Обжарка Carte Noire Огонь и лёд раскрывает всю интенсивность и богатство вкуса натурального кофейного зерна, воплощаясь в совершенный вкус кофе. Все кофе зерновой в категории. Кофе Карт Нуар Оригинал в пакетиках – элитный среди растворимых, изготовляется по особой рецептуре из отборных зерен.
Carte Noire (Карт Нуар или Черная Карта)
Carte Noire открыл новую страницу кофейной классификации, благодаря ему появился новый стандарт качества — Premium Arabica. В 1983 году, когда «Карт Нуар» находился на пике популярности, бренд приобрёл предприимчивый внук основателя компании Jacobs — Клаус Якобс, и сразу же развернул масштабную рекламную компанию. Глава отдела маркетинга Jacobs Тенесси Вильямс придумал новый слоган и сюжет для романтичного видеоролика, который заканчивался словами: «Так рождается «Карт Нуар» — кофе, пробуждающий желание…». Через год Carte Noire по продажам уже лидировал в своей ценовой категории. В конце 90-х Jacobs вместе с принадлежавшими ей брендами стала частью Kraft Foods Inc. А в 2012 году концерн разделили на несколько дочерних предприятий, и бренд Carte Noire перешёл к одному из них — Mondelez International. В 2015 году компания вошла в состав Jacobs Douwe Egberts. Тщательно отобранные кофейные зёрна стандарта Arabica Exclusif из Бразилии, Эфиопии и Гватемалы обжарены до цвета тёмного золота. У приготовленного напитка шоколадный аромат с нотами кураги и изюма, в насыщенном вкусе с выраженной горчинкой различимы оттенки мёда и шоколада.
Carte Noire молотый Особенность молотого «Карт Нуар» — в мастерски составленном купаже, над которым работают французские и итальянские купажисты. Комбинация арабики из Индонезии, Африки, Южной и Центральной Америки в каждом сорте удивляет новыми оттенками аромата и нюансами вкуса. Микс составлен из сортов кенийской арабики и придётся по вкусу тем, кто предпочитает мягкий, с умеренной кислинкой кофе. В аромате напитка слышны ноты какао и ванили. Купаж из кенийской и гватемальской арабики тонкого помола. Крепкий напиток с бархатистым шоколадным вкусом, выраженной горчинкой и миндальным послевкусием.
Это настоящий кофейный шедевр, неподвластный времени. Его безупречный интенсивный вкус с выразительными цитрусовыми нотками и несравненный аромат превратят каждый глоток кофе в момент изысканного наслаждения. Carte Noire Original — воплощение французских традиций в великолепном насыщенном вкусе кофе.
В 70-х годах прошлого столетия он представил миру марку кофе Grand-Mere, который оценили большинства гурманов, а уже к концу 80-х годов он разработал следующие сорта: Carte Rouge Carte Noire Carte Bleu Также напиток запомнился благодаря оригинальному способу упаковывания продукта. В те времена кофе Карт Нуар был упакован в вакуумную упаковку, что считалось инновационным подходом, а, следовательно, и прорывом в кофейной индустрии. Марка стала настолько известной на территории Франции, что в начале 80-х годов ее выкупило крупное предприятие «Jacobs». Компании удалось вывести данный сорт кофе в люкс-сегмент, цена на который была достаточно высока. На сегодняшний день продукция предприятия «Jacobs» пользуется огромным спросом, благодаря отменному качеству. Не много о Карт Нуар Многие кто хотя бы раз пробовал этот сорт, о свойства. Рекламный слоган тому подтверждение, он действительно способен пробуждать желание. Продукт быстрыми темпами завоевал всю Европу, а после пришел в Россию и стал любимцем многих. Карт Нуар — это классический напиток, который предпочтительнее пить по утрам, поскольку он отлично бодрит. Во вкусе присутствует множество оттенков, что еще раз подчеркивает его эксклюзивность. По сравнению другими сортами кофе, он не имеет горечи, даже если его употреблять в остывшем виде. История Годом появления на свет кофе под маркой Carte Noire, можно считать 1978. В то время человек по имени Рене Монье, уже имевший опыт в этот деле, придуман и запустил в продажу несколько новых кофейных коллекций. Благодаря изумительному вкусу, наибольшую популярность получила именно продукцию линейки Карт Нуар. Что интересно, при минимальной рекламе. Успех был завоеван исключительно из-за гастрономических плюсов продукта.
