Посадку рассады баклажан в открытый грунт осуществляют только тогда, когда почва прогреется до +18 градусов. Баклажаны — описание и характеристика растения, популярные сорта и советы огородников по посеву семян на рассаду, выращиванию, хранению и уходу. Баклажаны – очень капризные растения, особенно трудно вырастить рассаду в средней полосе и северных регионах.
Секреты выращивания баклажана
Выращивание рассады баклажанов. Рассаду баклажанов желательно выращивать без пикировки. Содержание:Выращивание рассады Когда сеять семена Грунт для рассады Емкости для посева Предпосевная подготовка Посев семян Проращивание рассады Досвечивание рассады Уход за рассадой Посадка. При выращивании рассады баклажан в торфяных таблетках, не надо проводить пикировку, благодаря чему не повреждается корневая система растения. Баклажаны — это растение короткого светового дня, поэтому подсвечивать рассаду не нужно, но чтобы она росла прямо, если вы выращиваете ее на окне, каждый день поворачивайте её на 180 градусов. Выращивание рассады – важный этап в культивировании баклажанов.
Выращивание рассады баклажанов: сроки, уход и сорта для Подмосковья
| Выращивание рассады баклажанов из семян: технологии, правила, уход | Баклажаны очень капризны в выращивании, требуют особого ухода к себе, поэтому садить семена на рассаду желательно учитывая не только регион, но и посадочные дни по лунному календарю. |
| Рассада баклажанов: технология выращивания и уход | Выращивание и уход за баклажанами потребуют от огородников достаточных усилий. |
| Выращивание рассады баклажанов из семян в домашних условиях в 2024 году | Как ухаживать за рассадой баклажанов? |
Баклажаны в Сибири
Баклажаны не любят, когда травмируют их корни. Поэтому при пикировке важно не разрушить корневой ком. У меня есть крошечная узкая заострённая лопатка, которой очень удобно пересаживать подрастающие сеянцы. Советую всем приобрести наборы для взрослых людей, а не детей с маленькими металлическими лопатками и грабельками, которые продаются во многих магазинах. Сеянцы пикирую с небольшим заглублением. Делаю это в такой последовательности: сначала поливаю землю, на поверхность которой опускаю сеянец, потом насыпаю сухую почву почти до самых семядолей. Для уплотнения грунта и заполнения всех пустот возле корней посадочный стаканчик встряхиваю и слегка постукиваю пальцами. После этого немного поливаю.
Если подсыпать к корням влажную почву, то она ляжет комками, оставив пустоты между корнями. Возможна поломка хрупких корешков. После полива земля оседает, поэтому сразу же нужно подсыпать немного верхового торфа. Часть стебля и семядоли оставляю неприкрытыми. Продолжаем выращивать рассаду Два дня после пикировки рассаду притеняю. Подкормки начинаю ещё через пару недель. Использую только те удобрения, которые предназначены для рассады паслёновых культур или «Кемиру».
Советую всем на стадии проращивания рассады не усердствовать с подкормками. Помню печальный опыт, когда много лет назад пришлось много сил и времени потратить на реанимацию всей рассады баклажанов, которую я от души накормила суперфосфатом. Опрыскивания и дождевания не провожу. Слежу за тем, чтобы при поливе вода не замачивала надземную часть баклажана. Рассаду считаю готовой к посадке на участке, когда у неё есть минимум 6 листьев. Аккуратная перевалка в посадочные лунки не тормозит дальнейший рост. При ранних сроках посева семян мы опережаем время и получаем хороший урожай.
Баклажаны сорта и гибриды для Подмосковья В каждой климатической зоне есть свои урожайные сорта и гибриды. Я высаживаю те, которые хорошо себя зарекомендовали в Подмосковье. Нравится и китайский сорт название написано иероглифами с очень длинными тонкими плодами с тонкой кожицей. Баклажаны с плодами белой окраски пока не выращивала. Такие яркие баклажанчики чаще выращивают в декоративных целях Привожу список сортов и гибридов, семена которых я посеяла в этом году. Алмаз «Аэлита» и «Поиск». Проверенный временем среднеранний сорт 110 — 130 дней для открытого грунта и плёночных теплиц.
Высота компактного куста до 45 — 56 см. Тёмно-фиолетовый плоды цилиндрической формы длиной 14 — 18 см, диаметром 4 — 6 см, весом 100 — 165 г. Сорт отличается компактным расположением плодов в нижней части куста. Урожайность до 7,5 кг с 1 кв. Альбатрос «Поиск». Популярный высокоурожайный среднеспелый сорт 115 — 130 дней для открытого грунта и плёночных теплиц. Высота компактного куста 40 — 60 см.
