Расскажем сколько энергетиков можно выпить в день без вреда для здоровья. Текст научной работы на тему «Влияние энергетических напитков на здоровье человека».
Вся правда об энергетиках: бодрят или вредят?
В отличие от предыдущих эпизодов, Huang B. В данной ситуации проводившееся консервативное лечение оказалось неэффективным, и больному была произведена ортотопическая трансплантация печени. Авторы цитируемых публикаций связывают гепатотоксичность энергетических напитков с содержащимся в них витамином В3 витамин РР, никотиновая кислота или ниацин , в малых дозах проявляющего гепатопротекторные свойства, а в избыточных количествах оказывающего прямое токсическое влияние на ткань печени. Влияние энергетических напитков на другие органы и системы. Еще одним органом-мишенью для действия энерготоников являются почки, так как зарегистрированы случаи развития острой почечной недостаточности у лиц, часто и в больших количествах принимавших напитки этой категории [46, 47]. Избыточное употребление энергетических напитков лицами с низкой физической активностью может приводить к развитию ожирения, ввиду содержания в них большого количества фруктозы и прочих подсластителей углеводной природы [48]. Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest. The authors have no conflict of interests to declare. Исследование выполнено в рамках поддержанного федеральным государственным автономным образовательным учреждением высшего образования «Крымский федеральный университет имени В.
Malinauskas B. A survey of energy drink consumption patterns among college students. Nutr J. Europe Energy Drinks Market [Дата обращения 14. Шалыгин Л. Энергетические напитки - реальная опасность для здоровья детей, подростков, молодежи и взрослого населения. Часть 1. Состав энергетических напитков и влияние на организм их отдельных компонентов Профилактическая медицина. Экспертиза качества безалкогольных энергетических напитков. Маркетинговая компания Академия Сервис.
Higgins J. Cardiovascular complications of energy drinks. DOI: 10. Ludwig I. Variations in caffeine and chlorogenic acid contents of coffees: what are we drinking? Food Funct. Tunnicliffe J. Lun V. Consumption of dietary caffeine and coffee in physically active populations: physiological interactions. Finnegan D.
The health effects of stimulant drinks. Nutr Bull. Quertemont E. Taurine and ethanol preference: a microdialysis study using Sardinian alcohol-preferring and non-preferring rats. Eur Neuropsychopharmacol. Gunja N. Energy drinks: health risks and toxicity. Rao N. Ali F. Energy drinks and their adverse health effects: a systematic review of the current evidence.
Postgrad Med. Peake S. Atrial fibrillation-related cardiomyopathy: a case report. J Med Case Rep. Di Rocco J. Atrial fibrillation in healthy adolescents after highly caffeinated beverage consumption: two case reports. Goldfarb M. Review of published cases of adverse cardiovascular events after ingestion of energy drinks. Am J Cardiol. Caffeine-induced cardiac arrhythmia: an unrecognised danger of health food products.
Med J. Ward A. Energy drink-induced near-fatal ventricular arrhythmia prevented by an intracardiac defibrillator decades after operative «repair» of tetralogy of Fallot.
Развенчаем — а может быть, подтвердим —популярные мифы о здоровом питании, рационе и качестве повседневной пищи. В пятом выпуске узнаем все об энергетических напитках. Одни считают их безвредными и даже полезными, а другие убеждены, что энергетики могут серьезно подорвать здоровье. Поэтому мы вместе с сотрудниками Воронежского государственного университета инженерных технологий разобрали состав напитка, а также выяснили у врачей, как энергетики влияют на наш организм и бывает ли от них зависимость. В 1927 году британский фармацевт Уильям Уокер Хантер создал напиток под названием Glucozade от слова glucose — глюкоза.
Напиток подавляет усталость, помогает сосредоточиться, повышает мозговую активность, таким образом, человек еще несколько часов способен оставаться сконцентрированным и бодрым. Состав у всех энергетических напитков схожий, в них содержатся: Кофеин — стимулирует работу головного мозга. Под воздействием кофеина учащается сердцебиение, а нервная система начинает работать активнее; Таурин — вещество, которое является мощным антиоксидантом, направленным на ускорение обмена веществ в организме; Женьшень и гуарана — естественные экстракты, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток. Им еще приписывают бодрящие свойства; Мелатонин — антиоксидант, который работает как регулятор суточного ритма человека; Матеин — вещество, которое притупляет чувство голода и способствует похудению; L-карнитин — окисляет избыточный жир в клетках, повышает выносливость; Витамины группы В — в правильной дозировке стабилизируют нервную систему, но в энергетиках их настолько мало, что эффект нулевой; Аскорбиновая кислота — поддерживает иммунитет; Фениланин — значительно улучшает вкусовые качества напитка; Глюкоза, фруктоза и сахароза — углеводы, которые также оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют нам засыпать. Кстати, в 1 банке энергетика - примерно 20 чайных ложек сахара! Первый эффект — это бодрость, которая может сохраняться до нескольких часов. Надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор.
И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие. Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Разбор по составу Под руководством доцента кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий ВГУИТ Аллы Чусовой и студенток третьего курса Ангелины Коркиной и Виктории Хиценко, обучающихся по направлению "Продукты питания из растительного сырья", мы провели эксперимент и выяснили, действительно ли в энергетическом напитке содержится аскорбиновая кислота, как заявлял производитель. Для эксперимента взяли 2 мл энергетика, добавили туда несколько капель раствора крахмала, а затем — немного раствора йода. Получилось темно-синее окрашивание, которое свидетельствует о наличии аскорбиновой кислоты витамина C в напитке. Left Right Алла Чусова, доцент кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий — Содержание витамина С в энергетике настолько мало, что не играет никакой роли. А вот совместный эффект всех веществ, которые содержатся в напитке, достаточно негативный. Лучше покупать витамины по отдельности в аптеке.
Если хочется взбодриться — пейте кофе или крепкий чай. Кроме того, мы провели еще один опыт на определение кислотности в энергетике: погрузили в напиток лакмусовую бумажку. Чем краснее полоска, тем среда более кислая. У нас получилась бледно-оранжевая, значит, среда слабокислая. Виктория Хиценко, студентка ВГУИТ — Кислая среда оказывает пагубное влияние на тонкие стенки желудка, особенно в подростковом возрасте, поэтому употребление напитков даже со слабокислой средой крайне нежелательно. Он есть в курином мясе, морепродуктах, молочных продуктах, грудном молоке и даже в детском питании. А значит, таурин в малых дозах не опасен и даже полезен.
Сердечная деятельность под влиянием кофеина усиливается, сокращения миокарда становятся более интенсивными и учащаются. Ещё в 2009 году специалистами больницы Генри Форда в Детройте был проведен следующий эксперимент. Кардиологами было отобрано 15 здоровых добровольцев, у них было измерено артериальное давление и пульс, после чего им было дано указание выпивать до двух банок энергетических напитков в день в течение недели, при этом не употребляя другие формы кофеина. Кофеин и кислоты, содержащиеся в энергетических напитках, оказывают раздражающее воздействие на слизистую пищеварительного тракта, страдают поджелудочная железа, печень, желудок, кишечник. Если учитывать, что в эти напитки добавляют синтетические красители и ароматизаторы, существует риск развития аллергических заболеваний, бронхиальной астмы. Постоянное употребление энергетиков в сочетании с неправильным питанием способствуют нарушению углеводного обмена, что может привести, например, к сахарному диабету, ожирению. Любители энергетиков часто страдают психическими расстройствами, депрессией, проявлениями агрессии и раздражительности — к этому приводит регулярное искусственное перевозбуждение нервной системы.
В рекламе указывается, что напитки повышают работоспособность, стимулируя внутренние резервы организма. Но употребление энергетиков, согласно данным ВОЗ вызывает бессонницу, утомление, быстрое истощение ресурсов организма, проблемы с сердечно-сосудистой системой. Систематическое употребление энергетиков способно вызывать зависимость, проявляющуюся в слабости, вялости, раздражительности и чашка кофе здесь бесполезна. Энергетики противопоказаны при гипертонии, глаукоме, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, повышенной возбудимости, детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам. Их нельзя смешивать с алкогольными напитками! В ряде стран существуют ограничения продаже энерготоников.
Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему
Главный врач лаборатории «Гемотест» Максим Маскин заявил, что вне зависимости от энергетика, в нем будут три компонента, представляющих опасность в жару для здоровья. Человек, который регулярно пьёт энергетические напитки, может не спать сутки и более, при этом не чувствуя усталости и апатии. Связанные с энергетическими напитками проблемы со здоровьем ассоциируют главным образом с избытком кофеина, особенно для людей, дневная доза кофеина у которых превышает 200 мг. От чрезмерного употребления энергетических напитков возможно появление следующих симптомов передозировки. От чрезмерного употребления энергетических напитков возможно появление следующих симптомов передозировки.
Вредные пузырики: врачи объяснили, чем опасны энергетики
Длительный прием энергетических напитков может спровоцировать развитие таких заболеваний, как аритмия и артериальная гипертензия. Вред энергетических напитков проявляется в следующих нарушениях. В последнее время в России набирают популярность так называемые энергетические напитки — их производители утверждают, что одна баночка жидкости не только «окрыляет», но и обеспечивает организм человека энергией. Энергетические напитки тонизируют, восстанавливают силы, активизируя скрытые ресурсы организма. Вред энергетиков для здоровья: чем опасны такие напитки. В статье разбираем пользу и вред энергетических напитков для детей.
Стоп: энергетические напитки! Их польза и вред для здоровья
Сколько энергетиков можно пить без вреда для здоровья. Ответа на этот вопрос никто не знает, потому что энергетики изучены плохо, а их безопасные дозировки пока не определены. Какой вред от энергетиков для подростков и как энергетические напитки влияют на здоровье человека. Тегинимесил с чем принимать для желудка, состав энергетических напитков, чем опасен энергетик для подростков 13 лет, почему беременным нельзя энергетические напитки, чем опасен энергетик.
Топлива не хватит
- Энергетические напитки: какую опасность они таят // Новости НТВ
- Не все за запрет
- Вредные пузырики: врачи объяснили, чем опасны энергетики
- Влияние «энергетиков» на организм подростка
Врачи рассказали, чем грозит рост популярности энергетиков в России
Энергетические напитки серьёзно вредят печени, приводят к почечной недостаточности, проблемам с дыханием, судорогам, а также агрессии, психозу и даже инфаркту. Все старались обратить внимание властей, что на подростков энергетические напитки действуют не лучшим образом. Абсолютный запрет на употребление энергетических напитков имеют несовершеннолетние. Закон о тонизирующих напитках предусматривает административную ответственность для лиц, которые совершают отпуск (продажу) энергетиков несовершеннолетним. Абсолютный запрет на употребление энергетических напитков имеют несовершеннолетние. Закон о тонизирующих напитках предусматривает административную ответственность для лиц, которые совершают отпуск (продажу) энергетиков несовершеннолетним. Несмотря на все предостережения, энергетики можно пить без вреда для здоровья. Самый большой вред энергетики могут нанести организму детей и подростков.
Энергетики: вред доказан
Снижение зрения, ухудшение слуха. Негативные изменения зубов. От газированных энергетиков портится зубная эмаль, зубы становятся более чувствительными. Часто развивается кариес. Не рекомендуется употреблять энергетики в следующих случаях: При наличии заболеваний сердца и сосудов; Перед, во время и непосредственно после физических нагрузок; При наличии патологий желудочно-кишечного тракта; При наличии проблем со сном; Во время беременности; В период кормления грудью; При индивидуальной непереносимости хотя бы одного из компонентов продукта. Чтобы не испытывать побочных эффектов, не истощать свой организм и не повышать вероятность развития осложнений со здоровьем, следует выполнять простые правила: Соблюдать нормы потребления, указанные производителем на упаковке, которые обычно ограничивают суточную дозу до 2-х банок.
Наилучший вариант — не пить более одной банки. Разовая доза кофеина — всего 100 мг. Внимательно читайте информацию на банке. Откажитесь от "восполнения" энергии тонизирующими веществами после физических нагрузок. Отдайте предпочтение приему ванной или здоровому сну.
Не употребляйте энерготоники в утреннее время, когда природные запасы энергии еще велики. При возникновении какого-либо побочного эффекта лучше полностью отказаться от такого вида поднятия сил. Не сочетайте энергетические напитки с лекарственными препаратами похожего или противоположного действия. Откажитесь от совместного приема энерготоников с чаем, кофе, алкоголем. Откажитесь от систематического употребления, так как это повышает риск развития привыкания.
Обязательно давайте организму восстановить силы с помощью сна и питательного рациона. Помните о правильном рационе питания — при частом употреблении стимулирующих напитков возможно повышение массы тела. Важно помнить, суть приема энергетических напитков одна — они не восполняют энергию, а задействуют скрытые ресурсы организма.
Да и боли поначалу его не мучают. Не мучается он и от болезни сердца. За названием «пивное сердце» скрывается тяжёлая болезнь. Избыток жидкости, которая попадает в кровеносную систему, заставляет сердце работать с повышенной нагрузкой. В результате, сердечная мышца быстро изнашивается, повышается нагрузка на стенки артерии и возникает гипертония. Не менее болезненно на пиво реагирует головной мозг. Умирают клетки мозга, нарушаются тонкие функции коры головного мозга. Снижаются умственные способности человека, ухудшается память. В зрелом возрасте повышается риск болезни Альцгеймера и деменции. Задевает действие пива даже половые органы. В напитке содержится фитоэстроген, который откладывается в жир, распространяющийся по женскому типу. Поэтому любители пива часто обладают широкими бедрами и большой грудью. Что можно сделать в этом случае? Пивной алкоголизм лечится. Шанс начать здоровую жизнь всегда есть. В медицинской клинике «Гармония» можно получить консультации, у нас работают высококвалифицированные врачи и специалисты.
Существует ли безопасная доза? Выпив энергетик, человек чаще всего действительно чувствует прилив сил, появляется бодрость, сердце бьется быстрее, поднимается артериальное давление. Через 15 минут улучшается концентрация внимания, через полчаса пропадает ощущение сонливости. Но уже всего через час бодрость начинает спадать, накатывает усталость, и волшебный эффект почему-то исчезает. Кандидат медицинских наук, кардиолог Константин Иванов объяснил механизмы происходящего. Константин Иванов: «Самое главное — там огромное количество глюкозы. Именно поэтому сначала огромный прилив сил, но это и опасно. А потом вы сразу чувствуете, как начинаете увядать».
Состав энергетических напитков и влияние на организм их отдельных компонентов Профилактическая медицина. Экспертиза качества безалкогольных энергетических напитков. Маркетинговая компания Академия Сервис. Higgins J. Cardiovascular complications of energy drinks. DOI: 10. Ludwig I. Variations in caffeine and chlorogenic acid contents of coffees: what are we drinking? Food Funct. Tunnicliffe J. Lun V. Consumption of dietary caffeine and coffee in physically active populations: physiological interactions. Finnegan D. The health effects of stimulant drinks. Nutr Bull. Quertemont E. Taurine and ethanol preference: a microdialysis study using Sardinian alcohol-preferring and non-preferring rats. Eur Neuropsychopharmacol. Gunja N. Energy drinks: health risks and toxicity. Rao N. Ali F. Energy drinks and their adverse health effects: a systematic review of the current evidence. Postgrad Med. Peake S. Atrial fibrillation-related cardiomyopathy: a case report. J Med Case Rep. Di Rocco J. Atrial fibrillation in healthy adolescents after highly caffeinated beverage consumption: two case reports. Goldfarb M. Review of published cases of adverse cardiovascular events after ingestion of energy drinks. Am J Cardiol. Caffeine-induced cardiac arrhythmia: an unrecognised danger of health food products. Med J. Ward A. Energy drink-induced near-fatal ventricular arrhythmia prevented by an intracardiac defibrillator decades after operative «repair» of tetralogy of Fallot. Berger A. Cardiac arrest in a young man following excess consumption of caffeinated «energy drinks». Hanan I. ST elevation myocardial infarction in a young patientafter ingestion of caffeinated energy drink and ecstasy. World J Emerg Med. IS SN. Torbey E. Bekheit S. Ginseng: a potential cause of long QT. Jonjev Z. High-energy drinks may provoke aortic dissection. Rottlaender D. Cardiac arrest due to long QT syndrome associated with excessive consumption of energy drinks. Kaoukis A. Reverse Takotsubo cardiomyopathy associated with the consumption of an energy drink. Bishoy W. Effects of energy drinks on the cardiovascular system. World J Cardiol.
Как влияют энергетики на детей и подростков
Люди с повышенным давлением гипертоники должны ограничивать потребление кофе, и золотого стандарта здесь нет, потому что все люди разные — по тяжести гипертонии, по весу, возрасту и крепости напитка, объясняет главный научный сотрудник НИЛ эпидемиологии неинфекционных заболеваний Центра Алмазова Оксана Ротарь. Стоит начинать с небольших доз кофе как замены энергетиков с самоконтролем уровня артериального давления. Люди с пониженным давлением гипотоники зачастую не могут открыть глаза или проснуться без чашки кофе, тут тоже приветствуется умеренность. Предельно допустимая норма может быть для взрослого здорового человека — банка напитка в день, конечно, не при регулярном употреблении, — говорит она. Одна банка энергетика, например, содержит в себе 27 ложек сахара!
Если употреблять эти напитки каждый день и не по одной, то диабет и другие страшные заболевания в будущем неминуемы. В научных статьях приведены многочисленные примеры побочных эффектов, связанных с употреблением энергетиков: головные боли, высокое кровяное давление, сердечная аритмия, бессонница, а в случае формирования зависимости от кофеина — симптомы абстиненции беспокойство, нарушения сна, настроения, аппетита. Описаны редкие случаи судорог, а также смертельных исходов. Всемирная организация здравоохранения и международные педиатрические ассоциации подчеркивают вред энергетиков для здоровья людей и необходимость запрета их употребления детьми и подростками.
А многие могут потреблять даже выше предельной дозы в 400 мг в сутки, с которой начинаются клинические симптомы кофеиновой интоксикации, — говорит доктор Стуров. Если он для удовольствия, то пейте не более одной баночки в день, по утрам, отказавшись от обычного кофе. И никогда не пейте на голодный желудок, предупреждают врачи. Ведь кофеин повышает секреторную активность желудка пустой желудок начинает сам себя «переваривать», что приводит к гастриту и, в дальнейшем, к язве желудка.
Однако есть способы взбодриться и без кофеина: — Пейте воду. Достаточная гидратация позволяет дольше оставаться бодрым и меньше уставать. Дефицит тех или иных микронутриентов часто вызывает плохое самочувствие, подавленность и усталость. Вполне возможно, вам не хватает сил именно по этой причине.
Основной компонент — кофеин.
Также энергетики содержат глюкозу, L-кратнитин, таурин и витамины группы В. Иногда добавляют мате, экстракт женьшеня, экстракт гуараны.
С 2014 года европейские правила требуют маркировки всех энергетических напитков с высоким содержанием кофеина свыше 150 миллиграммов на литр предупреждением о нежелательности их употребления детьми, беременными и кормящими женщинами. В большинстве стран Евросоюза, где энергетики пока не запрещены, законодатели озаботились введением ограничений на их продажу, в первую очередь несовершеннолетним. Так, в Швеции не разрешена продажа таких напитков детям и подросткам младше 15 лет, а некоторые их виды можно купить только в аптеке. В Канаде покупателей энергетиков с помощью специальной наклейки информируют об объеме максимального дневного потребления напитка и предупреждают о недопустимости смешения с алкоголем. В Австралии и Новой Зеландии производители энергетиков, чтобы избежать ограничения на содержание кофеина, вынуждены специальным образом регистрировать свою продукцию. И, наконец, в Венгрии в 2012 году энергетики были включены в перечень потенциально вредных продуктов, с которых платится «налог на здоровье населения». Что касается России, то еще в августе 2010 года специалисты тогдашнего Минздравсоцразвития предложили ограничить рекламу энергетических напитков, так как посчитали их небезопасными для здоровья детей и подростков, но последствий эта инициатива не имела. Тем не менее, в июне 2011 года в Госдуму был внесен законопроект, запрещающий продавать безалкогольные энергетики несовершеннолетним.
Он не был поддержан парламентариями, но в ноябре 2013 был внесен повторно. В марте 2014 года с аналогичным предложением выступил парламент Северной Осетии. В апреле, однако, депутатам пришлось отозвать законопроект, так как правительство России не увидело достаточных медицинских оснований для введения запрета. Тем не менее, парламентарии не сдались и в сентябре 2014 года потребовали ввести полный запрет на розничную продажу алкогольных энергетиков в России. Под законопроектом подписалось 40 депутатов из всех фракций Госдумы.