Этот кофе средней крепости, я ставлю чайную ложку кофе и сахара, и напиток получается не как вода, а настоящий кофе, кот… Читать далее.
Кофе “Carte Noire” или кофе “Чёрная Карта”?
Зерна сильно и быстро нагревают до необходимой температуры и резко подвергают охлаждению. Шоковый процесс сохраняет в первозданном виде удивительный аромат каждого зерна и раскрывает большое количество вкусовых оттенков. Технология производства Магические свойства, иногда приписываемые этому напитку, кроются в секрете обжарки зерен. Используемая для этого технология называется «Огонь и лед»: зерна сначала сильно нагревают, а затем стремительно охлаждают.
Эта шоковая процедура помогает продукту не только «запечатать» внутри каждого зернышка божественный аромат, но и разбудить различные его оттенки. Все вроде бы просто, однако, как бы кофейные конкуренты ни пытались на своих производствах продублировать этот процесс, они всегда терпели неудачу: создатели Carte Noire, не делая секрета из своей технологии, никогда не раскрывают ее нюансов, а успех может зависеть от каких-то сотых градуса или пары секунд, потраченных на охлаждение продукта, которые либо сведут все усилия к нулю, либо сделают аромат зерен волшебным. Еще один из секретов успеха — тщательный отбор сырья.
В Carte Noire используется арабика самого высокого качества, причем привозят ее буквально со всего мира — из Азии, африканских стран, из Америки — Южной, а также Центральной. А за идеальный купаж отвечают лучшие французские мастера. Как обезопасить себя от подделки Истинное удовольствие возможно получить только от подлинного кофе Carte Noire.
Поэтому при покупке всегда надо обращать внимание на упаковку. Не зависимо от вида, на ней будет надпись «Kraft Foods» — это название компании, которая и производит знаменитый продукт. Надпись напитка бывает только — «Carte Noire».
Если изменена хоть одна буква, надпись написана на русском или вовсе отсутствует название, то это подделка. В чем особенность упаковки Кофе Carte Noire — это высококачественный продукт, который можно встретить в продаже только в 2 видах упаковки по цвету : Классический вариант — черно-зеленая. Без кофеина — черно-синяя.
Молотый и зерновой кофе Карт Нуар длительное время сохраняет свой вкус и аромат, благодаря специальной упаковке, которой уделяют особое, пристальное внимание. Отзывы потребителей Можно сказать, что отзывы о кофейной продукции «Carte Noire» являются достаточно неоднозначными. Одни хвалят кофе за его тонкий и удивительный вкус, а также демократичную цену, кто-то же считает, что данный кофе является лишь жалкой пародией на кофейную продукцию.
На основе отзывов можно сделать вывод о том, что данный кофе стоит брать любителям мягких вкусов Примерно половина покупателей рекомендуют данный кофе к покупке, так как в данной ценовой категории он скорее является лидером, чем занимает последние строчки рейтинга.
Весьма неплохой, приятный кофе. Доли Опубликовано 07. Покупали как в цельнозерновой, так и растворимый. Он с особой кислинкой и небольшой горечью.
По качеству очень хороший, среднего уровня. Но я кофе в чистом виде практически не пью, только с добавлением сливок и сахара. Тогда мне кажется вкус еще лучше открывается. Люблю не только с утра, но и вечером могу себе позволить, сплю после этого нормально, бессоница не беспокоит. Довольно неплохой кофе.
Кристина Опубликовано 01. Бывает нужно работать по ночам - засыпаю, а выпив чашечку черной карты — чувствую себя отлично и сон пропадает сразу. Цена у него отличная, как по мне.
Но и положительных отзывов много. Вот пара из них: Решила попробовать этот кофе, после совета родителей. Им он очень понравился. Меня крайне сложно удивить вкусом напитка, и Карт Нуар это не удалось. Мне не понравилось отсутствие выраженного аромата. На вкус напиток был неприятный. Даже не могу четко отметить, что не понравилось больше — кислинка, горечь.
