Сушилка для овощей и фруктов Ветерок Спектр-Прибор ЭСОФ 0,5/220, 5 поддонов слайд 1. Сушилка электрическая для овощей и фруктов «Ветерок» (повышенной производительности) предназначена для быстрого высушивания овощей, фруктов, грибов, ягод и лекарственных трав в домашних условиях. Электро сушилка предназначена для сушки и овощей и фруктов. Группа Lumeniac в. Новости фонарестроения, анонсы обзоров, эксклюзивные материалы. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
11 лучших сушилок для фруктов и овощей
Посмотри отзывы покупателей Вконтакте Сушилка Ветерок 2. Очередной видео обзор из цикла “Лучшие сушилки для овощей и фруктов” на нашем канале. Наши с вами вкуснейшие овощи и фрукты остаются "живыми" тут мы не используем никакие дополнительные консерванты например такие как сахар в варенье. Сушилка для овощей и фруктов/дегидратор Ветерок-2 Люкс (кол-во сит-6) + 2 поддона для пастилы, 600 Вт, прозрачная. возможность докупать лотки и наращивать объемы сушки. Возможность сушки: грибов, овощей, трав, фруктов. Дорогие дамы, у нас появилось много сушилок для ягод и грибов, кто-нибудь пользовался такими штучками?
ДЕГИДРАТОР (СУШИЛКА) ВЕТЕРОК-2
Но покупать ее надо только тем, кто часто и в больших объемах сушит овощи и фрукты. Ну и тем, кто хочет высушить все максимально быстро. Иначе она будет просто стоять без дела. Например, в нее можно разом загрузить около 4-5 кг яблок и в течение дня их полностью высушить до требуемого состояния. В той же духовке такими объемами не справишься, плюс из-за железных форм будет «обжарка», а на солнышке долго, его не всегда удается поймать.
Так что за неделю высушить весь урожай при помощи сушилки легко. Устроен прибор просто, снизу нагреватель воздуха и пропеллер, который его поднимает. Воздух сухой и жаркий, сушит быстро. В комплекте идут поддоны, на которых раскладываются тонкими слоями овощи и фрукты, предварительно нарезанные и обработанные.
Если надо мало высушить, то поддоны можно убрать. Работает от обычной розетки, 220В. Можно регулировать температуру, но за временем надо следить самостоятельно. В упаковке еще идет инструкция по эксплуатации и что-то наподобие кулинарного справочника по подготовке и сушке овощей и фруктов.
За 4 тысячи рублей очень выгодная вещь. Планирую попробовать делать в ней домашнюю пастилу. Сушить можно практически все, а не только фрукты с овощами. Я закладывала в нее грибы, мясо, рыбу, ягоды.
Надо только мыть после каждого продукта и следить за процессом сушки. Постоянный присмотр не нужен, на крышке указано примерное время сушки каждого вида продукта, так как время иногда доходит до 15 часов, то контролировать стоит только в конце, чтобы степень сухости была «по вкусу». Яблоки я вообще обрабатываю как на конвейере. Сначала закладываю ближе к пропеллеру, потом, по мере сухости, перекладываю выше, яблоки как раз успевают сморщиться и занимают меньше места.
А в освободившееся пространство закладываю новую партию. Это позволяет им в определенной степени быстрее высохнуть, но нужно чаще следить. Иногда, чтобы не пропустить момент отключения, ставлю специальный кухонный таймер, так как сушилка не оснащена автоматическим выключателем. Энергопотребление у прибора невысокое, потому что заявленная мощность довольно низкая, так что переплат за электричество особых не будет.
По весу прибор легкий, около 5кг, можно брать с собой на дачу в сезон, а потом забирать с собой обратно. Купила от российского производителя, гарантия на нее год, запчасти есть. Работает у меня дома постоянно, уже и гарантийный срок прошел, но все нормально, работает, как новенькая. Использую "Ветерок" все лето и осень, даже зимой, бывает.
