У православных верующих сегодня начинается Великий пост — время молитв, служб, духовных и телесных подвигов, которое завершается торжеством Светлого Христова Воскресения — Пасхой. У православных христиан начался Великий пост. В чем суть самого главного и долгого поста в церковном календаре, и как его правильно провести? Рождественский пост длится сорок дней, поэтому называется в церковном уставе Четыредесятницей, как и Великий пост.
Что можно есть в Великий пост: главные правила и календарь
В этом году Великий пост длится с 18 марта, начавшись сразу после Масленицы –. Великий пост продолжается сорок дней. Рождественский пост длится сорок дней, поэтому называется в церковном уставе Четыредесятницей, как и Великий пост.
Великий пост: зачем он нужен, что нельзя, что можно и что нужно есть
По их словам, если человек, который болен, но может сам прийти в храм, можно обратиться к священнику, чтобы он дал благословение не поститься. В свою очередь медики отмечают, что люди с ослабленным здоровьем должны очень серьезно подойти к вопросу соблюдения поста, особенно те, кто это будет делать в первый раз. Они отмечают, что если человек принял решение строго держать пост, ему нужно посоветоваться с лечащим врачом. Особенно это касается людей, у которых есть проблемы с психикой, желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистые заболевания. Службы Великого поста В это время церковь совершает особые богослужения. Всегда в воскресенье вечером накануне поста проводится вечерня с чином прощения. В первую неделю поста читается Великий покаянный канон святителя Андрея Критского — это очень длинный и самый древний канон, написанный в VII веке. Во время Великого поста будут поминальные службы родительских суббот, в этом году они придутся на 30 марта и 13 апреля. Еще одна важная служба — это Стояние Марии Египетской, в этом году она пройдет в храмах 17 апреля. Особые службы также есть во время финальной недели поста — Страстной Седмицы.
Таким образом, суть Великого поста заключается в очищении тела и души от всего, что может помешать приблизиться к духовному началу. Способствуют в этом благом деле строгая диета, молитва, прощение обид и врагов, очищение от зависти и злости. Главные правила Великого поста Воцерквленные христиане считают, что во время Великого поста необходимо соблюдать ряд правил, чтобы очиститься не только физически, но и духовно: Много молиться — в период поста нужно чаще читать Библию и Псалтырь, не пропускать утренних и вечерних молитв. Посещать храм — в нем проще абстрагироваться от окружающей суеты, побыть наедине с собой, сосредоточиться на молитвах и благих мыслях. Часто во время Великого поста службы проводятся по вечерам, чтобы прихожане могли посещать храм после работы. Помнить о покаянии — первые 40 дней Великого поста верующие должны осмыслить и признать свои грехи. Следить за собой, а не за другими — не сравнивайте себя с другими, не завидуйте, не хвастайте, что соблюдаете пост, не поучайте и не осуждайте. Совершать больше добрых дел — Великий пост словно призывает больше внимания и времени уделить своим близким, искренне помогать малоимущим, одиноким и нуждающимся. Причем делать добрать дела нужно не по приказу, а от чистого сердца. Священнослужители напоминают, что ограничение в еде в период Великого поста — не самое главное.
Это время идеально подходит для чтения Нового Завета или Евангелия по утрам и вечерам, чтобы духовно обогатиться. А еще важно следить за своими глазами, языком, ушами, чтобы отряхнуться от дурных мыслей и бранных слов, бросить дурные привычки. Сократите время посиделок в социальных сетях, развлекательную музыку замените духовной, а веселое кино — полезной передачей. Как подготовиться к Великому посту Строгий пост требует и тщательной подготовки к говению. Начать ее лучше за неделю-другу до наступления поста с постепенного снижения в рационе продуктов животного происхождения и увеличить количество растительной пищи. В последнюю неделю перед постом нужно создать запас белка, чтобы организм не испытывал недостатка. Диетологи рекомендуют ежедневно съедать по яйцу и 150-200 граммов рыбы. А вот мясо животных при подготовке к посту советуют исключить, поскольку оно хуже усваивается организмом. В эту неделю верующие отказываются от мяса, что помогает им постепенно входить в постную диету. Также эти 7 дней можно использовать для того, чтобы приучить организм к клетчатке, ведь основной рацион в дни Великого поста составляют овощи и фрукты, которые в большом количестве содержат клетчатку.
У события фиксированная дата. Пост начинается 28 ноября и заканчивается 6 января. В общей сложности он длится 40 дней.
Что можно и нельзя есть с 1 по 6 января 2024 года На буднях разрешена только сухая пища. В выходные можно добавить масло. Его отмечают всегда перед праздником Крещения Господня.
