Новости что такое сочельник перед рождеством

Что нельзя делать перед Рождеством: 25 примет и суровых запретов в Сочельник. день строгого поста перед праздничным ночным богослужением.

Приметы на Сочельник перед Рождеством Христовым в 2025 году 6 января

Рожде́ственский соче́льник — канун праздника Рождества Христова. Приходится на 24 декабря (6 января). Что такое сочельник перед Рождеством? предчувствие радости, высшая ступень на пути к празднику.

Сочельник - что это такое? Когда начинается сочельник? История сочельника

Ночь перед Рождеством: традиции и обычаи Сочельника 6 января 2023 года проходит церковный праздник Рождественский сочельник или Ночь перед Рождеством, Навечерие Рождества Христова.
Рождественский сочельник в 2025 году: какого числа отмечают, дата и история праздника Рождественский сочельник, или Навечерие Рождества Христова, — день перед рождением Христа, который принято проводить в молитвах и смирении.
Рождественский сочельник: как его провести правильно и что все же делать нельзя - Российская газета Наши предки придумали и верили многочисленным приметам, в Сочельник перед Рождеством пытались заглянуть в будущее.

6 января Рождественский сочельник: можно ли гадать в этот день?

Теперь есть можно сразу после того, как закончится литургия. По народному обычаю, стол накрывается белой скатертью, в середину которого кладут сено, в память о том, куда Божия Матерь положила младенца Христа. Традиционно в праздник посещают церковь и читают молитвы. Этот день обязательно нужно провести в кругу семьи. Перед ужином глава семейства должен прочитать молитву и отрывок из Евангелия. Во время сочельника и самого застолья нельзя ругаться и ссориться. Следует говорить тихо и мало. Как и в другие церковные праздники, в канун Рождества нельзя заниматься работой по дому.

Поэтому, все приготовления лучше закончить перед Сочельником. В день Сочельника нужно просить друг у друга прощение. Поверьем этого дня считалось то, что во время праздника по земле гуляет нечистая сила. Церковь никогда не одобряла проведение различных обрядов и гаданий в канун Рождества, но старинный обычай плотно прижился и сохраняет свою актуальность до сих пор. Угощения в канун Рождества Сочевник — это постный день, поэтому угощали соответствующими блюдами без мяса. Сочиво Еще с древних временем в этот день едят Сочиво. Взвар компот из сухофруктов Узвар — еще одно название, под которым этот напиток известен в народе.

Готовится компот из воды, сухофруктов и сахара. Можно встретить рецепты, где добавляют ягоды шиповника, малины, рябины и вишни, а также соки из яблок и груш. Пироги, пирожки и пампушки Одним из главных блюд на столе в этот день являются пироги и пирожки с различными начинками: капуста, грибы, повидло, мак, горох и картошка. Рыба Блюда из рыбы — символ женской энергии. В день Сочельника нельзя обойтись без угощений из жареных карасей, селёдки, щуки, лосося, судака или семги. Вареники Еще одним обязательным блюдом на праздничном столе являются вареники. Их, как и пироги, надо готовить с постными начинками: капустой, грибами, картошкой, маком, ягодами и сухофруктами.

Блины Символ Солнца — блины. Для праздника их готовят на картофельном отваре или минеральной воде. Ели их в сочевник с икрой, медом, горохом, рыбой или вареньем.

Это было главное кушанье на ужине после строгого поста. В народе сочиво еще называют "коливо" и "кутья". История Рождественского сочельника Первое описание празднования сочельника датируется V веком нашей эры. В Библии говорится, что праздник берет начало в тот день, когда Богородица вместе с Иосифом Обручником прибыла в Вифлеем, чтобы Иисус родился в городе царя Давида. Православная церковь приняла праздник только в IV веке. Сочельнику были посвящены тексты и песнопения, которые читаются только на службах в день Навечерия. На Руси "cочевник" отмечали два раза в год — перед Рождеством и Крещением.

