Процесс посадки перца в теплицу требует определённых условий. При этом важно подобрать благоприятный день в мае 2024 года, когда можно сажать рассаду перцев в открытый грунт или теплицу, а для этого воспользуемся расчетами по лунному и агротехническому календарю. Посадка перцев на рассаду дома начинается не сразу после выбора даты.
Высадка перца в грунт: 6 действий для получения хорошего урожая
| Секреты посадки и выращивания перца в грунте, теплице и дома | Если растения не переросшие, глубина посадки должна быть 5-6 см, если они переросли, рассаду высаживают под наклоном. |
| Посадка перца в открытый грунт - пошаговая инструкция для новичков | В том, как правильно сажать перец на рассаду в домашних условиях, предлагаем разобраться пошагово. |
Выращивание перца в открытом грунте
Часто высаживают почти поверхностным посевом — на 0. В чем причина? А на поверхности: семядольным листикам при прорастании нужно выкарабкаться из створок семени. Но чересчур высокий слой грунта более 1. Но грунт нужен, и высокий его слой помогает семенам прорасти! Вы видели «петельки»? Это корешок делает петлю, прорастая, направляется вниз, и вытягивает семядоли. Но и они должны работать: им нужно за что-то «цепляться» чтобы освободиться от оболочки — и это грунт. Мелкий посев иногда! Возраст семян и качество.
Качественный посевной материал, свежий обладает высокой энергией прорастания, пусть перец и «туговсхожий», и «тугодум». На какую глубину сажать семена перца перца для рассады: что влияет на глубину, классические рекомендации, опыт фермеров и агротехников. Плотность грунта. Если вы используете почвосмесь с тырсой, стружкой, песком, перлитом, кокосовым волокном, облегчающими структуру почвосмеси — глубина заделки возможна до 0. Если грунтосмесь из огородной земли, торфа, на какую глубину высевать семена перца — посев более поверхностный — на 0. И не стоит использовать перегной — он улучшает структуру, но это путь черной ножке и другим хворям. Замачивали или не замачивали.
В Сибири - в самом конце мая или начале июня.
В Средней полосе - на пару недель пораньше. Но в любом случае ориентируемся на погоду и температуру почвы.
Оптимальное расстояние между перцами при посадке в открытый грунт — 30-50 см, а между рядами — около 50-60 см. Дистанция между кустами зависит от сорта растения. Если низкорослые сорта перцев можно сажать по схеме 25х40 см, то высокорослые — 35-40х60-70 см. Вам будет интересно узнать: Посев перцев на рассаду в Улитку Самокрутку с землей и без земли на туалетную бумагу: пошаговая инструкция с фото и видео На фото ленточная параллельная посадка перцев Очень удобно ухаживать за растениями, которые посажены не по ленточной параллельной схеме в разных рядах друг напротив друга , а в шахматном порядке. В этом случае куст располагается между двумя растениями, которые растут в соседнем ряду. Чтобы облегчить уход за перцами после посадки и в течение всего вегетативного периода, культуру выращивают на черной пленке. То есть подготовленную удобренную и политую грядку застилают черной пленкой, в которой делают отверстия по схеме 45х50 см. Через эти отверстия выкапывают лунки и высаживают рассаду.
В результате сокращаются поливы, на грядке не пересыхает почва и не растет сорная трава. Как правильно высадить рассаду перца в открытый грунт пошагово с фото Правильная посадка саженцев очень важна, так как от нее напрямую зависит будущий урожай. Поэтому высадка рассады перца в открытый грунт осуществляется по следующим правилам: За неделю до посадки рассаду начинают выносить на свежий воздух, чтобы она привыкла к новым условиям произрастания. Саженцы располагают в полутени, подальше от прямых солнечных лучей. За день или несколько часов до высадки на грядку рассаду поливают. В противном случае при пересадке сухая земля облетит с корней, которые могут повредиться, и укоренение будет проходить долго. Для защиты от вредителей за день до посадки кустики рекомендуется опрыскать раствором препарата Стрела на 10 литров воды — 50 грамм. Лунки для перцев выкапывают глубиной чуть больше высоты рассадного горшочка. При желании грядки можно застелить черным мульчирующим материалом. Он не даст расти сорнякам и будет удерживать влагу в почве.
Когда семена перца высевают слишком рано например, для необогреваемых теплиц в начале февраля , растения перерастают в горшочках, начинается завязывание нижних плодов. В условиях недостаточной освещенности на подоконнике все это приводит к истощению растений. В результате, даже при удалении нижних 1-2 плодиков, растения медленнее приживаются, задерживается основная волна плодоношения. Переращивать рассаду перца нельзя. Для получения более ранних и дружных всходов посев лучше проводить в горшочки семенами, предварительно замоченными в растворах эпина или гумата калия. Для выращивания рассады готовят специальный грунт с минеральными удобрениями.
Кислотность нейтрализуют известью или доломитовой мукой 2 столовые ложки на ведро смеси или древесной золой 0,5 стакана на ведро смеси. На 10 л смеси добавляют 6 г аммиачной селитры или мочевины, 10 г суперфосфата, 8 г сернокислого калия и микроэлементы. Можно воспользоваться также готовыми почвенными субстратами, произвесткованными и заправленными удобрениями. Семена заделывают на глубину 1 см, засыпают сверху питательной смесью, слегка уплотняют. После появления всходов пленку убирают. Сеянцы перца не должны испытывать недостатка влаги в почве.
Избыточное увлажнение также вредно. Перец плохо переносит пикировку, поэтому лучше отдать предпочтение перевалке, т. До 60-дневного возраста растениям перца требуется короткий световой день, поэтому дополнительное досвечивание при выращивании рассады в весенние сроки не требуется. Перец положительно реагирует на подкормки. Уже в фазу 1-2 пар настоящих листьев необходима подкормка из расчета 10 г аммиачной селитры, 25-30 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия и полтаблетки микроудобрений на 10 л воды в три приема с интервалом в 10-12 дней. Перед посадкой в грунт рассаду обильно поливают.
Высаживать ее лучше во второй половине дня. При посадке качественная рассада должна иметь 6-12 настоящих листьев, крепкий стебель высотой 20-25 см, формирующиеся цветковые бутоны — т. Лучшие почвы для перца — легкие, структурные, хорошо дренированные, содержащие органику в виде перегноя 1-2 ведра на м2 , а не свежего навоза избыток азота приводит к бурному росту вегетативной массы, задержке плодоношения. Кислотность почвы должна быть на уровне рНводн.
Оптимальная температура для роста перца и агротехника его выращивания
Сроки посадки перца на рассаду и в открытый грунт в 2024 году. Посадка перца в мае в 2023 году в благоприятные дни по лунному календарю может положительно сказаться на здоровье растения и будущем урожае. Сажать перец лучше рядом с луком и чесноком. В том, как правильно сажать перец на рассаду в домашних условиях, предлагаем разобраться пошагово.
Как сажать перец?
Почва Лучше всего для выращивания рассады перцев купить готовые почвенные субстраты. Также можно приготовить субстрат самостоятельно. Перцам требуется лёгкий и богатый органикой грунт. Если почва закислена, то её нейтрализуют известью или древесной золой, контролируя кислотность рН-метром. В качестве минеральных удобрений в грунт вносят аммиачную селитру 6 г.
