Предлагаем профессиональные перосъемные машины для ощипывания домашней и промышленной птицы «Спрут-1000 Prof». В Зауральском подворье появилась машина для съема пера у птицы. Это большая машина универсальна и подходит для ощипывания самой разной птицы — от перепела до индюка. Дисковые машины: Дисковые машины предназначены для ощипывания птицы без использования воды.
Виртуальный хостинг
- Перощипальные машины
- Плюсы устройства
- Самодельная перосъёмная машина: материалы, пошаговая инструкция изготовления, фото примеры
- Написать нам:
- Убойный цех “Технолайн”
Изготовление перосъемной машины своими руками
Перосъемные машины – классификация, принцип работы, обзор зарубежных и отечественных устройств для ощипывания уток, гусей и бройлеров. Перосъемная машина МОП-2 предназначена для ощипывания кур, гусей, перепелов, бройлеров и других видов птицы. Перосъемная машина может ощипывать птицу, исходя из определенных правил. Необычную машину для ощипывания кур собрал житель Буинского района Камиль Ибрагимов. Это большая машина универсальна и подходит для ощипывания самой разной птицы — от перепела до индюка.
Выбор и использование насадки для ощипывания домашней птицы
Можно использовать машинное масло. После смазки проденьте резиновые билы в подготовленные отверстия. Для защиты мотора от воды изготовьте для него пластиковый кожух из банки или коробки. Сборка перосъемной машины завершена. Для того чтобы при работе поступала вода, установите ранее подготовленный шланг и насадку для душа на край емкости.
Испытательные работы Время проверить самодельное устройство. Почему рекомендуется использовать полив при ощипывании? Потому что в течение 2-х минут биения птицы о билы с потоком воды слетают все перья. В то время как при сухом варианте на птице остаются крупные перья и затрачивается больше времени.
Поскольку во время работы вытекает много воды и летят перья, проводите процедуру в специально отведенном месте. Вас может заинтересовать:.
Китайские приборы уступают российским и украинским по цене и качеству. Качественная насадка должна отвечать многим требованиям, можно смело остановить свой выбор на продукции если: Изделие изготовлено из нержавеющих материалов. Есть гарантия на 10 лет работы. Механические пальцы из каучука подлежат замене. В комплекте есть запасной набор бильных пальцев. К прибору прилагается подробная инструкция. Как правильно ощипывать перья с помощью насадки Чтобы процесс обработки тушки от перьев был как можно продуктивнее, необходимо соблюдать ряд простых правил: Перья не должны быть мокрыми.
Лучше не обдавать тушку кипятком. Насадку желательно держать подальше от птицы, чтобы не повредить кожу. При выборе места для ощипывания необходимо учесть, что пух будет разлетаться. Процедуру нужно проводить там, где мусор легко можно собрать. Подготовить тару для сбора мусора лучше заранее. Для ощипки важно выбрать одежду, к которой не прилипнут отходы.
Напомним, насадка с резиновыми пальцы необходима для равномерного снятия перьев, без повреждения тушки птицы. Перощипальные насадка представляет собой цилиндрическую ось, на которой расположено от 16 и более пальцев. В процессе работы ось вращается и насадка ударными резиновыми пальцами аккуратно удаляет оперение с тушки. Есть различные виды насадок они удаляют перья с свежей и замороженной птицы, ошпаренной кипятком и с сухим оперением.
Корпус, как правило, изготовлен из алюминия, что обеспечивает долговечную работу. Чаще стираются или ломаются сами бильные пальцы, но они также имеются в продаже и подлежат замене. Рассмотрим более подробно несколько моделей перощипальных насадок.
Осталось установить резиновые билы. Действуйте последовательно: Проделайте отверстия в баке, используя дрель со ступенчатым сверлом. В зависимости от размера бил, величина отверстий должна быть меньше на три или четыре миллиметра. Чтобы отработанные вода и перья могли выходить, между основными отверстиями проделайте дыры побольше. После чего установите под бак поддон или широкую емкость для сбора стоков. Чтобы облегчить установку бил, отверстия смазывают. Можно использовать машинное масло.
После смазки проденьте резиновые билы в подготовленные отверстия. Для защиты мотора от воды изготовьте для него пластиковый кожух из банки или коробки. Сборка перосъемной машины завершена. Для того чтобы при работе поступала вода, установите ранее подготовленный шланг и насадку для душа на край емкости.
Что такое ощипыватель птицы, как он работает, инструкция по выбору и изготовлению своими руками
Визуально она напоминает ершик, на котором вместо щетин зафиксированы бильные пальцы. Насадку надевают на дрель. Тушку укладывают на стол. Устанавливают экран, который будет частично задерживать отлетающие перья и пух. Обработку проводят, поднося инструмент к отдельным участкам и переворачивая гуся по мере очищения. Такое приспособление не очень удобно — собирать пух и перо придется по всему участку. Из-за ударов пальцев происходит повреждение кожи, появляются гематомы. Товарного вида тушки удается добиться не всегда — требуется большой опыт.
Дисковая центрифужная машина Перосъемная машина дискового центрифужного типа для ощипа гусей используется на небольших фермах и в частных хозяйствах. Принцип действия оборудования прост. Удаление перьевого покрова происходит при контакте с подвижными и неподвижными бильными пальцами. После забоя гуся сливают кровь — разрез на шее делают небольшим, чтобы не произошло отрыва головы при кручении в машине. Птицу ошпаривают или подвергают воскованию. Аппарат включают. Дно с закрепленными бильными пальцами начинает вращаться.
Подготовленную птицу помещают в центр барабана, хорошо смачивают водой. Крышку закрывают. Если конструкцией не предусмотрено автоматическое поступление воды, в процессе работы полив выполняют вручную. Бильные пальцы, зафиксированные на боковых сторонах конструкции, остаются неподвижными. Тушка очищается вращающимся диском, одновременно с этим за счет центробежной силы она прогоняется и по неподвижным пальцам — это ускоряет процесс и повышает эффективность.
В техническом паспорте машины указано, какую массу она может выдержать за один цикл работы.
Не стоит перегружать агрегат, чтобы не вызвать его перегрева. Если некоторые пальцы повредились, их нужно заменить. Но при выборе необходимо обращать внимание на их жесткость. Слишком мягкие изделия не смогут выбить перья из тушек. А слишком жесткие могут испортить шкуру птиц.
Если ощипываемая перепелка будет слишком сильно ударяться о пальцы, они могут деформироваться или их может выбить Поэтому при установке надо обратить особое внимание на то, чтобы максимально плотно и качественно установить бильные пальцы в отверстиях Фото самодельной перосъемной машины Чтоб облегчить установку билов, их смазывают растительным маслом или моющим средством для посуды. Дно емкости лучше упрочить, сделав его двухслойным. Нижний круг емкости от стиральной машины должен сцепляться с передачей. Механизм передачи, в свою очередь, соединяется с мотором. Двигатель всей этой конструкции устанавливается немного в стороне. Центробежная сила вызывает сильные колебания аппарата, поэтому его основу-стойку нужно сделать особенно устойчивой, собрав ее из толстых деревянных брусков. Выглядит она как стул, в который вставлена емкость. Смотрите видео: Перосъемная машина из стиральной машины Дно перосъемной машины должно соприкасаться с механизмом, благодаря которому будет происходить вращение. Нелишним будет и наличие воды в перосъемной машине, сделанной своими руками, чтоб очищать перепелку и сам пероочиститель от отходов в процессе работы. Такую функцию можно установить самостоятельно, использовав обычный душ.
Чтобы грязная вода не разбрызгивалась по сторонам и не попадала на мотор, емкость надо закрывать пластиковой крышкой. Фото ощипывания перепелки в перосъемной машинке По окончанию сборки, перосъемную машину остается только протестировать на нескольких перепелках и отрегулировать возможные погрешности. Во время построения чертежа следует тщательно обдумать все детали, чтобы в процессе сборки аппарата не пришлось бы что-либо исправлять. Интересное видео: Перосъемная машина своими руками Перосъемную машину для перепелов своими руками сделать сможет даже начинающий фермер, у которого есть старая стиральная машина или другое оборудование. Экспериментируйте и упрощайте ведение сельского хозяйства своими силами с минимальными затратами. Способы ощипывания тушки птицы Ручное ощипывание Ощипать птицу в домашних условиях довольно быстро можно применяя необходимые действия в правильной последовательности. Для начала начинающему фермеру стоит знать, что птицу без предварительных действий не стоит. Птицу, которая предназначена для употребления в пищу, некоторое время прекращают кормить. Это требуется для того, чтобы перед убоем очистился желудок курицы. Обработку тушки курицы следует начинать сразу же после убоя.
