Источник: Минск-новости. В перспективе у «Коммунарки» новый инновационный проект импортозамещающего производства, который позволит обеспечить сырьевую независимость от европейских поставщиков и повысить эффективность работы фабрики. Еда в Минск FABRIQ — уникальное гастрономическое пространство в самом сердце Минска Это место, где рождается вкус, где задают тон гастрономической моде. Как ожидается, ресторан станет настоящим мультиформатным развлекательным комплексом. В нем будет даже концертная площадка с вместимостью до 2000 человек. Обеденное меню в ресторане "FABRIQ". *Все фотографии носят иллюстративный характер.
Фабрика-кухня в Минске
Работа в Минске. Менее чем через месяц после открытия при фабрике-кухне начинает функционировать ресторан, а в июне – рабочее кафе “Крыша”. Новости за день. Новый год в Ресторане FABRIQ. Ресторан высокой кухни в самом центре Минска. На Новый 2023 год ресторан Фабрик предлагает вам отлично провести этот праздник.
FABRIQ ИНТЕРЬЕР фотокадры
- Навигация по страницам
- Фабрика ресторан минск - 87 фото
- Новости и сообщения из официальной группы Вконтакте Ресторана Компания - Рестораны - Минск
- Отзыв о Ресторан Fabriq (Беларусь, Минск) | Очень достойный ресторан - все вкусно!
«План Б». Крупный белорусский завод прекратил работать в знак протеста
Вроде, ставил карту топовый бармен Вальтер из «Гранд Кафе». Бутылку вина можно поставить на стол с их магазина на первом этаже, пробковый сбор - 9р. Цены на нектар радуют. Не скажу, что всё было вкусно, но однозначно есть сильные позиции, за которыми хочется вернуться. Поке с угрем - 18р, мисочка гребешка в японском майонезе - 15р. Сэндвич со стейком на бриош, промазанный соусом айоли за 35р на 8 кокобаев, первый раз попали в прожарку Medium rare, второй раз нет, ещё и с жилами.
Казалось бы, просто хлеб и мясо. Свиные рёбра барбекю за 21р подаются без кости. Мясо тает во рту без намёка на сало, на гарнир перловая каша. Точно бы заказал на бис, но соус к рёбрышкам лучше подавать отдельно. Колодой карт нежное филе утки за 23,50р со свежим манго и чёрным рисом под сычуаньским соусом, ровно на 8 кокобаев.
Дивное сочетание, как будто новинка от Орбит, пушка! Утка всего на 2,50р дороже рёбер, что у них с математикой? Малосольную сельдь Матье за 15р свекольной панна-коттой не испортишь. Инстаграмная подача, но селёдки и жареной картошки зажали. С другой стороны, вкусного должно быть мало, тогда где водочка?
Полутёплый стейк-салат в йогуртовой заправке - 20,50р, острая паста Арабьята с пастрами - 19р, лазанья с телятиной и боровиками - 15р. Лазанья особенно хорошо, но опять, как для гномиков.
И казалось бы, чем можно удивить в столь понятной для нас кухне? Что можно придумать нового, уникального? А если мы скажем, что у нас получилось? Новое, современное и уникальное прочтение славянской кухни нашим шеф-поваром поможет вам взглянуть на знакомые блюда с новой стороны.
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены.
Другие файлы cookie настраиваются. Основные файлы cookie Всегда включен. Эти файлы cookie необходимы для того, чтобы вы могли использовать веб-сайт и использовать его функции.
Еду готовит шеф-повар из Баку. Минчане, побывавшие в новом заведении, уже в курсе, что цены здесь не низкие. Стоимость горячих блюд достигает 79 рублей, салатов — 39. Можно ли назвать этот ресторан самым дорогим в Минске?
Допустим, в Cafe de Paris меню дороже. Оправданы ли цены здесь? Берем долму из виноградных листьев. Вообще, долма бывает разной в зависимости от того, в какой стране ее готовят. Например, в Армении долму чаще готовят из свиного или говяжьего фарша. Но в новом азербайджанском ресторане используется бараний фарш. Об этом узнаешь только по факту — в меню нет никаких намеков на состав.
