Многие исследования изучали преимущества и риски однодневного голодания для здоровья человека. О пользе однодневного голодания знаю много, но вот самой никак не получается поголодать.
Суточное голодание: полезно или нет
- Однодневное голодание: польза и вред, выход из голодания
- Цели и принципы однодневного голодания, его польза и вред для здоровья
- Однодневное лечебное голодание по всем правилам и с пользой для организма
- Однодневное голодание на воде: правила, польза и вред
Польза от однодневного голодания
Используйте мед Почувствовав сильную слабость, добавьте в очередной стакан воды немного меда. Он восстановит силы и придаст энергии. Грамотно планируйте свой день В день планового голодания не планируйте встреч, которые требует больших физических или эмоциональных затрат. Так вы не допустите перегрузки организма. Как избежать вреда от суточного голодания Спустя 24 часа необходимо приступать к плавному выходу из голодания.
Если возникают побочные эффекты, которые держатся больше трех часов, нужно прекратить голодовку и правильно из нее выйти. Выход из голодовки Выход из голодовки поможет быстрее адаптировать организм после стресса к нормальному питанию.
Советы следующие: время выхода ровно тоже, что и входа; первый прием пищи максимально легкий и с небольшим содержанием калорий; первый день есть маленькими порциями и нетяжелые продукты; в рационе должны быть нежирные молочные продукты, злаковые каши, отварные овощи, можно нежирный бульон; переход на постоянное питание осуществляется постепенно. Нельзя ставить клизмы или принимать слабительные средства.
Данный процесс обладает решающим значением при профилактики злокачественных опухолей, для защиты от инфекций, для поддержания здорового обмена веществ, а также для защиты от таких заболеваний, как диабет. Интересно об аутофагии Дисфункциональная аутофагия напрямую связана с развитием болезни Паркинсона, диабетом 2 типа, раком и многих других проблем, связанных с возрастом. В настоящее время проводится активные исследования по разработке лекарственных препаратов, которые помогут направить возможности аутофагии на лечение разных болезней. Сам термин «аутофагия» происходит от двух греческих слов, которые означают «самодостаточность». Аутофагия — это процесс, при котором клеточный мусор захватывается и запечатывается в мешкоподобных мембранах, которые называются аутофагосомами. Запечатанное содержимое транспортируется в лизосому, структуру, считающуюся ячейкой для мусора. Однодневное голодание Изучив процессы в дрожжевых клетках, японский ученый выделил основные гены, принимающие участи в аутофагии, и продемонстрировал, как белки, которые кодируют эти гены, объединяются, чтобы создать мембрану аутофагии.
При ее соблюдении улучшается метаболизм, обновляются клетки и омолаживается тело. Некоторые специалисты уверяют, что один день отказа от пищи позволяет стать моложе на 3 месяца. Польза однодневного голодания заключается в очистительном эффекте и небольшом стрессе, который испытывает организм. Укрепляется иммунитет, устраняются воспалительные процессы, снижается риск развития раковых заболеваний и проблем с сердцем и сосудами. Организм более эффективно борется с имеющимися болезнями и снижает частоту обострения хронических недугов. Как правильно проводить однодневное голодание Если вы будете регулярно практиковать голодание раз в неделю, то сможете добиться такого же эффекта, как и от длительных отказов от пищи и через 6 месяцев станете здоровее и привлекательнее. Для этого его необходимо правильно проводить. К голоданию необходимо подготовиться.
За 1 или 2 дня до его начала откажитесь от животных продуктов: мяса, колбас, яиц, молока, сливочного масла.
Голодание: помогает или убивает?
Еженедельное или ежемесячное однодневное голодание может существенно изменить ваше отношение к привычному образу жизни, и мнение на современную медицину. Выходить даже из 24 часового голодания нужно с пользой. , бывший член палаты общин японского парламента, всем сомневающимся настоятельно рекомендовал еженедельные однодневные голодания как способ оздоровления и активизации мышления.