Если этот процесс оставить на потом, тушка остынет, и перо будет удалить сложнее и процесс ощипывания затянется. Перо удалять вручную можно двумя способами. Метод первый. Тушку подвешивают на некоторое время за ноги вниз головой для удаления крови. После этого можно приступать к удалению пера. Тушку птицы помещают на поверхность стола и удаляют перья с крыльев и гузки. Затем очищают от пера грудку и живот. После этого приступают к удалению оперения со спинки. Последними обрабатывают ноги и шею. Без соответствующего опыта и навыков в процессе ощипывания не следует торопиться, захватывая сразу много пера, так как таким образом можно повредить тонкую кожу.
Метод второй. Сразу после забоя тушку помещают на 30-40 секунд в кипяток. Емкость должна быть такого размера, чтобы тушка поместилась полностью и кипяток не выплескивался. Время замачивания увеличивать не стоит, так как кожа может свариться и ощипывать перо будет гораздо сложнее. Процесс замачивания тушки стоит проводить в помещении с хорошей вытяжкой, так как запах при этом будет стоять не совсем приятный. Процесс ощипывания затем проводиться в таком же порядке, как и в первом методе. Затем, после удаления основной перьевой массы, следует дополнительно ножом удалить оставшиеся пеньки перьев. Для окончательного удаления мелких перьев и пуха тушку следует обработать газовой горелкой. Продукты горения можно легко смыть водой и тушка приобретает товарный вид. Механическая обработка птицы Процесс ручного ощипывания тушки птицы занимает в среднем около 30 минут.
При массовом забое фермерам для ручного ощипывания птицы требуется большое количество времени. Для облегчения такой работы и экономии времени для помощи специалисты придумали механическое приспособление со специальными насадкам. Данные насадки удаляют перо с птицы всего лишь за несколько минут. Внешний вид такой насадки напоминает кухонный ершик. Вместо щетинок на приспособлении расположены силиконовые пальцы. Это устройство для удобного применения выполнено по аналогии с насадкой на дрель. Принцип работы этого приспособления предельно прост.
Ею работают вместе с точильным станком или шуруповёртом. Главным составным элементом насадки является барабан, который для эффективной работы должен иметь достаточную жесткость. Инструкция по изготовлению насадки для ощипывания: К трубе с плотными металлическими стенками прикрепите донышко с помощью винтов; В центре дна сделайте отверстие. В него вставьте шпильку и зафиксируйте её двумя шурупами. Выбирайте диаметр, чтобы шпилька надёжно держалась в инструменте, используемом для работы; На боковой части барабана по окружности просверлите несколько отверстий; Делайте их в несколько ярусов, располагая на равном расстоянии; В отверстия вставьте прочные пальцы для перосъемной машины. Машина такого типа, несмотря на кажущуюся примитивность, позволит ощипывать не только гусей, но и курочек, перепелов, уток и индюков.
Перосъемная машина «NT-600A»
| Машины перосъемные - интернет магазин Подворье | Какая перощипальная машина для гусей лучше, насколько эффективен каждый вид аппарата для ощипывания гусей, можно ли и как сделать его своими руками. |
| Перосъёмная машина для ощипывания птицы СТИМУЛ ПМ–06 | Ощипывание тушек в перосъемной машине. |
| Перощипальная машина для гусей | Обзор на перосъемную машину для ощипывания домашней птицы смотрите в видео ниже. |
| 10 лучших перосъемных машин | Для ощипывания крупных индеек, уток и гусей подходят перосъемные машины NT800, NT600A. |
Изготовление перосъемной машины своими руками
Сегодня большинство птицефабрик используют для ощипывания специальные машины, которые дополнительно оснащены оборудованием для более эффективного удаления оперения. Машинка для ощипывания пальцев птицы, 9,5 см, клей-карандаш, ощипыватель курицы, говяжье сухожилие, кукурузный стержень. Для того чтобы машина автоматически удаляла перья, необходимо сделать отвод. Обзор лучших перосъемных машин для автоматического ощипа гусей, уток, куриц и другой птицы.
Оборудование для ощипывания птицы
Перощипальная машина ПМ-3 (фото 8), применяется для ощипывания бройлеров, кур несушек петухов, средний вес ощипываемой птицы от 0.5 до 2.5 кг. Использование шпарчана с автоматическим подогревом обеспечивает соблюдение правильной технологии общипки птицы на перосъемных (бильных) машинах, что обеспечивает качественную общипку птицы (куры, утки, гуси, индейки, перепела). И действительно, регулярное или даже сезонное ощипывание птицы представляет собой очень трудоемкий процесс если производить его ручным способом, особенно сложно ощипать водоплавающую птицу.