В этом видео обзоре автор сравнивает возможность открытия консервной банки с использованием открывалок, которые входят в набор инструмента ножей Wenger и Victorinox от известного швейцарского производителя. Открывалка для консервных банок 16 см. нерж. очень редкая советская открывалка для консервных банок в виде вентеля клеймо гпз эта открывалка была копией от немецкой torpados состояние на фото пер. Открывашка и другие новости) – статья о рукоделии и творчестве. Открывалка д/консервов "Ретро" (мини) в упак.
Виды открывашек для банок и бутылок
Но всегда ли они лучше проверенной временем классики? Мы протестировали разные виды открывалок для жестяных банок, включив в соревнование и хорошо всем знакомый консервный нож. Консервный нож появился в руках человека благодаря придуманной новой технологии консервации пищевых продуктов в конце 18 – го века, собственно, отсюда и название ножа. Открывалка для банок, O'Kitchen, в ассортименте купить по цене 124 ₽ в г. Москва с доставкой до двери, пункта выдачи или самовывозом из удобного магазина. Ручные открывалки для консервных и винтовых банок, настольные открывалки купить оптом для использования на кухнях заведений общественного питания. Открывашка для консервов / Консервный нож.
Открыватель консервов (ТМ). В продолжение вчерашней темы.
Ответ очевиден: открыть это можно без проблем. Он широко используется на домашних и коммерческих кухнях, в ресторанах, барах и т. Если вам нужно открыть консервированные фрукты, овощи, суп, морепродукты или что-нибудь еще, этот консервный нож обязательно станет желанным дополнением к вашей кухне. Прежде чем купить, что вы должны знать о коммерческих консервных ножах Здесь мы объяснили несколько вопросов, которые вы можете задать себе перед покупкой. Типы коммерческих консервных ножей Итак, существует три вида коммерческие консервные ножи доступны на рынке.
Давайте разберемся с ними один за другим. Помните, что количество банок, которые вы хотите открывать ежедневно, будет определять подходящий для вас тип консервного ножа. Ручная Ручные открывалки для консервных банок — это те, для работы которых нужны руки. Здесь вместо отрезного круга, который будет прорезать верхнюю часть банки и края крышки, он будет прилегать к стенкам бутылки или банки и резать вдоль корпуса.
С помощью ручного открывателя консервных банок вы можете сделать края менее острыми, чтобы можно было легко снять крышку и выбросить ее. Ручной консервный нож может открывать более 50 банок в день или от 4 до 6 банок в минуту. Длина ручки может достигать 11 дюймов. Электрический консервный нож Как следует из названия, электрические открывалки для коммерческих консервных банок приводятся в действие электричеством.
Или вы можете сказать, что их источником энергии является электричество, и в большинстве случаев они оснащены встроенным аккумулятором для шнура.
Поэтому пользователю нужно просто установить банку и нажать кнопку. Сделав полный круг, консервный нож остановится сам. Дополнительно устройство оснащено механической ножеточкой и открывалкой бутылок.
Пользователи не видят особой разницы с дорогим аналогом, поэтому считают модель самоей лучшей по соотношению цены и функциональности. Пользоваться устройством просто, ничего не проливается, края получаются острыми, без зазубрин. Работает консервный нож от сети, поэтому покупать батарейки не требуется. Некоторые пользователи делятся, что в первый раз сложно разобраться, как правильно открывать банку.
Но достаточно приноровиться и этот процесс будет занимать всего несколько секунд. Его достаточно установить на жестяную банку и нажать кнопку.
Ожидалось, что люди будут использовать для этого все подручные инструменты которые им будут доступны. На крышках этих банок так же часто писали : «Обрезать по кругу с помощью стамески и молотка. В 1855 году Роберт Йетс , производитель столовых приборов и хирургических инструментов из Великобритании, разработали знакомую нам открывалку в форме когтя, но для открывания банки всё её требовалось много усилий.
В 1942 году Интендантское управление американской армии поставило задачу одной из лабораторий в Чикаго разработать альтернативу этому ножу. Так на свет появилась простое и незатейливое устройство, предназначенное для открывания консервов. Приспособление для открывания консервных банок, получившее впоследствии название П-38 Приспособление состояло из двух частей, скрепленных петлей. Простое и удобное. Отверстие в пластинке изначально предназначалось для того, чтобы солдат в полевых условиях мог нацепить открывашку на проволоку и опустить ее в кипяток для дезинфекции после применения.
Новое изобретение очень понравилось солдатам.
Ножи консервные и открывалки
Консервный нож, также консервовскрыватель[1] — приспособление для открытия жестяных консервных банок. штопор Доляна «Помощник», 14 см, цвет серебряный. Если вам надоело мучиться с типичными открывалками, которые есть в каждом доме, предлагаем вам почитать рейтинг самых лучших консервных ножей. Ручные открывалки для консервных и винтовых банок, настольные открывалки купить оптом для использования на кухнях заведений общественного питания. От такой открывалки будут оставаться зазубрины на крышке, поэтому извлекать ее стоит с особой осторожностью. Вариант так себе, можно запросто руку расфигачить, если случайно открывашка сорвется.
5 лучших коммерческих консервных ножей 2024 года
Но в деле откупоривания консервов голыми руками ну почти поможем! В живой природе обитает некоторое количество способов открывания жестянок без специального ножа. После многосекундных раздумий и небольшой драки среди коллектива редакции мы выбрали два способа, показавшиеся нам самыми надежными и одновременно доступными в воплощении. Да, и не засыпай сразу после прочтения текста, тебя еще ждут видеоинструкции. Итак, за дело! КАМНЕМ Если поставить консервную банку на дно, в верхней ее части ты невооруженным глазом заметишь выступающую по всей окружности кромку, как бы бордюрчик питерцы сочтут это поребричком. Твоя задача — уничтожить ее. Если гусара в кевларовом мундире или листа-другого адамантия под рукой нет, просто потри емкость об асфальт или твердый камень.
Ну а что нового придумано для консервных банок? У китайских производителей, как мы обнаружили, есть масса идей! Протестируем вместе со студентами кулинарного техникума, которых учат вскрывать консервы на отдельном предмете. Сегодня у ребят непростая практическая работа. Гаджеты непривычные, и нужно не просто вскрыть консервы, а сделать это быстро и чисто. У всех по пять банок разного размера. А в середине стола — призовая, но всего одна, так как достанется победителю. Вскрытие покажет, кто и с каким устройством доберётся до награды первым. Электрооткрывалка за 6. Работает от сети. Есть встроенный магнитный держатель, чтобы срезанная крышка не падала. У Екатерины устройство за 2. Остальным участникам придётся поработать вручную. Механическая компактная открывалка за 1000 рублей досталась Лизе, и доверия не внушает. Под пластиковым корпусом поворотный механизм, который, если верить рекламе, поможет вскрыть жестянку без труда. Тот же лозунг и обещание «сделать безопасный ровный срез» на сайте продаж у приспособления за 500 рублей. Оно досталось Кириллу. Впрочем, фаворитом все заранее объявили педагога с классическим консервным ножом.
Продают здесь Классика жанра, конструкция древняя и простая, но крайне надежная, проверенная не одним миллионом открытых консервных банок и бутылок. В «новом прочтении», открывалка выполнена из нержавеющей стали, включая ручку, кроме этого, добавлено металлическое кольцо на торце для возможности подвешивания инструмента. Длина 17 см. Справится практически с любыми закрытыми емкостями: металлическим банками, крышками на стеклянных банках итд. Открывалка-попугай Узнать цену Портативный вариант предыдущего приспособления, который удобно брать с собой на пикник или в поход, много места не занимает, но в использовании прост и удобен. По форме напоминает силуэт попугая. Изготовлена из толстой нержавеющей стали. Подойдет для банок, бутылок и консервов. Нож консервный - Элим Купить тут Составной механический консервный нож с храповым механизмом, конструкция существует много лет и проверена временем. Сжимаемые, с помощью рукояток, на краю консервной банки роликовый нож и храповая шестерня, обеспечивают аккуратное открывание любых консервов с круглым или овальным основанием. Ручки имеют пластиковые накладки, плюс к этому есть выступы для открывания стеклянных бутылок.
Концом той области ложки, которой ты ешь суп особая примета: она овальненькая или кругленькая такая , проделай в нем отверстие. Приготовься: на это у тебя уйдут лучшие годы и силы. От того, насколько успешно ты выполнишь эту задачу, зависит успех всей миссии. Самое трудное позади, утри слезы, попрощайся с психотерапевтом и выключи «Скайп» - дальше будет легче! Закрепляй успех — продолжай орудовать ложкой, как если бы это был нож, продлевай щель в банке до тех пор, пока крышка не отделится от стенок! Да повнимательней, желобки — коварные твари, не перескочи на соседний! Надеемся, нашим инструкциям удастся то, что не удалось твоей маме, диетологу и гипнотизеру, — отвадить тебя от консервов и привести в лоно ЗОЖ!
Открывашка консервных банок фото
Если необходима небольшая и универсальная модель, которой открывают железные консервы, банки или бутылки и пользуются от случая к случаю, то лучшим выбором станет ручная открывалка. При выборе надо обращать внимание на качество. Хорошим материалом для изготовления будет нержавеющая сталь. Рукоятка должна быть из дерева, пластмассы или резины, прочно закреплена. На ней не должно быть дефектов, шероховатостей. Если необходима открывалка, которой можно быстро и без усилий открыть несколько консервных банок, то лучшим выбором станет механическое приспособление. Оно наиболее удобно, менее травмоопасно. Но, приобретая механическую открывалку, надо помнить, что для открывания бутылок потребуется отдельное приспособление. При выборе автоматического устройства важно качество инструмента. Лучшие модели изготовлены с корпусом из металла или высокопрочной пластмассы.
Открывалки-автомат удобны, надежны и долговечны. Но надо помнить о своевременной замене питательных элементов. Беря с собой устройство в поход или на дачу, надо приобрести дополнительный комплект батареек. Электрические модели очень удобны при частом использовании. Но стоят недешево, поэтому перед приобретением нужно внимательно ознакомиться с инструкцией и сроком гарантии. Как открыть консервную банку? При использовании ручной открывалки для консервных банок, надо рабочей рукой придерживая прибор за рукоятку, проделать в запечатанной крышке маленькое отверстие. Затем, не вынимая лезвие, прорезать металл, двигая нож по окружности. При этом крюк должен служить упором для лезвия.
Закончив круг, поднять прорезанную часть острым концом. Видео: Как открыть банку ножом с колесиком? Чтобы открыть жестяную банку механическим консервным ножом, надо лезвием пробить металл сверху. Приспособление закрепляется сбоку на бортике, крутится и постепенно открывает банку, при повороте специальной крутилки рукой. С таким инструментом можно справиться со множеством банок.
Через 15 лет ее сменила модель с вращающимся колесиком. Этот инструмент быстро и надолго прижился — чтобы открыть "консерву" уже не требовалось много усилий и тяжелых инструментов. Привычные же нам сегодня открывашки с двумя колесиками появились в 1925 году. Полезный совет:.
Ручные Ручные ножи для консервов отличаются долговечностью. Это классика жанра и самый простой представитель подобных изделий. Бывают самые примитивные конструкции с деревянной ручкой, которые знакомы еще нашим прародителям. Изделие выглядит достаточно просто: на петлеобразный упор прикреплено открывающее устройство. С одной стороны — это лезвие для откупоривания консервы, с другой — маленький крючок для снятия металлических крышек со стеклянных банок. Внутренняя часть закреплена в рукояти из дерева, резины, иногда — пластмассовой или металлической. Есть и вторая конструкция — с колесиком, она более безопасна и на первый взгляд не менее проста. Однако это не совсем так. Принцип работы основан на вращении режущего зубчика, которое обеспечивается за счет нажатия на специальные рычаги. Механические Сложнее устроены ножи механического типа. Такими приспособлениями пользуется индустрия общественного питания. Принцип работы — пробивает поверхность сверху, крепится к бортику, далее при помощи проворачиваемого пользователем вентиля постепенно открывает крышку. Профессиональный нож с нагрузкой в 30 и более банок в день обычно изготовлен из стали высокого качества, жестко фиксируется к столу при помощи зажима или сквозных винтов. Он способен откупорить любой тип консервных емкостей со скоростью 5 штук в минуту. Отличительные особенности механического ножа: прочный меланитовый вал, который не подвергается коррозии; высокоуглеродистая закаленная сталь лезвий, заточенная с двух сторон; пластиковая втулка, благодаря которой физические усилия снижаются на повороте; удобство и быстрота разборки, без использования дополнительного инструмента; возможность мытья в посудомоечной машине.
Лучше брать с силиконовой ручкой. Тогда нож не будет скользить. Евгений Поляков.
Твоя жизнь не станет прежней: правильное открывание консервных банок
Этот метод намного проще», — прокомментировала ролик девушка. Интернет-пользователи признались, что готовы взять ее советы на заметку. Некоторые всерьез не знали о том, что открывать банки стоит таким образом. К слову, в том же коротком видео Авиль поделилась с аудиторией еще парочкой советов.
Прорезиненные держатели крепятся на стеклянных стенках, а механизм с усилием поворачивает крышку. На маленькой банке всё вышло быстро. А вот на крупной гаджет затрещал.
Не все диаметры этой штуковине по зубам. И скошенные края не дают как следует зацепиться. А вот ухват за 200 рублей прочно зажал крупную крышку, но ей явно не хватает рычага! Более универсальной и эффективной оказалась простая пластиковая открывалка-ключ. Здесь правильная механика! Чтобы вскрыть банку, надо просто запустить воздух под крышку, и тогда не потребуется много усилий.
Кстати, тот же фокус можно проделать и с обычным ножом. В общем, банки с закручивающимися крышками мы бы не стали доверять автоматике, а вот для жести и правда придумано кое-что толковое. Например, открывалка на батарейках, пусть никуда и не спешит, явно добавляет комфорта и безопасности — помогая наслаждаться консервами без связанных с ними неудобств! Благодарим за помощь в подготовке сюжета: Организатора походов Екатерину Овсеенко за демонстрацию способов вскрытия консервов в природных условиях и участие в съёмке. Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно». И лично преподавателя политехнического отделения, шеф-повара Виктора Мошкова!
Огромное спасибо студентам — Елизавете Зотовой, Екатерине Рябцевой, Александру Беляеву и Кириллу Куликову за помощь в проведении теста и участие в съёмке. Полный выпуск «Чуда техники с Сергеем Малозёмовым» от 12 ноября доступен по ссылке Все полные выпуски программы «Чудо техники» находятся здесь Интересное:.
Далее следует расположить кончик ножа напротив внутреннего края крышки, устанавливаяего вертикально, а не под углом. Необходимо взяться за рукоятку так, чтобы пальцы не оказались на пути лезвия, если оно соскользнет. Тыльная сторона руки должна быть обращена вверх. Этот метод более эффективен, чем попытка отпилить крышку лезвием ножа в результате которойсуществует высокий риск его повреждения, и при этом в еду может попасть металлическая стружка. Требуется убедиться, что нож полностью зафиксирован на месте, чтобы он не соскользнул для этого можно слегка похлопать по рукоятке тыльной стороной ладони.
Второй рукой следует слегка подтолкнуть первую, сжимающую рукоять. Это легкое движение приведет к тому, что кончик ножа проткнет крышку банки. Не нужно при этом толкать руку слишком сильно, иначе лезвие может соскользнуть. После этого требуется наклонить нож и проделать новое отверстие, расположив его кончик на несколько сантиметров выше и повторив предыдущие шаги. Необходимо продолжать выполнять данную инструкцию, пока по всей окружности консервной крышки не будут проделаны отверстия. Затем нужно просто соединить их пилящими и режущими движениями, как при применении специальной открывалки. Наконец, нужно окончательно оторвать крышку ножом и снять ее рукой, прикрытой полотенцем или рукавом это рекомендуется для защиты от порезов и царапин. Консервы могут быть открыты и рукояткой ножа при определенных условиях.
Для этого способа подходит инструмент, обладающий значительной массой и объемной ручкой поварской и подобные виды. Процесс открывания железных банок по данному методу выглядит так: Необходимо установить банку на устойчивую поверхность. Нельзя размещать ее на колени или между ног, иначе нож может соскользнуть и причинить травму. Далее нужно взяться ладонью за верхнюю часть ножа прямо над местом соединения лезвия и рукоятки. Пальцы должны упираться в ручку сбоку, на безопасном расстоянии. Важно убедиться в устойчивом удержании инструмента. Этот метод может быть опасен, если руки или нож соскальзывают. Затем следует приставить «пятку» ножа к внутреннему краю крышки.
Это область, где лезвие наиболее широкое, расположенная на противоположном конце от кончика. Она должна быть отцентрирована прямо под тем местом, где ладонь сжимает нож. Необходимо убедиться, что данная область инструмента плотно прилегает к краю крышки, чтобы исключить риск соскальзывания, и сильно надавить на нее, чтобы она проткнула банку, оставив небольшое отверстие. Если для этого не хватает сил, можно встать и наклониться над емкостью, усиливая воздействие на нее. Теперь нужно удерживать нож одной рукой и положить сверху вторую, сильно и продолжительно надавливать обеими руками на инструмент, пока консервная крышка не будет проколота. При этом не следует ударять по банке, чтобы проткнуть ее, поскольку нож может соскочить и причинить травмы. Вместо этого необходимо прилагать медленное, равномерное давление, пока емкость не будет пробита. Не стоит поддаваться соблазну проткнуть банку острым концом ножа.
Кроме того, кончик лезвия можно испортить при таком применении. Далее следует наклонить нож, переместить его на несколько сантиметров по краю крышки и проделать новое отверстие рядом с первым, применив ту же технику. После этого требуется продолжать проделывание отверстий по кругу вдоль края крышки банки.
Поэтому если планируется ежедневно использовать инструмент, лучше приобрести качественную модель. Еще одна особенность этого устройства — универсальность. Так прибор может использоваться как для откупоривания консервных банок, так и для снятия крышек у стеклянных емкостей. Рукоятка изготавливается из дерева, но также встречаются модели, выполненные из пластика или полиуретана. У этой разновидности присутствует усовершенствованный аналог — изделие с колесиком.
С первого взгляда кажется, что ничего примечательного здесь нет, это просто безопасная модель, но это не так. Главное преимущество изделия — удобство. Человеку не придется прикладывать особых усилий, чтобы откупорить консервы. Режущий элемент будет вращаться под небольшим воздействием. Механические изделия Эта конструкция сложнее, чем предыдущий вариант. Чаще всего их используют в местах, где требуется открывать большое количество консервов, но и для дома изделие подойдет. Принцип работы простой — колесико небольшим усилием пробивает верхнюю часть крышки, а вращение осуществляется при помощи вентиля, который крепится сбоку. Механический консервный нож способен справиться с более 30 банками в день, что делает его незаменимым помощником.
Такая прочность стала возможной благодаря использованию стали высокого качества. Скорость откупоривания составляет 5 банок в минуту, что высокий показатель. Однако чтобы его достичь следует немного потренироваться, у новичка это может занять время. К преимуществам этой модели относят: Высокая прочность, отчего шанс поломки делается минимальным, особенно если применяется хорошая модель; Главные элементы не подвергаются коррозии; Острая часть выполнена из углеродистой стали, при этом заточка проведена с двух сторон, что повышает эффективность; Присутствует пластиковая втулка; Изделие можно мыть любым удобным способом; Если требует провести разборку, это можно сделать за несколько минут и почистить все главные детали. Особенность автоматического ножа Основное достоинство этого варианта — быстродействие и простое использование. С этим продуктом справится даже неопытный пользователь, ничего сложного здесь нет. Для работы потребуется всего лишь стандартная батарейка. После чего следует только приложить изделие к банке и включить механизм.
Консервная открывалка - Распродажа
- Содержание
- Промышленные открывалки для консервов
- Как открывать консервы?
- Консервные ножи и закаточные машинки лучшие за 2024
- Ножи консервные и открывалки для ресторанов
- Открывалки для консервов
Интересная открывашка для консервов
Чтобы открыть банку с консервами, можно обойтись и без открывашки, и без ножа. AlmazHome Открывашка для консервов,Открывалка для банок,Консервный нож. Классический ручной консервный нож, автоматический на батарейках и механический — какой лучше и банку откроет, и силы сбережет? очень редкая советская открывалка для консервных банок в виде вентеля клеймо гпз эта открывалка была копией от немецкой torpados состояние на фото пер.
Как пользоваться открывалкой для консервов?
Многофункциональный профессиональный ручной консервный нож из нержавеющей стали, рукоделие, открывалка для консервных банок, открывалка для бутылок, кухонные гаджеты. В данной статье мы рассмотрим семь лучших консервных ножей и определим основные критерии хорошего выбора. Топ 10 с ценами самых запрашиваемых товаров в категории "Консервные ножи и закаточные машинки" поможет выбрать то, что вы хотели купить.
Консервный нож (история изобретения)
С этим продуктом справится даже неопытный пользователь, ничего сложного здесь нет. Для работы потребуется всего лишь стандартная батарейка. После чего следует только приложить изделие к банке и включить механизм. По сравнению с предыдущими разновидностями, автоматические изделия имеют следующие преимущества: Простая эксплуатация, с которой справится даже ребенок. Никаких усилий. Человек просто включает механизм, и работа выполняется автоматически. Все края остаются ровными, никаких зазубрин нет, что повышает безопасность. Имеется магнит, который не позволяет механизму соскальзывать вниз, при этом он помогает убрать крышку без контакта с ней, что сохранит руки чистыми. Последнее преимущество — высокий срок службы. Даже если использовать изделие ежечасно, долговечность не станет меньше.
Перед применением подобной модели, следует тщательно ознакомиться с инструкцией, чтобы не было непонятных моментов. Это поможет избежать ошибок и увеличит срок службы прибора. Не рекомендуется вскрывать банки с высоким давлением, это может плохо закончиться для пользователя и инструмента. Если требуется провести замену батареи, необходимо дождаться, когда моторчик перестанет двигаться, только потом можно приступать к извлечению отработанного источника питания. Перед обслуживанием прибора, батарейки вытаскиваются, чтобы избежать риска произвольного включения. Электрический вариант Подобная модель стала модернизированной версией ручного аналога, где применяется режущее зубчатое колесо. Как и в предыдущей модели, главная особенность этого устройства — высокая скорость, что дает возможность откупорить большое количество банок за минимальный срок. Внутри изделие присутствует качественный электрический мотор, а также ножевой механизм и фиксирующий элемент. Существует несколько разновидностей электрического варианта, однако принцип работы везде одинаковый: Фиксатор удерживает банку в определенном положении; Человек включает механизм, который начинает откупоривать консервы; Изъятия фиксатора.
Операция проводится после окончания откупоривания. Сегодня встречается два вида подобного исполнения — переносные электрооткрыватели и настольные конструкции.
Цена такого изделия немного выше, но при открывании вы будете полностью защищены! Как правильно выбрать и купить открывалку для бутылок? Если вы владелец кафе или ресторана и хотите купить открывалку для открывания бутылок, можно выбрать простую модель.
Такой аксессуар поможет легко справиться с бутылкой пива, обеспечив максимально деликатное и быстрое открывание. При выборе важно лишь учитывать качество материалов, чтобы купленное изделие служило без поломок. Существует всего два типа таких изделий: Простая открывалка для бутылок с пивом или лимонадом, с помощью которой можно легко снять пробку с горлышка. Самые современные модели имеют специальный механизм, упрощающий основную функцию и повышающий комфорт при открывании. Универсальная открывалка.
Многофункциональность — основное достоинство данных моделей.
Тогда в армии начали использовать их для того, чтобы накормить солдат. Только к 1895-м году консервированная пища появилась на полках продуктовых магазинов Европы и Америки. Банки из тонкой стальной жести появились в середине ХIХ века, когда научились делать тонкий стальной прокат. Причем сначала их изготавливали вручную. Умелый жестянщик успевал за день сделать 60 банок. Только в 1846 году англичанин Генри Эванс разработал способ штампования корпуса банки одним ударом, и 60 банок стали производить за один час.
Хотя припаивать крышку приходилось вручную еще полвека. В 1858 году Эзра Уорнер из Коннектикута запатентовал первый консервный нож с двумя лезвиями, прямым и острым для протыкания банки с гардой-ограничителем и изогнутым для разрезания крышки. Устройство выглядело как гибрид штыка с серпом. Позднее эта конструкция была усовершенствована, и появился консервный нож, ручка которого была выполнена в виде бычьей головы. Другие источники первооткрывателем консервного ножа называют англичанина Роберта Йейтса, который получил патент на свой консервный ключ в 1855 году. Одно время, поскольку не каждый умел вскрыть банку и далеко не у всех дома имелся консервный нож, приказчик в лавке открывал каждую купленную банку перед тем, как вручить ее покупателю.
Пальцы должны упираться в ручку сбоку, на безопасном расстоянии. Важно убедиться в устойчивом удержании инструмента.
Этот метод может быть опасен, если руки или нож соскальзывают. Затем следует приставить «пятку» ножа к внутреннему краю крышки. Это область, где лезвие наиболее широкое, расположенная на противоположном конце от кончика. Она должна быть отцентрирована прямо под тем местом, где ладонь сжимает нож. Необходимо убедиться, что данная область инструмента плотно прилегает к краю крышки, чтобы исключить риск соскальзывания, и сильно надавить на нее, чтобы она проткнула банку, оставив небольшое отверстие. Если для этого не хватает сил, можно встать и наклониться над емкостью, усиливая воздействие на нее. Теперь нужно удерживать нож одной рукой и положить сверху вторую, сильно и продолжительно надавливать обеими руками на инструмент, пока консервная крышка не будет проколота. При этом не следует ударять по банке, чтобы проткнуть ее, поскольку нож может соскочить и причинить травмы.
Вместо этого необходимо прилагать медленное, равномерное давление, пока емкость не будет пробита. Не стоит поддаваться соблазну проткнуть банку острым концом ножа. Кроме того, кончик лезвия можно испортить при таком применении. Далее следует наклонить нож, переместить его на несколько сантиметров по краю крышки и проделать новое отверстие рядом с первым, применив ту же технику. После этого требуется продолжать проделывание отверстий по кругу вдоль края крышки банки. Затем нужно вставить кончик ножа в одно из них, надавить и проталкивать лезвие круговым движением, прилагая такие же усилия, как при применении стандартной открывалки. Наконец, можно подцепить крышку ножом и поднять. При этом рекомендуется направить лезвие подальше от себя, чтобы предотвратить травмы в случае соскальзывания.
Перед тем, как снимать крышку полностью, желательно обернуть руку полотенцем или рукавом, поскольку ее края могут быть очень острыми. Руками Открывать консервы открывалкой или ножом сможет почти каждый, в отличие от весьма рискованного метода, требующего значительных усилий и хорошей физической формы. Этот способ всегда получается довольно грязным и неаккуратным. Его лучше всего использовать для больших банок, у которых есть канавки или «ребра» по окружности. Однако прибегать к такому методу рекомендуется только в крайнем случае. Делается это так: Необходимо оторвать все этикетки на консервной банке и найти бороздки. Затем нужно взяться за емкость обеими руками с разных концов, и упереться пальцами в канавки около середины верхней части банки. Если руки недостаточно сильны или велики для этого, следует положить емкость на землю и надавить на бороздки самой сильной частью ладоней.
Для этого нужно держать тару горизонтально, упершись в нее ладонями, чтобы они давили на участки ближе к краям, а не к центру. Необходимо очень крепко сжать концы банки, надавливая на них руками, после чего повторить этот шаг с другой стороны. Продолжая сжимать емкость с обеих сторон, нужно прилагать равное количество сжатий, чтобы равномерно углубить вмятины по ее окружности. Это следует продолжать, пока банка не приобретет форму «песочных часов». Когда корпус будет полностью деформирован, требуется крепко взяться за концы емкости и медленно развести их в стороны. Ложкой Еще один известный способ открытия консервов — при помощи металлической ложки.