Просто не мой вкус. Ставлю низкую оценку. Олеся, менеджер. Мы с мужем постоянно пьет этот кофе. Уже много лет мы заядлые кофеманы см. Остановились на зерновом Cart Noire Original. Теперь не одно утро не обходится без ароматного напитка. Довольны всем — прекрасный аромат, тягучий вкус. Оценка 5. Алиса, дизайнер.
История бренда Линейку Карт Нуар разработал Рене Мунье, который в конце 80-х годов представил эту марку миру. Совместно с линейкой Нуар разработана коллекция кофе Карт Руж. Особенностями кофейной марки выступали: оригинальный способ упаковки; сбор продукта исключительно на элитных плантациях. Кофе обрабатывается по особой технологии Спустя несколько лет Карт Нуар выкупило предприятие «Jacobs», на базе которого происходила дальнейшая разработка премиального кофе.
Французская утонченность" - кофе "Carte Noire" с приятным мягким вкусом. Вот такой не очень обширный, но зато очень конкретный, с одним и тем же изысканным вкусом, кофейный ассортимент "Carte Noire". Кофе "Чёрная Карта" А теперь мы расскажем Вам о несколько ином кофе, который легко можно спутать с дорогим французским "Carte Noire" - это "Чёрная карта" - напиток, производимый русской компанией ЗАО «Фабрика "Золотые купола".
В данном случае ассортимент чуть проще в плане цены и чуть богаче в плане разнообразия: 1 Растворимый кофе "Чёрная Карта": - "Gold" - сублимированный растворимый кофе с золотистой обжаркой представлен в стеклянной банке, в пакете с застёжкой, в индивидуальных стиках ; - "Премиум" - сублимированный растворимый кофе из колумбийской Арабики с мягким вкусом представлен в стеклянной банке, в пакете с застёжкой ; - "Exclusive Brasilia" - сублимированный растворимый кофе из бразильской Арабики, отличается крепким вкусом представлен в стеклянной банке, в пакете с застёжкой ; - "Collection" - кофе из колумбийской Арабики в банке. Вот такой, несколько иной ассортимент у русской "Чёрной Карты".
Все виды кофе Карт нуар (Carte Noire) и как выбрать лучший
В ассортименте более 51 товаров со скидкой за бонусы от СберСпасибо. Кофе коллекции Карт Нуар зерновой и молотый – это тот формат, в котором он был создан изначально, еще в 70-х годах 20 века. Carte noire изготавливает кофе всех форматов: от зерен до пакетиков. Послы этих событий и началась постепенная замена кофе бренда Carte Noire на L’OR. В ассортименте более 51 товаров со скидкой за бонусы от СберСпасибо. Кофе Millicano от Карт Нуар – это великолепный купаж из зерен арабики со всего мира.
Отзывы - Кофе в зернах Carte Noire
Все кофе зерновой в категории. Кофе коллекции Карт Нуар зерновой и молотый – это тот формат, в котором он был создан изначально, еще в 70-х годах 20 века. Сделка касается всей продукции Carte Noire на территории ЕС, Исландии, Лихтенштейна и Норвегии: молотого, зернового кофе, кофейных капсул, в том числе совместимых с Nespresso. элитный французский кофе позиционируется в сегменте супер-премиум, отличается высоким качеством. Действительно Карт Нуар с годами не потерял в качестве, а стал только лучше, этот классический вариант кофе брала еще очень много лет назад, попробовала сейчас, идеальный вкус и аромат.
7 видов кофе знаменитой марки Carte noire
Данный сорт выпускается в виде зерен, молотого и сублимированного кофе. Вкус приятный, без яркой кислинки и горечи. Millicano Обжарка: средняя. Растворимый кофе. В итоговую смесь добавляют немного смеси из ультратонкого помола см. В итоге вы получаете вкус, как если бы вы пили зерновой кофе. Кофе Карт Нуар Декаф Для тех, кому нравится вкус кофе, и не хочется употреблять кофеин. Обращать внимание следует на тот факт, что процесс декофеинизации, проходит с использованием химических веществ см.
Что не особо хорошо сказывается на вашем здоровье см. Коллекция Tassimo Специально для капсульных кофемашин, компания предлагает сразу несколько вариантов кофейных напитков. Купаж из колумбийской арабики. Вкус напитка с нотками фруктов. Petit-Dejeuner Intense. Капсулы для приготовления больших чашек кофе см. Отличительная особенность — высокая интенсивность вкуса.
Noire Espresso Aromatique. Идеально подходит для приготовления эспрессо. Напиток получается со стойкой кремовой пенкой. Этот купаж позволит вам приготовить крепкий кофе, с приятным бархатистым вкусом. Учитывайте тот факт, что эта линейка продуктов, представлена капсулами, используемыми для приготовления разного объема напитка. Выбирайте подходящий для вас вариант.
Нам довелось попробовать его классический растворимый вариант, который мы покупали и в стеклянной банке, и даже в пакетиках для разового заваривания - такие мы носили с собой на случай острого желания испить кофе где-то в гостях, где его не водится "Carte Noire" нравился нам своей жёсткой крепостью без чрезмерной кислинки и бодрящим ароматом. Кстати, что касается разовых пакетиков - данная кофейная марка предлагает такой напиток в чистом виде, без сахара, сливок и прочих добавок, то есть, тот же кофе, что и в банке, и это нам нравилось особенно, так как в то время лет 5 назад было редкостью. Это наши личные впечатления, а теперь давайте познакомимся с ассортиментом предложенным "Карт Нуар", тем более, что в нём присутствует не только растворимый, но и заварной кофе. Ассортимент кофе "Carte Noire" - "Французская безупречность" - классический французский кофе в стеклянной банке; - "Французская оригинальность" - кофе "Carte Noire" в мягком пакете с застёжкой; - "Французская элегантность" - кофе "Carte Noire" в стиках для одной порции по 2 г кофе в стике — именно о них мы говорили выше; - "Французская романтичность" - утончённый декофеинизированный напиток в стеклянной банке. Французский стиль" - кофе "Carte Noire" для кофе-машин.
Carte Noire сразу же стал фаворитом продаж. Его ценили за свои достоинства, ведь для его создания использовались лучшие сорта арабики с элитных плантаций. Ручная обжарка позволила полностью раскрыть неповторимый вкус и аромат. Важную роль снова сыграл маркетинговый подход: упаковка кофе была не менее элегантной, чем напиток из зерен. Покупатели оценили как черно-золотой дизайн упаковки, так и оригинальную идею с прозрачной полосой, позволяющей видеть содержимое, не распаковывая. Carte Noire продвигал Жак Сигаль, один из самых известных французских маркетологов и создателей имиджа, руководитель рекламных кампаний для видных политических деятелей. Под его руководством производство росло: не только производство кофейных зерен, но и растворимого кофе любимой марки был запущен. Историческая справка Carte Noire был создан Рене Монье, французским гурманом и авторитетным французским экспертом по кофе. Идея бренда пришла к нему в 1965 году, и свой первый купаж мастер назвал Grand-Mere в переводе на русский язык — «бабушка». Слоган, прозвучавший во время рекламной кампании: «Бабушка, сделай нам ароматный кофе! А в 1978 году Рене Монье представил коллекцию «карточек» — Carte Rouge «красная карточка» , Carte Bleu «синяя карточка» , и она сразу стала фаворитом Carte Noire. Успех бренда был предсказуем: бобы арабики, собранные, обработанные и обжаренные вручную с элитных плантаций Arabica Exclusif , обладали чарующим ароматом, богатым и многогранным вкусом с целым букетом нюансов и приятным послевкусием с характерной горчинкой бодрящие напитки. Первая партия напитка, несмотря на высокую цену, разошлась за несколько дней, в чем немалую роль сыграла и запоминающаяся упаковка. Интригующий черный мешок с прозрачной полосой, сквозь которую были видны зерна, и обернутой золотой лентой, бренд и изображение в целом были изобретены известным французским имиджмейкером Жаком Сегалом, которого называли «тем, кто делает королей». Такое прозвище Жак Сигаль получил благодаря успешно реализованным проектам по созданию имиджа в рекламных кампаниях президентов: Франсуа Миттерана, Александра Квасьневского, Йожефа Анталла. Carte Noire открыла новую страницу в классификации кофе благодаря новому стандарту качества — Premium Arabica. В 1983 году, когда Carte Noir был на пике популярности, бренд был приобретен предприимчивым внуком основателя Jacobs Клаусом Джейкобсом и сразу же запустил масштабную рекламную кампанию.