Общие сведения
- Комментарии (0)
- Однодневное голодание: польза и вред
- Однодневное голодание – польза и особенности проведения
- Экадаши: польза и вред однодневного сухого голодания
- Целебное однодневное голодание: огромная польза!
Однодневное голодание - польза и вред
Достаточно время от времени практиковать суточное голодание, уверяют ученые из Массачусетса. Однодневное голодание на воде дает отдых пищеварительной системе, высвобождает энергию, которая может быть направлена организмом на очистительные процессы. «МК в Питере» решил разобраться совместно с экспертами, какие разгрузочные дни могут принести пользу организму и стоит ли вообще пробовать голодание.
Польза от однодневного голодания
Допускается легкий ужин, после которого в течение 24 часов необходимо воздерживаться от пищи и пить неограниченном количестве воды без газа. Правильно выбирайте день голодания Многие для этой процедуры выбирают выходной день. Это особенно актуально для тех, кто впервые отказывается от пищи на 24 часа и не знает, как организм отреагирует на подобную встряску: возможна головная боль или слабость. Кто-то считает, что проще голодать в рабочий день, поскольку работа отвлекает и вы не будете постоянно о том, что вам сегодня предстоит отказаться от любой пищи.
Используйте мед Почувствовав сильную слабость, добавьте в очередной стакан воды немного меда.
Основной рацион — нежирные продукты на основе молока, каши, овощи, фрукты, соки. Еду варить, парить, но не есть жареную. За сутки: Отказаться от продуктов на основе молока, грибов, орехов, бобов, кофе, чая. Основной рацион — овощи, фрукты, зелень, ягоды, соки, настойки из трав сыроедение. Потреблять еду в свежем виде. Не курить. С вечера ставить клизму для очищения. Дополнительная информация!
Входить в голодание лучше в дневные часы, когда разрешается покушать последний раз. Это может быть маленькая порция каши, несладкий фрукт, сок или хлебец с твердым сыром. Начинать с завтрака лучше, так как на другой день, когда будет осуществлен выход точно в это же время, можно будет целый день насладиться едой и напитками. Когда вход делается вечером, выход будет даваться труднее, так как на ночь много кушать не рекомендуется. За счет часовых голоданий, то есть подготовки организма перед сутками отказа от пищи, можно без последствий выйти после из него. За 3 суток до голодания можно кушать овощи, фрукты, зелень, ягоды, соки, настойки из трав Профессиональные специалисты предоставляют множество советов о том, как проделывать такие дни, чтобы не сорваться и извлекать из них наибольшую пользу: Когда в планах голодать одни сутки за 7 дней, он обязан выпадать на первый из двух выходных, чтобы второй был задействован для выхода.
Главное — не допустить переедания в отведенные 8 часов, иначе 16-часовое воздержание не будет иметь смысла. А краткосрочная разгрузка не нанесет вреда обменным процессам. Голодание 18 часов Такая разновидность интервального голодания увеличивает период нахождения без еды. Здесь точно можно уложиться в два приема пищи. Такая схема близка людям, придерживающимся строгих диет. Например, они отказываются от завтрака, обедают в полдень и не едят после 18:00. Она не вредна, поскольку за 18 часов обмен веществ не нарушается. Он доказал, что краткосрочное голодание запускает процесс аутофагии самопоедания в клетках. Уничтожаются таким образом в первую очередь поврежденные клетки. Последняя находит больше одобрения у медиков и легче переносится психологически. Голодание 24 часа суточное Это более жесткая схема, чем интервальное. Вред сухого голодания трудно подвергнуть сомнению. При наличии в рационе жидкости сутки без пагубных последствий выдержать можно. Люди, взявшие за правило устраивать себе разгрузочные дни раз в неделю, отмечают такие благотворные результаты: ускорение обмена веществ; коррекция гормонального баланса; сбрасывание лишних килограммов. Однодневное голодание эффективно для похудения. Ученые доказали, что обычно после длительного отказа от пищи вес уходит, но потом тело пытается восполнить потерянное, и килограммы возвращаются. Суточная разгрузка, повторяемая каждую неделю, такого не допускает. Так корректируется пищевое поведение. Организм привыкает к уменьшенному рациону, и человека уже не изводит голод с прежней интенсивностью. Это помогает снизить объем потребляемых калорий. Голодание 36 часов Здесь придется оставаться без еды более суток, что уже способно отрицательно повлиять на здоровье. Поэтому устраивать такое воздержание рекомендуют не чаще раза в месяц. Поклонники разнообразных духовных практик включая йогу настаивают на более частых повторениях, что не находят положительного отклика в медицине. Распределять время, отведенное на полуторасуточную голодовку, лучше всего так: в первый день не ужинать; весь второй день не употреблять съестного; начать есть с завтрака третьего дня. Для поддержания сил очень важен здоровый сон. Без еды организму тяжело, нельзя лишать его и отдыха. Днем для облегчения психологического перенесения этого времени желательно занимать себя чем-то увлекательным, что не позволит постоянно думать о еде. Голодание 3 дня Однодневное лишение тела пищи еще может быть полезным, 36-часовое — относительно неопасным. Но отказ от питания, продолжающийся более двух суток, однозначно угрожает здоровью. За это время запасы глюкозы иссякают, и организм переходит к перевариванию того, до чего еще можно добраться. Есть мнение, будто тучным людям трехдневное голодание полезно.
Но если вы уж очень сильно привязаны к пище и просто физически не можете пережить это день, можно к воде добавить немного меда — чайная ложка на стакан воды. Помните, что основное в однодневных голоданиях — изменение нашего представления о мире, о нас самих, изменение стереотипов мышления, то есть манипуляции с собственным сознанием. И только во вторую очередь — оздоровительное воздействие на физическое тело, что, впрочем, является следствием первого. Неплохо в день голодания сделать очистительную клизму. Очень хорошо практиковать очистительное дыхание, выполнять асаны, а так же просто физические упражнения, водные процедуры и другие приятные оздоровительные мероприятия. Главное, не перенапрягайтесь. Заканчивайте голодание вечером, примите душ и поужинайте. Ужин должен быть легким — салат и чай. На следующий день питание обычное, но постарайтесь все же не передать, хотя иногда это бывает крайне сложно сделать, особенно начинающим. Если вы чувствуете себя достаточно легко, то лучше салат и чай перенести на утренней завтрак. Таким образом, у вас в активе будет уже 36 часовое голодание. Если и утром вам не особенно хочется есть можете проголодать до вечера, то есть 48 часов, или до утра следующего дня — двух суточное голодание. Сухое однодневное голодание. При достаточном опыте и подходящей конституции, можно проводить «сухие» одно-, двухдневные голодания, то есть не употреблять в эти дни не только пищу, но и воду. Больших различий между такими голоданиями нет, и все ваши ошибки при выходе из них, не являются особенно опасными. Любой человек может без серьезных последствий обходится без пищи и воды несколько дней, и только наше невежество заставляет нас умирать от страха за столь короткий срок.
Польза однодневного голодания и как правильно входить и выходить из него
Так голодание будет эффективнее и принесет больше пользы организму. Опытные «голодатели» рекомендуют начать отсчет голодных суток с вечера. А если отсчет начнется утра, то на самом деле без еды выйдет около 36 часов ты же еще спишь, две ночи и день. Откажись от ужина и сделай клизму. Первые раза непривыкший организм будет штормить. Слабость, головная боль, быстрая утомляемость. Лучше проведи эти дни дома — так и соблазнов меньше и поспать всегда можно. Фото Ursula Gamez on Unsplash Не планируй на этот день никакой серьезной умственной и тем более, физической нагрузки. Особенно первые разы.
Если сделаешь, то не очень хорошо, или вовсе сил и желания делать не будет. Если чувствуешь, что вот-вот готова сорваться и все бросить, то налей себе кружку чая без ничего или травяного отвара. Если беспокоят головокружения и слабость, но ты готова стойко продолжать, налей себе чашечку чая или воды с ложкой меда. Помни, то любые послабления возможны за день всего раз. Если плохое самочувствие продолжается, то начинай выход из голодания. Не помогло? Бегом к врачу!
