Заварочные чайники Гунфу – это древние традиции в современном исполнении. Металлические заварочные чайники с кнопкой для слива заварки не так удобны в использовании, как стеклянные или Гунфу, но также могут стать хорошими помощниками на вашей кухне. CnGlass Чайник заварочный типот с кнопкой Гунфу 900 мл. Заварочный чайник с кнопкой (чайник Гунфу, типод, типот, teapot) T-500 – чайник из жаропрочного стекла с колбой и кнопкой для слива. заварочные чайники, гнфу, гун фу, гун-фу.
Взлет продаж чайника Гунфу на Wildberries: 1.3 млн просмотров и 207 000 рублей
| Набор заварочных чайников гунфу, 2 шт. — купить в интернет-магазине Leomax за руб | Предпочитаете заваривать чай проливным способом? Заварочный чайник VETTA Микке с кнопкой «Гунфу» разделен на два резервуара – верхний и нижний. |
| Стеклянные заварочные чайники Гунфу | Рейтинг лучших заварочных чайников по мнению экспертов и отзывам покупателей. Оцениваем материал, теплоемкость, объем, наличие фильтра, стоимость, удобство использования. |
Заварочный чайник гунфу с кнопкой: плюсы и минусы
Пластик хорошо запоминает любой запах и не до конца очищается. К тому же, чай в нем остынет быстро. Что же касается чайников для зеленого чая с кнопкой, то наиболее пригодным к использованию здесь является стеклянная посуда. Если вы решили попить зеленый чай в теплое время года, то смело берите фарфор. Все популярные материалы для изготовления такой посуды являются хрупкими, поэтому обращаться с ними стоит аккуратно и бережно. С древности чайные приборы находятся у людей не с основной посудой, а в специально отведенных шкафах или полках. Как ухаживать за ними Можно выделить несколько правил, как правильно ухаживать за заварочным чайником. Тщательно мыть чайник для чая с кнопкой каждые 2-3 дня.
Это правило распространяется для всей посуды, но особенно оно имеет значение для заварочных чайников. Кофеин, не полезное вещество для нашего организма, содержится не только в кофе, но и в любом чае. Причем количество кофеина в черном чае и в кофе равно. Кофеин с прошествием нескольких суток оседает на стенках любой емкости, неся вред здоровью человека и оставляя некрасивый трудновыводимый налет. Поэтому чайник необходимо мыть вовремя. Необходимо тщательно мыть чайник для чая с кнопкой каждые 2-3 дня. Если все-таки налет остался на посуде, не спешите выбрасывать изделие и воспользуйтесь народными средствами.
Людям уже давно известна очистительные свойства соды, и здесь она также сможет помочь. Для избавления от налета нужен кипяток, которым заливается весь чайник. Далее к горячей воде добавляется одна ложка соды. Теперь заварочный чайник с кнопкой для слива следует оставить в тепле, закрыв крышку и укутав одеялом или полотенцем. Если налет поддается выведению, то он исчезнет уже через два часа. Обязательно промойте и просушите изделие после данной процедуры. Соблюдение данных правил позволит вам продлить срок службы изделия и наслаждаться вкусным чаем без примесей и неприятного привкуса.
При мытье таких проливных заварочных чайников не используйте жесткие поверхности и агрессивные моющие средства: они просто не нужны для мытья такого рода емкостей, так как чай не прилипает к поверхности. С использованием такого рода губок вы лишь повредите поверхность изделия, и нарушите его эстетическую привлекательность. Новые технологии чайников с кнопками позволят заварить хороший чай и сделают чаепитие еще более комфортным и приятным. Заварочный чайник — полезный предмет на каждой кухне. А новые технологии чайников с кнопками позволят заварить хороший чай и сделают чаепитие еще более комфортным и приятным. Поэтому и было разработано удивительное приспособление для приготовления чая: чайник гунфу. В основе конструкции всех типотов заложена идея китайской чайной церемонии, которая предполагает способ заваривания чая методом пролива.
