Сроки посева капусты на рассаду в разных регионах с учетом климатических условий, видовых и сортовых особенностей культуры, лунного календаря на 2023 год.
Новосибирский агроном назвала лучшее время, чтобы сеять рассаду капусты
Когда сеять семена капусты на рассаду. Если у вас есть теплица, то в средней полосе России начинать сеять семена капусты можно с 10 по 25 марта. Когда сеять капусту в Сибири, в Подмосковье и на Урале? Сибирь – оптимальным периодом для посева ранних сортов капусты является первая половина апреля. Если посеять капусту очень рано, то всходам будет не хватать света, несмотря на дополнительное освещение. Этот овощ можно получить уже в июне, зная, когда сеять раннюю капусту на рассаду.
Как посадить рассаду в Сибири в домашних условиях?
Еще зимой сеять рассаду капусты опасно, ведь к нужному сроку пересадки а это примерно через 60 дней, то есть в апреле не в каждом регионе наблюдаются оптимальные условия для роста садовых культур на открытом грунте. Кое-где еще даже встречаются заморозки. Поэтому заниматься рассадой капусты в это время можно, но при условии теплого южного климата в регионе или выращивания этой культуры строго в теплицах. Стоит ли сажать на рассаду в мае? С одной стороны, май — уже упущенное время для рассады капусты в большинстве регионов России. Однако если речь идет о северных территориях, Урале и Сибири, где возвратные заморозки бывают почти до середины мая, то иногда нет другого выхода, кроме как заниматься рассадой как раз в этом месяце. Если высаживать ранние или средние сорта, то примерно к началу-середине осени можно получить нормальный урожай капусты. Выбор времени посева в зависимости от видов и сортов Несмотря на погоду, климат и лунный календарь, рекомендации опытных садоводов все равно мало отличаются с каждым годом, а время высаживания рассады капусты приходится в основном на одни и те же дни. Наши предки, например, всегда придерживались одинаковых правил работы на огороде, не имея никакого образования в сельском хозяйстве.
В большинстве регионов нашей страны принято сажать семена капусты в следующие сроки: Для ранней капусты — сеять рассаду в период с 15 февраля по 15 марта. Среднеспелые сорта — с 1 по 31 марта. Поздние сорта — с 15 марта по 10 мая. КСТАТИ, чем меньше опыта ухода за садом, тем лучше выбирать для себя несколько разных сортов капусты на посадку. Какие-то будут менее неприхотливыми, поэтому взойдут без больших усилий. А за какими-то придется следить намного внимательнее. Но если они не взойдут, совсем без капусты не останетесь. Когда сажать в зависимости от региона?
Свои порядки по высаживанию рассады сложились и в разных климатических поясах нашей страны. В Москве и Московской области В Москве большая часть ранних сортов сажают во второй половине марта. Если речь идет о средних и поздних сортах, то они дадут лучше урожай, если поберечь их как минимум до середины апреля. Когда сеять в средней полосе России? Средняя полоса слабо отличается условиями от Московского региона, потому сроки почти не разнятся. Ранними сортами начинают заниматься с середины до конца марта. А средние и поздние оптимально высаживать не раньше апреля. Полив саженцев Когда сажать на Урале?
Уральские садоводы стартуют с ранней капусты в апреле. А вот средними и поздними сортами занимаются либо в конце апреля, либо даже в первых числах мая. Когда сеять в Сибири? Сибирский регион обычно тоже идет в паре с Уралом, так как имеет очень похожий климат. Лучше всего сажать рассаду с середины апреля. Средние и поздние сорта придержать до конца месяца или даже отложить на май. Бояться не стоит — времени до осени должно хватить в любом случае. Как выбрать время для посева в открытый грунт?
