Например в Казахстане варят суп Наурыз-Коже, в Киргизии принято угощаться блюдом Нооруз-Ботко, в Узбекистане праздник весны не проходит без сумаляка из ростков пшеницы.
NOORUZ 2023!
Праздничные мероприятия в честь праздника Нооруз пройдут в четырех районах столицы. Нооруз в Кыргызстане. 21 марта, в день весеннего равноденствия, в Кыргызстане отмечается народный праздник Нооруз. Как я уже упоминал в начале своего выступления, в праздник Нооруз, символизирующий неразрывную связь между природой и человеком, призываю упорно трудиться в любой сфере. Сегодня, 21 марта на главной площади Бишкека кыргызстанцы празднуют Нооруз. С самого утра на площади «Ала-Тоо» находятся президент Кыргызстана Садыр Жапаров и. единый народ. Слово. Кыргызстана. здесь он называется Нооруз - отмечают 21 марта, а главным его символом является блюдо сумолок.
Делегация из города Ош посетила Андижанскую область в канун весеннего праздника Нооруз
| «Ынтымак» - победитель турнира Нооруз-2023 | 21 марта национальная община (Бишкек-5) в кругу друзей, сестер и братьев отметила праздник «Нооруз». Празднование прихода весны для этой общины является традицией. |
| Коронавирус: в Кыргызстане отменили массовые мероприятия на Нооруз | Источник новостей Кыргызстана и Бишкека. |
| Архивы Нооруз-2023 – Кыргызстандын жаңылыктары | Из Кыргызстана привезли кисломолочные национальные напитки. |
| Мобильный оператор О! поздравляет Кыргызстан с праздником Нооруз! — Tazabek | Например в Казахстане варят суп Наурыз-Коже, в Киргизии принято угощаться блюдом Нооруз-Ботко, в Узбекистане праздник весны не проходит без сумаляка из ростков пшеницы. |
Ошский региональный медицинский колледж “Нооруз”-2024
Президент Кыргызстана Садыр Жапаров 21 марта принял участие в праздновании Нооруза на центральной площади «Ала-Тоо» в иятие началось с театрали. Напомним, Нооруз планируется праздновать три дня — 20, 21 и 22 марта. Центральную площадь Ала-Тоо оформили в национальном стиле. Напомним, Нооруз планируется праздновать три дня — 20, 21 и 22 марта. Центральную площадь Ала-Тоо оформили в национальном стиле. В годы советской власти в Кыргызстане Нооруз не отмечали. В Кыргызстане Нооруз отмечается в течение трех дней. Президент Кыргызской Республики Садыр Жапаров сегодня, 21 марта, принял участие в праздновании Нооруза на центральной площади «Ала-Тоо» Бишкека.
Центральная Азия встречает праздник «нового дня» – Нооруз
Весной, когда каждый день влияет на ход года, давайте с радостью трудиться, чтобы позже наслаждаться плодами нашего труда. Вот сегодня мы собрались с вами под нашим озаренным солнцем тундуком на красном флаге, в честь великого национального праздника, чтобы выразить добрые пожелания. Пусть этот год станет годом единства, процветания, благополучия и богатого урожая!
Иранские правители того периода принимали в этот день подарки от покоренных народов [19].
Огни разжигались повсюду, начиная с самого высокого места на крышах домов и кончая свечами на праздничных столах [20]. В настоящее время эти обычаи частично сохранились. Так, в некоторых районах Азербайджана «на всех холмах разжигаются костры» [21].
Люди становятся в круг вокруг огня и исполняют фольклорные песни [22]. Свечи также являются атрибутами праздничных столов в день «Навруза» и предшествующих ему дней приготовления к нему начинаются за несколько недель до праздника [23]. Аналогичные традиции сохранились в Иране и Средней Азии.
В Самарканде тесное взаимодействие оседлого таджикского, узбекского населения с полукочевым тюркским способствовало синтезу земледельческих и скотоводческих элементов в ритуальной практике Навруза. Праздник был легитимизирован через молитвы в мечети, посещение мазаров мусульманских святых и священных речек [24] А. Негмати писал, что жители Самарканда и окрестных селений в высшей степени торжественно отмечают наступление последнего вторника накануне Нового Года по персидскому календарю Навруз [25].
После захода Солнца люди разжигают костры, поют песни, играют на национальных инструментах. Под звуки бубна они организуют факельное шествие к окраине реки и там устраивают празднества. Они прыгают через разведённые костры и купаются в реке.
Более зажиточные таджики в этот день организуют совместные трапезы для малоимущих сограждан. Прыгая через костры, они желают от природы обильного урожая и ищут защиты от злых духов и джиннов. Прыгают через костёр даже женщины с грудными детьми, надеясь, что таким образом они в течение года будут избавлены от напастей и несчастий.
Сохранились в настоящее время и другие атрибуты этого зороастрийского праздника. Например, зороастрийцы наполняли сосуды семенами пшеницы или ячменя, заливали их водой, а затем, когда они прорастали, относили их домой и ставили в особое место [20]. Точно так же в настоящее время оставляют на прорастание семена злаков к празднику в Азербайджане, Иране и Средней Азии [23].
На праздничный стол зороастрийцы ставили яйца — символ зарождения жизни — и особые сладости. Они присутствуют на праздничных столах и в настоящее время [23]. Как видно из приведённого выше краткого обзора сущности и истории происхождения праздника Навруз, он имеет доисламское происхождение и его философия, а также обрядность не имеют к исламской религии никакого отношения.
Более того, исторические корни языческое и зороастрийское прошлое и натурфилософская сущность этого праздника находятся в противоречии с исламом, сущность которого заключается в строгом единобожии и отрицании преклонения перед природными силами. Подготовка к празднику Празднование Навруза [26] в Курдистане Почтовая марка Азербайджана с изображением азербайджанской женщины за праздничным столом Почтовая марка Казахстана , 2009 По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами. Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина перс.
Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите. На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы.
В Таджикистане гостей приветствуют словами «С праздником Навруз» тадж.
В эти дни пройдут выставки, мастер-классы, спортивные игры, а также фуд-зоны с национальной едой. Так, 20 марта в 13. Праздничные мероприятия также пройдут в четырёх районах столицы.
В день Навруза древние индоарии поклонялись так называемым «фраваши» — духам усопших предков. Этот обычай позднее был заимствован зороастризмом, который стал официальной религией Ирана. Один из семи основных праздников зороастрийцев «совпадал с концом зимы и преддверием весны и переходил в праздник поминания душ предков Навруз. Он приходился на ночь накануне весеннего равноденствия» [17]. Курды в Стамбуле празднуют Навруз, 2006 г. Британская учёная М. Бойс отмечала, что, помимо всего этого, в зороастризме этот праздник был посвящён непосредственно огню, который древние зороастрийцы считали жизненной силой и поклонялись ему. Этот праздник возвещает наступление ахуровского времени года — лета — и отмечает ежегодное поражение Злого Духа. По зороастрийским обычаям, в полдень Нового дня приветствовали возвращение из-под земли полуденного духа Рапитвина , несущего тепло и свет. Посвящение этого праздника огню в более поздней зороастрийской традиции несомненно. В день Навруза ещё с Ахеменидского и Сасанидского периодов в храмах совершались поклонения огню. Иранские правители того периода принимали в этот день подарки от покоренных народов [19]. Огни разжигались повсюду, начиная с самого высокого места на крышах домов и кончая свечами на праздничных столах [20]. В настоящее время эти обычаи частично сохранились. Так, в некоторых районах Азербайджана «на всех холмах разжигаются костры» [21]. Люди становятся в круг вокруг огня и исполняют фольклорные песни [22]. Свечи также являются атрибутами праздничных столов в день «Навруза» и предшествующих ему дней приготовления к нему начинаются за несколько недель до праздника [23]. Аналогичные традиции сохранились в Иране и Средней Азии. В Самарканде тесное взаимодействие оседлого таджикского, узбекского населения с полукочевым тюркским способствовало синтезу земледельческих и скотоводческих элементов в ритуальной практике Навруза. Праздник был легитимизирован через молитвы в мечети, посещение мазаров мусульманских святых и священных речек [24] А. Негмати писал, что жители Самарканда и окрестных селений в высшей степени торжественно отмечают наступление последнего вторника накануне Нового Года по персидскому календарю Навруз [25]. После захода Солнца люди разжигают костры, поют песни, играют на национальных инструментах. Под звуки бубна они организуют факельное шествие к окраине реки и там устраивают празднества. Они прыгают через разведённые костры и купаются в реке. Более зажиточные таджики в этот день организуют совместные трапезы для малоимущих сограждан. Прыгая через костры, они желают от природы обильного урожая и ищут защиты от злых духов и джиннов. Прыгают через костёр даже женщины с грудными детьми, надеясь, что таким образом они в течение года будут избавлены от напастей и несчастий. Сохранились в настоящее время и другие атрибуты этого зороастрийского праздника. Например, зороастрийцы наполняли сосуды семенами пшеницы или ячменя, заливали их водой, а затем, когда они прорастали, относили их домой и ставили в особое место [20].
Новости по теме: Нооруз
Камни собираются на перекрестке трех дорог или в русле реки. Празднование Нооруза в республике не обходится без национальных игр. Повсеместно проходят соревнования по стрельбе из лука, скачки, командные соревнования по кок-бору. В Казахстане Наурыз празднуют три дня — с 21 по 23 марта. Эти дни в республике считаются государственным праздником. Во всех городах и селах проходит посадка саженцев, народные гуляния, кулинарные соревнования, организуются этноаулы. В Казахстане на праздник весны обязательно готовят ритуальный суп наурыз-коже. По казахскому поверью считается, что Наурыз нужно отмечать щедро, тогда и год будет богатым и урожайным.
Поэтому наурыз-коже делают очень сытным. А перед тем, как съесть первую ложку супа, принято загадывать желание.
Ущелье Джети-Огуз выполаживается в широкую долину Кек-Джайык, заросшую еловыми лесами почти до самой вершины гребня. Выше зоны леса около 3000 м , в широкой долине, шириной около 15 км, располагаются великолепные субальпийские и альпийские луга - джайлоо. В весенние и летние месяцы в ущелье Джети-Огуз настоящий праздник цветов, среди которых выделяются серебристые звезды эдельвейсов, альпийские ромашки и астры, девясил золотой корень. Осенью, ущелье вспыхивает разноцветными красками, так как помимо хвойного покрова, в ущелье произрастает так же много лиственных деревьев. Здесь мы сможем совершить с Вами небольшую прогулку до водопада и далее отправимся к месту нашей следующей ночевки — городу Каракол. Размещение в гостинице, отдых. Каракол является административным центром Иссык-Кульской области.
Расположен он в 12 км от побережья озера Иссык-Куль у подножья хребта Тескей-Алатоо. В 1869 году штабс-капитан барон Каульбарс, которому было дано задание, выбрать удобное место для нового города, прибыл на это место и приказал заложить здесь город как военно-административный центр на караванной дороге Великого Шелкового Пути из Чуйской долины в Кашгар. И вот, первого июля этого же года, улицы, площади и гостиный двор были заложены. Эта дата и стала считаться днём рождения города Каракол, названного так по названию реки, на которой он расположен. Город имеет строгую прямоугольную планировку и утопает в зелени садов. Так как было решено строить город-сад, каждому застройщику вменялось в обязанность посадить деревья перед домом. Строения в этом городе также выглядели несколько иначе, чем в других городах Средней Азии. До 1887 года строились в основном глинобитные дома, но после того как в этом году произошло сильное землетрясение, город начал застраиваться преимущественно деревянными домами с крылечками, украшенными богатой затейливой резьбой. В городе мы посетим с Вами «Церковь Святой Троицы» и Дунганскую Мечеть, а затем отправимся на горнолыжную базу «Каракол», чтобы с высоты посмотреть на озеро Иссык-Куль и сделать красочные фотографии этого удивительного уголка нашей горной страны.
Любители лыжного спорта смогут попробовать свои умения на Киргизских склонах и получить наслаждение от быстрого спуска. Вечером возвращение в город Каракол, ужин, отдых. Утром, после завтрака мы отправимся с Вами на экскурсию по городу Чолпон-Ата. Мы посетим исторический музей города и уникальный памятник эпохи бронзы - это музей наскальных рисунков под открытым небом - петроглифы. Начало созданию этих своеобразных «картинных галерей» положили еще андроновские племена II тыс. Наиболее поздние петроглифы датируются тюркской эпохой VI-IX вв.
Сначала этот языческий праздник был в ираноязычных странах, а потом распространился на тюркоязычные народы, на кого сильно повлияла иранская культура», — уточнил он. Как правило, они связаны с магией, а также культом природы и плодородия. Воссоединение с природой В древние времена Навруз праздновали 13 дней. Затем люди выходили в поля и встречали Новый год, чтобы привлечь семейное счастье и благополучие в свой дом.
Было принято наблюдать за изменениями в природе и выражать ей благодарность за это. В некоторых странах и по сей день следуют этой древней традиции, и 13-й день весны проводят вместе с родными и близкими на природе. Так, например, делают курдский и иранские народы. Курдский народ празднует Навруз. Каждый из них имеет свое название в соответствии со стихией природы — воды, огня, земли и воздуха, «пробуждению» которой он и посвящается. До наступления Навруза люди должны навести порядок не только в доме, но и на участке, если они живут в частном секторе. Считается, что в эти же сроки нужно отдать все долги. В ночь на 21 марта, по традиции, люди окуривают дома дымящимися веточками арчи, чтобы изгнать злых духов. Freepik Также людям советуют примириться с недругами, простить долги и покаяться в грехах. В дни Навруза, согласно поверьям, добрые ангелы по-персидски фаришта приносят благоденствие и изобилие тем, у кого чисты помыслы, светлая душа и убранный, аккуратный дом.
Люди считали, что вода в этот период смывает весь негатив, поэтому обязательно перед праздником стирали одежду, особенно детскую. Неделю перед Наврузом еще до появления ислама посвящали памяти предков. Поэтому древние народы поминали своих праотцов — делали им подношения, просили помощи в будущем году, а также защиты их от всех бед и невзгод.
В городе есть немало мест для проведения досуга. Здесь расположено несколько крупных музеев, наиболее интересными из которых являются Исторический музей, Музей изобразительных искусств, Музей им. А так же частный этнографический музей «Раритет».
Центр города пестреет афишами Театра оперы и балета, Русского и Кыргызского драматических театров, Бишкекского городского театра драмы, Государственной филармонии им. Сатылганова, что говорит о том, что культурная жизнь Бишкека насыщена и интересна. Здесь сохранилось много мест, напоминающих о советском периоде истории города. Особенно сильно влияние советской эпохи ощущается в центре, где можно увидеть целый ряд ярких образцов советской архитектуры: Филармония, здание правительства, Исторический музей, Памятник Победы. Наряду с ними вы увидите в городе современные образцы киргизской архитектуры: Памятник Манасу, Монумент Мужества, памятники акынам, манасчи сказителям и местным правителям различных эпох. Что интересно, Бишкек — единственный город Средней Азии, где на Центральной площади сохранен памятник В.
Бишкек помнит свою историю и с удовольствием расскажет ее всем, кто захочет посетить эту небольшую, но уютную столицу. К тому же, город славится как один из самых зеленых городов мира, благодаря множеству парков, сохраняющих тень и прохладу даже в самый разгар жаркого лета. Ужин и ночь в отеле. Утром после завтрака переезд в село Боконбаево. По дороге мы посетим историко-археологический комплекс - Башню Бурана. Башня Бурана минарет расположен на месте древнего городища в 90 км от столицы г.
Историки и археологи доказали, что городище было столицей Караханидского ханства и называлось Баласагун. Город Баласагун был основан в середине 10-го века и Башня Бурана в наше время является центральным памятником данного комплекса. После экскурсии мы остановимся в доме местных жителей на обед. Отведаем блюда национальной кухни и после этого продолжим путь через Боомское ущелье в Иссык-Кульскую долину. Сегодня на ночь мы остановимся в селе Боконбаево, где нас будет ждать ужин и теплая постель. Как проходит обычная жизнь местных жителей, а точнее как она проходила много-много лет назад, это нам предстоит увидеть сегодня.
Как в джунглях полуголые люди гонялись за добычей с копьем, так и в Киргизии в прошлые века люди вынуждены были охотиться, но изобрели для этого способ попроще — соколиную охоту.
Нооруз в Кыргызстане
| Садыр Жапаров поздравил кыргызстанцев с праздником Нооруз | Новости Центральной Азии | Новости экономики, бизнеса и финансового сектора по тэгу «Нооруз» на портале Акчабар. |
| «Ынтымак» - победитель турнира Нооруз-2023 | Технико-Экономический колледж при КНАУ Кыргызская Республика, г. Бишкек, ул. Медерова 68 Вход с тыльной стороны Инженерно-Технического Факультета Почтовый индекс: 720005 +996. |
| NOORUZ 2023! | В Баткене на Нооруз планируют приготовить 1 тонну сүмөлөка. |
| Как в Бишкеке празднуют Нооруз | Делегация из Кыргызстана во главе с мэром города Ош — Айтмаматом Кадырбаевым посетила Андижанскую область соседнего Узбекистана. |
| Делегация из города Ош посетила Андижанскую область в Узбекистане | А на территории Ближнего Востока Нооруз отмечается только теми народами, которые жили там до прихода арабов, распространения ислама. |
В Кыргызстане сегодня отмечают Нооруз
| Красный Полумесяц Кыргызстана | Напомним, Нооруз планируется праздновать три дня — 20, 21 и 22 марта. Центральную площадь Ала-Тоо оформили в национальном стиле. |
| Как отпраздновали Навруз в Кыргызстане — фото | Как государственный праздник Навруз отмечается 21 марта в Таджикистане, Узбекистане, Туркменистане, Азербайджане, Грузии, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане. |
| Как в Бишкеке отпраздновали Нооруз – фоторепортаж | Из Кыргызстана привезли кисломолочные национальные напитки. |
Делегация из города Ош посетила Андижанскую область в канун весеннего праздника Нооруз
Жители Киргизии накануне праздника запасаются водой: все тары в доме обязательно должны быть наполнены – народ верит, что это принесет изобилие. Президент Кыргызстана Садыр Жапаров 21 марта принял участие в праздновании Нооруза на центральной площади «Ала-Тоо» в иятие началось с театрали. Как государственный праздник Навруз отмечается 21 марта в Таджикистане, Узбекистане, Туркменистане, Азербайджане, Грузии, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане. В годы советской власти в Кыргызстане Нооруз не отмечали. это время, когда природа просыпается после зимней спячки. Азербайджан и Кыргызстан намерены увеличить товарооборот до 500 миллионов долларов США к 2030 году, заявил министр экономики и коммерции Кыргызстана Данияр Амангельдиев.
В Кыргызстане сегодня отмечают Нооруз
24 Апр, 7:32 Новости Кыргызстана. Мэр Бишкека: У нас нет цели снести постройки в парке имени Ататюрка, но мы обязаны провести такую работу. Как государственный праздник Навруз отмечается 21 марта в Таджикистане, Узбекистане, Туркменистане, Азербайджане, Грузии, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане. 21 марта на центральной площади г. Ош состоялись праздничные мероприятия, на которых активное участие принял ОшГУ. На торжествах выступили с поздравительными речами. ОАО «РСК Банк» искренне поздравляет вас со светлым праздником Нооруз! В этот замечательный день желаем вам и вашим близким крепкого здоровья, тепла, достатка и. В Кыргызстане грядут пятидневные каникулы — с 1 по 5 мая.
Международный день Нооруз – интересные факты
Символ здоровья, долголетия, благополучия. Каждый гость должен сначала отведать сумёлёк, и только потом приступать к общей трапезе. Варится сумёлёк в большом казане на костре. Приготовление сумёлёка сопровождается специальными веселыми песнями и танцами. Положительной энергией Добра и Света заряжается волшебное кушанье. Чтобы каша не пригорела, на дно казана кладут мелкие камушки. Кому случайно попадется камешек в пиале с кашей, того ждет в предстоящем году большая удача. Можно загадать самое заветное желание, и оно непременно сбудется! Народные гуляния, игры, конные соревнования, танцы и песни — разноцветье чувств, зажигательный смех и улыбки повсюду. Люди наряжаются в самые красивые, праздничные костюмы, украшенные яркой национальной вышивкой. Девушки в белых платьях и тюбетеях, увенчанных перьями, словно стайки сказочных птичек, играют на лужайке возле белых праздничных юрт.
Звенят их голоса и монетки, вплетенные в косы, взметаются в танце изящные руки, с нанизанными на запястья серебряными браслетами. Вечером разжигается большой костёр, вокруг которого продолжается веселье с танцами, песнями и играми. В играх принимают участие и дети, и взрослые. Мужчины и женщины состязаются в ловкости и находчивости.
Навруз в Узбекистане Солнечный Узбекистан отмечает Навруз 21 марта. Но, как и полагается настоящему празднику, длится он не один день — веселье там продолжается в течение двух недель.
Начиная с первого дня, на улицах страны проходят массовые гуляния, праздничные базары, скачки на конях, собачьи и петушиные бои. Что интересно, в Узбекистане в дни празднества выбирают хозяйку торжества — Бахор-ханум. Ей, как правило, становится красивая, работящая, веселая девушка, олицетворяющая весну. Еще один герой праздника — Дехкан-бобо — Дед-земледелец. Этой чести удостаивается почтенный аксакал. Также выбирается и Момоер — Земля.
Узбекистан — страна, славящаяся своей богатой национальной кухней. На Навруз узбеки не жалеют угощений. Так уж заведено, что столы должны ломиться от еды. Помимо традиционного плова, самсы и сладкого десерта нишалды, местные жители готовят главное украшение новогоднего стола — сумаляк. Сумаляк — это блюдо, которое варится на дровяном огне из муки и пророщенных зерен пшеницы, иногда с добавлением пряностей. Проросшее зерно у узбеков символизирует жизнь, тепло, изобилие.
Добрая традиция праздника — дарить подарки сиротам и неимущим, делать пожертвования. Нооруз в Кыргызстане В Кыргызстане, как и в Казахстане, месяц март получил название праздника — Нооруз. Что примечательно, если в Нооруз рождается ребенок, он получает такое же имя. День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника. Эти звуки — как сигнал, после которого кыргызы в своих домах расстилают белую скатерть — дастаркон, на которую выставляются лучшие яства. Как и в Узбекистане, главным блюдом праздничного стола является сумелек.
Помимо него, готовят «чон кеже» или «нооруз кеже» — суп из мяса быка, в который добавляют рис, горох, пшеницу, кукурузу, талкан, муку, картофель, пшено и специи.
В полдень весь аул собирался на гуляния. В установленном месте у селения резали быка и варили из его мяса нооруз кеже или чон кеже — «большой суп» — одно из древнейших обрядовых блюд, которое готовилось из многих компонентов: мяса, жира, риса, гороха, ячменя, пшеницы, кукурузы, талкана, муки, пшена, сорго, картофеля и специй. Пища готовилась в таком количестве, чтобы хватило всем.
После всеобщей трапезы начинались игры «айкыш-уйкыш», что в переводе означает «навстречу друг другу», и «аударыспек», во время которой джигиты перетягивали друг друга из седла. Праздник Нооруз не обходился также без спортивной борьбы, участвовать в которой могли и девушки. Девушка вызывала джигита на состязание с условием, что если он победит, то приобретет право на ее руку и сердце, а если победит она, то юноша должен повиноваться ей и выполнять любые желания. Поэтому Нооруз часто превращался в свадебные торжества.
Нооруз в Киргизии В Киргизии праздник - здесь он называется Нооруз - отмечают 21 марта, а главным его символом является блюдо сумолок. На его приготовление уходит несколько суток, причем классического рецепта не существует - он может меняться в зависимости от региона республики и даже от традиций каждой отдельной семьи, однако при всем разнообразии рецептов для приготовления сумолока как правило требуется пшеница, пшеничная мука, грецкие орехи, растительное масло и камни. Согласно киргизской легенде, сумолок появился так: у одной из многодетных матерей перед Ноорузом ничего, кроме пшеницы, не было, но ей очень хотелось накормить своих детей лакомством. Она случайно оставила на ночь в горячем котле немного пшеницы, камней и уснула. А утром обнаружила в казане коричневого цвета кашицу с приятным вкусом, которая спасла семью в этот день от голода. В этом году по всей стране прошли народные гулянья, а на центральной площади Бишкека Ала-Тоо состоялся праздничный концерт. Сумолок традиционно варили в больших котлах прямо на улицах, в приготовлении лакомства поучаствовал и президент республики Садыр Жапаров вместе с супругой. Навруз в Таджикистане Жители Таджикистана отмечают Навруз 21 марта, а выходные объявляются в стране на четыре дня - до 24 марта. Здесь также готовят традиционное кушанье из проросшей пшеницы - суманак, и во всех четырех административных районах Душанбе представители местных властей с горожанами варили его в котлах на улицах еще с ночи.
Тогда же готовили и другие весенние яства, разжигали праздничный костер, пели песни и танцевали. В парках культуры и на площадях города прошли различные художественные программы с участием артистов и мастеров - выставки картин, ремесел, концерты и массовые гулянья. Одной из распространенных традиций в эти дни являются различные спортивные игры и соревнования, в частности национальная борьба гуштингири. На столичном ипподроме "Наврузгох" прошли международные состязания по гуштингири, в которых наряду с известными борцами участвовали и молодые спортсмены. Такие же состязания проходят в кишлаках, районах и городах республики.