Что можно и нельзя есть? Можно есть горячую еду и добавлять масло. Март — Великий пост Великий пост начинается за 7 недель до Пасхи и имеет плавающую дату.
В 2024 году Пост начнется 18 марта и закончится 4 мая. В общей сложности Великий пост продлится 48 дней. Что можно есть и нельзя на первую неделю поста Понедельник — полный отказ от пищи.
В оставшиеся дни разрешен мед, орешки, сырые фрукты и хлеб. Выходные можно вкусить пищу с маслом. Что можно есть и нельзя во вторую-шестую неделю Вторник и четверг — горячие блюда без добавления масла.
Выходные — дни, когда пищу можно сдабривать маслом. В оставшиеся дни — только сухая пища. Что можно есть и нельзя в Страстную седмицу В последнюю неделю поста верующие едят только сухие продукты.
Рождественский пост дает человеку возможность отстраниться от ряда привычных вещей, чтобы очистить свою душу: от лени и безделья; от просмотра телевизора и видео в интернете; от отдыха и путешествий. Кроме того, нельзя венчаться во время Рождественского поста. Скромная регистрация брака в ЗАГСе разрешена, но от пышных торжеств нужно отказаться. Но нужно помнить, что в эти 40 дней важно молиться, наполнять свое сердце и душу добрыми мыслями и делами.
Помогайте своему ближнему, нуждающимся и тем, кому необходима поддержка в это сложное время, — сказал священнослужитель. Собеседник «ВМ» отметил, что во время поста можно крестить ребенка в любой день. По словам эксперта, разрешено пить немного красного вина или кагора в некоторые дни поста: — Не возбраняется выпить немного вина в праздник Введения Богородицы во храм 4 декабря и 19 декабря, в день святителя Николая Чудотворца. Однако если у вас есть возможность полностью отказаться от спиртного, то лучше это сделать.
Великий пост 2023: даты, суть, календарь питания
Сколько дней длится Великий пост 2023 года. У православных начинается Великий пост, он продлится с 18 марта по 4 мая 2024 года. Пост мог продолжаться день или несколько дней.
Великий пост 2023: когда начинается и кончается, что нельзя есть и делать, а что можно
Отчасти это так и есть. Но смысл поста намного глубже. Мало просто ограничить себя в еде, главное в этот период — очистить себя духовно. Для этого нужно чаще молиться, не совершать дурных поступков и контролировать свои мысли — не желать никому зла, не завидовать и не сплетничать. Считается, что ограничение в еде и развлечениях помогает верующим преодолеть греховные страсти — чревоугодие, любодеяние, гнев, жадность, гордыню и другие.
В результате чего очищается ум, и человеку легче дается отказ от сиюминутных радостей во имя достижения большей цели. Правила Великого поста Помимо ограничений в еде во время Великого поста нужно соблюдать и другие правила: — Не переедать, даже постной еды, — Не рекомендуется посещать развлечения, много времени проводить в соцсетях, подолгу смотреть телевизор, — Нельзя устраивать шумные вечеринки, — Нельзя поддаваться негативным эмоциям — злости, ненависти, зависти, а также вынашивать планы мести, грустить, завидовать и сплетничать, — Нельзя употреблять крепкий алкоголь, курить и нецензурно ругаться, — Нельзя обижать людей и животных, — Нельзя венчаться и вступать в брак, — Интим тоже под запретом. Но это дело личное каждого человека. Например, если один супруг держит пост, а второй нет, то семейная пара может идти на близость.
Во время Великого поста нужно чаще вспоминать Бога, молиться и совершать добрые дела. Важно в этот период помириться со всеми, с кем ссорились. Старайтесь искренне помогать близким, заниматься благотворительностью.
Христиане, придерживающиеся правильного поведения в периоды таких воздержаний, демонстрируют предпочтение духовного материальному, телесному. Это и есть проявление любви к Спасителю, понимания Его жертвы ради всего человечества. Внутренний дисбаланс души и тела, возникающий при греховных мыслях и поступках, при пустом времяпровождении, при проявлениях эгоизма и подчинении страстям преодолевается легче, проще и быстрее в дни поста. Побеждая свои греховные страсти, человек восходит к Богу. Для тех православных, кто берет на себя ответственность поститься, начинается период духовного и телесного воздержания.
Что это значит? В духовном плане — это больше мыслей об Иисусе Христе, размышления о своих грехах и раскаяние в них. Следует исповедоваться и причащаться, как можно больше молиться, читать церковную литературу. Также необходимо по максимуму ограничить погруженность в мирскую суету — отказаться от увеселительных мероприятий и развлечений, стараться уделять больше внимания родным и близким, не допускать ссор, помогать ближним, совершать добрые поступки, не разрешать себе лгать, сквернословить, льстить, осуждать кого бы то ни было.