Известно, что баранину любят далеко не все. Несмотря на то, что объективно блюдо было приготовлено неплохо, оно осталось почти нетронутым. Долма из виноградных листьев — 28 рублей Теплый салат из баклажанов — красиво, сытно, но жирно. Хотя давайте посмотрим правде в глаза — жареные баклажаны не могут быть диетическими. Просто имейте в виду, что с каждым кусочком в ваш организм попадает чуть ли не ложка масла. Несмотря на все неполезности, салат оказался вкусным и полностью исчез с тарелки. Теплый салат из баклажанов — 22 рубля Кстати, бесплатной воды предложено не было.
Странно, что в таком респектабельном месте игнорируется эта банальная опция. Да Нет Вывод. Первое посещение ресторана не вызвало желания прийти сюда еще раз. Но азербайджанских кухонь в Минске не так уж и много, поэтому заведение найдет своих любителей.
Брянцам показали изнутри самый большой ресторан «Fabrika»
Весь коллектив трудился и трудится в довольно напряженном темпе. Но зато ответственно заявляю, что все детки, которые хорошо себя вели, обязательно получат сладости от Деда Мороза! Созваниваемся иногда, и тогда я отчитываюсь, что в ассортименте "Коммунарки" представлены наборы от 300 граммов до 3 килограммов в разных вариантах упаковок: мягких игрушках, текстильных мешочках, жестяных тубах, картонных коробках. И в наших фирменных магазинах можно сформировать индивидуальный новогодний подарок по своему вкусу и упаковать в подарочную коробку. В новый год мы вступаем, реализуя свою продукцию в 25 фирменных магазинах. Помимо существующих, в 2023 году мы открыли несколько новых - в городах Барановичи, Витебск и Минск.
На 29 декабря запланировано открытие еще одного нашего магазина в новом ТЦ "Першы нацыянальны гандлёвы дом", сейчас активно занимаемся этим проектом. При этом каждый год фабрика радует потребителя примерно двадцатью новинками, а за этот год их насчитывается более тридцати. По продажам в категории "шоколад" лидирует "Любимая Аленка", "Трюфельный элит горький с начинкой", "Столичный элит", "Беловежская пуща элит горький с начинкой", "Коммунарка горький с начинкой с пюре из черной смородины". Как это удается? Создаем новое инновационное импортозамещающее производство полного цикла по переработке какао-бобов в Минске по адресу: улица Герасименко, 57.
Поскольку на Аранской нам расширяться уже некуда, в Заводском районе мы, по сути, строим вторую фабрику - масштабную, с самым современным оборудованием и передовыми технологиями. Кроме того, ежегодно создаем не только новые шоколадные изделия, но также включаемся и в проекты, которые для нас являются абсолютно новыми.
Из книги Ильи Куркова "Мiнск незнаёмы. Во время немецкой оккупации Минска с фабрики-кухни было вывезено многочисленное оборудование, разобрана система водопровода. Сохранились немецкие фотографии, сделанные с крыши предприятия. Достаточно высокое здание отлично подходило для наблюдений за городом. В книге Кириченко можно найти информацию о том, что после войны объект быстро восстановили. Ряд комнат в здании отдали под квартиры. Эти факты в конце 1953 г. Надо сказать, что к отдельным вещам ответственные чиновники тогда прислушались… В середине 50-х, помимо ресторана здесь функционировали с 8.
Ее продукция в широком ассортименте реализовывалась и через свой магазин, появившийся на Советской, 42". Интерьер ресторана фабрики-кухни в 1954 году. Из книги Виталия Кириченко "Минск. Реклама из справочника Минской городской телефонной сети, 1958 года. В фондах Белгосархива кинофотофонодокументов сохранились кадры о том, какой фабрика-кухня была в 1983 году. Закадровый голос рассказывает о том, как умело в приготовлении здешних блюд используют черствый хлеб. В начале восьмидесятых он туда ходил, будучи студентом радиотехнического. Один был диетический.