Разрешаются утренняя гимнастика, йога, пешие прогулки, дыхательные упражнения. Приветствуется времяпрепровождение на свежем воздухе. Это насытит кровь кислородом, что уменьшит приступы голода. Встать и лечь спать в этот день лучше пораньше. Если днём нестерпимо клонит в сон, не противьтесь: это поможет убить время и ускорить момент выхода. Любое голодание и вредные привычки несовместимы. Придётся выбирать что-то одно. В этот день нельзя не только пить алкоголь, но и курить, и вдыхать любые сильнодействующие ароматы кальян, ароматерапия и электронные сигареты тоже попадают в список запретов. Что касается частоты проведения, классический вариант — еженедельно. Однако не так давно американские учёные опубликовали данные исследований по поводу пользы однодневных голоданий, устраиваемых всего 1 раз в месяц. Стоит ли говорить о том, какую колоссальную пользу для организма будут иметь еженедельные голодовки, если учёные обещают такое при ежемесячных. Выход Не менее грамотно нужно суметь выйти из него. Если вы по окончании разгрузки тотчас накинетесь на еду, можно оказаться в больнице с серьёзными кишечными расстройствами. Руководствуйтесь следующими правилами. Выход организуется ровно в то же время, что был произведён вход. Если это было сухое голодание, начать стоит со стакана тёплой воды, который нужно выпить небольшими глотками. К еде можно будет приступить только спустя полчаса. Первый приём пищи должен быть максимально лёгким и низкокалорийным: жидкая каша на воде или отварные овощи. В течение дня нужно тщательно отбирать продукты, чтобы не перегрузить желудок: порции должны быть маленькие, переедание исключается. Основа рациона — отварные или запечённые овощи, злаковые каши, творог, кефир, простокваша, немного твёрдого сыра, нежирный куриный или рыбный бульон. Со следующего дня можно постепенно вводить остальные продукты: фрукты, салаты из свежих овощей, яйца.
Не устраивайте свое первое голодание на работе. Возможные проблемы в виде различных неприятных ощущений — головные боли, головокружения, слабость, плохое настроение, запах изо рта, могут испортить ваши отношения с окружающими, и затруднить само голодание. В дальнейшем вы сможете голодать «без отрыва от производства» и никто даже не заметит. Я делаю так: Воскресенье. В 18:00 легкий ужин, затем стараюсь пораньше лечь спать. В течение всего дня до 18:00 , по мере возникновения мыслей о еде, пью воду. Понедельник 18:00, выход из голодания. Делаю салатик из тертой морковки ни чем не заправляю. Затем можно съесть кусочек хлебушка, желательно грубого помола, черствого. Часа через 2 можно сварить кашку желательно на воде и без масла. Выход из однодневного голодания Рекомендации П. Брегга по питанию в восстановительный период. В конце этого голодания первой пищей должен быть салат из свежих овощей, в основном из тертой моркови и тертой капусты. Как приправу можете использовать сок лимона или апельсина. Такое блюдо действует как метла на кишечник. После этого можете есть вареные овощи, например, тушеные помидоры. Можете есть различную зелень — шпинат, тыкву, листовую капусту, приготовленный сельдерей или волокнистую фасоль.
Всё просто - питаетесь, как обычно, 3 раза в день, но 1-2 раза в неделю пропускаете завтрак и обед, потребляя только ужин. В этот день разрешено лишь пить низкокалорийный напитки: воду, зелёный чай, кофе. Тем самым, получаем дефицит калорий около 3000-3500, что обеспечивает сжигание жира примерно на 500 граммов. В теории!
Какая польза однодневного голодания?
Рекомендуется провести время на улице. Это насытит кровеносную систему кислородом, что сократит приступы голода. Лечь спать и встать в период голодовки лучше пораньше. Когда днем очень сильно клонит в сон, не надо противиться: это помогает сократить время и сделать быстрее момент выхода. Любая голодовка и вредные привычки не сочетаемы. Нужно выбрать что-то одно. В этот день не разрешается употреблять алкоголь и курить, а также вдыхать кальян и электронные сигареты. Многие люди советуют проводить такую голодовку каждую неделю или осуществлять голодание через день. Уменьшению количества приступов у астматиков в несколько раз. Укреплению иммунной системы.