Сине-фиолетовый грушевидный плод весом 260 — 360 г в биологической спелости приобретает буровато-коричневую окраску. Арап «Авторские сорта и гибриды агрофирмы «Поиск».
Если все сделано правильно, всходы появляются примерно через неделю. Семена заделывают в почву на глубину в 1,5-2 см. Если их заглубить сильнее, ростки появятся позже или не смогут пробиться наружу совсем. Семенной материал плохого качества.
Всхожесть семена баклажанов сохраняют в течение 5 лет. С каждым годом процент всхожести снижается. Семена в оболочке не нуждаются в обработке перед посевом и всходят дружнее. Если купить семена у разных производителей, риск остаться без рассады снижается. Ошибки в посадке. Семена нельзя заглублять в почву ниже 1,5 см, иначе пробиться росткам будет сложно.
Избыточная влажность. Перед посадкой в ёмкостях делают дренажные отверстия. При чрезмерном поливе семена гниют и не всходят. Полив проводят, когда подсохнет верхний слой грунта. На дно ёмкости кладут дренажный слой из мелкой гальки или другого материала, а сверху — почву для посева. При недостатке тепла семена этих теплолюбивой культуры не взойдут.
Как помочь семенам прорасти Баклажаны на рассаду сажают за 70 дней до высадки в открытый грунт. Чтобы ускорить прорастание и не опоздать с выращиванием рассады, используют разные методы: 1. Сажают семян больше, чем нужно рассады для подстраховки; 2. Проверяют семена на полновесность в растворе соли. Для этого пол чайной ложки соли растворяют в 100 г воды и засыпают семена.
Если показались петельки всходов, то можно сразу же ставить на подоконник. Как только петельки развернутся и выпрямятся, переносим к свету и первые пару дней держим ближе к стеклу. Затем днём подвигаю к краю подоконника ближе к батарее, а ночью — ближе к стеклу. С утра до вечера включаю фитолампу или лампу дневного света. Продолжаю досвечивать вплоть до середины марта.
Баклажаны хоть и не особо вытягиваются из-за отсутствия света, как это любят делать томаты, но подсветка все-таки нужна. У меня всего две лампы для растений, поэтому в марте одна достаётся петуниям, а вторую я отбираю у баклажанов и отдаю томатам, они сильнее страдают без яркого освещения. Баклажаны от 17 марта в возрасте 22 дня. Посев 16 февраля, взошли 25 февраля. Поливать рассаду надо умеренно, тёплой отстоенной водой, не попадая на листья. Подкорм делаю пару раз каким-нибудь жидким удобрением для рассады, например, «Идеалом». После пятого хорошо развившегося листа рассаду можно прищипнуть, особенно если это указано на пачке семян. Рост прекратится на пару недель, зато появятся боковые почки, из которых потом пойдут побеги, на которых и будут вырастать плоды. Те баклажаны, на пачках семян которых ничего не написано, можно не прищипывать. Те же баклажаны в возрасте 36 дней.
Фото 2 апреля. Ростки пониже — сорт «Алмаз», они не выжили. Повыше — «Касатка», отлично плодоносили. С апрельским солнцем рост баклажанов всё быстрее. Эти же экземпляры, что на предыдущих фотографиях, но на неделю позже. Можно прищипывать. Фото 29 апреля. Прищипнутые баклажаны разрослись и дали разветвление. Как закалять рассаду баклажанов? С 10 апреля я закаляю всю рассаду на солнце и холоде.
У меня это лоджия, выходящая на юго-восток. Теперь полив должен быть особенно регулярным, чтобы листья не увядали. Фото 10 апреля. После закаливания листья и стебель станут фиолетового оттенка, это нормально. Один раз не занесла перед холодной ночью, ростки полегли вот так, но потом через пару часов оправились. Перед высадкой рассады баклажанов Главная задача — вырастить рассаду не вытянувшейся, с короткими междоузлиями, 6-8 широкими листьями, 1-2 цветка допускается, завязи не приветствуются. В конце апреля низ ствола может начать «деревенеть» из-за нерегулярного полива, и баклажан начнёт наклоняться. Тогда его надо подвязать к палочке. Я привязываю к деревянным шампурикам.