Продлится она с 18 по 23 марта то есть всего шесть дней. Вторая седмица продлится с 24 по 30 марта. Установлен он был в середине IX века императрицей Феодорой в честь возрождения иконопочитания после продолжительных гонений. Третья седмица продлится с 31 марта по 6 апреля. Начинается третья седмица днем памяти богослова Григория Паламы, который в XIV веке изложил свое видение Божественных энергий в основе всего сущего. Четвертая седмица продлится с 7 по 13 апреля. Воскресенье начало четвертой седмицы называется Крестопоклонным, поскольку в это время в церквях выносят крест из алтаря, призванный напомнить о том, что Христос принес себя в жертву, дабы искупить наши грехи. Пятая седмица Великого поста продлится с 14 по 20 апреля. Книга Иоанна Лествичника состоит из 30 глав-ступеней, представляющих ту или иную добродетель, к коей должен стремиться каждый христианин. Шестая седмица Великого поста продлится с 21 по 27 апреля.
А потому возникает много вопросов. Когда можно есть рыбу в Успенский пост Рыбу во время Успенского поста можно ставить на стол только в День Преображения Господня, 19 августа. Также рыба разрешена в Успение Богородицы, если праздник выпадает на постные дни — среду или пятницу. Готовят рыбные блюда с добавлением растительного масла это не обязательно, но разрешается. Можно ли есть креветки и морепродукты в пост Креветки, ракушки и другие морепродукты на берегах Средиземного моря в древности были дешевле рыбы и не считались деликатесом. Их кушать во время поста разрешалось. Сегодня — иная ситуация. Но чисто практический совет: не увлекаться», — говорит протоиерей Алексей Митюшин, настоятель храма Живоначальной Троицы в Косино. Дело в том, что смысл любого поста — в смирении. А потому действует довольно простое правило: если в обычное время вы часто едите креветки, мидии, кальмары и прочие морепродукты, то их можно употреблять и в пост; если в обычное время морепродукты являются для вас деликатесом, то в пост лучше себя ими не баловать. Когда можно пить вино в Успенский пост Вино во время Успенского поста разрешается в праздники и выходные дни. Но все же увлекаться им не рекомендуется.
Великий пост: зачем он нужен, что нельзя, что можно и что нужно есть
Также рекомендуется совершать добрые дела — помогать одиноким и нуждающимся. В целом соблюдать ограничения нужно не только в пище, но и в мыслях. В этот период стоит избегать шумных застолий и других развлечений, не рекомендуется ссориться и выяснять отношения с близкими. В Страстную пятницу запрещено делать уборку в доме: этим лучше заняться накануне, в Чистый четверг. Читайте также.
Так, по-церковнославянски он называется «Четыредесятница» , по-латински «quadragesima» каковое слово дало название Великому посту в ряде европейских языков: фр. Что касается установления числа 40 дней, решающую роль в этом должны были сыграть примеры Моисея, Ильи и Христа, но возможно также, что при этом имели в виду и 40 часов, которые Христос пребывал в гробе. С другой стороны, как Пятидесятница была периодом, во время которого христиане радовались и молились стоя, что, однако, не означает, что они постоянно пребывали в такой молитве, так и Четыредесятница была первоначально периодом, отмеченным постом, но не обязательно периодом, в течение которого верующие каждый день постились. Всё же, этот принцип по разному понимался в разных местах, результатом чего были совершенно разные практики поста. В Риме, в пятом столетии, пост длился шесть недель, но, согласно историку Сократу, только три из них были собственно постными, и то за исключением суббот и воскресений, и, как полагают некоторые историки, недели поста шли не подряд, приходились на первую, четвёртую и шестую недели.
Помнить о покаянии — первые 40 дней Великого поста верующие должны осмыслить и признать свои грехи.
Следить за собой, а не за другими — не сравнивайте себя с другими, не завидуйте, не хвастайте, что соблюдаете пост, не поучайте и не осуждайте. Совершать больше добрых дел — Великий пост словно призывает больше внимания и времени уделить своим близким, искренне помогать малоимущим, одиноким и нуждающимся. Причем делать добрать дела нужно не по приказу, а от чистого сердца. Священнослужители напоминают, что ограничение в еде в период Великого поста — не самое главное. Это время идеально подходит для чтения Нового Завета или Евангелия по утрам и вечерам, чтобы духовно обогатиться. А еще важно следить за своими глазами, языком, ушами, чтобы отряхнуться от дурных мыслей и бранных слов, бросить дурные привычки. Сократите время посиделок в социальных сетях, развлекательную музыку замените духовной, а веселое кино — полезной передачей.
