До принятия решения Захар Прилепин остается в палате интенсивной терапии. Ее материалы были опубликованы в газете "Пермские новости". раздел на оружейном форуме , в котором общаются последователи Беркема. Олег Лавров назначен председателем Контрольно-счетной палаты Ставрополья 25 апреля, 14:16.
К капремонту домов в Набережных Челнах приступят 16 апреля
раздел на оружейном форуме , в котором общаются последователи Беркема. Дата создания: 27 ноября 2019 г. Рады приветствовать Вас в нашей Палате! В ходе заседания Совета Палаты молодых законодателей Совета Федерации, председатель Денис Седов представил отчет о работе Палаты за 2023 год.
Захар Прилепин пока остается в палате интенсивной терапии
Новости С рабочим визитом посетил Красноармейский муниципальный округ член Общественной палаты Альберт Комахидзе С рабочим визитом посетил Красноармейский муниципальный округ член Общественной палаты Альберт Комахидзе. Обсудил ряд вопросов с временно исполняющим полномочия главы Красноармейского муниципального округа Владимиром Долговым. Ленина с.
Через пару дней билтонг готов. Весь это период от него следует отгонять насекомых и желающих проверить, готов ли билтонг типа, билтонговый юмор. Если ломтики были тонкие - то готов и вовсе через сутки.
Не доводите до ломкости. Варьируется опять же на вкус - кто-то любит посуше, кто-то считает что в середине мясо должно быть ещё достаточно мягким. Чтобы съесть, режем поперёк волокон тонкими полосками. Строгаем и так далее, кому что нравится - мало ли, есть любители поорудовать острым ножиком. Я нарезаю кухонными ножницами - быстро и удобно.
Кушайте наздоровье. Да, кстати. Некие жадные дети мечтают сделать на билтонге бизнес и потому рецепт его в Рунете найти непросто - молчат и жмутся. Обсуждают только, как они будут фасовать его по 17 граммов, и какие нормы прибыли с килограмма мяса... Наивные жадные дети.
У них системная ошибка - такие вещи надо начинать считать не с денег :- Они бы ещё водку по 17 граммов пробовали фасовать - тоже теоретически очень хорошая норма прибыли с бутылки. Кто поест билтонга, поймёт, о чём я :- Братцы, ещё как-нибудь расскажу, как в домашних условиях быстро приготовить бастурму. Обычно бастурма делается неделями - но можно сделать за неделю-полторы, выйдет всё равно гораздо лучше, чем любая "бастурма" из универсама. Да, народ - обращаю внимание: маринуется мясо всего 12 часов - а то можно подумать из первоначального текста, что 24 часа, 2 раза по 12. Ему, конечно, хуже не станет за 24 часа - но это уже просто излишне.
А теперь про бастурму. Как сделать дёшево, сердито и быстро. Бастурма - вяленая в пряностях говядина не путайте - иногда бастурмой ещё называют маринованный шашлык. Традиционно бастурму готовят довольно толстыми кусками, сантиметров по 6 толщины, и долго вялят на холодке, примерно при 8 градусах. Процесс вялки занимает 2-4 недели и дома его повторить трудновато.
Поэтому я использую быстрый способ - мясо режется более тонкими полосами и оттого готовится гораздо быстрее; неудобство же этого способа в том, что готовые тонкие полоски трудновато резать ломтями, чтобы делать бутерброды. Но в нашем случае это неудобство вполне компенсируется быстротой приготовления. И всяко получится гораздо вкуснее чем "бастурма" из магазинов. Итак, мясо - говядина. Традиционно рекомендуют вырезку или щуп.
Я с успехом использовал огузок, толстый и тонкий край. Ещё нам понадобится чаман - продаётся на рынках у торговцев пряностями. Пряность эта так и называется: чаман, торговцы знают. Это пажитник, причём слышал разные мнения - голубой ли это пажитник, или греческий, зёрна ли пажитника или зелень. В общем, не забивайте себе голову и просто купите у торговца, чаман для них и есть чаман.