Эта традиция сохранилась у православных и сейчас. До появления первой звезды ни один верующий не должен есть. Когда-то появление Вифлеемской звезды возвестило о рождении Иисуса Христа, именно поэтому появился запрет на трапезу. Однако на сегодняшний день это правило не соблюдается так строго и можно есть сразу после того, как закончится литургия традиционно в праздник посещают церковь и читают молитвы. Согласно народному обычаю, стол накрывают белой скатертью, а перед ужином глава семейства читает молитву и отрывок из Евангелия. Во время сочельника и самого застолья нельзя ругаться и ссориться.

В церкви же этот день "официально" называется Навечерие Рождества Христова то есть вечер накануне праздника , объясняет "Российская газета".

Слово "сочельник" произошло от названия блюда из отваренных зерен пшеницы или риса с медом — "сочива". Именно его христиане ели в канун Рождества, добавляя "взвар" — крепкий отвар из чернослива, груши, сушеных абрикосов или персиков, рассказывает "Российская газета". Новый год. Огоньки Какого числа Сочельник в 2022 году В православной церкви Рождественский Сочельник — 6-го января. Что нужно делать в Рождественский Сочельник В Рождественский сочельник верующие посещают богослужения в храмах.

Ношение обновок или чистой одежды: Предпочтительно надеть что-то новое или чистое на праздник. Эти запреты и традиции направлены на духовное очищение и подготовку к празднованию Рождества, а также на сохранение гармонии и мира в семье и обществе. Что можно и нельзя делать 7 января в Рождество 2024 года В день Рождества Христова, который является одним из самых светлых и радостных праздников в христианском календаре, существуют определенные традиции и запреты, которые призваны усилить духовное значение этого дня. Вот основные из них: Избегать старой или изношенной одежды: На Рождество принято носить новую или нарядную одежду, чтобы отразить торжественность праздника. Воздержаться от тяжелой работы и рукоделия: Это время для духовного обновления и отдыха, а не для физических трудов. Не выносить мусор: Это связано с поверьем, что вместе с мусором можно вынести из дома счастье и благополучие. Не охотиться и не рыбачить: Эти действия считаются нарушением мирного и радостного духа праздника. Избегать гаданий и ритуалов: Рождество — время для молитвы и размышлений, а не для занятий магией или гаданием. Не участвовать в ссорах и конфликтах: Рождество — это время мира и прощения. Не ругаться: Следует поддерживать уважительное и благочестивое общение. Не есть до первой звезды: Этот обычай связан с завершением Рождественского поста. Быть милосердными и помогать нуждающимся: Рождество — время для добрых дел и проявления милосердия. Посещение церкви и молитва: Посещение церковной службы и молитва являются центральной частью празднования Рождества.

6 января Рождественский сочельник: можно ли гадать в этот день?

Версий его появления несколько. Согласно одной из них, придуман он был мамой и дочерью. Они высказали свою идею на интернет-форуме, и её поддержали другие пользователи. Кардиолог объяснила, почему "прописывает" своим пациентам обниматься по 10 минут в день Кстати, есть и другие праздники, посвящённые обнимашкам. Например, Международный день объятий, отмечаемый 21 января, и Счастливый день сердечных объятий, который приходится на 28 июля. Но разве таких событий может быть много? Тем более что давно доказано, что у объятий есть терапевтический эффект — они успокаивают, даже оздоравливают и помогают бороться со стрессом. Празднование Дня объятий не потребует каких-либо материальных затрат.

Можно наградить своим теплом всех, кого посчитаете нужным. Хур-хрум-день День хурмы 6 января отмечается Хур-хрум-день День хурмы. На эту дату приходится Хур-хрум-день, или День хурмы: это российский неофициальный праздник; появился на просторах Интернета несколько лет назад; отмечается ежегодно 6 января, по календарю не сдвигается. Кто придумал Хур-хрум-день и почему предложил отмечать его именно 6 января, уже не ясно. Возможно, потому что в это холодное время всем не хватает радости и красок. Такой яркий и вкусный плод, как хурма, вполне может подарить и то и другое. Родиной хурмы считается Китай.

