Диетолог Кондратенко назвала стресс возможной причиной тяги к соленому. Диетологи раскрыли причины повышенной тяги к сладкому и соленому. Причину внезапно возникшей острой тяги к соленому можно искать в дисбалансе минеральных веществ, эндокринной патологии, почечных заболеваниях. Врач-эндокринолог Елена Губкина рассказала, чего не хватает организму, если возникает тяга к соленому. Поскольку чрезмерное потребление соли вредит здоровью и мало кто укладывается в рекомендованный предел, разгадка тайны соленого вкуса — это не просто блажь.
Почему вам резко захотелось соленого
По словам эксперта, причиной тяги к сладкому или соленому часто является нехватка некоторых микроэлементов. Диетолог Соломатина объяснила, что тяга к соленой и жирной пище вызвана «памятью предков» Тяга к солёному может свидетельствовать о нехватке в крови хлорида натрия. Об этом рассказал врач-терапевт, профессор медицинского факультета Государственного университета просвещения Станислав Ионов. Тяга к соленому возникает при дегидратации, отравлении, пониженном давлении и проблемах с перевариванием пищи. Причины тяги к соленому. Так почему же хочется соленого? Зачастую это желание является патологическим. Большинство объяснений тяги к соли связаны с вашим окружением или образом жизни, поэтому, если вы чувствуете, что не можете контролировать себя в отношении соленых вкусностей, просто знайте, что вы можете что-то с этим сделать. Стресс усиливает тягу к соли.
Диетологи раскрыли причины повышенной тяги к сладкому и соленому
| Об аномальной тяге к соленому | Причины тяги к соленому. К причинам повышенной потребности организма в соленой пище относятся. |
| Петербуржцам назвали причину тяги к соленой пище - МК Санкт-Петербург | Тяга к соленому может быть симптомом еще одной хронической болезни — синдрома Барттера. Это врожденный недуг, при котором человек не может реабсорбировать натрий — он весь выходит с мочей. |
| Почему хочется соленого при ковиде – Хорошие привычки | Если человек долго находится на бессолевой диете, то ему грозят серьезные проблемы со здоровьем, поэтому инстинктивно хочется соленой селедки, чтобы восстановить солевой баланс в организме. |
Непреодолимое желание съесть селедку. Почему ее хотят особенно северяне
Холмз утверждает, что тяга к шоколаду, орехам или бобовым выдает нехватку магния. Желание есть сладости может быть вызвано дефицитом цинка, хрома, железа, кальция и магния. Склонность к соленой пище связана с дисбалансом электролитов. Мясо хочется, когда организму не хватает железа, а газировку - при нехватке кальция.
Кстати, хороший способ компенсировать обезвоживание — любой соленый напиток.
Стрессовая ситуация Стресс - состояние, в котором задействованы гормоны, и оно может быть причиной, по которой вам хочется соли. Главный гормон, помогающий организму справиться со стрессом, называется кортизол. Он высвобождается в организме в ответ на стресс и изменяет такие функции организма, как кровяное давление, частоту сердечных сокращений и даже уровень глюкозы. Исследование из Journal of Neuroscience предполагает, что люди с более высоким уровнем натрия в крови выделяют меньше кортизола при стрессе.
Это может объяснить, почему вы жаждете соли во время стрессовых периодов, поскольку потребление большего количества соли может быть одним из способов, которыми ваше тело физиологически справляется со стрессом. Совет от диетологов такой: при сильной тяге к соли старайтесь придерживаться одной порции в соответствии с рецептурой, а также выбирайте более питательные соленые продукты. Дисбаланс из-за физической нагрузки К высокой потере жидкости приводят физические нагрузки, пребывание в жарком и влажном климате или болезнь с высокой температурой. Все это может привести к нарушению электролитного баланса, одним из побочных эффектов которого является обезвоживание.
Для ее переработки поджелудочная железа должна выбросить в кровь большое количество инсулина. Скачок инсулина и последующее падение уровня сахара в крови приводят к возникновению острого чувства голода — и человека со страшной силой тянет на кухню восстановить уровень глюкозы в крови. Замечено также, что люди, живущие в состоянии стресса, нередко любят жирную пищу. Нередко тяга к жирному и сладкому сочетается в виде убойной комбинации — тортика с масляным кремом. Ученые объясняют это так: переваривание жира погружает человека в полусонную нирвану, когда никакие раздражающие факторы не могут поколебать его спокойствие. Своего рода, уход от реальности: жир расслабляет, а сладкое повышает настроение. Стабилизировать собственную психику можно, подняв уровень гормона серотонина, который нередко называют «гормоном хорошего настроения». А для его производства необходима аминокислота триптофан. То есть, своего рода «антидепрессантами» будут продукты, содержащие в большом количестве триптофан — мясо птицы, орехи, молочные продукты, особенно сыр.
