На основании этого заявления ответственный за питание в корпусе школы заказывает на всю школу обеды. По закону многим детям положено льготное питание в школе, причём в отдельных случаях претендовать можно аж на шесть приёмов пищи.
В российских школах предупредили о росте стоимости обедов на 18 процентов
Питание в школе и других учреждениях, то есть социальное питание, у нас наиболее отсталое. -Сейчас родители на все дают деньги, на выпускные, на подарки, по 15 тысяч платят и что они не могут найти 1000 рублей на питание детей в школе? Учащиеся начальных классов, находящиеся на домашнем обучении и закрепленные за государственной или муниципальной образовательной организацией, могут быть обеспечены бесплатным горячим питанием в случае посещения этой школы.
Как будут кормить школьников Омска в 2023–2024 году
Плюс раз в неделю пакет молока на ребенка». И молоко еще выдают». Но ведь дело еще и в том, чтобы пища в школьных столовых была качественной и вкусной. Это очень важно, если государство будет финансировать горячее питание детей, и во всех регионах будет все одинаково. Сейчас самый болезненный вопрос — это качество пищи и соблюдение школьными столовыми санитарно-эпидемиологических норм.
В этой сфере, по моему мнению, не должно быть субподрядчиков — когда кто-то выигрывает конкурс, а потом передает другому. Мы разбирали очень много ситуаций, когда случались отравления в разных регионах, и они происходили как раз из-за недобросовестных субподрядчиков, экономии и нарушений санитарных правил и норм СанПиН при приготовлении обедов. А если государство будет заказчиком, то оно и контроль за качеством школьного питания возьмет на себя. Я обеими руками за это нововведение.
Скорее всего, речь идет об обедах, и это правильно: начиная с 1 сентября учебный день еще более растянется продленка, новые предметы , нагрузка возрастет как на учителей, так и на школьников, поэтому горячее питание очень важно, особенно для детишек начальных классов. А между тем эксперты в области экономики напоминают, что «сейчас у нас предвыборный год», и власти стараются уделить внимание таким остросоциальным вопросам и изыскать средства для помощи семьям в разных формах.
Я думаю, что с этого года бесплатного питания не будет. Президент же давал сроки до 2023 года. На них, скорее всего, и будут ориентироваться. Артем Табунин, генеральный директор ПЦ Аксиома. Правда, закон все-таки был принят и подписан, а проект постановления правительства о выделении средств на программу предполагает, что питание будет запущено в большинстве регионов.
Несколько субъектов-доноров федерального бюджета даже не получат федеральные деньги, а будут реализовывать программу на свои средства. Для остальных запланировано выделить 26 миллиардов рублей на организацию бесплатного питания младших школьников. Пока нет никаких конкретных списков школ, которые уже готовый к введению бесплатного питания. Однако информации о том, какой процент младших школьников будет получать питание уже с 2020 года, нет нигде. Кстати, уже была информация от чиновников о том, что кормить младших школьников будут на 70 рублей в день. Если учесть, что школьник находится в школе 180 дней в году, а на 2021 год запланирована сумма в 43 миллиарда рублей. Соответственно, выходит, что питанием охватят примерно 3,4 миллиона младших школьников — или примерно половину от всего их числа 6,8 миллионов.
В реальности стоимость питания может быть меньше или больше 70 рублей, поэтому точных цифр назвать нельзя. Судя по всему, в настоящее время официальной информацией не располагают даже органы власти. Так, на официальном уровне озвучиваются несколько проблем: нужно провести полную ревизию школьных пищеблоков, причем проверять не только оборудование, но и персонал. Если нужна модернизация пищеблока или вообще его создание с нуля, нужно понимание справится ли регион с дополнительными расходами; необходимо разработать меню. Учитывая проблемы организации школьного питания, один из самых важных вопросов — качество продуктов и готовой еды. Сложнее всего проконтролировать это будет в отдаленных сельских школах, считает эксперт по пищевым производствам Анатолий Фомин: Требования к питанию могут быть, вопрос лишь в оплате. Сегодня оплата продуктов для школьного питания — притча во языцех, и ничего не движется в сторону улучшения.
Все школы по типовым проектам в городах строились с собственным пищеблоком. Но в сельской местности, особенно в небольших поселениях высокая вероятность отсутствия пищеблоков. В Средней Азии, где мне пришлось работать, была именно такая картина, вряд ли есть разница и с РФ. Но другой вопрос, что в последнее время пищеблоки в школах трансформировали под стандарты работы — получение питания с комбинатов школьного питания. И это с одной стороны — правильно. Дело в том, что на отдельном пищеблоке столовой старого проекта невозможно обеспечить современные требования по ХАССП — это невозможно: и затратно, и неэффективно. С другой стороны — комбинатов питания в РФ настолько мало, что они не могут обеспечить своей продукцией всех желающих.