Незаменимая вещь! Сколько сушить каждый продукт - указано прямо на крышке прибора. Я пробовала сушить все, даже рыбу. Правда, надо накладывать в один слой и следить, потому что нет таймера.
Впрочем, все сушится медленно, я всегда выставляю низкую температуру, поэтому могу оставить в ночь. Удобно и хорошо! Работает достаточно тихо, если находиться в комнате, звук есть, но не громкий. Грибы сушатся за 8 часов, внешне такие же, как при пассивной сушке.
На все поддоны в сумме уместилось 4 килограмма. Есть регулятор температуры, ставили 60 градусов. Можно включить обычный воздух, без подогрева. Поддоны съемные, лишние можно убрать, эффект тот же.
При сушке верхний поддон накрывается крышкой. Электричество потребляет умеренно, 600 ватт, если с подогревом. Есть автоматическое выключение в случае перегрева. Сама сушилка как конструктор, легко собирается и разбирается, в использовании очень простая.
Так как сушилка прозрачная, то есть возможность смотреть в каком виде продукты, не пора ли их доставать. Электроэнергии потребляет мало, мы ею пользуемся больше на даче, храним в коробке на кухне, пришлось кое-что выбросить, чтобы освободить место для неё. Ребёнок в восторге от засушенных яблок, хрустит ими целый день. Сушилку рекомендую тем, у кого маленькие детки.
Сушит "Ветерок" травы и фрукты медленно, но верно. Можно сушить с температурой до 70 градусов, но включаю мощность - 35 градусов, что как раз для того, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ и витаминов. Лучше всего накладывать все продукты в один слой. Объем вполне хорош, ведь у сушилки целых 6 поддонов.
Работает тихо, а главное - можно в течение 10 часов не выключать агрегат. Я каждый день пользуюсь Сушилкой " Ветерок" по несколько часов, у меня насушены на зиму листья смородины, грибы, травы. Довольна сушилкой. Я не знаю, куда девать некоторые овощи, фрукты и полезные пряности.
Лучшие обзоры бытовой техники. Получи консультацию и закажи: 8-905-365-10-10 основной? Домашние чипсы и сушеные овощи на зиму можно недорого заготовить, имея дегидратор Ветерок 2.. Может быть не так много, как их созрело и как хотелось бы, может быть за исключением сложных для сушки продуктов. Но можно.
На тест сушилки мы взяли вишню и груши. Смотрите, что получилось.
Либо Вы всегда сможете проконсультироваться и оформить заказ по многоканальному телефону 8 499 707-71-77. Приобрести товар Вы можете с доставкой или самовывозом. Адрес пункта самовывоза и цену доставки Вы сможете увидеть Здесь.
С одной стороны, не занимает места при открывании, с другой стороны не всем это нравится: непривычно, надо ее куда-то ставить и т. Характеристики Мощность: 0,7 кВт. Поддоны: 9 из нержавеющей стали, 9 с бортиками для пастилы, 9 сеток. Управление: кнопки включения, регулировки времени, температуры.
Дисплей с указанием времени и температуры. Автоматическое отключение. Время сушки: таймер до 19,5 ч с шагом 30 мин. Максимальное время работы — 72 ч. Безопасность: защита от перегрева термопредохранитель.
Срок службы: 2 года. Можно использовать поддоны или решетки, для зелени и мелких кусочков подойдут сетки. Удобно, что аксессуаров много и они есть для всех девяти уровней. Ту же пастилу можно готовить сразу в больших количествах, а не использовать только один поддон, как бывает у других сушилок. Некоторые пользователи умудряются одновременно сушить и мясо, и фрукты.
Говорят, запахи не перемешиваются.
Сушилка Ветерок-2 для овощей и фруктов (электросушилка 5 прозрачных поддонов 39 см)
Сушилка ВЕТЕРОК 2 на 5 поддонов ПРОЗРАЧНАЯ является одной из самых востребованных сушилок для сушки: фруктов, овощей, трав, корнеплодов, грибов и ягод, а так же вяления мяса и рыбу. Качественная сушка для овощей и фруктов поможет ускорить заготовку урожая на зиму, сохранив при этом полезные качества плодов. «Ветерок-2» обладает более высокими производственными характеристиками перед базовым «Ветерком» за счет увеличенного рабочего объема и мощности. Перед тем как купить сушилку Ветерок, ознакомьтесь с ассортиментом ЭСОФ (электросушитель для овощей и фруктов) от «Спектр-Прибор». прекрасная вещь для садовода!
