени. В России намерены наращивать поставки бананов и из других стран, например, из Индии, которая является их крупнейшим в мире производителем.
Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками
Об этом 16 февраля сообщил глава службы Сергей Данкверт. Мы уже сегодня говорим, что мы даём право этим пяти эквадорским компаниям поставлять под гарантии службы Эквадора, а всю техническую часть мы будем обсуждать дальше», — пояснил глава Россельхознадзора в эфире телеканала «Россия-24». Днём ранее МИД Эквадора сообщил, что в Россию прибудет делегация с целью урегулирования вопросов, связанных с поставкой бананов в Россию. Как передавало ИА Регнум, Россельхознадзор с 5 февраля приостановил сертификацию пяти производителей бананов из Эквадора. Причиной стала обеспокоенность из-за систематического выявления мухи-горбатки в поступающем из республики фрукте.
Часть из них уже выкупили наши русские предприниматели, которые поставляют свою продукцию в Россию. Привозят бананы в Россию зелеными, затем они проходят процедуру газации и на прилавок попадают уже желтыми. Себестоимость выращенных бананов низкая, поэтому Эквадор лидирует среди поставщиков. За ним следуют Китай и Турция. Растут ли бананы в России? В нашей стране бананы можно увидеть только в ботанических садах. Немного южнее Сочи произрастает самый северный сорт фрукта «Басио», его еще называют японским. Такие бананы имеют съедобные плоды красного оттенка. Но в наших суровых условиях они не вызревают. К зиме наземная часть растения отмирает.
А к весне на поверхность выходят ростки. В высоту растения достигают 2,5 метров, а в ширину — 60 см. Стоит сказать, что в последние годы некоторые сорта бананов начали выращивать на южном побережье Крыма. Возможно в будущем и получится выращивать и у нас такой экзотический фрукт. Что такое банан? Как бы странно ни звучало, но бананы считаются травой, а не деревом. Среди травянистых растений они занимают второе место после бамбука. Бананы являются одними из наиболее популярных фруктов. В мире насчитывается множество сортов культуры, которые отличаются размерами и вкусовыми качествами. Обычно фрукты имеют удлиненную цилиндрическую форму и достигают в длину от трех до сорока сантиметров.
Толщина бананов достигает двух-четырех сантиметров. Все сорта можно условно разделить на три группы: Кормовые — это низкорослые разновидности, произрастающие в неприхотливых условиях. Такие бананы использую в качестве корма для скота. Столовые имеют более крупные плоды, которые могут достигать 50 см в длину. Такие бананы редко используют на экспорт. Десертные — бананы желтого или зеленого цвета, достигающие в длину 35 см. Именно такие плоды мы приобретаем в магазинах. История появления бананов в России В нашей стране бананы появились не так давно. Впервые в СССР экзотические фрукты завезли в 1938 году. О начале войны в то время мало кто задумывался.
Удачно проведенная индустриализация позволила получить валютные средства, которые частично использовали для покупки экзотических товаров. В конце 1939 года бананы уже продавали во многих столичных магазинах. Немного позднее экзотические фрукты появились и в других городах СССР. Массовые закупки бананов начались примерно в 1950 году. К этому времени страна практически полностью восстановилась после войны. Были зафиксированы впервые после 1945 года рекордные темпы экономического роста. В сфере влияния Союза оказались страны, в которых выращивались бананы. Население страны понятия не имело, откуда завозятся экзотические фрукты.
Автор: Виктория Мысова Опасения ретейлеров, что из-за проблем с контейнерными перевозчиками с магазинных полок пропадут бананы, не оправдались. Коммерческий директор сети «Градусы всего мира» Руслан Соловьев рассказал изданию Retail. Крупнейший в мире судоходный перевозчик MSC на днях отправил в Россию трехсотметровое судно с бананами напрямую из Аргентины без захода в европейские порты.
В частности, как заявила министр внешней торговли Эквадора Сонсолес Гарсия, ее страна предоставила Москве «техническое обоснование» для снятия ограничений на поставки. Стало также известно, что в январе в Россию была отправлена первая партия бананов из Индии, вторую ждут в феврале. Эксперты не видят пока предпосылок дефицита этих тропических плодов, однако, по их словам, события могут пойти по любому сценарию. Напомним: Россельхознадзор приостановил с 5 февраля поставки в РФ бананов с пяти предприятий Эквадора из-за выявления в них многоядной мухи-горбатки. В ответ Сонсолес Гарсия заметила, что указанное насекомое «не является сельскохозяйственным вредителем, не нападает на посевы и не поражает их». Между тем, претензии российской стороны по поводу мухи-горбатки выдвигаются к производителям бананов из Эквадора как минимум с конца 2019 года. Согласно опубликованной в декабре статистике ООН, в 2022 году в мире было выращено 135,5 млн тонн бананов. Эквадор оказался на шестом месте по производству 6,1 млн тонн , но именно он экспортирует бананов больше, чем любая другая страна. Пока можно предположить, что часть потребителей переключится, к примеру, на яблоки.