Посев Как и в случае других овощей, сроки посева зависят от сорта, которые делятся по срокам созревания. Очень раннеспелые доходят от всходов до технической спелости за 100 дней, а самые поздние — более чем за 150 дней. Время посева также зависит от того, куда вы собираетесь высаживать рассаду. В средней полосе России в обогреваемые теплицы рассаду перцев высаживают в середине апреля; в необогреваемые теплицы — в середине мая, а в открытый грунт рассаду сажают, когда уходят все риски заморозков.
Обычно это бывает после первой декады июня. Всходы перца появляются через через неделю-две после посева.
Оптимальным объемом считается 0,5-1 л. Если меньше, корни закрутятся в клубок, что осложнит пересадку и приживаемость на новом месте. Как подготовить грунт Перец предпочитает легкие плодородные почвы, отличающиеся хорошей вентилируемостью и определенной кислотностью на уровне 6-6,5 pH. В земле под рассаду перцев необходимо содержание полезных веществ: калий, кальций, азот, фосфор, магний.
О подготовке семян Перед посадкой необходимо посмотреть возраст семян: у тех, что хранятся дольше трех лет, снижается вероятность всходов. Процесс подготовки состоит из: — сортировки. Держат 20 минут, затем промывают. Семена можно замочить в специальных растворах для стимуляции роста; — закаливания, которое увеличивает стойкость к заморозкам. Семена кладут на влажную бумажную салфетку и помещают в холодильник на два дня. Потом снова в холодильник на двое суток; — проращивания.
Семена выкладывают на влажную марлевую салфетку, накрывают пленкой и убирают в теплое место на два дня. Заливать семена нельзя, вода перекроет свободный доступ воздуха. Посев Емкость для посева семян перца моют в мыльном растворе или марганцовкой. Затем на дно насыпают дренаж слоем в 1 см, почву насыпают до уровня бортиков и уплотняют, на поверхности делают лунки под семена, семена закрывают почвосмесью.
Посадка перца в грунт Схема посадки сладкого перца в открытый грунт выглядит следующим образом: в ряду интервал между растениями, посаженными в две строчки, составляет 25-30 см; расстояние между строчками около 40 см, а ширина промежутка между первыми двумя строчками и следующими — 60 см. Перец достаточно терпимо относится к загущенным посадкам, и для него такая схема вполне комфортна.
В мягком и рыхлом грунте лунку можно сделать просто рукой. Я добавляю в нее горсть хорошо перепревшего коровьего навоза для повышения плодородия грунта и несколько гранул средства от медведки , которая является нашей извечной проблемой. Добавки следует хорошо смешать с почвой. Перец мы не заглубляем, а после посадки делаем вокруг каждого саженца поливочную канавку. Полив раствором укоренителя В дальнейшем мы будем поливать перечную грядку дождеванием, но сейчас, чтобы дать саженцам быстрый старт и простимулировать развитие их угнетенной малым объемом стаканов корневой системы, мы польем каждое растение под корень раствором укореняющего средства Радифарм. Чем быстрее адаптируется и начинает работать корневая система, тем быстрее будет развиваться все растение.
Радифарм поможет саженцам быстро укорениться и поспособствует активному развитию корневой системы. Вы можете использовать любой другой укоренитель, однако янтарная кислота перцу в этом качестве не подойдет, потому что она подкисляет грунт, а перец предпочитает нейтральную среду.
Если такой защиты нет, ее сооружают самостоятельно: устанавливают плетень, планируют по периметру перцевой грядки крепкие «ветрозащитные» растения. Удачные предшественники для данной культуры: все разновидности капусты; бобовые; корнеплоды: морковь, свекла, репа, редис, дайкон, редька. Неудачные предшественники и соседи — пасленовые: томаты, картофель, баклажаны. Не рекомендуется планировать посадку культуры на месте прошлогодней грядки с перцами. Опасно тем, что общие болезни, вредители пасленовых достанутся саженцам «по наследству». Подготовку участка я планирую с осени: Очищаю гряду от предыдущих «жителей», сорняков. Вношу минеральные удобрения: 30-50 г суперфосфата на 1 м2 участка. Рассеивают древесную золу : 50-80 г на 1 м2.
Вношу органику: 5-10 кг перегноя на 1 м2 участка. Перекапываю участок на штык лопаты. Во время осенней подготовки гряды не использую свежий навоз из-за угрозы переизбытка азота. Это чревато угнетением формирования завязей, созревания перчиков. При такой подготовке по весне достаточно хорошенько разрыхлить участок, внести подкормки на 1 м2 : Фосфатные составы: 30-40 г Азотные препараты: 20-30 г Калийные удобрения: 30-40 г Дополнительно можно обеззаразить почву за 5-7 дней перед высадкой рассады: 1 ст. Если почва в парнике еще мерзлая, включают обогреватель, проливают гряду кипятком. Аккумулировать тепло помогает черный укрывной материал. В открытый грунт, в зависимости от региона, теплолюбивые культуры высаживают с середины мая. Обязательно убедитесь, что нет угрозы заморозков. Однако столь ранние посадки все же следует укрывать на ночь «нетканкой».
Если у вас нет возможности убирать — застилать укрывной материал, рекомендую высадить культуру в первой декаде июня. Для перцев я стараюсь делать «теплые» высокие грядки — при помощи досок приподнимаю их на 25-30 см. Это растение подвержено переопылению, поэтому нецелесообразно помещать рядом несколько сортов. Разделите их высокими посадками — кукурузой, томатами, подсолнечником. Приведу простой алгоритм пересадки молодых перцев, которым пользуюсь в течение нескольких лет: Перед высаживанием я обильно поливаю рассаду. Для пересадки выбираю безветренный теплый пасмурный день — провожу работу с утра. Если нет возможности дождаться нужной погоды, планирую процедуру на вторую половину суток. Делаю лунки по стандартной схеме 70 х 30 см. Ямка должна быть чуть глубже высоты горшочка с рассадой. Вырытые лунки обильно поливаю согретой водой: по 1-2 литра на каждую.
Жду, когда влага полностью впитается в почву. Беру торфяную таблетку с растением, аккуратно перемещаю в ямку. Если перчик рос в стаканчике, помните стенки емкости, аккуратно постучите по донышку. Осторожно вытащите саженец за основание стебля вместе с земляным комом. Перцы высаживают вертикально, малость углубляя — это дает стимул для развития придаточных, боковых корней. В заключение остается присыпать земляной ком местной почвой, немного утрамбовать субстрат руками. Уход после посадки перцев Оптимальная температура для развития пересаженных перцев — 20-25 С. Если она опускается ниже, это угнетает развитие растений. Перцы долго приживаются, болеют. Когда температура понижается до 13-15 С, посадки укрывают «нетканкой».
Если на листьях, стебле появились фиолетовые включения — растение подмерзло. Для защиты перцев от весенних похолоданий находчивые огородники сооружают «шатры» из подручных материалов: сетки, брусков, картона, мешковины. Защита требуется теплолюбивым посадкам на ночь. Утром «шатер» разбирают. Другой вариант — временный парник на дугах. Последние вбивают в землю, на них натягивают плотный полиэтилен, специальным укрывной материал. Для согревания растений используют еще два народных способа: Дымление. Рядом с посадками устраивают кострище, разжигают материалы, обеспечивающие густой дым. Такое «окуривание» помогает перцам пережить холода.
Пошаговое руководство: как высаживать перец в открытый грунт
Посадка Перца в открытый грунт / что добавить в лунку при посадке. Какого-то определенного срока посадки семян перцев не существует, от слишком многих факторов он зависит. Для посадки выкапывают лунку глубиной 10-12 см, наливают в нее 1-2 л воды.
Как правильно посадить перец на рассаду: грубая ошибка огородника
Поэтому такое известкование лучше делать под предшествующую культуру. Если почва тяжелая суглинистая, то на 1 м2 грядки вносят по ведру перепревших опилок. На грядке с глинистой почвой, при перекопке, добавляют перегной, торф и по ведру крупнозернистого песка и перепревших опилок. Торфяную грядку следует «облагородить» перегноем, речным песком и дерновой землей из расчета 1 ведро на 1 м2. Свежий навоз под сладкий перец вносить нельзя, даже осенью. Можно вносить только перепревший навоз. На тяжелых глинистых почвах органические удобрения вносятся в большом количестве, поскольку это улучшает плодородие почвы и улучшает питание растений. Весной, за 10 дней до высадки рассады сладкого перца, грядку рыхлят на глубину 10—12 см, внося на 1 м2 по одному ведру перегноя или полностью разложившегося компоста если осенью не вносили органические удобрения , по 1 стакану золы. После внесения удобрений поверхность грядки выравнивают, слегка уплотняют и поливают из расчета 3—4 литра на 1 м2 горячим раствором коровяка пол литра коровяка на ведро воды.
Затем грядки накрывают пленкой. При весенней перекопке почвы под сладкий перец нельзя вносить хлористый калий, заменяя его перегноем и сульфатом калия или золой. При отсутствии в достаточном количестве органических и минеральных удобрений, можно вносить удобрения в лунку при посадке рассады. Высота грядки сладкого перца зависит от особенностей почвы и участка. Высокие грядки делают на тяжелых почвах, расположенных в низине. Высокие грядки обеспечивают требуемый температурный, водный и воздушный режимы выращивания сладкого перца. Куст овощного перца обработан бордоской жидкостью для защиты от грибковых болезней.
Не логично? Логично: ростки незачем закапывать — им на поверхность пора. А семенам нужна темнота, влага, тепло — в рассадном ящике под пленкой все есть. При поверхностном посеве старых семян медленно всходившие сеянцы слабые, хилые, с перетяжкой у семядолей, могут вытягиваться. Для прорастания важен температурный режим. Альтернативные мнения На какую глубину высевать семена перца: мнения агротехников и овощеводов со стажем, отзывы практиков. Часть овощеводов уверена: нужна глубокая посадка. Мнение аргументировано, и имеет право на жизнь и реализацию. Они советуют заглублять не менее, чем на 1. Перец туговсхожий, прорастание затруднено высоким слоем — и это будет первым испытанием. Взойдут самые сильные всходы,с генетически заложенной продуктивностью, энергией роста. Это естественный отбор своего рода — чтобы не дышать на рассаду, чтобы не мучиться с хилыми растеньицами на грядке. Не используйте перепревший навоз и особенно не перепревший , перегной для составления почвосмеси. Это рост патогенной флоры. А как же органика — ведь рассаде нужно питание! Не нужно, поверьте. До фазы двух-трех семядольных листьев сеянцы сперва «питаются» запасом семени, затем только дышат и «пьют» — фотосинтез ограничен, ведь зеленой массы почти нет.
Под запретом для посадки дни, когда происходит новолуние и полнолуние. Часто в конце мая — начале июня случаются заморозки, поэтому обязательно предусматривайте дополнительный обогрев теплицы и самой рассады. Подготовка теплицы и почвы Есть два способа подготовки почвы под перцы. Начинают манипуляции еще с осени. Положить на дно мелкие листья, перегной, солому и засыпать грядку почвой, полить водой. Выпавший снег раскидать по поверхности земли в теплице. Это так называемая «теплая» грядка. Внести органические удобрения в виде компоста или перепревшего навоза из расчета 1-2 ведра на 1 кв. За неделю до высадки рассады полить землю раствором комплексных минеральных удобрений. Перед началом работы грядки полить водой, заранее вытопленной из последнего весеннего снега. В последних числах марта проводят обеззараживание почвы и самой конструкции от вредителей и болезнетворных микробов. Для этого внутренности теплицы обрабатывают раствором хозяйственного мыла и применяют дымовую шашку для дезинфекции почвенного грунта. Болгарскому овощу для хорошего урожая требуется плодородная земля, поэтому предварительно стоит внести азотно-фосфорные удобрения, в расчете 40 г на 1 кв. Если почва кислая в теплице грядки посыпают древесной золой или доломитовой мукой. Если грунт тяжелый суглинки, глинистые , для его облегчения вносят опилки, торф, перепревший навоз или песок. Для любителей магии и заговоров!
Начинающие огородники сажают овощную культуру под линейку, опытные — на глаз. Перец — культура капризная, следует соблюдать некоторые рекомендации по его выращиванию. Ко времени высадки на грядку рассада должна иметь 8—10 листочков. Допускается с образовавшимися бутонами, когда перчик зацветет, пересаживать его нельзя. Это связано с тем, что в период цветения растению будет сложно прижиться на новом месте. Цветочки могут опасть, а рассада не примется. Существуют также временные периоды, когда нужно начинать высаживать, а когда уже поздно. В зависимости от региона эти сроки могут отличаться. Нужно дождаться, чтобы миновала угроза весенних заморозков, иначе из-за низкой температуры почвы растение будет слабо развиваться. Возрастет вероятность развития болезней. Рассаду болгарского и горького перца высаживают в конце мая. Чтобы не опасаться ночных заморозков, обязательно прикрыть пленкой или памперсом.
Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт 2024 года
Посев семян перца производиться на глубину примерно 1,5-2 см, не более. В средней полосе России посев перца на рассаду проводят с 10 по 25 февраля и лучше проводить посев ранних, средних и поздних сортов с разрывом в 2-3 недели. Поливают сладкий перец на глубину 20 см, но если идут дожди, то полив не требуется (если только парник не закрыт пленкой), поскольку нетканые материалы хорошо пропускают влагу. Сажать семена перца рекомендуется на глубину 1—1,5 см. Для этого делаем ямки в земле нужной глубины. Здравствуйте. У перца мелкие семена. Я сажаю на глубину 2 сантиметра. Регион посадки и сроки поспевания плодов будут определяющими при выборе, в каком месяце сажать перец на рассаду.
Как вырастить перцы в открытом грунте? Как высаживать, формировать и подкармливать перцы
Грядки должны быть хорошенько перекопаны, сорняки удалены, удобрения внесены минеральные или органика , а за сутки до работ лунки проливаются водой. Ну, а весной в лунки, до посадки, конечно, надо внести аммиачную селитру. Примерно за неделю до высадки грядки поливаются раствором медного купороса. Способы Сначала нужно выполнить посадочную разметку, в которой будет учтена высота будущих кустиков, а также способ полива. И лунки нужно также сделать правильно. Какие способы существуют: квадратно-гнездовой предполагает высадку двух корней в лунку так, чтобы между саженцами соблюдались интервалы 60х60 см; ровные ряды создаются при капельной системе полива — схема или 90-50-35, или 70-70-45 см; в мешках — либо это мешки со специальным компостом, либо даже домашние, из-под сахара метод высадки по-африкански, мобильный огород ; в ведрах — также мобильный метод, при необходимости перец отправляется домой, в тепло; букетный — это высадка перца в одну лунку парами. Какой способ лучше — сложный вопрос, это всегда индивидуальный выбор. Впрочем, на даче можно экспериментировать каждый год. Схемы размещения Здесь все зависит от сортового представителя. Ориентир таков. Рассада высаживается на расстоянии в 50 см.
