Иван-чай или как его еще называют кипрей, относится к растениям, обладающим лекарственными свойствами. Иван-чай можно употреблять в любых количествах и не беспокоиться о нарушении сна. Об этом рассказала в беседе с "РИА Новости" врач-диетолог Ирина Рыль.
Повышает потенцию, помогает худеть и укрепляет иммунитет: полезные свойства иван-чая
Пища легко и быстро переваривается, не застаиваясь в кишечнике; Создание микрофлоры в органах системы пищеварения. Под воздействием лечебным свойств человек испытывает чувство насыщения, употребляя в рацион незначительное количество еды; Мочегонный эффект. Чай может обладать дренажным воздействием, способствуя быстрому устранению отеков; Очистка от токсинов и шлаков. Чтобы похудеть, иван чай исключает запоры, оказывая на организм слабительное воздействие; Чтобы поддержать здоровье, отказавшись от строгих диет, рекомендуется заварить состав несколько раз в день. Он купирует клиническую картину, которая развивается на фоне голода. Другие полезные свойства растения Сбор иван чая В состав кипрея входит железо, поэтому он профилактирует анемию. На фоне его приема снижается концентрация холестерина в крови. Другие случаи, когда состав помогает: Восполнение запасов микроэлементов и витаминов, включая марганец, никель, калий, железо; Укрепление кровеносных сосудов, капилляров; При избыточном весе часто наблюдается повышение давления.
Для нормализации состояния приготавливается иван чай; Польза растения заключается в антиоксидантном воздействии, замедлении процесса старения; Большое количество витамина С, что в шесть раз превышает его содержание в лимоне; Укрепление мужского здоровья.
По ее словам, иван-чай можно употреблять «для разнообразия», при этом не стоит верить «наглым» заявлениям сторонников народной медицины. Я его пила, своеобразный такой вкус, для разнообразия прекрасно. Как и большинство лекарственных трав, иван-чай применяется в народной медицине, а она «лечит» все, даже рак. Об этом нагло сообщают, и люди ведутся. Однако у нас существует официальная медицина, которая называется доказательная.
Проводятся исследования, которые показывают, так ли это», - заключила собеседница «Радиоточки НСН».
Ни одну траву, пусть даже и особо полезную, не пьют постоянно и бесконтрольно. Тем более её не употребляют по несколько раз в день вместо чая. Подобный фанатизм способен привести к серьёзным проблемам со здоровьем.
После того как закончится курс, нужен обязательный перерыв. В лечебных целях его принимают с учётом имеющейся проблемы и правильно подобранной дозировки. Например: Для лечения органов пищеварения, устранения головной боли и бессонницы его принимают трижды всего по 1 ст. При ангине настои и отвары не употребляют внутрь — ими полощут горло 3-5 раз в день.
Женщины при обильных месячных употребляют за сутки не более стакана. При этом его количество необходимо разделить на несколько приёмов. Когда посредством кипрея лечат бесплодие, к основному растению добавляют другие травы в том числе крапиву, мелиссу, мяту, землянику, петрушку. Такую смесь настаивают не менее двух часов, принимают курсом не более двух стаканов за сутки.
Однако данный рецепт нельзя брать за веру, не посоветовавшись с мнением лечащего врача. К тому же такой набор трав подходит далеко не каждой женщине ввиду индивидуальной непереносимости. Корень растения используют при малокровии, гастрите и кровотечениях. Причем пропорции измельчённой смеси и воды не меняются.
Его заливают водой и кипятят на медленном огне порядка 15 минут, после чего процеживают и охлаждают. Принимают такое снадобье перед основными приёмами пищи 3 раза в день по одной столовой ложке. Когда причиной употребления кипрея является профилактика онкологических заболеваний, в приготавливаемую жидкость помимо иван-чая добавляют сушёную крапиву, подорожник и цветы акации. Пьют такое средство дозировано, не более двух раз в день.
Для того чтобы иван-чай был максимально полезным, стоит взять на заметку несколько простых советов. Между сушёными листьями и ферментированным чаем стоит отдать предпочтение второму варианту. Именно в нём пользы для организма человека больше. Польза собственноручно собранного чая и магазинного разнится.
