Сейчас у Dodo Brands три бренда: «Додо Пицца», «Донер42» и «Дринкит».
«Мы почти дотянули до 1 млрд долларов», - Федор Овчинников, основатель Додо Пицца
Новости компании Додо Пицца, которые влияют на котировки её акций. Причины роста или падения акций. Додо жили на Маскаренских островах, расположенных в Индийском океане. Почему слово «Додо» подходит для названия пиццерии? Название "Додо Пицца" связано с легендарным древним птицей додо, которая является символом сети ресторанов.
Как появилась «Додо Пицца»— история создания
- Почему Додо пицца названа именно так: история названия
- Значение названия
- Связаться с нами
- Еще материалы
Как мыть полы в Макдоналдсе и стать успешным предпринимателем?
| "Додо Пицца": история успеха, развитие компании, руководство и принципы работы | российского бизнесмена, основателя сети пиццерий "ДоДо Пицца". |
| Как родилась "Додо пицца" | Федор Овчинников открыл свою первую пиццерию «Додо Пицца» в Сыктывкаре девять лет назад. |
| Почему додо так назвали | История российской компании "Додо Пицца" началась в 2010 году. |
| Вы задумывались, почему Додо Пицца называется именно так?💡 | «Умная пиццерия» – так по аналогии с умным домом называет сеть Додо Пицца её создатель Фёдор Овчинников. называется в честь заведения, на нее возлагаются. |
| Почему Додо Пицца так называется? | Название бренда «Додо Пицца» несет в себе некую загадочность, скрывающую интересную историю о происхождении оригинального названия. |
Откуда создатель Додо пиццы?
- Биография: Федор Овчинников
- Что за птица Додо Пицца?
- Почему ДОДО Пицца так называется?
- История и происхождение названия «Додо Пицца»
- «Додо Пицца» сменила название головной компании на Dodo Brands
Фёдор Овчинников («Додо пицца»): «Бизнес, основанный на страсти, — самый сильный»
| Почему ДОДО Пицца так называется? | Название «Додо пицца» происходит от имени вымершей птицы — додо. |
| "Додо Пицца": история успеха, развитие компании, руководство и принципы работы - | Название Додо Пицца стало символом удачи, качества и неповторимости, а также отражает стремление компании к разнообразию и инновациям. |
Как родилась "Додо пицца"
Результат роста и масштабирования “Додо Пиццы”, хоть и имеет массу противоречий, но доказывает, что современный бизнес за предпринимателями с аналитическом складом ума. «Додо Пицца» — международная сеть пиццерий. В начале 2022 года точки «Додо Пиццы» можно найти в 14 странах: Румынии, Вьетнаме, Эстонии, Нигерии, Великобритании и других. Почему пицца названа Додо История компании «Додо ПиццаДодо Пицца«Додо Пицца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на.
«Мы почти дотянули до 1 млрд долларов», - Федор Овчинников, основатель Додо Пицца
Почему пиццерия Додо История компании «Додо ПиццаДодо Пицца«Додо Пицца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на пицце. Название «Додо Пицца» само по себе говорит о качестве и уникальности предлагаемой продукции. Таким образом, название «Додо» для компании Додо пицца является не просто словом, а символом ее ценностей и уникальной идентичности. «Додо Пицца» — международная сеть пиццерий. В начале 2022 года точки «Додо Пиццы» можно найти в 14 странах: Румынии, Вьетнаме, Эстонии, Нигерии, Великобритании и других.
Как родилась "Додо пицца"
В России «Додо Пицца» является крупнейшей сетью пиццерий. На 8-м корпоративном съезде основатель компании Федор Овчинников анонсировал выход на рынки Германии, Польши и Вьетнама, сообщает Telegram-канал «Фудтех». Он также рассказал, что первая кофейня «Дринкит» откроется в августе в столичном БЦ «Омега Плаза» и предложит клиентам подписку на кофе по клубной цене. Открытие «Донер42» намечено на осень — точка появится на одной из станций московского метрополитена.
Инновации и современные технологии.
Додо Пицца всегда следит за новыми тенденциями и внедряет инновационные технологии в свою деятельность. Например, компания разработала собственную мобильную платформу для заказов, что существенно упрощает процесс покупки и доставки пиццы. Такие инновации делают Додо Пиццу привлекательной для молодых и технически осведомленных потребителей. Секреты успеха Додо Пиццы состоят в высоком качестве продукта, быстрой и качественной доставке, широком ассортименте и инновациях.
Благодаря этим факторам компания завоевала доверие миллионов клиентов и стала одной из самых успешных и популярных сетей фаст-фуда в России. Качество ингредиентов Мясо для пиццы и других блюд приготавливается из первоклассного сырья без добавления гормонов и консервантов. Все овощи и фрукты поставляются непосредственно с ферм, где они выращиваются с соблюдением уникальных технологий. Сыры, которые используются в Додо Пицца, проходят строгий отбор и имеют несколько степеней зрелости, что позволяет достичь идеального вкуса и текстуры.
При изготовлении теста компания применяет только натуральные компоненты, без искусственных добавок или красителей. Это позволяет получить пышное и ароматное тесто, которое становится отличной основой для любой пиццы. Благодаря использованию высококачественных ингредиентов, Додо Пицца добивается неповторимого вкуса своих блюд и удовлетворяет самые изысканные вкусы своих клиентов. Уникальные рецепты В меню Додо Пицца представлены разнообразные пиццы, каждая из которых имеет свой уникальный рецепт.
Некоторые из них выделяются необычными составами и предлагают нестандартные вкусовые сочетания. Например, пицца «Мексиканская» сочетает в себе острый перец чили, сочную говядину и сладкий кукурузный крем. Такое сочетание позволяет почувствовать настоящий мексиканский вкус.
Все права защищены. Условия использования информации.
Это символ домашнего тепла и семейного уюта. Таким образом, название «Додо Пицца» подчеркивает позиционирование компании как места, где каждый клиент ощущает заботу и внимание, а также наслаждается вкусными блюдами. Безупречное качество продукции и высокий уровень сервиса являются основными ценностями «Додо Пиццы», которые они активно продвигают на рынке.
Оцените статью.
Как Додо Пицца стала сетью пиццерий №1?
Название «Додо Пицца» выбрано не только потому, что додо — уникальное животное, но и потому, что оно олицетворяет идеал оригинальности, редкости и вкуса. Новости по тегу: Додо Пицца. «Додо пицца» стала самой быстрорастущей компанией рынка общепита. Компания Dodo Brands («Додо Пицца», «Дринкит», «Донер 42») выйдет на рынок Объединенных арабских эмиратов (ОАЭ). Почему Додо Пицца так называется? Именно благодаря открытости и доверию мы смогли за восемь лет стать самой крупной сетью пиццерий в России и выйти на зарубежный рынок. Я назвал эту пиццерию в честь маленькой наивной птички додо – «Додо Пицца». Новым CEO Dodo Brands станет бывший франчайзи «Додо Пиццы» в подмосковных Химках Алена Тихова, которая помогала пиццерии выйти на американский рынок. История российской компании "Додо Пицца" началась в 2010 году.
«Мы почти дотянули до 1 млрд долларов», - Федор Овчинников, основатель Додо Пицца
вымершей нахуяни. Федор Овчинников открыл свою первую пиццерию «Додо Пицца» в Сыктывкаре девять лет назад. Почему додо пицца называется так: история названия именно такой популярной сети. Теперь, когда вы знаете, почему додо пицца назвали додо, вы можете смело отправляться в пиццерию «Додо» и наслаждаться вкусом и атмосферой этого удивительного места. Название Додо Пицца стало символом удачи, качества и неповторимости, а также отражает стремление компании к разнообразию и инновациям.
Здравствуйте
- Почему Додо пицца называется именно так Узнайте историю названия
- Значение названия Dodo Pizza
- Как возникло название сети пиццерий Додо: интересная история развития бренда
- "Додо Пицца": история успеха, развитие компании, руководство и принципы работы -
- Первые шаги
От пиццерии в Сыктывкаре до международной сети: история компании «Додо пицца»
С момента своего основания, Додо Пицца достигла большого успеха и стала одной из самых популярных сетей пиццерий в России. Бренд продолжает развиваться и расширяться с каждым годом, предлагая широкий ассортимент пицц и уникальные акции для своих клиентов. Почему бренд называется Додо Пицца? Название бренда «Додо Пицца» несет в себе некую загадочность, скрывающую интересную историю о происхождении оригинального названия. Название бренда передает философию и уникальность компании.
Почему только сейчас решили ее использовать как основу для других бизнесов? Да, со старта, но у нас изначально не было задачи становиться «киборгом». Мы хотели фокусироваться на пицце и всегда верили, что можем создать глобальную компанию на этом рынке, ведь пиццу едят во всем мире. И чтобы этой цели достичь, мы решили создать франшизу с очень сильной IT-составляющей.
Но создавать большие IT-продукты дорого. Сделать их с нуля могут себе позволить только большие компании. А наша система, так получилось, написана как раз с нуля, она сегодня обеспечивает работу более 650 пиццерий в 13 странах мира. И раз уж мы вложили столько времени, денег и сил в эту часть бизнеса, логично ее использовать как-то еще. Насколько дорого? Сколько вы вложили в IT «Додо» за все время?
Главным символом Dodo Pizza является додо — вымершая птица, которая жила на Маврикии. Додо изображен на логотипе компании, а также в некоторых элементах дизайна. Однако, выбор додо не только связан с его уникальностью как символа. Птица додо также является символом упорства и настойчивости, которые нужны для достижения целей. Но это еще не все. Название Dodo Pizza также имеет свое значение. Слово «dodo» происходит от португальского слова «doudo» и описывает человека с нетрезвой речью или поведением. Таким образом, Dodo Pizza играет со словом, подчеркивая свою индивидуальность и непохожесть на другие пиццерии. В целом, название Dodo Pizza имеет четкую символику и характеризует компанию как настойчивую и индивидуальную, со своим уникальным стилем и подходом к делу. История создания бренда Dodo Pizza — это молодой и быстро развивающийся бренд, который был основан в 2011 году молодым предпринимателем Федором Овчинниковым. Идея проекта заключалась в создании качественной и вкусной пиццы с доставкой на дом в кратчайшие сроки. В то время Федор был студентом и работал в интернет-маркетинговой компании.
Raphus cucullatus , — вымерший вид нелетающей птицы из монотипического рода Raphus. Откуда появилась Додо Пицца? Открыл ее Федор Овчинников, которому тогда было 29 лет. Археолог по образованию, изначально он не занимался кулинарным бизнесом — был совладельцем сети книжных магазинов, и долю свою продал после кризиса 2008-го. Что значит до до? Маврикийский дронт, или додо лат. Raphus cucullatus — вымершая в XVII веке нелетающая птица подсемейства дронтов, эндемик острова Маврикий в Индийском океане. Является близким родственником голубей. Что означает логотип Додо Пицца? Додо — это просто игра слов простое и запоминающее название , это персонаж из сказки "Алиса в стране чудес", это вымершая неуклюжая и смешная птица. Информация о бизнесе и продукте: пиццерия американского типа, то есть не классическая итальянская пиццерия-ресторан, а фаст-фуд. Сколько стоит открыть Додо? Условия и возможности открытия Стоимость открытия пиццерии в зависимости от формата — от 3 млн. При открытии франчайзи уплачивает вступительный взнос в размере 350 тыс. Почему вымерли птицы додо?
Что означает название Dodo Pizza?
Символика и образ Додо позволяют компании «Додо Пицца» быть узнаваемой и отличной от конкурентов. Додо — это яркий символ, который помогает создать ассоциации с вкусной пиццей и быстрой доставкой, что делает его незаменимым элементом корпоративного стиля и бренд-идентичности компании. Секреты успеха Додо Пицца Высокое качество продукта. Одним из ключевых преимуществ Додо Пиццы является качество своих продуктов. Компания строго контролирует качество ингредиентов и использует только свежие и натуральные продукты.
Благодаря этому пицца всегда вкусная и сочная. Быстрая и качественная доставка. Ещё один секрет успеха Додо Пиццы — это быстрая и качественная доставка. Компания постоянно совершенствует систему доставки, чтобы клиенты могли получить свои заказы как можно быстрее.
Курьеры надёжны и вежливы, что делает процесс доставки ещё более приятным для клиентов. Широкий ассортимент. Додо Пицца предлагает огромный выбор пицц, бургеров, салатов и других блюд. В меню можно найти что-то на любой вкус: от классической пиццы до авторских блюд от шеф-поваров.
Такой разнообразный ассортимент привлекает клиентов и позволяет удовлетворить запросы различных групп потребителей. Инновации и современные технологии. Додо Пицца всегда следит за новыми тенденциями и внедряет инновационные технологии в свою деятельность.
Для привлечения клиентов сеть регулярно проводит акции и скидки. Также Додо пицца предлагает различные бонусные программы, которые позволяют клиентам получать скидки и бесплатные блюда при совершении заказов. Бренд Додо пицца активно использует сети социальных медиа для продвижения своей продукции и взаимодействия с клиентами. Компания имеет аккаунты в популярных социальных сетях, где публикует новости, акции и отзывы клиентов. Это позволяет бренду быть в курсе последних трендов и предпочтений своей аудитории. Бренд Додо пицца не только продолжает развиваться в России, но и намеренно расширяется за ее пределы. В настоящее время Додо пицца имеет представительства в Казахстане и Киргизии.
Сегодня Додо пицца стала частью повседневной жизни многих людей и считается одним из ведущих брендов в сфере быстрого питания в России. Бренд продолжает активно развиваться и стремиться радовать своих клиентов вкусной и качественной пиццей. Оранжевое пятно на карте История названия «Додо пицца» насчитывает несколько версий, но одна из самых популярных связана с оранжевым пятном на карте. В начале 2011 года основатели сети пиццерий «Додо пицца» решили выбрать название для своего бренда. Именно тогда направление было создано и начало активно развиваться. Одним из основных критериев для выбора названия была его уникальность и запоминающаяся форма. По одной из версий, учредители сидели вместе и изучали карту Москвы, чтобы найти вдохновение для названия. И внезапно взгляд одного из них остановился на оранжевом пятне на карте. Оно привлекло его внимание и послужило идеей для названия. Так появилось название «Додо пицца».
Оранжевое пятно на карте стало символом и брендированием сети, которое активно использовалось в дизайне и рекламе. Кроме оранжевого пятна, в выборе названия также задействовалась иллюстрация додо — вымершей птицы, которая стала основным символом бренда. Сочетание символа додо и оранжевого пятна создало уникальное и запоминающееся название для пиццерий. Оно стремительно стало популярным и быстро ассоциировалось с качественной и вкусной пиццей. Таким образом, название «Додо пицца» получило своеобразное историческое объяснение в виде оранжевого пятна на карте и символа додо. Оно стало ключевым элементом идентичности и успешности сети, и по сей день позволяет отличить «Додо пиццу» от других пиццерий. Вопрос-ответ: Почему Додо пицца называется именно так? Название «Додо пицца» было выбрано, потому что владельцы сети хотели создать заведение с уникальным и запоминающимся именем. Имя «Додо» выбрано не просто так — оно ассоциируется со славными временами динозавров, символизирует мощь и силу. Такое название стало отличительной чертой бренда и помогло привлечь внимание покупателей.
Изначально ли название «Додо пицца» было связано с историей о вымирании додо?
Не точек, не ресторанов? Поэтому в первую очередь — доставка и массовый сегмент пиццы. Мы открываем как можно больше точек, строим систему логистики и в 2018 году запускаем федеральную рекламу по телевизору. Параллельно разрабатываем Dodo IS, туда идут инвестиции. Мы специально ради этого открыли этот офис, переехали в Москву, ищем инвестиции, инвестируем в Dodo IS, к нам приходят серьёзные специалисты в IT, мы становимся серьёзной IT-компанией внутри «Додо». Цель — чтобы за два года Dodo IS стала мощным стабильным продуктом. Вот приходят ко мне разработчики и говорят: «Фёдор, можно сделать по уму — на это нужно два месяца, а можно сделать, условно, на костылях — это две недели». Важно понимать: это объяснение причин сегодняшних сложностей в Dodo IS. В начале мы жертвовали долгосрочными вещами в разработке системы ради краткосрочных вещей, ради скорости решений, так как работали при ограниченных ресурсах.
К нам влилась команда разработчиков-инженеров из Нижнего Новгорода. Это бывшие разработчики Intel, которые ушли оттуда и создали свою компанию, писавшую на заказ. Когда был кризис, они потеряли крупного заказчика, а мы, наоборот, их нашли. Они сначала работали как подрядчики, а потом: «Нам так классно вместе, давайте сливаться». Наши с Нижнего не менее крутые. Мы нанимаем разработчиков в команды в Москве, так как понимаем, что Москва — самый большой рынок разработчиков. Нам на самом деле не нужны гении, у нас продуктовая компания. Соль в продукте, а не технологиях… Так вот, мы пилим Dodo IS, инвестируем туда деньги. Параллельно думаем о будущем. В США у нас есть одна пиццерия, сейчас вторая открывается, учимся работать, создаём команду.
Параллельно — Китай. Здесь растёт компания, вырастут финансовые возможности, если мы станем прибыльными, Dodo IS сделаем. Пока мы там как бы высадили колонии на Марсе, чтобы понять, как дышать, как картошку выращивать. И мы вот эти два года там учимся, потихонечку развиваемся органически, чтобы потом прийти к точке, когда мы начнём глобально развиваться и в США, и в Китае, когда у нас будет сильный продукт дома. Мы понимаем чётко, что, если мы сможем сделать продукт, который будет как японские машины — в США он будет пользоваться спросом. А ты можешь открыть Dodo, которая с точки зрения потребительского, внешнего вида моднее, чем эти, получишь офигенную систему для управления бизнесом онлайн, где всё мерится, ещё и бесплатно, с доступом к большим данным... В США вот мы пойдём step by step, там очень плотный рынок, но плохо управляются пиццерии. У них кривые сайты, кривые системы. Они реально хуже? Кое-где кривые.
Мы сами IT-систему делаем, а они всё где-то покупают, допиливают. У нас это платформа, которая объединяет всё: сайт, курьеров, систему лояльности. У них это может быть разрозненно. Допустим, мы скажем первым 30 предпринимателям: франшиза ничего не стоит первые пять лет. Мы энтузиасты, мы выбираем лучших людей, эмигрантов, которые будут за этот бизнес биться, мы даём им, грубо говоря, классную лопату, которой можно классно копать. У нас открыла пиццерию. Она с Костромы, но в Питере жила, потом жила в Лондоне, Москве. Когда говоришь, мол, мы открыли русскую пиццерию в Миссисипи в Оксфорде, все вообще в осадок выпадают... Для них это полностью awkward. Что такое Оксфорд?
Представь: 30 000 жителей, 168 ресторанов. Рядом все сети, Starbucks. Это страна, где куча денег тратится на еду, страна, населённая людьми, которые не хотят готовить. Что нужно, чтобы там рос розничный бизнес? Три вещи: система, предприниматель и капитал. Система, формат нашей франшизы должны доказать, что они работают на каждом рынке. Мы делаем машину систему , предприниматель — это гонщик, а оборотные средства — бензин. Мы даём частным инвесторам прозрачность, доступ в Dodo IS и ко всем цифрам, отбираем правильных предпринимателей... Вся наша сеть в России развилась именно из-за этого. Наши конкуренты международные офигели от того, что какая-то Dodo обогнала всех.
В Китае рынок непонятный, зато конкуренции нет. А какие там будут частные инвесторы — местные? Будешь скрывать происхождение? Есть предприниматель, он приходит и говорит: «У меня есть желание открыть пиццерию» — но у него нет денег. Есть инвестор, который может эти деньги вложить. Есть наша платформа, которая позволит прозрачно контролировать бизнес в Китае и нам позволит ещё выбрать правильных людей, жёсткий отбор провести. Купить ресторан, продать — это очень тяжело. А наша модель — как у Subway: мы можем продавать свои заведения, потому что всё понятно. Если сложить этот пазл, можно добиться роста на любых рынках. В Китае бренд — это важно, но бренд формируется вокруг точек.
Если что-то приносит деньги, китайцы будут работать с кем угодно. В Китае на самом деле сейчас нужное время и место для развития бизнеса по франчайзингу. Китайский внутренний рынок растёт, богатеет население. Китайцы очень предприимчивые, обращают внимание на этот рынок. Нужны только модели. Качество франшиз китайских очень низкое.
Он простой и запоминающийся, что делает название компании узнаваемым для клиентов. Птица на логотипе «додо» На логотипе «Додо Пиццы» изображена вымершая нелетающая птица, известная как маврикийский дронт или додо. Первое упоминание о дронте появилось благодаря голландским мореплавателям, которые прибыли на остров в 1598 году. Видим, что история названия компании «Додо Пицца» связана с вымершей птицей додо, которая стала символом неуклюжести и забавы. Это название было выбрано благодаря игре слов и уникальности, что делает его запоминающимся для клиентов.
Что означает Додо в названии Додо Пицца
Есть предприниматель, он приходит и говорит: «У меня есть желание открыть пиццерию» — но у него нет денег. Есть инвестор, который может эти деньги вложить. Есть наша платформа, которая позволит прозрачно контролировать бизнес в Китае и нам позволит ещё выбрать правильных людей, жёсткий отбор провести. Купить ресторан, продать — это очень тяжело. А наша модель — как у Subway: мы можем продавать свои заведения, потому что всё понятно. Если сложить этот пазл, можно добиться роста на любых рынках. В Китае бренд — это важно, но бренд формируется вокруг точек. Если что-то приносит деньги, китайцы будут работать с кем угодно. В Китае на самом деле сейчас нужное время и место для развития бизнеса по франчайзингу. Китайский внутренний рынок растёт, богатеет население. Китайцы очень предприимчивые, обращают внимание на этот рынок.
Нужны только модели. Качество франшиз китайских очень низкое. И поэтому в Китае сейчас бум франчайзинга — все хотят работать на внутреннем рынке. В отличие от Америки, мы в Китае открыли две франчайзинговые пиццерии и поняли, что, не открыв в Китае собственную, невозможно развивать франчайзинг. У тебя может быть офигенная модель, но для китайцев это никогда не будет авторитетом, если у тебя не будет своего работающего бизнеса, потому что в принципе важен авторитет. Ты говоришь: «Нужно делать так». Китаец на тебя смотрит и будет делать по-другому, а тебе нужно жестить. У нас был случай с китайцем, который прошёл у нас обучение как франчайзи. Пришёл и говорит: «Я хочу вашу франшизу». У нас пока ничего не проработано, нам важен подход, выходи пока, работай на кухне две недели».
Он такой: «Да вы что, охренели? У меня там сеть аптек, я буду на кухне работать». Мы: «Ну тогда мы тебе отказываем. У нас такой подход к долгосрочным партнёрам». Он уходит. Приходит через два дня и говорит: «Парни, я подумал, вы такие крутые. Вы мне отказали и ещё больше заинтересовали. Давайте дальше говорить». Какие идеи для них? Это тест.
Также мы развиваемся в Восточной Европе — Эстонии, Литве. В Румынии открылась третья пиццерия, в Бухаресте. В Казахстане очень хорошо дела идут. Там наша модель практически без адаптации работает. Это детальное планирование. А дальше уже общими мазками. Инвестиции в Dodo IS были бы в принципе неоправданны, если бы мы не думали о тиражировании этого продукта, масштабировании бизнеса в Германии, Франции, Англии, Бразилии, Индии. Мы, знаешь, как будем действовать? Мы примерно понимаем стратегию выхода на рынок международный. Мы понимаем, что можем вполне выйти на любую страну.
Американские компании для нас уже много сделали. Они научили людей заказывать пиццу. Что мы будем делать? Мы открываем, допустим, в Индии собственную пиццерию, разворачиваем Dodo IS. Она нужна для чего? Чтобы создать меню работающее. Сначала мы копируем, что есть на рынке, мы выращиваем здесь людей, которые умеют создавать продукты — пиццы. Дальше мы делаем эту пиццерию шоурумом, говорим предпринимателям, что у нас сильная франшиза, мы, мол, уже работаем с Китаем, США, Россией. И ищем 15 добровольцев, которые на льготных условиях откроют пиццерии, этакие бета-тестеры. Условие: «Ваш бизнес будет прозрачным».
Мы их открываем, делаем, опять же, B2B-рекламу, а дальше мы приходим к крупным поставщикам и дистрибуционным сетям с такой речью: «У нас сейчас 15 пиццерий, но через два года у нас будет 400. Мы российским и другим опытом подтверждаем, что у нас это работает. Дайте нам сейчас цены, как будто у нас 50 пиццерий или 100 там, а не 15». Договариваемся и начинаем дальше масштабировать сеть. И таким образом растём на международном рынке. Американцы делают сверху, они уже огромны в момент выхода за рубеж… — А у вас партизанская история. Дальше мы должны выйти в плюс. По нашим расчётам, этих денег должно хватить. Мы, конечно, понимаем: постоянная зависимость от инвестиций —слабость. Ты вынужден подстраивать стратегию под привлечение инвестиций.
Поэтому наша цель стать свободными. Сейчас выручка компании и собственных розничных точек не всей сети в месяц — 58 млн рублей. Это в том числе франчайзинг. Выручка же сети «Додо пицца» — более 530 млн рублей.
Фото 5. Овсянников — ходячая реклама для франчайзи своего бренда. Помощь в запуске пиццерии по стандартам «додошников» началась в 2013 году — только за первые два года открылись партнерские представительства в Казахстане, России и Румынии.
Позже присоединились Узбекистан, Эстония и Литва. Каждому из них и будущему тоже обязательно помогали с продвижением — от маркетинговых материалов до самых разных фишек. Дизайн будущего интерьера создается специалистами от «Додо Пицца». Учитывается всё — от освещения и зонирования до эргономичности в расстановке оборудования. Фото 6. Типичный дизайн любой пиццерии от «Додо Пицца». Овчинников не придумывал ничего нового: за основу пошла уже существующая модель, которую улучшили, внедрили свои стандарты качества и создали такую сеть, в которой все франчайзи помогают друг другу.
Помогает им в этом собственная информационная система. Техника управляет реальностью Ядром работы стала уже упомянутая Dodo IS — она работает в браузере. Краткое пояснение принципа работы такой системы: Заказы принимаются через единый колл-центр, мобильное приложение или сайт. Тут же они мгновенно перераспределяются на установленные в кухнях планшеты. Взявший заказ сотрудник отмечает время начала и окончания работы. Технология включает в себя и все остальные показатели эффективности работы — от курьерской службы до складского учета. Кассы тоже подключены к «облаку», что позволяет в онлайн-режиме отслеживать финансовую составлявшую работы.
Когда Федор и его команда только начали разрабатывать этот софт, многие отговаривали: мол, зачем, если существуют готовые решения? Овчинников приводит железные контраргументы: Специализированные программы всегда лучше универсальных потому, что они заточены под конкретные бизнес-процессы. Такое ПО оказывается выгодным в долгосрочных перспективах. Увеличится эффективность в работе с розничными операциями. Это является отличным инструментом франчайзингового контроля. Новое слово в инвестициях Неожиданно для всех Федор отказывается от работы с венчурными фондами — теперь инвестирование будет продвигаться по схеме краудинвестинга. Профессиональные инвесторы Blue Wire Capital и группа «Спутник» были очень удивлены, предрекая: у «додошников» не получится привлечь 3 млн.
Но Овчинников возражает: для начала планируется всего 80 млн. При этом инвестором может стать каждый желающий — минимальный порог инвестирования составляет всего 300 000 рублей. Весь секрет в форме организации компании: владельцем всех активов является АО. Оно было создано в западной юрисдикции и поддерживает зону действия английского права. Бизнесмен считает: подобный формат лучше всего подходит для работы небольших акционерных обществ. Законодательство РФ проявляет в их отношении мало лояльности: для ООО нужно большое количество инвесторов и обязательно нотариальное удостоверение всех сделок и не больше 50 участников , ОАО создается долго и очень сложно. Решение не сказывается на желании оптимизации налогообложения — все компании, работающие в России, платят налоги в отечественную казну.
Фото 7. Миллиардный доход — отличный показатель.
Федора Овчинникова не зря называют самым «открытым» бизнесменом: каждый желающий чаще заинтересованный клиент может узнать тонкости производственного процесса и финансового оборота. Основатель «Додо Пицца» и других интересных проектов уже имел годовую выручку больше миллиарда рублей 2015 год — он готов помочь достигнуть своего уровня. Как сделать рентабельным книжный магазин? Амбиции плюс креатив — вот простая формула успеха, на ней и строилась биография Федора Овчинникова «Додо Пицца».
Правило он применял с самых первых стартапов. А таким стал книжный магазин, который Федор решил открыть в родном Сыктывкаре. Начальный капитал всего в 50 000 рублей не располагал к экспериментам. Чтобы взять кредит в 400 000, Федор схитрил: сказал, деньги нужны для ремонта квартиры на открытие бизнеса банк не предоставлял. Еще 100 000 рублей взяты в долг у друзей и родственников. Вторым пунктом стала реклама, двигатель торговли.
Здесь тоже не хватало средств, но Федор пошел необычным путем: создал блог, где поделился идеей своего проекта, задумками, реализацией. Блог быстро обрел популярность — за судьбой бизнеса следили многие люди. Открытый в 2006 году магазин «Сила Ума» быстро обрел свою популярность — спустя три года годовой оборот рекламной компании составил порядка 2 млн. Фото 1. Покупателей в книжный магазин привел онлайн-блог. Через год после открытия магазина редких книг на Овчинникова вышли серьезные партнеры — так вместе с крупной местной компанией была создана сеть из девяти магазинов «Книга за книгой», которая работала не только в Сыктывкаре, но и других городах республики.
Кризис 2008 года разрознил интересы партнеров — Федор продал свою долю за 600 000 рублей и уехал работать в питерскую пиццерию. Работа в заведениях фастфуда помогла Федору понять организацию изнутри и сделать свои выводы. Через некоторое время герой возвращается домой и берет новый кредит — так открылась компания «Додо Пицца». Ниша выбрана неуникальная — многие компании уже предлагали приготовление и доставку пиццы на дом. Требовалось найти что-то свое, и, кажется, у Федора это получилось — в основу бизнеса легли полная открытость, технические инновации и контроль самого Овчинникова за каждым этапом процесса. Многие не верили в успех будущего предприятия и отговаривали бизнесмена от создания такого регионального предложения.
Никто не делал прогнозов, что компания вырастет в федеральную сеть. Но всё получилось: в 2011 году с небольшого полуподвала и арендованного оборудования году фирма буквально за полгода достигла выручки в 1 млн. Прошло еще шесть месяцев, а показатели увеличились вдвое. В чем секрет? Но бизнесмен обошел их, используя собственные стратегии: Фирменный рецепт. Конечно, это был не основной, но весомый аргумент в пользу выбора продукта клиентом.
В поисках участвовал сам Федор. Фото 2. Фирменные рецепты пиццы в интересной упаковке. Удобство доставки предполагает снижение вкусовых качеств предложения? Забудьте про этот миф.
Птица на логотипе «додо» Значение слова «додо» Додо — это название вымершей в XVII веке нелетающей птицы, которая являлась эндемиком острова Маврикий в Индийском океане. Она была близким родственником голубей. Птица додо стала известна благодаря книге Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес», где она является сказочным персонажем. Почему выбрали название «додо» Название «Додо Пицца» было выбрано из-за забавного сходства с вымершей птицей. Матросы на кораблях, привозивших грузы с острова Маврикий, увидели непуганных и забавных дронтов и решили устроить соревнование, кто больше забьет этих птиц.
Почему додо пицца называется именно так?
Новый бренд знаменует «тектонический сдвиг» в стратегии и долгосрочном позиционировании компании, заявил глава по коммуникациям Dodo Brands в регионе EMEA Максим Котин. По его словам, ребрендинг превращает зрелый бизнес в своего рода стартап, только на новом уровне. Команда Dodo Brands намерена выстроить группу с портфолио брендов в сфере общественного питания. На сайте компании указано, что в настоящее время она управляет 629 точками «Додо Пицца» в 13 странах.
На китайском рынке привычная для «Додо Пиццы» модель пиццерии с доставкой оказалась неэффективной, поэтому в 2019 году заведение в Ханчжоу было решено перезапустить в престижном районе с нетипичным дизайном, новым меню и возможностью заказа через WeChat [22] [8]. В апреле 2021 года Федор Овчинников сообщил, что «Додо Пицца» прекратит работу в Китае из-за отказа компании от глобальной бизнес-модели, а также из-за сложностей, возникших на китайском рынке: высокой конкуренции, сложном менталитете потребителя, неправильно выбранной бизнес-модели. Так с 2012 года в пиццериях установлены камеры, которые позволяют клиентам наблюдать за процессом приготовления пиццы [13] [9] [25]. Компания использует системы на основе нейронных сетей для определения настроения посетителей [26] , отслеживания распределения гостей по времени и даже контроля качества пиццы по малозаметным особенностям теста [27].
Структура[ править править код ] Головной офис «Додо Пиццы» расположен в Сыктывкаре. С 2015 года он занимает здание бывшего советского завода паровых котлов. Новые франчайзи в обязательном порядке проходят 22-дневное обучение в головном офисе в Сыктывкаре, а разрешение на открытие пиццерии в выбранном месте получают только попробовав силы в небольшом городе. Компания разрабатывает для франчайзи дизайн-проекты помещений, регламентирует закупку продуктов и помогает в обучении сотрудников.
Рекомендуя людей, обратите внимание на наши ценности и ориентиры.
Наши люди WE: Наш Человек стремится создавать то, что улучшает жизнь людей Наш Человек в общении с окружением честен и справедлив, порядочен и верен Вы доверяете ему и уверены в его искренности Наш Человек живет полной жизнью: любимая семья, достойное окружение, любимое дело, интересное хобби Наш Человек всегда идет вперед и развивается Наш Человек неравнодушен и готов вместе с нами создавать добрые дела Я ознакомлен.
Медиаконтент иллюстрации, фотографии, видео, аудиоматериалы, карты, скан образы может быть использован только с разрешения правообладателей.