Но есть одна существенная проблема: заедать стресс — опасная практика, она приводит к формированию самой настоящей зависимости. Поэтому лучше не злоупотреблять питанием, как способом сделать свой мир ярче. Можно, например, добиться выброса гормонов счастья эндорфинов, сходив на тренировку в спортзал. Еще один важный фактор, заставляющий нас думать о еде — дефицит сна. Не зря, по данным исследования ученых из University of Colorado Boulder, недосып приводит к потреблению лишних 385 ккал. Энергетики лучше заменить на минеральную газированную воду в сочетании с прогулкой на свежем воздухе и вечерней тренировкой. А вспыхнувший аппетит лучше утолять пищей с высоким содержанием белка, что позволяет сохранять чувство сытости намного дольше.
Тяга к соленому может указывать и на некоторые заболевания, продолжила врач. Например, с болезнью Аддисона. Они производят недостаточно гормонов, которые регулируют баланс жидкости в организме. У пациентов с этой болезнью плохой аппетит, они резко теряют вес, во рту могут появиться болезненные язвы», — уточнила она.
Врач Кашух: желание есть что-то соленое вызывается гормональными изменениями
Желание съесть ее может быть связано не только с тем, что это рыба очень вкусная, но и с тем, что она содержит повышенное количество хлорида натрия. В этом случае в организме не хватает поваренной соли. Это привычное всем химическое вещество состоит из хлора и натрия. Это очень много. Если в организме не хватает хлора и его соединений, то человека вполне может тянуть на соленую селедку.
Недостаток хлоридов вызывает нарушения в работе ЖКТ, снижает выработку желудочного сока. Второй элемент соли — натрий, который также играет важную роль в передаче нервных импульсов и работе сердца.
То есть информация от вкусовых рецепторов на языке достигает головного мозга не в полном объеме. Именно поэтому люди добавляют много специй, потому что обычная еда им кажется пресной. Исследования показывают, что за 10—12 лет до появления явных симптомов тягой к острому проявляет себя болезнь Паркинсона. Хочется соленого, проверьте свое артериальное давление Желание есть сильно соленую пищу может быть свидетельством развития гипотонии — пониженного артериального давления. Поскольку соль провоцирует отеки и, как следствие, повышение артериального давления, гипотоники начинают активно есть соленые продукты.
Он высвобождается в организме в ответ на стресс и изменяет такие функции организма, как кровяное давление, частоту сердечных сокращений и даже уровень глюкозы. Исследование из Journal of Neuroscience предполагает, что люди с более высоким уровнем натрия в крови выделяют меньше кортизола при стрессе. Это может объяснить, почему вы жаждете соли во время стрессовых периодов, поскольку потребление большего количества соли может быть одним из способов, которыми ваше тело физиологически справляется со стрессом.
Совет от диетологов такой: при сильной тяге к соли старайтесь придерживаться одной порции в соответствии с рецептурой, а также выбирайте более питательные соленые продукты. Дисбаланс из-за физической нагрузки К высокой потере жидкости приводят физические нагрузки, пребывание в жарком и влажном климате или болезнь с высокой температурой. Все это может привести к нарушению электролитного баланса, одним из побочных эффектов которого является обезвоживание. Тяга к соли - симптом, связанный с этим процессом. Диетологи советуют восстанавливать баланс не за счет потребления лишней соли, а с помощью электролитных напитков. Напомним, что калий, магний, натрий, хлорид, кальций и фосфор - шесть электролитов, которые необходимы людям.
Умеренное потребление поваренной соли хлорида натрия нормализует давление. Кроме того, соль вызывает у будущей мамы естественную жажду. Вода разжижает кровь и способствует ее активной циркуляции в сосудах. В первом триместре но не позже! Если не злоупотреблять и соблюдать меру, то на данном этапе можно иногда побаловать себе солененьким. Это пристрастие часто сочетается с тягой к мучному, то есть организм беременной нуждается в быстрых углеводах. Если будущая мама не страдает пародонтитом или недобором веса, то желание есть сладости и выпечку часто возникает при: нервных, эмоциональных и умственных перегрузках стрессе ; дефиците внимания близких к самой женщине. Пародонтит — это воспалительное поражение окружающих тканей зуба, приводящее к нарушению и ослаблению связочного аппарата зуба, что может привести к патологической сдвигаемости и расшатыванию зубов. Пристрастие беременной к шоколаду может быть сигналом нехватки магния. Нормы потребления соли для беременных Норма потребления соли для обычного человека составляет 4 г в сутки. Соль будущей маме не противопоказана.