Как подготовиться к Великому посту Строгий пост требует и тщательной подготовки к говению. Начать ее лучше за неделю-другу до наступления поста с постепенного снижения в рационе продуктов животного происхождения и увеличить количество растительной пищи. В последнюю неделю перед постом нужно создать запас белка, чтобы организм не испытывал недостатка. Диетологи рекомендуют ежедневно съедать по яйцу и 150-200 граммов рыбы. А вот мясо животных при подготовке к посту советуют исключить, поскольку оно хуже усваивается организмом. В эту неделю верующие отказываются от мяса, что помогает им постепенно входить в постную диету. Также эти 7 дней можно использовать для того, чтобы приучить организм к клетчатке, ведь основной рацион в дни Великого поста составляют овощи и фрукты, которые в большом количестве содержат клетчатку.
Добавляйте каждый день в рацион свежие салаты и перекусы из овощей и фруктов, а блины на масляничной неделе лучше печь из отрубей или муки грубого помола. Чтобы не испытывать дискомфорта после перемены рациона питания, важно позаботиться кишечнике и обогатить его полезными бактериями. Для этого на неделе, предшествующей посту, рекомендуют ежедневно употреблять кисломолочные продукты: йогурт, кефир, простоквашу. Их можно приготовить самостоятельно на основе закваски из бифидобактерий. В первые дни поста допускается увеличить порции и количество приемов пищи, поскольку постные блюда менее калорийные.
После этого он оказался в чреве кита, где, раскаявшись в своем непослушании, постился три дня и три ночи, молился и был освобожден. Придя в Ниневию, он призвал ниневитян к покаянию, чтобы избежать разрушения города. И они вняли его словам и стали поститься, оставив все дела и выразив свое смирение перед Господом. И тот услышал их. В Книге пророка Ионы, в главе 3, стихе 10, сказано: И увидел Бог дела их, что они обратились от злого пути своего, и пожалел Бог о бедствии, о котором сказал, что наведет на них, и не навел. Таим образом, после трехдневного поста ниневитяне были помилованы.
Великий пост — 2024: даты, правила и ответы на самые главные вопросы
| Начался Великий пост у православных: сколько он продлится и как правильно поститься - | У католиков пост проходит с Пепельной среды и до Великого четверга. |
| 🌿КАКИЕ СЛУЖБЫ ВЕЛИКОГО ПОСТА В 2024 ГОДУ НЕ ПРОПУСТИТЬ | Пост Даниила: 27 января, суббота (день 20). |
| Великий пост: всем ли нужно 40 дней придерживаться календаря питания | Сколько длится пост в 2024 году. Начало Четыредесятницы придется на 18 марта, а продлится постное время до 4 мая (включительно). |
| Восемь христианских постов, описанных в Библии | В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая (включительно). |
| Великий пост 2023: даты, суть, календарь питания | В 2023 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля включительно. |
Какой пост — Великий и почему
- Православные посты в 2024 году
- У православных верующих начинается Великий пост - Новости
- Великий пост 2023: молитвы, суть, правила, меню – все ответы в одной статье
- Сколько дней длится Великий пост?
- Когда начинается и заканчивается Великий пост в 2023 году
Для чего нужен пост? Всё о православном посте
Сколько дней в году длятся православные посты, подскажет церковный календарь. Сколько дней длится Великий пост 2023 года. Почему Великий пост длится 40 дней. В 2024 году Великий пост начнется 18 марта и продолжится до 4 мая включительно.
🌿КАКИЕ СЛУЖБЫ ВЕЛИКОГО ПОСТА В 2024 ГОДУ НЕ ПРОПУСТИТЬ
В первую неделю поста канон читается по частям с понедельника по четверг на великом повечерии. Мы разобрались, когда начинается и сколько длится Великий пост в 2024 году. У католиков пост проходит с Пепельной среды и до Великого четверга. 18 марта у православных христиан начинается Великий пост, который продлится по 4 мая, – он предшествует одному из главных церковных праздников, Пасхе. Рождественский пост длится сорок дней, поэтому называется в церковном уставе Четыредесятницей, как и Великий пост.
Великий пост 2024: когда начнется, сколько продлится, можно ли не поститься?