Электросушилка для овощей и фруктов "Ветерок" (5 поддонов) прозрачный
Электросушитель для овощей и фруктов "Ветерок" ЭСОФ-0,5/220-02 (3 поддона, гофрокороб) (г, Курск). Мы собрали для вас фото, характеристики, цены и отзывы на Сушилки для овощей Ветерок.[contents h2 h3] 1Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2конвективная. Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор Ветерок-2 ЭСОФ-0,6/220 (6 поддонов, белый, пастила). Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор "Ветерок-2" ЭСОФ 2-0, 6/220-1. Электросушитель для овощей и фруктов "Ветерок" ЭСОФ-0,5/220-02 (3 поддона, гофрокороб) (г, Курск). Сушилку "Ветерок" приобрела для сушки трав, грибов и овощей.
11 лучших сушилок для фруктов и овощей
Например приготовить пастилу, вялить рыбу или мясо, приготовить любые сухарики, а также сделать домашнюю лапшу. В данном приборе также установлен вентилятор повышенной мощности. Средний срок службы - 10 лет.
Прозрачный корпус и лотки, эстетичный внешний вид, в сочетании с хорошей мощностью выгодно отличают сушилку Tefal. При этом, и цена значительно выше отечественных приборов. Модель бесшумно работает, что позволяет оставлять ее включенной на ночь. Гарантия производителя составляет 2 года. Все в ней нравится: современный внешний вид, прозрачные лотки, которые легко мыть. В основном, сушка для фруктов используется, иногда для грибов.
Яблоки и груши сушу по 5-6 часов если тонко нарезать , грибы по 3 часа. Включаю иногда на ночь, если фрукты крупными кусочками порезаны. Прочитала в отзывах, что лучше резать фрукты тонкими ломтиками для сушки. Мне не понравилось, совсем сухие получаются и жесткие, как компотная смесь на рынке. Поэтому я режу крупными кусочками или половинками, и увеличиваю время до 7-8 часов. При таком приготовлении - внутри остается немного не подсушенной мякоти, что очень нравится детям, а в компоте такие сухофрукты развариваются быстро. К сушилке претензий нет, работает хорошо, надо только привыкнуть к ней и самостоятельно рассчитать, что и как сушить. Кристина, Москва Инфракрасные современные сушилки Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов действуют по принципу поглощения излучения: вода, содержащаяся в продукте, поглощает волну определенной длины и высыхает.
Мякоть фрукта или овоща при этом не пересушивается, а лишняя влага исчезает. Инфракрасная сушилка для овощей и фруктов Инфракрасные сушилки достаточно недавно появились на рынке, но уже можно отметить их несомненные достоинства: Продукты после сушки сохраняют естественный вид и запах; Инфракрасное излучение не воздействует на полезные составляющие - микроэлементы и витамины, и продукты полностью сохраняют полезные качества; Имеются режимы подсушивания круп и зерна; Небольшое энергопотребление прибора. Цена гораздо выше, чем на конвективные модели; Очень ограниченный выбор моделей; Большие габариты прибора. На рынке достаточно широко представлены отечественные модели сушилок инфракрасного типа.
Сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2 способна перевернуть ваше понимание о том, насколько далеко продвинулся мир технологий.
Ведь прежде всего идет спад цен, из-за удишивления технологий по производству. Что неудивительно, и весьма логично и лакончино. Но чтобы так дешево, стоила Сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2, я еще нигде не видел. Видео-обзор Сушилки для фруктов и овощей Ветерок-2: Сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2 способна выдернуть позицию с рейтинга производителей западных данного сегмента оборудования для производства еды. И ведь весьма логично, с чего и по какой причине так бесподобно пришла к успеху данная сушилка.