Почему хочется соленого при коронавирусе
Кроме того, указала Кашук, на соленое может тянуть при наличии болезни Аддисона — редкого заболевания, связанного с нарушением работы надпочечников. У пациентов с этой болезнью плохой аппетит, они резко теряют вес, во рту могут появиться болезненные язвы», — объяснила врач. Помимо этого причиной любви к солененькому может быть и синдром Барттера. Это нарушение работы почек, при котором соль и другие важные минералы не задерживаются в организме.
Усиливается эта связь и сладкими подарками на Новый год, которые Дед Мороз, как известно, дарит хорошим детям. Что же происходит в периоды эмоционального спада, когда мы чувствуем себя несчастными, обиженными, нелюбимыми? В такие моменты и активизируется старая подсознательная программа. Самый простой и быстрый способ почувствовать себя любимыми и хорошими - поесть сладостей. Правда, во взрослом возрасте за это приходится платить лишними килограммами, а если вы на диете - то еще и чувством вины за срыв и слабоволие. В итоге вместо повышения самооценки вы получаете еще больший ее упадок и негативные эмоции.
Разорвать эту пагубную нейронную связь очень непросто, но возможно. Во-первых, вредные сладости можно заменить полезными.
Знаток народной мудрости, наверняка скажут в ответ на этот вопрос, что это признак беременности. Но что делать, если речь идет о мужчине или пожилой женщине? В этом случае достоверный ответ может дать только квалифицированный врач. Так, нутрициолог Елена Дергачева считает, что тяга к солененькому может свидетельствовать об изменениях в работе внутренних органов. Вернее, о проблемах со здоровьем. Продукт номер один Соль принято считать «белой смертью», так как она вредна и приводит к отекам, проблемам с почками. Да и просто лишает красоты. Но, в это же время именно соль занимает первое место среди самых популярных продуктов в ежедневном рационе россиян.
В состав соли входят хлорид натрия и калий, которые регулируют водный баланс в организме.
К причинам, вызывающим тягу к соленому, можно отнести физическое напряжение и занятия спортом, стресс, обезвоживание, приём слабительных и мочегонных, эндокринологические заболевания, а также проблемы с почками. При повышенной потребности соли, как правило, увеличивается потребность в других микроэлементах и витаминах, таких как магний, фосфор, кальций, калий, витамины группы В и витамин D, поскольку все они связаны метаболизмом с микроэлементами», — пояснила специалист. Дисбаланс минеральных веществ в организме, токсикоз во время беременности тоже вызывают изменения во вкусовых пристрастиях.
Почему вам резко захотелось соленого
| Диетолог Соломатина объяснила причины внезапного возникновения тяги к соленой пище | Рассказываем о причинах, которые могут вызывать тягу к соленому. |
| Почему хочется соленого при ковиде – Хорошие привычки | Причину внезапно возникшей острой тяги к соленому можно искать в дисбалансе минеральных веществ, эндокринной патологии, почечных заболеваниях. |
Врач Кашух: желание есть что-то соленое вызывается гормональными изменениями
| ПОЧЕМУ ХОЧЕТСЯ СОЛЕНОГО: РОЛЬ СОЛИ В ОРГАНИЗМЕ И ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ПОТРЕБНОСТИ В НЕЙ | «Тягой к соленому чаще отличаются мужчины. Есть такой тип личности, которому очень важно оставить право последнего слова за собой. Эти люди, которые уверены, что они всегда правы, очень часто, даже не пробуя, подсаливают еду. |
| Почему хочется солененького: 5 рациональных причин появления тяги к солёной пище | Поскольку чрезмерное потребление соли вредит здоровью и мало кто укладывается в рекомендованный предел, разгадка тайны соленого вкуса — это не просто блажь. |
| Стресс и обезвоживание вызывают у человека повышенную потребность в соленом | Желание съесть чрезмерно соленую пищу в жару или после физической нагрузки является признаком обезвоживания организма. В таких случаях соли были удалены, их нужно восполнить водой. |
Почему хочется солененького: 5 рациональных причин появления тяги к солёной пище
Тяга к соленому может быть симптомом еще одной хронической болезни — синдрома Барттера. Это врожденный недуг, при котором человек не может реабсорбировать натрий — он весь выходит с мочей. Тяга к соленому может наблюдаться при дегидратации, отравлении, пониженном давлении и проблемах с перевариванием пищи. Хочется соленого. Указывает не только на беременность, но и на обезвоживание — на то, что в организме не хватает натрия и кремния.