Если же мирянин: да будет отлучен» Правило 69. Известный канонист епископ Никодим Милош пишет: «Что эти правила заслуживают в полном смысле авторитетного имени Св. Апостолов и того уважения, какое признает за ними Вселенская Церковь, и что они служат точным выражением того, что Апостолы излагали в своих сочинениях письменно и предали своим первым преемникам устно, — доказательством служить полное согласие этих правил в основных своих мыслях с тем учением, которое содержится в канонических книгах новозаветного Св. Писания» Правила Православной Церкви, М. Святые отцы часто писали, что 40 дней поста мы храним в подражание нашему Божественному Учителю: — «Хорошо поститься во всякое время; но лучше всего проводить со Христом в посте св. Четыредесятницу , потому что ее Христос освятил своим постом.
Кто из христиан не постится в св. Четыредесятницу , тот обнаруживает вероломство и упорство, нарушая пресыщением данный Богом для спасения закон. Ибо когда ты не постишься по примеру Господа: то какой ты будешь христианин, если пресыщаешься в то время, когда Господь постился; услаждаешься тогда, когда Он алкал; страшишься поститься за грехи тогда, когда Он жаждал ради спасения твоего». Амвросий Медиоланский.
Верующие молятся. Нельзя есть мясо и молочные продукты. Так как дата выпадает на среду можно есть хлеб и другую сухую пищу. Однодневный пост — Воздвижение Креста Господня Праздник каждый год отмечается 27 сентября. В этот день молятся главной святыне — Кресту Господню.
Под запретом яйца, молочные продукты и рыба. Пост выпадает на пятницу, значит, можно есть только сухую еду — орехи и фрукты. Ноябрь — Рождественский пост начало Рождественский пост каждый год начинается 28 ноября и заканчивается 6 января. Верующие чтят память Иисуса Христа, молятся и посещают церквовь. Что можно и нельзя есть с 28 ноября по 19 декабря В понедельник едят пищу, не добавляя масло. Среда и пятница — основа питания — это орехи и сухофрукты. В оставшиеся дни — разрешено съесть немного рыбы. Декабрь Рождественский пост середина Рождественский пост отмечаются каждый год с 28 ноября по 6 января. Верующие вспоминают рождение Иисуса, благодарят Господа и молятся.
Что можно и нельзя есть с 20 декабря по 31 декабря 2024 Вторник и четверг вместо рыбы едят пищу с добавлением масла. В остальные дни питаются по-прежнему. Строгие посты без даты в среду и пятницу Верующие стараются следовать традиции и воздерживаться от запретной еды в пятницу и среду. Правила не распространяются на два праздника — Рождество Иисуса Христа 7 января и Крещение Господня 19 января.
Перед Великим постом по правилам есть четыре недели подготовки. Сначала идут две сплошные седмицы, когда нет запрета на употребление любых продуктов. В третью неделю мясо нельзя есть в среду и пятницу. В четвёртую употребление мясных продуктов запрещается совсем. Что можно и нельзя есть в Великий пост Больше 40 дней верующие не употребляют в пищу мясные и молочные продукты, рыбу и яйца.
Если придерживаться строгих правил, в определённые дни нужно есть только сырую пищу, а в некоторые даты отказаться от еды вообще. Что можно, а что нельзя есть в пост, определяется древним монастырским уставом. Поэтому православная церковь призывает верующих выбирать себе испытание по силам. Для этого желательно посоветоваться и со священником, и с врачом. Самыми строгими седмицами Великого поста считаются первая и последняя недели. В это время по правилам можно есть только свежие, сушёные и солёные овощи и фрукты, хлеб, мёд, орехи. Строгий монастырский устав предполагает , что: в первый день верующие полностью отказываются от пищи; едят пищу без масла во вторник и четверг; в среду и пятницу практикуют сухоядение употребление не подвергавшейся термической обработке пищи без масла ; в выходные можно горячую пищу с растительным маслом или без него. Но обычно миряне обычные верующие, не монахи и не священнослужители едят на первой неделе также каши, супы, жареные, варёные или печёные овощи и грибы. Во время поста не только нельзя употреблять скоромную от теплокровных животных пищу, но и объедаться постной не рекомендуется.
Запрещено также употреблять алкоголь за исключением нескольких дней, когда устав разрешает выпить немного вина. В частности, супругам рекомендуется по возможности и взаимному согласию воздержаться от секса.
Это означало, что монахи 6 дней недели подвизались уединенно, а вечером субботы сходились на общую службу, чтобы затем на воскресной литургии причаститься Св. Именно на этом обычае основана традиция Устава св. Саввы совершать полную литургию Великим Постом только по субботним и воскресным дням, а по другим или не совершать ее вовсе, или — по средам и пятницам — служить литургию Преждеосвящённых Даров, на которой верующие причащались Св. Дарами, освященными на воскресной литургии. Что до телесного делания, то традиция прп. Саввы предписывает: вкушать рыбу только на Благовещение если праздник не выпадает на Страстную Седмицу ; употреблять растительное масло, вино только по субботам, воскресеньям; полностью воздержаться от пищи в Великую Пятницу и до 9 часа дня Великой Субботы. Оба варианта телесного поста предписывают мирянам и монахам вкушение пищи не более 1 раза в день обычно после захода солнца.