Если чамана нет - то это уже будет не совсем бастурма. Говорят, можно заменить молотым тмином - не пробовал. Но купить чаман - проблем нет, коробка стоит 100 рублей. Вот он: Ещё понадобятся соль каменная, крупного помола - ни в коем случае не йодированная! Мясо моем, сушим бумажными полотенцами.
Режем полосами толщиной 1-2-2. Но всё равно будет очень вкусно :- Солим мясо сухим способом. Сухой способ - это когда сок уходит из мяса и оно в нём не купается. На килограмм мяса: 2 столовых ложки с горкой соли 1 столовую ложку с горкой сахара 1 чайную ложку с горкой чёрного перца Тщательно моем нашу посуду. Натираем мясо смесью, укладываем так, чтобы сок уходил.
Для этого есть разнообразные ухищрения. Доселе я использовал две тарелки - одну большую, а в неё вверх дном укладывал тарелку поменьше, а уже на неё клал мясо. Тогда сок уходит под малую тарелку и мясо остаётся сухим. Вот так: Но лучше, как оказалось, мясо поместить на сетку используется для защиты сковородки от брызг - тогда сок будет капать на тарелку под сеткой, а воздух свободно поступать со всех сторон. Вот эта сетка: Там на ней не будущая бастурма, а фарш для колбасы - но принцип понятен.
Укладываем в холодильник, чтоб было градусов 5.
Напомним, что татарстанцы путем онлайн-голосования выбрали пять задач на 2023 год, и сегодня Минздраву пришло время отчитаться об итогах работы. Мы проводим первые общественные обсуждения результатов реализации в 2023 году публичных целей и задач. Первыми о результатах докладывает Министерство здравоохранения», — отметила председатель Общественной палаты РТ Зиля Валеева, открывая обсуждение. Зиля Валеева подчеркнула, что не в каждом министерстве есть человек, который напрямую ответственен за работу с наказами граждан, однако в Минздраве такой человек есть, это заместитель министра здравоохранения РТ Ильдар Фатихов, он также присутствовал на встрече. Помимо представителей министерства, на обсуждение пришли представители множества некоммерческих организаций, которые работают на территории республики. Также татарстанцы хотели, чтобы в государственную систему здравоохранения республики привлекли не менее 200 медицинских работников.
Репетиция 26 апреля продлилась в течение 3 часов. Следующая репетиция пеших расчетов состоится 29 апреля с 9:00 до 12:00.
На время проведения репетиций движение транспорта на участке дорог ул. Кирова от ул. Садовая до ул. Северная и ул.
В Карелии избрали новый состав Общественной палаты
Избраны представители Общественной палаты Карелии пятого состава от Заксобрания. Палата обновилась примерно на 40%. +88 151 Палата Представителей США приняла законопроект о конфискации активов России. А потому для конспирации применяется широко известная в узких кругах абстракция «151 палата».
Общественная палата Краснодара планирует подписать соглашение с палатами ДНР и ЛНР
По словам директора Палаты предпринимателей Пирмухаммеда Сыздыкова, за 4 месяца 2023 года Палата предпринимателей защитила права более 300 предпринимателей. Кадастровая палата по Пензенской области информирует граждан о. Сотрудники читальни №151 пригласили жителей района на концерт "Этот день мы приближали, как могли". Новости Подольска.
В Мордовии экс-директор Торгово-промышленной палаты провернул махинацию на миллион
В программу капремонта на этот год включили 151 дом. В 48 из них обновят фасады, 57 — крыши, 45 — системы горячего и холодного водоснабжения, 35 — теплосети, 41 — водоотведение, 21 — электросети, 29 — лифты, шести — подвалы, четырех — противопожарную систему. На работы потратят более 1,4 миллиарда рублей.
Уважаемые посетители сайта! Общественная палата Республики Карелия открыла новый сайт. Надеемся, что он стал более удобен при просмотре. Если у вас есть конструктивные предложения по работе данного Интернет-ресурса, будем рады, если вы направите свои пожелания на наш адрес: г. Петрозаводск, ул.