Современные Лунные календари ориентируются не только по фазам Луны, но и ее нахождение в том или ином созвездии. Это так называемый Лунно-био-зодиакальный календарь. Нахождение Луны в том или ином знаке Зодиака влияет на дальнейший рост растений. Поэтому старайтесь пересаживать растения, когда Луна находится в этих знаках. Но все-таки самый благоприятный день, когда вы делаете свое дело с удовольствием и хорошим настроением! Как пикировать рассаду баклажанов в домашних условиях Сначала приготовьте емкости, куда вы будете рассаживать саженцы. Посуда — стаканчики должны быть больше, чем для цветов. Потому что, корневая система у синеньких довольно мощная, она должны чувствовать себя свободно, не испытывать недостатка ни в месте, ни в питании. Этот момент очень важный и его не стоит игнорировать. Дело в том, что погодные условия порой не позволяют вовремя высадить растения в открытый грунт. Небольшой объем стаканчика и грунта в нем, не дают возможности развиваться растению дальше. А посадив растения раньше времени в холодную землю, какая бы крепкая рассада не была, она будет сидеть в земле, не развиваясь, и постепенно чахнуть. Даже в южных районах страны, баклажаны — самая последняя культура, которую высаживают в открытый грунт. Поэтому стаканчики нужно выбирать большего объема. Лучше всего подойдут пластиковые одноразовые стаканчики емкостью не менее 0,5 литра. Подойдут также пластиковые бутылки — полторашки из-под газированной воды или кваса, обрезав их на половину высоты. Важным условием посадки в такие емкости — наличие дренажных отверстий в дне. Для этого можно чуть срезать в 2-3 местах дно у стаканчиков либо проткнуть горячим гвоздем дно бутылки. Другим важным условием является выбор правильного грунта. Лучше всего подойдет купленный в специализированных магазинах питательный грунт. Он по своему составу лучше сбалансирован, растения в нем будут получать все необходимые питательные вещества. Если решили посадить рассаду в землю со своего огорода, выберите самую питательную землю, например, из теплицы. Или воспользуйтесь огородной землей, добавив к ней перегной или торф, смешав их в равных пропорциях. Грунт должен быть воздухо- и влагопроницаемым. За 2 часа до пикировки полейте емкость с сеянцами водой, что облегчит извлечение саженцев из общей емкости. Грунт, куда вы будете пересаживать растения, тоже должен быть умеренно влажным. Если он сухой, постарайтесь его немного увлажнить, чтобы он был в меру влажным. Рассада баклажан — как правильно пикировать рассаду в стаканчики Подготовив грунт и емкости, приступаем к непосредственной пикировке, которую проводят 2 способами. Поддеваем саженец в общей емкости вилкой и аккуратно достаем саженец, стараясь не травмировать корешки вместе с небольшим комом земли. Ставим саженец в стаканчик на землю. Придерживая одной рукой растение, другой подсыпаем грунт. Заглубляем саженец до семидольных листочков, слегка утрамбовываем землю.
Выращивание крепкой рассады баклажанов
Поэтому, многие огородники предпочитают садить сразу в отдельные стаканчики. В любом случае, желательно предусмотреть дренаж и отверстия для слива лишней воды. Застойные явления недопустимы. Так, растения могут заболеть черной ножкой. Как садить в общие емкости: В ящики насыпаем земли, и делаем бороздки глубиной 1. Втыкаем семечки на расстоянии 3 см друг от друга, а между рядами тоже должно быть 3 см. Засыпаем грунтом, слегка уплотняем и аккуратно поливаем из пульверизатора. Важный момент: если поливать обильно, то семена замоет глубоко, и они могут не взойти. Далее, закрываем пленкой, и ставим в темное и теплое место. Как сажать в отдельные стаканчики: В отдельные горшочки садят по 2 семечка. А в остальном, все также, как при посадке в общие ящики.
Уход за рассадой баклажанов Выращивание баклажанов через рассаду практикуется в России чаще всего. Это теплолюбивое и капризное растение. И чтобы, вырастить здоровую рассаду, необходимо знать, как правильно за ней ухаживать. Далее в статье, рассмотрим все важные моменты, при выращивании рассады баклажанов. Температурный режим. Световой режим. Баклажаны — это культура с длинным сроком созревания. Поэтому, на рассаду семена сеют в феврале. В это время, день световой короткий, и поэтому необходима досветка фитолампами. Здесь, световой день должен быть не менее 12 часов.
Подкармливаем рассаду всего 2 раза. Первый раз, спустя 2 недели после всходов. На этом этапе, подкармливаем удобрениями содержащими фосфор. Например, суперфосфат 20 г на 10 л воды. Второй раз, кормим за 5 дней до высадки в грунт. Здесь, нужны уже калийные удобрения. Например, сульфат калия. Важно: калий помогает лучше адаптироваться на новом месте.
Воду меняйте каждые 30 минут.
Спустя 4 часа выложите семена баклажана на влажные салфетки, накрыв их такими же мокрыми салфетками. Некоторые огородники шьют специальные мешочки из марли, в которые кладут семена и отправляют их в емкости с теплой водой. Вода должна покрывать мешочки не более чем на 1 миллиметр. Емкости с мешочками или салфетками необходимо поставить в место, где температура будет составлять 27 градусов тепла. Не забывайте их регулярно промачивать. Салфетки и мешочки должны быть мокрыми, но не находиться в воде. Когда проклюнутся семена, можно приступать к посеву. Посев семян Проклюнувшиеся семена имеют столь малый размер, что их посадка представляет собой сложную задачу. Используйте мокрую спичку.