Для сортов средних по размеру это оптимальный вариант, особенно, если у них плоды крупные. К слову, для перцев чили такой вариант тоже годится. Сближенная схема. Она предполагает большую компактность и часто применяется на небольших огородах. Кустики располагают в 30 см друг от друга, а между грядками оставляют максимум 40 см. Это нормально для культуры, достаточно, чтобы она ощущала себя свободно. Так лучше посадить низкорослые сорта. В одну ямку пойдет несколько ростков обычно по 2 штуки. Сажать парами принято в жарких регионах, потому что загущенные кустики создадут тень. Сама схема — 60х60 см.
Категорически нельзя высаживать рядышком острые и сладкие перцы, потому что от такого соседства сладкие будут горчить. Технология высадки Почву с рассадой за день до высадки нужно хорошенько пролить водой. Так делается для того, чтобы росточек из емкости достать было не сложно, и чтобы корневая система не оказалась поврежденной при этом. Как будет выглядеть подготовка. Контейнеры с рассадой можно перенести с подоконника на улицу. Сначала это делается на полчасика, но потом время растет. Если на улице холодно, с закалкой нужно повременить до подходящего времени. Лучшим местом для адаптации рассады будет участок в полутени. А вот в тени ей делать нечего. На ярком солнце — тем более, рассада его не переносит.
Примерно за неделю до высадки нужно опрыскать рассаду фунгицидами. Саму процедуру высадки определяют на утро либо вечер, днем делать этого нельзя. Как по правилам сажать перец на постоянное место. Росток аккуратно достать из своей емкости. Поместить его в центр созданной лунки. Сильно заглублять не стоит, ориентироваться нужно на уровень корневой шейки — не выше ее. В противном случае сгниет стебель. Присыпать место землей, осторожно утрамбовать. Увлажнить свежую посадку, расположить по грунту мульчу торф или старые листья.
Это перцы и баклажаны. Растения очень теплолюбивы, но в целом в уходе не прихотливы. Объясняем, когда и как их правильно сеять, на какие сорта стоит обратить внимание и почему нельзя ставить горшочки на подоконник. Когда сажать перец и баклажан на рассаду Срок посева отсчитывается от даты, когда планируется высадка рассады на постоянное место — в теплицу или открытый грунт. Не стоит высаживать ни слишком молодые, ни слишком старые растения. В первом случае вы не получите урожай вовремя, а во втором растения не смогут дать его в полном объеме. Но есть очень скороспелые сорта, которые готовы к высадке уже через 60 дней. На упаковке семян должна быть об этом пометка. В условиях Сибири это, конечно, вариант с теплицей, — предупреждает Людмила Шубина. По лунному календарю в феврале неблагоприятные дни для любых посадок — 19-е и 20-е, в марте — 18-е. Благоприятные дни для посева перцев и баклажанов в феврале — 21, 22, 23-го, в марте — 2, 3, 15, 29, 30-го.
По результатам полевого исследования распределения корней у растений болгарского перца, выращенных прямым посевом грунтованных или контрольных необработанных семян, развитие корней у растений с грунтованными семенами может быть более чувствительным к стрессовым условиям, чем у контрольных растений, выращенных из необработанных семян Leskovar et al. При выборе средств предварительной обработки семян следует учитывать несколько процедур. Затем семена обрабатываются как сухие семена и высаживаются обычными методами. Этот метод используется для того, чтобы избежать повреждений, которые иногда возникают из-за быстрого поглощения воды. С пророщенными семенами следует обращаться очень осторожно и не допускать их высыхания. Исследования показывают, что предварительно пророщенные семена перца, посаженные методом жидкостного бурения, всходят на 3-4 дня раньше, чем сухие семена, но для жидкостного бурения требуется специальное посадочное оборудование. С этим методом связаны некоторые проблемы. Корневые радикулы корешки к моменту посадки уже выходят из семенной оболочки и, если их длина превышает 4 мм, могут быть легко повреждены при посадке. Жидкая посадка предварительно пророщенных семян обычно приводит к более раннему и равномерному появлению всходов, лучшему залеганию растений и более высоким показателям всходов, чем при сухом посеве, особенно при низких температурах. Однако высокие температуры во время посадки могут отрицательно повлиять на качество последующих растений. При другом методе прямого посева, известном как посев в смеси, сухие или предварительно пророщенные семена перемешиваются в увлажненной среде, содержащей торф, вермикулит, удобрения и известь Schultheis et al. Посевы перца трудно высаживать методом пробкового посева в периоды высокой температуры и сухой погоды; пробковая смесь быстро высыхает и высушивает появляющиеся всходы, если их немедленно не полить. Проливные дожди также вымывают семена из питательной среды. Шультхайс и др. Эта комбинация имела преимущества каждой системы: использование предварительно пророщенных семян; антикоррозийные свойства; уменьшение микросреды патогенов; дополнительные питательные вещества; высокая водоудерживающая способность; и поддержание высокой влажности среды. Менее сложным методом является грунтование семян, при котором семена замачиваются на 3-7 дней в солевом растворе или растворе полиэтиленгликоля ПЭГ. Семя начинает процесс прорастания, пока оно замачивается в растворе грунтовки, но грунтовка прекращается непосредственно перед появлением радикулы из семенной оболочки. Затем семена высушиваются до первоначального содержания влаги и высеваются как сухие семена. Грунтованные семена прорастают быстрее и равномернее, чем негрунтованные, особенно на прохладных почвах. Семена следует хранить в оптимальных условиях, иначе эффективность грунтования семян может быть сведена на нет. Некоторые семенные компании продают грунтованные семена, если заказ размещен достаточно заблаговременно, чтобы они успели обработать семена. Одним из недостатков грунтования семян является то, что колебания температуры почвы на полях делают результаты непредсказуемыми от года к году. Тем не менее, грунтование семян становится все более популярным в трансплантационной промышленности, где равномерное прорастание в теплице имеет решающее значение. При выращивании перца с поливом по бороздам используется метод «накрывания» семян. При этом семена помещают во влажную почву, а затем сверху на семена надевают почвенный колпачок высотой от 7 до 10 см, чтобы уменьшить испарение воды. Когда семена начинают прорастать достигают стадии «корешка» , колпачок снимается с помощью волочильной бороны. Оборудование для удаления почвы тщательно настраивается таким образом, чтобы после волочения проростки были покрыты рыхлым 0,5-сантиметровым слоем почвы. Это позволяет избежать повреждения рассады и способствует быстрому появлению всходов. Семена можно высаживать как в центре, так и по краю сформированной грядки, в зависимости от содержания соли в почве. Сеянцы перца восприимчивы к соли, пока они не достигнут высоты 5-8 см и не начнут быстро расти. Если в почве высокое остаточное содержание соли, или поливная вода соленая, лучше всего высаживать растения с одной стороны грядки, чтобы снизить концентрацию соли вблизи рассады. После посадки на стороне, во время культивации следует перемещать почву с соседней грядки, продолжая перемещать почву до тех пор, пока ряд растений в конечном итоге не будет расположен по центру и на высоком гребне. При использовании метода «канталупа-грядка» семена высаживаются на каждом краю широкой грядки. Вода в борозде смачивает оба края рядов, а соль накапливается в центре грядки, вдали от обоих засеянных рядов. После посева перец необходимо проредить. Это следует делать, когда растения перца достигнут высоты 5-10 см, с тремя или четырьмя настоящими листьями, и в идеале, когда минует вероятность естественных