Это касается и бананов. Чтобы они не принесли вред организму, их не рекомендуется принимать в следующих случаях.
Ученые прокомментировали панические слухи о "коронавирусе в бананах"
Вред банана ощущают люди, принимающие бета-блокаторы, которые повышают уровень калия в крови. Статья автора «Аргументы и факты – » в Дзене: Бананы противопоказаны при некоторых заболеваниях, а также несовместимы с определенными лекарствами. Мы опишем пользу бананов для организма и потенциальный вред. Специалисты отметили, что бананы от пяти компаний Эквадора заражены личинками многоядной мухи-горбатки. бананы — самые актуальные и последние новости сегодня. Будьте в курсе главных свежих новостных событий дня и последнего часа, фото и видео репортажей на сайте Аргументы и Факты.
Кому нельзя покупать бананы: только навредите себе
Высокое содержания калия в бананах полезно для сердца, однако людям с диабетом лучше от них отказаться из-за сахара. Россельхознадзор обнаружил в партии бананов из Эквадора переносчика холеры – многоядную муху-горбатку. Рассказываем, опасно ли это заболевание и можно ли сейчас есть бананы. Бананы могут быть вредны для людей с некоторыми заболеваниями, передает портал «Медицинская информационная сеть».
Вред бананов для организма: в чем он заключается
В рамках коронаистерии народ начал обмениваться «письмами счастья» в мессенджерах. Например, такими: «В больнице Синьхуа вчера ночью погибли 23 человека, которые были заражены вирусом n7n9». Для справки: Синьхуа — ведущее информационное агентство КНР. Вируса n7n9 в природе не существует, есть H7N9, это один из подтипов вируса гриппа. В конце сообщения людей предупреждают: «В новостях главного канала попросили временно не употреблять бананы, особенно привезенные с юга. Как только получите это сообщение, немедленно отправьте людям, за которых переживаете, еще лучше отправьте в групповые чаты.
Для вашего же здоровья, пожалуйста, пересылайте. И уменьшите потребление бананов! Дровишек в огонь подбросил и бывший главный санитарный врач Онищенко очередным громким заявлением. Рекомендовал не покупать фрукты и овощи, не прошедшие термическую обработку. Так что следите, чтобы яблоки и лук в магазине были хорошо проварены!
На радость многим, по сетям ходит новый приказ Минздрава правда, за подписью его бывшего руководителя Скворцовой , где в рамках предупреждения распространения коронавируса в России пересматриваются нормы потребления крепких спиртных напитков лицами мужского пола от 18 до 75 лет — от 250 граммов до литра в сутки.
Как мы уже сказали, диабетикам к такому продукту стоит относиться крайне аккуратно. Поэтому плоды не рекомендуют есть при заболеваниях вен, склонности к образованию тромбов, а также при ишемической болезни сердца. Обострения заболеваний ЖКТ Несмотря на то что бананы плодотворно влияют на работу ЖКТ, при обострении заболеваний стоит на время от них отказаться. Также ягоды не рекомендуются при синдроме раздражённого кишечника, так как могут вызвать вздутие живота. Лишний вес При лишнем весе бананы можно употреблять в малых количествах. От одного плода утром беды не будет, но слишком много есть их не стоит, потому что это высококалорийный продукт. Материалы по теме «Маргарита» на толстом. Почему пицца становится частью спортивного питания Почему бананы популярны среди спортсменов? Интенсивные тренировки требуют больших затрат энергии, которые необходимо быстро восполнить после занятия, и банан в этом случае выступает как палочка-выручалочка.
Перекусывать ими гораздо удобнее, чем раскладывать лоточки с курицей и рисом. Одного-двух бананов вполне достаточно, чтобы закрыть углеводное окно. Помимо этого, вместе с потом из организма вымывается калий, который защищает сердечную мышцу, а его недостаток может привести к судорогам. Аминокислоты помогают сосредоточиться на игре или состязании, успокоить нервы и сохранять полную концентрацию.
Поставщики этих тропических фруктов утверждают, что в пищу годятся любые бананы — зеленые, желтые и даже с небольшими черными точками.
Внешний вид этого фрукта — не единственное его достоинство. Совершая покупки в гипермаркете или на рынке, не пропускайте зеленые бананы. Скрытый вред бананов, о котором никто не говоритНесмотря на полезные свойства бананов, врачи не советуют ими злоупотреблять. В этих фруктах содержится много углеводов; из-за высокого содержания фруктозы бананы следует с большой осторожностью употреблять людям, страдающим сахарным диабетом и ожирением. Кроме того, есть и обратная сторона способности этих фруктов выводить из организма лишнюю жидкость — это приводит к повышению вязкости крови.
Поэтому при наличии сосудистых заболеваний и склонности к образованию тромбов употреблять бананы в больших количествах не рекомендуется.
Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов. Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Вред бананов для организма: в чем он заключается
Но бананы вряд ли будут одним из самых калорийных источников в вашем рационе! Разбираемся в мифах Миф: питаться правильно — это значит максимально однообразно например, курица с гречкой. Монодиета равна здоровью. Реальность: питаться здорово — это значит максимально разнообразно, включая продукты всех цветов, приготовленные различными способами. Миф: существуют продукты, которые нужно строго ограничить, желательно навсегда Реальность: можно употреблять все продукты, просто не стоит переедать, а также включать их в рацион слишком часто — иначе не получится соблюдать принцип разнообразия. Миф: нужно считать калории. Реальность: важен акцент на пищевой ценности продуктов для организма, а не на калорийности.
Миф: нужно заставлять себя есть «полезную еду». Реальность: не стоит есть то, что вам невкусно Миф: здоровая еда — это пресная пища Реальность: здоровый рацион может быть ярким на вкус, с необычными специями и текстурами Источник Миф: нельзя смешивать разные типы белков или белки с углеводами. Огурцы с помидорами тоже вместе нельзя. А орехи можно есть только после замачивания. Реальность: нужно понимать, что организм — более сложная система, чем считают авторы мифов, и он способен на усвоение большого числа компонентов пищи одновременно. В одном продукте, например в гречке, почти всегда присутствуют и белки, и углеводы — в этом нет ничего страшного.
Миф: нужно следовать советам подруг, друзей, блогеров, которые великодушно делятся своим опытом. Реальность: важно максимально прислушиваться к себе и своим ощущениям до, во время и после еды. Для того чтобы начать формировать свое меню, можно обратиться за помощью к грамотному нутрициологу. Миф: блоги экспертов — самая передовая и инновационная информация о здоровом питании. Реальность: в современных рекомендациях по здоровому питанию собран опыт и наблюдения тысяч врачей и ученых.
И если ведущую роль в заражении играет пищевой фактор, то, чтобы избежать инфицирования, достаточно просто мыть руки и носить маски на лице. На сегодняшний день это оптимальные меры профилактики. Тем более что сейчас регистрируются случаи заболевания вирусами гриппа и ОРВИ, и маски в сочетании с личной гигиеной в любом случае не повредят. Что касается летальности при новом вирусе, то пока она достаточно низкая и умирают в основном лица старшей возрастной группы и ослабленные пациенты» «Люди достаточно легко достигают массового волнения и паники, особенно если в СМИ они не получают компетентного разъяснения авторитетных специалистов, — продолжает профессор Сиволап.
В современном мире они тоже случаются, в основном в патриархальных, архаичных сообществах. Во время психической эпидемии одни люди легко индуцируют других, и волнения, близкие к помешательству, охватывают массы, в особенности индивидуумов с незрелой психикой и невысоким уровнем образования. Так что в ответ на вирусную эпидемию может возникнуть психическая. В такие периоды, как сейчас, многие начинают искать спасение в лекарствах, не имеющих доказанной клинической эффективности, и прибегают к чудодейственным шарлатанским методам лечения». На 28 января было зафиксировано 4 474 случая новой заразы, а умерло от нее 107 человек. Грипп, которого никто не боится, распространяется гораздо быстрее и своими осложнениями убивает примерно 650 тысяч человек каждый год. Так что если возникнет желание попаниковать, лучше сходите и лишний раз помойте руки.
Подробности раскрыты в сообщении на сайте Россельхознадзора. Специалисты отметили, что бананы от пяти компаний Эквадора заражены личинками многоядной мухи-горбатки. И если глава эквадорского Минсельхоза Франклин Данило Паласиос Маркес не примет меры для исключения поставок заражённых бананов, Россия прекратит их закупку.
Также лучше отказаться от них людям с ишемической болезнью и ожирением. Из-за наличия крахмала этот фрукт долго переваривается. Чтобы фрукты доехали к нам в целости и сохранности, перед транспортировкой их обрабатывают пестицидами. Считается, что одной из причин онкологических заболеваний являются именно пресловутые Е-шки. Обезопасить себя можно, если взять за привычку мыть фрукты перед едой с содой. Детям до года не рекомендуется вводить в рацион бананы. Они могут стать причиной нарушения стула, запоров и чрезмерного газообразования. К тому же, высокое содержание витамина К повышает риск развития желтухи и анемии. Иногда они, конечно, бывают зелёные, пока не дозреют. Но, мало кто знает, что бывает сорт зелёных бананов, которые нельзя есть в сыром виде. Из них, обычно, делают чипсы или запекают. Ещё есть голубые бананы, которые по вкусу напоминают мороженое. Их плоды небольшие, с ярко-выраженным ванильным вкусом. Этот сорт устойчив к умеренному климату и вполне может расти в наших широтах. Они отличаются от привычных нам более нежной текстурой и небольшим размером. Спелый фрукт имеет красную кожуру и розоватую мякоть. В зависимости от условий выращивания и местности, вкус красного банана может варьироваться от аромата манго, до «запаха дождя». Розовые бананы по большей части декоративные растения, произрастающие как в диких условиях, так и в оранжереях. Сорт распространён в Индии и Непале, растёт даже в холодном климате и домашних условиях. При правильном уходе розовые плоды будут цвести у вас на подоконнике круглый год, и радовать вас экзотическими плодами, которые разрешается употреблять в пищу. Розовые бананы консервируют, делают из них вино, мармелад и сироп. А Карликовые бананы тоже можно встретить на нашем рынке. Они отличаются от своих старших братьев только размером.
Польза и вред бананов: об этих 5 побочных эффектах вы даже не подозревали
Вреда употребление такие бананов также не принесет, хотя и удовольствия, конечно же, тоже особого не доставит. Распространенное мнение о бананах — безопасные, гипоаллергенные плоды, которые можно есть без опасения, и давать без ограничения детям. Бананы являются естественной альтернативой многим лекарствам, но при чрезмерном употреблении бананов наблюдаются некоторые побочные эффекты. Неспелые бананы вредны даже для здоровых людей. Тем временем привычные нам бананы оказались под угрозой полного исчезновения — из-за высокоинфекционного почвенного гриба, который не поддается действию химикатов.
Чем полезны бананы и могут ли они навредить организму
И если глава эквадорского Минсельхоза Франклин Данило Паласиос Маркес не примет меры для исключения поставок заражённых бананов, Россия прекратит их закупку. В 2019 году Эквадор уже поставлял в Россию бананы с мухой-горбаткой, тогда поставщики исправили ситуацию. Ранее мы назвали 2 продукта, которые напрочь губят здоровье , но их многие так обожают, что едят каждый день.
Корм для скота править Отходы культурных сортов, а также некоторые неиспользуемые в пищу виды этих растений часто идут на корм домашним животным. Несозревшими плодами часто кормят находящийся поблизости крупный рогатый скот , хотя такие плоды и имеют небольшой слабительный эффект. Варёные отбросы, а также банановую муку охотно употребляют в пищу домашние свиньи.
Также иногда бананы составляют часть рациона бройлеров [1]. Во время традиционных индуистских церемоний пища, предложенная божеству прасада , может подаваться на банановом листе Ложные стебли идут на строительство плотов и подушек для сидений [43]. В Западной Африке из этих стеблей делают рыболовные снасти. На Филиппинах стебли добавляют в прозрачные ткани, из которых шьют женские блузки и мужские рубашки. Высушенную кожуру бананов, благодаря большому количеству содержащегося в ней танина , используют как чёрное красящее вещество для кожаных изделий.
Она также применяется при изготовлении мыла , так как её зола содержит углекислый калий. Широкую известность получил банан текстильный , или абака Musa textilis — полученное из ложного стебля этого вида лёгкое и прочное волокно, известное как манильская пенька , идёт на изготовление морских канатов и рыболовных сетей. Так называемый абиссинский банан Musa ensete , чаще относимый к роду Ensete Ensete ventricosum , выращивают в Африке в качестве пищевого и одновременно текстильного растения [44]. Банановые листья часто служат декоративными элементами в церемониях буддистской и индуистской культур. Они также используются в качестве подносов или тарелок для традиционной южно-азиатской пищи, которую употребляют без столовых приборов, в таких странах, как Индия и Шри-Ланка.
Индийцы полагают, что банановый лист, на котором подаётся обед, придаёт пище своеобразный вкус [45]. На юге Мексики банановые листья часто служат для приготовления традиционного блюда « тамале » вместо более типичного для этого листа кукурузы в лист заворачивают начинку из мяса или бобов, и этот «пирожок» затем варят в кастрюле. Банановые листья часто служат обёрточным и упаковочным материалом для продуктов и как своеобразный «зонтик» или «плащ» от дождя [43]. Помимо этого, банановый лист также используется некоторыми индийцами в качестве туалетной бумаги. Некоторые фермеры выращивают бананы исключительно для сбора урожая листьев.
Густаво Кастро из Института биологических наук Бразилия и его коллеги предложили использовать бананы для очищения питьевой воды от тяжёлых металлов меди и свинца. Для этого в бочки добавляется высушенная и измельчённая кожура бананов, очищающая воду в течение 10 минут. Фильтры из кожицы бананов могут работать 11 циклов без потери свойств. Этот способ проявил себя лучше некоторых других с использованием различных веществ, однако подходит только для промышленного применения [46]. Болезни и вредители править За долгие годы разведения бананов люди смогли вывести сорта, обладающие наилучшими вкусовыми качествами, однако при этом в значительной степени снизили их разнообразие — остальные просто не выдерживали конкуренции.
В результате широкое распространение получили заболевания и паразиты , поражающие лишь эти сорта. В отличие от дикорастущих видов, культурные растения способны размножаться лишь вегетативным способом, так как их плоды почти не содержат семян. Тем самым выведение новых сортов, устойчивых к болезням и паразитам, оказалось довольно проблематичным — для селективного отбора требуются семена, а на триста плодов приходится только одно семечко.
Это позволяет им быстрее созреть, стать мягче и слаще. Затем, как правило, бананы обрабатывают химикатами Е230, Е231 и Е232, содержащими фенол. Такую обработку делают для того, чтобы увеличить срок хранения, - сообщает Григорий Конев.
Поэтому, перед тем как приступать к очистке банана, его необходимо тщательно вымыть, а потом уже съесть. Ну а ребёнку лучше вообще пока воздержаться от употребления, особенно в возрасте до полутора-двух лет".
Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет рекламодатель. Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов.
Скрытый вред бананов, о котором никто не говорит
Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Екатеринбурга - Рассказываем, почему стоит включить бананы в рацион и как их выбрать в магазине. их польза и возможный вред.
Бананы. Что в них полезного? Жить здорово! Фрагмент выпуска от 23.12.2015
Поскольку бананы содержат витамин В6 в большом количестве, их чрезмерное потребление может привести к нервному срыву. Правда, чтобы получить передозировку B6, нужно будет съесть больше 100 бананов в день. Тем не менее такой случай можно считать достаточно редким явлением, если только вы не бодибилдер с одержимым желанием есть бананы и не участвуете в соревнованиях по поеданию бананов. Вы считаете бананы - отличным началом дня?
А ведь эти плоды могут вызвать сонливость. Они богаты триптофаном — аминокислотой, способной уменьшать умственные способности и замедлять реакцию организма из-за чувства недосыпа. Бананы также содержат высокую дозу магния — минерала, способствующего расслаблению мышц.
Именно это делает их хорошей пищей перед сном. Довольно редко, но все же после употребления бананов в огромном количестве иммунная система может отреагировать аллергией, похожей на реакцию от вдыхания амброзии. У человека, страдающего таким типом аллергии, опухают губы и язык, першит в горле.
Люди, страдающие аллергией на амброзию, могут испытывать подобные ощущения и после употребления бананов. Недостаточно зрелые бананы способны вызвать сильную боль в желудке. При этом вместе с болью вполне возможна тошнота.
Дело в том, что зеленые бананы содержат большое количество крахмала, на переваривание которого организм тратит слишком много времени.
Было доказано, что в незрелых плодах в 20 раз больше резистентного крахмала, чем в спелых. А если их еще хранить в холодильнике, то его содержание увеличивается на 50 процентов. Такая форма крахмала полезна для стабилизации уровня сахара в крови и питания полезных бактерий в толстом кишечнике, что в итоге помогает выработке пищеварительных ферментов для лучшего усвоения углеводов и витаминов из пищи.
Чуть недоспелые бананы могут также помочь при диарее и запоре. Если в зеленом банане весом 100 граммов содержится примерно 3,2 г сахара, то в желтом — уже до 12 граммов. Такой фрукт становится отличным источником энергии — например, после тренировки. Он также лучше зеленого плода усваивается организмом.
Кроме того, надо учитывать, что уровень витамина С в банане увеличивается в процессе созревания, но снижается по мере перезревания. Желтые с коричневыми пятнами. В спелых бананах с темными пятнами на кожице крахмал превращается в простые сахара, которые легче перевариваются и могут быстро повышать уровень глюкозы в крови. Такой банан уже не очень полезен для людей с диабетом и тех, кто следит за своим весом.
Перезрелые бананы не советуют есть в сыром виде, потому что такой фрукт начинает бродить и даже слегка отдает алкоголем — в одном банане может содержаться до 0,5 г спирта.
По его словам, этот продукт реже можно будет встретить в магазинах из-за снижающегося спроса. Это будет определено не увеличением стоимости закупки или логистики в поставке из других стран альтернативных Эквадору, а во многом ограниченной покупательской способностью. Если повышать цены еще сильнее, то потребители будут отказываться от приобретения этой продукции, ретейлерам будет просто нерентабельно ее продавать», — сказал Иван Федяков. Аналитик предупредил, что вкус бананов не из Эквадора будет другим. Нет гарантий, что его оценят потребители. Они отличаются от эквадорских. Нельзя сказать, что в лучшую или худшую сторону, просто это другие продукты.
При выборе бананов обращайте внимание на следующие моменты: Кожура должна быть ярко-желтого цвета, без коричневых или черных пятен Плод должен быть плотным, без мягких вмятин Хвостик слегка зеленоватый — признак свежести Запах свежий, сладковатый, без гнилостных ноток Правильное хранение тоже имеет большое значение. Незрелые зеленоватые бананы лучше хранить при комнатной температуре. Они постепенно дозреют. Желтые бананы рекомендуется хранить в холодильнике не более 3-5 дней. Рецепт приготовления десерта с бананами Бананы отлично сочетаются с молочными и зерновыми продуктами. Давайте приготовим полезный и несложный десерт на их основе. Берем 2 банана, 100 г овсяных хлопьев, 200 мл молока, 100 г грецких орехов Бананы измельчаем в блендере Добавляем в блендер овсяные хлопья и молоко, взбиваем В конце добавляем грецкие орехи, быстро перемешиваем Разливаем полученную массу по креманкам и ставим в холодильник на 2 часа Готовый десерт можно украсить ягодами или кусочками фруктов. Приятного аппетита! FAQ по бананам Рассмотрим несколько популярных вопросов, касающихся влияния бананов на организм: Можно ли есть бананы при гастрите?
Неожиданная «побочка» от частого употребления в пищу бананов
Диетолог рассказала, что представляют из себя бананы и чем полезна "банановая диета". Поэтому после пары зеленых бананов на завтрак вы с меньшей вероятностью сорветесь на вредный перекус до обеда. Главная» Питание и диеты» Польза и вред бананов для здоровья. При данных заболеваниях вред бананов превышает их пользу.
Звезды в тренде
- Нутрициолог объяснил, почему бананы опасно есть на завтрак — Росбалт
- Почему зеленые бананы лучше спелых
- Бананы: польза, вред, калорийность | РБК Стиль
- Не навреди!
- Три принципа питания
- Ученые прокомментировали панические слухи о "коронавирусе в бананах"
Не навреди!
- Банан: полезные свойства и вред | Food and Health
- Польза и вред бананов: 5 неожиданных побочных эффектов
- Всего шесть бананов могут быть смертельно опасны - Опасная еда
- Предупреждение медика: продающиеся в российских магазинах бананы опасны
Неожиданная «побочка» от частого употребления в пищу бананов
Клетчатка помогает вывести токсины из организма и способствует нормальной работе кишечника. Устраняют бессонницу Всё те же триптофаны не только отвечают за хорошее настроение, но и являются натуральным снотворным. Вечерний перекус бананом поможет избавиться от бессонницы и гарантирует нормальный сон. Улучшают сердечно-сосудистую систему Калий и магний положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы, помогают питать и насыщать кислородом клетки мозга. Высокий уровень калия способствует регулированию сердцебиения и поддерживает оптимальное кровяное давление. Железо предотвращает анемию, так как повышает уровень гемоглобина в крови. Материалы по теме Чем полезен шоколад?
Развенчиваем мифы о популярном десерте Несмотря на огромное количество плюсов употребления бананов, чудодейственные свойства плодам лучше не предписывать. К примеру, широко распространено мнение, что они помогают бросить курить. Однако наш эксперт считает, что отказаться от никотина ягоды вряд ли помогут. Анна: По поводу курения — сомнительная взаимосвязь. По крайней мере, научно доказать это, я думаю, сложно. Да, в бананах есть определённые вещества, которые способствуют выработке гормона счастья.
Однако употребление его натощак может нарушить кислотно-щелочной баланс и вызвать больше проблем», — заявил специалист. По его словам, в бананах содержатся полезные для здоровья магний и калий, однако их прием натощак может навредить организму, нарушая кислотно-щелочной баланс, из-за чего временно повышается щелочность крови. В связи с этим появляется вероятность высвобождения кислотно-буферных соединений для восстановления баланса крови, однако, если этого не происходит, есть вероятность смещения кислотно-щелочного баланса организма в сторону повышения ацидоз или понижения алкалоз кислотности.
Во-вторых, этот продукт очень калориен. Поэтому для тех, кто следит за фигурой, нужно кушать этот продукт аккуратно. В-третьих, это тяжелая пища, которая переваривается в среднем 4 часа. Поэтому не следует есть их перед сном. В-четвертых, желательно употреблять бананы отдельно от других продуктов. В-пятых, несмотря на то, что бананы употребляют для профилактики диабета , для людей, страдающих сахарным диабетом или аллергией , нужно сначала проконсультироваться с врачом насчет их употребления. В-шестых, этот продукт увеличивает вязкость крови.
Это на заметку людям, которые перенесли инсульт, инфаркт , страдающим от варикоза и тромбофлебита. В-седьмых, частое употребление может вызвать чувство тяжести в желудке. Но есть и мифы о бананах, в которые некоторые до сих пор верят. Первый миф гласит, что если кушать больше трех бананов в день, то появится головная боль.
Когда человек ест банан, в его организм проникает минерал калий, который играет большую роль в функционировании клеток и формировании нервных и мышечных тканей. Чем больше калия попадает в человека, тем больше радиации он получает. Но доза всегда ничтожно мала, и не может нанести организму никакого вреда. По расчетам ученых, в 100 граммах бананов содержится около 400 миллиграммов калия. Это меньше, чем в сухофруктах, в 100 граммах которых содержится до 1200 миллиграммов калия.
По содержанию калия с бананами сопоставимы морковь 320 мг , картофель 425 мг и многие другие овощи и фрукты. Считается, что для получения опасной дозы радиации от банана, необходимо съесть минимум 250 тысяч плодов. Опасаться бананов из-за содержания в них радиоактивного элемента, не стоит. Вам будет интересно: Почему лягушки в Чернобыле окрасились в черный цвет Радиационное загрязнение продуктов питания Важно отметить, что при радиоактивном загрязнении окружающей среды, некоторые продукты питания впитывают опасные вещества и становятся опасными. Считается, больше всего радионуклидов в чрезвычайных ситуациях поглощают морковь, капуста, яблоки, грибы, рыба и любое мясо. Радиационное воздействие особенно опасно, когда исходит изнутри организма — при внешнем облучении, человека хотя бы немного защищает одежда.