Вся отдача отечественных инженеров, и понимание своего дела, привело к тому, что это товар от людей и для людей за доступные деньги!
Любовь Владимировна, город Новоуральск Отзыв садовода о сушилке компании El Ross Довольно вместительная сушилка, как раз для нашей семьи. Когда сушим фрукты, выставляем максимальную температуру, травы и грибы - на меньшей мощности. Удобно, что у сушилки есть регулятор. Занимаемся заготовками прямо на даче, потому что дома на кухне места не хватает. Нравится делать цукаты, яблочные и банановые чипсы, сливовую и вишневую пастилу.
Ирина Вадимовна, город Полевской Диаметр - 325 мм, вес - 3,5 кг; Количество поддонов - 5 шт. Конвективная сушка для овощей и фруктов Ветерок-5 Вместительная сушилка, рассчитана на 5 кг загрузки. Хорошая мощность, пять лотков из прозрачного пластика, аккуратный внешний вид в сочетании с простым управлением и доступной ценой делают эту модель весьма привлекательной. Имеется регулятор температуры. Сушилка Ветерок-5 производится не первый год и успела себя зарекомендовать как надежный и долговечный прибор. Отзыв пользователя сушилки "Ветерок" Купила сушку "Ветерок" отечественного производства.
Мне понравилось простое устройство прибора: тен, вентилятор и сетки для сушки. На крышке имеется наклейка с памяткой, на которой указано, сколько по времени следует высушивать продукты, поэтому инструкцией даже не пользуюсь. Сушу в основном яблоки дольками, за один раз получается до 2 кг обработать. Галина, Подольск Отзыв садовода Когда сад, который мы выращивали начал давать урожай, мы с мужем решили, что нам в хозяйстве необходима сушка для овощей и фруктов, отзывы изучали долго, так как хотели недорогую, но качественную технику. В результате купили Ветерок-5. В основном сушим фрукты, пряные травы и лекарственные растения.
Небольшой размер прибора устраивает вполне, так как он занимает немного места на кухне, но думаю, что в дальнейшем, для большого урожая Ветерок будет маловат.
Электросушилка для овощей, фруктов, грибов и зелени - сушилка Ветерок-2
Извините, а вы случаем не воруете электроэнергию? Подробности про экономию электричества писать ну очень лень. Потому что никакой экономии в таком примитивном изделии нету. Обыкновенная активная нагрузка в 500 вт даёт расход 12 кВтч в сутки при круглосуточном использовании есессено. Реально по личномму опыту сужу сушка работает полдня в сутки, дней 5 в неделю. Итого 120 кВтч "незаметного". То есть возможно, если на даче вы потребляете 2-3 тыс кВт-ч как цех завода то цифру в 120 кВтч не заметили, возможно, да.
Чем выше мощность, тем большее количество свежих продуктов прибор способен обрабатывать одновременно. Для бытовых электросушилок показатели потребления варьируются от 250 до 1000 Вт. Золотая середина — 500 Вт. По наличию терморегулятора Температура нагрева для сохранения витаминов и полезных свойств в продуктах должна быть близкой к естественной. Нижний предел — для трав и зелени, средний и верхний — для грибов, овощей, фруктов. Открывает наш рейтинг лучших инфракрасная сушилка для овощей и фруктов с большими традициями и с внушительной мощностью. Отлично подходит для сушки фруктов, овощей как, впрочем, и грибов, трав и многих других продуктов. Главное его преимущество перед конкурентами — огромные размеры.
Прочный пластик, качественная отливка деталей корпуса. Бронзовые втулки установлены вместо подшипников на валу двигателя. Воздух перестал выдуваться. Они и издавали свист от повышенного трения. Жена хотела выбросить, но я разобрал сушилку. Через неделю после завершения гарантии появился свист при включении. Внутри сделано все на отлично, кроме одной мелочи. Был очень доволен, пока не сломалась. Несколько капель машинного масла на втулки и все. Два сезона практически не выключалась днем и работала как часы. Работает как новая. Мощности воздушного потока достаточно. Это сделать оказалось довольно просто.