Другие полезные свойства растения В состав кипрея входит железо, поэтому он профилактирует анемию. На фоне его приема снижается концентрация холестерина в крови. Другие случаи, когда состав помогает: Восполнение запасов микроэлементов и витаминов, включая марганец, никель, калий, железо; Укрепление кровеносных сосудов, капилляров; При избыточном весе часто наблюдается повышение давления. Для нормализации состояния приготавливается иван чай; Польза растения заключается в антиоксидантном воздействии, замедлении процесса старения; Большое количество витамина С, что в шесть раз превышает его содержание в лимоне; Укрепление мужского здоровья. Иван чай помогает избавиться от лишнего веса в послеродовом периоде. Как заваривать и принимать Перед тем как пить полезный иван чай для похудения, рекомендуется ознакомиться с рецептами его приготовления.
Заварка растения считается стандартной процедурой, для выполнения которой потребуется керамическая либо стеклянная емкость. Чтобы сохранить целебные свойства, не рекомендуется использовать кипяток. Чай приготавливается в следующей пропорции: 1 ч. Компоненты настаиваются на протяжении 15-20 минут. Чтобы получить уникальный вкус, к иван чаю добавляется: Ферментированные листья растения заливаются кипятком. Готовность чая определяется по его оттенку.
Он должен быть золотистым либо янтарным. Состав пьется в холодном либо горячем виде. Для усиления эффекта похудения чай принимается за 30 минут до еды. Для усиления очищающего эффекта к иван-чаю добавляются по 1 ч. Компоненты заливаются 0,5 л кипятка. Подобный состав обладает выраженным мочегонным и незначительным слабительным эффектами.
Полезные рецепты Титестеры предлагают несколько рецептов приготовления чая из кипрея. К основному компоненты добавляются пряные травы: Для приготовления лечебного напитка потребуется заварить 2 ч. В отвар добавляется корица, сок лимона, мед. Чтобы приготовить состав из иван-чая, молока и соли, понадобится: Залить ст. Средство варится в течение нескольких минут, а затем фильтруется; Кипятится 50 мл молока; Компоненты смешиваются, добавляется соль. Для борьбы с лишним весом помогает чай из мускатного ореха и кипрея.
На 2 десертные ложки понадобится стакан кипятка. Средство настаивается 15 минут. По вкусу добавляется мускатный орех. Для ускорения процесса похудения рекомендуется добавлять в чай мелиссу. Растение нормализует и ускоряет обмен веществ, эффективно очищая организм от шлаков, токсинов, тяжелых металлов. Чтобы приготовить полезный напиток, понадобится: Залить 2-мя стаканами кипятка по 1 ч.
Сырье можно заваривать до 4-х раз. Титестеры советуют готовить лечебный раствор, учитывая степени ферментации: легкая, средняя, глубокая. В первом случае процедура осуществляется до появления первых признаков цветочно-фруктового запаха. Этап длится около 3-6 часов. Чай, заваренный из такого сырья, имеет нежный и мягкий вкус, но сильный аромат.
Иван-чай для похудения: когда природа действительно помогает
Как приготовить иван-чай для улучшения работы ЖКТ. Состав и польза иван-чая. кипрей узколистный, Epilobium angustifolium) — это многолетнее и быстрорастущее травянистое растение, распространенное во многих регионах Северного полушария. Принимать иван-чай для похудения можно в виде отвара, настоя, салата. Рекомендации по завариванию: 3-5 грамм иван-чая залить 200 мл кипятка и дать настояться 10-20 минут. целебное применение ивановой травы.
Иван-чай: польза и вред, как заваривать, советы диетолога
В России иван-чай растет преимущественно в европейской части. Из-за нужды в хорошем освещении, кипрей чаще встречается на открытой местности. Произрастание вблизи водоемов дает кипрею необходимую влагу. Обычно собирают верхние листочки, не сухие и не поврежденные насекомыми. Цветы иван-чая обладают меньшим набором полезных веществ, однако их можно засушить и использовать в качестве добавки к самому напитку. Как ферментировать иван-чай Чтобы получить готовый к завариванию иван-чай, необходимо обработать сырье в три этапа. Собранные листья тщательно переберите и очистите от мусора, а затем распределите по поверхности поддонов или на ткани. Слой листьев не должен превышать 5 см в высоту. Разместите поддоны в помещении, подальше от прямых солнечных лучей.