В нашей стране за производство и реализацию кофе марки Карт Нуар, отвечает компания Якобс Рус. На родине, во Франции, продукция выпускается под одноименным брендом, и руководит процессом компания Lavazza. Сырье и производственный процесс По заявлениям компании, для производства кофе используются избранные сорта арабики , собранные на плантациях Южной Америки, Азии и Африки. Узнать больше вряд ли получится - даже на официальном сайте компании, информации представлено крайне мало. В качестве маркетингового инструмента, часто упоминается технология обжарки "Огонь и лед" см. Суть ее заключается в следующем: после обжаривания, на зерна подается резкий поток холодного воздуха. Это позволяет быстро остановить процесс нагрева изнутри. Но, по-большому счету, это классическая методика обработки кофейных зерен. Здесь суть именно в привлечении интереса к продукции бренда, через цепляющие названия. Продукция изготавливается на собственных заводах компании, расположенных в Ленинградской области. Ассортимент Для российских потребителей, компания представляет сравнительно небольшое количество продукции. Но есть все виды - от сублимированного , до зернового. Кофе Carte Noire Original Обжарка: средняя. Для изготовления продукта используют арабику с плантаций Азии и Латинской Америки. Данный сорт выпускается в виде зерен, молотого и сублимированного кофе. Вкус приятный, без яркой кислинки и горечи. Millicano Обжарка: средняя. Растворимый кофе. В итоговую смесь добавляют немного смеси из ультратонкого помола см. В итоге вы получаете вкус, как если бы вы пили зерновой кофе. Кофе Карт Нуар Декаф Для тех, кому нравится вкус кофе, и не хочется употреблять кофеин.
Кофе Карт Нуар : зерновой, молотый, отзывы, подарочный набор
Кофе в зернах CARTE-NOIRE Intense Absolu, 800 г. -10% Кофе в зернах Carte Noire Crema Delice 230г (упаковка 2 шт.). кофе карт нуар в зернах. Артикул: 541315 Производитель: Россия Вес: 230 г Упаковка: в/пакет Вид: зерно Штук в коробке: 9 Недоступно для заказа. Тип кофе: зерновой. Кофе в зёрнах CARTE NOIRE Original купила в магазине Красное & Белое, не возлагая особых надежд, так как не пробовала его раньше.
Отзывы - Кофе в зернах Carte Noire
На упаковке прописано, что для производства данного кофе используются лишь наиболее избранные сорта арабики из Азиатских, Африканских и Латиноамериканских стран. Велика вероятность того, что это промышленные партии кофейного зерна, так как никакой должной конкретики о регионах и плантациях не имеется. Сам производитель кофейных напитков расположен в Ленинградской области, также в этом месте производится и продукции другого типа принадлежащая бренду «Kraft General Foods». Carte noire изготавливает кофе всех форматов: от зерен до пакетиков Ассортимент продукции является достаточно большим, не говоря о продукции, которая представлена во Франции, там он поистине огромный. Отечественный изготовитель славится тем, что пусть и узкий спектр продукции изготавливается во всех форматах: от зернового кофе до растворимых кофейных напитков в пакетиках. Имеет среднюю обжарку, за счет чего кофейный напиток по своей сути не имеет очень горького вкуса, но достаточно ярко раскрывает весь аромат. Остатки кофе можно не выбрасывать, а использовать в качестве маски , скраба и других вариантов. Millicano Данный вид подходит любителям кофе средней обжарки Этот кофе считается как раз таки тем самым кофе, который обладает ноткой натурального мегатонкого помола. Данный аспект позволяет готовить легко растворимым, но при этом в полной мере раскрывается натуральный вкус и утонченный аромат.
Стоит отметить факт того, что вкус является мягким и в некоторой степени бархатистым, не таким как у ориджинал. Как заявлено на упаковке, данный тип кофе изготовлен из зерен Арабики. Decaffeine Декофеиновый кофе содержит минимум кофеина Данный вид кофейного напитка прекрасно подойдет любителям кофе без кофеина.
Возможно, вы захотите узнать больше о любимой марке или откроете для себя новый напиток. Рассказываем все о производителе кофе Карт Нуар, особенностях изготовления, ценах, приводим отзывы покупателей. О бренде С брендом все сложно.