Такой метод заварки помогает лучше открыться чайному листу и отдать, и, значит, насытить напиток благородным вкусом и богатым ароматом. Первые чайники гунфу имели простую конструкцию в виде 2 резервуаров: внутренней колбы и внешнего сосуда. Внутренняя колба выполняется обычно из прозрачного пластика с отверстием с ситечком внизу. В более дорогих моделях применяют термостойкое стекло. Внешний сосуд изготавливают из стекла и снабжают его пластиковой ручкой для удобства в обращении. Внутренний сосуд устанавливается во внешний таким образом, чтобы оставался зазор между ними для заваренного чая. В 1989 году компания Kamjove изобрела и запатентовала клапан сливного механизма внутренней колбы.
Это намного улучшило чайники гунфу и упростило их в эксплуатации. Чай заваривается во внутренней колбе, и после того как процесс закончится, достаточно нажать на кнопку или повернуть рычаг в зависимости от модели на крышке изделия, и готовый чай через открытый клапан сливается во внешнюю емкость. Различают 2 типа сливных клапанов: с пружиной; с натянутым грузом. В первом варианте клапан открывается под действием рычажного механизма при нажатии кнопки и закрывается обратно под давлением сжавшейся пружины при отпущенной кнопке. Во втором случае клапан также открывается при помощи рычажного механизма, а закрывается при помощи груза, натянутого на веревке и соединённого с подвижным механизмом клапана. Модельный ряд типотов ограничивается объемами от 350 мл до 1500 мл. Меньше 350 мл невозможно сделать по конструкционным соображениям, так как между колбами должно быть пространство для слива заваренного чая.
Данные компании изготавливают широкий модельный ряд своей продукции. Корпус чайника выполнен в трапециевидной форме из жаропрочного стекла. Для слива заваренного чая в верхней части сосуда предусмотрен треугольный носик. Внутренняя колба сделана из качественного прозрачного пластика, что дает возможность видеть готовность во время процесса заваривания чая. Сверху чайник снабжён пластиковой крышкой, которая плотно фиксируется защелкой.
Любой человек, даже не имеющий большого опыта в заваривании чая, может заварить в нем чай до правильной консистенции без риска перезаварить чай. Нажатием на кнопку на крышке чайника заваренный настой из фильтра переливается в нижнюю часть чайника, процесс заварки останавливается, а чаинки остаются в фильтре. Нижнюю часть чайника Гунфу можно использовать как сервировочный чайник.
Нужно аккуратнее,как и с каждой вещью.
Внуку понравился,но мыть не решается,говорит очень тонко всё. Чай вкусный. Смоленск 29. Он не стеклянный. Это пластик, но очень похож на стекло. В дальнейшем конечно хочу стеклянный купить, найти подходящий.
Также можно контролировать крепость чая, путём уменьшения времени пребывания настоя в колбе с чайными листами. Не менее важным является то, что распаренные листья в гунфу можно использовать для приготовления новых порций напитка в несколько заходов, что напрямую зависит от сорта чая, а каждая новая порция будет отличаться неповторимым вкусом и цветом. А как интересно наблюдать через прозрачную колбу за разворачиванием листиков, плавающих в горячей воде! Этот чайник по своим практичным и эстетичным качествам подходит для ежедневного пользования и во время праздничных застолий.
Также им удобно пользоваться на работе, для этого даже придумана специальная модель, у которой основной сосуд выполнен в форме кружки. К тому же гунфу помогает существенно сэкономить время по утрам и в обеденный рабочий перерыв. Помимо вышеперечисленных преимуществ, типот-чайник выделяется рядом физических достоинств: он достаточно просто разбирается и легко моется; по весу весьма лёгкий; на кухне гунфу занимает мало места. За свой привлекательный внешний вид, подкреплённый интересной историей чайной церемонии, этот чайник может стать достойным подарком или презентом по поводу любого торжества. Как правильно выбрать Гунфу? Ассортимент моделей типотов отличается различными формами и объёмом.