Меню заведения нашумело еще до открытия кафе — бургеры там назвали в честь разных районов Минска. Стоимость бургеров — от 14 до 29 руб. Также в меню найдете завтраки от 12 руб.
Книга замечаний и предложений находится по адресу: Минский район, д. Изображения товаров на сайте представлены для ознакомления и могут отличаться от фактического изображения товара. Для получения более подробной информации, пожалуйста, обращайтесь к сотрудникам компании. Информация сайта защищена законом об авторских правах.
Ресторан "Fabriq"
На Новый 2023 год ресторан Фабрик предлагает вам отлично провести этот праздник. Невероятные блюда, игристое и много веселья — все это вы найдете в ресторане Фабрик! Встречать 2023 год заведение предлагает вам с солидным размахом! Фееричная шоу-программа, живая музыка, внимательный персонал и потрясающее настроение. Также вас ждут танцы до упаду, фейерверк и незабываемые эмоции.
Лучшие кальяны в сердце Минска, живая музыка, невероятная атмосфера, и как итог: незабываемая ночь. Не забываем: как Новый год встретишь, так его и проведешь!
Заметили ошибку?
А при демонтаже посадочных мест на первом этаже зал трансформируется в настоящий концерт-холл с огромным танцевальным партером и общей вместительностью около 2000 человек.
Артисты отечественной и мировой сцены, выступления которых были попросту невозможны или неуместны из-за отсутствия соответствующей площадки, театральные и танцевальные шоу, стенд-апы, лучшие музыкальные группы и диджеи — всё на одной многофункциональной площадке, наполненной по последнему слову аудио-техники и сценического оборудования. На втором этаже так же находится предмет нашей гордости — банкетный зал!
Интерьер необычный, ощущение пространства и объёма, в таком более чем комфортно. Палтус на высшем уровне, ничего подобного не пробовали. Отдельно отмечу карпаччо, люблю его приготовить дома, до сегодняшнего дня думала, что без соевого соуса это блюдо вкусным быть не может, очень вкусный и оригинальный соус в вашем рецепте!
Как добраться
- Ресторан "Fabriq"
- Другие материалы
- Новости — Минский городской исполнительный комитет
- 6 Комментариев
Event announcement in Minsk
- Event organizer
- Новости ресторана
- Ресторан FABRIQ, Минск - Меню и отзывы о ресторане
- В минском ресторане загорелась елка во время корпоратива
Корпоратив в ресторане "Westfalia"
Ресторан завод минск. История и фото фабрики-кухни в Минске – памятника архитектуры конструктивизма первой половины ХХ века. Новости. Промоутеры. Акции.
В Неделе белорусской кухни примут участие более 30 кафе и ресторанов Минска
Работа в Минске. Обеденное меню в ресторане "FABRIQ". *Все фотографии носят иллюстративный характер. В Минске пафосно открыли ресторан FABRIQ.
В Брянске показали интерьер самого большого ресторана города
| Ресторан "FABRIQ" | Модернизация производства, диверсификация рынков сбыта и контроль качества продукции. Кондитерская фабрика "Спартак" завершила очередной этап реконструкции. |
| В Брянске готовится к открытию самый большой ресторан Fabrika | За рестораном стоят опытные люди, проект очень амбициозен — надо обязательно сходить, конечно. Пока же хочется высказать пару сомнений со стороны на основе высказываний управляющей и картинок с открытия. |
| Что заказать в новом ресторане «Fabriq» и из чего готовят их фирменный коктейль за 500 рублей | Ресторан Fabriq пр-т. Победителей, 1, Минск, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг. |
| «Самый большой враг ресторана — его учредитель». Сергей Пушной о том, как создать культовое место | Ресторан Бруклин. ул. Тимирязева 9к10, Минск. |
| В минском ресторане загорелась елка во время корпоратива | Фабрика – это огромный пивной ресторан, где пиво – один из важнейших элементов притяжения. Произведенное на собственной пивоварне свежее пиво будет храниться в закрытой холодильной камере и через охлаждающую систему подаваться на барные краны. |