Самое главное, чтобы на улице установилась стабильно теплая погода. Капусту пересаживают обычно на 45-60 день после посева семян. Какое время подходит для посева в теплицу? Обычно, оптимальное время для работ в теплице с готовой рассадой капусты наступает в апреле с первых чисел месяца. Жару капуста не любит, потому проветривать теплицу важно. Также постарайтесь обработать весь грунт и стенки теплицы раствором марганцовки или специальными средствами, чтобы уничтожить как можно больше грибков и вирусов. Обработка теплицы В теплых регионах капусту в теплице можно выращивать безрассадным способом. Но раньше апреля высеивать семена все равно опасно — они с трудом будут всходить из-за недостатка света.
В зависимости от сорта всходы появятся на 5-10 день после посева. После посева рассадный горшок нужно накрыть пленкой. После появления всходов рассаду необходимо досвечивать. Не нужно заливать рассаду. Полив капусты нужен умеренный, с частотой в 2-3 раза в неделю. Ошибки в посадке Если сразу посадить все сорта, то получатся небольшие кочаны. Поздние сорта созревают слишком рано, и такой урожай будет храниться мало.
Семена капусты, приобретенные в специализированном магазине, не нуждаются в особой подготовке, они немедленно засеиваются в грунт без предварительного замачивания. Самым популярным сортом является белокочанная капуста. При работе с ней нужно иметь в виду следующее: рассада ранних сортов поднимается в течение 50-55 дней; рассада средних сортов поднимается в течение 40-45 дней; рассада поздних сортов поднимается в течение 30-35 дней. Подготовка грунта Одной из важных составляющих хорошей рассады является правильно подобранная почвенная смесь. Для работы с рассадой капусты можно приобрести стандартный магазинный грунт. Если такой возможности нет, можно создать земельную смесь для рассады собственными руками. Для этого необходимо взять 2 части торфа и дерновой земли, а также часть речного песка.
Как сажать семена капусты Семена капусты можно высеивать в стаканчики, торфяные таблетки или ящики. Подготовленные заранее стаканчики для рассады заполняются грунтом, сверху необходимо оставить 0,5-1 см расстояния до ботика. Достаточно в центр каждого поместить 2-3 семечка. При пикировке слабые ростки удаляются. Торфяные таблетки предварительно замачиваются в теплой воде, затем слой почвы выравнивается и увлажняется водой из пульверизатора.
Ростки капусты растут при не высокой температуре, но нужно исключить заморозки. В этом году у нас в Псковской области весна была календарной. В конце февраля начал снег таять, а к 15 марту снег полностью растаял. Поэтому сейчас готовлю теплицу к посевам. В начале апреля начну сеять капусту на рассаду. Капусту сею в ящики и по краю грядки в теплице. Ящики также оставляю в теплице. Такие погодные условия у меня и посев провожу в апреле. Вы же учитывайте свои погодные условия, если на улице еще снег, то сейте капусту на рассаду дома или в парниках. Все зависит от погоды в вашем регионе.
Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять
Этот овощ можно получить уже в июне, зная, когда сеять раннюю капусту на рассаду. Когда сажать капусту на рассаду в 2023 году по лунному календарю? Когда сажать рассаду капусты в 2024 году по лунному календарю. Сроки посадки капусты на рассаду зависят от сорта и региона. При определении сроков посадки капусты на рассаду и в открытый грунт следует принимать во внимание особенности климата каждого конкретного региона выращивания.
Когда садить белокочанную капусту на рассаду в сибири
Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев. Особенности высадки капусты в Сибири: когда сеять семена на рассаду, в какие месяцы сажать разные сорта белокочанной капусты, рекомендуемые для Урала сорта. Есть несколько видов капусты, поэтому вопрос, когда сажать капусту на рассаду в 2024 году – вопрос совсем не риторический. Сроки посадки капусты на рассаду зависят от сорта и региона. Сроки высадки рассады капусты в Сибири. Капусту в Сибири выращивают только рассадным способом. Сроки посадки капусты на рассаду зависят от сорта и региона.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
Холодные сквозняки в помещении недопустимы. Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке. Однако если им не пренебрегать, рассада капуста проще переносит связанный с пересадкой «стресс». Она быстрее трогается в рост на новом месте, активно начинает наращивать корни. Закаливание займет около двух недель. В первые 2-3 дня саженцы капусты оставляют на подоконнике, открыв форточку на пару часов. Затем их ежедневно переставляют на улицу, продлевая время пребывания там. В последние 2-3 дня они «ночуют» вне дома.