Стеклянный чайник типод, Плюсы и минусы
Получите 500 ₽ в подарок за подписку на наши новости. Вот почему мини-стеклянный чайник гунфу — лучший выбор, когда вы только начинаете открывать для себя китайские чаи, которые вам понравятся. Mallony Заварочный чайник Decotto AS 750 0.75 л. Такой чайник как гунфу используется для приготовления вкусного чая особым способом. Чайник заварочный Гунфу Kamjove с белой кнопкой, 750 мл.
Китайская чайная церемония – гунфу-ча
| Чайник заварочный гунфу купить от | это самый удобный и функциональный заварочный чайник, который подходит для заваривания всех сортов чая и травяных смесей. |
| Гунфу чайники | Оформить заказ на Чайник заварочный Гунфу с кнопкой-фиксатором, 1000 мл вы можете через корзину на нашем сайте, отправив запрос на manager@ или позвонив по телефону +7(952)390-78-09. |
| Обзор и тест-драйв заварочного чайника Гунфу FABERLIC | Купить заварочные чайники Гунфу (Типод) в Москве и СПб можно с доставкой во все города России. |
| Чайник заварочный Гунфу Faberlic Home | Чтобы выбрать подходящий чайник гунфу, необходимо обратить внимание на несколько важных факторов. |
Чайник для заваривания с кнопкой для слива
2195 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. Чайник гунфу состоит из двух сосудов – небольшого заварочного резервуара и внешней колбы, в которую он помещается. Заварочная колба в чайниках гунфу небольшого объема свободно вынимается из корпуса, а в больших типотах может как выниматься, так и крепиться к корпусу и надежно фиксироваться. Чайник заварочный гунфу с кнопкой, удобный проливной чайник, из жаропрочного стекла. Секрет Гун Фу Ча состоит из многих слагаемых: чайного мастера и его гостей, приятной спокойной обстановки, правильно подобранной чайной посуды, утвари, чабани, хорошей воды и конечно же чая.
Любителям чая: как выбрать идеальный чайник
Нажатием на кнопку на крышке чайника заваренный настой из фильтра переливается в нижнюю часть чайника, процесс заварки останавливается, а чаинки остаются в фильтре. Нижнюю часть чайника Гунфу можно использовать как сервировочный чайник. Разливая из него чай по чашкам, Вы будете уверены, что всем Вашим гостям достанется одинаковый чай одной консистенции.
Он позволяет заварить методом пролива даже дорогой сорт чая, когда нет времени или условий для проведения полноценной чайной церемонии. Чтобы это сделать, нужно: Прогреть основную емкость, ополоснув ее кипятком. Насыпать чайный лист в заварочную колбу примерно 5—6 граммов. Залить заварку кипятком или горячей водой нужной температуры, в зависимости от сорта чая. Через несколько секунд воду после первого пролива нужно слить.
Это делается для того, чтобы очистить чайный лист от загрязнений и пыли. Залить заварку во второй раз горячей водой и настаивать нужное время зависит от сорта чая. Нажав на кнопку, слить настой в основную емкость. Разлить чай из сосуда по чашкам.
На крышке чайника находится кнопка, при нажатии на неё, заварка из фильтра переливается в нижнюю часть чайника, процесс заваривания останавливается, а чайные листочки остаются в фильтре. Нижнюю часть чайника Гунфу можно использовать как сервировочный чайник. Такой чайник просто необходим в ситуациях, когда нет возможности спокойно заварить любимый Да Хун Пао или. Из такого чайника очень приятно пить подарочный чай, и всё вместе это будет прекрасным подарком близким и друзьям.
По форме он напоминает европейский молочник. Чайные пары на подносах, заварник и сливник обычно устанавливаются на чайную доску — чапань 10. Чай засыпают в заварник, пользуясь маленькой бамбуковой ложечкой и специальной деревянной воронкой 1 — она не даёт листьям просыпаться, — и заливают кипятком. Первую заливку используют для того, чтобы смыть «чайную пыль» с заварки, смыть аромат предыдущего чая с чашек и как бы «дать толчок» к развития вкуса и аромата чая. Вторую и последующие порции заливают в заварник по мере выпивания чая, а настой переливают в сливник-чахай. Из этого сосуда чай разливается в высокие чашки, которые тут же накрываются широкими чашечками. Потом эту конструкцию переворачивают напиток остаётся в низкой чашке пинъбэй и передают участникам чаепития. Приподняв высокую чашку, ее подносят к носу, закрывают глаза и вдыхают аромат, настраивая свое восприятие.