В 1978 году это была французская компания, и они хорошо зарекомендовали себя на рынке, производя действительно вкусный кофе Carte Noire, причем в широком ассортименте. Но при этом Kraft Foods продолжает выпускать для российского рынка кофе Карт Нуар, но изготавливает его на собственном заводе в Ленинградской области. Они и выпускают тот кофе Carte Noire, который продается в наших магазинах. Во Франции кофе Carte Noire выпускается одноименным брендом, принадлежащим Lavazza. Это совершенно разные продукты, хотя их логотип выглядит одинаково. Отличается дизайн упаковки, ну и информация на ней.
Мы рассмотрим в основном именно российский бренд, потому что именно такие пачки поставляются в наши магазины.
В основном компания использует фирменную стеклянную тару, хотя некоторые сорта кофе выпускаются исключительно в порционных пакетиках или фасуются под вакуумом. Для зернового и молотого кофе обычно используется специальная упаковка, сохраняющая свежесть и аромат продукта в течение продолжительного времени Важно, чтобы потребитель получил свежий и качественный товар, поэтому свойствам упаковки уделяется особое внимание Сырье и производитель Поговорим немного о сырье и производстве в рамках данной продукции.
Итак, информация, представленная на сайте официального отечественного представительства, является достаточно скромной и скорее завуалированной, нежели простой. На упаковке прописано, что для производства данного кофе используются лишь наиболее избранные сорта арабики из Азиатских, Африканских и Латиноамериканских стран. Велика вероятность того, что это промышленные партии кофейного зерна, так как никакой должной конкретики о регионах и плантациях не имеется.
Сам производитель кофейных напитков расположен в Ленинградской области, также в этом месте производится и продукции другого типа принадлежащая бренду «Kraft General Foods». Carte noire изготавливает кофе всех форматов: от зерен до пакетиков Ассортимент продукции является достаточно большим, не говоря о продукции, которая представлена во Франции, там он поистине огромный. Отечественный изготовитель славится тем, что пусть и узкий спектр продукции изготавливается во всех форматах: от зернового кофе до растворимых кофейных напитков в пакетиках.
Ассортимент продукции Цель производителя Карт Нуар основывается на улучшении качества кофе, а не расширении его линейки. В магазинах представлены несколько разновидностей кофейных плодов. Кофе Карт Нуар растворимый.
Представлены зерна кофейного дерева в 2 видах, а именно с кофеином и без него. Одновременное соединение растворимого кофе и мелко перемолотых плодов кофейного дерева. Зерна придают напитку яркий вкус и заряд бодрости.
В линейке полностью отсутствуют консерванты и усилители вкуса. Существует несколько способов фасовки такого продукта: Классическая стеклянная банка.
Великолепное обрамление и запоминающееся название воплощают в себе весь французский шарм и изящество. Черная упаковка с яркой золотой лентой, подчеркивает его роскошь и благородное происхождение. Кофе в зернах Carte Noire, пробуждающий желания, сделает ваше утро идеальным и поможет сосредоточиться в нужный момент на важном.
А самое главное - вы будете наслаждаться волшебным вкусом! Приготовить его вы сможете в кофемашине, кофеварке или турке.
Carte Noire (Карт Нуар или Черная Карта)
Важную роль снова сыграл маркетинговый подход: упаковка кофе была не менее элегантной, чем напиток из зерен. Покупатели оценили как черно-золотой дизайн упаковки, так и оригинальную идею с прозрачной полосой, позволяющей видеть содержимое, не распаковывая. Carte Noire продвигал Жак Сигаль, один из самых известных французских маркетологов и создателей имиджа, руководитель рекламных кампаний для видных политических деятелей. Под его руководством производство росло: не только производство кофейных зерен, но и растворимого кофе любимой марки был запущен.
Историческая справка Carte Noire был создан Рене Монье, французским гурманом и авторитетным французским экспертом по кофе. Идея бренда пришла к нему в 1965 году, и свой первый купаж мастер назвал Grand-Mere в переводе на русский язык — «бабушка». Слоган, прозвучавший во время рекламной кампании: «Бабушка, сделай нам ароматный кофе!
А в 1978 году Рене Монье представил коллекцию «карточек» — Carte Rouge «красная карточка» , Carte Bleu «синяя карточка» , и она сразу стала фаворитом Carte Noire. Успех бренда был предсказуем: бобы арабики, собранные, обработанные и обжаренные вручную с элитных плантаций Arabica Exclusif , обладали чарующим ароматом, богатым и многогранным вкусом с целым букетом нюансов и приятным послевкусием с характерной горчинкой бодрящие напитки. Первая партия напитка, несмотря на высокую цену, разошлась за несколько дней, в чем немалую роль сыграла и запоминающаяся упаковка.
Интригующий черный мешок с прозрачной полосой, сквозь которую были видны зерна, и обернутой золотой лентой, бренд и изображение в целом были изобретены известным французским имиджмейкером Жаком Сегалом, которого называли «тем, кто делает королей». Такое прозвище Жак Сигаль получил благодаря успешно реализованным проектам по созданию имиджа в рекламных кампаниях президентов: Франсуа Миттерана, Александра Квасьневского, Йожефа Анталла. Carte Noire открыла новую страницу в классификации кофе благодаря новому стандарту качества — Premium Arabica.
В 1983 году, когда Carte Noir был на пике популярности, бренд был приобретен предприимчивым внуком основателя Jacobs Клаусом Джейкобсом и сразу же запустил масштабную рекламную кампанию. Директор по маркетингу Jacobs Теннесси Уильямс придумал новый слоган и сюжетную линию для романтического видео, которое закончилось словами: «Так рождается Carte Noir — кофе, пробуждающий желание…». Год спустя Carte Noire уже был лидером продаж в своей ценовой категории.
Преимущества продукта Богатая история бренда Carte Noire началась с появления компании Jacobs, которой сегодня принадлежит этот производитель.
Это традиционные наборы из кофе, фирменных кружек с блюдцами или без, а также упаковки с елочными игрушками, конфетами и даже с кристаллами Сваровски. В чем хитрость обжарки зерен Для производства кофе приобретают только лучшие сорта арабики. Их собирают на плантации: Азии; Южной Америки; Африки.
Секрет идеального вкуса, за который кофе карт нуар ценят во всем мире — это особая технология обжарки, которую называют «Огонь и лед». Зерна сильно и быстро нагревают до необходимой температуры и резко подвергают охлаждению. Шоковый процесс сохраняет в первозданном виде удивительный аромат каждого зерна и раскрывает большое количество вкусовых оттенков. Технология производства Магические свойства, иногда приписываемые этому напитку, кроются в секрете обжарки зерен.
Используемая для этого технология называется «Огонь и лед»: зерна сначала сильно нагревают, а затем стремительно охлаждают. Эта шоковая процедура помогает продукту не только «запечатать» внутри каждого зернышка божественный аромат, но и разбудить различные его оттенки. Все вроде бы просто, однако, как бы кофейные конкуренты ни пытались на своих производствах продублировать этот процесс, они всегда терпели неудачу: создатели Carte Noire, не делая секрета из своей технологии, никогда не раскрывают ее нюансов, а успех может зависеть от каких-то сотых градуса или пары секунд, потраченных на охлаждение продукта, которые либо сведут все усилия к нулю, либо сделают аромат зерен волшебным. Еще один из секретов успеха — тщательный отбор сырья.
В Carte Noire используется арабика самого высокого качества, причем привозят ее буквально со всего мира — из Азии, африканских стран, из Америки — Южной, а также Центральной. А за идеальный купаж отвечают лучшие французские мастера. Как обезопасить себя от подделки Истинное удовольствие возможно получить только от подлинного кофе Carte Noire. Поэтому при покупке всегда надо обращать внимание на упаковку.
Не зависимо от вида, на ней будет надпись «Kraft Foods» — это название компании, которая и производит знаменитый продукт. Надпись напитка бывает только — «Carte Noire». Если изменена хоть одна буква, надпись написана на русском или вовсе отсутствует название, то это подделка. В чем особенность упаковки Кофе Carte Noire — это высококачественный продукт, который можно встретить в продаже только в 2 видах упаковки по цвету : Классический вариант — черно-зеленая.
Без кофеина — черно-синяя.