Высокое уважение к преподобному на всей Руси способствовало тому, что монашеские обычаи поста начали перенимать миряне. В XIV в. Саввы — также монашеский. Его вводят в богослужение, ему стараются следовать и по части соблюдения постов, прежде всего — Великого. Это делают не только монахи, но и миряне, ведь иночество продолжает быть духовным идеалом. Интересный факт При этом некоторые монастыри, даже целые местности продолжали соблюдать Великий Пост по уставу прп. Чаще всего выбор был вызван тем, что такие христиане жили в жестких условиях. Например, Студийского устава держались многие обители Русского Севера, так как при невозможности иметь достаточно растительной пищи — хлеба, круп, овощей холодное лето, невозможность заниматься земледелием , ничего не оставалось, как поддерживать силы рыбной пищей. Согласно ему совершаются богослужения, на него же опираются при соблюдении поста телесного.
Вместе с тем, согласно рекомендациям, собственную меру воздержания как монахи, так миряне должны согласовывать с духовником. Пост у католиков В первые века христианства традиции поста Запада и Востока отличались незначительно. К настоящему времени католики идут по пути смягчения требований к телесному воздержанию и акценту на духовное. К примеру: пост полностью исключен для детей до 14 лет, больных, беременных; существует термин «воздержание», который, однако, означает лишь запрет на мясо, тогда как молочная пища разрешена практически весь период поста. Поэтому соблюдение телесной аскезы у современных католиков все более остается «на усмотрение» верующих, что ведет ко все более легкому отношению к ней. Главное с чего следует начать: советы начинающим и опытным Современный человек к телесному воздержанию не привык, поэтому оно кажется ему чем-то невозможным. На самом деле требования Церкви, если следовать им без неразумной ревности, находятся в пределах возможностей любого среднего человека, они — плод тысячелетнего опыта, поэтому их не следует бояться. Куда сложнее другое. Многие опытные постники, особенно из числа святых отцов, предупреждают: постное делание будет сопровождаться искушениями, восстанием на человека помыслов, страстей.
Это вполне нормально, более того — полезно, ведь обнажает перед человеком его недостатки, требующие уврачевания. Какие правила Общие можно свести к следующим: начав с телесного воздержания, как самого простого делания, постепенно переходить к аскезе души; например, кроме скоромной пищи, следует воздерживаться также от мирских развлечений; самая же сложная форма аскезы — воздержание от страстей: например, пагубных привычек; сложнее же всего — «не есть людей», то есть не осуждать, не совершать дурных поступков в отношении ближних, прощать их немощи, нелюбовь, иногда — ненависть; отсюда, может быть, главное правило — не бороться только своими силами, предавать дело исправления себя Богу. Святитель Василий Великий о посте «Берегитесь измерять пост простым воздержанием от пищи. Тот, кто воздерживается от пищи, а ведет себя неподобающе, уподобляется диаволу, который хотя ничего не ест, однако ж не перестает грешить». Что можно и что нельзя кушать Устав св. Саввы требует как от монахов, так и от мирян полного воздержания от пищи в определенные дни первой недели, а также Страстной Седмицы. Однако сейчас такое делание совершают немногие опытные подвижники в миру, а также священники, монахи, привычные к нему. В остальные дни в дореволюционные годы принято было вкушать один раз, однако и эту рекомендацию сейчас могут понести не все. Смысл воздержания — не в нем самом, не в «очищении организма» хотя благотворность ограничений признана медиками.
Оно помогает душе сосредоточиться на главном — жизни с Богом. А для этого стоит ограничить влияние на душу мирских страстей, удовольствий, в число которых входит также пища. Что приготовить Ограничение пищи касается не только ее качества и количества. Процесс создания постного, но сложного, требующего усилий блюда, отвлекает от духовного, «приземляет». Зачастую немало душевных сил отнимает поиск специфически постных продуктов, особых рецептов. Так достигается требуемый состав блюд, но страдает душевный настрой, нарушается мир, то есть не достигается основная цель. Поэтому важнейший принцип питания Великим Постом — простота блюд, которые лучше готовить из привычных, общедоступных продуктов, лишь исключив те, которые не благословляет Церковь на эти дни. Список продуктов Стоит также прислушаться к советам опытных подвижников, которые советуют, как аскетическое делание, соблюдать максимум однообразия питания, дабы не способствовать развитию «гортанобесия» страсти, представляющей собой стремление наслаждаться разнообразием вкусов блюд. У опытных мирян, давно живущих церковной жизнью, список покупок на Великий Пост хоть и не сводится к нескольким продуктам, но и не слишком велик.