Заварочный чайник гунфу Фаберлик с кнопкой, объём 900 мл
Попробуйте заварочный чайник особой конструкции – с ним готовить, разливать и дегустировать ароматный настой будет проще и приятнее. Чайник гунфу от Фаберлик (Артикул 11793) – самый удобный чайник для приготовления вкусного насыщенного чая. Заварочные чайники Гунфу – это древние традиции в современном исполнении. Из пяти чайников гунфу, с которыми я имел дело, один оказался именно таким, причём колба превратилась в тыкву буквально за два использования. Чайник заварочный с кнопкой гунфу, выполненный из прозрачного стекла.
Заварочные чайники Гунфу
Такие заварники выглядят стильно и помогают насладиться чаепитием с новой стороны: в прозрачном стекле можно наблюдать за процессом заварки чая. Яндекс Маркет Но заварники из стекла легко бьются и быстро остывают, поэтому лучше брать модели с подставками для подогрева — это и практично, и выглядит атмосферно. Только важно уточнить у продавца, чтобы стекло было термостойким и легко выдерживало самые высокие температуры. Ещё один минус — в том, что за заварником из стекла надо тщательно ухаживать. В труднодоступных местах может скапливаться налёт, который будет портить внешний вид. Чугун Это объективно лучший вариант, но достаточно дорогой. Чугунный заварник отлично сохраняет тепло, не портит вкус чая, не разбивается и не боится высоких температур. Чугунный заварочный чайник, Яндекс Маркет Минусы — в том, что заварник из чугуна достаточно тяжёлый и не такой изящный, как предыдущие варианты. Но особый колорит у него есть — любители винтажа однозначно оценят такой чайник.
Если решитесь купить чугунный заварник, обязательно проверьте его качество. На внутренней поверхности обязательно должно быть эмалевое покрытие, оно защищает изделие от ржавчины и не даёт впитывать запахи. А снаружи заварник должен быть покрыт специальным лаком или краской. Сталь Заварники из стали выглядят стильно и элегантно. Главные преимущества — в лёгкости, простоте ухода и стойкости, с которой он выдерживает любые внешние воздействия. Недостатки тоже есть: металл, как и стекло, плохо сохраняет тепло. Поэтому обязательно обратите внимание на модели с двойными стенками, которые работают, как термос. Тогда вы получите заварник, который прослужит вечность.
Комбинированный Часто производители комбинируют в одной модели стекло, пластик и металл. Например, пластиковая ручка у стеклянного или стального чайника может спасти от ожога, а металлическая сетка для чая легко моется и долго сохраняет опрятный вид. Чтобы получить удовольствие от такой покупки, важно убедиться, что пластик термостойкий и не имеет резких запахов. Выбираем вид заварника В любом магазине можно встретить кучу разных видов заварочных чайников.