Семена будут прилипать к ней и посадить их станет существенно проще. В каждую емкость сейте по два семени на глубину 4-5 миллиметров. Грунт над ними разравнивать удобно спичкой. Второе семя является страховочным, если первое не взойдет. Естественно, посадочная смесь должна быть хорошо промочена. Проращивание рассады Посадочные емкости необходимо установить на поддон и накрыть сверху прозрачной пленкой. Уберите их в темное помещение, прогретое до 26-27 градусов. Ни в коем случае не ставьте поддоны рядом с батареей. Семена перегреются или сварятся в земле.
Каждый день приподнимайте пленку, чтобы посевы получили достаточно кислорода. Регулярно увлажняйте землю при помощи шприца или пипетки. Первые всходы должны появиться спустя 7-9 дней. Когда это произойдет, уберите пленку и поставьте емкости с рассадой на светлое окно. Чтобы рассада и дальше благополучно развивалась, обеспечьте в помещении температуру на уровне 22-24 градусов. Досвечивание рассады Рассада баклажана будет нормально развиваться и расти, если световой день будет длиться не меньше 16 часов. По утрам и вечерам придется организовывать искусственное досвечивание рассады. Делается это при помощи специальных фитоламп или ламп дневного освещения. Источники света должны находиться над рассадой на высоте от 80 до 90 сантиметров.
Усилить интенсивность освещения можно посредством фольги. Укрепите ее на боковых частях оконного проема и на подоконнике. Также для этих целей подойдут и зеркала. Уход за рассадой Рассаду необходимо поливать один раз в 3 дня. Земля в емкостях всегда должна быть влажной. Поливать рассаду лучше всего талой или отстоянной водой прогретой до комнатной температуры.
Лучшими соседями для баклажанов будут кабачки с горохом, зелень, сладкий перец и капуста, а вот огурцы и помидоры — в числе нежелательных Как защитить посадки от вредителей и болезней При тепличном выращивании растениям важно обеспечить хорошую вентиляцию, стабильную температуру и оптимальную влажность. Для профилактики проводим обработку «Цирконом» и «Фитоспорином», опудриваем растения золой и посыпаем грядки горчичным порошком. Используем «Стрелу» или иные инсектицидные препараты при появлении тли, клеща, слизней, белокрылки или колорадского жука. Собранный урожай хранится свежим не более месяца в ящиках, при этом желательно каждый плод обернуть бумагой. Видео О тепличном выращивании разных сортов баклажанов рассказывают опытные овощеводы в следующих видеосюжетах: Об авторе: Анна Пенькова «Люблю грозу в начале мая» и баклажаны круглый год. Художник, поэт, SEO-специалист, «ландшафтный спичрайтер» и возделыватель интернет-магазинов. Люблю ответственных людей, кофе без сахара и стрелять из винтовки. Умеренный оптимист и без пяти минут дачник, потому что своя картошка ближе к телу и неуклонно тянет «к земле». Нашли ошибку? Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной — перепревший навоз или птичий помет. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки. Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Формировка В условиях умеренного климата в Подмосковье растения баклажана нужно обязательно формировать. Рекомендуется формировать в 2 стебля. Если на подлежащих удалению стеблях успели появиться бутоны, то побег прищипывают, оставляя бутоны и следующие за ним 2 листа. Оставленные для дальнейшего роста и развития побеги подвязывают к шпалере, желательно каждый в отдельности. Лишние побеги пасынки удаляют, когда они достигнут 5—8 см. Рекомендуется также удалять нижние, пожелтевшие, старые листья, так как в целом растению они уже не нужны. Кроме того, необходимо обрывать срезать листья, закрывающие бутоны от прямых солнечных лучей считается, что баклажаны завязывают плоды только при прямом попадании на цветки солнечных лучей. Но не переусердствуйте — в листьях происходит процесс фотосинтеза, который «кормит» растущие растения и формирующиеся плоды. Помимо одиночных крупных цветков, баклажаны иногда образуют соцветия, состоящие из 2—3 цветков. Удалять их не стоит, поскольку из них вырастают нормально развитые плоды. Для ускорения сроков созревания и повышения урожая растения баклажана в фазах начала бутонизации и начала цветения рекомендуется опрыснуть регуляторами плодообразования — гибберсибом. Только что проснувшиеся жуки могут за 3 дня полностью уничтожить недавно высаженную рассаду, поэтому при посадке растения нужно обрабатывать инсектицидами. Позже этот вредитель полностью переходит на картошку. Но когда картофель отходит, колорадский жук снова возвращается на баклажаны. Рассаду необходимо регулярно осматривать, начиная с самого раннего возраста, чтобы не пропустить появление тли и клещика. Особое внимание обращайте на нижнюю сторону листа. При внимательном ежедневном осмотре рассады появление вредителя можно предотвратить. Если тля только появилась, с ней можно бороться чисто механически, снимая ее пинцетом. Если же момент все-таки упущен и тли стало много, то растения необходимо опрыскивать. Хороший эффект дает опрыскивание настоем чистотела ведро свежей травы заливают водой, настаивают неделю, далее разводят в 3 раза. Можно также рекомендовать опрыскивание настоем чеснока 200 г стрелок чеснока настаивают в 3 л воды, затем разводят на 3 ведра , его проводят в закрытой теплице. Неплохого результата можно добиться, если смачивать листья мыльной пеной. Но самый лучший способ борьбы — не допускать массового размножения тли, удаляя регулярно появляющиеся единичные экземпляры. При полном созревании их мякоть становится грубой и несъедобной. Поэтому баклажаны убирают полузрелыми — в стадии технической спелости, которую определяют по сильному блеску и интенсивной окраске плодов зависит от сорта.
Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа
Ориентироваться следует на погоду. Если температура нестабильная или откровенно прохладно, то лучше повременить. При посадке баклажан в грунт, на грядку следует предварительно внести перегной. Он при разложении нагревается и будет обеспечивать «подогрев» растениям. Также можно в первое время на ночь накрывать растения «шапочками» из бумаги, делать пленочные укрытия или использовать агроволокно , которое заказать можно у нас на сайте. Схема посадки рассады — 40х55 или 50х60 см. Баклажаны любят, чтобы вокруг было свободное пространство, поэтому загущивать их не следует. При посадке высокорослых сортов, нужно также позаботиться о наличии шпалер и опор для подвязки. Третий: уход за растениями Баклажаны, хоть и неприхотливые, но все же требуют правильного обращения в процессе роста. Особенно внимательным нужно быть в период адаптации — сразу после высадки рассады грунт.
Важно обеспечить росткам защиту от прохлады и притенять в особо жаркие дни, а также регулярный полив. По мере роста, важно обеспечить растениям следующие условия для выращивания: Регулярный полив. Делать его нужно в вечернее время и под корень. Оптимальный вариант — раскинуть по грядке систему капельного полива. От достатка влаги зависит урожайность баклажанов и качество плодов. Если воды будет мало, «синенькие» будут небольшого размера и неправильной формы, а в мякоти образуются жесткие прожилки. Глубокое рыхление почвы. Эта мера помогает улучшить аэрацию — обеспечить приток воздуха к корням, что способствует более активному росту растений. К тому же, рыхление помогает устранить корочку после полива и дождя, а также улучшает вентиляцию грунта, отчего снижается вероятность развития гнилей, грибка и паразитов в грунте.
Уничтожение сорняков. Сорные растения могут «забить» баклажаны, отчего культура затормозит в росте и развитии. К тому же, они поглощают влагу и питательные вещества, отчего баклажаны могут испытывать недостаток этих компонентов. К тому же, сорные растения препятствуют нормальной вентиляции грядок, поэтому повышается риск развития болезней. В уходе за баклажанами в открытом грунте можно также прибегнуть к мульчированию. Для этого подойдет солома, скошенная трава или агроволокно. Данная мера поможет защитить землю от пересыхания, снизит прорастание сорняков и в целом упростит уход за грядкой. Стоит отметить, что культура также подвержена ряду болезней, как антракноз, ложная мучнистая роса, корневые гнили, а еще вредителями: медведкой, бахчевой тлей, паутинным клещом. По этой причине, уход за баклажанами должен включать обработку специальными препаратами по мере необходимости.
Четвертый: пасынкование Формирование баклажанов — еще одна важная процедура, способная повлиять на урожай. Проводят ее в отношении средне- и высокорослых сортов. Среди аргументов в пользу пасынкования отметим: увеличение урожайности чтобы силы куста шли на налив плодов, а не вегетативную массу ; улучшение вентилируемости и освещенности кроны помогает избежать грибковых заболеваний ; стимуляция образования большего количества завязи. Формируют крону у баклажанов по-разному. Первый способ: прищипывание верхушки, когда кусты достигают в высоту см 30. После этого растение начинает пускать боковые побеги. Их тоже прищипывают, оставляя два наиболее сильных. По мере того, как пасынки начинают ветвиться, выбирают самый мощный, а другой удаляют. Второй способ: верхушку не прищипывают, но обрывают все боковые пагоны.