Анатолий Фомин, консультант по пищевым производствам в ритейле и HoReCa. Кстати, есть такая вероятность, что значительная часть из запланированных миллиардов косвенным путем уйдет самим школам, но не на питание. Система такая: если школа находится в достаточно крупном населенном пункте, ей проще работать через аутсорсинг. Для этого объявляется конкурс на право арендовать школьную столовую; побеждает в конкурсе та организация, которая предложит наибольшую цену в одном из регионов называют суммы около миллиона рублей в год на одну школу ; кроме арендной платы, организация обязана оплачивать коммунальные ресурсы, оплату труда работников с начислениями, административные расходы и т. Другими словами, говорит представитель одной из российских партий, освещение в школьном коридоре оплачивает муниципальный бюджет, а освещение в столовой — уже частная организация.
Какие проблемы школьного питания специалисты выделяют как основные? Школьный завтрак — блюдо, которое следует подавать холодным? Бюро расследований Общероссийского народного фронта регулярно проводит мониторинги школьного питания, в результате которых выявляется одна и та же проблема — холодная еда. Согласно СанПиНам, температура горячих блюд должна составлять от 65 до 75 градусов, а если она ниже, то это считается нарушением. Почему же холодные школьные завтраки стали повсеместным явлением? По мнению Валерия Алексеева, причина в том, что для младшеклассников столы накрываются заблаговременно в отличие от учащихся 5—11-х классов, они не пользуются линией раздачи , и пока первоклашки бегут с урока в столовую и моют руки перед едой, блюда на заранее накрытых столах остывают и становятся несъедобными. Специалисты стараются решить проблему за счет термочехлов, которыми накрывают тарелки, или благодаря оперативной сервировке. Например, руководитель самарской компании «Континент агро» Сергей Кабанов рассказал о том, что его сотрудники учились таким технологиям в «Макдоналдсе», ныне покинувшем российский рынок. Еще одна сложность в организации школьного питания — короткие перемены, недостаточные для нормального потребления и усвоения пищи. Иногда и большой перемены продолжительностью 20 минут для этого не хватает, а если учитель еще и задержит детей на уроке, то и это время сокращается. Щи да каша — пища наша? Конечно, важная и обсуждаемая тема — качество приготовленных блюд. Но часто повара и родители сталкиваются с тем, что еда приготовлена на совесть и продукты использованы хорошие, а дети все равно оставляют ее на своих тарелках. Все дело — во вкусовых предпочтениях детей, которые формируются в семье и меняются от поколения к поколению. Как рассказала руководитель федерального центра мониторинга школьного питания Министерства просвещения РФ Валентина Иванова, по итогам опроса, проведенного этой организацией, дети отдают предпочтение борщам, сосискам и пельменям, но не едят блюда из рыбы и печени. Другие специалисты добавляют к этому списку каши и супы, объясняя нелюбовь учащихся к этим блюдам тем, что их не принято готовить в семьях, а это приводит к тому, что у детей просто не формируется привычка к такой пище. А какой горячий завтрак без каши? И здесь подключается родительская общественность, в полномочия которой входит корректировка меню школьной столовой — конечно, в пределах требований Роспотребнадзора. Например, родители Саратовской области добились замены рисовой каши рисовыми биточками, но отказались от колбасных изделий и существенно сократили количество картошки и макарон в школьном меню. Таким опытом поделилась ответственный секретарь Саратовского областного отделения Национальной родительской ассоциации Наталья Кривинцова. Родители — участники кулинарного баттла, состоявшегося накануне форума в Саранске От тарелки до помойки Если такую работу не проводить, эффективность школьного питания будет минимальной, иными словами — вся еда окажется в помойном ведре. Для характеристики пищевых отходов используется термин «индекс несъедаемости» — чем больше объем выброшенной еды, тем хуже обстоят дела в школьной столовой. Однако Валерий Алексеев призывает не верить этим данным, считая их явно завышенными. Аналогичной позиции придерживается и главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России Константин Кривошонок. По его мнению, считать индекс несъедаемости только по количеству отходов в школьных столовых некорректно — «утечки» продуктов начинаются на складах комбинатов питания, продолжаются в процессе технологической обработки и на линии раздачи в школах, где количество еды не всегда соответствует нормативам. В то же время ученый подчеркнул, что опрошенные им школьники считают предлагаемые им порции избыточными: например, по их словам, котлета весом в 110 граммов для них слишком велика, поэтому половину приходится оставлять на тарелке. Кстати, проверка школьных отходов также входит в полномочия родительских советов по школьному питанию, так что вопросов приходится решать много и без помощи вышестоящих инстанций здесь не обойтись. В Татарстане родительский совет по школьному питанию действует при Министерстве образования и науки республики.