А молодая пара приветствует каждого гостя по имени, рангу и титулу, что способствует установлению хороших внутрисемейных отношений. В китайском обществе ценят традиции Ни одно важное семейное мероприятие не может обойтись без чайной церемонии. Ритуальную часть предельно упрощают, но стараются точно воспроизводить желанную атмосферу. Зеленый чай заваривают в большом фарфоровом чайнике, а затем разливают по маленьким пиалам — одной заварки должно хватить на всю семью, что каждый раз напоминает о необходимости делиться благами. Используются простые приборы, внешний вид которых говорит: «Важна не форма, а суть». Благодарность за чай См. Человек, которому налили чаю, может выразить свою благодарность, постучав 3 раза по столу согнутыми указательным и средним пальцем. Этот обычай распространен в Южном Китае например, в Гонконге ; в других районах Китая этого обычая, как правило, не придерживаются. Говорят, что обычай этот возник во времена династии Цин, когда император Цяньлун путешествовал по стране инкогнито, и ему было интересно узнать, что думает народ о власти. Однажды в трактире император подсел к двум мужчинам, которые распивали чай, и завел беседу. Мужчины сразу поняли, что перед ними не простой житель, и хотели упасть перед ним на колени, но прекрасно понимали, что если все узнают, что перед ними император, то их ждет смертная казнь, так как император считался величественным и неприкасаемым, а те люди с ним беседовали, как с равным. После чаепития, молодые люди встали и один из них сделал два жеста пальцами — сначала указательный и средний вместе положил на край стола, затем тот же жест с согнутыми пальцами. Император не понимал и попросил объяснить, что это значит. Молодой человек ответил: «Мы знаем, что перед нами Ваше величество, и теперь нас убьют за то, что мы с Вами разговаривали, но я очень хочу выразить Вам от нас и от всего народа благодарность. Эти два жеста означают, что Ваш народ предстилается пред Вами и преклоняется». И мужчины ушли. Император был удивлен и в то же время рад, что о нём так думает его народ. С тех пор подобный жест показывает уважение к человеку за чаепитием. Выбор чая для чайной церемонии Чайная церемония Для проведения церемонии используется особый сорт чая — улун. Он в заваренном виде не настолько крепкий, как черный чай, но обладает куда более разнообразными свойствами, чем обыкновенный зеленый. Поэтому, иногда, улун называют еще императорским чаем. Он относится к полуферментированной группе — листья сушатся и скручиваются по специальной технологии. В его листьях содержится очень много витаминов и минералов и высокий процент органических кислот. Соответственно, такой чай требует к себе нестандартного подхода в приготовлении. Именно тонкое умение раскрыть его тайны без какой-либо спешки позволит оценить все благородство его вкуса. А потому он как нельзя лучше раскрывается под рукой мастера во время чайной церемонии. Качественный продукт можно прибрести в специальных чайных магазинах При покупке следует обратить внимание на его цену — хороший чай такого сорта не может стоить мало, так как собирают его на высокогорьях вручную. Кроме того, больше всего полезных свойств именно у улуна высокого качества Вода и посуда — важные основы церемонии С древних времен и по сей день к чистоте воды предъявляются очень высокие требования, поэтому для церемонии набирают ее из источников в горах. Для того, чтобы быть пригодной для чая, вода должна пройти естественный путь очищения. Безусловно, особую роль играет посуда, используемая для чайной церемонии. Как правило, это целый набор, который включает в себя: два чайника — один для воды, а другой для заваривания; ситечко; чайные чашки — пиалы и высокие чашки попарно; посудины для хранения чая, ознакомления с ним, и разливания напитка; доска, чтобы собирать воду; вспомогательные инструменты для приготовления — спиртовка, щипцы, воронка, кисточка, ложечка и игла; а также чайное божество. Каждый вспомогательный предмет помогает раскрыть самые тонкие ноты аромата. Гун Фу Ча — это не только возможность получить удовольствие от каждой чашки выпитого чая, это еще и возможность понаблюдать за умелыми движениями мастера, оценить эстетичность самого действа. Ведущий церемонии по традиции отвечает на вопросы гостей и делает пояснения по необходимости. Чайная церемония Считается, что семена китайского чая родом из Японии, оттуда же и было вывезено искусство чайной церемонии и вся церемониальная утварь. Конечно, со временем обе культуры разошлись в своем развитии, и сегодня японское и китайское чаепития сильно отличаются. Для распития чая в богатых домах выделялись отдельные комнаты, и даже бедняки старались для этих целей отделить угол комнаты ширмами. В Китае существовали публичные заведения для распития чая, и этот напиток в них заваривали специальные люди, обучавшиеся этому искусству годами. Традиция заваривания китайского чая имеет тысячелетнюю историю. Китайская чайная церемония Гунфу Ча — это особый ритуал, для исполнения которого используется специальная посуда: чайник из исинской глины, чахай чаша, в которую выливают чай из чайника , чашки для питья, чабань чайная доска, на которой стоит посуда для чаепития , чайная кисть для ухода за чайником. Для заваривания используют воду, нагретую до 95 градусов. Перед завариванием всю посуду прогревают горячей водой. Чай насыпают в чайник, накрывают его полотенцем, переворачивают и похлопывают по дну чайника, чтобы убрать пыль и мусор. Первую заварку сливают, начинают пить только со второй. Чайная церемония В Китае чай имеет особое значение, а чаепитие представляет собой церемонию, во время которой соблюдается определенная многовековая традиция в заваривании чая. Китайские чайные обычаи подразумевают различные способы приготовления чая, посуду, приборы, используемые при этом, а также определенные события, которые служат поводом для чаепития. Согласно одной легенде, чай в Китае появился случайно. Однажды в сосуд, где кипятили воду для императора, упало несколько листиков с чайного куста. Вода поменяла цвет и стала издавать приятный аромат. Получившийся напиток попробовали и восхитились. Чайная церемония проводится в чайном домике В этом обычае важно не только чаепитие, но и обстановка — нет яркого освещения, цветовая гамма состоит из пастельных тонов и природных оттенков цвета.