Низкорослые сорта пасынкования не требуют.
Гибрид можно выращивать в любых видах теплиц и в открытом грунте. Плоды цилиндрической формы, средний размер 7х25 см, масса 300—500 г. Кожица глянцевая, темно-фиолетовая, мякоть белая. Король Рынка Раннеспелый, высокоурожайный гибрид. Красивые деликатесные плоды цилиндрической формы, длиной 18—22 см, диаметром 6 см, с гладкой, блестящей поверхностью темно-фиолетового цвета. Мякоть вкусная, плотная, белая, без горечи. Король Севера Самый раннеспелый из всех существующих на сегодняшний день гибридов, устойчивый к холодам. Характеризуется невиданной урожайностью: каждый куст буквально усыпан плодами длиной до 30 см.
Плод удлиненный, с глянцевой черно-фиолетовой поверхностью. Мякоть белая, великолепного вкуса, без горечи. Лебединое озеро Среднеспелый гибрид с плодами необычной светло-молочной окраски. Плоды цилиндрические, длиной 15—19 см, диаметром 4—6 см. Мякоть плотная, белая, без горечи, очень вкусная. Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте естественно, через рассаду. Отелло Раннеспелый, холодостойкий, бесшипый гибрид. Плоды округлые или слегка овальные, диаметром 10—12 см, массой 250—300 г, не теряют вкусовых качеств даже при перерастании. Кожура блестящая, гладкая, насыщенного цвета.
Гибрид специально создан для выращивания в парниках в северных регионах и в открытом грунте на юге. Садко Среднеспелый гибрид с плодами привлекательной оригинальной окраски. Плоды грушевидные, фиолетовые с белыми продольными полосами, длиной 12—14 см, диаметром 6—10 см, средней массой 250—300 г. Мякоть средней плотности, без горечи, отличного вкуса. Марципан Мякоть сочная, особого великолепного вкуса, кремово-белая, без горечи. Плоды очень красивые, глянцево-блестящие, насыщенного фиолетового цвета, размером 15х8 см. Очень вкусные при любом способе приготовления, идеальны для запекания на решетке — от такого барбекю невозможно оторваться. Баклажаны плохо переносят травмирование корневой системы, поэтому каждое семечко рекомендуется посеять в отдельный пластмассовый или торфяной горшочек.
Есть в их агротехнике небольшие отличия, но общего больше. Перцы и баклажаны теплолюбивы, плюс у них длинный период от всходов до созревания, по сравнению с томатами. Выбор сортов Правильно выбрать сорта - это уже половина успеха. Читаем описания и делаем выводы. Например, для регионов: с коротким летом нужны ранние сорта, с жарким - устойчивые к засухе, с прохладным и дождливым - устойчивые к болезням, способные завязывать плоды в неблагоприятных погодных условиях. Обычно, если такие характеристики есть, производители их не скрывают. Уже давно перестало работать правило, что ранние сорта дают мелкие и невкусные плоды. Вкусные и крупные есть среди ранних. Пикировка или перевалка Со словом "пикировка" сохраняется путаница. Раньше так называли прищипку корня при пересадке. Сейчас в большинстве случаев это пересадка рассады в горшочки побольше. Вспомним, что перцы и баклажаны - тугодумы с длинным периодом вегетации. Значит, выращивать их рассаду надо с минимальным стрессом, который может затормозить рост. Не рекомендуется тревожить корни, пересаживать лучше перевалкой с комом земли. Поэтому перцы и баклажаны не сею в общую плошку, как томаты. Раскладываю по 2 семечка в горшочки на 200 мл. Если оба взойдут, то оставляю тот, что появился раньше. Перцы и баклажаны растут с самого начала каждый в своем горшочке Когда корни оплетут весь ком земли, переваливаю в горшки по 500 мл. Обычно, когда корнями заполнится и этот объем, приходит время высадки.