Как мыть сушилку «Ветерок» После каждого использования поддоны сушилки нужно тщательно мыть. Их лучше мыть теплой водой с помощью мягкой ткани. При этом не стоит применять химические средства. Многочисленные отзывы о сушилках «Ветерок», как правило, положительные. Отмечается: большая вместимость «влезает ведро крупных яблок», «можно засушить целую тыкву за раз» ; качество сушки «сушит отлично, равномерно», «хорошая скорость сушки», «очень себя хорошо показала в работе» ; качество пластика «пластик не пахнет, не плавится», «большие поддоны из прочного пластика». Читайте другие отзывы, чтобы понять, стоит ли покупать сушилку Ветерок. Лучшие сушилки «Ветерок» Здесь расскажем о наиболее популярных сушилках «Ветерок», которые получили максимальные оценки. Сравнивая цены в различных магазинах, Вы можете купить сушилку «Ветерок» с максимальной экономией. Максимальная загрузка и объем 30 л , возможность контролировать готовность через прозрачные стенки и готовить пастилу в многоразовом лотке — это те качества, за которую сушилка «Ветерок 2» с 6 поддонами получила большую популярность. Она эффективно засушит продукты благодаря высокой мощности такая же мощность в сушилках с 6 поддонами. Сушилка «Ветерок 2» отзывы это подтверждают «проста в обращении», «сушит быстро и просто», «со своей задачей справляется отлично». Его преимущество — компактность, электросушитель не будет занимать много места диаметр 32 см и подойдет тем, кто планирует сушить небольшое количество продуктов. Какая сушилка лучше: «Ветерок 2» или «Ротор»? Максимальное количество поддонов у сушилок «Ротор» 5 штук, поэтому «Ротор» проигрывает «Ветерку 2» с 6 поддонами по вместительности 20 литров против 30. Если сравнивать модели «Ветерок» и «Ротор» с 5 поддонами, то следует отметить повышенную мощность моделей «Ротор» — 520 Вт против 500 Вт у «Ветерка». Однако «Ветерок 2» с 5 поддонами выигрывает по мощности у «Ротор» — 600 Вт против 520 Вт. Отзывы о электросушке Ветерок и Ротор, в основном, положительные. Самая популярная модель от Мастерицы СШ-0205К имеет 8 поддонов, два из которых со съемной сеткой. Это позволяет готовить йогурт в высоких баночках. Объем сушилки Мастерицы и Ветерок 2 с 8 и 6 поддонами соответственно одинаковый. Обратим внимание, что у электросушилок «Суховей М» нет регулятора температуры, что может быть неудобно, так как при сушке разных продуктов нужна соответствующая температура. Сравним два бренда и постараемся узнать, какая сушилка лучше: «Ветерок» или «Суховей». Популярные модели «Суховей МП» выпускается с 3, 5, или 8 поддонами. Диаметр сушилки «Суховей» 33 см меньше диаметра «Ветерка 2» 40 см. Однако наличие 8 поддонов у «Суховея», а не 6, как у «Ветерка 2» позволяет двум электросушилкам соревноваться по вместительности.
Сушилка для овощей, фруктов Ветерок-2 ЭСОФ-0,6, 6 поддонов, 600 Вт
Около 80 руб. Сушка яблок при этом занимает в электросушилке Ветерок-2 одна загрузка полностью около 6-8 часов. Сушка груш - около суток. Конструкция сушилки очень простая. Внизу её основу составляет тепловентилятор, который просто дует вверх тёплым воздухом. А на сам тепловентилятор устанавливаются поддоны, на которые вы раскладываете фрукты или овощи. У меня сушилка с 6 поддонами.
При этом 3 поддона хорошо прогреваются, а верхние значительно хуже, из-за чего я их потом меняю местами в процессе сушки где-то на середине цикла. По поводу долговечности данного дегидратора не могу ничего сказать, так как пока им пользуюсь чуть больше года. Пока работает... Как я сушу яблоки и груши в домашних условиях при помощи электросушилки Сам процесс сушки яблок и груш я заснял на видео для своего Ютуб канала , если вам интересен процесс - можете посмотреть эти видео.