Если хотите таких же результатов — оставьте заявку. Факторы успеха: подача и целевая аудитория Ключевым моментом стала не внешняя привлекательность продукта: покупатели могли найти другой эстетичный чайник по меньшей цене. В данном случае сыграло грамотное позиционирование рекламы. Кампания была ориентирована на целевую аудиторию: любителей чая, которые увлечены чайной культурой. Это люди, которые искали чайник, отражающий искусство чайной церемонии.
Очень понравился дизайн. Обязательно берите! Удобен в уходе. Чернышова Дарья Николаевна 2021-04-25 С нетермение жду этот чайник, пожалуйста, отправьте 2 шт на склад г. Санкт-Петербурга, а лучше побольше - желающих много, очень уж он замечательный.... Ахматова Жамилят 2022-10-08 чайник супер, такой удобный взяла его т. Колыбанова Светлана Викторовна 2021-04-02 Хочу купить чайник Гунфу уже 3 каталог... Его все время нет в наличии... Очень нехорошо все это!!!!! Гужвина Валентина Константиновна 2021-04-07 Чайник брала на подарок маме.. Классный, интересный такой. А сама осталась без чайника, жду уже 3ий каталог теперь себе, отправьте в Астрахань на склад!!! Бринь Нелли Николаевна 2022-07-23 очень понравился чайник, удобен в эксплуатации. Но не пойму, подскажите, пожалуйста, как почистить потемневшее от заварки ситечко. Кузнецова-Тимонова Александра Владимировна Отличный чайник, рекомендую. Моется легко, фильтр-колба удобная. Единственный минус - высокий, нужно приноровиться наливать. Магомедова Субханат Алиевна 2022-04-01 Чайник брала на подарок красивый и удобный ,про то что разбирать не удобно не знала брат в первую же секунду разобрал все Asadova Nargiz Vedi 2021-10-13 Благодарю за отзыв, не успокоюсь пока не куплю 3 штуки..... Так что Азербайджан ждёт...... Пронина Ирина Сергеевна 2022-12-21 нормальное стекло, не самое тонкое оно, горлышко широкое, мыть удобно, но открывается он не очень, немного трудновато Ольховская Марина Геннадьевна 2023-01-10 Отлично!!! Купила уже четыре чайника: два себе и два в подарок. Очень удобный чайник. Жаль, что цена поднялась. Акырбаева Дарханай Сейитбековна 2022-05-03 Саламатсызбы мага чайник абадан жакты соонун екен чайник ке кайнак суу куйса еч нерсе болбойбу сынып кетбейби. Дмуховский Алексей Петрович Чайник шикарный, единственный его минус пласмасовую колбу внутри неизвестно как вымыть, налет не вымывается Давыдова Елена Анатольевна Чайник мне понравился,завариваю и зеленый и черный чай,но мыть немного неудобно,поэтому сняла одну звезду. Чевакин Александр Анатольевич Чайник просто космический! Успели урвать, хотела заказать, а теперь его нет.... Большой объём! Однозначно рекомендую Ерпылева Александра Сергеевна Здраствуйте Чайник зачатки очень понравилось и взяла 3 шт не пожелала. Рахманали Кызы Нускайым Пожалуйста в Кыргызстан чай отправьте хотим купить. В каталоге есть а на складе нету...? Щеголева Ольга Очень хороший заварочный чайник ,люблю пить чай из него. Очень жалко что его часто нет. Зверькова Елена Николаевна Такой классный чайник......