Губернатор Пермского края Дмитрий Махонин: «К сожалению, у нас есть случаи, когда компании используют продукты сомнительного происхождения. Поэтому мы решили идти по пути создания комбинатов питания. Такой проект уже реализован в Березниках совместно с Ассоциацией кулинаров России. Эксперты разработали новые рецептуры и составили меню, соответствующее требованиям качества и отвечающее нормативам законодательства». Платное питание в школах Перми в начале 2023-2024 учебного года обойдется примерно в 90 рублей за завтрак на одного ученика 5 — 11 классов, 100 рублей — за обед и 80 рублей — за полдник. Можно ли отказаться от школьного питания Школа не вправе заставлять учащихся питаться в школьной столовой. Однако по законодательству учебное учреждение должно следить за питанием учащихся и организовывать горячее питание не реже одного раза в день. Поэтому если родитель по каким-либо причинам не хочет, чтобы его чадо питалось в школьной столовой, то лучше написать отказ. Он пишется в произвольной форме на имя директора учебной организации в двух экземплярах, один из которых родитель должен оставить у себя. Организацией платного питания занимаются классные руководители. Иногда достаточно просто уведомить своего классного руководителя об отказе от платного завтраков и обедов, без написания заявления. Тем же, кто питается за счет бюджетных средств, потребуется обязательно представить заявление об отказе, поскольку школа отчитывается о количестве школьников, питающихся бесплатно. Если родитель хочет отказаться от питания из-за его качества, то лучше сначала обратиться к директору школы с жалобой. В школах Перми контроль за едой, попадающей на стол детям, осуществляет администрация школы, куда входят директор, школьный медик, ответственный за организацию питания сотрудник и родительская комиссия. В Перми регулярно проводятся выездные проверки школ на качество питания — в 2021 — 2022 учебном году было проведено 146 таких контрольных мероприятий.
А шаурма будет? Как изменится питание детей в школах с сентября
За предоставление платного и бесплатного питания в школах отвечают органы образования. «Коммерсантъ» узнал, в каких регионах льготное питание в школе отличается от платного. Авторы законопроекта уверены, что обеспечение всех учащихся школ бесплатным полноценным горячим питанием следует расценивать как инвестицию в будущее здоровое поколение России. Последний раз стоимость питания в школах повышали в августе 2022 года, а вот зимой власти решили не менять расценки, зато ввели новые категории льготников. Чем обусловлены цены на платное питание в школьной столовой? кто отвечает за качество свежей и готовой продукции? можно ли отказаться от платного питания?
Повышение цен на продукты вызвало проблемы со школьным питанием
Бесплатного питания в средней школе для учеников нет. В 2023-2024 году детям в школе будет предоставлено горячее кого оно будет бесплатным, а для кого платным? Депутаты КПРФ внесли на рассмотрение в Государственную думу законопроект о бесплатном горячем питании для учеников средней школы. По закону многим детям положено льготное питание в школе, причём в отдельных случаях претендовать можно аж на шесть приёмов пищи. В ЛНР решат проблему отсутствия в некоторых школах платного питания для учеников 5-11 классов.
Как будут кормить школьников Челябинска в 2023–2024 году
Электронное периодическое издание «Парламентская газета» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 05 августа 2011 года. Издается с 1997 года. Издание является официальным публикатором федеральных законов, постановлений, актов и других документов Федерального Собрания.
В 38-ой школе города Ангарска обеды для учеников на зависть разнообразные. Сегодня в меню — каша, запеканка, горячий чай и фрукты — вкусный и полезный источник витаминов, как дополнение к основному блюду. Завтра рацион полностью обновится. Что касается самого качества еды, то за него всё говорят довольные улыбки учеников.
Приятного аппетита. Расскажите, что у вас сегодня на столе? Всего в образовательном учреждении обучается 795 человек. Из них больше половины обеспечены бесплатным питанием. А чтобы маленьким гурманам было комфортно в столовой, обеды подаются в пять смен.