Лучше всего она растёт в тропиках и субтропиках, но выращивать этот кустарник можно и в России, правда, на самом юге нашей страны — в Дагестане и на Черноморском побережье Краснодарского края. Есть около 300 сортов хурмы, но в Россию завозят всего несколько из них — те, которые больше всего полюбились покупателям. Россиянам рассказали, как лечить нервное истощение с помощью хурмы Хурма не только вкусная, но и очень полезная. В ней содержится множество витаминов и микроэлементов, которые даже способствуют омоложению и долголетию. Этот фрукт богат витаминами Е и А.

Выходят с ней в центр храма, тропарь поют. Блюд на столе в сочельник должно быть двенадцать — по всем приметам. Но если вы не хотите готовить много, тем более что стол постный, ограничьтесь кутьей и добавьте сырых овощей и фруктов, орешков. Даже лук и чеснок подойдут — они же постные! Еще немного традиций Конечно, особенно строги традиции монастырские. Но от нас, мирян, никто не требует чрезмерного усердия. А то некоторые как начнут поститься по монастырскому уставу, а потом в голодные обмороки падать. Или гастритом мучаются — тоже от усердия. Не нужно крайностей. Да, вполне достаточно сходить в церковь, приготовить сочиво, посидеть всей семьей за столом, дожидаясь первой звезды. Очень хорошая и совсем не монастырская традиция Сочельника — ходить к родным, к бабушкам и дедушкам, мамам и папам. Еще лучше собрать за одним столом всю огромную семью, если это возможно. Еще один дивный обычай — носить крестной и крестному ужин. Они вас за это еще и сладостями должны угостить. А в старину в Сочельник еще и колядовали. Вы знаете, что это такое, если смотрели старый советский фильм «Ночь перед Рождеством», по Гоголю. Известны ли вам ритуальные народные песнопения и прибаутки, положенные в этот день? А хватит ли у вас духу разрисовать физиономию и надеть дубленку шиворот-навыворот? Если нет, то лучше и не беритесь. И кстати, знаете ли вы молитвы, которые нужно прочесть прежде, чем вы возьметесь за трапезу в этот день? Пусть глава семьи прочтет что-нибудь из Евангелия, молитву тоже. К молитве присоединится вся семья. Еще чуть не забыла рассказать о специальном пресном хлебе для этого стола — облатке. Вам ее в церкви дают.

Рождественский сочельник считается днём усиленного приготовления к празднику Рождества Христова. Рождественский пост, усиленная молитва приближали христиан к великому торжеству. Однако древние христиане его не знали, для них Воскресение Христово заслонило собой Рождество. Эту традицию по сей день сохраняет Армянская апостольская церковь. И только в середине IV века праздник Рождества отделился от Крещения и стал праздноваться Римской церковью 25 декабря [2]. Праздник Рождества Христова — один из дней, когда с наибольшей глубиной и радостью мы переживаем встречу с Богом. До этого торжественного и дивного дня мир и Бог были разлучены грехом, и человек, как бы он ни рвался к встрече с Богом, не мог её своими силами, без Него, осуществить. И Бог в Своей неизмеримой любви, в Своей милости стал человеком, Он прошел ту грань, которая разделяла человека падшего от вечной жизни и от вечной радости. У славян сочельником начинаются святки — две недели зимних праздников, продолжающихся вплоть до крещения, которое празднуется Русской православной церковью 6 19 января. С вечера сочельника начинают колядовать. Традиции в православии По традиции, в сочельник принято отказываться от пищи до первой звезды.

Эта свеча символизируют Вифлеемскую звезду, которая возвестила миру, что родился Христос именно до этого момента многие верующие отказываются в сочельник от пищи вообще. Все это — специально выделенное в церковном календаре предпразднество, необычная служба, даже традиция особенным образом поститься — помогает приблизиться к пониманию того, что произошло в следующую за этим днем ночь две тысячи лет назад. Всемогущий Господь, Которого никто и никогда не видел, пришел на землю и явил Себя человечеству во плоти, стал на одну ступеньку с человеком, чтобы дать возможность человеку прийти к Богу… В ночь с 6 на 7 января большинство православных верующих отправляются уже на Рождественское праздничное Богослужение, чтобы соприкоснуться со всеобщей радостью, пришедшей в мир вместе со Спасителем.