Рассаду капусты оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей. Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день. Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы. Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила. Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки.
Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см. Примерно за час до высадки рассады лунки и рассаду в пластиковых емкостях хорошо проливают водой. На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты. Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Капусту пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях. При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко. Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев.
Почву слегка уплотняют, грядку поливают. Завершается пересадка капусты мульчированием почвы. Заключение Капусту нельзя назвать очень простой в уходе и неприхотливой культурой. Однако получить хороший урожай вполне реально. Первый шаг к этому — выращивание крепкой и здоровой рассады. Здесь от садовода требуется не только правильно посеять семена. Непосредственно высадке предшествует «масштабная» подготовка, а после нее нужно обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход.
Чтобы капуста устроила вас по всем параметрам, нужно учесть много нюансов Поделиться В апреле многие дачники начинают сеять капусту. Сейчас время ранних сортов, а ближе к концу месяца можно приступать к работе с более поздними гибридами, которые потом пойдут на квашение. В посеве вам поможет лунный календарь и советы агронома. Мы изучили календарь вдоль и поперек, чтобы выяснить, когда сажать капусту на рассаду в 2022 году и в какие дни этого делать категорически не стоит.
Когда сеять капусту в 2022 году по лунному календарю Помнить о лунном календаре при посеве важно потому, что капуста созревает над поверхностью почвы, и сеять семена желательно на растущую Луну. А вот в новолуние и полнолуние посевы не проводят. Обычно семена сеют в общие емкости, а когда рассада достигнет определенного размера и обзаведется парой настоящих листочков, ее пикируют в отдельные емкости. Семена заглубляют обычно на глубину около 7 мм.
Высевать семена капусты лучше так, чтобы между рядками было примерно три сантиметра свободной земли. Чтобы вам потом легче было рыхлить почву, поливать и пикировать растения. После посева емкости обязательно накройте стеклом или пленкой и уберите в место с температурой примерно 20 градусов тепла. Чем стабильнее будет температура, тем лучше.
Но если они не взойдут, совсем без капусты не останетесь. Когда сажать в зависимости от региона? Свои порядки по высаживанию рассады сложились и в разных климатических поясах нашей страны. В Москве и Московской области В Москве большая часть ранних сортов сажают во второй половине марта. Если речь идет о средних и поздних сортах, то они дадут лучше урожай, если поберечь их как минимум до середины апреля. Когда сеять в средней полосе России?
Средняя полоса слабо отличается условиями от Московского региона, потому сроки почти не разнятся. Ранними сортами начинают заниматься с середины до конца марта. А средние и поздние оптимально высаживать не раньше апреля. Полив саженцев Когда сажать на Урале? Уральские садоводы стартуют с ранней капусты в апреле. А вот средними и поздними сортами занимаются либо в конце апреля, либо даже в первых числах мая. Когда сеять в Сибири? Сибирский регион обычно тоже идет в паре с Уралом, так как имеет очень похожий климат. Лучше всего сажать рассаду с середины апреля. Средние и поздние сорта придержать до конца месяца или даже отложить на май.
Бояться не стоит — времени до осени должно хватить в любом случае. Как выбрать время для посева в открытый грунт? Самое главное, чтобы на улице установилась стабильно теплая погода. Капусту пересаживают обычно на 45-60 день после посева семян. Какое время подходит для посева в теплицу? Обычно, оптимальное время для работ в теплице с готовой рассадой капусты наступает в апреле с первых чисел месяца. Жару капуста не любит, потому проветривать теплицу важно. Также постарайтесь обработать весь грунт и стенки теплицы раствором марганцовки или специальными средствами, чтобы уничтожить как можно больше грибков и вирусов. Обработка теплицы В теплых регионах капусту в теплице можно выращивать безрассадным способом. Но раньше апреля высеивать семена все равно опасно — они с трудом будут всходить из-за недостатка света.