Личный состав, юнармейцы и кадеты прошли по площади имени 30-летия Победы. Фоторепортаж на белогорск. Для участия в параде привлекаются более тысячи человек. В том числе, коробки военнослужащих женщин, рота почетного караула, барабанщиков, знаменная группа, военный оркестр и 260 юнармейцев. В составе механизированной колонны в параде будут задействованы более двух десятков единиц военной техники.
В их числе легендарный танк Т-34 и легендарная Катюша.
Натираем мясо смесью, укладываем так, чтобы сок уходил. Для этого есть разнообразные ухищрения. Доселе я использовал две тарелки - одну большую, а в неё вверх дном укладывал тарелку поменьше, а уже на неё клал мясо. Тогда сок уходит под малую тарелку и мясо остаётся сухим. Вот так: Но лучше, как оказалось, мясо поместить на сетку используется для защиты сковородки от брызг - тогда сок будет капать на тарелку под сеткой, а воздух свободно поступать со всех сторон. Вот эта сетка: Там на ней не будущая бастурма, а фарш для колбасы - но принцип понятен.
Укладываем в холодильник, чтоб было градусов 5. Мясо обязательно переворачиваем дважды в сутки, особенно если оно лежит на тарелке - оно должно дышать. Иначе может задохнуться. Проходят 3 суток. Мясо пока солится, готовим чаман. На килограмм мяса: 1 столовая ложка с горкой чамана 1 столовая ложка с горкой смеси острого красного перца и паприки 1:1 1 столовая ложка давленого чеснока не забываем перед давлением чеснок тщательно вымыть! Любые контакты с почвой опасны при вялке.
Добавляем остальные пряности и размешиваем. Добавляем ещё воды, опять мешаем. Снова с удивлением обнаруживаем, что чаман по-прежнему забирает воду - он набухает и густеет. Снова подливаем воды. И так возимся с ним довольно долго, пока не получается киселеобразная масса с густотой жидкой сметаны. В итоге чаманного маринада получается довольно много - это из одной-то ложки чамана: Ставим в холодильник на сутки. Итого, с начала засола прошло 4 суток.
Мясо просолилось - поскольку ломти у нас тонкие. Теперь маринуем: обмазываем равномерно маринадом и укладываем в глубокую ёмкость, чтобы маринад не растёкся Маринуем 3 суток. В течение этого времени опять же переворачиваем мясо. Итак, с самого начала процесса прошла неделя. Раскладываем промаринованные ломти на противень или на тарелки и подсушиваем на подоконнике, на сквознячке. На мясе образуется засохшая корочка из пряностей - тогда мясо переворачиваем и так до тех пор, пока корочка не подсохнет на всём мясе пара дней. Можно подмазывать остатками чамана.
Когда корочка образовалась - тогда его просто подвешиваем на сквознячке, как билтонг - самые тонкие куски дойдут за пару дней, остальные подольше. Готовность определяется на ощупь - мясо должно стать твёрдым, не прощупываться мягкость внутри. Конечно, до каменного состояния доводить не надо - так, в меру, чтоб не сырым было. Ломти толщиной в 2 см усыхают до толщины примерно в 1 см. Режем для масштаба рядом лежит нож - видно, что бастурма получилась довольно миниатюрной Готово. Ну что же, замахнёмся на святое - на колбасу! Воистину, колбаса - священна.
С детства меня не покидало стойкое чувство, что если мясо и котлеты можно жарить дома, то изготовление колбасы - наивысшая алхимия, доступная только Некромантам, на Специальных Охраняемых Заводах. Даже Советский Союз погиб, как все знают, из-за колбасы. Термоядерные установки строили, межпланетное пространство осваивали - а колбаса оказалась слишком сложным продуктом. Есть отчего опустить руки, правда?.. Однако, как выяснилось, всё не так сложно. Я бы даже сказал - совсем несложно, не сложнее самодельных пельменей. В итоге я перепробовал разные варианты и рецепты домашней сыровяленой колбасы, и в конце концов остановился на этом, о котором сейчас расскажу.