Чайники Гунфу
звучит многообещающе, как будто из обычного заварника чая не напьёшься. Чайник Гунфу с кнопкой стал популярным среди ценителей чая благодаря своей простоте использования и возможности приготовления настоящего чая с насыщенным вкусом. В топ вошли самые лучшие заварочные чайники для дома из жаропрочного стекла.
Чайник заварочный Гунфу Faberlic Home
Купить заварочные чайники Гунфу (Типод) в Москве и СПб можно с доставкой во все города России. Чайник стеклянный заварочный Гунфу "Kamjove" ТР-757 700 мл. Заварочный чайник с кнопкой Гунфу представляет собой чайник с основной емкостью в виде чайной колбы.
Воспевание чая – китайская церемония Гунфу Ча
Заварочный чайник Гунфу — уникальный продукт, совмещающий заварочный чайник, сервировочный чайник, кружку и фильтр. Им очень удобно пользоваться. Любой человек, даже не имеющий большого опыта в заваривании чая, может заварить в нем чай до правильной консистенции без риска перезаварить чай.
Выглядит миниатюрно и стильно. Нижняя часть крышки защищена от пара с помощью стальной пластины. Китайский производитель дает гарантию качества. Чайник отличается многофункциональностью, поскольку заварить в нем можно не только чай, но и кофейный напиток. Носик сделан таким образом, чтобы напиток удобно было разливать по кружкам, при этом, чтобы чай не подтекал по стенкам.
Внутри фильтр. И тут скрывается основная радость ГунФу - никаких лепестков в вашей пиале, вся заварка остается внутри чайника. Не бойтесь за потерю заварки во время переворачивания чайника - колба фильтра надежно закреплена внутри. Практичность на деле.
Этот обычай распространен в Южном Китае например, в Гонконге ; в других районах Китая этого обычая, как правило, не придерживаются. Говорят, что обычай этот возник во времена династии Цин, когда император Цяньлун путешествовал по стране инкогнито, и ему было интересно узнать, что думает народ о власти. Однажды в трактире император подсел к двум мужчинам, которые распивали чай, и завел беседу.
Мужчины сразу поняли, что перед ними не простой житель, и хотели упасть перед ним на колени, но прекрасно понимали, что если все узнают, что перед ними император, то их ждет смертная казнь, так как император считался величественным и неприкасаемым, а те люди с ним беседовали, как с равным. После чаепития, молодые люди встали и один из них сделал два жеста пальцами — сначала указательный и средний вместе положил на край стола, затем тот же жест с согнутыми пальцами. Император не понимал и попросил объяснить, что это значит. Молодой человек ответил: «Мы знаем, что перед нами Ваше величество, и теперь нас убьют за то, что мы с Вами разговаривали, но я очень хочу выразить Вам от нас и от всего народа благодарность. Эти два жеста означают, что Ваш народ предстилается пред Вами и преклоняется». И мужчины ушли. Император был удивлен и в то же время рад, что о нём так думает его народ.
С тех пор подобный жест показывает уважение к человеку за чаепитием. Выбор чая для чайной церемонии Чайная церемония Для проведения церемонии используется особый сорт чая — улун. Он в заваренном виде не настолько крепкий, как черный чай, но обладает куда более разнообразными свойствами, чем обыкновенный зеленый. Поэтому, иногда, улун называют еще императорским чаем. Он относится к полуферментированной группе — листья сушатся и скручиваются по специальной технологии. В его листьях содержится очень много витаминов и минералов и высокий процент органических кислот. Соответственно, такой чай требует к себе нестандартного подхода в приготовлении.
Именно тонкое умение раскрыть его тайны без какой-либо спешки позволит оценить все благородство его вкуса. А потому он как нельзя лучше раскрывается под рукой мастера во время чайной церемонии. Качественный продукт можно прибрести в специальных чайных магазинах При покупке следует обратить внимание на его цену — хороший чай такого сорта не может стоить мало, так как собирают его на высокогорьях вручную. Кроме того, больше всего полезных свойств именно у улуна высокого качества Вода и посуда — важные основы церемонии С древних времен и по сей день к чистоте воды предъявляются очень высокие требования, поэтому для церемонии набирают ее из источников в горах. Для того, чтобы быть пригодной для чая, вода должна пройти естественный путь очищения. Безусловно, особую роль играет посуда, используемая для чайной церемонии. Как правило, это целый набор, который включает в себя: два чайника — один для воды, а другой для заваривания; ситечко; чайные чашки — пиалы и высокие чашки попарно; посудины для хранения чая, ознакомления с ним, и разливания напитка; доска, чтобы собирать воду; вспомогательные инструменты для приготовления — спиртовка, щипцы, воронка, кисточка, ложечка и игла; а также чайное божество.
Каждый вспомогательный предмет помогает раскрыть самые тонкие ноты аромата. Гун Фу Ча — это не только возможность получить удовольствие от каждой чашки выпитого чая, это еще и возможность понаблюдать за умелыми движениями мастера, оценить эстетичность самого действа. Ведущий церемонии по традиции отвечает на вопросы гостей и делает пояснения по необходимости. Чайная церемония Считается, что семена китайского чая родом из Японии, оттуда же и было вывезено искусство чайной церемонии и вся церемониальная утварь. Конечно, со временем обе культуры разошлись в своем развитии, и сегодня японское и китайское чаепития сильно отличаются. Для распития чая в богатых домах выделялись отдельные комнаты, и даже бедняки старались для этих целей отделить угол комнаты ширмами. В Китае существовали публичные заведения для распития чая, и этот напиток в них заваривали специальные люди, обучавшиеся этому искусству годами.
Традиция заваривания китайского чая имеет тысячелетнюю историю. Китайская чайная церемония Гунфу Ча — это особый ритуал, для исполнения которого используется специальная посуда: чайник из исинской глины, чахай чаша, в которую выливают чай из чайника , чашки для питья, чабань чайная доска, на которой стоит посуда для чаепития , чайная кисть для ухода за чайником. Для заваривания используют воду, нагретую до 95 градусов. Перед завариванием всю посуду прогревают горячей водой. Чай насыпают в чайник, накрывают его полотенцем, переворачивают и похлопывают по дну чайника, чтобы убрать пыль и мусор. Первую заварку сливают, начинают пить только со второй. Чайная церемония В Китае чай имеет особое значение, а чаепитие представляет собой церемонию, во время которой соблюдается определенная многовековая традиция в заваривании чая.
Китайские чайные обычаи подразумевают различные способы приготовления чая, посуду, приборы, используемые при этом, а также определенные события, которые служат поводом для чаепития. Согласно одной легенде, чай в Китае появился случайно. Однажды в сосуд, где кипятили воду для императора, упало несколько листиков с чайного куста. Вода поменяла цвет и стала издавать приятный аромат. Получившийся напиток попробовали и восхитились. Чайная церемония проводится в чайном домике В этом обычае важно не только чаепитие, но и обстановка — нет яркого освещения, цветовая гамма состоит из пастельных тонов и природных оттенков цвета. Атмосфера должна расслаблять и успокаивать.
Главной целью этого обычая является не только приятное времяпрепровождение с родными, но и достижение гармонии, умиротворения. После этого ритуала чувствуется прилив энергии. Существует два основных вида чайной церемонии: Гун Фу Ча Высшее чайное мастерство. Обычаи требуют время заваривания чая использовать большое количество атрибутов. В центре внимания находится только один сорт чая. Пин Ча Опробование чая.