Посевной срок в зависимости от сорта капусты Выбирая срок посева капусты, руководствуются следующим принципом: ранней капусте нужно примерно 100 суток для прорастания из семечки до сбора урожая, поздним — примерно 150 суток. Таким образом, если ранняя капуста почти всегда сажается весной, то убирать ее можно уже с начала осени, а поздние сорта — в октябре-ноябре. В России с давних пор по традиции старались убрать капусту до Покрова Богородицы, то есть до 14 октября. Также не стоит забывать, что капуста является холодоустойчивым овощем. Кочаны спокойно переживают первые заморозки, которые обычно случаются в конце октября и начале ноября. Не стоит спешить и стараться убрать урожай, а лучше выждать необходимое время до полного созревания. Правда есть и исключения: перебарщивать со сроками тоже не стоит, так как тогда кочаны могут начать трескаться, отчего будут хуже храниться. Особенно это правило актуально для ранних сортов. Когда лучше сеять семена цветной капусты на рассаду? Цветная капуста менее популярна, чем белокочанные сорта, однако своих поклонников тоже завоевывает.
Примерные сроки произрастания из семечки до растения, готового к пересадке, составляют стандартные 40-50 дней. В зависимости от ранних или средних сортов у цветной капусты тоже есть такие разновидности , посадить на улице культуру нужно с 15 марта по 15 мая в зависимости от климата. А заниматься рассадой лучше всего в марте-апреле. Всего цветной капусте нужно в районе 100-130 суток до полного созревания от момента появления ростков. Значит, ее урожай приходится на конец лета или раннюю осень.
В зависимости от сорта всходы появятся на 5-10 день после посева. После посева рассадный горшок нужно накрыть пленкой. После появления всходов рассаду необходимо досвечивать.
Не нужно заливать рассаду. Полив капусты нужен умеренный, с частотой в 2-3 раза в неделю. Ошибки в посадке Если сразу посадить все сорта, то получатся небольшие кочаны. Поздние сорта созревают слишком рано, и такой урожай будет храниться мало.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
Капуста - культура холодостойкая. Сеют ее в течение апреля и вплоть до начала мая. Сначала дачники занимаются ранними сортами — капуста вырастет уже к началу июля. Также сейчас, в конце апреля, можно сеять цветную капусту, брокколи, кольраби, пекинскую капусту. Дачникам стоит обратить внимание на такие ранние сорта белокочанной капусты, как Июньская, Малахит, Старт, Казачок. Капусту для квашения и хранения зимой это поздние сорта сеют позже - в первых числах мая - для того, чтобы она в последствии не перерастала и не лопалась.
Большинство современных гибридов все-таки имеют высокую устойчивость к растрескиванию и могут вырасти весом до 10 килограмм. Очень хороший урожай дают сорта Мегатон, Ринда, Белорусская, Подарок.
В этом случае капуста хорошо завяжется, будет готова к возможным заморозкам", — объяснила агроном Людмила Шубина. В начале мая же следует высаживать капусту позднеспелых сортов, которая остается на земле до осени. Такие культуры используют в различных консервациях и заготовках. В это же время можно посеять скороспелку, чтобы капуста созрела к августу. По лунному календарю благоприятными днями для посадки капусты являются: В апреле — 2, 3, 6, 10, 11, 14, 16, 17, 18, 24, 25, 29, 30; В мае — 12, 13, 14, 21, 22, 23, 27, 31. В вот 5 и 8 апреля, а также 6 мая за семена браться не стоит.
Не допускают передерживания на грядах, это приводит к растрескиванию кочанов. Летний урожай употребляют в свежем виде или перерабатывают, осенний — хранят. Сроки посадки ранней капусты зависят от состояния земли и возможности ее культивирования. Ранняя посадка позволяет получить более мощную и крепкую корневую систему до наступления устойчивых теплых дней, что в дальнейшем обеспечит быстрой рост листвы и возможность получения ранних кочанов. В северных районах, в том числе на Урале и в Сибири, рассада капусты среднеспелых сортов культивируется в защищенном грунте для более ранней высадки в открытый грунт. Поздние сорта не выращиваются в северных областях. Раннюю капусту сажают, обычно, в середине мая.