Подсушивайте листья в течение 12—24 часов, периодически их перемешивая, чтобы процесс происходил равномерно. Когда листья слегка подвяли их можно согнуть пополам, но они не сломаются , наступает время скрутки. Если вы еще не отделили листья от стеблей, сейчас самое время это сделать. Когда сырья не слишком много, вам подойдет ручной метод: листья просто сминают в ладонях и скручивают в шарики или палочки до тех пор, пока растение не даст сок. Если же у вас крупная заготовка, возьмите себе в помощницы мясорубку — она позволит получить красивый гранулированный чай при небольших трудозатратах. Самый сложный и ответственный этап, где проще всего допустить ошибку. Готовые шарики или гранулы из листьев необходимо поместить в сосуд и накрыть тканью на несколько часов, позволяя процессам ферментации довести дело до конца. Знатоки чайного дела рекомендуют брать глиняную посуду глазурованную внутри , стеклянную или эмалированную.
Пластик нежелателен, поскольку может вступить в реакцию с соком. Выдерживать чай необходимо от 3—5 часов слабая ферментация до полутора суток сильная ферментация. После завершения ферментации почти готовый чай необходимо снова высушить — на сей раз в духовке, чтобы не осталось ни следа бактерий. Сушка должна происходить при температуре от 50 до 100 градусов на протяжении 1,5—2 часов. Все это время дверцу духовки лучше держать приоткрытой, а чай периодически перемешивать для равномерной прожарки. После можно досушить чай на открытом воздухе — в течение двух-трех часов при комнатной температуре лучше при этом накрыть его легкой дышащей тканью, чтобы не попадала пыль. Готовый чай должен быть рассыпчатым, сухим и очень ароматным. Цветы иван-чая заготавливают отдельно: их достаточно просто высушить при комнатной температуре или в духовке на минимальной температуре не выше 50 градусов.
Побочные эффекты Следует соблюдать осторожность во время приготовления отвара из кипрея.
То есть, кружечка такого напитка помогает свести на нет негативные последствия окружающей среды. Это особенно актуально для жителей мегаполисов. Витамин С известен как отличное средство для укрепления иммунитета. Данное растение, соответственно, также помогает бороться с надвигающейся простудой. По своей сути, иван-чай является также хорошим средством от бессонницы.
То есть его применение оказывает благотворное влияние на нервную систему. Это также не может не сказаться положительным образом на внешнем виде человека. Заготовка иван-чая. Сбор растения Для того чтобы применять иван-чай для похудения, можно приобрести сбор в аптеке или же заготовить его самостоятельно. Второй вариант предпочтительнее, однако, не у каждого есть такая возможность. Собирать уже распустившиеся лиловые цветки растения не имеет никакого смысла.
Дело в том, что они в дальнейшем просто превратятся в пух и улетят. Никакой пользы от этого не будет. Поэтому собирают у иван-чая преимущественно листья, изредка - еще не отцветшие бутоны. Цвести иван-чай начинает в конце июня. Поэтому заготовку начинают в этот же период. Рекомендуется собирать его утром, в сухую погоду.
Также не лишним будет добавить, что лучшие растения располагаются в лесной зоне. Собирать кипрей возле дорог опасно. Также стоит отбирать только красивые листья, которые не подвержены гнили и не имеют темных пятен. Как приготовить растение к употреблению Кипрей обычно сушат перед употреблением. Самый простой способ — сушка на поверхности. Для этого расстилают чистое полотенце, на котором располагают растения.
Лучше оставлять между листьями место, чтобы они быстрее подсыхали. Готовое растение можно определить по хрусту: листочки будут ломаться с характерным звуком, если их взять в руки. Разумеется, перед сушкой растения следует промыть от пыли. Второй вариант предполагает ферментирование листьев.
Я пропить решила такой чай именно курсом, чтобы был результат. Пила нормально, никаких побочных явлений не заметила. И потом решила посмотреть на весах на сколько мне удалось похудеть. И оказалось, что ушло целых 5 килограмм и это при том, что я вообще ничего не делала, рацион питания я не поменяла, просто пила чай. Как правильно использовать иван чай.