Быстро, просто, дёшево, сердито, чертовски вкусно. Верите ли, я освободился от колбасной зависимости, от проклятого низкопоклонства перед колбасой! Но довольно поэзии, ближе к делу. Главная интрига в колбасе - кишки. С ними много возни, из-за кишок опять же колбаса долго сохнет, что требует заведомо недомашних условий... А если приложить немного кулинарной фантазии и отказаться от кишок? Получится не то?
Долой скептиков!
Комментарии
- Решения Совета АППК от 30.11.2023
- Звоночки. | G151: Катастрофы и выживание в кризисных ситуациях
- Общественная палата КЧР пятого состава приступила к своим обязанностям
- Эль Мюрид выпустил большую статью о 151 палате и сегодняшней ситуации c короной
- Сервис расписаний
- Маккарти: палата представителей возвращается под контроль республиканцев — РТ на русском
«Ретро-Волынка 151 палаты», оглавление.
- В Мордовии экс-директор Торгово-промышленной палаты провернул махинацию на миллион
- ФОТОГАЛЕРЕЯ
- Федеральная палата адвокатов удалила новость об аннулировании статуса адвоката Пашаева
- Федеральная палата адвокатов удалила новость об аннулировании статуса адвоката Пашаева
В Центре воинской славы Петрозаводска открыли выставку, посвященную специальной военной операции
Кадастровая палата информирует, как обезопасить свою недвижимость. Указ Главы Донецкой Народной Республики №154 от 23.05.2019 года Об утверждении членов Общественной палаты Донецкой Народной Республики. Кроме того, в планах Общественной палаты города — подписание соглашения с организациями ДНР и ЛНР, в котором обязательно примет участие и региональный аппарат палаты. план работы контрольно-счетной палаты Пластовского муниципального района на 2016 год Тип: Microsoft Word Document, размер: 151.5 KB. Кадастровая палата по Пензенской области информирует граждан о. Новости. Виртуальную выставку о Федоре Достоевском проведут в библиотеке №151.
К капремонту домов в Набережных Челнах приступят 16 апреля
Два слова о 151-й палате. Задумывались ли вы когда-нибудь, что т.н. "выживальщики", закааывающие тушняк в лесах из пятна в пятно являются подобием авраамической религии. Знаменитый блогер и аналитик Эль Мюрид также известный как Несмиян Анатолий Евгеньевич выпустил большую статью о 151 палате выживальщиков: Есть такой. Ее материалы были опубликованы в газете "Пермские новости". В Общественной палате Краснодара состоялось очередное пленарное заседание, на котором уделили особое внимание вопросу профилактики преступлений в сфере вовлечения. 15 июня 2023 года в Адвокатской палате РД состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между Государственным фондом поддержки участников специальной военной. Президента негосударственной некоммерческой организации «Адвокатсткая палата Пермского края» Павла Яковлева могут наградить Почетной грамотой города Перми.
Захар Прилепин пока остается в палате интенсивной терапии
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 16 сентября 2016 года. Электронная почта редакции: sakhalife. Главный редактор: Булчукей С.
Вопросы вызвали и деформированные батарейные трубы. Вместо положенных армированных, застройщик установил обычные. Долго такие не прослужат. Все выявленные нарушения ОНФ и Общественная палата направят заказчику. Он будет обязан исправить все по гарантии. Подобные проверки пройдут по всей республике.
Качество новых социальных объектов специалисты уже оценили в Ирафском и Алагирском районах. Артур Галазов.
Для недопущения необоснованного вовлечения бизнеса в судебные споры 3 января текущего года подписан трехсторонний меморандум между прокуратурой области, областным департаментом государственных доходов и региональной Палатой предпринимателей. В текущем году исковые заявления по сравнению с прошлым годом уменьшились с 89 до 24, или на 73 процента. За 5 месяцев текущего года по результатам рассмотрения 29 актов надзора прокуратуры отменены 306 актов, 111 административных дел, восстановлены нарушенные права 600 предпринимателей, в пользу 68 из них взыскано 53 миллиона тенге.
Объем торгов по бумагам из индекса также упал до 12,2 млрд руб. Сегодня Минфин предложит только один длинный 10-летний выпуск без лимита предложения.