Рождественский сочельник – 2024: как провести и что можно есть

Сочельник, последний строгий день поста, отмечается особенной трапезой после восхода первой звезды. Рождественские богослужения начинаются 6 января и достигают пика в ночь на 7 января. Вертеп: Рождественский вертеп — это установка, воссоздающая пещеру, где родился Христос. Его устанавливают в храмах, на городских площадях и в домах верующих. Традиционные элементы вертепа включают фигурки младенца Христа в яслях, Девы Марии, Иосифа, волхвов с подарками, ангелов, свечи и веточки ели.

Рождественская ель: ель — главный символ Рождества в западных странах. Эта традиция имеет свои корни в языческом праздновании Йоля и древней привычке украшать зимнее дерево. Подарки: в западных странах на Рождество принято дарить подарки. Эта традиция связана с волхвами, которые подарили Иисусу золото, ладан и смирну.

В современной России подарки обычно дарят на Новый год. Колядование: колядование — народные гуляния, при которых ряженые исполняют колядки, получая за это угощение или небольшие подарки. На Руси эта традиция связана с празднованием зимнего солнцестояния. С появлением христианства колядки стали включать похвалы Рождеству Христову.

После Рождества начинаются Святки — 12 праздничных дней, завершающихся Крещением Господним 19 января. В светлый день Рождества Христова приглашают в гости своих родных и близких, долгожданных гостей, и вместе с тем не забывают о памяти ушедших. Зажигается свеча, и в тишине произносится молитва «Отче наш». По старинному обычаю в дом приносится сноп ржи или пшеницы, который устанавливается в углу стола, под иконами.

Дата праздника и смысловое значение Русская православная церковь устанавливает праздники по старому юлианскому календарю. Другие церкви приняли новые календари. Таким образом, римско-католическая и евангелическая церкви используют календарь от папы римского Григория XIII. Другие православные церкви например, в Болгарии, Румынии, Греции и т. Не юлианский календарь также называемый православным или русским календарем будет соответствовать григорианскому календарю до 2800 года. Разница между юлианским и григорианским календарями в настоящее время составляет 13 дней. Вот почему Рождество празднуется в России не 25 декабря, а 7 января 13 дней спустя. Соответственно и Сочельник перед Рождеством наступает 6 января. Так и Пост для православных христиан за 40 дней до Рождества. Потому что только после физического и духовного очищения верующие могут получить Сына Божьего с чистым сердцем.

Рождественский пост начинается 28 ноября и идёт до 6 января. Этот пост также называют филиппинским постом. Рождественский пост называется в русской православной церкви «Рождественский Пост». На сочельник заканчивается строгий пост и 6 января наступает Сочельник, когда православные начинают усиленно готовиться к большому празднику Рождества Христова, к встрече с Богом-младенцем. Считается, что до дня рождения Иисуса Христа люди мира и Господь Бог были разделены грехом, и они искали встречу с Богом, не могли самостоятельно найти Его. Божественная любовь стёрла ту грань, что некогда разделяла греховное человечество от весной радости и жизни. Так говорят священники. В сочельник нельзя наводить порядок в доме, согласно поверьям, хозяйственные работы в этот день обрекают вас ссоры в течении года — 6 января посвящают только молитвам, приготовлению еды и садятся за стол только своей семьей.

Поэтому наши предки использовали не только воду из колодца, но и талую. В Рождественский сочельник и Крещенский необходимо побывать в церкви, костеле на богослужении.

Обязательно исповедаться, причаститься. В эти дни можно заняться благотворительностью, сделать добрые дела: поделиться едой, деньгами; раздать одежду, обувь нуждающимся; подать милостыню у церкви. В эти дни рекомендуют надевать светлую одежду, зажигать побольше свечей. Существует даже поверье: чем больше света в доме во время сочельника, тем год будет счастливее. В Крещенский сочельник народ держит строгий пост. Перед тем как попробовать сочиво, человек должен испить освященной воды. Во время названых предпразднеств стоит найти в себе силы простить всех своих врагов, попросить прощения друг у друга за все обиды, вольные и невольные, помириться. Как отмечают Рождественский сочельник Во время католического Рождественского сочельника строгий пост не обязателен. У них принято собираться всей семьей на торжественную трапезу с постными блюдами. Перед приемом пищи они читают отрывок о рождении Иисуса Христа.

А в восточноевропейских странах пользуется популярностью обычай преломлять облатки — рождественские хлебцы.

Это различие обусловлено двумя причинами: Остальные праздники имеют один день предпразднства, потому привычный термин «предпразднство» одновременно обозначает канун праздника. Например, когда мы говорим «Предпразднство Преображения Господня, сразу понятно, что речь идет о 5 18 августа. Однако у Рождества Христова и Богоявления несколько дней предпразднства, потому для обозначения дня непосредственно перед праздником нужен особый термин. Как раз таким термином является «навечерие». В навечерия Рождества Христова и Богоявления совершается богослужение по особому, уникальному чину см.

Потому термин «навечерие» может относиться не только к дню, но и к церковному богослужению этого дня. Таким образом, в Православной Церкви два навечерия: 6 января 24 декабря по старому стилю — навечерие Рождества Христова и 18 января старый стиль — 5 января — навечерие Богоявления. Оба навечерия еще называются «сочельниками» по причине употребления «сочива» на вечерней трапезе. Правда, указание о вкушении сочива в Типиконе дается только для навечерия Рождества Христова и только для того более редкого варианта, когда навечерие случается в субботу или неделю. Однако это частное указание стало причиной того, что в обиходе оба дня 6 и 18 января называются «сочельниками». Еще раз следует отметить: уставное название обоих дней — «навечерия», «сочельниками» же они называются в быту и в литературе.

Древность поста в навечерия Рождества Христова и Богоявления. В связи с этим возник и крещенский сочельник 5 января как постный день, в который литургия совершалась после полудня и соответственно трапеза была только вечером. Таким образом, крещенский сочельник — древнейший однодневный пост. Впоследствии в IV — VI вв. Потому появился еще и рождественский сочельник 24 декабря по аналогии с постом 5 января. О богослужениях в сочельник.

Для обоих сочельников характерен особый устав богослужения; при этом правила Устава одинаковы для обоих праздников и единственным отличием является совершение в навечерие Богоявления великого освящения воды в конце литургии по заамвонной молитве. Богослужение совершается по одному из двух вариантов в зависимости от дня, в который случится навечерие: Вариант I. Сочельник в понедельник — пятницу будний день. Службы: великие часы, изобразительны, вечерню с литургией святителя Василия Великого в навечерие Богоявления добавляется великое освящение воды. Вариант II. Заметим, что по Уставу литургия в соединении в вечерней в 1-м варианте и великая вечерня после литургии во 2-м варианте должны совершаться после полудня, однако в нашей практике все указанные выше службы сочельника совершаются утром.

Интересный момент: в конкретном году или службы обоих праздников совершаются по варианту I, или службы одного праздника совершаются по варианту I, тогда как другого — по варианту II.

Как отмечают рождественский сочельник, дата и что нужно знать о празднике

Что такое сочельник и почему так называется Под строгим запретом в Рождественский сочельник были ссоры, конфликты, сквернословия, обиды и осуждения.
Православный сочельник перед рождеством и его традиции Рождественский сочельник – предпразднество, последний день поста перед Рождеством и Святками.
Сочельник - что это такое? Когда начинается сочельник? Сочельник и Рождество Христово-2023: какие 12 блюд надо готовить, традиции и запреты праздника, гадания в канун Рождества.
Что такое Сочельник, что делать в Сочельник перед Рождеством. Молитвы и поздравления что это за праздник? В чем смысл этого праздника и как христиане должны отмечать этот день? Каковы традиции сочельника?
Сочельник - что это такое? Когда начинается сочельник? История сочельника Что делать в сочельник перед Рождеством: традиции празднования, кушанье, даты по новому и старому стилю.