Когда саженец достается из земли, всегда немного нарушается корень, что и неплохо. Надрывая кончик корешка, тем самым стимулирует растение выпускать боковые корешки, корневая система в этом случае получается более разветвленная. Уход за рассадой баклажанов Если в первое время после пикировки растение перестало расти, это нормальное явление. Поскольку корневая система при пересадке немного нарушена, ей необходимо некоторое время для восстановления. Опытные огородники советуют для восстановления поливать саженцы раствором перекиси водорода. Для этого 1 ч. Раствором поливают землю под растениями или же опрыскивают сверху. Перекись водорода содержит повышенное количество атомарного кислорода, который очень благотворно влияет на рост растений и приживаемость рассады после пикировки. Рассаженные сеянцы ставим в теплое и светлое место. В первое время при поливе растения могут заваливаться набок, потому что почва еще не утрамбовалась, рыхлая. Это вполне нормально. Буквально через 2-3 часа растения поднимутся и примут вертикальное положение. Уход за рассаженными растениями сводится в регулярному поливу. Но ни в коем случае почву не переувлажняют, иначе возможно развитие корневой гнили и появление мошек. Обеспечьте саженцам достаточный свет. Чтобы рассада не вытянулась, переворачивайте емкость вокруг оси, солнышко должно светить на растение равномерно, и рассада не вытягивалась. Посадки время от времени рыхлите, лучше зубочисткой, так корневая система не нарушится, нежели рыхление будем проводить, например, вилкой. Видео пикировка из улиток В последнее время стал довольно популярным способ выращивания рассады в улитках. Он имеет немало преимуществ, среди которых экономия места на подоконнике, и меньший расход грунта. Кроме того, за такими саженцами легче ухаживать и поливать. Предлагаю вашему вниманию видео о том, как правильно пикировать рассаду баклажан из улиток в стаканчики, посмотрите обязательно. Можно ли заглублять рассаду при пикировке? Стоит ли заглублять сильно сеянцы баклажан при пикировке и если нужно, то на какую глубину? Это волнует многих начинающих огородников. Давайте разбираться. Разберем в сравнении с перцами, так как их практически одновременно сажают семенами, а затем пикируют. Если при пикировке заглублять рассаду перцев, то позднее на заглубленной части у перца образуются дополнительные корешки. Что в свою очередь несет определенную пользу, поскольку растение получит дополнительное питание. Совсем по-другому обстоит дело с баклажанами. Заглубив сеянцы до семидольных листьев, позднее выкопав саженец и посмотрев его корневую систему, можно увидеть, что дополнительные корешки не образуются. Отсюда делаем вывод, заглубление никакой особой роли не играет. Разве что само растение при пикировке вытянувшейся рассады будет более устойчиво.
Если забыли про баклажаны: крайний срок высевания на рассаду и основные правила пикировки
| Баклажаны – посев семян и выращивание рассады | Описывается подготовка семян, как их сеять, сроки и время посадки баклажанов на рассаду, уход за рассадой после всходов и ее подготовка к высадке в теплицу, открытый грунт. |
| Особенности выращивания баклажанов на огородах России | А рассаду баклажан и перца кто когда планирует сажать? |
| Рассада баклажанов: сроки посева, выращивание и уход | Чтобы рассада баклажанов всё время выращивания в домашних условиях тратила силы на развитие корневой системы и наращивание зелёной массы, рекомендуется сеять семена в индивидуальную тару. |
| Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте | Желательно выращивать баклажан через рассаду. |
Рассада и уход за ней
- Выращивание рассады баклажанов из семян в домашних условиях в 2024 году
- Биологическое описание баклажанов
- Выращивание рассады баклажанов: сроки, уход и сорта для Подмосковья
- Посадка рассады в теплицу
- Выращиваем рассаду баклажанов: на что стоит обратить внимание
Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть?
Теперь, когда вы знаете всё о выращивании и уходе за рассадой баклажанов, смело сейте семена и приступайте к этому увлекательному процессу. рассада баклажанов, выращивание рассады баклажанов, сроки посева семян баклажанов на рассаду, плодоношение баклажанов на подоконнике. Подробно рассказываем о подготовке теплицы, выращивании и высадке рассады баклажанов и послепосадочном уходе за ними.
Как правильно ухаживать за рассадой баклажан дома
Выращивание рассады – важный этап в культивировании баклажанов. Поскольку культура баклажанов довольно капризная для выращивания, опытные огородники советуют начинающим выращивать синенькие все-таки без пикировки. Чтобы рассада баклажанов всё время выращивания в домашних условиях тратила силы на развитие корневой системы и наращивание зелёной массы, рекомендуется сеять семена в индивидуальную тару. Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. Выращивание рассады капризных баклажанов редко обходится без проблем.
Please wait while your request is being verified...
На растении может быть до 25 плодов различного размера 6-70 см и массы 30-2000 г. Окраска плодов фиолетовая различных оттенков, зеленая или белая. Баклажан имеет пять подвидов: восточно-, западно- и южноазиатский, полукультурный и дикорастущий. В нашей стране выращивают в основном первые два. Выбор сортов Сегодня рынок семян баклажана так разнообразен, что порой сложно понять, что же выбрать.
Баклажан теплолюбив и светолюбив, поэтому в средней полосе и в северных областях России его выращивают через рассаду и высаживают в теплицы, а на юге — в Краснодарском и Ставропольском краях, Волгограде — сеют прямо в грунт, и баклажан дает хорошие урожаи. В этих условиях выгоднее выращивать среднеспелые сорта и гибриды. При выборе сорта следует учитывать дальнейшее использование плодов. Для консервирования хороши плоды небольшого размера масса 100-140 г , а для приготовления баклажанной икры — среднего размера 170-200 г.