Я использовала такой чай так. Брала чайную ложку и заливала не крутым кипятком, чтобы все полезное там не уничтожить, а водой с температурой 80 градусов, потом настаиваю в течении 20 минут, процеживаю и пью. Пила все время за 30 минут до приема пищи.
Именно для похудения показан очищающий чай. К двум чайным ложкам иван-чая добавить по одной чайной ложке кукурузных рыльцев и лимонника. Залить 0,5 л. Пить по 0,5 стакана за 20 минут до еды. Этот чай имеет хорошо выраженный мочегонный и слабовыраженный слабительный эффекты. Как правильно заваривать кипрей Процедура заваривания Иван-чая схожа на заваривание зеленого чая или любого другого травяного.
Посуда для заваривания берется стеклянная или керамическая. Заваривать можно по-разному: Если это просто сушеный травяной лист, то заливать траву нужно водой, подогретой до 90-95оС, но не в коем случае не кипятком. Так сохранится больше целебных веществ. Положить 1 ч. Для более богатого вкуса можно добавить другой любимой травки мяты, мелисы, ромашки или измельченного корня имбиря. Если чай ферментированный, то его заливают кипятком. Критерий готовности чая — цвет настоя. Золотистый, янтарный цвет говорит о готовности напитка. Заваривать можно 3-4 раза.
Можно пить и холодным. Вкус у ферментированного чая более насыщенный, интересный и самодостаточный, к нему других трав можно не добавлять. Для любителей разнообразия в продаже есть чаи с ягодами или листьями малины, черники, смородины. Отзывы об иван-чае на форумах По отзывам, действие напитка на самочувствие ощутить можно спустя 10-20 минут после его употребления. Часто отмечают появившееся спокойствие, умиротворение, проходит головная боль. А вот видимый эффект в снижении веса и уменьшения объемов можно получить спустя две недели регулярного чаепития. Приятным бонусом многие отмечают налаженную работу кишечника, улучшенное состояние кожи, свежий вид лица, нормализовавшееся давление. Смотрите на эту же тему: Таблетки Himalaya Ayurslim для эффективного похудения Противопоказания Противопоказаний у Иван-чая нет. Но всегда нужно прислушиваться к своим ощущениям.
Возможна индивидуальная непереносимость. С осторожностью нужно отнестись к напитку людям с пониженным давлением: на первых порах, знакомясь с чаем, проконтролируйте его действие на ваше артериальное давление, обратите внимание на свое самочувствие.
Химический состав
- Чем полезен Иван-чай для организма, рецепты народной медицины
- Иван-чай: лечебные свойства и противопоказания
- Новости дня
- Полезные и лечебные свойства Иван-чая и противопоказания, чем он полезен и что лечит
- Фиточай "Монастырский" №11 Для похудения, 100г - Иван-ДА
Трава иван-чай: польза и вред, рецепты для здоровья
снижает артериальное давление способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на нервную систему. Иван чай для похудения: результат, как использовать. Иван-чай способствует снижению менструальных болей, минимизирует негативные реакции организма женщины во время климакса, помогает устранить молочницу. Принимать иван-чай для похудения можно в виде отвара, настоя, салата. Иван-чай помогает сбросить вес быстро — Несмотря на свои полезные свойства, иван-чай не является чудо-средством для похудения. Иван-чай ускоряет похудение, подавляет аппетит, обладает мягким слабительным эффектом и выводит вредный холестерин из организма. Он укрепляет костную ткань, предупреждает развитие остеопороза.
Иван-чай полезные свойства и противопоказания, где растёт и как заготавливать
Иван-чай помогает сбросить вес быстро — Несмотря на свои полезные свойства, иван-чай не является чудо-средством для похудения. Иван-чай помогает быстрее расстаться с лишним весом — во время похудения он ускоряет обменные процессы и способствует скорейшему выведению из организма вредных веществ и шлаков. Так как иван-чай содержит цинк, медь, железо, марганец и большое количество витамина С, ему можно найти применение и в гематологии для борьбы с анемией. Как заваривать иван-чай в домашних условиях. Иван-чай может быть с успехом использован в комплексной антимикробной и противовирусной терапии. 2 Польза Иван-чая для организма женщины.