Ликвидации раковых клеток на начальной стадии их создания. Стоит грамотно выходить из голодовки. Когда человек в конце разгрузки сразу накинется на пищу, можно оказываться в больнице со значимыми кишечными расстройствами. Руководствоваться нужно такими правилами: Выход будет организован сразу же в то время, когда был осуществлен вход.
И что происходит с организмом, который на сутки оставили без еды? Узнали у врача. Одни отказываются от еды в пост.
Другие голодают, чтобы «очиститься от токсинов». Третьи — чтобы быстро похудеть. Но как на самом деле сказывается на организме суточная голодовка? Суточное голодание: полезно или нет «Однодневная голодная диета вряд ли нанесет серьезный ущерб организму, но и расстаться с лишними килограммами не поможет, — говорит гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Насколько сильным будет вред, зависит от исходного веса и самочувствия человека».
Цели однодневного голодания Доступность пищи и ее разнообразие привели к тому, что человек стал есть намного больше, чем нужно его организму.
Все вещества, которые не были использованы для жизнедеятельности, тело не выводит, а пытается отложить в тканях в виде запасов. К сожалению, организм человека устроен не так, как у животных, готовящихся к спячке. Сегодня многие даже не подозревают о таких последствиях столь пагубной привычки, как переедание: Желудок, который в спокойном состоянии имеет не такой большой объем, вынужден постоянно растягиваться, подстраиваясь под то, сколько еды в него поступает. Через какое-то время его мышечные стенки перестают восстанавливаться, из-за чего аппетит человека только растет. Крахмал, сахар и жиры, которые собираются внутри человека, не просто накапливаются, а меняются, превращаясь в ядовитые и вредные соединения. К счастью, даже однодневное голодание может помочь избавиться от всего лишнего.
Не стоит забывать и о том, что сегодня люди стали чаще принимать лекарства. Продукты их распада не так просто вывести, особенно, если телу приходится тратить столько сил на переработку самой обычной пищи. Из-за особенностей современной пищевой промышленности организм человека стал получать огромное количество пищевых добавок. Их польза и вред до сих пор являются предметом для споров, но ясно одно — из-за них многие не могут вовремя остановиться. Химикаты усиливают вкус привычных продуктов, придают им аппетитный запах. Не удивительно, что дети, да и взрослые, готовы устраивать истерики, если у них забирают любимый фаст-фуд, сосиски или печенье.
Пренебрежение правилами здорового питания приводит к притуплению вкуса. Люди перестают воспринимать чистые продукты, не могут обходиться небольшими порциями. Это приводит к ожирению, сахарному диабету, развитию заболеваний органов пищеварения, гипертонии. На фоне этого срок жизни человека сокращается, а ведь при соблюдении простых правил можно сохранить активность и крепкое здоровье и до 100 лет. Несмотря на то, что желудки люди перегружают с самого детства, еще в детском саду получая первое, второе, десерт и компот, правильно проводимые разгрузочные дни на воде могут исправить ситуацию. Конечно, сначала будет непривычно и даже сложно.
Зато веерное возникновение положительных изменений поможет быстро убедиться в эффективности воздействия. А со временем методика уже войдет в привычку. Принцип работы суточного голодания Многие люди отмечают, что в случае развития заболеваний той же простуды у них пропадает или снижается аппетит. Это своеобразная защитная реакция организма, который понимает, что ему нужно бороться с инфекцией и просто нет сил еще и переваривать огромные количества еды. Однодневное голодание подразумевает полное прекращение поступления пищи в организм при сохранении его привычной активности. Это приводит к таким последствиям: Тело начинает воспринимать случившееся, как стрессовую ситуацию.