Молотый Представлен ароматными купажами из южноамериканской, бразильской и африканской арабики. Специально обжарен и перемолот для приготовления напитка в чашке, кофеварке или кофемашине. Вакуумная упаковка молотого кофе Ассортимент включает: Carte Noire Aroma — создан из среднеобжаренной арабики, мягкий и ароматный. Для ценителей нежного вкуса с приятной сладостью. Представляет собой классический утренний напиток, который предпочитают французы. Карт Нуар Велюр — самый нежный и изысканный из купажей арабики. Для его производства зерна подвергаются средней степени обжарки и тонкому помолу. Напиток дает бархатную пенку и великолепный аромат.
Карт Нуар Espresso — предназначен для приготовления классического эспрессо в кофемашине. Зерна среднего помола, чтобы сохранить аромат внутри. Растворимый Гордостью торговой марки является растворимый кофе, который позиционируется как идентичный натуральному молотому за великолепный вкус, аромат и богатую пенку. В ассортименте присутствуют классические виды сублимированного напитка и продукт без кофеина. Приобрести растворимый кофе можно в стеклянных банках и пакетах с зип-замком. Стандартными емкостями считаются по 150 г и 250 г. Есть мини-упаковки по 75 г, а также по 100 и 190 г. Оригинал произведен из арабики, поэтому обладает богатым ароматом и мягким вкусом. Максимально приближен к вкусу молотого кофе.
Carte Noire Expresso — крепкий с сильным ароматом, приятной горчинкой и великолепной пенкой. Карт Нуар без кофеина предназначен для ценителей аромата и вкуса хорошего напитка без содержания стимулирующего алкалоида. Ассортимент сублимированного кофе Молотый в растворимом Кофе Millicano от Карт Нуар — это великолепный купаж из зерен арабики со всего мира.
Понравится, почему бы не перейти к приобретению упаковок с большей массой! Кофе Карт Нуар: отзывы Компания Kraft Foods тщательно подходит к производству своей продукции, а потому каждый вид этого роскошного напитка заслуживает внимания. Потребитель голосует рублем, а соответственно, вправе делать собственные выводы о данном кофе и смело высказывать мнение на просторах Интернета. Одни любители уверены, что это всем напиткам — напиток, другие обзывают его ширпотребом за приличные деньжищи. Кто-то дают положительные отзывы о кофе в зернах Карт Нуар, другой тут же их опровергает! Истина, как водится, где-то посередине. В Интернете попадаются комментарии, согласно которым в Карт Нуар внимания достойна только высокохудожественная баночка со стильной квадратной крышкой — красивая и загадочная. Неужто сам Обама сублимирует? Есть товарищи, которые не церемонятся и не соблюдают никакого политеса, а потому высказываются эмоционально и лаконично: «Кофе — дрянь! Но при этом находятся «бойцы с другой стороны баррикад». Они с восторгом отзываются о рассматриваемом продукте и называют его самым вкусным питьем, что пробовали в своей жизни ни больше, ни меньше! Если вы предпочитаете чисто кофейный эликсир без каких-либо добавок, найдутся оппоненты, считающие, что вкуснее со сливками или сгущенным молоком. Те, кто пьет сублимированный кофе Карт Нуар ведь его проще заваривать утром при катастрофической нехватке времени очень хвалят французскую «черную карту». А кофе Карт Нуар в зернах наоборот, ругают за осадок, который остается на дне кружки и неприятен, когда попадает на язык и напоминает собою песок. Кофе Карт Нуар: подарочный набор Между прочим, какие бы отзывы о кофе Карт Нуар ни преобладали, уж чего не отнимешь у данного кофейного товара — это его презентабельности. Кофейный порошок, гранулы или зерна упакованы так, что их приятно и подарить, и самому получить в подарок. Даже неизвестно, что приятнее. Отличный подарок для кофейного гурмана В любом случае, если не знаешь, что торжественно вручить знакомому или родственнику на праздник или юбилей, смело покупай подарочный набор кофе Карт Нуар — и не ошибешься! В одном ансамбле с баночкой неплохого кофейного продукта зачастую поставляется эксклюзивная посуда и аксессуары: термокружки, чашки и блюдца с логотипами, ложечки и прочие небесполезные мелочи. Иногда среди презентов попадаются и кофеварки, расписные деревянные или металлические шкатулки — вообще получается царский подарок! Впрочем, этот же кофе в симпатичной картонной коробочке также смотрится на приличном уровне.