Хотите быть в курсе всех главных новостей ЯНАО? Подписывайтесь на telegram-канал « Округ белых ночей »! Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку! Подписаться На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Можно ли отказаться питаться в платной школьной столовой? Вопросы качества питания регулируются Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования СанПиН 2. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Технологические документы на продукцию общественного питания». Для целей контроля качествам сырой и готовой продукции в каждой школе должна быть создана бракеражная комиссия , куда входят медики и представители администрации школы и поставщика. Они несут ответственность за то, какой продукт получит ваш ребенок. Помимо этого, в школах нередко создаются комиссии по контролю за организацией питания, куда входят старшеклассники, учителя и родители. Если вы столкнулись с явными нарушениями санитарных норм в школьной столовой, вы вправе обратиться с жалобой в орган Роспотребназдора вашего региона. В жалобе необходимо указать время, место, точный адрес школы, в которой был обнаружен факт нарушения санитарных норм, в чем они заключались, а также требование провести проверку и привлечь к предусмотренной законом ответственности виновных лиц. Основаниями для обращения могут служить зафиксированные факты наличия насекомых, грызунов, животных как в еде, так и в местах приготовления пищи, грязь в пищеблоке или зале обслуживания, пищевое отравление, полученное в результате питания в школьной столовой и прочие нарушения санитарных норм.
Платное питание для учеников 5-11 классов введут в ЛНР с 1 сентября 2024 года
| Турчак заявил, что запасов школьного питания по старым ценам хватит на пару недель | Рост стоимости продуктов для школьного питания предлагаем компенсировать за счёт федеральной поддержки регионам, с тем чтобы постепенно перейти к бесплатному горячему питанию во всех классах", – сказал Председатель СРЗП. |
| Как будут кормить школьников в Перми в 2023–2024 году | Ответственный за социальное питание в Санкт-Петербурге вице-губернатор Валерий Москаленко опубликовал новые тарифы на школьное питание в 2023 году, их накануне утвердил губернатор Александр Беглов. |
| Школьников предложили кормить сертификатами вместо супа | Напомним, в апреле 2022 года депутаты от КПРФ также вносили на рассмотрение Госдумы законопроект об обеспечении горячим питанием учеников средней школы. |
| Как будут кормить школьников Казани в 2023–2024 году | Ответственный за социальное питание в Санкт-Петербурге вице-губернатор Валерий Москаленко опубликовал новые тарифы на школьное питание в 2023 году, их накануне утвердил губернатор Александр Беглов. |
Бесплатное питание в школах: кому положено, что изменится с 2023 года
| Предлагают бесплатно кормить обедами всех школьников | Платное питание в школах Перми в начале 2023-2024 учебного года обойдется примерно в 90 рублей за завтрак на одного ученика 5 — 11 классов, 100 рублей — за обед и 80 рублей — за полдник. |
| Главная - Проект "Школьное питание" | «Приоритетным способом заказа платного питания в школе 1103 является заказ посредством электронного сервиса «Выбор питания из меню». |
| Бесплатное питание в школе в 2023 году: кому положено по закону | Сразу две новости, связанные с питанием детей, пришли сегодня из правительства и Госдумы. |
| Школьное питание в Волгограде: каким будет меню учеников | Общество - 26 апреля 2024 - Новости Санкт-Петербурга - |
| Горячее питание в школах станет обязательным - Парламентская газета | -Сейчас родители на все дают деньги, на выпускные, на подарки, по 15 тысяч платят и что они не могут найти 1000 рублей на питание детей в школе? |
Повышение цен на продукты вызвало проблемы со школьным питанием
Рост стоимости продуктов для школьного питания предлагаем компенсировать за счёт федеральной поддержки регионам, с тем чтобы постепенно перейти к бесплатному горячему питанию во всех классах", – сказал Председатель СРЗП. От платного питания в школах тоже можно отказаться, но этот процесс не такой легкий и быстрый, так как речь идет о возврате средств за питание. Ответственный за социальное питание в Санкт-Петербурге вице-губернатор Валерий Москаленко опубликовал новые тарифы на школьное питание в 2023 году, их накануне утвердил губернатор Александр Беглов. Теперь родители будут спокойны, что их ребенок пообедал в школе. «Известия»: в Госдуме предложили ввести ГОСТ на горячее питание в школах. Президент России поручил обеспечить школьников младших классов бесплатным горячим питанием, на эти цели российские школы должны получать федеральное финансирование.
Как будут кормить школьников Владивостока в 2023–2024 году
Авторы проекта отмечают, что обеспечение питанием осуществляется школами за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования. Ответственный за социальное питание в Санкт-Петербурге вице-губернатор Валерий Москаленко опубликовал новые тарифы на школьное питание в 2023 году, их накануне утвердил губернатор Александр Беглов. Для детей из семей, не входящих в льготные категории, питание будет платным: ребят кормят два раза в день.
Как в 2023 году родители будут оплачивать питание школьников
Питание в старших классах Фото: 1MI Сколько будет стоить платное питание во Владивостоке в 2023—2024 году Стоимость платного питания в школах Владивостока на 2023 и 2024 год пока не определена. Родители ожидают, что информация о ценах появится уже после начала учебного года. В самих школах подчеркивают, что цена блюд в меню школьной столовой будет зависеть от ценовой политики организаций, которые обеспечивают образовательные организации продуктами. В 2023 году в 77 школах столицы Приморья за организацию здорового питания отвечают три городские компании в рамках соответствующих договоров. Прейскурант на 2023 и 2024 год каждое образовательное учреждение после начала учебного года разместит на своем сайте.
Как правило, информация, связанная с питанием и его организацией, с составом обедов и завтраков, меню, публикуется в разделе с новостями, мероприятиями, анонсами и приказами. Сколько будет стоить платное питание во Владивостоке в 2023—2024 году Фото: 1MI Можно ли отказаться от школьного питания Школьники Владивостока, имеющие право на бесплатные завтраки и обеды, могут от него отказаться. Причины, как показывает практика, могут быть разными — некоторым детям не нравится меню и блюда, родители часто бывают недовольны качеством продуктов. В любом случае отказ — право каждой семьи, однако для его реализации необходимо подать заявление.
Составить заявление на отказ ребенка от питания в школе можно в любой форме.
Такие обращения регулярно поступают в Комитет по труду, социальной политике и делам ветеранов. Горячее питание должно быть бесплатным для всех школьников, не зависимо от критериев нуждаемости их семей. В письме к Министерству просвещения он предлагает бесплатно кормить не только учащихся младших классов, но и учеников средней и старшей школы. Ярослав Нилов отметил, что в настоящее время ожидается ответ ведомства, идет подготовка соответствующего законопроекта. Как пояснил депутат, в старших классах дети находятся в школе дольше учеников начальных классов, у них больше уроков и различных дополнительных занятий.
Питание в старших классах Учащиеся средних и старших классов питаются в Перми за свои деньги. Исключение составляют только ученики с ОВЗ — на них выделяется из бюджета 157, 78 рубля в день на двухразовое питание. При этом учащиеся с ОВЗ в первую смену получают бесплатный завтрак и обед, а ученики второй смены — обед и полдник. Обед: овощной суп-пюре, тефтели «ёжики» под соусом, макароны, свежий огурец, компот из свежих фруктов, хлеб. Полдник: молоко кипяченое, свежие фрукты. Меню старшеклассников довольно разнообразно и включает мясо, каши, рыбу, молочные и кисломолочные продукты, свежие и консервированные овощи и фрукты. Питание в старших классах Фото: 1MI Сколько будет стоить платное питание в Перми в 2023—2024 году Поставщики продуктов в школы Перми жалуются на рост стоимости продуктов. Компании уверяют, что к концу 2023 года их стоимость увеличится еще в несколько раз. Минпромторг Пермского края посоветовал поставщикам продуктов питания для оптимизации затрат отдавать предпочтение местным производителям. В свою очередь губернатор Пермского края Дмитрий Махонин заявил, что в планах региона отказаться от услуг частных компаний по организации питания и создать общие комбинаты питания. Он отметил, что на такую модель решено было перейти из-за частых случаев отравления детей в школьных столовых и низкого качества блюд. Губернатор Пермского края Дмитрий Махонин: «К сожалению, у нас есть случаи, когда компании используют продукты сомнительного происхождения. Поэтому мы решили идти по пути создания комбинатов питания. Такой проект уже реализован в Березниках совместно с Ассоциацией кулинаров России. Эксперты разработали новые рецептуры и составили меню, соответствующее требованиям качества и отвечающее нормативам законодательства».
До 1 сентября 2023 г. Им нужно оборудовать столовые или буфеты, наладить систему снабжения качественными продуктами. Она должна размещаться на сайте учебного заведения. Кто получит возможность питаться бесплатно Главным условием обеспечения горячей пищи станет фактическое пребывание ученика в начальной школе, то есть с 1 по 4 класс включительно. Градаций по доходам родителей не будет, детей из семей с любым материальным обеспечением обязаны кормить бесплатно. Это особо подчеркнул Президент РФ.