Совет: Чтобы точно определить, какой объем еды нужно съедать за один прием пищи, следует сложить ладони рук вместе, как будто набираем в них воду. Полученный объем точно повторяет пропорции желудка, нерастянутого едой. По мнению диетологов, это оптимальный размер разовой порции пищи. Включаются внутренние резервы, благодаря которым организм начинает сам обеспечивать себя необходимым.
Регулярные разгрузочные дни помогут исправить ситуацию.
Организм подсказывает человеку, что отказ от пищи периодически необходим, т. При отказе от питания организм использует внутренние резервы, чтобы обеспечить работу всех систем необходимыми элементами. Расходуются жировые отложения. Выделительные системы активируют свою работу, выводя токсины, соли, шлаки. Рекомендуем Разгрузочный день на твороге: рецепты для похудения с яблоками, бананом, кефиром 1.
Польза универсальной методики оздоровления доступна любому, в том числе практикующимся в сыроедении. Нагрузка на желудок и органы пищеварения снижается, организм получает облегчение. Поэтому чувствуется легкость во всем теле, улучшается настроение, изменяется эмоциональный фон. Мужчинам однодневное голодание помогает улучшить потенцию Регулярные разгрузочные дни на воде запускают восстановительные механизмы, с помощью которых организм оздоравливается. Уничтожаются скрытые патогенные процессы.
Польза однодневного голодания: Очищение Пищеварительная и выделительная системы становятся активнее, так как получают дополнительные ресурсы на освобождение от лишних залежей. За счет ускорения обмена веществ тело избавляется от лишнего веса Восстановление вкусовых ощущений Продукты, перенасыщенные химическими добавками, кажутся искусственными, приторными. Возвращается вкусовое удовольствие от натуральных продуктов и простых блюд Укрепление нервной системы Люди перестают страдать «заеданием проблем». Стрессовые ситуации кажутся менее острыми. Исчезает потребность в огромном количестве сладкого, жирного, в снятии стресса алкоголем Улучшение настроения и состояния здоровья Легкость в теле, хорошее настроение вытесняют апатию, усталость и депрессию.
Повышается уровень активности, физического и умственного потенциала. Появляются новые нестандартные решения Омоложение организма При однодневном отказе от еды происходит омоложение организма на 3 месяца Активизация творческого потенциала Отказ от пищи в совокупности с медитативными практиками наводит порядок в мыслях, обновляет воображение и вдохновение творческих людей. Мозг работает интенсивнее, постоянно рождаются новые интересные идеи Излечение от болезней Наблюдение медиков доказали, что при регулярном однодневном голодании обновляется иммунная система организма, повышается способность противостоять и излечиваться от многих заболеваний. Подтверждены случаи, когда люди исцелялись от диабета после того, как давали отдых поджелудочной железе, отказываясь от пищи. Замечено снижение уровня холестерина, риска заболеваний эндокринной системы, сердечно-сосудистых патологий Рекомендуем 4 супер-диеты для быстрого похудения с реальными результатами 2 Суть метода Для людей, страдающих хроническими заболеваниями, регулярное проведение разгрузочных дней - эффективный метод улучшения самочувствия, активизации работы всех систем.
Организм ускоряет процесс детоксикации, когда в него поступает меньше пищи.
Однодневное голодание на воде — правила, польза и вред
«МК в Питере» решил разобраться совместно с экспертами, какие разгрузочные дни могут принести пользу организму и стоит ли вообще пробовать голодание. Однодневное голодание на воде: как правильно голодать, кому противопоказано, выход. При определённых условиях эффект даже однодневного голодания, проводимого раз в неделю, может резко возрасти.
Однодневное голодание на воде для похудения
Многие исследования изучали преимущества и риски однодневного голодания для здоровья человека. Одним из результатов однодневного голодания становится снижение уровня инсулина. Чем полезно суточное голодание. Часто неумелое использование однодневного голодания способно привести к обострению хронических заболеваний, в частности, проблем с почками, печенью, ЖКТ. Практика однодневных голоданий может нанести существенный урон организму.
Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на три
Фото Fuu J on Unsplash За 2-3 дня до голода начинай уменьшать порции еды. Каждый день «отщипывай» больше и больше. В вечер перед днем без еды, откажись от ужина совсем, выпей только чай или отвар. За несколько дней до начала голодного дня откажись от мяса. Заменяй его рыбой и растительной пищей. День перед голодом должен быть легким.
Никаких сложных и калорийных блюд. Пей соки, ешь фрукты и овощи, делай каши. Желательно перед первой «голодовкой» проконсультироваться с врачом. Возможно, состояние твоего здоровья не позволяет тебе голодать. Например, диабетикам и людям с проблемами с желудком голод нежелателен.
Только специалист может дать тебе все ответы и спрогнозировать возможный вред. Как проводится голодание Подготовка организма — половина беды. Еще важно соблюдать правила и в сам день Икс. Так голодание будет эффективнее и принесет больше пользы организму. Опытные «голодатели» рекомендуют начать отсчет голодных суток с вечера.
Она состоит в том, что испытуемый удаляется в уединённое место силы на природе, лучше всего в горах или в лесу. Он находится там от 1 до 3-х суток, употребляет только воду. Находясь в уединении под открытым небом, человек учится больше чувствовать силы природы, общаться с ними. Основой этого процесса является развитие внимательности. Важно быть внимательным ко всем окружающим знакам, к внутренним процессам.
Голодание как метод очищения тела и развития воли и духа используется в таких древних системах, как цигун и йога. Известно, что Поль Брэгг также регулярно практиковал йогу и очистительные пранаямы, но подчёркивал, что его гибкость тела, ясность ума и свежесть дыхания связаны, прежде всего, с воздействием голодания. Ещё в середине прошлого века выяснилось, что голодание значительно увеличивает продолжительность жизни самых разных живых существ — от одноклеточных дрожжей до приматов, однако причина этого явления на клеточном уровне оставалась неизвестной. Исследование американских биологов показывает, что ключ к разгадке лежит в изменениях работы митохондрий, провоцируемых голоданием. Учёным из Гарварда, Корнелла и американского Национального института здоровья под руководством гарвардского доцента Дэвида Синклера удалось выявить два фермента, которые мобилизуют митохондрии, часто именуемые «энергетическими фабриками», в тяжёлые для клеток времена.
Это и позволяет продлить жизнь клетки и отодвинуть её гибель. Митохондрия — клеточный органоид, обеспечивающий клеточное дыхание, в результате которого энергия высвобождается или аккумулируется в легко используемой форме аденазинтрифосфорной кислоты АТФ. В опубликованной в последнем номере журнала cell статье учёные показали, что голодание приводит к активизации белка, который способствует насыщению митохондрий молекулами кофермента никотинамидадениндинуклеотид НАД — одного из главных переносчиков энергии в клетке. Именно обилие НАД, по мнению исследователей, позволяет в полной мере использовать кодируемые sirt3 и sirt4 «ферменты молодости» митохондрий — вместо естественного угасания деятельности органелл, неминуемо ведущего к смерти всей клетки, митохондрии не просто восстанавливают свою работоспособность, а начинают работать лучше, чем когда бы то ни было. Повышенная отдача, с которой митохондрии начинают производить энергию, позволяет существенно замедлить процесс старения клеток, практически отключая естественный механизм самоубийства старых клеток.
Более того, активизация митохондрий способна на время компенсировать потерю всех остальных источников жизни в клетке. Даже если ядро её оказывается совсем неработоспособно, делая бессмысленным дальнейшее сохранение жизненной единицы, механизм клеточного самоубийства отказывается запускаться. Как именно митохондрии блокируют отмирание клеток, учёные пока не знают. Один из характерных симптомов атеросклероза — вялотекущее воспаление в стенках артерий, которое сопровождается скоплением иммунных клеток макрофагов. Как пишут учёные в журнале cell metabolism, в таких макрофагах испорчен механизм переработки отходов.
Биомолекулы в клетке постепенно выходят из строя и должны быть заменены. Вместо них приходят вновь синтезированные молекулы, но и старые нужно куда-то деть. Для этого в клетке существуют специальные системы «самопереваривания» — они расщепляют разнообразный молекулярный мусор. Исследователи полагают, что если активировать мусороуборочную систему в клетках, то вероятность развития атеросклероза сильно уменьшится. Разумеется, тут открывается широкое поле деятельности для фармацевтов.