Как отмечают рождественский сочельник, дата и что нужно знать о празднике

Сочельник в 2024 году: когда отмечать, традиции, богослужение Этим "молоком" приправляли каши во время 40-дневного Филиппового поста перед Рождеством и в рождественский сочельник.
Как отмечают сочельник — христианский праздник перед Рождеством Сочельник отмечается верующими перед Рождеством Христовым.
6 января Рождественский сочельник: можно ли гадать в этот день? Именно в сочельник дома обязательно устанавливают рождественскую ель и ясли, в которые в ночь перед Рождеством положат сено.
Сочельник - что это такое? Когда начинается сочельник? История сочельника В году бывает 2 сочельника, перед Рождеством и перед Крещением.
Что такое Сочельник, что делать в Сочельник перед Рождеством. Молитвы и поздравления Получается, что сочельник предваряет один из главных христианских праздников, служит, образно говоря, дверью в празднование Рождества Христова.

Сочельник перед рождеством — история, традиции, приметы, гадания

День перед Рождеством называется Сочельником. Вообще сочельник отмечается два раза в год – перед Рождеством Христовым и перед Крещением Господним. Что делают в Сочельник перед Рождеством за порогом церкви. В Сочельник (вечером 6 января) на Руси садились за стол, но еще не вручают друг другу приготовленные дары, а с наступлением Рождества можно было подарить сладости, что-то сделанное своими руками с душой. В году бывает 2 сочельника, перед Рождеством и перед Крещением.

6 января Рождественский сочельник: можно ли гадать в этот день?

вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. После Сочельника начинаются Святки – святые дни, которые идут от Рождества Христова до Крещения. Сочельник бывает дважды в году – в канун Рождества и в канун Крещения. Получается, что сочельник предваряет один из главных христианских праздников, служит, образно говоря, дверью в празднование Рождества Христова.

Как праздновали Рождественский Сочельник, традиции и обряды праздника

В храме фиолетовые параменты Адвента меняются на белые. Белую столу надевают и пасторы. Клирос украшается рождественской ёлкой. В отличие от обычных воскресных месс, в сочельник евхаристию не совершают соответственно нет исповеди и анафоры и богослужение сводится к пению гимнов, хвалебных молитв Laudamus , библейских чтений особое место занимает чтение 2 гл. Евангелия от Луки и проповеди. Вместо Апостольского Символа веры читают Никейский Символ. Вместо апостольских посланий читается Ветхий Завет. В конце мессы пастор выносит импровизированные ясли с куклой, изображающей младенца Иисуса. Традиционный праздничный стол у поляков Подробнее по этой теме см.

Но неизменными составляющими остались зерна символизируют воскрешение, новую жизнь , мак достаток и мед крепкое здоровье и «сладкую» жизнь. Это блюдо ели в Сочельник не только члены семьи, но и животные, а также 7 января дети ходили к крестным, предлагая это блюдо. Блюда на Сочельник и Рождество: что они символизируют Первыми в Сочельник пробуют сочиво и узвар. Традиционно кутью делали из зерен пшеницы, но как вариант можно использовать и другую крупу. Остальную еду можно отведать после сочиво с узваром. Кроме сочива кутьи на стол в Сочельник ставят и другие блюда. Всего их 12 по числу апостолов Христа. Сочиво кутья — символ новой жизни. Узвар, или взвар напиток на сухофруктах. Это не компот, а более полезный по содержанию витаминов напиток, так как в нем ингредиенты залиты кипятком, но не варятся продолжительное время. Им заливали сочиво. Это символ очищения от всего ненужного и плохого. Борщ с ушками — символ плодородия, крепости. Уха с грибами — энергия и крепость. Голубцы — мир, успех в семье. Маринованные, соленые грибы. Рыба — от неприятностей в дороге и в доме. Винегрет с фасолью, капустой или тушеная капуста — для домашнего уюта, достатка. Постные вареники с капустой или картошкой, грибами — изобилие в доме. Постные блины без молока, масла, на картофельном отваре или воде — к радости и удачливости.