Разрешается Во время поста можно употреблять любую растительную пищу. Это могут быть овощи, фрукты, все виды круп, хлеб. Источником растительного белка, необходимого человеческому организму, являются бобовые горох, чечевица, фасоль , а также грибы. Что касается напитков, то без ограничений можно пить чай, черный кофе. Выбирая продукты, опытные духовники нередко советуют основываться не только на их происхождении. Иногда и постная пища может стать душевредной, если принимается чрез меру, или же человек особенно, до развития страсти чревоугодия, любит тот или иной продукт. Наконец, многие воздерживаются от растительных, но дорогих или экзотических продуктов, употребление которых не запрещено, но кажется верующему не душеполезным. Именно из этих соображений многие русские крестьяне дореволюционных времен не употребляли во время поста мед как чрезмерно услаждающий вкус , сахар — бывший тогда достаточно дорогим для сельского жителя, к тому же купить его часто было сложно. Известен случай, когда к опытному духовнику пришел молодой человек, жалуясь на то, что его мать категорически против того, чтобы он соблюдал пост.
Подумав, священник спросил, что из пищи нравится юноше больше всего. Как оказалось, это был горячий крепкий чай. И тогда батюшка назначил духовному чаду послушание — весь пост воздерживаться именно от него, пусть разрешенного, посчитав, что борьба со страстью будет более полезна душе, чем нарушение семейного мира ради Устава. Не благословляется Это любая пища животного происхождения: яйца, все молочные продукты, мясо, а также содержащие их изделия. Вместе с тем, определяя качество своего питания Великим Постом, стоит знать также меру. Московский протоиерей Максим Первозванский в интервью от 6 марта 2009 г. Впрочем, есть, например, совершенно постная выпечка — некоторые виды печенья, сушек. А надписи на темном без молока шоколаде о том, что он «может содержать следы молока» нужны для тех, у кого аллергия, когда даже микродозы продукта могут вызвать серьезное обострение. Могут ли они духовно повредить постящемуся?
Иногда постника, чрезмерно ревностно относящегося к качеству стола, смиряет Сам Господь. Вот что рассказывает митрополит Антоний Сурожский о случае из своей молодости: «Когда я был доктором, то занимался с одной очень бедной русской семьей. Денег я у нее не брал, потому что никаких денег не было. Но как-то в конце Великого поста, в течение которого я постился, если можно так сказать, зверски, то есть не нарушая никаких уставных правил, меня пригласили на обед. И оказалось, что в течение всего поста они собирали гроши для того, чтобы купить маленького цыпленка и меня угостить. Я на этого цыпленка посмотрел и увидел в нем конец своего постного подвига. Я, конечно, съел кусок цыпленка, я не мог их оскорбить. Я пошел к своему духовному отцу и рассказал ему о том, какое со мной случилось горе, о том, что я в течение всего поста постился, можно сказать, совершенно, а сейчас, на Страстной седмице, я съел кусок курицы. Отец Афанасий на меня посмотрел и сказал: — Знаешь что?
Если бы Бог на тебя посмотрел и увидел бы, что у тебя нет никаких грехов и кусочек курицы тебя может осквернить, Он тебя от нее защитил бы. Но Он посмотрел на тебя и увидел, что в тебе столько греховности, что никакая курица тебя еще больше осквернить не может. Я думаю, что многие из нас могут запомнить этот пример, чтобы не держаться устава слепо, а быть прежде всего честными людьми». Про кальмары, креветки и другие морепродукты Традиции поста по-прежнему различны в разных странах. Так, в Греции даже монахи по субботним и воскресным дням Четыредесятницы едят кальмаров, другие морепродукты, приравнивая их к «траве морской». Их обычай перенимают некоторые православные России, однако многие духовники не благословляют такой подход. По их мнению, «морские гады» все же ближе к рыбе, употреблять их лучше, когда она разрешена Уставом. К тому же эти продукты относятся к числу экзотических, недешевых, а подобные изыски могут свидетельствовать о страсти чревоугодия. Рыба и икра По принятому сейчас порядку поста, рыбу можно употреблять: на праздник Благовещения, кроме случаев, когда он выпадает на Страстную Седмицу; в праздник Входа Господня в Иерусалим.