повреждений, которые могут погубить растения, таких как вирус курчавой верхушки, отсыревание и солевые повреждения. Исследования показали, что хороший урожай можно получить с одиночных растений или кустов, состоящих не более чем из трех растений, равномерно расположенных в ряду на расстоянии 25-30 см друг от друга. В зависимости от расстояния между растениями в ряду, на 1 га обычно приходится от 32 000 до 100 000 растений. На юго-западе США наиболее распространенная ширина междурядий 0,8-1,0 м является пережитком более ранних времен выращивания хлопка. Сельхозпроизводители часто выбирают ширину междурядий в соответствии с требованиями других сельскохозяйственных культур. Узкое междурядье, например, 80 см, может привести к более высокой урожайности, особенно при втором сборе зеленой массы или позднем сборе красной, но может также увеличить опасность заболеваний, например, заражения P. Корка почвы под дождем может стать проблемой, если перцы посеяны прямым посевом и еще не взошли. Частое орошение до появления всходов является одним из средств защиты, но это приводит к ненужному увеличению потребления воды и производственных затрат. Антикрустанты, если они эффективны, могут снизить некоторые издержки. McGrady и Cotter 1984 обнаружили, что антикрустанты уменьшают стресс гипокотиля у проростков, но не оказывают существенного влияния на укоренение, рост и урожайность перца. Хотя семена перца можно высевать непосредственно в поле, многие производители пересаживают молодую рассаду. Термин «пересадка» означает перемещение растения из одной почвы или культурной среды в другую. Пересадка перца является разумным вариантом, поскольку для появления всходов семян перца может потребоваться до 3 недель. Пересадка перца готова через 6-8 недель от всхода семян, и ее использование позволяет максимально использовать поля для производства. Пересадка помогает гарантировать хорошо распределенное расположение растений, снижает затраты на семена и прореживание, а также требует меньших затрат на культивацию и орошение. Как правило, культура может быть создана с помощью одного полива, по сравнению с тремя поливами при прямом посеве. Такая экономия помогает компенсировать затраты на пересадку и закладку полей. Растения перца, выращенные при пересадке, более однородны, могут переносить ранние абиотические и биотические стрессы или избегать их, и могут достигать более ранней зрелости, чем растения, высеянные прямым посевом. Выбор системы посадки зависит от экономики укоренения и производительности растений и, самое главное, от ценности последующего урожая. Пересадка может также способствовать получению раннего урожая или обеспечивать более поздние, чем обычно, сроки посадки. Они также дают возможность увеличить ежегодное количество урожаев, тем самым повышая урожайность на единицу площади. Несмотря на очевидные преимущества пересадки, при принятии решения о прямом посеве или пересадке перца следует учитывать несколько факторов. Температура почвы и воздуха, а также цена семян обычно являются наиболее важными факторами. Другие факторы, такие как использование мульчи и капельного полива, могут сделать использование пересадки более привлекательным. Однако ожидаемые преимущества ранней и более высокой урожайности при пересадке не являются постоянными, и садоводы должны учитывать другие факторы например, количество семян, затраты на прореживание, количество воды и возможности поздней посадки , чтобы принять решение о пересадке. Цена семян по сравнению с ценой пересадки, доступность и стоимость рабочей силы, а также доступность и стоимость автоматизированного оборудования обычно должны учитываться при сравнении общих затрат. Также следует учитывать количество воды, необходимое для каждой системы. Во многих производственных регионах пересадка начинается в теплицах, парниках или, в умеренном климате, на открытых грядках примерно за 6-8 недель до посадки в поле. Обычно в поле их высаживают при высоте 15-20 см. Диаметр стебля очень важен для приживаемости при пересадке и коррелирует с ней. Внесение в почву стартового раствора с высоким содержанием фосфора во время пересадки способствует укоренению. Перед посадкой в поле пересаженные растения следует закалить, но не слишком сильно; чрезмерная закалка может существенно замедлить рост растений. Отличительной чертой растений, высаженных прямым посевом, от пересаженных растений перца является морфология корней. Растения, высаженные прямым посевом, имеют сильные стержневые корни, в то время как у пересаженных растений, из-за раннего помещения в контейнер, стержневые корни теряются и образуются обширные боковые корни. Хотя общий рост корней у пересаженных растений меньше, чем у прямого посева, они дают более ранние и высокие урожаи плодов Leskovar and Cantliffe, 1993. Пересаженные растения короче непосредственно посеянных и имеют больше ветвей; такая привычка роста может быть вредной, когда длинные плоды соприкасаются с почвой, увеличивая вероятность гниения стручков. Рассада Укоренение рассады хорошо описано для различных овощных культур. Опыт и научные исследования привели к появлению множества методов, позволяющих уменьшить воздействие таких стрессов на растения, высаженные прямым посевом или пересаженные. Несколько методов, направленных на изменение морфологии и физиологии пересаженных растений, использовались в овощных питомниках для «закаливания» рассады и смягчения стресса после пересадки в полевых условиях. В данном обзоре будут рассмотрены методы, используемые для улучшения характеристик рассады перца, и получены дополнительные знания о том, как основные экологические стрессы могут ограничивать укоренение культуры. Также будет представлен прогресс в понимании влияния физиологических, химических и биологических агентов на ключевые морфологические и физиологические адаптивные механизмы, которые виды перца используют для борьбы с абиотическим стрессом. Сравнение методов прямого посева и пересадки сладкого и острого перца будет описано на основе роста корней и побегов и урожайности. Выращивание перца в поле с помощью пересадки с оголенными корнями было общепринятой практикой в течение десятилетий Loomis, 1925. С появлением технологии контейнерных пересадок или пробок Styer and Koranski, 1997 нарушение корневой системы и болезни рассады были сведены к минимуму по сравнению с посадками, проводившимися с оголенными корнями. Использование контейнерных пересадок или пересадочных модулей далее пересадки стало широко применяться в США и во всем мире с 1970-х годов Cantliffe, 2009. Для болгарского перца пересадка является стандартным методом укоренения, особенно в связи с использованием дорогих гибридных семян. В ранней классификации Loomis, 1925 пересаженные растения перца считались умеренными по способности переносить пересадку. Это объяснялось более высокой скоростью суберизации и более медленным ростом корней и побегов по сравнению с другими видами, такими как томат Lycopersicon esculentum Milk , салат Lactuca sativa L. Capitata group. Пересадка особенно важна для получения раннего урожая и приурочивания сбора урожая к определенным рынкам. Пересадка также позволяет продлить сезон позднеспелых культур, таких как перец хабанеро. Поскольку семена перца прорастают медленно, а скорость роста рассады ниже, чем у других видов, таких как томат и огурец Cucumis sativus L. Wien, 1997 , при пересадке можно улучшить борьбу с сорняками без дополнительных затрат на прореживание, как это требуется при прямом посеве. Кроме того, для укоренения пересаженной культуры требуется значительно меньше оросительной воды по сравнению с прямым посевом, что очень важно при выращивании перца в условиях ограничения воды, которое обычно наблюдается во многих полузасушливых регионах мира. Всесторонний обзор истории и методов технологии пересадки овощных культур недавно опубликовал Cantliffe 2009. Как и в случае с семенами, в поле следует использовать рассаду высокого качества. Несколько методов, направленных на изменение морфологии и физиологии пересадки, использовались в питомнике с двумя не взаимоисключающими целями: подавление роста растений и повышение компактности растений; кондиционирование или «закалка» пересаженных растений перца, чтобы они лучше переносили стресс после пересадки. Многие из этих методов оказывают благоприятное воздействие на ранний вегетативный рост после пересадки, но лишь немногие обеспечивают долгосрочный эффект, влияющий на репродуктивное развитие и потенциал урожайности. Было изучено несколько переменных, влияющих на рост и развитие рассады перца в питомнике, включая дневные и ночные температуры Si и Heins, 1996 , флуоресцентный свет Graham и Decoteau, 1995 , управление азотом и фосфором Bar-Tai и др. Кроме того, кондиционирование рассады болгарского перца путем сжатия среды выращивания для изменения насыпной плотности, пористости и доступности воды не привело к увеличению раннего урожая или ранней урожайности de Grazia et al. В случае неудачного укоренения перца производители иногда могут пересаживать растения. Однако спрос на привитые трансплантаты будет продолжать расти во всем мире из-за потери метилбромида, применяемого в качестве дезинфицирующего средства для почвы перед укоренением подвоя. Привитые перцы были введены в коммерческий оборот в последнее десятилетие: в 2002 году было зарегистрировано около 6 миллионов растений Lee and Oda, 2003. Высокоценные растения перца, используемые для защищенного выращивания, производятся в виде привитых растений Lee and Oda, 2003. Основной причиной для прививки перца является повышение жизнеспособности, однородности и устойчивости к болезням. Основные почвенные патогены, испытанные на коммерческих корневищах перца, — Phytopthora capsid, Verticillium dahliae, Pusarium oxysporum и Meloidogyne spp. Oka et al. Кроме того, привитые растения могут иметь более высокую устойчивость к абиотическим стрессам, таким как засоление, гипоксия корней и экстремальные температуры. В отличие от томата и яичного растения Solanum melongena L. К ним относятся C. В этом исследовании не было отмечено изменений в компонентах качества плодов. Мало что известно о том, могут ли черты корнесобственных подвоев передаваться привою. Однако в исследовании по перцу в Японии сообщалось, что некоторые характеристики оригинальных корневищ например, форма верхушки плода, жгучесть проявились в потомстве, полученном из самоплодных семян привоя Taller et al. Полевые условия и стрессы окружающей среды Отложение и образование корки. Сеялки точного высева требуют правильной подготовки почвы, чтобы обеспечить размещение семян перца на небольшой глубине. Приподнятые грядки высотой 10-20 см должны быть ровными, очищенными от комков, мусора и сорняков. На механическую устойчивость грядки к появлению всходов влияют несколько факторов, включая температуру почвы, влажность почвы полив и осадки , уровень остатков, глубину заделки семян и органическое вещество. Образование корки и уплотнение почвы могут серьезно повлиять на раннее развитие корней и побегов рассады перца и увеличить вероятность развития болезней отсыревания Hendrix and Campbell, 1973. В исследовании в Нью-Мексико, где перец чили высевался прямым посевом в песчаную глинисто-суглинистую почву, McGrady и Cotter 1984 пришли к выводу, что антикоррозийные препараты например, H3PO4 , внесенные в посевной слой перед первым поливом, уменьшили деформацию гипокотиля набухание, скручивание до появления всходов, что оказало долгосрочное влияние на рост, но не на урожай. В исследовании с прямым посевом C. Температура воздуха — самый сложный параметр для контроля в открытом грунте. Для получения плодов высшего качества посадки обычно проводятся при температурах, которые либо ниже зимой или ранней весной , либо выше летом , чем оптимальные для роста. Растения, высаженные в теплых районах, таких как южная Флорида, следует сажать относительно глубоко на грядку, чтобы корни могли расти в более прохладной среде с менее выраженными колебаниями температуры Vavrina et al. Эти авторы обнаружили, что в двух из четырех опытов пересадка на глубину котиледонов или первого настоящего листа показала более интенсивный рост побегов и более высокую урожайность, чем пересадка на верхушку корнеплода. Аналогичные результаты были получены для пересаженного перца в условиях Массачусетса Mangan et al. Было высказано предположение, что корни перца более чувствительны к тепловому стрессу, чем побеги, поскольку первые имеют более низкую активность кислой инвертазы Aloni et al. В результате эти авторы рекомендовали использовать крупные растения с более крупной корневой системой, ожидая, что корни будут иметь большее количество редуцирующих сахаров, которые могут компенсировать ингибирование корневых кислых инвертаз. Однако из-за более низкой стоимости в коммерческих целях обычно используются пересадки малого и среднего размера, например, с объемом ячеек 15 и 35 см3 Bar-Tai et al. В короткие и прохладные сезоны выращивания, как на северо-востоке США и Канады, ранний урожай высококачественного болгарского перца часто желателен, поскольку местные рынки сильны, а цена и спрос обычно высоки Waterer, 1992; Hutton and Handley, 2007. Поэтому прямой посев обычно производится при неоптимальной температуре почвы, что приводит к задержке всходов и снижению однородности рассады. При выращивании болгарского перца в прохладное время года предпочтительнее использовать более высокие, чем обычно, нормы высева Hartz et al. Каверо и др. Эти авторы предупредили, что мульча из прозрачного пластика привела к супероптимальным температурам почвы в конце сезона. При ранней посадке Ghate и Phatak 1982 заметили, что для появления всходов, которые появились на 7,5 дней раньше, чем сырые семена, предварительно пророщенным семенам колокольчикового перца требовалось меньше единиц тепла. Перец часто выращивают в засушливых и полузасушливых регионах, где доступность качественной воды для орошения ограничена. Растения часто сталкиваются с переходными периодами обезвоживания после пересадки в открытый грунт, даже в хорошо поливаемых условиях. Это частично объясняется высокой потребностью в эвапотранспирации, неспособностью корней компенсировать потери воды листьями и низкой способностью растений к регенерации новых корней. Управление орошением в питомнике может быть использовано для манипулирования морфологией и физиологией пересаженных растений, а также для подготовки растений к стрессу после пересадки Leskovar, 1998; Liptay et al. Частичный дефицит воды может ограничить вегетативный рост молодых растений перца Wien, 1997. Виды и сорта перца могут демонстрировать различную выживаемость после пересадки из-за шока Leskovar and Boales, 1995. В эксперименте в горшке Исмаил и Дэвис 1997 предположили, что осмотическая адаптация к водному стрессу у C. Их выводы были основаны на измерениях осмотического потенциала и потенциала давления, а не на фактической внутриклеточной концентрации растворителей. Аналогично, в другом исследовании в контролируемых условиях Исмаил и др. Засуха вызывает изменения в основных физиологических процессах низкая скорость фотосинтеза, закрытие стоматитов, потеря тургора , перенос и распределение С-ассимилятов, а также увеличение роста корней и побегов Berkowitz and Rabin, 1988; Aloni et al. Влажность почвы во время или сразу после пересадки должна быть достаточной для поддержания адекватной гидратации растений и предотвращения шока при пересадке во время укоренения. Исключение может быть сделано в более холодном климате, где растения могут переносить более длительные периоды между поливами. В исследовании болгарского перца, пересаженного во влажную почву с черной пластиковой мульчей в Мичигане, Ngouajio и др. Уровень питательных веществ во время пересадки может сильно повлиять на распределение ассимилятов и развитие рассады перца. Большинство исследований питательных веществ и солей на рассаде перца проводились в контролируемых условиях или в теплицах. В исследовании болгарского перца в горшках в Израиле, Алони и др. Кроме того, они предположили, что при азотном стрессе корни являются более сильными конкурентными поглотителями, чем молодые листья, и что сахароза быстро гидролизуется для роста корней. Бар-Тай и др. В полевых исследованиях по накоплению питательных веществ для болгарского перца, самая высокая скорость накопления N, P, K, Ca и Mg наблюдалась через 28-42 дня после пересадки Miller et al. Солевая нагрузка. Сильный солевой стресс может сильно повлиять на появление всходов и укоренение перца. Негативное влияние засоления на осмотический баланс, поглощение воды, транспирацию листьев и урожайность хорошо документировано Bernstein, 1975. Напротив, когда Zapata и др. Для перца, выращиваемого в засоленных районах среднего бассейна Рио-Гранде и западного Техаса, гибель рассады является распространенной проблемой Miyamoto et al. Плохое появление всходов перца было связано с гибелью гипокотиля, вызванной солями, накопленными на этой глубине Miyamoto et al. Они предположили, что низкая всхожесть семян при высокой засоленности в значительной степени контролируется событиями после прорастания. Хорошо известно, что растения могут синтезировать абсцизовую кислоту ABA в ответ на стресс засухи, влияющую на поведение стоматитов, рост побегов и корней Creelman et al. Абсцизовую кислоту можно считать биологическим антитранспирантом благодаря ее активной роли в закрытии стоматитов при дефиците почвенной воды Davies and Zhang, 1991. Химические агенты и ABA для снижения шока при пересадке. Несколько химических агентов и регуляторов роста растений были оценены на предмет их потенциала для снижения шока при пересадке и улучшения укоренения растений для различных садовых культур McKee, 1981b. Природные и синтетические агенты, действующие как ингибиторы роста, использовались для остановки роста побегов при пересадке перца, выращенного в питомнике, с целью получения компактного, однородного и более коренастого растения, которое сможет избежать шока при пересадке. Одним из таких агентов является паклобутразол 1- 4-хлорфенил -4,4-диме-тил-2 1,2,4-триазол-ил пентан-3-ол , известный как мощное средство подавления роста путем ингибирования синтеза гиббереллина. Этот состав был рекомендован как эффективный антитранспирант для пересадки перца. Экзогенный ABA был использован для контроля роста рассады и повышения устойчивости к стрессу в полевых условиях. ABA смешанный изомер, Sigma, Сент-Луис, МО , применяемый в концентрации ImM в виде окунания перед пересадкой болгарского перца, уменьшал шок при пересадке и увеличивал урожай на участках, которые орошались через 1 день после пересадки, но не на участках, орошаемых сразу после посадки Berkowitz and Rabin, 1988. Когда ABA применялся к рассаде болгарского перца во время развития в качестве замены стресса от засухи для остановки роста, наблюдалось преходящее торможение роста листьев, но не роста корней, без влияния на конечную урожайность в поле Leskovar and Cantliffe, 1992. Фолиарный ABA был единственным агентом, который обеспечивал засухоустойчивость проростков перца, улучшая водные отношения при пересадке и повышая стабильность клеточных мембран. Они пришли к выводу, что ABA может защитить рассаду от десикационных повреждений, связанных с шоком при пересадке. Последующее исследование на болгарском перце показало, что повторное применение низких доз ABA может вызвать морфологические изменения уменьшение длины стебля и анатомические изменения количество стоматов , но эффект зависит от концентрации и времени Leskovar et al. Концентрация ABA, частота и время применения для замедления роста рассады перца в питомнике и улучшения устойчивости к стрессу в полевых условиях после пересадки в настоящее время изучаются Leskovar, неопубликованное. Биологические агенты для повышения засухоустойчивости. Некоторые биологические агенты, такие как бактерии и грибы, оказались полезными для снижения стресса от засухи. Одним из примеров является бактерия Achromobacter piechaudii ARV8, встречающаяся в естественных условиях в засушливой и соленой среде региона Арава на юге Израиля. В исследовании с использованием этой бактерии, нанесенной в виде суспензии на молодые саженцы, Маяк и др. Achromobacter piechaudii, по-видимому, снижает скорость выработки этилена проростками, находящимися в стрессовой ситуации, благодаря присутствию в бактерии АСС-деаминазы — фермента, который контролирует выработку вредных уровней этилена, когда растения подвергаются стрессу Glick et al. Исследования in vitro по инокуляции эндофитных бактерий штаммами Arthrobacter sp. Было также установлено, что арбускулярные микоризные грибы AMF улучшают засухоустойчивость перца Davies et al.
Это простимулирует рост листьев, что благоприятно скажется на дальнейшей закладке цветков и плодоношении. Выбор участка для выращивания К выбору места для посадки рассады перца в открытый грунт нужно отнестись ответственно. Эта культура очень любит тепло и много света. Объем урожая зависит от того, какое количество солнечной энергии попадает на растения. Поэтому сладкому перцу необходим открытый, хорошо освещаемый участок. Возле построек, заборов и деревьев эту культуру лучше не сажать, так как она будет находиться в тени, что непременно скажется на ее росте, развитии, продуктивности. Ветер, особенно холодный северный, и сквозняк также неприемлемы: переохлаждения перец не любит. Поэтому стоит выбирать для него защищенные от ветра площадки, например, невдалеке от тех же жилых или хозяйственных построек, ограждений. В таких местах растения смогут чувствовать себя под надежной защитой. Почва на участке должна быть плодородной, легкой, питательной. В ней не должна застаиваться вода, но воздух должен хорошо проникать внутрь. Кислотность грунта, которую любят перцы — низкая или нейтральная. Нужно также обратить внимание на те культуры, которые росли на участке ранее. Допустимыми предшественниками для перца являются тыквенные, капуста, лук, чеснок, корнеплоды кроме картофеля. Нельзя использовать гряды, где до перца выращивались томаты, табак, баклажаны. Они вытягивают из почвы питательные элементы в том же объеме, что и перец, да к тому же еще и могут болеть одними и теми же заболеваниями. Высаживать перец на одном участке нужно всего 1 год, а возвращать на него только спустя 3 или 4 года, соблюдая правила севооборота. Если запланировано посадить сладкий и горький перец, то грядки, где эти разновидности будут расти, нужно удалить друг от друга на максимально возможное расстояние. Это следует сделать для того, чтобы их цветки не переопылялись. Подготовка грунта Почву под перец можно подготавливать осенью после окончания вегетации предшественников или ранней весной. Грядку нужно тщательно перекопать, выбрать корни сорняков, если они есть, и заправить землю удобрениями: минеральными или органическими. Лучшая почва для перцев — окультуренные супеси и суглинки, но если на участке другой тип почвы, то ее нужно облагородить: На песках осенью нужно вносить торф, глинистый грунт и органику, а минеральные удобрения — весной на каждый м2 по 30 г азотных и по 40 г фосфорно-калийных смесей. Глины делают легче внесением торфа, опилок или песка. Кислую почву необходимо произвестковать при осенней перекопке или же минимум за полмесяца до весенних работ, а перед самой посадкой удобрить сульфатом калия и суперфосфатом.