Для этого в Крещенский сочельник в некоторых губерниях парни ходили по дворам с метлами, ударяли ими по воротам и кричали, что есть мочи. Считалось, что таким образом они прогоняли нечистую силу. За трапезой в этот праздник собиралась вся родня. Готовили обязательно кутью, компот из сухофруктов или кисель, пекли блины, варили гороховую кашу. На стол ставили зажженную свечу и клали немного еды на блюдце для родственников, ушедших в мир иной. Во многом Крещенский сочельник напоминал Рождественский. Святки 7 января - сразу после сочельника - люди праздновали Рождество. А потом начинался период Святок, который так и назвали - «время от звезды до воды», то есть от появления первого огонька на небе в сочельник до освящения воды в Крещение. Само слово «святки» означает «святые, праздничные дни». Издавна на Руси в этот период не играли свадеб, однако время проводили очень весело: в песнях, танцах, гуляниях, переодеваниях и сатирических представлениях. Парни и девушки из разных деревень устраивали игрища. Они переодевали в зверей и мифологических животных, ходили вечерами по домам и пели песни, вознося хвалу хозяевам, стараясь выпросить у них для себя угощение. Этот обычай называется колядованием. Святки — это время разгула нечистой силы и прихода душ умерших родственников на землю. Во многих селениях Руси существовали свои традиции, связанные с этим. Так, например, на улицах Центральной и Южной России в сочельник около изб жгли костры из соломы, чтобы умершие родственники могли прийти и «погреться». Нередко в них бросали липовые веники, чтобы покойники имели возможность попариться в баньке. А еще в сочельник на стол иногда ставили кутью, блины и кисель — традиционные угощения во времена поминок по усопшим. Делалось это для того, чтобы умершие родственники могли разделить трапезу с живыми. В период Святок молодушки устраивали гадания, проводили магические обряды, произносили заговоры. Как сделать сочиво? Наши прабабушки знали, что готовить на сочельник. Эти древние рецепты приготовления Рождественских блюд не позабыты. И сегодня любая хозяйка при желании сможет сварить сочиво. Зерна пшеницы положить в деревянную ступку и истолочь пестиком до того состояния, чтобы оболочка зерен отошла. При этом нужно подливать в массу понемногу теплой кипяченой воды. Затем шелуху удаляют, промывая зерна. Пшеницу заливают водой, ставят на огонь и разваривают до готовности. Получается рассыпчатая каша.

За трапезу можно приниматься после восхождения на небе первой звезды, после чего дозволяется употреблять в пищу сочиво — вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом. В народной традиции принято подавать к ужину и другие постные блюда. Праздничный ужин По народному обычаю хозяйки ставят на стол 12 постных блюд, которые олицетворяют 12 апостолов. Главным блюдом является кутья сочиво. Ее варят из цельных зерен риса или пшеницы, с добавлением мака, меда, грецких орехов, кураги, чернослива, изюма. Также на стол подают запеченную рыбу, овощные салаты и рагу, грибной суп, постный борщ, пампушки, пирожки, вареники, голубцы с грибами, соленья. На десерт едят рулеты с маком и орехами, медовики, пряники, ягодные и фруктовые кисели, запеченные с медом и орехами яблоки. Традиционный рождественский напиток — узвар из сухофруктов и меда. Сочетание на столах кутьи и узвара является символом вечной жизни, рождения и смерти Иисуса. В Сочельник за ужином не употребляют алкоголь. Рождественский пост Гадания Вечер Рождественского сочельника является началом святочных гаданий. Люди верят, что в этот период царит особая атмосфера волшебства, которая наилучшим образом подходит для совершения магических ритуалов. При помощи специальных обрядов и предсказаний можно узнать события будущего, исполнятся ли загаданные желания и цели в ближайшем году. Среди молодых незамужних девушек популярны гадания на суженого. Магические ритуалы совершаются преимущественно в полночь. Для проведения гаданий люди используют свечи, зеркала, нити, кольца.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий