Если кефир на ночь противопоказан, его можно заменить другими продуктами с полезными свойствами, которые не нарушат сон. Диетологи и эндокринологи спорят о том, полезно ли перед сном пить кефир, или же это может навредить организму. Несмотря на то, что от выпитого кефира на ночь польза огромная, и вред организму он тоже может нанести.
Вредно или полезно: диетолог развенчал мифы об употреблении кефира и творога перед сном
Диетолог-эндокринолог Альбина Комиссарова не согласна и мнением, что творог и кефир вызывают брожение. Начну с того, что брожение - естественный и не опасный для нас процесс, — поясняет доктор. Но это не значит, что продуктов этих нужно избегать! Если после употребления кефира у вас вздутие - не пейте его много. А вот еще один миф, который опровергает специалист: от кефира и творога на ночь поправляются.
Поэтому, если у человека есть лишний вес, нарушения углеводного обмена или он придерживается лечебной диеты, кисломолочные продукты лучше не употреблять на ночь. Когда в крови повышается инсулин, растет и уровень кортизола — гормона стресса. Повышенный кортизол нарушает выработку мелатонина — гормона сна. Также постоянно повышенный кортизол приводит к частым головным болям, нарушению пищеварения, повышенному артериальному давлению, неврозам, раздражительности. Утренние отеки — еще одно неприятное последствие при употреблении кефира на ночь.
Это происходит из-за избытка инсулина в крови, который задерживает скорость усвоения натрия. В свою очередь, этот химический элемент удерживает воду в тканях и нарушает водно-солевой баланс.
Но полезно ли это? Как оказалось, нет.
Рекомендуемая норма кисломолочного напитка — один стакан в день, то есть не более 200 мл. Можно ли пить кефир абсолютно всем? Кому можно, а кому противопоказано пить кефир, особенно на ночь. Но и тут эндокринолог нашлась что ответить.
Например, что страдающим от проблем с ЖКТ — гастритами, колитами, дисбиозом микробиоты — кислая среда в кефире может сделать хуже, вызвав размягчение стула и метеоризм. В разговоре с "Вечерней Москвой" Наталья Лазуренко сказала: "Я не советую употреблять кефир на ночь людям, которые страдают нарушениями углеводного обмена, метаболическим синдромом и сахарным диабетом. Лактоза начнёт сбивать процесс контроля углеводов в организме". Кефир "нулёвка" так же полезен, как и остальные?
Но для окончательных выводов необходимо больше информации. Улучшает пищеварение Кефир — отличный пробиотик, который восстанавливает и поддерживает баланс полезных бактерий в кишечнике, поэтому он также помогает при лечении диареи [7]. Благодаря исследованиям удалось выяснить, что пробиотики положительно влияют и на другие проблемы с пищеварением. Например, облегчают симптомы СРК синдром раздраженного кишечника , язвы, вызванной бактерией H. Но в любом случае это не лекарство, и, если у вас есть какие-либо заболевания, стоит проконсультироваться со специалистом. Снижает симптомы аллергии и астмы Исследование на животных показало, что кефир снижает воспалительные реакции на продукты или вещества.
Именно они являются следствием аллергии или астмы. Но для более точных данных необходимы дополнительные исследования на людях [11]. Содержит мало лактозы В молочных продуктах есть натуральный сахар — лактоза. У многих взрослых он плохо усваивается: такое состояние называют непереносимостью лактозы.
Почему кефир вредно пить на ночь: эндокринолог предупредила об опасных последствиях
Когда пить кефир, на завтрак или перед сном — не играет большой роли. Он в любом случае способен оздоровить организм, не принеся никакого вреда. Единственное, чем может навредить кефир — это злоупотребление им во время обострений заболеваний ЖКТ и при непереносимости данного продукта. Плюсы и минусы домашнего кефира Главное отличие домашнего кефира от магазинного — первый позволяет контролировать свежесть ингредиентов и отследить процесс брожения. Это значительно увеличивает пользу и исключает вероятность попадания вредных примесей и добавок в организм. Пользу от него можно охарактеризовать, как очень качественную, поскольку домашний продукт оказывает видимый эффект для ЖКТ уже после первых применений. Так же, как и другие разновидности продукта термостатный, магазинный , он понижает артериальное давление, защищает иммунитет, избавляет от стресса. Высокая концентрация бифидобактерий может оказывать вред для обмена веществ при условии чрезмерного употребления напитка. Вывод о пользе и вреде домашнего кефира можно сделать такой — следует контролировать количество потребляемого продукта, не превышая нормы в 3-4 стакана. Оценить пользу и вред кефира можно при регулярном его употреблении. Противопоказаний этот продукт имеет так мало, что делает его одним из лучших средств при проблемах с желудком кишечником.
RU Но даже если по медицинским показаниям вам рекомендован кефир его советуют при дисбактериозе, заболеваниях печени, сахарном диабете, аутоиммунных и аллергических заболеваниях, гастрите с пониженной кислотностью и запорах , не стоит на него налегать. Кисломолочка, как и молочные продукты, высокоаллергенный продукт. Кефир может вызвать аллергию? Аллергия на кефир может появиться и у детей, и у взрослых, а проявляется самыми разными способами — от элементарной сыпи до анафилактического шока. Реакцию провоцируют молочный белок и кефирные дрожжи. И, если она в избыточном количестве поступает в организм даже здорового человека, у которого никогда не было проблем с усвоением лактозы и ее расщеплением, это может у него вызвать дискомфорт, — объясняет Игорь Мормиль. Он просто чувствует себя некомфортно, потому что это аллергическая реакция организма.
Особенно чувствительны к молочному белку маленькие дети. Также аллергию могут спровоцировать дрожжи, без которых никакой кефир не готовится. Кстати, детям до семи месяцев кефир вообще противопоказан — он раздражает слизистую. Кому еще нельзя кефир? Детям кефир можно давать только после семи месяцев, и то не больше 100 мл в день. Но, кроме них и аллергиков, кефир противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Также кефир запрещен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидном гастрите или панкреатите.
Здоровым людям с нормальной кислотностью бояться серьёзных отклонений уровня pH, изжоги и других неприятностей из-за кефира не стоит. Если он как-то и повлияет на внутреннюю кислотность организма, то незначительно, — вам просто не выпить столько кефира, чтобы уровень pH поднялся выше восьми или опустился ниже шести нормальная кислотность крови составляет 7,35—7,45 рН. На кефире можно похудеть? Наверняка найдётся тысяча кефирных диет на самый разный вкус, но всё это отклонение пищевого поведения, и хорошего от этого не ждите. Даже если у вас нет проблем с ЖКТ. Во-первых, не факт, что вы добьётесь желаемых результатов. Во-вторых, вы гарантированно угробите здоровье.
А вот еще один миф, который опровергает специалист: от кефира и творога на ночь поправляются. Нет такого продукта, от которого поправляются или худеют, — заявляет Альбина Комиссарова. Дело в количестве и балансе в течение дня. Если вы переедаете и на ночь ещё едите кефир с творогом, то вы будете поправляться, но не от кефира, а от переедания. Поэтому ешьте на здоровье, если хочется!
Известно, что заблаговременное употребление кефира особенно жирного позволит предотвратить сильное захмеление так как желудок будет полон.
Можно ли пить кефир за рулем? Можно ли, полезно ли пить кефир после рыбы? Существует мнение, что одновременное употребление рыбы и молочных, а так же кисломолочных продуктов может спровоцировать расстройство желудка и кишечника. Однако зависит это только от того, насколько «слабый» и чувствительный желудок у каждого человека. Можно ли, полезно ли и как пить кефир при сахарном диабете? Если у пациента, больного диабетом, нет противопоказаний, ему разрешено пить кефир в количестве 1-2 стаканов в день например, завтрак и ужин.
Для питья следует выбирать обезжиренный кефир не очень жирный. Можно ли, полезно ли и как пить кефир молочнице, кандидозе? Полезные бактерии в кефире могут быть «конкурентами» болезнетворным грибкам, вызывающим молочницу заболевание половых органов. Именно поэтому его полезно не только пить, но и смачивать влагалище о время заострения заболевания. Эффективен он так же при наличии молочницы у маленьких детей во рту. Нужно только точно проверять сроки продуктов, чтобы быть уверенным в эффективности кефира.
Можно ли, полезно ли и как пить кефир при болезни печени?
Пить кефир на ночь вредно
Но пить кефир на ночь не совсем полезно. утром или вечером. Польза кефира на ночь. Вредно пить кефир при отравлениях и желудочных инфекциях.
Кефир на ночь: польза и вред
Почему полезен кефир, кому не стоит его пить, какой кефир лучше, как правильно его выбрать. При этом обратила внимание, что кефир нельзя пить на ночь, так как это может привести к нарушению углеводного обмена. Вредно пить кефир при отравлениях и желудочных инфекциях. Кефир на ночь усваивается лучше, поэтому есть выпить стакан кисломолочного продукта перед сном, организм впитает все полезные вещества и улучшит пищеварение. Кефир, действительно, можно пить на ночь, но будьте осторожны, если вы любите сладкое и у вас лишний вес.
Навигация по записям
- Как правильно употреблять
- Чем полезен кефир, состав, калорийность, как принимать
- Кефир на ночь - польза и вред, полезно ли пить перед сном
- Вредно или полезно: диетолог развенчал мифы об употреблении кефира и творога перед сном
- Что будет, если пить кефир на ночь
Диетолог рассказала о пользе кефира и кому его пить не стоит
Разберемся, в чем польза польза кефира для организма и когда его лучше пить — утром или на ночь. Кефир на ночь: полезная привычка или вред для организма? Польза и вред кисломолочных продуктов.
Поиск по сайту
- Навигация по записям
- Вредно или полезно: диетолог развенчал мифы об употреблении кефира и творога перед сном
- Кефир на ночь: полезно ли его пить, если вы на диете
- Можно ли пить кефир или молоко перед сном без вреда для здоровья?
Польза и вред утром натощак
- Почему нельзя кисломолочку вечером
- Как пить кефир утром
- 13 продуктов, которые могут заменить снотворное
- Подпишитесь на нас в социальных сетях: