Рейтинг топ-10 лучших российских и белорусских производителей сгущенки по версии КП. Сегодня у меня на Обзоре Сгущенное молоко от Коровки из Кореновки со вкусом "Шоколадный пломбир". Сгущенное молоко Алексеевского и Кореновского молочноконсервных комбинатов – основа для продукции наших партнеров.
Кузбасс продолжает поставлять на российский рынок поддельную сгущёнку
Как эрзац-еда старается быть похожей на настоящую 115 064 13 апреля 2022 в 8:00 Автор: Андрей Рудь Странная «Коровка» и сгущенка без молока. Как эрзац-еда старается быть похожей на настоящую Автор: Андрей Рудь На всякий случай тренируемся жить подешевле. В мою корзинку без слез смотреть невозможно. Там кучкой лежат заменители еды. Я старательно выискивал их на прилавках супермаркета, отбирал самые подозрительные на вид.
В каждом отделе есть свои вариации, часто им отведены наиболее почетные места. Но, что поразительно, далеко не все торговые сети согласны продавать легальную имитацию. Пора разобраться в суррогатах, которые так стараются быть похожими на настоящую еду. Сегодня у нас конфеты и сгущенка.
Суррогаты убивают экономику Хватит жить иллюзиями: люди голосуют рублем за дешевку. Ну окей, у нас свободная страна, каждый вправе поедать маргарин с целлюлозой. Вот именно так изготовители суррогатов и уводят объемы и деньги у нормальных производителей, повышают цены на качественные продукты, понижают общий уровень жизни, убивают смысл делать что-то настоящее. Какой бы продукт ни произвел честный аграрий или пищевик, тут же найдется бодрый специалист, который все напрочь улучшит: изобретет эрзац-молоко, создаст икру без рыбы, сварит еще какую-нибудь кашу из топора.
Чрезвычайно важно, чтобы все происходило легально. Никто не упрекнет продавцов дешевых продуктов, что они нарушают какие-то законы. Крепкие хозяйственники с рецептурами из девяностых четко знают регламенты. На все есть разрешения, все «безопасно».
В этом и опасность.
В черном списке — «Лента» и «Ашан» В рамках экспертизы было решено проверить качество сгущенного молока с маркировкой ГОСТ 31688-2012, которое продается в том числе под собственными марками торговых сетей. Они наиболее привлекательны для потребителя, так как имеют более низкую стоимость по сравнению с аналогичной продукцией на полке. В частности, в лабораторию было отправлено сгущенное молоко торговых марок «Лента» и «Ашан». Изготовителем обоих брендов уже многие годы выступает АО «Верховский молочно-консервный завод» Орловская обл. В прошлом году в ходе проверки партии от 07. По результатам последовавшей за этим внеплановой проверки Управления Роспотребнадзора по г. Обводного канала, д.
Молоко — это источник легко усваиваемого белка. Если его доля занижена, продукт утрачивает свою биологическую и пищевую ценность. Результаты экспертизы этого года показали, что ни «Лента», ни АО «Верховский молочно-консервный завод» не извлекли уроков из прошлогодней проверки, несмотря на меры, принятые органом государственного надзора. Согласно протоколам испытаний, массовая доля жира образца ТМ «Лента» от 17. Нарушения те же самые, обман потребителей продолжается. Однако по сравнению с образцом ТМ «Лента» сгущенное молоко ТМ «Ашан» все-таки ближе к требованиям государственного стандарта. Причина — в цене. Продукция ТМ «Лента» стоит 197 руб.
То есть в данном случае торговая сеть «Лента» потребовала от поставщика более низкой входной цены и получила взамен товар с более низкими характеристиками. А затраты можно снизить лишь одним способом: удешевить стоимость исходного сырья на единицу продукции. В данном случае мы видим яркий пример такого выгодного взаимодействия между торговыми сетями и изготовителем.
В частности, некоторая продукция изготовлена в Смоленской области. В итоге из 27 образцов только два товара соответствуют опережающему стандарту Роскачества. Это продукция под торговыми марками «Волоконовское» и «Коровка из Кореновки».
Эксперты Роскачества заявляют, что в настоящем сгущенном молоке может быть только молоко и сахар.
Пусть за себя эти воры отвечают. Ирина Волк отчиталась в эфире, что была выявлена огромная партия контрафактного алкоголя.
Коровка из Кореновки молоко сгущенное
По итогам всех проверок цельное сгущенное молоко «Коровка из Кореновки» получило право маркировать свою продукцию государственным Знаком качества. Теперь линейка выглядит так: вареная сгущенка «Егорка», вареная сгущенка с какао «Иванушка», вареная сгущенка с цикорием «Аленушка» и вареная сгущенка с кофе «Антошка». Молоко сгущенное Коровка из Кореновки, 8,5%, ГОСТ, 2 банки по 380 гр.
Коровка из Кореновки молоко сгущенное
Берем сгущенку "Коровка из Кореновки", и мороженное только их, всем того же советую. По итогам экспертизы два образца — «Глубокое» и «Главпродукт» — были добавлены в черный список, так как их изначально нельзя назвать сгущенным молоком. Рассмотрев жалобу потребителя и приложенную к ней 370-граммовую банку «Молока цельного сгущенного с сахаром (массовая доля жира 8,5 %)», выпущенную летом прошлого года. Специалисты Роскачества исследовали сгущенное молоко 28 торговых марок (ТМ) и оценили его качество.
Кореновская сгущенка не соответствует ГОСТу
Сгущенка "Коровка из Кореновки" также получила в этом году золотую медаль на выставке «Продэкспо-2014». Попробуйте уникальное сочетание настоящего сгущенного молока и любимого пломбира от «Коровки из Кореновки»! В составе продукта содержится 25% сгущенного молока Бренд: Рот Фронт.
Коровка из Кореновки
Союз потребителей «Росконтроль» и Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» провели исследование сгущенного молока популярных брендов, сообщает lenta. Программа испытаний включала более 50 параметров оценки качества и безопасности продукции.
Прежде чем варить сгущенку, молоко на производстве обязаны тщательно профильтровать. А если на системе фильтрации сэкономили, то в продукт могут попасть коровья шерсть, частицы кожи с вымени, комбикорм, кусочки торфяной подстилки, песок и живущие на коровах насекомые. И вся эта грязь нашлась сразу в трех упаковках сгущенки из семи — от брендов «Главпродукт», «Коровка из Кореновки» и «Молочная страна». А вот что в сгущенке появляется вовсе не по небрежности, а из-за вполне очевидного злого умысла, так это, конечно, растительный жир. И его нагло подливают на фабрике «Главпродукт». А чтобы псевдосгущенка стала погуще, в банку еще и загуститель подмешали.
Мельчает наш торговый народец, манагеры готовы идти на любой подлог бабла ради. Тяжинское сгущенное молоко и сливки были когда-то в советское время не просто хорошие, а лучшие! После "испортились" уж более 20 лет назад, это точно.
Это товары марок "Главпродукт", "Коровка из Кореновки", "Глубокое". Зато растительных жиров в продукции обнаружено не было. Не было выявлено и отклонений в консистенции продукта: все образцы достаточно однородные, в них нет кристаллов молочного сахара.
По итогам проверки "Росконтроль" рекомендует к покупке только сгущённое молоко марок "Алексеевское", "РогачевЪ", "Молочная страна", "Совок", "Волоконское".
Коровка из Кореновки молоко сгущенное
Сгущенное молоко «Коровка из Кореновки» и «Алексеевское» могут быть рекомендованы к покупке. Образцы сгущенного молока протестировали по 50 параметрам оценки качества и безопасности. Сгущенное молоко Алексеевского и Кореновского молочноконсервных комбинатов – основа для продукции наших партнеров. В 10 случаях продукт, который назвали сгущенным молоком, оказался скорее сгущенкой, не дотягивающей до заявленного ГОСТа. -41% Молоко сгущённое Коровка из Кореновки с сахаром 8,5%, 650.
Кореновская сгущенка не соответствует ГОСТу
По результатам экспертизы сгущенное молоко «Главпродукт» и «Глубокое» добавлены в черный список «Росконтроля», так как не соответствуют заявленному наименованию. Подробнее с исследованием можно ознакомиться на сайте Росконтроля. Ранее сообщалось , что Роскачество выбрало 27 наиболее популярных на российском рынке торговых марок сгущенного молока. В частности, некоторая продукция изготовлена в Смоленской области.
Она изготовлена из свежайшего кубанского молока, имеет простой состав без добавления растительных жиров, консервантов и загустителей. Производится на современном оборудовании с соблюдением всех стандартов качества и безопасности. Новинка — универсальный продукт, идеальный в качестве топпинга к блинчикам и сырникам, для приготовления выпечки и десертов. Кроме того, это гармоничное дополнение к чаю или кофе.
Новинка — универсальный продукт, идеальный в качестве топпинга к блинчикам и сырникам, для приготовления выпечки и десертов. Кроме того, это гармоничное дополнение к чаю или кофе. Просто добавьте ложку сгущенного молока в чашку и насладитесь пломбирной сливочностью, такой нежной и мягкой. Попробуйте уникальное сочетание настоящего сгущенного молока и любимого пломбира от «Коровки из Кореновки»!
В итоге лучшей была признана сгущёнка от «Алексеевское»: она соответствует всем требованиям, не содержит растительного жира и крахмала. Не вызывали нареканий у экспертов также марки «РогачевЪ», «Молочная страна», «Совок» и «Волоконское». Все они рекомендованы к покупке. Они не соответствуют ГОСТу по различным показателям.
Роскачество: какое сгущённое молоко прошло проверку ГОСТом, а какое – нет
При этом ни один из брендов не содержит крахмал. Низкое содержание белка в СОМО может свидетельствовать об использовании при производстве сухой молочной сыворотки вместо сухого молока или загустителей. Однако в них нашлись отклонения от нормы. Остальные образцы действительно соответствуют ГОСТу.
Об этом рассказали Tochka. Дабы избежать неприятностей, мы вводим другую этикетку», — пояснили в отделе маркетинга. Интересно, что Глубокое раньше тоже подавалось в «Роспатент», чтобы закрепить дизайн классической сгущенки за собой, но им отказали.
Объяснили это тем, что сине-голубая этикетка для молочноконсервных предприятий бывшего СССР общепринята.
А 12 марок проверку не прошли: в них обнаружены нарушения. Среди них, как ни странно, пользующаяся уважением многих белорусское сгущённое молоко «Рогачёвъ» вязкость не соответствует требованиям ГОСТа и отечественное от «Кореновского МКК». Среди троечников и с есть крахмал, зато молокосодержащего сырья недостаточно , «Деревенские молочные продукты», «Карламанский продукт», «Сладеж», «Любимая классика», «Молочная страна» и «Молочная страна "Халяль"», «Наша семья», «Советское» и «Fine life». Вообще низкая доля молокосодержащего сырья, высокая доля влаги и наличие крахмала — самые распространённые нарушения ГОСТа. Хотя «троечники» и безопасны, но их качество не соответствует заявленному.
ЗАО «КМКК» развивает высокотехнологичное современное производство, оснащенное российским и импортным оборудованием, что дает мощный импульс для развития сельскохозяйственных предприятий - поставщиков сырья. Но самым главным на предприятии является Человек Труда. Тысячи сотрудников КМКК ежедневно заботятся о том, чтобы у потребителей и клиентов были самые лучшие и самые вкусные, натуральные и свежие продукты. КМКК — огромное предприятие, где люди по-настоящему социально защищены, отлично работает профсоюзная организация, которую возглавляет Нина Соколова. Здесь умеют работать с людьми, развивая их трудовые, социально-культурные и духовные интересы, обеспечены условия их труда, производственного быта, социальной защищенности.
Руководство комбината не жалеет средств на модернизацию оборудования, производственного отдыха, расширение социальных услуг, создания в коллективе дружеской обстановки. Люди — это самое большое богатство предприятия, самый крепкий его тыл. На комбинате работает немало тех, чьи деды и отцы тоже трудились здесь долгие годы и передали свой опыт и профессионализм детям и внукам. Трудовые династии — основа основ стабильности коллектива предприятия, его гордость. Десять лет назад на Кореновском молочно-консервном комбинате появилась еще одна талантливая династия.
Два брата с золотыми руками, Станислав и Федор Олейник, пополнили ряды сотрудников в стройцехе. За время работы они зарекомендовали себя отличными специалистами и сумели заслужить уважение коллег. С тех пор их снимки регулярно появляются на Доске почета! С братьями Олейник на Кореновском молочно-консервном комбинате бок о бок трудятся их родные. Владимир Станиславович работает машинистом по выдуву ПЭТ-бутылки на комбинате.