Посадка перца на рассаду
В итоге глубина посева семян перца будет 3 — 4 см. Рекомендация автора: перец сразу нужно сажать так глубоко, потому что он не переносит заглубления при пикировке или пересадке. А для тепличных сортов сладкого перца при посадке в открытый грунт нужно гораздо больше ухода. При посадке перца в открытый грунт заглублять его не следует, высаживайте рассаду так же, как она росла в горшочке. Как сеет большинство огородников перец? В плоскую плошку с максимальной глубиной грунта до 5 см. А потом производит пикировку в стаканчики с глубиной грунта до 10 см. Оптимальная глубина посева семян перцев – 1-1,5 см. Почву необходимо тщательно увлажнить.
Как вырастить хорошую рассаду сладкого перца в домашних условиях
Следите, чтобы земля под кустами перцев всегда была хорошо увлажненной на глубину до 20 см. На какую глубину сеять перец на рассаду и как это делать правильно: от чего зависит глубина посева, факторы возраста, грунта, температуры и другие. Еще осенью, планируя весеннюю посадку перцев, участок под гряды следует перекопать.
Посадка перца на рассаду
После смены грунта теплицу дезинфицируют горячим раствором медного купороса, 1 ст. Хорошим тоном будет установка в теплице двух термометров: внизу — у поверхности почвы, вверху — под потолком. Никогда не выращивайте огурцы и сладкий перец в одной теплице! Эти растения требуют противоположных условий по влажности почвы и воздуха, проветриванию и др.
В крайнем случае, поделите теплицу на две, при помощи перегородки, сделав два входа с противоположных сторон. Если тепличка пленочная, то за две недели до высадки рассады ее накрывают новой пленкой, чтобы за это время почва успела прогреться до требуемой температуры. Выбор места и подготовка почвы Сладкий перец Местоположение сладкого перца в открытом грунте играет важную роль и сильно влияет на количество и качество урожая.
Выбирайте солнечный, хорошо прогреваемый участок, желательно на южном склоне, защищенный от ветров. Почва на участке должна быть богатая элементами питания. Совершенно непригодны для выращивания сладкого перца песчаные и глинистые почвы, низинные и влажные участки.
Помните о севообороте! Выбирайте место для перца после растений, которые в прошлом году подкармливались навозом, а именно после огурцов, кабачков, луковых, бобовых, зеленных культур и ранней капусты. Не стоит сажать сладкий перец на место, где росли сладкий перец, баклажаны, физалис, томаты и картофель.
Почву для сладкого перца готовят заранее, с осени, сразу после уборки предшественника, перекапывая землю на полный штык лопаты и удаляя корни многолетних сорняков. Параллельно вносят в почву, из расчета на 1 м2, по 1 ст. Сладкий перец не любит кислые почвы.
Июнь: 3, 4, 11 с 16ч. Главные условия для успешного роста растения в закрытом грунте такие: Питательная почва, богатая гумусом, с нейтральной средой pH 6-7. Достаточное количество света, это сильно влияет на плодоношение. Негустые посадки и немаленькое расстояние между кустами. Посадка рассады перца в открытом грунте: Лунный календарь и тонкости Сроки высадки рассады перца в открытый грунт в июне по Лунному календарю 2023 года — Благоприятные и возможные даты: 5, 9 с 13ч.
Неблагоприятные и запрещенные даты: 3, 4, 11 с 16ч. Успех в получении богатого урожая этой культуры зависит в первую очередь от выбора участка. Это должна быть грядка с достаточным количеством солнца и защитой от сквозняков. Лучше всего сажать перец после капусты, фасоли или огурцов. Если на этом месте в прошлом сезоне росли: помидоры, картошка и баклажаны, то нужно предпочесть другое из-за возможных бактерий и вредителей, сохранившихся в почве.
Подготовка выбранного грунта начинается еще осенью. Необходимо удалить все сорняки, оставшиеся части других растений и вскопать землю. После этого внести подкормку: двойной суперфосфат 50 г; перегной 5-10 кг; весной — комплексное удобрение. Перед посадкой в мае землю нужно немного взрыхлить и разровнять. Остальные правила ухода одинаковы с рекомендациями для теплиц.
В Сибири - в самом конце мая или начале июня. В Средней полосе - на пару недель пораньше. Но в любом случае ориентируемся на погоду и температуру почвы.
Рыхление делают неглубоко, поскольку можно нарушить поверхностные корешки, лучше рыхлить только междурядья. Формирование куста и прищипывание Агротехника выращивания перца в открытом грунте предполагает прищипку и формирование куста. Прищипка или по-научному — пинцировка точки роста активирует рост пасынков и, как следствие, увеличивает количество завязей. Куст при этом становится шарообразным. Прищипывание перцев Удаление лишних пасынков желательно для всех сортов, но для высокорослых кустов, требующих подвязывания, оно просто необходимо. Низкорослые растения можно не формировать, если соблюдено расстояние между ними.
При больших площадях овощных посадок пинцировка и формирование не актуальны. Формирование перцы в открытом грунте проводят следующим образом: На высоте 27-30 см образуется несколько побегов. В месте ветвления находится коренной бутон, который следует удалить, а побеги прищипнуть на расстоянии 4 см от него. Впоследствии нужно оставить 3 самых сильных стебля, остальные прищипнуть. Со временем постепенно удалять нижние листья и бесплодные ветки. После образования достаточного количества плодов прищипывают все точки роста, чтобы дать возможность перцам налиться и вызреть. При активном развитии и росте новых стеблей пинцировку проводят 2 раза в месяц, в спокойной стадии — 1 раз в месяц. Пасынки следует удалять, пока они не успели сильно вырасти. После удаления развитых побегов без завязей необходимо дать растению оправится.
При этом лучше несколько дней не поливать. Среднерослые и высокорослые сорта нуждаются в подвязывании, чтобы стебли под тяжестью плодов или неблагоприятных погодных условиях не сломались. Для этого еще на стадии посадки перцев: устанавливают колья длиной 150-160 см с расстоянием 3 м; натягивают между ними проволоку; обвязывают «восьмеркой» стебли перцев, обматывают их и подвязывают к проволоке. Подвязанными должны быть все побеги, чтобы не разломился стебель. Болезни и вредители, меры борьбы с ними При посадке перца следует уделить внимание его возможным заболеваниям: Антракноз. Заболевание размножается спорами, вызывая появление некроза любых частей растения в виде пятен желтоватого оттенка. Заражение происходит чаще всего через семена, инвентарь, при не соблюдении севооборота. В качестве профилактики используются фунгициды, содержащие медь. Пятнистое увядание.
Поражаются молодые листья, они становятся бронзового цвета с темными пятнами.