Если еще ни разу не приходилось осуществлять посадку ранней белокочанной капусты на рассаду в Сибири, то предпочтение стоит отдать сорту Надежда, Вьюга и Полярный К-206. Среди гибридов отличный урожай в этом регионе дает Заря, Грибовская и Дюма. Среднеспелая Эта капуста созревает через 4 месяца после сева семян. Многие огородники предпочитают именно средние сорта из-за того, что они подходят для длительного хранения, консервирования и использования в свежем виде. Поздняя капуста Чтобы получить полноценный кочан данного вида капусты придется подождать не менее 140 дней. Зато урожай можно будет сохранить до самой весны. Не выращивайте поздние сорта для квашения. У капусты будут плохие вкусовые качества, и она не будет хрустящей. Поздние сорта прекрасно подходят для выращивания в Сибири. Главное определить правильные сроки посадки капусты на рассаду. Сроки посева семян Трудно определить точную дату, посева капусты на рассаду в Сибири. Здесь нужно исходить от обратного — момента, когда ее можно высаживать в открытый грунт без боязни заморозков. А это не раньше конца мая. Многие растениеводы для определения даты посева семян пользуются лунным календарем. Опытные огородники ориентируются только на погоду и фазу луны. Сеять семена капусты можно только при растущей луне, в календаре обычно указываются наиболее благоприятные дни. Закладку семенного материала можно проводить в начале апреля. Все зависит от выбранного сорта. Время высадки капусты зависит не только от ее сорта, но и от вида. Так как время созревания белокочанной капусты значительно отличается от готовности пекинской или кольраби. Рассмотрим период высадки семян капусты на примере белокочанной. Этот вид пользуется наибольшей популярностью у огородников. Чтобы понять, когда сеять капусту в Сибири воспользуемся советами опытных растениеводов: ранние сорта сеяться во второй, третьей декаде марта; средняя капуста высаживается на рассаду с конца марта по начало апреля; поздний вид необходимо сеять с 1 по 20 апреля. В зависимости от года нужно еще внимательно изучить лунный календарь, чтобы выбрать наиболее благоприятный период. Готовим семена Для получения рассады необходимо заготовить качественный посадочный материал. Редко какой огородник самостоятельно собирает семена капусты, обычно они приобретаются в специализированных магазинах. Даже если семена капусты приобретены в специализированном магазине, перед посевом их нужно отсортировать. Отбор семян проходит несколько этапов: Визуальный. Осматриваем посадочный материал, обычно он темного цвета. Если семечко желтое его нужно сразу выбросить. Погружение в солевой раствор.
Когда сажать капусту в 2023 году?
Хорошо зарекомендовала себя почвенная смесь на основе десяти частей торфа, четырёх частей дерновой земли и части песка. К полученной почвенной смеси нужно добавить примерно 18-20 г аммиачной селитры или мочевины, 22-25 г суперфосфата, 10-12 г сернокислого калия и 23-25 г доломитовой муки. При самостоятельном изготовлении грунта, его обеззараживание в домашних условиях осуществляется посредством промораживания, прокаливания, пропаривания и протравливания. Лучшие сорта пекинской капусты Пекинская капуста является достаточно популярной в нашей стране однолетней, холодостойкой культурой, что позволяет осуществлять выращивания в северных регионах с недостаточно тёплой погодой.
Сроки высадки Рассада белокочанной, цветной, брюссельской, пекинской капусты с 4-7 настоящими листьями готовка к высадке. Однако сроки посадки в открытый грунт зависят от погоды.
В отличие от рассады других культур, капусту можно высаживать, даже если ночью бывают заморозки до -4 градусов. Просто после посадки прикройте ее спанбондом или другим нетканым материалом.