«Банановая война» между Россией и Эквадором закончилась, едва начавшись
Бананы грузят зелёными, после того как их доправили до порта и перевезли треками, отправляют в камеры-добавляют спец. газ и дают отстоятся от 2 до 5 суток (в зависимости какой нужен банан магазину) на дозревание(есть 5 стадий созревания банана). Крупнейший в мире судоходный перевозчик MSC на днях отправил в Россию трехсотметровое судно с бананами напрямую из Аргентины без захода в европейские порты. В основном, бананы в Россию привозят из Эквадора — крупнейшего поставщика в нашу страну. Откуда в России везут бананы. Бананы доставляются в Россию из Эквадора преимущественно морским путем. В 2023 году импорт бананов в Россию увеличился на 28,7 тыс. тонн по сравнению с 2022-м и достиг 1,38 млн тонн. В Россию начали поставлять индийские бананы.
«Банановая война» между Россией и Эквадором закончилась, едва начавшись
Россельхознадзор готов запретить поставки бананов из Эквадора. Экспорт индийских бананов на российский рынок будет наращиваться, подтвердили в Россельхознадзоре. Ограничений на ввоз плодоовощной продукции из Индии в Россию нет, индийские фрукты могут беспрепятственно поставлять на территорию РФ в сопровождении. Откуда в России берутся бананы. Показываем, откуда в РФ попадают рыба и фрукты и сколько тонн пальмового масла нужно нашей стране. Как Эквадор стал лидером по мировому экспорту бананов (больше всего – в Россию), а бизнес иногда приводит к забастовкам и контрабанде наркотиков. О введении ограничений на ввоз в РФ бананов из Эквадора Россельхознадзор объявил 2 февраля.
Экзотический «привет из тропиков» . Как развивается рынок бананов в России?
В Россию начали поставлять индийские бананы. Конфликт российского МИД с Эквадором, откуда поставляется большая часть желтых фруктов в нашу страну, рискует превратить. новости России и мира сегодня. В данном разделе вы найдете много статей и новостей по теме «бананы». Откуда везут бананы в Россию. Большая часть поставок бананов в Россию идет из Эквадора (92–98% поставок) — 1,328 млн тонн, за ним следует Колумбия (26,7 тыс. тонн) и Коста-Рика (10,2 тыс. тонн). Привозят их морским путем: в контейнеровозах или на рефрижераторных судах. В 2023 году Эквадор экспортировал в Россию 75 млн коробок бананов, что составляет 21% от общемирового объема поставок.
Из каких стран в Россию будут поставлять бананы в 2023 году
Он-то и сделает своё дело. Бананы грузят на корабли и отправляют в плавание. В следующий раз эти ящики откроют лишь в пункте приёма «Лавки», и дотронутся до ценного груза уже работники дарксторов Яндекса, а следом — потребители Кому нужен «одинокий» банан из «Лавки»? Давайте честно, сколько раз, заказывая в доставке бананы, вы получали больше, чем хотелось? Судьба связки бананов, привезённой курьером, обычно выглядит так: один банан съедают на завтрак, через пару дней съедают второй. На третий день бананы начинают надоедать и становятся уже не такими свежими и симпатичными. И вот уже к концу недели на полке остаются два несчастных коричневых банана, которые выкидывают в мусорку.
Ребята из «Лавки» пожалели бананы и придумали продавать их поштучно, чтобы каждый мог заказать ровно столько «эквадорского золота», сколько ему нужно для счастья. И больше ни один банан не приезжает в Россию, чтобы бесславно закончить свои дни в дальнем углу кухни!
Их грузят на корабли и отправляют в плавание. В следующий раз эти ящики откроют лишь в пункте приёма «Лавки», и дотронутся до ценного груза уже работники дарксторов Яндекса, а следом — потребители. Как зелёное становится жёлтым Но если на родине зелёные бананы «засыпают» и не зреют, то кто и когда их «будит» и превращает в спелые и жёлтые?
Оказывается, чтобы бананы дозрели, с корабля они попадают в камеру газации. Там их сонный обмен веществ ускоряют при помощи специального «бананового газа», состоящего из азота и этилена, после чего плоды в течение 3—7 суток доходят до кондиции. От сбора бананов в Эквадоре до покупки в магазине в среднем проходит 40 дней. Кстати, недозрелые бананы можно довести «до ума» и дома: положите их в воздухонепроницаемый мешок со спелыми яблоками, которые выделяют этилен. Он-то и сделает своё дело.
Бананы грузят на корабли и отправляют в плавание.
Новости от Россельхознадзора нередко следуют за очередными сообщениями об обострениях отношений с какими-то странами. Зависимость числа найденных в импортных продуктах его инспекторами мушек-букашек-плесени-пестицидов-мышьяка и прочей дряни часто напрямую коррелирует с теплотой межправительственных отношений, обратили внимание импортеры. Стоит туркам сбить российский самолет — нечто совершенно отвратительное находится в турецких помидорах. В итальянских кормах для собак — мышьяк, в эквадорских бананах теперь вот мушка. Как это связано с планами местных властей поменять старое советское вооружение на новое американское, объясняют политологи, а импортеры бананов хватаются за голову. Ведь сейчас в порт прибывают бананы, купленные еще 30—40 дней назад. Деньги за них в Эквадоре уже получили, а мы сейчас на причалах и на таможенных складах огребаем по полной от фитосанитарного контроля.
И в море к нам идут десятки судов с уже полностью оплаченной продукцией, которую нам тоже будет не оформить теперь, — сетует один из крупнейших игроков российского фруктового рынка в разговоре с «Фонтанкой». В порт Петербурга еженедельно приходит около 1,8 миллиона ящиков бананов. Ящиками их считают по сложившейся на рынке традиции, поставки из Эквадора, как правило, содержат 19 килограммов в ящике. Судно из Эквадора сейчас с учетом пробок в Панамском канале доходит до нас примерно за 4—5 недель. То есть без учета того, что сейчас проходит оформление на российской таможне, в море находится до 170 тысяч тонн бананов. Они уже оплачены российскими импортерами, а при средней цене в 50—60 центов за килограмм выходит, что около 85 миллионов долларов, мягко говоря, зависают в воздухе. Удастся ли эти уже купленные бананы провести через фитосанитарный кордон — большой вопрос. Велика вероятность, что они просто сгниют на таможенном складе — вернуть их в Эквадор уже невозможно.
Как такой удар по российским компаниям поможет политикам в переговорах, не очень понятно. Следующий логичный вопрос — чем заменять эквадорские бананы в российских магазинах. Не сказать, чтобы они были продуктом первой необходимости, но мы к ним как-то уже привыкли, совсем отказываться бы пока не хотелось. Есть хорошие новости. Во-первых, запрет на поставки бананов из Эквадора не строгий. То есть совсем без бананов мы всё же не останемся. Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время.
Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев. Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он. Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели. Теперь к плохим новостям. Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда. Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно.
Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики.
Эквадорские бананы доставлялись в РФ морским транспортом, где они проводят несколько недель в пути. Как везут бананы в РФ Для морской транспортировки бананов в Россию используются в основном два типа судов: контейнеровозы и рефрижераторные корабли. Контейнеровозы перевозят груз в закрытых контейнерах, что обеспечивает защиту от внешних воздействий. Рефрижераторные суда, в свою очередь, имеют специальные охлаждаемые трюмы для перевозки продуктов, требующих определенного температурного режима. В случае с бананами, поддерживается температура около 13,5 градуса тепла, что является оптимальным условием для сохранения их свежести в течение всего 18—24 дневного пути. По прибытии в порт бананы тщательно осматриваются на предмет повреждений или признаков болезней. Зеленые и неповрежденные плоды отправляются на следующий этап — газацию, в то время как товар с дефектами может быть отклонен.
Процедура растаможивания — следующий важный этап, после которого бананы направляются в специальные камеры для дозревания. В течение 5—7 дней фрукты подвергаются воздействию смеси газов, включая этилен и азот. Этот процесс не только ускоряет созревание, но и делает его более равномерным, хотя абсолютно одинаковый цвет всех плодов достичь сложно из-за различий в их первоначальном росте и развитии. После дозревания бананы проходят еще один контроль в распределительном центре, где их снова проверяют на качество и готовность к продаже. Затем фрукты отправляются в магазины, где их ждут покупатели. Будет ли дефицит бананов в России Председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов выразил обеспокоенность в связи с неожиданным решением властей.
Импорт разрешен: почему в России сдали назад и позволили проукраинскому Эквадору ввозить бананы
В России намерены наращивать поставки бананов и из других стран, например, из Индии, которая является их крупнейшим в мире производителем. Откуда в России везут бананы. Бананы доставляются в Россию из Эквадора преимущественно морским путем. Россельхознадзор готов запретить поставки бананов из Эквадора. Сейчас сложилась тяжелая ситуация с поставкой бананов в Россию, так как из-за санкций подорожала логистика. В России начали дорожать бананы.
Почему производители бананов в Эквадоре «учинили» протест и какие у них требования
Бананы грузят зелёными, после того как их доправили до порта и перевезли треками, отправляют в камеры-добавляют спец. газ и дают отстоятся от 2 до 5 суток (в зависимости какой нужен банан магазину) на дозревание(есть 5 стадий созревания банана). На днях в масс-медиа появились новости о том, что в Россию завезли смертельно опасные для жизни бананы. Дефицит бананов зафиксирован в России на фоне ситуации с Эквадором» Актуальные новости. Эксперты предлагают выращивать бананы в России: близится дефицит бананов с Эквадора. Откуда же родом бананы, откуда привозят бананы в Россию и как восприняли россияне этот экзотический фрукт?