Их плоды надо собирать в перчатках. Листья баклажана крупные и испаряют много влаги. Нерегулярный полив порой является причиной опадания бутонов.
На более широких грядках 70-100 см в теплице и открытом грунте практикуют ленточную схему посадки баклажан в два ряда.
В этом случае дистанция между кустами остается такая же, а между рядами — 60-70 см. В теплице из поликарбоната грядки для выращивания баклажанов должны быть более широкими, так как стенки в ней наклонные. Поэтому лунки нужно делать, отступив от стенки 25-30 см для низких растений и 40-50 см — для высоких кустов. И в теплице и в открытом грунте можно использовать шахматную схему посадки рассады, при которой кусты баклажанов не будут затенять друг друга, и за ними легче будет ухаживать.
Для этого их садят не напротив друг друга, а в шахматном порядке. Расстояние между растениями в этом случае должно быть минимум 30 см, а между рядами — от 45 см. Для открытого грунта подойдет квадратно-гнездовая схема посадки. При таком способе луки делают на квадратах размерами 60-70 см х 60-70 см.
Эту схему можно использовать и в теплицах, где мало места, так как при расстоянии 70х70 см в каждую лунку можно посадить по два кустика. Чтобы за растениями можно было удобно ухаживать, проход между грядками рекомендуется делать широкий — около 90-100 см Как правильно посадить К моменту высадки в открытый грунт или теплицу рассада уже должна быть закаленной. Для этого ее за 7-10 дней до посадки выносят на открытый балкон или участок и выставляют в полутень, где нет сквозняков.
Кроме его закисания, при сильном увлажнении корни задыхаются, голодают и в итоге растения будут поражаться корневыми и прикорневыми гнилями. Для предотвращения сильного вытягивания подсемядольного колена участка стебля от поверхности субстрата до семядолей в первую очередь необходимо избавиться от лишней влаги и обеспечить хорошее освещение в течение 16-18 часов. Не балуйте растения теплом, ведь они как дети — всему учатся смолоду.
Когда стаканчики объемом 200 мл станут малы, рассада начнет замедлять рост, 4-й лист появляется и развивается лениво, субстрат при этом уже густо опутан корешками. Это значит, что баклажанчики необходимо перевалить без нарушения целостности земляного кома. Для этого подойдут горшки объёмом 400-800 мл. За день-другой до данной процедуры, обязательно как следует полейте растения. Желательно, чтобы субстрат для подсыпки имел тот же состав или близкий хотя бы по структуре. При перевалке не следует заглублять растения выше семядолей.
Листики, оказавшиеся лежащими на поверхности почвы, можно аккуратно прищипнуть, но лучше срезать ножницами, оставив черешок длиной 3-5 мм. После пересадки или перевалки рассады рекомендую внести биофунгициды. В следующем видеоролике наш эксперт Николай Петрович Фурсов подробно рассказывает о выращивании баклажанов, о том, что требуется для их правильного развития.
Оставить бортики в 2 см. Сделать бороздки. Для этого можно использовать маленькую тяпку, линейку или деревянную палку. Интервал между семенами; 3 см.
Глубина бороздок не более 1 см. Семена баклажана следует сеять аккуратно. Некоторые садоводы при помощи зубочисток выкладывают по одному зернышку, чтобы не проводить пикировку. Методика заслуживает доверия. Читайте также: Какие цветы можно сеять на рассаду в марте Засыпаем ров с зернышками баклажанов и поливаем. Накрыть полиэтиленом или другим укрывным материалом. Убрать в теплое место с температурным режимом 28 градусов.
Минимальное понижение температуры допускается до 26 градусов. Всходы появляются через 1-1,5 недели. Сразу переставить на хорошо освещаемое место. В «улитки» Метод, который образно называют «в улитку», позволяет посеять густо баклажаны, но при этом избежать пикировки. Необходима емкость и широкая поверхность шириной 12 см. Выкладываем грунт слой до 1,5 см , уплотняем, заворачиваем в форме домика улитка. Поставить вертикально, полить водой.
После образования бортиков, выложить семенной материал баклажанов. Разрыв между ними не должен быть менее 5 см. Садить зернышки рекомендуется при помощи спичек или зубочисток. Сверху подсыпать земли и полить. Сверху накрыть пленкой. С момента высадки семян ежедневно требуется проветривать и одновременно закаливать их. Для этого емкости с посадкой приоткрывают.
Первоначально на 1-2 минуты. Время проветривания увеличивают до получаса.