Важно периодически осматривать посадки, чтобы своевременно выявить паразитов — тлю, крестоцветных блошек, капустную муху, слизней. Для борьбы с насекомыми подойдут народные средства: полив настоем чеснока, луковой шелухи, табачных листьев, тысячелистника или чистотела; опудривание древесной золой после выпадения росы или дождя; посыпание почвы вокруг капусты измельченной скорлупой яиц. Химические инсектициды во время плодоношения применять нежелательно.
Лучше окружить посадки капусты растениями, производящими фитонциды, отпугивающими насекомых-вредителей — кориандром, тмином, чесноком. Частые ошибки при выращивании Считается, что посадка и выращивание капусты не сопровождаются особыми проблемами. Но несмотря на неприхотливость овоща, недостаточно опытные огородники совершают ряд ошибок. Истонченная рассада тянется вверх При густом проращивании и дальнейшем росте нарушается свето-температурный режим — ростки закрывают друг друга, снижая количество поступающего света. В результате побеги тянутся вверх и ослабевают.
Особенно актуальна проблема для теплиц, где температура поддерживается искусственно. Необходимо соблюдать простое правило — чем выше значение температуры, тем больше света должны получать ростки. Пожелтение рассады Причина ошибки неправильная подготовка грунта. Нужна сбалансированная почва — питательных элементов должно быть достаточно, но без чрезмерной концентрации. Важно не использовать землю из-под крестоцветных.
Если нет возможности приготовить грунт самостоятельно, можно приобрести в специализированном магазине плодородную землю или почвогрунт, специально предназначенный под рассаду. Листочки вянут Чаще рассада жухнет при кассетном выращивании из-за малого места и недостатка влаги. Вторая причина — загущенность посева, малая освещенность или холодный грунт, которые приводят к развитию черной ножки.
Либо просто поставить стаканчики или кассеты в теплицу на влажный материал Белокочанная капуста.
Когда сажать капусту на рассаду по лунному календарю 2022 года
Когда в Сибири нужно сажать капусту При посадке капусты в этом регионе, нужно учитывать наличие сибирского сурового климата и длительность ночных заморозков. Сроки высадки рассады капусты в Сибири. Капусту в Сибири выращивают только рассадным способом. Когда сажать капусту на рассаду. Раннеспелые сорта высеваются на рассаду в теплицы не позже 5 апреля; среднеспелые — с 10 по 20 апреля; позднеспелые — 20-25 апреля. Когда сеять белокочанную и краснокочанную капусту на рассаду в 2024 году: общий расчёт сроков и лунный календарь. Когда сеять белокочанную и краснокочанную капусту на рассаду в 2024 году: общий расчёт сроков и лунный календарь. 12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Сажать капусту на рассаду следует с учетом благоприятных и неблагоприятных дней, указанных в лунном календаре. Для получения ранней продукции раннеспелой капусты в моем регионе, сею ее на рассаду между 15 и 25 марта в кассеты. Узнаем, когда и как правильно сажать капусту в 2024 году по лунному календарю и в регионах. Пекинскую капусту нужно сеять на рассаду в марте и до середины апреля. Ранние сорта капусты можно сеять в Сибири на рассаду после 15 апреля, а позднюю капусту – в первых числах мая.
В полнолуние ничего не трогай: когда сеять капусту на рассаду в 2022 году
При внесении органических удобрений норму минеральных уменьшают. Если Вы являетесь приверженцем органического земледелия, то от минеральных удобрений можно вообщем отрешиться, заменив их на органические тем паче, что капуста отлично отзывается на внесение органических удобрений, в особенности перепревшего навоза и перегноя. Для ранешних видов нормы внесения понижают, в особенности азотных удобрений, потому что ранешняя капуста может копить много нитратов. Болезни и вредители капусты в Сибири Капусте вредят тля, капустная муха, капустная белянка. Для уничтожения вредителей применяют раствор карбофоса — 1 мл на 1 л воды. Собирают гусениц и уничтожают. Лук, укроп, петрушка, настурция, посаженные вблизи капусты, отпугивают вредителей.