В эти же дни возможно также разнообразить постный стол икрой. Только икра, но не рыба, благословляется на Лазареву Субботу, предшествующую Вербному Воскресенью. Вино и масло Их устав разрешает по субботним, воскресным дням. Под «вином» монашеские уставы греков понимали совсем не то, что считают таковым сейчас. Его принято было очень сильно разводить водой. Неразбавленноеже то, какое мы знаем сейчас пили только «варвары», язычники. Поэтому разрешение на употребление вина во время поста нельзя понимать как разрешение на пьянство — крепость разведенного напитка была чисто символической. Рецепты блюд на каждый день: Традиционная русская кухня предлагает массу блюд для постного стола, ведь у наших предков соблюдение воздержания было строгим. При этом большинство блюд были легкими для приготовления, не требуя усилий, отвлечения от других трудов.
Кисель Одним из самых быстро готовящихся считался гороховый кисель, по сути, очень жидкая каша: горох тщательно мололи, чтобы получилась мука, затем, помешивая чтобы не образовались комки , добавляли воду. Получившуюся жидкую смесь варили всего 2-3 минуты, после чего подавали с грибами, луком, растительным маслом если оно было разрешено. Популярность киселя была не случайна: ведь горох содержит растительный белок. Это позволяет ему заменять мясные продукты даже у современных вегетарианцев. Салат У наших предков был очень популярен постный салат без растительного масла. Это только три составляющих: свекла, которую следует отварить и потереть на терке; корень хрена, который также измельчается и добавляется к свекле; соль, которая добавляется по вкусу. Блюдо именовалось «бурячки с хреном», так как буряком крестьяне многих местностей называли свеклу. Блинчики Общим для всех рецептов постных блинов является отсутствие яиц и замена молока водой. Старинный их рецепт, именовавшийся «грешниками» делает основой теста гречневую муку отсюда, а не от слова «грешник», название.
Ее замачивали тремя стаканами кипятка на час. Затем вливали растворенные водой дрожжи и уже оставляли ее до утра. А утром добавляли муку, месили тесто до густоты сметаны, после чего пекли на растительном масле на сковороде. Сделать постные блины можно и быстрее, но без дрожжей: на 1 стакан муки требуется столько же воды, 2 столовые ложки растительного масла, соль, сахар. Такие блины не советуют выпекать тонкими: так как там нет яиц, тесто может ломаться. Выпечка Как правило, хозяйки делают: пироги с постным дрожжевым тестом с начинками по вкусу: это могут быть как овощи капуста, картофель , так и грибы или ягоды; выпечку без яиц и молока, обычно она сладкая. В постное тесто не добавляются яйца, а молоко заменяется водой. Обычный рецепт такого теста советует: приготовить смесь сухих «быстрых» дрожжей и теплой воды — пакетик на 2,5 стакана, добавить сахар, соль; постепенно влить ее в 1 килограмм просеянной муки; добавить 5-6 ст. Так как вся постная выпечка содержит растительное масло, при строгом соблюдении поста ее можно делать только по субботним и воскресным дням.
День рождения в пост и другие праздники Нередко на это время приходятся различные семейные торжества. Это дни рождения, именины память святого, имя которого носит христианин , другие даты как собственные, так и родных, близких. Неизбежно встает вопрос о том, как пообщаться с неверующими родственниками, не нарушая мира, как соблюсти воздержание, если планируется поход в гости или прием их дома. Свой праздник День рождения лучше перенести на выходной — субботу, воскресенье, то же касается различных юбилеев. Смотря по тому, насколько религиозна семья, можно: приготовить полностью постный стол; угостить пришедших, если это люди неверующие, привычной дли них пищей, но самому не нарушать воздержания. Отмечать выпавшие на время Четыредесятницы именины можно и в самый их день, ведь это — праздник духовного свойства. Начать его стоит с Причащения Св. Таин по мере возможности, ведь постом литургия служится не ежедневно. Можно ненадолго собраться за скромным постным столом с духовно близкими друзьями.
Устраивать особые празднования не стоит. Если же у близких все же есть желание особо поздравить именинника, перенести такую встречу лучше на субботний или воскресный день. В гостях Посещение других православных, соблюдающих пост, вопросов не вызывает. Другое дело, если близкие люди не привыкли, не умеют, не хотят поститься. По поводу того, что делать, если родственники, близкие неверующие и не постящиеся, существует несколько позиций: все-таки нарушить пост из любви, чтобы не огорчить близкого человека; попросить хозяев с учетом постного времени приготовить одно-два блюда, соответствующих уставу; если же они откажут, мягко уклониться от посещения; наконец, просто исключить подобного рода общение на время поста.