Но, по мнению учёных, мы можем своими силами попробовать привести в чувство мусороперерабатывающие ферментные системы — с помощью голодания. Ограничения в пище, низкокалорийная диета заставят клетки искать дополнительные энергетические ресурсы, и ими могут оказаться залежи молекулярного мусора внутри клеток. Если грамотно и качественно подготовится к суточным голоданиям, и делать их стабильно, и систематически каждую неделю, то можно добиться хороших результатов для снижения веса. Американские специалисты утверждают, что даже 1 день голодания в месяц может быть весьма полезным для здоровья. А у больных астмой уменьшается количество приступов.
По словам экспертов, мягкий стресс, который испытывает организм во время умеренного голодания, положительно сказывается на иммунитете и снижает вероятность возникновения раковых заболеваний.
Искусственным способом профессор Осуми создал для них среду с низким содержанием глюкозы и стал наблюдать. В итоге, испытывая недостаток пищи, клетка начинала как бы «закипать», образовывая пузырьки. Закипая, клетка поглощала старые части самой же себя, и происходило ее «омоложение». Но если этот процесс по времени длился слишком долго, клетка погибала.
На основе опыта с дрожжами профессор Осуми пришел к выводу, что метод аутофагии может быть применен и на человеческом организме. Ёсинори разработал несколько схем так называемого интервального голодания. Подход простой — сутки делятся на два неравных периода. У «голодовок» по методу японского ученого есть ряд противопоказаний. Список немаленький: заболевания ЖКТ, сахарный диабет, нарушения иммунной системы, беременность, гипотония, депрессия, недостаток массы тела, нарушенная фертильность.
Заходить и выходить из голодания профессор рекомендует плавно, иначе это может быть также чревато для здоровья. Чтобы одновременно и очистить организм, и разгрузить. Целый день ничего не ела, пила только воду. Через полдня начала чувствовать слабость, голова кружилась, я заметила, что мои руки трясутся. В конце дня упала в обморок на улице», — рассказывает петербурженка.
Это опыт показал Валерии, что метод голодания ей не подходит. Больше подобное девушка пробовать не стала. Целых полгода девушка голодала сутками каждые вторник и пятницу и, по ее словам, чувствовала себя отлично. Знакомые таким способом очищали организм от шлаков и токсинов, рассказывали, что стали чувствовать себя лучше. Я захотела попробовать.
Но потом привыкла. Легкость в организме в итоге точно заметила», — рассказывает Екатерина. Девушка добавляет, что на лишний вес никогда не жаловалась, на голодание пошла не ради похудения, а для «чистки» организма. В ближайшее время Катя собирается повторить опыт «голодовок» по вторникам и пятницам.
Организм во время таких дней, как вы наверняка слышали, очищается от шлаков и токсинов. Они выходят вместе с водой, которую во время голода рекомендуется пить в количестве от одного до двух литров. Суточное голодание — лучшая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Очищаются желудок, кишечник и кожные покровы. В результате вас перестанет беспокоить сыпь, высыпания на теле и лице, прыщики. Вы также избавитесь от отеков и мешков под глазами. Самочувствие от голодания улучшается, а в теле и мыслях появляется невероятная легкость. От регулярного однодневного голодания организм омолаживается и укрепляется. Нормализуется артериальное давление и сердечный ритм. Голодание положительно влияет на метаболизм, заставляя обмен веществ работать быстрее. В итоге вы будете сжигать калории быстрее. От однодневного голодания укрепляется также иммунитет. Если ограничить прием пищи во время простуды, организм справится с инфекцией гораздо быстрее, поскольку все внутренние ресурсы будут направлены не на переваривание еды, а на борьбу с заболеванием. Разумеется, вы похудеете, если не будете ничего есть в течение дня. Организм, не получая пищи извне, начнет расходовать собственные жировые запасы.