Продукты будут у вас в течение 60 минут! Торт Золотой колос Малиновый бенто, 270г. Бенто торт в Ростове-на-Дону, онлайн запись — выбирайте лучших специалистов и организации по ценам, рейтингам и отзывам на Яндекс Услугах. БЕНТО ТОРТ РОСТОВ | ПП БЕНТО в Инстаграм! Смотрите в Инстаграме, не подключая VPN. Анонимный просмотр страницы в запрещённом в России Инстаграме. Бенто-торт нежно-голубого цвета с надписью и облаками. Торты бенто – это маленькие тортики, которые идеально подходят для индивидуальной подачи.
БЕНТО•ТОРТЫ РОСТОВ-НА-ДОНУ🐝
| «Ветер перемен» | Продукты будут у вас в течение 60 минут! Торт Золотой колос Малиновый бенто, 270г. |
| Бенто - торты | дарить вам вкусовое наслаждение от каждого кусочка моих десертов. |
| Бенто-торты - ДА!Еда! - Доставка из ресторана г. Красноярск | шоколадный/ванильный бисквит+клубника -шоколадный бисквит+карамель+соленый арахис (сникерс) Диаметр 10-12. |
| Что такое торт? | это идеальный подарок близкому человеку. |
Бенто торт муссовый торт на заказ
Каких только поводов и креативных вариантов не было. Торт бывшему, торт на расставание, девичники или просто смешные. Например, девушки заказали для своей подруги «бенто» с изображением старушек, да не простых. Бабули слева и справа держали бюст той, что по середине. Подпись: «Мы всегда будем поддерживать тебя, Натусик». Или, вот, картинка розового фламинго, и надписи вокруг: «Фурия кутежа — мать всея туси», «Возьму все вино на себя», «За милых в хлам», «Ради всего спиртного», «Любой косяк заглаживается извинишком». А на годовщину пары было следующее: «13 лет вместе. Продлевать будем? Ну и одно из наиболее популярных: «Я хотела купить тебе БМВ, но хватило только на тортик». В преддверии даты пообщались с повелительницей коржей и крема.
Фото: архи героя публикации Бывали и курьезные истории, рассказывает кондитер: - Однажды клиентка заказала торт для дочери с изображением кота. Ну, я же сразу предупреждаю: так и так, точную копию не обещаю, но будет похоже. Вроде поняли друг друга.
Все торты выполнены по индивидуальному заказу Источник: Виктория Горбачева — Однажды у нас украли торт: курьер отвез его своей девушке вместо того, чтобы доставить получателю. Мы узнали о краже, потому что нам написала сама девушка этого курьера, посчитавшая форму торта оскорбительной торт был в форме мужских гениталий. Она решила, что ее молодой человек не мог сделать такой заказ, мы что-то перепутали: он заказывал романтический торт, а не пошлый. Курьера мы нашли, и справедливость восторжествовала, — рассказывает детективную историю Виктория. Стоимость одного торта — 1100—1300 рублей в зависимости от начинки. В арсенале у кондитеров 6 позиций: 3 вида начинки и 3 вида бисквита.
Количество заказов разное, бывает один торт в день, а бывает наплыв, особенно перед праздниками. На изготовление одного торта нужны сутки, чтобы ночь он постоял в холодильнике и хорошо пропитался. На оформление уходит от 20 минут до 1 часа. Бенто — это для души, и на такой работе не устаешь. Большую часть времени мы с мамой занимаемся ребенком, а в промежутках делаем торты, — поясняет Виктория. Женщины поделились, что мечтают о собственной мастерской, а впоследствии — кондитерской, где будут продаваться не только вкусные десерты, но и завтраки. Что еще почитать.
Юг», как выпечка торта для подруги переросла в бизнес, который приносит ей более 80 тыс. Сегодня ее домашняя кондитерская Bennito. Cake приносит более 80 тыс. Начать свое дело ее побудило желание не зависеть финансово от родителей. К тому же люблю готовить для других. И обстоятельства сложились очень удачно для меня, собрав все свое желание, создала аккаунт и начала пробовать себя в выпечке и продажах мини-тортиков», — рассказала Дарья Подюченко сайту «Деловая газета. По словам девушки, первоначальные вложения были небольшими — расходы на обучающий курс и покупку инвентаря. Первый торт Дарья Подюченко испекла на день рождения своей подруги.
Чаще всего он минималистичен и заключается в простых надписях, выполненных кремом. Также могут быть нанесены различные изображения. История появления бенто тортов Сегодня не составит труда приобрести бенто торт в Ростове-на-Дону, но изначально их история зародилась в Корее. При этом термин «бенто» пришел из японского языка. В стране восходящего солнца его используют для обозначения однопорционной еды, упакованной в контейнер с крышкой. Первые торты, выполненные в этом стиле, имели простейшее оформление — различные надписи. Наносить фразы и слова из крема значительно проще и быстрее чем рисунки, и приготовление такого торта не отнимало много времени. Тем не менее, можно заказать десерт с нанесением изображения и фотопечати.
Бенто - торты
Что такое бенто-торт? Рассказываю, как используется пищевой краситель диоксид титана (Е 171) в кондитерстве и кулинарии. На данный момент Бенто торты доступны к заказу во всех 55 городах. Россия, Ростов-на-Дону. 01.03. Nein Erato. Бенто-торт. Фото перед отправкой. Доставка заказа в Ростове-на-Дону. твой кондитер @i Вкусно и инстаграмно собрала >1000 бенто готовлю с душой доставка/самовывоз жк «Красный Аксай» пиши. Отделения организации находятся в г. Ростове-на-Дону, г. Зернограде, г. Шахты, в Октябрьском районе Ростовской области.
БЕНТО ТОРТ • РОСТОВ-НА-ДОНУ (@bento_nova_) • Instagram photos and videos
| Бенто с поддержкой | бенто будущему миллионеру | бенто с надписью | Бенто-торт – это мини-торт, рассчитанный на одного-двух человек. |
| Торт Золотой колос Малиновый бенто, 270г | БЕНТО-ТОРТЫ. Это мини-тортик весом 400 гр на одного или двух человек в подарочной эко-коробочке с деревянной ложечкой и свечкой. |
| Торт Бенто в Патисари, Ростов-на-Дону | Бенто торт с секретной надписью — маленький тортик на 2-3 персоны с вашим дизайном и текстом. |
БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕПТЕ ✶ BENTO Cakes ✶ Подробный РЕЦЕПТ
Ростов-на-Дону. Общайтесь в - Одноклассники. *Если хотите сами забрать торт, оставьте поле пустым. это идеальный подарок близкому человеку. вкусные БЕНТО ТОРТЫ в РОСТОВСКОЙ области с Доставкой Здесь | Ростов-на-Дону, Таганрог, Батайск, Волгодонск, Новочеркасск, Новошахтинск, Шахты, Азов, Гуково, Донецк, Каменск-Шахтинский, Сальск, Аксай, Белая Калитва, Зверево, Зерноград, Константиновск. Россия, Ростов-на-Дону. 01.03. Nein Erato. Кроме классических бенто-тортов с кремовым декором кондитерская предлагает тарты с лимонной и черносмородиновой меренгой и сочный и нестандартный торт-безе «Павлова» с начинкой из ванильного крема, фруктового конфи и свежими ягодами.