Какие эмоции вы заедаете: почему тянет на сладкое, соленое или острое
Почему возникает тяга к солёным продуктам, расскажет статья. Причиной желания съесть что-нибудь солененькое может стать хронический стресс. Тяга к соли означает ряд вещей, начиная от стресса до серьёзных проблем, связанных с нарушением баланса электролитов в вашем организме.
Почему тянет на соленое, объяснила врач
Нехватка воды Поскольку натрий и хлорид необходимы для баланса жидкости в организме, обезвоживание может вызвать у вас тягу к соли. Это способ вашего тела заставить вас улучшить статус гидратации. Вместо употребления большого количества соли, вы можете помочь себе, выпив воды. Когда вы обезвожены, вы можете заметить еще несколько симптомов в дополнение к тяге к соли.
Это головная боль, уменьшение мочеиспускания, вялость и чувство жажды. Чтобы снизить риск обезвоживания, убедитесь, что вы выпиваете достаточно жидкости в течение дня. Один из самых простых индикаторов гидратации — светлый или прозрачный цвет мочи.
Кстати, хороший способ компенсировать обезвоживание — любой соленый напиток. Стрессовая ситуация Стресс - состояние, в котором задействованы гормоны, и оно может быть причиной, по которой вам хочется соли.
Любые изменения в организме способны спровоцировать кратковременное появление тяги к каким-либо продуктам, но если это возникает постоянно, то необходимо обратиться за консультацией к врачу, чтобы избежать развития опасных патологий. В зависимости от состояния Расценивать тягу к соленым продуктам необходимо с учетом определенных обстоятельств и изменений в организме человека. Беременность В этот период существует две основные причины изменения вкусовых пристрастий: увеличение объема циркулирующей крови и гормональная перестройка. С целью нормального кровоснабжения плода и плаценты увеличивается количество жидкости в организме, что приводит к необходимости нормализации водно-солевого баланса. Соль обладает способностью задерживать воду. Поэтому тяга к соленому у беременных является природным механизмом уменьшение вероятности обезвоживания. Но избыток соли в этот период может вызвать проблемы. Жидкость задерживается, что приводит к возникновению отеков и увеличению давления.
Перед менструацией Одна из наиболее распространенных причин. Менструальный цикл у женщин делится на два периода — до овуляции и после. В первом периоде в увеличивающихся фолликулах зреют яйцеклетки. После овуляции на месте них образуется желтое тело — временная железа, продуцирующая прогестерон. Этот гормон необходим для поддержания беременности на ранних сроках, до формирования плаценты. Именно его влияние и приводит к изменению вкусовых пристрастий. Активные процессы синтеза перед месячными требуют большого количества энергии, которую организм пытается получить из продуктов и минералов.
Жидкость задерживается, что приводит к возникновению отеков и увеличению давления. Перед менструацией Одна из наиболее распространенных причин. Менструальный цикл у женщин делится на два периода — до овуляции и после. В первом периоде в увеличивающихся фолликулах зреют яйцеклетки. После овуляции на месте них образуется желтое тело — временная железа, продуцирующая прогестерон. Этот гормон необходим для поддержания беременности на ранних сроках, до формирования плаценты. Именно его влияние и приводит к изменению вкусовых пристрастий. Активные процессы синтеза перед месячными требуют большого количества энергии, которую организм пытается получить из продуктов и минералов. После секса или активных занятий спортом Активный половой акт сопровождается выделением энергии и повышенным потоотделением, что сказывается на дефиците не только жидкости, но и микроэлементов. Подобное может происходить не только после секса, но и после сильной физической нагрузки, и является нормой. При повышенном потоотделении с кожи испаряется влага вместе с солями. Они необходимы для нормального функционирования организма. Если нагрузки слишком высокие, а запас не пополняется, может возникнуть сильная жажда и желание употребления соленых продуктов. Часто врачи рекомендуют при длительных поездках или серьезных нагрузках потреблять не просто воду, а напитки, обогащенные микроэлементами и минералами. При простудных и инфекционных заболеваниях Механизмом борьбы с инфекцией является повышение температуры, которая нередко приводит к дефициту жидкости и сгущению крови.
Поэтому часто бывает, что после отравлений хочется съесть соленое, чтобы восполнить дефицит, говорит диетолог. Тяга к соленому может быть при пониженном давлении. Человек чувствует усталость, спутанность сознания, недостаток кровообращения головного мозга. И его может потянуть на солененькое. Если он съест огурчик или кусок селедки, то почувствует себя совершенно по-другому.