Нет такой модели, которая стала бы явным лидером или аутсайдером. При выборе лучшего варианта необходимо отталкиваться от своих потребностей. Тем, кто хочет получить максимальную мощность по низкой цене и готов мириться с шумом, прекрасно подойдет Нептун. Несмотря на то, что эта сушилка считается самой дешевой, она безнадежно отстает по другим номинациям. Если планируется использование прибора не только для фруктов, овощей и пастилы, но и для приготовления вкусного вяленого мяса, лучше заказать Ротор — модель с наиболее широким диапазоном температур и хорошей мощностью.
С горизонтальным обдувом. В таких моделях воздух подается с задней или боковой стенки. Благодаря этому поддерживается одинаковая температура на всех уровнях. Большое значение имеют следующие характеристики: Мощность. В данном случае этот показатель не влияет напрямую на скорость сушки.
От мощности сушилки в большей степени зависит ее вместимость. При небольших объемах заготовок достаточно устройств с мощностью 350-500 Вт. Зависит от количества уровней и размеров поддонов. Наиболее распространенные варианты укомплектованы 5-6 поддонами. Однако есть модели, где можно одновременно использовать до 30 уровней.
Через два сезона пришлось разобрать и смазать. Бронзовые втулки вместо подшипников на валу двигателя. IvanSavelyev В противном случае там срабатывает предохранитель, и вы не сможете ее снова включить.
Да, сушилка нравится, работает тихо, сушит хорошо - опробовано на яблоках и грибах, делала пастилу. Просто еще раз внимательно прочтите инструкцию по эксплуатации. Сегодня ездила на завод-изготовитель завод Вавилова , мне там это подробно объяснили.
Отзыв пишу специально, чтобы обратить внимание на порядок выключения сушки: сначала поворачиваете терморегулятор до минимума, даете поработать вентилятору, чтобы он охладил всю сушку около минуты , и лишь затем выключаете вентилятор. Достоинства: Качественная сушка, работает тихо. Недостатки: Скорее не к модели, а к инструкции к ней - типичная ошибка пользователя, надо очень жирным шрифтом напечатать правила выключения.
Сушилка полностью устраивает. Наверное что-то производители не учли, выпуская улучшенную версию 8360-01 с максимальной температурой 75С. Сушка проходила с перерывами в 3 этапа продолжительностью 2, 5-3 часа По инструкции макс.
Достоинства: возможность докупать универсальные поддоны и лотки, недорогая, возможность регулировки температуры, наличие терморегулятора, хорошая мощность, качество пластика.
Электросушилка для овощей, фруктов, грибов и зелени - сушилка Ветерок-2
Сушилка повышенной производительности для овощей, фруктов и грибов Ветерок (Ветерок 2 на 5 поддонов), наши магазины в Москве, Санкт-Петербурге, Казани. Сушилка для овощей и фруктов ЭСОФ-2-0,6/220 Ветерок-2У прозрачный (6 поддонов), 600Вт теперь в вашей корзине покупок. Подарили маме этим летом такую помощницу на кухню, как электросушился для ягод, фруктов и овощей "Ветерок".
Сушилка для фруктов и овощей Суховей Ветерок
Сравнение лучших бюджетных сушилок для фруктов, овощей и ягод – выбираем самую удачную модель. Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор Ветерок-2 ЭСОФ-0,6/220 (6 поддонов, белый, пастила). прекрасная вещь для садовода! Предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, корнеплодов, трав, зелени, мяса, рыбы, хлеба. Оценки и отзывы покупателей, которые заказали Сушилка Ветерок, 5 поддонов, прозрачная в интернет-магазине OZON, помогут сделать вам правильный выбор. прекрасная вещь для садовода!
Товар добавлен в корзину
Средний срок службы - 10 лет. Комплектация: Сушилка, инструкция, буклет с рекомендациями по сушке разных продуктов. Характеристики: Размеры: 325 х 325 x 400 мм Материал корпуса: Пластик.
В итоге у Вас получаются вкусные сухофрукты, которые не утрачивают все полезные свойства, изначально содержавшиеся в продукте сушки. Так же в сушилке ветерок 2 на 5 поддонов прозрачной можно сушить не только фрукты, овощи, травы, корнеплоды, грибы и ягоды, но и можно готовить самую настоящую пастилу.
Такие устройства пригодятся семьям, которые заготавливают продукты впрок и приверженцам сыроедения. У сушилок «Изидри» есть несколько бюджетных аналогов: Вольтера, Беломо и Ветерок. Эти агрегаты по конструкции и техническим характеристикам сходны с оригинальными моделями от Ezidri, но существенно отличаются от них по цене.
Обще сведения о моделях Ezidri В приборах Ezidri сушка продуктов происходит при помощи электрического нагревателя. Горячий воздух распределяется по секциям дегидраторов встроенным вентилятором. На лицевой панели установлен регулятор мощности, который позволяет выставить необходимую температуру. В отличие от других дегидраторов, в моделях Ezidri воздух непросто поднимается снизу вверх, подсушивая разложенные продукты, а направляется в воздуховод, расположенный по радиусу поддонов.
Вроде бы должен быть еще поддон для сбора жира, капающего при сушке мяса. В целом, насколько я понимаю, у «Ветерка-2» есть несколько отличающихся комплектацией версии, можно посмотреть на странице изготовителя.
Поддоны достаточно толстые, без дефектов литья. Диаметром где-то в 39см и 5 см высотой. На фото они в неприглядном рабочем виде. Уж, пардон, оттирать их ради красивых фотографий желания и времени не было, овощесушилка уже, пожалуй, третью неделю работает не выключаясь. Под поддонами стоит металлический кругляш, закрывающий ТЭН и крыльчатку, прикрепленную к спрятанному в основании мотору. Все предельно просто.
Собственно, на этом и стоило бы закончить обзор. Овощесушилка трудится у меня на даче с прошлого лета и, как сказал выше, последние недели три, как созрели помидоры, трудится вообще безостановочно. Шума от нее немного, прошлой осенью она стояла в коридоре рядом со спальней и вообще не мешала спать. Так что, несомненно, покупка оказалась весьма удачной не в том что помогла насушить гору мяты, базилика и боярышника их можно и так высушить , а в главном для меня — вяленье томатов. Я очень, очень их люблю. Не делюсь категорически ни с кем и потихоньку смакую.
И сами помидорки, и пропитанное специями масло, в которое так хорошо макать хороший свежий белый хлеб из пекарни. По большому счету, для меня ответ на «зачем нужен дегидратор? Если вы не слышали об этом чудесном блюде, расскажу вам и вы поймёте что ничего сложного тут категорически нет. Слишком мелкие я предпочитаю не брать, они усыхают до откровенных наномасштабов. Эксперимент с крупными мясистыми стоил мне где-то литра закруток и впустую потраченного времени — помидоры просто не просушились как нужно и содержимое 3 банок отправилось в компост. Впрочем, допускаю что сушить можно и их, главное отладить процесс, а я просто не довел их до нужной стадии сухого шелеста.
Помидоры моем, режем пополам или на четвертинки, исходя из объёма и закладываем на поддоны. В прошлом году часть я сушил в духовке да, так можно, но выход меньше и далеко не так удобно и сразу посыпал их специями. Вышло отлично. Изначально кажется что итог всей этой сушки будет обильным. Ан нет, выходит с гулькин нос В итоге, помидорки усыхают вот до такого состояния. И с одного поддона выходит совсем небольшое количество помидоров.
Дальше нужны специи и тут все отдается на откуп личным предпочтениям. Мой набор состоит из соли, небольшого количества сахара, «итальянских трав» и изрядной доли чеснока. Когда в том году сушил в духовке, то посыпал специями сразу.