Бенто торты
И выход нашёлся: люди стали заказывать тортики на одного, чтобы сделать приятно своим друзьям. Плюс таких десертов в том, что это и невероятно эстетично и очень аппетитно, ведь торт можно приготовить в соответствии с любой тематикой, а также выбрать для него любой вкус. Как выглядит бенто-торт Как вы уже поняли, бенто-торт или ланч-бокс-торт, как его называют в Америке — это разновидность мини-торта. Диаметр отдельных коржей варьируется от 7,5 до 10 сантиметров, хотя бывают и чуть побольше. Обычно они состоят из 2-х или 3-х слоёв коржей 10—13 сантиметров в высоту. Окончательная высота зависит от дизайна, количества глазури и других украшений. Бенто-торты упаковываются в маленькие контейнеры для еды на вынос, и иногда кондитеры кладут туда несколько свечей или ложку. Поэтому и вы можете заказать такие контейнеры и добавить туда одноразовые приборы — и ваши друзья останутся приятно удивлены.
Как украсить торты «бенто» Изначально бенто-торты были довольно минималистичными по своему внешнему виду.
В 2022 году тренд продолжает набирать обороты среди молодой аудитории. Преимущества бенто-тортов для производителей: Готовятся быстрее, чем торты стандартной весовой категории. Их реализация, особенно в праздничные дни, намного выше. Привлекают внимание разнообразием ассортимента. Потребители покупают десерт, чтобы порадовать себя любимого, для поздравления своих близких или коллег. Такие торты не нужно заказывать предварительно, за несколько дней. Предлагаем несколько идей «Бенто-тортов» к Дню защитника отечества и 8 марта.
Что такое «бенто» Термин пришёл из Японии, что буквально переводится как «удобный». В Японии «бенто-бокс» означает ланч-бокс на одну порцию с какой-нибудь домашней едой или едой навынос. Но постепенно на «кулинарной арене» появился и торт-бенто — всплеск популярности этого десерта пришлась на 2020—2021 годы в Корее. Ведь из-за пандемии нельзя было собираться большими компаниями для празднования дней рождения и других событий. И выход нашёлся: люди стали заказывать тортики на одного, чтобы сделать приятно своим друзьям. Плюс таких десертов в том, что это и невероятно эстетично и очень аппетитно, ведь торт можно приготовить в соответствии с любой тематикой, а также выбрать для него любой вкус. Как выглядит бенто-торт Как вы уже поняли, бенто-торт или ланч-бокс-торт, как его называют в Америке — это разновидность мини-торта. Диаметр отдельных коржей варьируется от 7,5 до 10 сантиметров, хотя бывают и чуть побольше. Обычно они состоят из 2-х или 3-х слоёв коржей 10—13 сантиметров в высоту.
Но есть и другой тип бенто-тортов, когда торт собирается прямо в форме, примерно как трайфл или тирамису. Тогда украшают только поверхность торта, ведь бока прикасаются к стенкам контейнера и не видны. Такой бенто-торт не перекладывают из контейнера, а едят ложкой прямо из него. Максимально эгоистичный торт! Если бенто-торт собирается прямо в форме, то украшают только его поверхность, а бока нет Бенто-торты часто едят не дома, поэтому хорошо бы не забыть приложить одноразовую ложечку или вилочку. Закрепите ее на внутренней стороне крышки обычным или декоративным скотчем. К бенто-торту на день рождения уместно прикрепить и свечку. Бумажная салфетка тоже не помешает. В общем, представьте, что бенто-торт подарили вам, и подумайте, что понадобится, чтобы он принес удовольствие, а не проблемы. Бенто-торты часто едят не дома, поэтому хорошо бы приложить одноразовую ложечку или вилочку, закрепив ее на внутренней стороне крышки обычным или декоративным скотчем Как испечь коржи для бенто-торта? Поскольку мы договорились называть бенто-тортом любой торт подходящего размера, поданный в коробочке, ничто не мешает выпечь такие же коржи, как для любого большого торта. Это могут быть ваш любимый бисквит , шоколадный или морковный кекс , кекс на кефире или коржи из песочного или рубленого теста. Может ли чизкейк стать бенто-тортом? А медовик или наполеон? Почему бы нет?! И даже любимые многими птифур или макарон большого диаметра становятся бенто-тортом. Но тут возникает дилемма: то ли сразу печь коржи нужного диаметра, то ли испечь один большой корж и вырезать из него круги или квадраты? Ответ прост: если в вашем распоряжении есть достаточное количество кондитерских колец или форм нужного диаметра, пеките сразу в них. Например, на один тортик из 3 коржей нужны 3 одинаковые формы диаметром 10—12 см. Тогда не будет обрезков теста и проблемы, что с ними делать. Если у вас есть кондитерские кольца или формы нужного диаметра, пеките сразу в них. Либо испеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта Если же форм нет, вы печете бенто-торт раз в год и не планируете превратить это в монетизируемое хобби, пеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта. Конечно, останутся обрезки, но из них получится пирожное типа «картошка» или кейк-попсы, или шоколадная колбаса.
БЕНТО-торты на заказ | Ростов | Обучение
Но вот вопрос — бенто торт — это тренд или то, что сможет надолго закрепиться в кондитерском бизнесе? Уверена, время покажет. Очень многие хотели раньше бисквитные торты на килограмм, и мало кто из кондитеров брался за такую работу — все упиралось в себестоимость, время, затраченное на приготовление и в финальную выручку. Делать более весомые торты выгоднее.
Однако, бенто торты доказали, что всегда есть исключения из правил. Упаковка для бенто-торта Предлагаю чуть подробнее ознакомиться с особенностями упаковки для бенто тортов. Как я указала выше, она изготавливается из сахарного тростника, а ее размеры бывают разными.
Это зависит от диаметра бенто торта. Коробочка для бенто тортов создается из экологичного биоразлагаемого материала и фактически не несет вреда окружающей среде. Сверху такого ланч бокса возможно прикрепить вилку или ложку — как правило из дерева, чтобы было удобно наслаждаться десертом на ходу или на пикнике.
Приборы отлично держаться с помощью декоративной ленты, скотча. В качестве подложки в такой бокс может выступать крафтовая бумага, пергамент — что-то не жесткое, но очень столь же нежное и милое, как и сам тортик. Приобрести упаковку для бенто торта можно в кондитерских магазинах, обычно там представлено несколько размеров.
На мой взгляд, тортик, подаренный в специальном контейнере, выглядит невероятно мило и точно порадует того, кому он предназначается. Можно ли чем-то заменить ланч-бокс из сахарного тростника? Я не советую это делать.
Ведь такая упаковка грамотно продумана, не повредит ваш десерт и выглядит крайне презентабельно. И, помимо этого, не наносит ущерба природе. Но если вдруг нет возможности приобрести такой контейнер, то существует еще самосборный одноразовый бокс, который изготавливается из крафтового картона.
Он схож с упаковкой для больших бисквитных тортов и также доступен в кондитерских магазинах.
Мы с мамой нацелены на шутки, а не на классические торты. Фишкой бенто я бы назвала индивидуальность и эмоции, это нам и нравится, — продолжает Виктория. Мать и дочь любят посмеяться и пошутить, поэтому выбрали бенто-формат, а не классические торты Источник: Виктория Горбачева Первые торты женщины пекли для себя, а потом постепенно начали появляться клиенты. Люди не знали, что это такое, интересовались. Новый формат, размер, оформление — все это вызывало любопытство. Привычные торты на праздник как будто бы надоели, хотелось чего-то нового, свежего и современного. Это такой супериндивидуальный посыл, получатель обязательно поймет, о каком событии, моменте идет речь, — делится Виктория.
Темы из фильмов пользуются популярностью Источник: Виктория Горбачева Популярна также тематика из фильмов: герои, диалоги, рождественская тематика, торт Хагрида из «Гарри Поттера» — тот самый, розовый, с орфографическими ошибками, который великан подарил мальчику на его 11-летие. Кондитеры работают по готовому заданию от клиентов и редко что-то советуют: могут отправить примеры работ, но в основном предлагают заказчикам прислушаться к себе, ответить на вопрос, что нравится получателю. Виктория рассказывает, что со временем дизайн бенто-тортов стал более раскрепощенным. Появился спрос на интимные надписи и формы — их часто заказывают на девичники или мальчишники. Если шутка хорошая, то почему нет? У нас есть разные формы тортов, не потому что мы такие смелые и дерзкие, а потому что для этой категории шуток нужно определенное чувство юмора.
Упакован в красивую крафтовую коробочку с окошком, деревянной ложечкой и свечкой. Любая из представленных начинок на выбор с декором и надписью любого цвета по вашему желанию.
Открытка от вашего имени Подпишем бесплатно поздравительную открытку от вашего имени. Как выбрать начинку? Вы можете выбрать любую из представленных на сайте начинок. Бенто торты изготовлены исключительно из натуральных ингредиентов от проверенных поставщиков. Можно ли заказать бенто торт с доставкой по Москве и Московской области? Да, мы осуществляем доставку день в день бенто тортов по Москве и МО. Для расчета стоимости доставки нам потребуется адрес.
Слово «бенто» имеет японское происхождение и переводится как «удобный». Так в Японии со средних веков называют еду, которую брали с собой в удобных коробочках, которые тоже называют бенто. И сегодня культура бенто процветает не только в Японии и близких к ней Тайване, Корее, Китае, но и во всем мире. Только называют эти коробочки «ланч-бокс». Да, тот самый контейнер с едой, который мы кладем в школьный рюкзак или берем с собой в офис, — тоже вариант бенто. А что если положить в ланч-бокс тортик? Не кусок, отрезанный от большого торта, а специально испеченный и оформленный целый торт, который поместится в контейнер и порадует одного человека? Именно так поступили кондитеры в Южной Корее, и вскоре их замечательную идею подхватили во всем мире. Бенто-тортики, испеченные специально для одного человека, придумали кондитеры в Южной Корее, а их идею очень быстро подхватили во всем мире Итак, что же такое бенто-торт? Бенто-торт — это не содержание, не форма и не декор. Бенто-торт — это размер. То есть любой торт, который помещается в коробочку для бенто или в ланч-бокс так, что его можно накрыть крышкой и взять собой, — это бенто-торт. Он больше чем пирожное или порция торта, но гораздо меньше стандартного торта. Однако главное достоинство бенто-торта не в размере, а в том, что его можно сделать индивидуальным, именно таким, как хочет тот человек, которому он предназначен. Разве не приятно дарить изящно оформленный тортик не только на день рождения, но и по менее торжественному поводу? Например, как напоминание о первом свидании. Или на годовщину свадьбы, чтобы съесть его только вдвоем. Сделать тематическую надпись и отправить в подарок внуку-школьнику, удачно сдавшему сложный экзамен. В общем, бенто-торт — отличный, очень личный подарок, который лучше всего описывает выражение «это нужно одному». Бенто-торт можно дарить по любому поводу. Например, на годовщину свадьбы, чтобы съесть его только вдвоем Во что упаковывать бенто-торт? Упаковка — неотъемлемая часть бенто-торта. Собственно, в зависимости от упаковки определяется и диаметр торта, и его высота, и то, как его будут есть.
Торт Бенто в Патисари, Ростов-на-Дону
Ключевая задумка бенто тортов — в их уникальности, «не как с конвейера», и словно «домашние» хотя часто так и есть на вкус. Бенто торт весит около 400—500 гр, его диаметр обычно около 9 см, а высота обычно 7 см. Как правило, он упаковывается в ланч бокс из сахарного тросника и в комплекте идет ложечка или вилка. Согласитесь, одно только оформление бенто торта вызывает приятные чувства, радует глаз. Что касается начинки, то тут лучше сильно не экспериментировать. Отличный вариант — ягодное конфи или фруктовое компоте. Очень важно, чтобы тортик уместился в коробочку не только по диаметру, но и по высоте.
Поэтому то и не стоит задействовать такие начинки как чизкейк или мусс. И обратите внимание на количество коржей, оптимально — не более двух-трех. Один из самых сложных моментов в создании бенто торта — это грамотно подобрать количество ингредиентов под столь маленький размер. Но всегда можно воспользоваться специальными таблицами для пересчета и тогда результат вас приятно удивит. Что касается сроков годности такого десерта, то тут все стандартно — 72 часа в холодильнике. Опять же, это связано с тем, что продукт содержит скоропортящиеся молочные продукты.
Но, уверяю вас, такие маленькие тортики не смогут стоять три дня без внимания — они съедаются моментально! Почему же бенто торты столь популярны не только у заказчиков, но и у кондитеров? Здесь несколько особенностей: это выгодно экономически, но при условии наличия потока клиентов. Вы сможете сделать заготовки впрок и буквально за 15—30 минут собрать торт. А теперь рассмотрим плюсы бенто тортов для покупателя: небольшой вес, что актуально, когда хотите провести время со второй половинкой, порадовать любимого друга, маму или кого-то еще. А может быть вы живете один и просто решили насладиться вкусным и качественным десертом вечером за чашечкой чая.
Но вот вопрос — бенто торт — это тренд или то, что сможет надолго закрепиться в кондитерском бизнесе?
Однако спустя время производство перевезли вглубь Ростовской области. Ездить за три девять земель стало невыгодно, поэтому пришлось уволиться.
Но без работы меня не оставили: то и дело раздавались звонки от родных и друзей. Каждый из них просил приготовить что-нибудь вкусное на праздник или просто так. Понимая, что заказы потекли сами собой, муж сказал: «Все, любимая, развивай собственное дело».
Пришлось даже продать дом и купить квартиру с огромной кухней. Из всего обилия кондитерских изделий ростовчанка решила остановиться именно на «бенто». При наличии заготовок отдача занимает примерно час.
За тридцать календарных дней получается около 90-100 штук. Цена вопроса - от 1,5 тысячи рублей и выше. О том, как креативно поздравить близких сладким подарком рассказала кондитер.
Фото: архи героя публикации А еще тортики абсолютно не привязаны к какому-то событию. Из-за относительно невысокой цены и размеров, их заказывают как для праздников, так и просто так.
Его вес варьируется от 300 г до 500 г, и его легко съесть вне дома. Если вы решили купить бенто торт, стоит определиться с декором. Чаще всего он минималистичен и заключается в простых надписях, выполненных кремом. Также могут быть нанесены различные изображения. История появления бенто тортов Сегодня не составит труда приобрести бенто торт в Ростове-на-Дону, но изначально их история зародилась в Корее.
При этом термин «бенто» пришел из японского языка. В стране восходящего солнца его используют для обозначения однопорционной еды, упакованной в контейнер с крышкой. Первые торты, выполненные в этом стиле, имели простейшее оформление — различные надписи.
И в этот день мы решили рассказать про ростовчанку Нишель Аскарян, которая печет новомодные бенто-торты. Кондитер рассказала, какие надписи придумывают ростовчане и почему торт положен даже бывшему. Совсем скоро страна отметить международный и такой вкусный праздник. Да, речь про день повара. Однако спустя время производство перевезли вглубь Ростовской области. Ездить за три девять земель стало невыгодно, поэтому пришлось уволиться. Но без работы меня не оставили: то и дело раздавались звонки от родных и друзей. Каждый из них просил приготовить что-нибудь вкусное на праздник или просто так. Понимая, что заказы потекли сами собой, муж сказал: «Все, любимая, развивай собственное дело». Пришлось даже продать дом и купить квартиру с огромной кухней. Из всего обилия кондитерских изделий ростовчанка решила остановиться именно на «бенто». При наличии заготовок отдача занимает примерно час. За тридцать календарных дней получается около 90-100 штук.
БЕНТО•ТОРТЫ РОСТОВ-НА-ДОНУ🐝
Бенто торты купить на день рождения в Москве. Собственное производство в кондитерской NapoleonCake. Фото 1. Ростов-на-Дону. Бенто-торты на заказ в Ростове-на-Дону – лучшие организации с отзывами клиентов, фото, адресами и телефонами Магазины, компании – ищите места рядом с вами, на карте и с помощью удобных фильтров на Бенто торты Ростов-на-Дону. Что такое бенто-торт? Рассказываю, как используется пищевой краситель диоксид титана (Е 171) в кондитерстве и кулинарии. До сих пор бенто-торт не покидает тренды благодаря своему небольшому размеру и оригинальному яркому оформлению в виде веселых надписей и рисунков на любой вкус.
Бенто торт
Торты по индивидуальным заказам, без искусственных красителей и консервантов. Весит бенто торт вдвое меньше обычного: 400–500 граммов, в диаметре составляет около 10 см. *Если хотите сами забрать торт, оставьте поле пустым. торты на заказ, капкейки. макаруны, трайфлы, детские и вкусные мужские торты с доставкой Ростов-на-Дону, Таганрог, Батайск, Волгодонск, Каменск-Шахтинский, Сальск, Аксай, Цимлянск,. + бенто торты с доставкой сегодня, кондитерские. это идеальный подарок близкому человеку. Студентка из Краснодара Дарья Подюченко занялась выпечкой бенто-тортов год назад.
Запуск производства Бенто тортов
Пришлось даже продать дом и купить квартиру с огромной кухней. Из всего обилия кондитерских изделий ростовчанка решила остановиться именно на «бенто». При наличии заготовок отдача занимает примерно час. За тридцать календарных дней получается около 90-100 штук. Цена вопроса - от 1,5 тысячи рублей и выше. О том, как креативно поздравить близких сладким подарком рассказала кондитер. Фото: архи героя публикации А еще тортики абсолютно не привязаны к какому-то событию. Из-за относительно невысокой цены и размеров, их заказывают как для праздников, так и просто так. Будь то свидание, каждый новый месяц малыша или просто шутки ради.
Например, молодой человек из другого города хочет порадовать свою вторую половинку. Чем тратиться на дорогостоящий букет, выберет «бенто». Это вкусно, приятно, а еще можно оставить любое послание - эдакая кондитерская открытка. Каких только поводов и креативных вариантов не было.
Оставьте свой отклик на одну из них уже сегодня и зарабатывайте от 0.
Мы ежедневно обновляем и добавляем свежие вакансии по бенто-торты в Ростове-на-Дону. Кроме того вы всегда сможете найти подходящую работу на удалённой основе в другом регионе Оставить заказ.
Собственно, в зависимости от упаковки определяется и диаметр торта, и его высота, и то, как его будут есть. Да-да, сначала коробочка с крышкой — потом все остальное. Чаще всего бенто-торт упаковывают в бумажную коробочку для бургера. Это эстетично и экологично.
Диаметр круглого бенто-торта в этом случае составляет 10—12 см, но можно испечь и квадратный торт, принимая в расчет внутренний размер коробочки. Это важно! Большинство контейнеров имеют разный размер по дну и по верхнему срезу, и будет очень обидно, если бенто-торт не поместится в отведенное для него место. Обычные ланч-боксы из вспененного полистирола могут быть не так симпатичны, но они хорошо удерживают температуру, что немаловажно, ведь крем для торта — практически всегда скоропортящийся продукт. Контейнеры из пластика или фольги, обязательно с крышкой — тоже решение, простое и рабочее. Ланч-боксы из вспененного полистерола не очень симпатичны, но хорошо удерживают температуру, что немаловажно: крем для торта — скоропортящийся продукт Как правило, бенто-торт помещают в контейнер не на картонной подложке, как обычный торт, а на листе бумаги для выпечки.
Его вырезают такого размера, чтобы можно было поднять тортик за выступающие края и перенести сначала в коробочку, а потом на тарелку. Но есть и другой тип бенто-тортов, когда торт собирается прямо в форме, примерно как трайфл или тирамису. Тогда украшают только поверхность торта, ведь бока прикасаются к стенкам контейнера и не видны. Такой бенто-торт не перекладывают из контейнера, а едят ложкой прямо из него. Максимально эгоистичный торт! Если бенто-торт собирается прямо в форме, то украшают только его поверхность, а бока нет Бенто-торты часто едят не дома, поэтому хорошо бы не забыть приложить одноразовую ложечку или вилочку.
Закрепите ее на внутренней стороне крышки обычным или декоративным скотчем. К бенто-торту на день рождения уместно прикрепить и свечку. Бумажная салфетка тоже не помешает. В общем, представьте, что бенто-торт подарили вам, и подумайте, что понадобится, чтобы он принес удовольствие, а не проблемы. Бенто-торты часто едят не дома, поэтому хорошо бы приложить одноразовую ложечку или вилочку, закрепив ее на внутренней стороне крышки обычным или декоративным скотчем Как испечь коржи для бенто-торта? Поскольку мы договорились называть бенто-тортом любой торт подходящего размера, поданный в коробочке, ничто не мешает выпечь такие же коржи, как для любого большого торта.
Это могут быть ваш любимый бисквит , шоколадный или морковный кекс , кекс на кефире или коржи из песочного или рубленого теста.
Поскольку мы договорились называть бенто-тортом любой торт подходящего размера, поданный в коробочке, ничто не мешает выпечь такие же коржи, как для любого большого торта. Это могут быть ваш любимый бисквит , шоколадный или морковный кекс , кекс на кефире или коржи из песочного или рубленого теста. Может ли чизкейк стать бенто-тортом? А медовик или наполеон? Почему бы нет?! И даже любимые многими птифур или макарон большого диаметра становятся бенто-тортом. Но тут возникает дилемма: то ли сразу печь коржи нужного диаметра, то ли испечь один большой корж и вырезать из него круги или квадраты?
Ответ прост: если в вашем распоряжении есть достаточное количество кондитерских колец или форм нужного диаметра, пеките сразу в них. Например, на один тортик из 3 коржей нужны 3 одинаковые формы диаметром 10—12 см. Тогда не будет обрезков теста и проблемы, что с ними делать. Если у вас есть кондитерские кольца или формы нужного диаметра, пеките сразу в них. Либо испеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта Если же форм нет, вы печете бенто-торт раз в год и не планируете превратить это в монетизируемое хобби, пеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта. Конечно, останутся обрезки, но из них получится пирожное типа «картошка» или кейк-попсы, или шоколадная колбаса. Если, конечно, вы их не съедите. Только не забудьте сначала оставить немного крошек для отделки боков бенто-торта, если она входит в ваши планы.
Опытные кондитеры подсказали нам, что из обрезков можно вырезать полукруги и собирать торт из них. Крем и начинка их крепко соединят. Кстати, бисквитные коржи, плотно обернутые пищевой пленкой, прекрасно хранятся в морозильнике до 6 месяцев. Многослойные торты, такие как наполеон, медовик или эстерхази, легко превратить в бенто-торт квадратной формы. Коржи для наполеона удобно нарезать на квадраты нужного размера перед выпечкой, а медовые или белковые — сразу после. Из одного коржа 30х40 см получается сразу 6 слоев для квадратного бенто-торта — вот такая арифметика! Традиционно бока наполеона и медовика обсыпают крошкой, эстерхази — миндальными лепестками, так что о выравнивании боков заботиться не придется. Сколько коржей в бенто-торте?