Молодые стебли и всходы поражаются черной ножкой и мучнистой росой в условиях избытка влаги. Больные растения уничтожаются. Кила образует наросты на корнях. В профилактических целях применяют известкование. В течение 4 лет капусту после крестоцветных не высаживают. Кочаны в поле при дождливой погоде заражаются серой гнилью, которая распространяется на капусте при хранении в виде плесени.
Слизистый бактериоз мокрая мягкая гниль опасен для капусты в любых фазах роста и при хранении. Точечный некроз проявляется в виде мелких серо-черных точек. Первые признаки обнаруживаются во время уборки. При длительном хранении с низкими температурами болезнь усиливается. Уборка и хранение урожая капусты в Сибири Капуста считается одним из самых морозоустойчивых овощей, способных находится на огороде даже при отрицательных температурах. Несмотря на эту особенность, затягивать с моментом сбора урожая ни в коем случае не следует.
Даже если капуста будет хорошо выглядеть сразу после уборки, высокая вероятность того, что при последующем хранении она начнет трескаться.
Многие огородники предпочитают именно средние сорта из-за того, что они подходят для длительного хранения, консервирования и использования в свежем виде. Поздняя капуста Чтобы получить полноценный кочан данного вида капусты придется подождать не менее 140 дней. Зато урожай можно будет сохранить до самой весны. Не выращивайте поздние сорта для квашения. У капусты будут плохие вкусовые качества, и она не будет хрустящей. Поздние сорта прекрасно подходят для выращивания в Сибири.
Главное определить правильные сроки посадки капусты на рассаду. Сроки посева семян Трудно определить точную дату, посева капусты на рассаду в Сибири. Здесь нужно исходить от обратного — момента, когда ее можно высаживать в открытый грунт без боязни заморозков. А это не раньше конца мая. Многие растениеводы для определения даты посева семян пользуются лунным календарем. Опытные огородники ориентируются только на погоду и фазу луны. Сеять семена капусты можно только при растущей луне, в календаре обычно указываются наиболее благоприятные дни.
Закладку семенного материала можно проводить в начале апреля. Все зависит от выбранного сорта. Время высадки капусты зависит не только от ее сорта, но и от вида. Так как время созревания белокочанной капусты значительно отличается от готовности пекинской или кольраби. Рассмотрим период высадки семян капусты на примере белокочанной. Этот вид пользуется наибольшей популярностью у огородников. Чтобы понять, когда сеять капусту в Сибири воспользуемся советами опытных растениеводов: ранние сорта сеяться во второй, третьей декаде марта; средняя капуста высаживается на рассаду с конца марта по начало апреля; поздний вид необходимо сеять с 1 по 20 апреля.
В зависимости от года нужно еще внимательно изучить лунный календарь, чтобы выбрать наиболее благоприятный период. Готовим семена Для получения рассады необходимо заготовить качественный посадочный материал. Редко какой огородник самостоятельно собирает семена капусты, обычно они приобретаются в специализированных магазинах. Даже если семена капусты приобретены в специализированном магазине, перед посевом их нужно отсортировать. Отбор семян проходит несколько этапов: Визуальный. Осматриваем посадочный материал, обычно он темного цвета. Если семечко желтое его нужно сразу выбросить.
Погружение в солевой раствор. На 200 мл воды 2 ч. Те зернышки, которые осели на дно, пригодны для посадки, остальные следует отбросить. Осевшие семена не забываем тщательно промыть чистой водой.
Центр Сеем в теплицы бахчевые.
Сажаем в открытый грунт зеленные культуры, редис, если у вас уже прогрелась земля. Север Высеваем на рассаду белокочанную капусту. Юг Высаживаем в открытый грунт рассаду капусты. Центр Сажаем горох в открытый грунт, саженцы косточковых деревьев, семенники. Пересаживаем и пикируем рассаду.
Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов.
По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной — перепревший навоз или птичий помет. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки.
Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен. Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная цианистоводородная кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых картофеля, баклажанов, помидоров — соланин.
Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно. Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод — заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов.
В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать?
В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.
Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.